Prijslijst Vinthousiast
Vinthousiast
Steeds welkom na afspraak!
Ganzemeerstraat 8
9150 Rupelmonde
0491/93.28.75
[email protected]
www.vinthousiast.be
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Onze Service - Wat kunnen wij u bieden?
Professioneel Advies
Lege wijnkelder? Zin in een flesje wijn? U bent van harte welkom bij Vinthousiast!
Weet u ook nooit welke wijn te kiezen uit het immense aanbod in de supermarkt? U voelt zich allicht al
helemaal verloren als u op zoek gaat naar die ene fles wijn die perfect harmonieert met uw gerecht ?
Gaat u op het etiket af of speelt u op safe en opteert u steevast voor weining inventieve Bordeaux?
• Vinthousiast geeft u graag advies om de wijn die perfect past bij uw smaak & gerecht te kiezen!
Partyservice!
Geeft u binnenkort een feestje bij u thuis voor het vieren van een geboorte, communie of een verjaardag?
Vinthousiast levert u niet alleen graag de wijnen , maar neemt met plezier ook volgende zaken voor u in
handen:
• Vinthousiast leent je volledig gratis glazen, wijnfrigo's en -emmers uit!
Achteraf kan u de glazen zelfs ongewassen terug bezorgen. Geen zoektocht naar glazen, geen afwas ,
geen kosten!
• Geen idee hoeveel wijn je nodig zal hebben?
Vinthousiast neemt ongeopende en onbeschadigde flessen zonder probleem terug!
Relatiegeschenken
Wil u uw klanten of medewerkers bedanken voor de goede samenwerking met een relatiegeschenk ?
Wij adviseren u bij de keuze van een heerlijke wijn of bij het samenstellen van een wijnpakket! En... Wij
personaliseren uw geschenk op aanvraag!
Geschenkpaketten
Op zoek naar een leuk en lekker (eindejaars)geschenk ?
In functie van uw budget en uw wensen, geven wij u graag advies bij het samenstellen van een wijnpakket!
Wij zorgen voor een smaakvolle presentatie!
Tasting@Home
Wenst u in een ongedwongen sfeer iets bij te leren over wijn ?
In onderling overleg bepalen wij een thema & budget. Vinthousiast selecteert tot 10 wijnen om de theorie via
een degustatie in de praktijk te brengen!
Leveringsvoorwaarden
Levering
Binnen de driehoek Gent-Antwerpen-Brussel: Gratis levering aan huis bij een bestelling vanaf 50 € (ex. BTW).
Rest van België: Gratis levering aan huis bij een bestelling vanaf 200 € (ex. BTW).
In andere gevallen: 10 € leveringskosten (ex. BTW); bij een minimumaankoop van 6 flessen.
Afhaling
Afhaling mogelijk na onderlinge afspraak
Prijzen vermeld in deze prijslijst zijn geldig vanaf 11 nvember 2014. Deze prijslijst vervangt alle vorige versies. Prijzen geldig onder voorbehoud van prijsstijgingen producent, koerswijzigingen, BTW-verhogingen of
accijnsstijgingen. Algemene voorwaarden: zie www.vinthousiast.be.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Inhoudstabel
Schuimwijnen
Rode wijnen
Frankrijk
4
Australië
20
Spanje
4
Argentinië
20
Italië
5
Bulgarije
22
Luxemburg
6
Chili
22
Frankrijk
23
Griekenland
26
Witte Wijnen
Australië
7
Italië
26
Argentinië
7
Nieuw-Zeeland
29
Chili
8
Oostenrijk
29
Frankrijk
9
Portugal
29
Italië
12
Roemenië
30
Nieuw-Zeeland
14
Slovenië
30
Oostenrijk
14
Spanje
31
Portugal
14
Zuid-Afrika
34
Roemenië
14
Slovenië
15
Spanje
15
Australië
36
Zuid-Afrika
16
Frankrijk
36
Italië
36
Oostenrijk
37
Rosé Wijnen
Zoete (versterkte wijnen)
Frankrijk
18
Portugal
37
Spanje
Zuid-Afrika
18
19
Spanje
37
Whisky & Distillaten
38
Olijfolie
40
Geschenkverpakkingen
41
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Schuimwijnen
Wijn
Jaar
Frankrijk
Inhoud
Appelatie
(L)
Druiven
Prijs
BTW incl.
Champagne
Champagnehuis Marc Hebrart
Dit familiaal champagnehuis is gelegen nabij Epernay (Mareuil-sur-Ay). Het terroir wordt er gedomineerd door kalkgrond. Deze champagnes worden gekenmerkt door een prachtige structuur en een mooie
fraîcheur.
Cuvée de Reserve Brut 1er Cru
0,75
AOC Champagne
82 % Pinot Noir, 18 % Chardonnay
23,15 €
0,75
AOC Champagne
50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir
26,45 €
Robert Parker’s Wine Advocate : 91/100;
International Wine Cellar: 90/100
Wine Spectator: 90/100
Brut Rosé 1er Cru
International Wine Cellar : 92/100
Robert Parker’s Wine Advocate : 90/100
Champagnehuis Feneuil – Pointillart
www.champagne-fp.com
Het familiale Feneuil-Pointillart beschikt over 7 ha wijngaarden, verspreid over 64 percelen in de Premier Cru wijngaarden van Chamery (Montagne de Reims). De wijngaarden zijn zuidelijk gericht wat
zorgt voor een ideale rijping van de druifjes. Deze champagnes zijn voller en vettiger.
Brut Tradition 1er Cru
0,75
AOC Champagne
45 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay
22,85 €
Brut Tradition Rose 1er Cru
0,75
AOC Champagne
40 % Pinot Meunier, 38 % Pinot Noir, 22 % Chardonnay
25,90 €
Brut Tradition 1er Cru 0,375 L
0,375
AOC Champagne
45 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay
13,30 €
Brut Tradtion Magnum 1er Cru 1,5 L
1,5
AOC Champagne
45 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay
48,50 €
0,75
DO Cava
70 % Macabeo, 30 % Parellada
Spanje
Catalunya
Vinicola
Saral
Cava Flor de Raim
Wijnkoopgids F. Van der Auwera - 300 beste wijnen < 10 €
:Laureaat
6,59 €
Onze budget cava met een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding! Deze bubbelwijn drijft vooral op de 70% Macabeodruiven, die samen met 30% Parellada ruim 12 maanden op fles mochten rusten
alvorens ze werden gebotteld. Dit is 3 maanden langer dan de cava-wet voorschrijft. Groene appel, vers gemaaid gras en zesty limoen typeren de eerste aroma's naast peertjes en acacia. Dankzij de
overmaat Macabeo romig en rijp in de smaak.
Canals y Nubiola
www.canalsnubiola.com
Cava Plata Brut NIEUW!!!
0,75
DO Cava
50 % Macabeo, 40 % Parellada, 10 % Xarel.lo
6,59 €
Onze nieuwe huiscava! Wat een ontdekking! Deze cava wordt gemaakt van 50% Macabeo, 40% Parellada en 10 % Xarel.lo. Jonge cava met een groene schijn en fijne bubbels. Frisse en zachte aroma's,
Fruitig en uiterst zacht in de mond! Een echte allemansvriend!
Mont Marçal
Cava Palau Brut
0,75
DO Cava
Macabeo, Xarello, Parellada
Frisse neus van citrus, rijp fruit en getoast brood. Mooie intense pareling met een goeie aciditeit en lengte.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
7,90 €
0,75
Cava Viva Brut
DO Cava
Macabeo, Xarello, Parellada
8,09 €
Deze cava is gemaakt van de typische cava-druiventrilogie: Macabeo, Xarel-lo, Parellada. De rijping ‘sur lattes’ duurde 15 maanden in plaats van de minimale 9 maanden. Dit resulteerde in een cava met
fijne belletjes, een zacht fruitig aroma van citrus, appel, geel fruit en bloesems, aangevuld met wat toast. De afdronk is droog en verfrissend!
0,75
Cava Palau Rosé Brut
DO Cava
Trepat
9,26 €
Deze hippe rosé cava is gemaakt van de lokale Trepat druif en biedt een antwoord op de steeds groter wordende vraag naar rosé schuimwijnen! Dit is een frisse cava met hints van framboos.
Cava Palau Magnum
1,5
DO Cava
Macabeo, Xarello, Parellada
20,20 €
0,75
DO Cava
Macabeo, Xarello, Parellada
8,50 €
Segura Viudas
Cava Brut Reserva NIEUW!!!
Wijnkoopgids F. Van der Auwera - 300 beste wijnen < 10 €
:Laureaat
Wine Enthusiast: Nr.9 in de Top 100 Best Buys of the World!
Champagne & Sparkling Wine World Championship: Zilver
Wine & Spirits magazine: 89/100
International Wine Review: 88/100
Frisheid, fruitigheid en complexiteit zijn de kenmerken van deze prachtige cava. Deze cava rijpt 15 maanden op 20 m onder de grond op z'n lees (i.p.v. de vereieste 9 maanden). Dit geeft deze cava z'n
onevenaarbare aromatische neus van bloemetjes, citrus, wit fruit, tropische vruchten &honing. Krachtige cava met een stevige body en een enorme afdronk! Kan gerust een gerecht aan! Prachtige fijne
mousse! Hofleverancier van het Spaanse koningshuis!
Cava Brut Reserva klein flesje NIEUW!!!
0,2
DO Cava
Macabeo, Xarello, Parellada
3,15 €
Wijnkoopgids F. Van der Auwera - 300 beste wijnen < 10 €
:Laureaat
Wine Enthusiast: Nr.9 in de Top 100 Best Buys of the World!
Champagne & Sparkling Wine World Championship: Zilver
Wine & Spirits magazine: 89/100
International Wine Review: 88/100
Frisheid, fruitigheid en complexiteit zijn de kenmerken van deze prachtige cava. Deze cava rijpt 15 maanden op 20 m onder de grond op z'n lees (i.p.v. de vereieste 9 maanden). Dit geeft deze cava z'n
onevenaarbare aromatische neus van bloemetjes, citrus, wit fruit, tropische vruchten &honing. Krachtige cava met een stevige body en een enorme afdronk! Kan gerust een gerecht aan! Prachtige fijne
mousse! Hofleverancier van het Spaanse koningshuis!
Cava Brut Reserva Magnum NIEUW!!!
0,75
DO Cava
Macabeo, Xarello, Parellada
Wijnkoopgids F. Van der Auwera - 300 beste wijnen < 10 €
:Laureaat
Wine Enthusiast: Nr.9 in de Top 100 Best Buys of the World!
Champagne & Sparkling Wine World Championship: Zilver
Wine & Spirits magazine: 89/100
International Wine Review: 88/100
Frisheid, fruitigheid en complexiteit zijn de kenmerken van deze prachtige cava. Deze cava rijpt 15 maanden op 20 m onder de grond op z'n lees (i.p.v. de vereieste 9 maanden). Dit geeft deze cava z'n
onevenaarbare aromatische neus van bloemetjes, citrus, wit fruit, tropische vruchten &honing. Krachtige cava met een stevige body en een enorme afdronk! Kan gerust een gerecht aan! Prachtige fijne
mousse! Hofleverancier van het Spaanse koningshuis!
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
17,50 €
Caves Avinyó Can Fontanals
Cava Avinyo Brut Reserva
0,75
DO Cava
Macabeo, Xarello, Parellada
9,00 €
International Wine Cellar Magazine 2011 : 89/100
Caves Avinyo is een familiaal bedrijf geleid door de familie Nadal. Het devies op elke fles luidt 'ambachtelijk vervaardigd uit de most van een bloem.' Dit vat de filosofie van de familie Nadal perfect
samen met name focus op wijnen met de hoogste kwaliteit, vervaardigd uit het beste fruit!
Cava Avinyo Reserva Brut wordt gemaakt van de 3 klassieke cava druiven van druivenstokken tussen de 15 en 50 jaar oud uit Alt Penedès. Na de 2de fermentatie blijft de cava maar liefst 18 maanden
sur lattes (normaal slechts 9 maanden), wat bijdraagt aan z'n excellente kwaliteit en verfijning. Het boeket is heel fruitig met hints van bloemetjes. De smaak is fris en levendig.
Caves Duran & Marta
www.canalscanals.com
Miquel Canals, grootvader van de huidige eigenaars Ramon & Marta, begon in 1970 met de productie van cava, die hij in die tijd verkocht aan een beperkt aantal welgestelde vrienden. Ramon is apotheker
en gerenommeerd oenoloog: hij liep stage in de meest gerenommeerde huizen. Samen met z’n zus Marta produceren ze nu exclusief topklasse cava’s volgens de “Methode traditionelle” (cf. champagne).
Ze produceren voornamelijk Reserva (min. 15 maanden rijping in de fles) en Gran Reserva (min. 30 maanden rijping in de fles) cava’s die gekenmerkt worden door een fijne mousse en intense aroma’s van
fruit en brioche. Wie in de buurt op reis is, moet zeker eens het cava-museum van de familie Canals bezoeken op 25 minuten van Barcelona ([email protected])!
Cava Marta Reserva Brut - Vintage 2010
2010
0,75
DO Cava
50% Xarel.lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
9,99 €
Deze reserva cava rijpte maar liefst 24 maanden op z’n gisten in de fles met als resultaat een lekkere maturiteit en uitgesproken aroma’s. Vele champagnes verbleken bij deze vintage-cava en dat aan
minder dan de helft van de prijs! Drink tussen 6 en 8°C uit een tulpenglas.
Italië
Veneto
Vini Fabiano
www. fabiano.it
De familie Fabiano zette z'n eerste stappen in de wijnbusiness toen Francesco Fabiano in 1912 een wijnzaak begon in Venetië. 'Castello' is de naam van één van de districten waarin Venetië is
onderverdeeld en 4357 is het huisnummer van de vroegere wijnshop van Francesco. Heden ten dage werkt de familie Fabiano nog steeds gepassioneerd aan hun wijnen met een grote focus op kwaliteit!
