uitnodiging lente avond

Onder de kundige leiding van
chef S. Baselmans en maître
K. Cassaert met de leerlingen
van 6 Restaurant Keuken en
Prijs per persoon:
UITNODIGING
GASTRONOMISCHE LENTE AVOND
Salons ‘t Stoktshof
€ 60,00 all in
Vrijdag 27 Maart 2015 om 19 uur
5 en 6 Hotel
(Apero-uitgelezen wijnen water-koffie/thee)
OF
€ 48,00 zonder wijn
(Apero-water-koffie/thee)
De reservatie (via telefoon
MENU
Aperitief met hapjes:
Marbré van ganzenlever en rund/Uier en structuren van hoeve melk/
64° dooier met king krab
∼∼∼∼∼
of e mail) is pas geldig na
storting van het volledige
Tamme kwartel met een couscous van koriander en paksoi en
bedrag op
in wei gefermenteerde voorjaarsgroentjes
rekeningnummer
BE85 0682 3307 9206
(Technisch Atheneum Hotel)
onder vermelding van
reservatie thema avond
en het aantal personen
∼∼∼∼∼
Op vel gebakken kabeljauw, bouillabaisse, tarwegras en hopscheuten
∼∼∼∼∼
Jonge kalfslende met haar jus, Kempische asperges en
Roseval-aardappel
Locatie:
‘t Stoktshof
∼∼∼∼∼
Koningin Astridlaan 58
Pannacotta van bergamot, huisbereide yoghurt en passievrucht
2300 Turnhout
Peche Melba herbekeken
014/42 26 39
[email protected]
www.hotelschoolturnhout.be
∼∼∼∼∼
Koffie of thee met snoepjes

Download Report