Menukaart Diner - Juni 2014 Web - outlined

Menukaart
Te bestellen vanaf 17:00 uur
Welkom bij Miglia Lounge! Wij bieden u een Bourgondisch samenzijn in een sfeervolle ambiance.
Op onze kaart staan enkel gerechten die zijn bereid met verse producten, bij voorkeur uit de streek.
De keukenbrigade laat zich daarbij inspireren door de Italiaanse, Franse en Nederlandse keuken.
Op onze kaart vindt u ‘klassiekers’ waar u graag voor terugkomt,
maar daarnaast beloven wij u ook altijd te verrassen.
Buon appetito!
3 gangen verrassingsmenu
4 gangen verrassingsmenu
29.50
32.50
Soepen & Voorgerechten:
Miglia soep
Bisque Homard
Anitpasti di Pesce
Vitello Tonato
Carpaccio Classico
Insalata Caprese
Thaise Beefsalad
Pomodori | room | basilicum
schaaldierensoep | rouille | crostini
compositie van diverse vissoorten
kalfsrosbief | tonijnmayonaise | kappertjes
dungesneden ossenhaas | truffelcrème | rucola | Parmezaanse kaas
buffelmozarella | tomaat | pesto | basilicum
rund | bosui | paprika | koriander
Hoofdgerechten:
(bij alle hoofdgerechten serveren wij een portie friet)
Gamba’s
gamba’s | zwarte pasta | tomaat | groene asperge
saus van Parmezaan
roodbaars | tomaten risotto | cerise tomaat | courgette
saus van zwarte olijf
kalfsvlees | parmaham | salie | risini | spinazie
saus van marsala
tournedos | gnocchi | groene asperge | gepofte paprika
groene olijven
pasta | knoflook | rode pepers | salade
Roodbaars
Saltimbocca
Rund
Pasta Aglio e Olio
5.25
8.75
14.50
9.75
13.50
10.25
12.75
19.50
18.75 10.50*
21.50 12.00*
24.50
14.50
Desserts:
Mango
Chocolade
Chianti
Kaas
compote van mango | vanille-ijs | gele room | Maria koekjes
creatie van chocolade
Chianti | vanille-ijs | basilicum | rode vruchten
vier kazen | druiven | kletsenbrood | appelstroop
6.50
9.50
8.75
12.50
U kunt de volgende bijgerechten bestellen:
Friet met Mayonaise
Friet met Truffelmayonaise
Salade
Seizoensgroenten
3.00
3.50
2.50
3.50
* kleinere portie

Download Report