Prosecco Fabiano 'Sestiere Castello 4357' Brut
0,75
DOC Prosecco (Treviso)
100% Prosecco (Glera)
9,20 €
Lichtgele kleur met groene reflecties. Zacht, romig en delicaat bloemig & fruitig van smaak (appeltjes, peertjes en citrus) met een frivool bittertje in de afdronk. Heel geschikt als aperitief. Gaat ook
goed samen met 'finger food' en desserts. Dankzij z'n lage alcoholgehalte breekt deze prosecco met de rijke smaken van 'fingerfood' en de zoete desserts
Emilia-Romagna
Cantine 4 Valli
Spumante La Collezione
0,75
Spumante
Malvasia
5,45 €
Na de cava-hype zien we dit jaar wereldwijd een trend naar betaalbare Italiaanse schuimwijnen. Met deze Spumante ’La Collezione’ bieden we hier alvast een passend antwoord op! Dit is een delicate,
frisse en licht schuimwijn met bloemen- en fruitaroma’s en een zachte fijne parel, die gemaakt wordt van druifjes afkomstig van de ‘Colli Piacentini’ (de heuvels rond Piacenza). Gepresenteerd in een
mooie elegante fles, heel toegankelijk en aan een budgetvriendelijke prijs! Niet laten liggen en dit jaar ontkurken!
Luxemburg
Cave Krier
De familie Krier is een bekend wijnbouwersgeslacht uit Remich in het hart van het Luxemburgse Moeselgebied. De regio staat bekend om haar mousserende wijn, de pijler van de Luxemburgse wijnbouw. De huidige
generatie bouwde het bedrijf, dat in 1914 begon als wijnboer, handelaar, kuiper en karrenbouwer, uit tot een modern georganiseerd bedrijf dat representatief is voor de Luxemburgse wijnbouw. Hier gaan kwaliteit en
traditie hand in hand.
Veuve Castelain Brut (méthode Charmat)
0,75
Deze bubbelwijn krijgt een natuurlijke 2de gisting waar de belletjes gevormd worden in een inox tank ipv op de fles.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
5,90 €
Witte Wijnen
Wijn
Jaar
Inhoud
Appelatie
(L)
Druiven
2012
0,75
Torrontes
Prijs
BTW incl.
Argentinië
Mendoza
Bodegas Escorihuela
www.bodegasescorihuela.com
Candela Classic Torrontes
6,99 €
De Torrontes-druif is dé Argentijnse trots! Deze druif is famile van de muscat en smaakt voortreffelijk bij alle aspergegerechten. Deze Candela ontplooit een charmerende en geparfumeerde neus met
typische aroma’s van lentebloesems, muskaat en exotisch fruit. Bij de aanzet merken we terug de droge muskaat. Zijn smaak is verder erg fruitig, weelderig en stevig onderbouwd. In de nasmaak proef
je de rijpheid van het fruit die soms als zoetigheid overkomt, zonder zoet te zijn. Een smaakmaker in de breedste zin van het woord! Nu te genieten!
Candela Viognier/Chardonnay
2014
0,75
Viognier/Chardonnay
6,99 €
Bodegas Escorihuela maakte deze originele blend van 50% Viognier en 50% Chardonnay. In de neus herkennen we vol pitfruit, rijpe appel en wat citrus. De wijn heeft een aangename volle smaak die
ondersteund wordt door de gebalanceerde zuren. Een prachtige wijn voor een kleine prijs!
Australië
New South Wales (Riverina)
De Bortoli
www.debortoli.com.au
Sacred Hill Semillon/Chardonnay
2012
0,75
Semillon/Chardonnay
7,40 €
2012
0,128
Semillon/Chardonnay
2,25 €
2011
0,75
Chardonnay
9,40 €
Decanter World Wine Awards 2014: Commended
Concours Mondial de Bruxelles 2014: Goud
Sacred Hill Semillon/Chardonnay 0,187 L
Decanter World Wine Awards 2014: Commended
Concours Mondial de Bruxelles 2014: Goud
South Australia (McLaren Vale)
D'Arenberg Wines
www.darenberg.com.au
The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay
De druiven van deze Australiër werden geselecteerd van enerzijds percelen in Mc Laren Vale (warm klimaat) en anderzijds percelen uit Adelaïde Hills (koud klimaat). 60% van het druivensap werd
vergist in een mix van oude Amerikaanse en Franse eiken vaten om mondgevoel en kruidigheid aan de wijn toe te voegen. Deze wijn heeft een heel aromatische neus (citrus, witte perziken en
nectarines). De aanzet is fris en ‘zesty’ en wordt mooi ondersteund dankzij het volle mondgevoel dat de eik aan de wijn geeft. Mooie textuur en kruidigheid.
The Olive Grove
Prijslijst november 2014
2011
0,75
Chardonnay
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
11,60 €
The Hermit Crab
2011
0,75
Viognier, Marsanne
11,60 €
Wine Spectator: Top-100 Outstanding Value White Wines
Sydney International Wine Competition: '13: Top-100 Wines
Veel van de wjngaarden van McLaren Vale bevinden zich op kalksteenafzettingen van de mariene fauna bij het terugtrekken van de zee. Een van van deze diertjes was 'The Hermit Crab', een kleine
schaaldier dat in de afgedankte schelpen van anderen woont. De familie Osborn (eigenaars van D'Arenberg) vond deze naam geschikt voor de allereerste blend van Viognier en Marsanne in McLaren
Vale. 'Hermit' is ook de afkorting van het Franse Hermitage, de regio waar de Marsanne domineert. De wijn wordt relatief koud gevinifieerd in inox tanks om z'n fruitigheid te behouden. 3 % onderging
wilde fermentatie voor extra complexiteit. 14% van de Viognier druiven werd 8 maanden gefermenteerd in eiken vaten voor meer mondgevoel. De Viognier zorgt voor de gevarieerde aroma's zoals
nectarines, gember. De Marsanne voegt aroma's van papaya en pistache toe. In de mond merken we een rijke aanzet met veel pitfruit. Lange afdronk waarbij de nootjesaroma's van de Marsanne zich
duidelijk manifesteren. Bewaar tot 3 jaar en drink bij stevige visgerechten.
Victoria
Pfeiffer Wines (Rutherglen)
www.pfeifferwinesrutherglen.com.au
Pfeiffer Carlyle Chardonnay/Marsanne
0,75
Chardonnay, Marsanne
10,80 €
James Halliday Australian Wine Companion: 87/100
Chili
Aconcagua Regio
Vina Casas del Bosque
Casas del Bosque Reserva Sauvignon Blanc NIEUW!!!
2013
0,75
D.O. Casablanca Valley
Sauvignon Blanc
7,85 €
Wijnkoopgids F. Van der Auwera - 300 beste wijnen < 10 € :
Erelaureaat
International Wine Cellar: 90/100
Het fruit voor deze schitterende cuvée wordt geplukt in de eigen wijngaard, gelegen in het meest westelijke en koelste deel van de vallei. Het resultaat is een spectaculair lekkere, energieke Sauvignon
die opent met een parfum dat zelfs al vanop een halve meter afstand te ruiken valt. Aroma's van zesty citroen, limoen, citroengras, groene appel, kruisbes, groene peper en wat vegetaliteit. De smaak is
opnieuw zesty gedreven met een kruidige ondertoon en massa's fruit, gember en een minerale afdronk. Ondanks de concurrentie van wereldwijde Sauvignons koos werd deze cuvée geselecteerd als
Erelaureaat in de Wijnkoopgids 2015! Laat deze kanjer in het glas stromen als aperitief, bij schaal en schelpdieren, gegrilde vis of zelfs bij visbereidingen met een sausje. Bewaar max. tot 2016.
Casas del Bosque Reserva Chardonnay NIEUW!!!
2013
0,75
D.O. Casablanca Valley
Chardonnay
7,85 €
Casas del Bosque Gran Reserva Chardonnay
2013
0,75
D.O. Casablanca Valley
Chardonnay
10,30 €
2014
0,75
NIEUW!!!
Central Valley Regio
Vina Echeverria
Valle Dorado Sauvignon Blanc NIEUW!!!
Sauvignon Blanc
5,50 €
Van het ogenblik dat je deze Valle Dorado opent, komt het water je in de mond van al de intense aroma’s die je tegemoet komen. In de geur een zalige neus van groene appel, limoen, ananas, perzik,
gemaaid gras en wat mineraliteit. Kortom, een smakelijke frisse wijn met een ronde fruitige afdronk.Toegankelijke passe-partout wijn. Drink als aperitief, bij slaatjes of gegrilde visgerechten. Ideale wijn
voor elke dag, b.v. als glaasje bij het TV kijken! Jong te drinken.
Echeverria Classic Unwooded Chardonnay NIEUW!!!
2013
0,75
D.O. Curicó
Chardonnay
Berliner Wine Trophy: Producer of the Year '12
Wine Enthusiast: Best Buy
Deze Unwooded Chardonnay is een buitenbeentje tussen de Chileense Chardonnays omdat elk spoor van houtopvoeding ontbreekt! Deze eikloze Chardonnay glanst bleekgeel en weent kleine traag
aflopende tranen. Aan de neus een aangename citrusfrisheid, rijpe ananas, perzik en rijpe appel. Lekker sappig in de mond met heel wat finesse. De frisse aanzet gaat over in een ronde, stevig
gestructureerde fruitige middenbouw. Leuke kruidigheid in de afdronk! Een glas van deze Chardonnay zal niet misstaan bij gegrilde vis of een visgerecht met een lichte saus, schelp-en schaaldieren,
vegetarische gerechten, kip of kalkoen. Stel u geduld niet langer dan 2 jaar op de proef!
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
6,50 €
Siegel Family Wines
www.siegelvinos.com
San Elias Chardonnay
2013
0,75
Chardonnay
5,25 €
Deze wijn wordt gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Siegel Vinos. Dit huis heeft een uitgebreide variëteit aan uitstekende wijnen, die gemaakt worden na een nauwgezette druivenselectie. De
druiven voor deze Chardonnay komen van de wijngaarden in Central Valley in Chili. Bij het drinken ontplooien de frisse en energieke aroma’s van tropisch fruit zich ten volle en worden uw
smaakpapillen onmiddellijk geprikkeld en geplezierd. Dit is een prachtige wijn voor een kleine prijs, die u geproefd moet hebben! Nu te genieten! Ideaal voor recepties, schaaldieren en visgerechten.
Crucero Premium Varietal Sauvignon Blanc
2013
0,75
D.O. Curico
Sauvignon Blanc
7,10 €
2012
0,75
D.O. Colchagua
Chardonnay
7,10 €
International Wine Cellar (2011): 87/100
Crucero Premium Varietal Chardonnay
International Wine Cellar (2011): 87/100
Wine Enthousiast (2012): Top 10 onder $10; 87/100
Rijkere en aromatische wijn met een fris en gebalanceerd palet. We bemerken intense aroma's van tropisch fruit (b.v. mango) en citrus. De fermentatie gebeurt in inox tanks met opmengen van de dode
gisten voor meer aromatische complexiteit. 25% van de wijn ondergaat 3 maanden veroudering in Amerikaanse eik.. Mooie afdronk. Bewaar hem tot 3 jaar. Te genieten bij warme visgerechten met een
sausje.
Crucero Reserva Chardonnay
2012
0,75
D.O. Colchagua
Chardonnay
8,25 €
International Wine Cellar (2012:) 87/100
De druiven voor deze Crucero Reserva worden 's ochtends vroeg in alle koelte geplukt en vervolgens koud gefermenteerd om zoveel mogelijk fraîcheur in de wijn te bewaren. Na vinificatie wordt de
wijn gedurende 6 maanden opgevoed op Franse en Amerikaanse eik. Het eindresultaat is een mooie Chardonnay met volle en vettige smaak perfect in balans met de gestyleerde zuren. In de neus
merken we tropisch fruit en citrus met een toets van hout en vanille. Mooie afdronk! Op z'n best bij zalm en wit vlees.
Limited Clever Blend Series
Li mited Clever Blend is ons nieuwe project in de Chileense Colchuaga Valley. We vroegen aan Alberto Siegel (Siegel Family Wines – Crucero) om een gelimiteerde blend van zijn druiven te maken. Dit is het
witte resultaat!
Tuku
2012
0,75
2013
0,75
Sauvignon Blanc, Chardonnay
6,60 €
Colombard, Chardonnay
4,85 €
Frankrijk
Sud-Ouest
Marchais
Marchais
Prijslijst november 2014
IGP Côtes de Gascogne
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Domaine de Ménard
www.domaine-menard.fr
We vonden Domaine de Ménard in het hartje van de Bas-Armagnac op de 'Via Podensis' die al eeuwenlang dienst doet voor de pelgrims op weg naar Compostela.
Het domein begon in 1920 met 10 ha en breidde intussen uit tot 120 ha. Domaine de Ménard maakt vooral witte wijnen die nog steeds trouw blijven aan de huisstijl van weleer: elegante en uitzonderlijk
smakelijke terroirwijnen. De bodem bestaat uit klei-kalk met keien enerzijds en een zandbodem op andere percelen en bevat heel wat mariene afzettingen (fossielen).
Cuvée Marine NIEUW!!!
2013
0,75
IGP Côtes de Gascogne
Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc
5,65 €
Wijnkoopgids F. Van der Auwera - 300 beste wijnen < 10 €
:Laureaat
Concours Agricole de Paris: Gouden medaille
Guide Hachette: 3 sterren
Dit is een heel verleidelijke wijn met een uitbundige neus van citrus, pompelmoes, peertjes, perzik en witte bloemen. Cuvée Marine is aangenaam fris, rond en ook in de mond smakelijk aromatisch.
Kortom een topper in ons gamma die iedereen zal weten te appreciëren. Serveer bij schaal- en schelpdieren , gegrilde vis , zomerse salades en zet hem niet te lang in de wijnkelder gevangen (max.
2016).
