Klik hier voor de suggestiekaart

suggesties
Soep
€ 7,00
Roomsoep van pastinaak met truffelolie
en gebakken radicchio
Voorgerechten
Lunch
€ 15,80
Quiche met spruiten, gegrild buikspek
€ 14,50
en mosterdvinaigrette
Wrap met zoet-zure varkenshaasje,
sperziebonen en rode ui
Salade met gemarineerde eend,
sinaasappel, gekonfijte rode biet
en chocoladeschilfers
€ 14,50
Tempura met scampi’s, krokante chorizo
en chilivinaigrette
met gegrilde ananas
€ 14,20
Gegratineerde Sint-Jacobsvruchten
met andijvie en
champagne sabayon
€ 14,50
Wijn
Rood
Wit
Misiones de Rengo
Loire - Sancerre - Moulin les Lys
Domaine Reverdy Ducroux (75cl)
Glas: € 5,50 • ½ l: € 15,30 • Fles: € 22,95
Glas: € 8,95 • ½ l: € 24,85 • Fles: € 37,30
suggesties
Hoofdgerechten
Vis
Skreihaasje met andijvie,
puree met Parmezaanse kaas
en grijze garnalen
Visstoofpot met saffraan en
gerookte paprika
€ 28,50
€ 27,80
Pasta
Melanzane alla Parmigiana, aubergineschotel
met tomaat en mozzarella
gegratineerd “vegetarisch”
Spaghetti “con gemberetti”
met gamba’s en rucola
€ 18,80
€ 18,00
Desserts
Geflambeerde kakivruchten
met amarettini
en koekjesijs
Vlees
Kalfsniertjes met zuurkoolstamppot,
Hasseltse jenever en
Dijonaisesaus
€ 27,00
Schotse Rib-eye met spinazie,
€ 29,50
shitake en cashewnoten
Millefeuille met gerookt varkenshaasje,
zwarte beuling en tripel Karmeliet € 27,80
€ 9,50
Parfait d’amour – 3 parfaits
€ 9,50
elk anders

Download Report