Languedoc-Rousillon
Domaine de Raissac
www.raissac.com
Raissac Vermentino-Chardonnay
2013
0,75
Vin de Pays d'Oc
70 % Vermentino, 30% Chardonnay
5,75 €
De druifjes zijn afkomstig van een kalksteen- en leembodem wat je van bij de eerste slok proeft in de aangename mineraliteit. Deze wijn werd traditioneel gevinifieerd en rijpte 1 maand 'sur lie'.
Lichtgele wijn met een zeer aangename levendige en intense neus die doet denken aan bloemetjes, citrus en pompelmoes aangevuld met een aangename minerale toets. De smaak is mooi zacht en
rond waarbij de molligheid ondersteund wordt door de mooie fraîcheur. De afdronk is heel verfrissend! Drink deze Vermentino-Chardonnay blend bij schelp- en schaaldieren, vis met een sausje of wit
vlees.
Vignerons de St. Chinian
Lomian Blanc
2013
0,75
IGP d'Hérault
Sauvignon Blanc/Colombard
5,75 €
Frisse, fruitige en aromatische witte wijn met aroma's van limoen, groene appel met een vleugje mineraliteit en wat exotische toetsen. Drink als aperitief.
Alma Cersius
www.codewine.com
In Vino erotico
2013
0,75
IGP Coteaux du Libron
Chardonnay, Viognier, Sauvignon
6,90 €
Beste IGP Coteaux de Libron 2012
Deze wijn is super voor z'n prijs, de erotiek krijgt u er gratis bij. Dit is een originele blend van licht houtgerijpte Chardonnay, Viognier en Sauvignon.
Lichtgele, schitterende wijn met een intense, bijzonder gevarieerde neus die het beste van de Chardonnay, Viognier en Sauvignon moeiteloos combineert: de frisse citrus- en grassige toetsen van de
Sauvignon, de body en de lengte van de Chardonnay en het exotisch fruit en steenfruit van de Viognier. De bodem zorgt voor een mooie mineraliteit. Wij bemerkten ook een heel elegant houttoetsje!
Aan deze wijn kan je wel blijven ruiken! De volle aanzet is even aangenaam als de geur waarbij opnieuw de mooie balans tussen vettigheid en zuren opvalt. Deze wijn is perfect in balans. De
middellange afdronk is mooi gestructureerd; erg verfijnd en fris! Dit is een topper voor deze prijs! Te ontkurken bij schaal-en schelpdieren of een warm visgerechtje. Bewaar tot 2 jaar.
Domaine Astruc
d'Astruc Viognier
2013
0,75
IGP Pays d'Oc
Viognier
Een prachtige én vooral betaalbare Viognier. De druifjes worden deels handmatig geoogst tijdens de nacht om oxidatie te voorkomen. Geuren van abrikozen, perzik, peer, mango en honing en wat
kruidigheid. De kalkbodem met hier en daar kiezels geeft deze wijn enige mineraliteit. Lekkere ; complexe volle wijn, met perfecte balans tussen molligheid en zuren waardoor deze wijn allesbehalve
lomp overkomt. Te drinken bij vis met een stevige saus, Sint Jacobsvruchten, een stukje wit vlees (b.v. kalkoen), thaise of Vietnamese keuken.. Bewaar tot 5 jaar.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
7,60 €
Rhône
Château Virgile
www.chateauvirgile.com
Château Virgile is een familiaal wijndomein van 35ha groot dat geleid wordt door vader en z'n 2 zonen, Serge en Thierry Baret. Het domein is gelegen in Vauvert in het zuidwesten van de appellatie
Costières de Nimes op 15 km van de Middelandse Zee en dateert al van 1748. De wijngaarden zijn aangeplant op een terroir van klei en diepe alluviale steenafzetting (pebbles of lokaal 'gress') van de
Rhône. De wijnranken profiteren er maximaal van het mediterraanse klimaat op de zonnige hellingen boven het natuurpark Petit Camargue. Dit natuurpark is een uitgestrekt moerasgebied, beroemd voor
z'n flamingo's, inheemse witte pony's en fleur de sel. De naam 'Château Virgile' verwijst naar de bekende Romeinse poeet Virgil(ius). Dit is ook de naam van de eerste eigenaar van dit Château.
Robert Parker beschrijft hun wijnen als 'mind-boggline value' en dat vinden wij 200% terecht!
Château Virgile Blanc
2011
0,75
AOC Costières de Nîmes
40% Marsanne, 40 % Rousanne, 20 % Viognier
6,50 €
De druifjes worden 's nachts geplukt om fraîcheur in de wijn te bewaren. Na 6u maceratie in de pers, fermenteert de wijn 20 dagen in inox tanks. Daarna rijpt de wijn gedurende 6 maanden op z'n gisten
('sur lie') om extra aroma en body te krijgen. De wijn is rijk & aromatisch met in de neus mooie en delicate boterachtig toets bovenop aroma's van witte bloemen, gele appel en peer. Wij vonden ook
goed geïntegreerde kruiden en wat abrikoos in de neus. In de mond is de wijn licht en bloemig in de aanzet wat evolueert naar een mooie frisse body met aangename kruidigheid in de afdronk. Drink bij
coquilles, garnalen, of gegrilde & gekruide visgerechten.
Bourgogne (Mâconnais)
Domaine Michel Chavet & Fils
St Véran Blanc
2013
0,75
AOC St. Veran
Chardonnay
10,15 €
St Véran Blanc 0,375 L
2012
0,375
AOC St. Veran
Chardonnay
6,20 €
2011
0,75
AOC Chablis
Chardonnay
12,65 €
2010
0,75
AOC Muscadet Sèvre et Maine
Muscadet
8,05 €
0,75
AOC Cheverny
60 % Sauvignon, 40 % Chardonnay
9,90 €
Bourgogne (Chablis)
Domaine Chaude Ecuelle
www.chaudeecuelle.com
Chablis
Loire (Pays Nantais)
Château de La Cassemichère
www.chateaucassemichere.com
Muscadet Cassemichère
Boven Loire
Domaine Sauger (Biologische Landbouw - lutte raisonnée)
www.domaine-sauger.com
Cheverny Vieilles Vignes
2013
Dit domein ligt op enkele kilometers van de alomgekende Loire-kastelen. De regio raakt echter ook stilaan door z'n witte wijn bekend. Deze wijn is gemaakt van volledig manueel geplukte Sauvignon
(60%) en mineralige Chardonnay (40%) en toont aroma's van mineraliteit, hooi, buxus en kruisbes. Zeer lange aromatische afdronk Er worden slechts 8000 flessen per jaar van geproduceerd. Schenken
bij warme vis met saus, Sint-Jacobsvruchten en escargots.
Domaine Les Beaux Regards
www.sagetlaperriere.com
Sancerre Beaux Regards
2013
0,75
AOC Sancerre
Sauvignon
14,45 €
Sancerre Beaux Regards 0,375 L
2012
0,375
AOC Sancerre
Sauvignon
8,00 €
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Loire (Touraine)
Domaine Beauséjour (Biologische Landbouw - lutte raisonnée)
www.philippetrotignon.com
Domaine Beauséjour is een relatief klein familie-domein dat 25 ha wijngaarden bezit in de Touraine (Loire). Philippe Trottignon is de sympathieke eigenaar die echte topwijnen maakt, getuige daarvan z’n
gouden medaille op het Concours Mondiale du Sauvignon! En dit alles met het grootste respect voor de natuur dankzij de lutte raisonnée (er wordt enkel gesproeid als het echt nodig is).
Les Grenettes
2013
0,75
AOC Touraine
Sauvignon Blanc
7,75 €
Concours Mondial du Sauvignon: Médaille d'Or
Samen met de topcuvée van dit domein ‘Chenonceaux’ is dit één van onze absolute favorieten! Les Grenettes is een perfect alternatief voor de meer bekende Pouilly-Fumé en Sancerre. Ieder jaar
opnieuw weet deze wijn te bekoren! Schenk bij 8-10°C om alle aroma’s perfect tot z’n recht te laten komen.Perfecte visbuffetwijn, begeleider van geitenkaas & past zelfs bij tapas en andere hapjes!
Chenonceaux
2012
0,75
AOC Touraine Chenonceaux
Sauvignon Blanc
11,60 €
2012
0,75
AOC Vouvray
Chenin Blanc
9,75 €
Salon de Vin de Loire: Liger d'Or
Domaine des Aubuisières
www.vouvrayfouquet.com
Bernard Fouquet Cuvée Silex
Robert Parker's Wine Advocate 2010: 90/100
Gilbert & Gaillard 2012: 88/100
Topwijnmaker Bernard Fouquet maakt jaar na jaar één van de allerbeste Chenin blancs uit de Loire: zijn Cuvée de Silex. Een zorgvuldig wijnmaker met respect voor tradities maar open voor nieuwe
ideëen. Met zijn Domaine des Aubuisères beschikt hij dan ook over één van de beste terroirs van de Vouvray. Deze cuvée de Silex haalde sinds 2008 reeds 3 keer >90/100 bij Robert Parker! Het aroma is
fruitig, (o.m. witte perzik) en mineralig. In de mond is de wijn fris en elegant met een afdronk die opnieuw het fruit tot expressie laat komen. .Deze wijn is te lekker om te laten liggen, maar je kan hem 3
jaar bewaren. U kan hem drinken bij geitenkaas, schaal- en schelpdieren, vis met een sausje, charcuterie en waarom niet als apero?
Italië
Abruzzo
Cantina Caldora
www.caldoravini.it
Caldora
2013
0,75
DOC Trebbiano d'Abbruzzo
Trebbiano d'Abbruzo, Malvasia
6,65 €
2013
0,75
DOC Bianchello del Metauro
Bianchello
9,85 €
International Wine Challenge (2012): Zilver
Marche
Azienda Agraria Claudio Morelli
www.claudiomorelli.it
Morelli 'la vigna delle terrazze'
De Bianchello is een inheemse druif (ontdekt 5de eeuw V.C) die groeit op de helling rond de Metauro rivier (N-O kust van Italië). Een eeuwenoude legende gaat dat het lokale Romeinse legioen de vijand
uit Carthago -onderleiding van Hannibals broer, Hasdrubal - konden verslaan door hun iets te hoge consumptie van deze uitzonderlijk lekkere wijn.
Claudio Morelli heeft 1,3 ha van deze wijn staan op een bodem van tuffeau en zand. De wijn heeft een delicate neus van groene appel, meloen, steenfruit en wat kruidigheid. De smaak is knisperend fris
dankzij de onderbouw met frisse zuren die de molligheid van deze perfect gestructureerde wijn onderbouwen. Lange, frisse afdronk. Drink hem als aperitief of bij warme, gastronomische visgerechten.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Piemonte
Borgo Maragliano
www.borgomaragliano.com
Crevoglio
2013
0,75
DOC Piemonte
Chardonnay
7,60 €
Gambero Rosso (2011 ): 2 bicchiere
De wijngaarden van Borgo Maragliano werden aangeplant begin de jaren '80 en geven nu wijnen met jaar na jaar heel hoge kwaliteit. De mergelgronden van Cessole in combinatie met de
zandsteenbodem van Serravalle Scrivia, de hoogte (430 m.) en de helling (18 graden) waarop deze druiven geteeld worden, geven deze Chardonnay zijn typische karakter. In de neus herkennen we
frisse bloemenaroma's, citrus, groene appel en rijpe banaan De wijn heeft een stevige structuur en is perfect gebalanceerd. De afdronk is elegant en brengt de aangename frisse aroma's terug naar
boven. Drink deze wijn als aperitief, bij vis of wit vlees. Bewaar tot 3 jaar
Cantini Salvalai
www.salvalai.it
Seta
2011
0,75
IGT Veneto
Chardonnay
12,20 €
2013
0,75
IGT Provincia di Pavia
Pinot Grigio
5,75 €
2012
0,75
DOC Trentino
100% Nosiola (autochtone druif uit Trentino)
11,10 €
Venezie
Araldica Vini
Ancora Pinot Grigio
Trentino-Alto Adige
Cantina Endrizzi (Biologische Landbouw)
www. endrizzi.it
Nosiola Bianco
Gambero Rosso: 1 bicchiere
Guida dei vini italiani (Luca Maroni): 80/100
Reeds 125 jaar maakt de familie Endrici wijn in Trentino en nog steeds werken ze met dezelfde Italiaanse passie! Deze wijn werd gemaakt van de autochtone bergdruif Nosiola Bianco, die z’n naam zou
ontlenen aan het typische hazelnoot aroma. De druiven voor deze wijn staan op 400 m hoogte. Na handmatige pluk volgt fermentatie in inox tanks met gecultiveerde gisten. Er volgt enkele maanden
rijping op de gisten voor meer mondegevoel en complexiteit. Endrizzi weet van deze druif een fluwelig zachte wijn te maken! Nu te genieten als aperitief, bij asperges of vis.
Masetto Bianco
2010
0,75
IGT Vigneti delle dolomiti
Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling, Sauvignon
14,90 €
Gambero Rosso: 2 bicchiere
Guida dei vini italiani (Luca Maroni): 82/100
Wein-Plus.de (Marcus Hofschuster): 87+
Paolo en Christine Endrici zijn jaren geleden overgeschakeld naar biodynamisch wijnbouw. Dit betekent dat elementen vreemd aan de natuur zoveel mogelijk gemeden worden. Ze gebruiken b.v. geen
sproeistoffen en ook sulfieten worden zoveel mogelijk gemeden tijdens het vinificatieproces. Deze Masetto Bianco wordt gemaakt van een bijzondere en ongewone combinatie van 4 druivenrassen en
is één van de topcuvées van het huis! De fermentatie vindt plaats bij 16 graden, deels in inox tanks, deels in eiken vaten met 30 hL capaciteit, deels in barriques met toepassing van batonnage.
Opvoeding op eik. Drink deze wijn voor z'n 5de verjaardag bij gastronomische visgerechten of wit vlees.
Friuli
Vie di Romans
www.viediromans.it
Vie di Romans
Piere Sauvignon
Prijslijst november 2014
0,75
0,75
DOC Friuli Isonzo
DOC Friuli Isonzo
Chardonnay
Sauvignon
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
24,70 €
23,95 €
Nieuw-Zeeland
Hawke's Bay
Alpha Domus
www.alphadomus.co.nz
Alpha Domus werd in 1990 opgericht door de Nederlandse familie Ham, die vandaag een 20-tal ha wijngaarden bezit. Hawke’s Bay heeft een zeer specifiek klimaat met hoge temperaturen en -dankzij de
bergen ten Westen- lage neerslag en bescherming tegen de regen. Daarnaast heeft deze regio ook een enorme bodemverscheidenheid.
Alpha Domus The Pilot Range
2012
Sauvignon Blanc, Semillon
0,75
12,45 €
Tijdens de fermentatie worden verschillende soorten gisten gebruikt om een waaier aan aroma’s in de wijn te krijgen. De wijn werd 10 maanden op de lies gehouden met wekelijks opmengen om meer
textuur en lengte in de afdronk te krijgen. Er werd 7.5% Semillon aan de wijn toegevoegd voor meer mondgevoel en complexiteit. Aroma’s van peer, limoen, brandnetel en bloemetjes aangevuld door
mineraliteit. In de mond is de wijn in de aanzet knisperend fris met smaken van limoengras, passievrucht en rijp tropisch fruit. De rijping op de lies gaf deze wijn meer rondeur en complexiteit
Oostenrijk
Neusiedlersee (Burgenland)
Johan Schwarz Andau
www.kracher.net
Gerhard Kracher wordt wereldwijd erkend als de referentie voor Oostenrijkse Trockenbeerenauslese en Eiswein.
Kracher Pinot Gris
2011
0,75
AOP Burgenland
Pinot Gris
10,15 €
Deze Pinot Gris komt uit Oostenrijk dat vooral gekend is voor zijn Gruner Veltliners. De wijngaarden van dit huis liggen aan de Neusiedlersee in Zuid-Oostenrijk. Deze wijn heeft een bloemige neus met
een toets van honing en kruiden. De smaak is fris en we herkennen rijpe peer, citrus en een kalkachtige mineraliteit in zijn lange afdronk. Drink hem bij visgerechten en bewaar max. 3 jaar.
Portugal
Estremadura
Parras
www.parras.pt
Quinta do Gradil
2011
0,75
Vinho de Mesa Portugal
Arinto, Sauvignon Blanc
7,65 €
Quinta do Gradil heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 18de eeuw. Het wijnhuis bezit de beste terroirs van de regio Lissabon. Dit terroir, de eeuwenoude ervaring in combinatie met het
gebruik van de nieuwste technologieën weerspiegelt zich in de kwaliteit van deze wijn. Voor deze wijn werd gebruik gemaakt van de Arinto (een afstammeling van de Riesling). De Arinto is een
laatrijpende druif die overal in Portugal is aangeplant en erom gekend is zijn aciditeit te bewaren zelfs bij de hoge temperaturen in deze regio.
Tijdens het vinificatieproces is alles gericht op het bekomen van een frisse, fruitige wijn. Nu te genieten als begeleider van het aperitief, gegrilde vis of vegetarische gerechten!
Roemenië
Cramele Recas
Calusari Sauvignon Blanc
2012
0,75
Sauvignon Blanc
Een ontdekking… aan een kleine prijs! Nu te genieten bij het aperitief, slaatjes of lichte voorgerechten!
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
5,25 €
Slovenië
Stajerska
Dveri-Pax
www.Dveri-Pax.com
Dveri-Pax Laski Rizling
2012
0,75
Kakovostno Vino ZGP
Laski Rizling (Welschriesling)
7,85 €
Decanter World Wine Awards (2013): brons
Hoewel de naam anders doet vermoeden, is de Welschriesling geen familie van de 'Koning der Druiven, de bekende Rijn Riesling. Maar de verwarring zit niet alleen in de naam. Ook de wijnen lijken wel
iets op elkaar. De Welschriesling is door heel Midden-Europa onder verschillende namen te vinden, maar alleen de Oostenrijkers spreken van Welschriesling. Roemenen noemen hem Italian Riesling en
in Slovenië, in Kroatië gaat de Welschriesling respectievelijk onder de naam Laški Rizling of Graševina in de fles .
Alle druiven werden met de hand geplukt en de vinificatie gebeurde in inox cuves. Zijn kleur is licht citroen geel en zijn aroma is half intens met limoen en jonge bloemige toetsen, typisch aan deze druif.
Droog van mondstructuur met een frisse aanzet en een krokante lange & fijne afdronk. Een echte originele en nog betaalbare ontdekking !Te drinken als aperitief tijdens een zomers feestje of bij BBQ.
Tot 2 jaar te bewaren.
Primorska (Vipava)
Tilia Estate
http://www.tiliapremiumwines.com/
De wijnen van Tilia Estate bevinden zich in het subgebied Vipava dat deel uitmaakt van de Primorska regio. De naam "Primorje" is afgeleid van de Sloveense woorden "door de zee". Slechts een klein deel
van dit gebied ligt aan de kust, maar door de dalen is er een gunstige invloed van de Middellandse Zee ver landinwaarts. De regio wordt gekenmerkt door een mediterraan klimaat met zeer warme
zomers. Toch vindt er afkoeling plaats door de Burja. De Burja is niet alleen een koude maar ook een sterke wind, waardoor de wijngaarden afkoelen en er droogte ontstaat. Burja is relatief zeldzaam in
de zomer, maar wel een frequente bezoeker in de herfst en vroege lente. In de herfst kunnen zware regenbuien over het gebied trekken, waardoor het bijna niet mogelijk is om de druiven laat te oogsten.
Na z’n opleiding landbouw aan de universiteit van Ljubljana en omzwervingen langs de kelders van Zahner in Zwitserland en Raymond in California, kochten Matjaz en z’n vrouw Melita in 1990 een stukje
grond van 3ha in Vipava. In 1997 kwamen de eerste frisse, witte Tilia wijnen op de markt. 3 jaar later volgen de rode Rubido en Pinot Noir.
In 2006 koopt Tilia eiken vaten voor de vinificatie van Pinot Noir en datzelfde jaar wordt het domein vereerd met een bezoek van de wereldvermaarde criticus Jancis Robinson. Twee jaar later mag Tilia
Tom Stevenson (Decanter & Wine Magazine) verwelkomen die de Pinot Noir 2006 beschrijft als de beste wijn die hij ooit dronk in Slovenië. Ondertussen start Melita een Ph.D in Environmental Sciences die ze
in 2014 succesvol afrondt. Haar know-how zal het domein ongetwijfeld nog extra ten goede komen.
Het domein commercialiseert twee lijnen: de SUNSHINE (oranje label, jonge wijnen) collectie en de GOLDEN TILIA (zwart label, bewaarwijnen) collectie.
Sunshine Tilia Sauvignon Dry NIEUW!!!
2013
0,75
Kakovostno Vino ZGP
Sauvignon Blanc
9,80 €
De akkers bevinden zich op 170 m boven de zeespiegel. De stokken zijn 12 jaar oud en worden handmatig geoogst. Het sap wordt gefermenteerd in inox cuves en 5% van de schillen blijft in contact met
het sap tijdens de fermentatie.
Deze wijn heeft een zachte en frisse smaak met grassige en verfrissende aroma’s van pompelmoes, paprika en passievruchten.. Mineraliteit! De stijle en finesse doen denken aan een grote Sancerre.
Serveren bij slaatjes, koude visgerechten en zeevruchten. Binnen de 2 jaar te drinken. Slechts 3.600 flessen gemaakt!
Sunshine Tilia Sivi Pinot Dry NIEUW!!!
2013
0,75
Kakovostno Vino ZGP
Sivi Pinot (Pinot Gris)
9,80 €
De wijngaarden bevinden zich op 120 tot 170 m hoogte op een kleibodem. De 12 jaar oude stokken geven een opbrengst van 60hl/ha en worden handmatig geoogst. De druifjes worden niet gekneusd
voor het persen. Fermentatie in inox tanks met actieve batonnage gedurende 4 maanden (opmengen gisten voor meer aroma).
Zachte, fruitige wijnen met een heel rijke smaak . Dominerende aroma’s van verse meloen, rijpe peertjes, groene appel en limoenschil.
Schenk deze wijn bij zeevruchten, warme voorgerechten, pasta, risotto en wit vlees. Max. 2 jaar te bewaren.
Spanje
Aragon
Bodegas Covinca
Marques de Somaya
Prijslijst november 2014
2012
0,75
DO Carinena
Macabeo
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
3,99 €
Castilla y Leon
Bodegas Cuevas de Castilla
Palacio de Pimentel
2013
0,75
DO Rueda
Verdejo, Viura
6,55 €
2013
0,75
DO Rueda
Verdejo
8,75 €
2013
0,75
DO La Mancha
Sauvignon Blanc
5,15 €
2013
0,75
DO Yecla
100 % Macabeo
5,40 €
2013
0,75
Chenin Blanc, Chardonnay
4,90 €
2014
0,75
Chenin Blanc
4,25 €
Bodegas Cachazo
www.cachazo.com
Mania Verdejo NIEUW!!!
Castilla La Mancha
Bodegas Lozano
www.bodegas-lozano.com
Anoranza
Int. Concours DO La Mancha wijnen, Brussel: Goud
Murcia
Bodegas Castano
www.bodegascastano.com
Dominio Espinal
Zuid-Afrika
Western Cape
Fairview Wines
www.fairview.co.za
Okapi
Millstream
Millstream
Olifants River
Citrusdal Wines (Fairtrade)
citrusdalwines.co.za
Citrusdal is een klein dorpje gelegen in een vallei met de Cederberg Mountains ten Oosten en de Olifant River Mountains ten westen. Citrusdale Wines is een co-operatie van Fairtrade gecertifieerde wijnbouwers die
Fairtrade wijnen maken voor de internationale markt.
Six Hats Sauvignon Blanc
2012
0,75
Sauvignon Blanc
6,99 €
3
Chardonnay, Chenin Blanc
12,95 €
Wellington
Oude Kaap
Oude Kaap – Bag-in-Box 3L
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Paarl
Boland Cellar
www.bolandwines.co.za
Five Climates Chenin Blanc NIEUW!!!
2013
0,75
Chenin Blanc
5,40 €
Platter's South African Wine Guide: Superquaffer of the
Year
Fruitgedreven, moderne Chenin Blanc met een rijke geuraanzet van exotisch fruit, ananas, rijpe appel, peer, groene banaan, een toetsje zoethout en wat kruidigheid.vKnisperend frisse aanzet, mooi
rond evenwicht, finesse en een kruidige afdronk waarin we wat mineraliteit proeven.vHet fruit voor deze wijn is afkomstig van Stellenbosch, Drakenstein, Franschoek, Swartland en de kustregio's rond
Durbanville.Zet deze Five Climates Chenin Blanc koel als partner bij het aperitief of bij kip- en kalkoengerechten
Five Climates Chardonnay NIEUW!!!
2013
0,75
Chardonnay
7,40 €
De sappige aroma's van exotisch fruit, citrus, mango, hout en toast nodigen je uit tot het nippen van het glas. Intense smaak, ronde aanzet waarin het tropische fruit terugkeert. Mooi molligheid in de
middenbouw, gevolgd door een licht kruidige prikkelende afronk. Het hout, toast en de botertoets in geur en smaak verraden gedeeltelijke fermentatie op eikenhout.Combineert mooi met vis (b.v. zalm)
& rijkere visgerechten of gevogelte
Swartland
Spice Route
www.spiceroutewines.co.za
In 1997 kocht Charles Back, de meest invloedrijke persoon in de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie, het Spice route Estate in Swartland. Tot dan toe was de regio beter bekend voor z’n tarwe dan voor wijnbouw.
Back zette eens te meer de trend, waardoor Swartland nu enkele van Zuid-Afrika’s meest bewonderde wijngaarden bezit.
Spice Route Chenin Blanc
2013
0,75
Chenin Blanc
John Platter South African Wine Guide 2012: 5 stars
Het fruit voor deze wijn is afkomstig van 35 jaar oude stokken van de Rheeboksfontein farm. De druivenstokken staan op een ‘koffieklip’ bodem. Dit is een rode steensoort die makkelijk uit elkaar valt.
55% van de wijn ondergaat fermentatie in Franse eiken vaten. De rest wordt vergist in inox vaten. Na 5 maanden worden beiden gemengd tot deze wijn. Het resultaat is een complexe wijn met tropisch
fruit, kruidige aroma’s en een minerale ondertoon en mooi verweven eikenaroma’s. Het pallet is gestructureerd met een vol mondgevoel en een lange afdronk waarin we een heerlijk aroma van een
verse ananas ontdekken.Bewaar tot 2 jaar en drink bij schaal- en schelpdieren, zeevruchten, gegrilde vis, geitenkaas.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
10,80 €
Rosé wijnen
Wijn
Jaar
Inhoud
Appelatie
(L)
Druiven
2013
0,75
100% Grenache
Prijs
BTW incl.
Frankrijk
Languedoc
Domaines de Preignes
Preignes Rosé Grains de Grenache
IGP Vin de Pays d'Oc
5,80 €
Concours Général Agricole Paris: Goud
Robert Vic maakte in het hartje van de Languedoc in de schaduw van het middeleeuws familiekasteel een frisse, subtiele aperitiefrosé. Deze Grains de Grenache is een zachte symfonie van fruit,
bloemetjes, tijm en rosemarijn.Terrasrosé die ook past bij b.v. gegrilde vis op de bbq, een groententaart of omelet met groene asperge.Nu te genieten!
Spanje
Aragon
Bodegas Covinca
Marques de Somaya Rosé
2013
0,75
DO Carinena
Garnacha
3,99 €
Bodegas Pago Aylés
www.pagoayles.com
In 2010 behaalde Finca Aylés de Pago status. Deze Denominacion de Origen is enkel weggelegd voor de allerbeste wineries (slechts 12 in Spanje), die van oogst tot botteling volgens heel strikte
kwaliteitsprocedures werken. De winery is gelegen op 70 ha in Carinena in het Noorden van Spanje. Een studie in 2003 toonde dat de wijngaarden van Finca Aylés een specifiek en uniek terroir hebben
binnen de Carinena regio. Een ideaal startpunt voor het maken van een Pago wijn natuurlijk!
"L" de Aylès Rosado
2013
0,75
DO Pago Aylès
Garnacha, Cabernet Sauvignon
8,65 €
Dit is een uitzonderlijke rosé met meer structuur dan we van een rosé gewoon zijn. Deze wijn toont een brede waaier aan intense aroma’s en in de mond een heel stevige body. Dit verklaart waarom
dit Spanjes eerste en enige Pago rosé is! Aardbeien rode kleur en zeer intense aroma’s van rood fruit (framboosjes, aardbei) met daarnaast hints van verse kruiden. Het mondgevoel is gebalanceerd,
smakelijk en levendig met een lange fruitige finale. Serveer deze lente of zomer tussen 7 en 8°C!
Castilla y Leon
Bodegas Farina
www.bodegasfarina.com
Colegiata Rosado
Prijslijst november 2014
2012
0,75
DO Toro
Tinta de Toro
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
7,60 €
Zuid-Afrika
Olifants River
Citrusdal Wines (Fairtrade)
citrusdalwines.co.za
Charles Back ging in 2007 een partnership aan met fairtrade boeren in Citrusdal en vormde samen met hen Citrusdal Wines. Citrusdal is een klein stadje met ten Oosten de Cederberg en ten Westen
bergen van Olifants River. De groeicondities zijn er uitzonderlijk: de regen in de winter wordt door de bodem als een spons opgenomen waardoor de druifjes in de zomer kunnen overleven tegen de
meedogenloze zon. Door de bergen rondom moeten de druifjes ook al niet rekenen op wat afkoeling van een fris windje.
Six Hats Rosé
2013
0,75
Pinotage
6,80 €
Manuele pluk van de druiven in de heel vroege ochtend om de frisheid en het fruit te bewaren. De gekneusde druifjes bleven 3u in contact met de schillen om de kleur aan de wijn te geven voor de
vergisting gestart werd.
Deze wijn barst van het rode fruit.(aardbeitjes) Eenvoudig drinkbaar, frivool terraswijntje. Nu te drinken bij zeevruchten of aziatische keuken.
Paarl
Seidelberg Wine Estate
www.fairview.co.za
De Leeuwen Jagt Range
Leuwen Jagt Rosé
Prijslijst november 2014
2012
0,75
Cabernet Sauvignon, Muscadel, Pinotage
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
7,00 €
Rode Wijnen
Wijn
Jaar
Inhoud
Appelatie
(L)
Druiven
2012
0,75
Malbec
Prijs
BTW incl.
Argentinië
Mendoza
Bodegas Escorihuela
www.escorihuela.com.ar
1884 Malbec Reservado
9,00 €
Malbec arriveerde midden de 19de eeuw in Argentinië. In het begin werd de druif vooral gebruikt in blends als aanvulling. Bodegas Escorihuela Gascon wars de eerste om in 1941 een 100% Malbec te
maken. Waarmee een traditie begon… Argentijnse Malbec, het heeft toch iets: die kracht gecombineerd met de finesse. Deze wijn zal zeker nog verbeteren als hij enkele jaren bewaard wordt. Drink tot
2016 en karaffeer vooraf!
Bodegas Santa-Ana
www.bodegas-santa-ana.com.ar
Opi
2012
Cabernet Sauvignon
7,95 €
OPI is een recent wijnhuis opgericht door drie vrienden in 2001. De wijngaarden van dit domein staan op 1 van de beste terroirs van de Mendoza vallei. Na heel wat experimenteren hebben ze in 2011 hun
eerste flessen gebotteld.
Krachtige kardinaalsrode wijn met een purperen nuance en elegant aflopende gekleurde tranen. De neus is heel gevarieerd en intens met aroma's van eik, vanille, chocolade, wat tabak, rook, drop,
specerijen. Na walsen herkennen we aangenaam rijp fruit (bosbessen). Je kan aan deze wijn blijven ruiken en herkent telkens wel iets nieuw! . In de mond zet deze wijn rond aan. Deze Cabernet is een
krachtige, gebalanceerde wijn met een mooie; kruidige, gestructureerde middellange afdronk. Ideaal bij krachtige gerechten zoals lam, everzwijn, hert en stoofpotjes. Je kan hem tot 3 jaar bewaren.
La Mascota
(in houten kist van 6 – prijs/fles)
2011
0,75
Cabernet Sauvignon
11,90 €
Sacred Hill Shiraz/Cabernet
2011
0,75
Shiraz, Cabernet
7,40 €
Sacred Hill Shiraz/Cabernet 0,187 L
2011
0,128
Shiraz, Cabernet
2,25 €
Decanter World Wine Awards (2011): Goud
Citadelles du Vin, France (2012): Goud
Sélection Mondiale des Vins, Canada (2012): Goud
Australië
New South Wales (Riverina)
De Bortoli
www.debortoli.com.au
South Australia (McLaren Vale)
D'Arenberg Wines
www.darenberg.com.au
De uitbundige Chester Osborn heeft deze traditionele winery, die in 1912 werd opgericht, omgevormd tot één van de meest dynamische producenten van Australië. De topwijnen met mooie en stijlvolle
etiketten ontvnagen terecht veel aandacht en worden gemaakt van oude wijnstokken, met traditionele technieken waarmee een hoge mate van fruit en intensiteit bereikt wordt. Alle wijnen zjin van een
indrukwekkende kwaliteit met de goed ouderende Dead Arm Shiraz als bekendste wijn met een uitzonderlijke concentratie.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
The Stump Jump Red
2011
0,75
Grenache, Shiraz, Mourvèdre
9,40 €
Good Wine Guide (2012) 91/100
Wine Enthusiast: 100 beste wijnen >15$
Origineel! Zo kunnen we de naam van deze (en alle andere D'Arenberg wijnen) noemen. The Stump Jump is de naam van de eerste flexibele ploeg, die ingezet werd op een bodem met vele keien (zoals
de bodem in McLaren Vale). Deze wijn is gemaakt van de typische Zuidelijke Rhône blend... maar dan in Australië. De druifjes voor deze wijn werden geselcteed van verschillende percelen en werden
apart gevinifieerd. Daarna volgde opvoeding in barriques. Deze wijn toont aroma's van rood fruit, (framboos, bosbes) florale toetsen, witte peper, gedroogde kruiden en wat hout., Prachtige
concentratie en diepte met zijdezachte tannines in de lange afdronk. Drink hem bij rood vlees, pizza en pasta. Bewaar tot 3 jaar.
High Trellis
0,75
Cabernet Sauvignon
13,05 €
0,75
Shiraz
14,00 €
0,75
Shiraz, Grenache
14,00 €
0,75
Shiraz, Grenache
31,95 €
2011
2009
0,75
0,75
Grenache
64% Cabernet Sauv., 16% Merlot, 10% Cabernet Fr., 10% Petit Verdot
12,55 €
17,60 €
2009
0,75
90% Shiraz, 10 % Viognier
17,60 €
0,75
Mourvèdre
22,15 €
2006
0,75
Shiraz
40,15 €
2010
0,75
Shiraz
10,80 €
Wine & Spirits Magazine (2012): 90/100
International Wine Cellar (2012): 90/100
Australian Wine Companion: 93/100
The Footbolt Shiraz
2010
International Wine Cellar (2010) 90/100
Year's Best Australian Shiraz Wine & Spirits Mag: 91/100
Australian Wine Companion: 94/100
D'Arrys Original
I nternational Wine Cellar: (2012): 91/100
Wine Enthousiast USA: 91/100
D'Arrys Original Magnum 1,5 L
International Wine Cellar: (2012): 91/100
Wine Enthousiast USA: 91/100
The Custodian
The Galvo Garage
Wine Enthousiast USA: 91/100
Australian Wine Companion: 93/100
The Laughing Magpie
Decanter Wine World Awards: Goud
Australian Wine Companion: 91/100
International Wine Cellar: 92/100
Robert Parker's Wine Advocate: 90/100
The Twenty-Eight Road
Robert Parker's Wine Advocate: 92/100
International Wine Cellar: 90/100
The Dead Arm Shiraz
Robert Parker's Wine Advocate: 95/100
Australian Wine Companian: 94/100
International Wine Cellar: 93/100
Snooth People"s Voice Wine Award, US: Top Luxury
Victoria
Pfeiffer Wines (Rutherglen)
www.pfeifferwinesrutherglen.com.au
Pfeiffer Carlyle Shiraz
James Halliday Australian Wine Companion: 90/100
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Clare Valley(South Australia)
Jeanneret Wines
www.jeanneretwines.com
2008
0,75
56% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 11% Cabernet Franc, 7% Malbec
2012
0,75
Merlot
Casa Viva
2011
0,75
D.O. Casablanca Valley
Pinot Noir
6,39 €
Casas del Bosque Cabernet Sauvignon Reserva
2012
0,75
D.O. Rapel Valley
Cabernet Sauvignon
7,85 €
Casas del Bosque Pinot Noir Reserva
Casas del Bosque Pinot Noir Gran Reserva
2009
2012
0,75
D.O. Casablanca Valley
Pinot Noir
8,60 €
0,75
D.O. Casablanca Valley
Pinot Noir
11,50 €
2012
0,75
D.O. Casablanca Valley
Syrah
11,50 €
2011
0,75
Carmenère
5,50 €
Leo's Garden
22,80 €
Bulgarije
Domaine Boyar
www.domaineboyar.com
Planina Ridge
4,15 €
Chili
Chili – Acongagua Valley
Casas del Bosque NIEUW!!!
www.casasdelbosque.cl
Wine Spectator: 89/100
International Wine & Spirits: brons
Casas del Bosque Syrah Gran Reserva
Wijnkoopgids F. Van der Auwera 300 beste wijnen <10 €:
Laureaat
Wine Spectator: 91/100
Central Valley
Vina Echeverria
www.echewines.com
Valle Dorado Carmenère NIEUW!!!
Prachtige complexiteit voor deze prijs! De grote uitdaging bij een Carmenère wijn is dat men ervoor moet zorgen dat er voldoende zuren in de wijn blijven. Daar is men met deze wijn fantastisch in
geslaagd. Ongelooflijk dat deze wijn voor zo’n prijs gemaakt kan worden.Toegankelijke passe-partout wijn voor elke dag. Past bij rood vlees, geroosterd vlees, lam en mediterrane gerechten.Perfect
op dronk. Kan nog 1 à 2 jaar bewaard worden (2016).
Echeverria Reserva Carmenère NIEUW!!!
2011
0,75
D.O Curicó
Carmenère
Beverage Tasting Institute USA: 92/100
De Carmenères van Vina Echeverria werden meermaals bekroond als beste Chileense Carmenère. Van bij het ontkurken ruiken we het intense aroma: rijpe pruimen, zwarte bessen, kersen, kruiden
(laurier, peper), chocolade, vanille, eikenhout, toast, leder, Geconcentreerde zachte aanzet die overgaat naar het zwarte fruit. Rijke, fluwelige wijn met mooie zuren, stevige maar bijzonder mooi
verweven tannines en een fantastische, eindeloos lange kruidige afdronk. Prachtige wijn voor deze prijs! Top! Deze cuvée zal z'n mannetje staan bij stevige gerechten van rood vlees, grillades, wild.
Kelderen ten laatste tot 2018.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
8,60 €
Siegel Family Wines
www.siegelvinos.com
San Elias Merlot
2012
0,75
Merlot
5,25 €
Siegel Vinos maakt onder het San Elias label jonge, intense en fruitige wijnen voor onmiddellijke consumptie! De Merlot druiven voor deze wijn werden zorgvuldig geselecteerd van wijnstokken uit
Central Valley. Ze geven een zachte, rijke, geconcentreerde wijn met zijdezachte tannines. Bij de eerste slok strelen het samenspel tussen fruit en zuurtjes uw tong. Ze vullen de mond met een flink
stuk sappigheid en gaan nooit vervelen. Drink hem binnen de 2 jaar bij gebraden rood vlees of pasta!
Crucero Carmenère
2013
0,75
D.O. Colchagua
Carmenère
7,10 €
Wine Enthousiast (2010): 88/100 + Best Koop
International Wine Cellar (2011): 87/100
Carmenère komt oorspronkelijk uit Bordeaux, maar verdween er in 1870 toen de Phylloxera (druifluis) de Europese wijngaarden integraal vernietigde. Terwijl de Phylloxera aan zijn vernietigende
tournee door Europa bezig was, bleef de Carmenère, beschermd door de Andes, de Stille Oceaan en de Atacama woestijn rustig verder groeien in Chili om uit te groeien tot het vlaggenschip van de
Chileense wijnbouw.
Deze Crucero is een zijdezachte wijn met donkere bessen gemengd met een spicy & mokka toets! Wijnmagazine Wine Enthousiast quoteerde deze wijn met de titel ‘Beste Koop’ en International Wine
Cellar gaf deze wijn een score van 87/100. Lichtjes gekoeld op 15 graden is deze wijn op z’n best! U kan deze wijn een 5-tal jaar bewaren.
Crucero Reserva Syrah
2010
0,75
D.O. Colchagua
Syrah
8,25 €
2009
0,75
D.O. Colchagua
Cabernet Sauvignon
8,25 €
International Wine Cellar (2012): 88/100
Vinalies Internationales (2013): Vinallies d'Or
Crucero Reserva Cabernet Sauvignon
International Wine Cellar (2012): 88/100
Vinalies Internationales (2013): Vinallies d'Argent
Limited Clever Blend Series
L imited Clever Blend is ons nieuw project in de Chileense Colchuaga Valley. We vroegen aan Alberto Siegel (Siegel Family Wines – Crucero) om een gelimiteerde blend van zijn
druiven te maken. Dit is het rode resultaat!
Tuku
2011
0,75
2012
0,75
2012
0,75
Camenère, Shiraz
6,60 €
IGP Pays d'Oc
Merlot
4,85 €
IGP Pays d'Oc
80% Syrah, 20% Viognier
8,75 €
Frankrijk
Languedoc-Rousillon
Denis Marchais
Marchais
Domaines Astruc
d'Astruc Syrah/Viognier
Domaine Astruc Reserve Syrah-Viognier is een rode wijn, gemaakt van rode en witte druiven! Hierdoor ontstaat een mooie kleur en een bijzondere smaak. Dit is een zeer geconcentreerde wijn met een
pure, zuivere geur van zacht: rijp fruit. Pruimen, tonen van vanille en kruiden. De smaak is zijdezacht, aangenaam en elegant, de afdronk is lang. Geschikt bij barbecue, geroosterd vlees van varken of
kalf, kalkoen en gevogelte. Drink tot 2017!
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Vignerons de St. Chinian
Lomian
2013
0,75
IGP d'Hérault
Grenache, Carignan, Syrah
2010
0,75
AOC Saint Chinian
Syrah, Grenache, Carignan
6,55 €
2009
0,75
AOC Saint Chinian
50 % Syrah, 25% Grenache, 25% Mourvèdre
15,30 €
5,60 €
Domaine des Jougla
www.domainedesjougla.com
Cuvée Classic
Viels Arrasics
eRobert Parker: 87/100
Wine Spectator: 86/100
Rhône
Château Virgile
www.chateauvirgile.com
Château Virgile een familiaal wijndomein van 35ha groot dat geleid word tdoor vader en z'n 2 zonen, Serge en Thierry Baret. Het domein is gelegen in Vauvert in het zuidwesten van de appellatie Costières
de Nimes op 15 km van de Middelandse Zee en dateert al van 1748. De wijngaarden zijn aangeplant op een terroir van klei en diepe alluviale steenafzetting (pebbles of lokaal 'gress') van de Rhône. De
wijnranken profiteren er maximaal van het mediterraanse klimaat op de zonnige hellingen boven het natuurpark Petit Camargue. Dit natuurpark is een uitgestrekt moerasgebied, beroemd voor z'n
flamingo's, inheemse witte pony's en fleur de sel. De naam 'Château Virgile' verwijst naar de bekende Romeinse poeet Virgil(ius). Dit is ook de naam van de eerste eigenaar van dit Château. Robert Parker
beschrijft hun wijnen als 'mind-boggline value' en dat vinden wij 200% terecht!
Château Virgile Rood
2011
0,75
AOC Costières de Nîmes
60 % Syrah, 30 % Grenache, 10 % Mourvèdre
6,50 €
De druiven worden gevinifieerd en opgevoed in inox tanks. De wijnen ondergaan geen opvoeding op hout. Deze 2011 is uitzonderlijk rijk en geconcentreerd. De neus is intens met aroma’s van zwart fruit
aangevuld met hints van garrigue (kruidigheid) en toesten van olijfjes en chocolade. De smaak wordt gedomineerd door zwart fruit zoals kersen, pruimen en cassis afkomstig van de Syrah. De afdronk
wordt aangevuld met hints van zwarte peper, en rode kersen van de Grenache. De Mourvèdre brengt de wijn structuur bij met z’n rijpe tannines.
Geschikt bij wild, barbecue en gegrild vlees.
Château Virgile - Cuvée L'Enéide
2010
0,75
AOC Costières de Nîmes
60 % Syrah, 30 % Grenache, 10 % Mourvèdre
9,95 €
Cuvée L’Eneïde wordt gemaakt van een selectie van de beste druiven van de oudste wijnstokken (>90 jaar oud). De druiven worden handmatig geoogst. Iedere variëteit wordt apart gevinifeerd om
vervolgens te assembleren tot deze topcuvée. De wijn veroudert 12 maanden in een combinatie van nieuwe tot 3 jaar oude Franse barriques.
Cuvée L’Eneïde is een krachtige en geconcentreerde Costières de Nîmes. De wijn wordt gedomineerd door Syrah die hem z’n donkere kleur geeft. De neus is rijk met aroma’s van zwart fruit aangevuld
met fijne eik en garrigue toetsen. In de mond is de wijn overweldigend met aroma’s van zwarte bessen, kersen, pruimen, koffie en chocolade. De afdronk is fantastisch lang met zijdezachte, rijpe
tannines. Drink bij een steak au poivre of bij een ribstuk.
Domaine du Jas (Agriculture Biologique)
www.domainedujas.eu
Cuvée Prestige
2012
0,75
AOC Côtes du Rhône
60% Grenache, 40% Syrah
8,25 €
2012
0,75
AOC Côtes du Rhône
65 % Grenache, 15 % Syrah, 20 % Carignon
8,15 €
Concours des Vignerons Indépendants: brons
Domaine Les Grands Bois
www.grands-bois.com
Cuvée Les Trois Soeurs (Agriculture Biologique)
Robert Parker: 90/100
Challenge Millésime Bio: Goud
Dit familiale domein bezit 45 ha wijngaarden gelegen op 130 m. hoogte tussen Gigondas en Châteauneuf. De wijn wordt er gemaakt van oude wijnstokken (30-60 jaar) met relatief lage opbrengsten
tussen de 30 en 45 hL/ha. Mireille en Marc maken er terroirwijnen in hun moderne cave. Met deze “entrée de gamme” leggen ze de lat zeer hoog! Serveer binnen de 3 jaar bij mooi afgekruid lamsvlees,
kalfsmedaillon of barbeque. Aroma's van rijp rood fruit (bosaardbei, jeneverbes, framboos), kruidigheid (garrigue), en leder. In de smaak ,herkent u een zachte aanzet met rood fruit, en drop. Dit is een
complexe, kradhtige, stevige en kruidige wijn met een mooie evenwicht en een middellange afdronk.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Cave Terraventoux
www.terraventoux.com
La Cavée
2010
0,75
AOC Côtes de Ventoux
Grenache, Syrah
8,40 €
2010
0,75
AOC Bordeaux Supérieur
70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
7,25 €
2009
0,75
AOC Bordeaux Supérieur
Merlot, Cabernet Sauvignon
7,30 €
2010
0,75
AOC Bordeaux Supérieur
Merlot, Cabernet Sauvignon
8,85 €
Aanbevolen VINO MAGAZINE 2012: 83% & vermelding
prijs/kwaliteit!!!
Bordeaux (St Emilion & Satellieten)
Château Marac
www.chateau-marac.com
Chateau Marac
Château de Fillon
www.vinsdusiecle.com/chateaufillon
Fillon Cuvée Première NIEUW!!!
Decanter World Wine Awards: Commended
Concours de Bordeaux: Zilver
L'Apogée
Deze buitengewone cuvée is de vrucht van de selectie van druiven met een leeftijd van > 35 jaar uit een perceel met volledig zuidelijke oriëntatie. Deze L'Apogée heeft een mooie structuur, finesse,
juiste duur eikenvatrijping. U herkent aroma's van rijp rood fruit, zwarte bessen, kreupelhout, eik en leder. In de mond krijgen we intens en krachtig fruit. Het hout harmonieert mooi met de aroma's en
de stevige body van de wijn. De afdronk is zalig lang met een fijn toetsje vanille. Echt alle wat je van een goeie wijn verwacht! Deze wijn is een ideale partner bij wild (b.v. reefilet) met paddestoelen.
Château Roc de Calon
www.rocdecalon.com
Château Roc de Calon
2012
0,75
AOC Montagne St. Emilion
95% Merlot, 5% Cabernet Franc
12,85 €
Challenge International du Vin 2013: Goud
Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2012: Goud
Roc de Calon is een van die “Satellite” wijnen die zich kan meten met wijnen uit “grote” broer Saint-Emilion. Château Roc de Calon is een 22 ha grote familiebedrijf gelegen in het hart van de Montagne.
Het huis ligt op één van de hoogste plaatsen van de appellatie met een terroir dat rijk is aan silex en kalk.
De wijn heeft een intens rode kleur, weelderige tranen in het glas en een aroma van rood fruit, bos en aardse toetsen. De smaak is mondvullend, fijn en zacht waarbij de expressie van de Merlot erg
goed naar voor komt.
Château Roc de Calon 0,375 L
2012
0,375
AOC Montagne St. Emilion
95% Merlot, 5% Cabernet Franc
7,35 €
2010
0,75
AOC Saint Emilion Grand Cru
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
17,65 €
2009
0,75
AOC Saint Emilion Grand Cru
65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
19,25 €
2010
0,75
AOC Pomerol
77% Merlot, 19% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec
Château Grand Bert
Château Grand Bert
Château Clos de La Madeleine
www.clos-la-madeleine.com
Château Magnan La Gaffellière
Bordeaux (Pomerol)
Vignobles Leydet
www.vignoblesleydet.com
Château de Valois
Gault-Millau: 15/20
Prijslijst november 2014
28,60 €
28,00 €
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Bordeaux (Médoc)
Château Poitevin
www.chateau-poitevin.com
Château Poitevin, Cru Bourgeois
2011
0,75
AOC Medoc
55% Merlot, 40% Cabernet, 5% Petit Verdot
13,60 €
2010
0,375
AOC Medoc
55% Merlot, 40% Cabernet, 5% Petit Verdot
8,35 €
International Wine Spectator: 88/100
Decanter: 4 sterren & 16/20
Jancis Robinson: 16/20
James Suckling: 88/100
Château Poitevin 0,375L
Griekenland
Makedonia
Alpha Estate
a lpha-estate.com/
Wine & Spirit's Magazine: Winery of the Year 2013
Alpha Estate bevindt zich in Flórina, in de regio Makedonia in het uiterste noordwesten van Griekenland. Deze regio staat vooral bekend om z'n rode territorium met 1 dominerende variëteit, de Xinomavro.
Letterlijk vertaald betekent dit 'zuur zwart' wat wijst op z'n frisse zuren. Dit langzaam rijpende ras is één van de meest indrukwekkende van het land.
Alpha Estate is een jong domein van 62ha dat pas in 1997 begon met wijnproductie onder leiding van de bekende vinoloog Makis Mavridis en oenoloog Angelos Iatridis. De filosofie van dit jonge domein
luidt: 'ABSOLUUT RESPECT VOOR HET ECOSYSTEEM, DE WIJNMAKER EN DE WIJNLIEFHEBBER.' Een filosofie die ook echt geleefd wordt op dit domein. De processen om te komen tot het wijnmaken, de
gebouwen, (b.v. kelder voor rijpen van de wijn is ondergronds uitgegraven zodat geen airco nodig is) etc... zijn allemaal energieneutraal.
Het domein bevindt zich op een hoogte die varieert van 620-710m op traag oplopende helling van 5-15%. Het klimaat is semi-continentaal met in de winter regelmatig regen- en sneeuwbuien, die de
wijngaarden voldoende vocht bezorgen om de droogte in de zomer aan te kunnen. De bodems zijn arm en zanderig (waterafvoer!) op een dunne kalklaag. Dit alles laat de productie toe van wijnen met
intense en complexe aroma's met veel finesse, goede structuur en balans.
Axia
2009
0,75
IGP Florina
50% Syrah, 50% Xinomavro
10,55 €
Robert Parker's Wine Advocate: 90/100
Jancis Robinson: 16,5/20
Voor het walsen een gesloten neus (voldoende op voorhand karafferen). Na het walsen ontplooit zich een enorme variëteit aan geuren; rood en zwart fruit (kersen, zwarte bessen, lichte cassistoets) en
een waaier een kruidenaroma's (kruidnagel, peper, anijs, vanille) op een achtergrond van zacht hout. De wijn is mooi rijp en ondanks z'n warme & droge terroir, aangenaam fris. Hij heeft een elegante,
krachtige body en aan de stevige tannines heb je best wel wat 'beet'. Je kan deze krachtige wijn nog enige tijd in de kelder laten rijpen, (2020) al kan je hem nu al drinken bij lamsgebraad, ragout of wild.
Italië
Sicilia
Crush Wines
Gorilla
2013
0,75
IGT Sicilia
Syrah
6,90 €
2010
0,75
IGT Sicilia
Nero d'Avola
5,85 €
2012
0,75
DOC Montepulciano d'Abruzzo
Montepulciano
5,75 €
Boccantino
Nero d'Avola
Int. Wine & Spirits Competition Qualtiy Award (2012): Brons
Decanter World Wine Awards (2012): Brons
Abruzzo
Araldica Vini
Ancora Montepulciano d'Abbruzzo
De Montepulciano d'Abruzzo is een lekkere & sappige populaire rode wijn in België. Ook de schappelijke prijs draagt bij aan de populariteit. Mede vanwege het lage tanninegehalte en het fruitige
karakter is de wijn zeer toegankelijk en drinkt met name lekker weg bij pastagerechten. Verwar deze Abruzzese wijn niet met de Vino Nobile di Montepulciano. Deze is gemaakt van de sangiovesedruif, is tanninerijk en draagt een aanzienlijk hoger prijskaartje...Nu te drinken bij pasta, ragù, pizza, gegrild vlees, rundscarpaccio,...
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Cantina Caldora
www.caldoravini.it
Caldora Sangiovese
0,75
IGT Terre de Chieti
Sangiovese
7,25 €
0,75
DOC Colli Pesaresi
Sangiovese
9,85 €
International Wine Challenge 2012: Brons
Marche
Azienda Agraria Claudio Morelli
www.claudiomorelli.it
Morelli 'la vigna delle terrazze'
2012
De DOC Colli Pesaresi is een overwegend rode appellatie met een uitstekend kwaliteitsniveau. De appellatie strekt zich uit van het noord-oostelijke kustdorp Pesaro tot de Appenijnen. Bij de eerste slok
van deze vigna delle terrazze proef je het evenwicht en de zachtheid in deze wijn. We ruiken gestoofd rood fruit, aardbeienconfituur, rode bessen, kruidigheid en tabak als aroma's. De aanzet is heel
soepel en rond met een aangename frisheid en fruitigheid. In de middenbouw krijgen we een mooi gestructureerde wijn met vrij stevige maar mooi verweven, rijpe tannines. Lekker!!! Drink bij
rundsvlees, pikante pasta of pizza.
Trentino-Alto Adige
Cantina Endrizzi (biodynamische landbouw)
www. endrizzi.it
Lagrein Rosse
2012
0,75
DOC Trentino
100% Lagrein
11,95 €
2009
0,75
DOC Teroldego Rotaliano
100% Teroldego (autochtone druif uit Trentino)
17,45 €
2011
0,75
IGT Vigneti delle dolomiti
Lagrein, Cabernet Sauvignon, Teroldego, Merlot
17,70 €
0,75
IGT Vigneti delle dolomiti
100% Teroldego
46,85 €
2011
0,75
DOC Barbera d'Asti
100% Barbera
11,70 €
2008
0,75
DOCG Barbera d'Asti Superiore
100% Barbera
16,80 €
Luca Maroni's Guida dei vini italiani (2011): 87/100
Teroldego Rotaliano Riserva
Luca Maroni's Guida dei vini italiani (2008): 84/100
Marcus Hofschuster' Wein-Plus.de (2008): 87/100
Masetto Nero
Luca Maroni's Guida dei vini italiani (2008): 85/100
Gilbert & Gaillard: 86/100
Marcus Hofschuster' Wein-Plus.de (2008):: 88/100
Gran Masetto [Amarone vinificatie]
(op aanvraag, beperkt aantal flessen)
Mundus Vini: Europe's Best Red Wine 2011
Gambero Rosse: 2 bicchiere
Mundus Vini: “Grand Gold Medal”
Luca Maroni's Guida dei vini italiani: 88/100
Marcus Hofschuster' Wein-Plus.de: 85/100
Piemonte
Tenuta La Meridiana
www. tenutalameridiana.com
Le Gagie
Wine Spectator - Piedmont wine Report (2013): 89/100
Bricco Sereno
Deze wijn is het meesterwerk van Jean Pierro Bianco. Een rasechte Barbera wijn uit de regio van Montegrosso in het bloedmooie Piemonte. De naam 'Bricco Sereno' betekent 'serene heuvel' en verwijst
naar het 1,5 ha grote perceel waar de beste Barbera druiven van dit huis staan. Deze cuvée heeft structuur, massa en tevens een gebalanceerde smaak. Schitterende eindeloze nasmaak. Past bij
gevulde pasta, gestoofd vlees, gebraiseerd vlees, wild, gevogelte, parelhoen, kalkoen, uitstekend met champignons en oude kazen Bewaar deze prachtige wijn tot 10 jaar.
Bricco Sereno Magnum (1,5L)
Prijslijst november 2014
1,5
DOCG Barbera d'Asti Superiore
100% Barbera
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
52,95 €
Azienda agricola Virna Borgogno
www.virnabarolo.it
Barolo Classico
0,75
DOCG Barolo
100% Nebbiolo
35,35 €
2010
0,75
IGT Veneto
Cabernet Sauvignon
8,45 €
2010
0,75
DOC Valpolicella
70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara,
15,05 €
0,75
DOC Amarone della Valpolicella
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara,
31,15 €
0,75
DOCG Chianti Rufina
90% Sangiovese, 10% Canaiolo colorino
10,50 €
Gambero Rosso (2011); 2 Bicchiere
Veneto
Cantina Castelnuovo del Garda
www.cantinacastelnuovo.com
Bosco de Gal - Moro dal Castel
Decanter World Wine Awards (2013): Committed
Cantini Salvalai
www.salvalai.it
Monile “Ripasso'
Amarone Classico
Challenge International du Vin (2013): Zilver
International Wine & Spirits Comp. 2013): Zilver
Concours Mondial de Bruxelles (2013): Zilver
Toscane
Cantini Bellini
www.bellinicantine.it
Il Pozzo Podere
2011
Wine & Spirits Magazine 2012: 87/100
Decanter World Wine Awards: “Commended”
De DOCG Chianti Rufina is gelegen ten N-O van het prachtige Firenze en is de kleinste subzone van de Chianti. Deze appellatie brengt opvallende, elegante wijnen voort met over het algemeen een
hogere kwaliteit dan de Chianti appellatie. Er worden slechts 8.000 flessen gemaakt van deze wijn . De wijngaarden liggen op een hoogte van 300 meter op de heuvels van de westelijke zijde van de
Sieve rivier boven het stadje Rufina. Midden oktober vindt de manuele oogst plaats. De wijn krijgt wordt 4 maanden opgevoed in inox tanks waarna 85% opgevoed wordt in grote eiken vaten. De
overige 15% van de wijn wordt gedurende 2 jaar verouderd in Franse barriques. Het boeket is elegant met rode bessen en kruiden. In de mond stevig en vol met een lange afdronk. Deze wijn komt het
best tot z'n recht bij Toscaanse rundsvleesgerechten. Enkele uren voor het drinken karafferen! Bewaar tot 8 jaar.
Cantolupo
2009
0,75
IGT Rosso di Toscane
40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Sangiovese
15,55 €
Wine & Spirits Magazine 2012: 91/100
Decanter World Wine Awards: Zilver
Serpaia di Endrizzi - Maremma Toscane (biodynamische landbouw)
www. endrizzi.it
In 1999 kocht Cantina Endrizzi 30ha wijngaarden op de zonnige en lichte hellingen van het Toscaanse Maremma in de buurt van Grossetto. De winery Serpaia Endrizzi breng typische Maremma wijnen op de
markt: fruitig, harmonieus en intens.
In samenwerking met de Universiteit van Pisa werd onderzocht welke druiven best aangeplant op de verschillende wijngaarden.
Mèria Rosso
2009
Wein-Plus.de (Marcus Hofschuster): 86
0,75
Rosso Toscano IGT
40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 25% Sangiovese,
5% Petit Verdot
Er werden slechts 20.000 flessen geproduceerd van deze topcuvée. De druiven worden handmatig geplukt en enkel de beste druiven worden geselecteerd. Er wordt koude fermentatie toegepast om de
fruitaroma's in de wijn te bewaren. Na 8 maanden rijping in barriques met lichte toast worden de beste barriques geselecteerd voor deze cuvée. Vervolgens ondergaat de wijn 8 maanden rijping in
grote eiken vaten. Opnieuw worden enkel de beste vaten geselecteerd, waarop nog 6 maanden rijping op fles volgt.
Het resultaat is een intens robijnrode wijn met een zeer complex boeket van zwarte bessen, kersen, bramen, pruimen, een vleugje aards- en kruidigheid Zijn mondgevoel is heerlijk en full-bodied. De
wijn is duidelijk fruitig en heeft evenwichtige tannines. Wij waren alvast superenthousiast bij het proeven van deze indrukwekkende, goed uitgebalanceerde wijn met een lange afdronk. Drink hem bij
stevige pasta's en elegant wild. Best 1 à 2 uren voor het drinken karafferen. Nog 3 jaar te bewaren.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
18,60 €
Nieuw-Zeeland
Hawke's Bay
Alpha Domus
www.alphadomus.co.nz
Alpha Domus The Navigator
2008
0,75
2009
0,75
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
17,30 €
65% Zweigelt, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Sankt Laurent
14,80 €
Decanter World Wine Awards (2012): Zilver
eRobertParker: 89/100
Oostenrijk
Neusiedlersee (Burgenland)
Andert (Biodynamische wijnbouw)
www.pamhogna.at
Pamhogna Rot
AOP Burgenland
Gault-Millau: 17/20
Andert wein is een klein wijndomein in Pamhagen nabij de Neusiedlersee in Burgenland tegen de Hongaarse grens. Het wordt gerund door de gebroeders Michael & Erich Andert als een bio-dynamische
boerderij waar gewerkt wordt met groot respect voor de natuur (geen chemie). Hun winery heeft het volume van 2 garages maar hun wijnen zijn zo groot als een Frans Chateaux! Zachte rode wijn met
een fluwelig karakter. Scoorde 17/20 bij Gault-Millau. Bewaar 5 tot 8 jaar.
Johan Schwarz Andau
www.thebutcher.at
Schwarz Rot Zweigelt
0,75
AOP Neusiedlersee
Zweigelt
41,65 €
0,75
Vinho Regional Tejo
Castelao, Trincadeira, Aragonez
5,55 €
Portugal
Alentejano
Parras
www.parras.pt
Cavalo Bravo
2012
Kardinaalsrode, intense wijn met jammy aroma's van rood fruit zoals rode bessen en braambessen. We bemerken ook sous-bois aroma en een zekere kruidigheid. Deze evenwichtige wijn zet
aangenaam, rond aan, heeft een mooie structuur en wordt gekenmerkt door vrij stevige tannines. De afdronk is kruidig en middellang. Deze wijn is de ideale begeleider van gekruid, gegrild vlees en
eend.
Pera Doce Reserva
2012
0,75
Vinho Regional Alentejano
Trincadeiro, Aragonez, Syrah
6,40 €
Selections Mondiales des Vins (2010): Goud
Deze uitzonderlijk lekkere wijn is gemaakt van de Syrah en 2 minder bekende druiven. De Trincadeira is een Portugese autochtone druif met als synoniem Tinta amarela. Dit is een druif die vaak in port
gebruikt wordt. De Aragonez kennen we in Spanje als Tempranillo. Net als de wijn is ook de regio uitzonderlijk. Alentejo is een wijnregio met een beperkt aantal wijnstokken. Het is een gebied van 60 km
op 80 km dat slechts 160 wijnproducenten telt. Het is ideaal pioniersgebied met lekkere wijnen tegen lage prijzen, al begint dit te veranderen sinds de modeschijnwerper op deze regio viel. De wijn is het
resultaat van een uitvoerige selectie van de beste druiven, fermentatie in kleine vaten gedurende 8 dagen en vervolgens 7 maanden veroudering op een combinatie van Franse en Amerikaanse eiken
vaten. Pera Doce toont lekker, sappig rood fruit (jammy), vanille en hout in de neus en is karaktervol, sappig vol met een mooie structuur. De zijdezachte tannines zijn fijn en mooi rijp. Lange afdronk. Dit
is een ideale begeleider van lamsgebraad of risotto met champignons. 5 jaar te bewaren.
Casas Brancas Reserva
(houten kist - per 6; prijs per fles)
Prijslijst november 2014
2011
0,75
Vinho Regional Alentejano
Syrah, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
11,00 €
Ribatejo
Enoport
Cabeca de toiro Reserva
2010
0,75
DOC Dotejo
50% Castelao, 50% Touriga Nacional
9,25 €
2009
0,75
DOC Tejo
Syrah
12,60 €
2012
0,75
DOC Douro
35% Tinta Roriz, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Barocca,
15% Touriga Nacional
6,95 €
Wine Enthousiast Magazine (2013): 92/100
Mundus Vini: Goud
International Wine Challenge: Goud
Berliner Wein Trophy: Goud
Quinta SJ Batista Reserva
Decanter(2012): Zilveren medaille
International Wine & Spirits Comp. (2010): Zilver
International Wine Challenge: Zilver
Mundus Vini (2010): Zilver
Douro
Caves Vidigal
www.vidigalwines.com
Vidigal
Wine Spectator: 88/100
Mundus Vini: 86/100
Roemenië
Cramele Recas
www.recaswine.ro
Jancis Robinson, internationale referentie op wijngebied schrijft in haar wijnatlas: “Roemenië zal op een dag zeker grote wijn exporteren, onder meer omwille van zijn ligging op dezelfde geografische
breedte als Frankrijk. In het Westen van Roemenië – in de Banat-regio- worden de rode wijnen gemaakt van o.a. Pinot Noir. De beste komen van Recas!”
Recas Unwined
2011/12
0,75
Pinot Noir
5,25 €
Deze pinot noir is gemaakt op z'n fruit en heeft een vleugje vanille. De kleur is licht kersenrood en de aroma's zijn fruitig: laagjes kersen, framboos en kaneel. In de mond is deze wijn erg soepel en rond.
De elegantie van de Pinot Noir-druif is er mooi in terug te vinden.Deze Pinot Noir toont wat Roemenië in z'n mars heeft!
Slovenië - Stajerska
Stajerska
Miro Vino
Met het wijnbedrijf Miro Vino hebben wij de eerste voorzichtige stappen gezet in Slovenië. Slovenië is in onze optiek een land waar alle ingrediënten aanwezig zijn voor kwalitatieve wijnbouw. Het oostblok
heeft dat potentieel nooit gebruikt, maar we zien nu dat er jonge mensen opstaan die die kwaliteit wel benutten. Een goed voorbeeld is Miro Vino, een jong innovatief wijnbedrijf welke een samenwerking
is van Miro Munda uit Kog, Slovenië en Erich en Walter Polz uit de Südsteiermark. Het wijngoed is totaal 10 ha groot verdeeld over twee wijnregio’s: Kog en Ilovci. De wijngaarden worden natuurvriendelijk
en grotendeels met de hand bewerkt.
Zelo Rosso
2011
0,75
Cabernet Sauvignon, Merlot, Vranec
Relatief gesloten en weinig aroma’s bij het openen van de fles. Na enige tijd identificeren we aroma’s van bramen, kersen en kruiden (peper). De eerste slok is fris en fruitig met levendige zuren en nog
vrij stevige tannines. Lekker sappig wijntje!. Deze Zelo Rosso is een frisse en fruitige rode wijn die u tot 3 jaar kan bewaren.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
7,99 €
Primorska (Vipava)
Tilia Estate NIEUW!!!
http://www.tiliapremiumwines.com/
De wijnen van Tilia Estate bevinden zich in het subgebied Vipava dat deel uitmaakt van de Primorska regio. De naam "Primorje" is afgeleid van de Sloveense woorden "door de zee". Slechts een klein deel
van dit gebied ligt aan de kust, maar door de dalen is er een gunstige invloed van de Middellandse Zee ver landinwaarts. De regio wordt gekenmerkt door een mediterraan klimaat met zeer warme
zomers. Toch vindt er afkoeling plaats door de Burja. De Burja is niet alleen een koude maar ook een sterke wind, waardoor de wijngaarden afkoelen en er droogte ontstaat. Burja is relatief zeldzaam in
de zomer, maar wel een frequente bezoeker in de herfst en vroege lente. In de herfst kunnen zware regenbuien over het gebied trekken, waardoor het bijna niet mogelijk is om de druiven laat te oogsten.
Na z’n opleiding landbouw aan de universiteit van Ljubljana en omzwervingen langs de kelders van Zahner in Zwitserland en Raymond in California, kochten Matjaz en z’n vrouw Melita in 1990 een stukje
grond van 3ha in Vipava. In 1997 kwamen de eerste frisse, witte Tilia wijnen op de markt. 3 jaar later volgen de rode Rubido en Pinot Noir.
In 2006 koopt Tilia eiken vaten voor de vinificatie van Pinot Noir en datzelfde jaar wordt het domein vereerd met een bezoek van de wereldvermaarde criticus Jancis Robinson. Twee jaar later mag Tilia
Tom Stevenson (Decanter & Wine Magazine) verwelkomen die de Pinot Noir 2006 beschrijft als de beste wijn die hij ooit dronk in Slovenië. Ondertussen start Melita een Ph.D in Environmental Sciences die ze
in 2014 succesvol afrondt. Haar know-how zal het domein ongetwijfeld nog extra ten goede komen.
Het domein commercialiseert twee lijnen: de SUNSHINE (oranje label, jonge wijnen) collectie en de GOLDEN TILIA (zwart label, bewaarwijnen) collectie.
Tilia Golden Rubido Merlot/Cabernet Sauvignon
2012
0,75
Kakovostno Vino ZGP
Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%)
14,50 €
De wijngaarden bevinden zich op 120 tot 140 m hoogte op een kleibodem. De 20 jaar oude stokken geven een opbrengst van 50hl/ha. De opbrengst wordt beperkt door druiventrossen weg te snijden
(groene oogst) )-soms tot er nog slechts 6 trossen per plant overblijven. Matjaz laat de druifjes tot volledige rijpheid komen aan de ranken. De vinificatie start met 2 dagen koude en 8 dagen klassieke
maceratie. De wijn rijpt vervolgens 26 maanden op een mix van Slavoonse en Franse eiken vaten (30% nieuw) met gecontroleerde malolactische fermentatie en actieve batonnage gedurende 12
maanden. De wijnen worden niet gefilterd voor botteling om de smaak zo weinig mogelijk te beïnvloeden.
Dit is een ronde wijn met aroma’s van rijpe bosvruchten, droge pruimen, confituur en rokerige toetsen. Intense smaak in de stijl van een Pomerol. Er worden slechts 1.800 flessen van gemaakt!
Spanje
Aragon
Bodegas Covinca
Marques de Somaya Rood
2012
0,75
DO Carinena
Tempranillo
3,99 €
2012
0,75
DO Carinena
Garnacha
7,10 €
Bodegas Pago Aylés
www.pagoayles.com
Aldeya de Ayles Garnacha
Guia Penin (2011): 90/100
Een buitenbeentje omwille van de inhoud in de fles en met z'n speciale etiket, maar tevens prijsbeest in het gamma. Deze wijn scoorde 90/100 in de Guia Penin, kreeg de gouden medaille van de Spanish
Wine Tasters Association in het concours 'Best Young Wine in Spain' en een gouden medaille “Garnachas” van de wereld. Slechts weinigen kunnen zulke referenties voorleggen! Een echte topper, die u
moet geproefd hebben! De aroma's zijn enorm gevarieerd met rood fruit, braambessen, kruidigheid (peper), mineraliteit (leisteen), inkt, cacaotoets en mooi geïntegreerd hout. Bij het proeven is de
aanzet verrassend licht en zacht. Volle wijn met mooie verweven tannines en zeer evenwichtig met een lange afdronk van rood fruit. Bewaar hem tot 2 jaar voor het lezen bij een goed boek!
Aldeya de Ayles Tinto NIEUW!!!
2012
0,75
DO Carinena
Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
7,10 €
Dit is de vlotte drinker van het Aldeya gamma: fruitig en ongezien complex voor een jonge wijn. Deze jonge wijn wordt gemaakt van maar liefst 4 druiven: Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet
Sauvignon, wat best ongewoon is voor jonge Spaanse wijnen. Bodegas Aylés wil zich hiermee echter differentiëren! En toch kunnen ze deze wijn aan zo’n scherpe prijs aanbieden.
Donker kersenrode kleur, intens, fijn tranend. Fijne aroma's van rood fruit en florale toetsen met een kruidige ondertoon. Volle, sappige wijn met een leuk evenwicht tussen het fruit en de balsamico
toets.
Mooi evenwicht, rijpe tannines, goede vulling, karakter, smaakvol, met expressieve afdronk.Te serveren bij een grote verscheidenheid aan gerechten: licht gekoeld bij koude schotels of pasta. Maar ook
bij rood vlees of barbecue.Deze wijn is nu perfect op dronk, maar kan u ook nog in 2015 plezieren!
"A" de Aylès
2011
0,75
DO Pago Aylès
35% Garnacha, 35% Tempranillo, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Pago-wijn (gekwalificeerd als absolute topkwaliteit) uitgerust met een bijzondere fles & etiket, die al even stijlvol zijn als de wijn.De wijngaarden bevinden zich iets ten Zuiden van Zaragoza aan de
oevers van de Huelva rivier op 600m. hoogte met uitstekende bodems voor de wijnstok: veel kalksteen, leisteen en kiezels. Het klimaat is continentaal met warme zomers en ijskoude winters. Het regent
er slechts 350mm per jaar en de zon schijnt er 2.800u! En toch slaagde Aylés erin om een zeer fruitige , harmonieuze, elegante, mooi gebalanceerde wijn met een mooie structuur, zuren en fijn verweven
tannines te maken! Nu op z’n best maar kan nog enkele jaren bewaard worden! Wij bevelen deze wijn aan bij elegante runds- of lamsgerechten of gewoon bij een spannend boek!
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
10,00 €
Castilla y Leon
Bodegas Vizcarra
www.vizcarra.es
Vizcarra Senda del Oro
2012
0,75
DO Ribera del Duero
100 % Tinto Fino ( = Tempranillo )
12,10 €
Robert Parker's Wine Advocate (2011): 93/100
International Wine Cellar (2011): 90/100
Bodegas Vizcarra is een familiaal domein met 35 ha wijngaarden. Vizcarra produceert enkele Ribera-cultwijnen zoals Inès en Celia die bij Robert Parker en de Guia Penin even hoge scores halen als hun
prijs. Vizcarra slaagt er gelukkig ook wonderwel in om in het 'lagere' segment topkwaliteit te leveren. De wijngaarden liggen op 850 meter hoogte op een bodem: van zand, klei, kalksteen en grind. De
kwaliteit wordt optimaal gehouden door de druiventrossen uit te dunnen van 20 tot 8 per stok. Onkruid wordt niet verwijderd zodat het ook nutriënten uit de bodem opneemt. Dit verplicht de wortels
van deze wijnranken in diepere aardlagen door te dringen wat hem opnieuw meer complexiteit geeft.
Tijdens de vinificatie volgt een selectie van de beste trossen en beste druiven. De wijn fermenteert in inox tanks en veroudert 6-7 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten van 2 jaar oud. Deze
korte veroudering in gebruikte eiken vaten maakt de wijn zachter zonder toevoeging van tannines. De aroma's zijn intens en gevarieerd met gestoofd fruit, braambessen, kruidigheid, zoethout, vanille,
eik en leder. Deze wijn heeft een mooie rondeur, frisse zuren. en stevige tannines en is tot 10 jaar drinkbaar bij gegrild varkens- of rundsvlees, of bij meer gekruide gerechten.
Castilla La Mancha
Bodegas Lozano
www.bodegas-lozano.com
Anoranza Rood
2013
0,75
DO La Mancha
60% Cabernet, 40% Shiraz
5,15 €
2011
0,75
DO La Mancha
Tempranillo
6,15 €
2007
0,75
DO La Mancha
65% Tempranillo, 35% Cabernet Sauvignon
7,80 €
Concours Mondial de Bruxelles: zilver
Anoranza Crianza
Best in Glass Wine Challenge 2013, Miami: Goud
Gran Oristan Gran Reserva
Wine Competition DO La Mancha (2008): Brons
Concours Mondial de Bruxelles: zilver
Bodegas Dehesa de Luna
http://www.dehesadeluna.com
Dehesa de Luna is een gans nieuw project in samenwerking met de universiteit van Madrid. In 1996 werd het domein (gelegen op 700m hoogte) van 70 ha aangekocht en graasden op de huidige
wijngaarden nog schapen of werd er op sommige percelen graan en tarwe verbouwd. In 2001 plantte de winery de eerste wijnstokken en pas in 2005 werden er kleine hoeveelheden wijn geproduceerd om
te analyseren of de kwaliteit voldoende zou zijn. Er wordt in alles de naar de perfectie gestreefd: bodem, druivenstokken, terroir, gloednieuwe bodega (2011), topoenologen en een grote ecologische site!
Dehesa de Luna
2011/12
0,75
Vino de La Tierra de Castilla
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Guia Peñin 2014. -Dehesa de Luna 2011::89/100
Decanter Asia Gold & Regional & International Trophy 2013.
Dehesa de Luna 2011
Handmatige pluk en achteraf 6 maanden veroudering op een mix van Franse en Amerikaanse eiken vaten. Dit is een wijn met een aangename diepe kersenrode kleur. De neus geeft aroma’s prijs van
rode bessen, rozemarijn, balsamico en toast van eik. Na een zachte aanzet is de wijn gebalanceerd met een lange afdronk waarin de toast van de wijnvaten terugkomt. De zuurtjes en prachtig
verweven tannines brengen balans in de wijn. Goede veroudering op fles tot een 5-tal jaar. Drink bij tapas, stoofpotjes, lam, wildfilet, tournedos, iberico ribstuk.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
8,70 €
Catalunya
Celler Pinol (Biologsche Landbouw)
www.vinospinol.com
Raig de Raïm
2011
0,75
DO Terra Alta
55% Garnatxa, 20% Syrah, 15 % Carinena, 10% Merlot
8,15 €
Robert Parker's Wine Advocate (2011) 90/100
Guia Penin(2011): 89/100
Het familiale Cellar Pinol ligt in de DO Terra Alta, de meest zuidelijk gelegen appellatie in Catalunya. De wijngaarden liggen op 500 m. hoogte tussen de eindeloos mooie middeleeuwse dorpjes. Dit is een
stevige, complexe wijn met in de neus rood fruit en een kruidige toets. (eucalyptus,, peper) en mooi geïntegreerd hout (afkomstig van de 4 maanden maturatie op eiken vaten).. Van bij de eerste slok
merkt u hoe aangenaam en zacht deze wijn wel is. Mooie, stevige tannines. Geniet van deze wijn bij een stevig gekruid lamsgebraadje of pepersteak. Tot 3 jaar bewaren.
La Rioja
Vina Herminia
www.xn--vinaherminia-2db.es
Crianza
2010
0,75
DOC Rioja
85% Tempranillo, 15% Garnacha
9,05 €
Dominio Espinal Selección Rood
2008
0,75
DO Yecla
80% Monastrell, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
6,15 €
Coleccion Monastrell & Cabernet
(in houten kist van 6)
2011
0,75
DO Yecla
75% Monastrell, 25% Cabernet Sauvignon
12,35 €
1,5
DO Yecla
Monastrell
24,10 €
3
DO Yecla
Monastrell
39,65 €
0,75
DO Yecla
Monastrell Old Vines
35,25 €
International Wine & Spirits Comp. (2013): Brons
Vinalies Internationales (2012): Vinallies d'Argent
Murcia
Bodegas Castano
www.bodegascastano.com/en/
Guia Penin: 92/100
Hécula Rood Magnum (1,5L)
(individueel in houten kist)
Robert Parker's Wine Advocate: 90/100
International Wine Cellar: 90/100
Wine Align – Steve Thurlow: 90/100
Hécula Rood Jeroboam (3L)
(individueel in houten kist)
Robert Parker's Wine Advocate: 90/100
International Wine Cellar: 90/100
Wine Align – Steve Thurlow: 90/100
Casa Cisca
(in houten kistjes van 6; prijs per fles)
Prijslijst november 2014
2010
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
Zuid-Afrika
Western Cape
Fairview Wines
www.fairview.co.za
Okapi
2012
0,75
Merlot, Shiraz
4,90 €
2012
0,75
Cinsault, Ruby Cabernet
5,10 €
Millstream
Millstream Rood
Olifants River
Citrusdal Wines (Fairtrade)
citrusdalwines.co.za
Citrusdal is een klein dorpje gelegen in een vallei met de Cederberg Mountains ten Oosten en de Olifant River Mountains ten westen. Citrusdale Wines is een co-operatie van Fairtrade gecertifieerde wijnbouwers die
Fairtrade wijnen maken voor de internationale markt.
Six Hats Pinotage
2012
0,75
Pinotage
6,99 €
De Pinotage druifjes komen van de Fairtrade wijngaarden van Piekenierskloof. De druiven groeien er op de zanderige bodem (met kiezels) van de Tafelberg. De druiven worden handgeplukt en koud
verwerkt om een zo intens mogelijke kleur en fruitige smaak te verkrijgen. De wijn werd 6 maanden op Franse en Amerikaans eik gerijpt. Dit is een zachte, fruitige rode wijn met aroma's van aardbei,
pruimen, vanille en eik. De afdronk is middellang.
Six Hats Shiraz
2012
0,75
Shiraz
6,99 €
3
Cinsault/Ruby Cabernet
13,75 €
0,75
Shiraz
7,89 €
Wellington
Oude Kaap
Oude Kaap – Bag-in-Box 3L
Paarl
Fairview Wines
www.fairview.co.za
De Stier Range
2011
De Stier Shiraz
Dit is de 3 de versie van " De Stier " De Stier is een eigen project van één van onze partners in Zuid-Afrika. Zij selecteren en blenden de wijn tot een harmonieus en origineel geheel. De 2011 werd
gemaakt van een zeer rijke Shiraz druif waarvan 8.000 flessen werden gebotteld. Kwaliteit troef aan een betaalbare prijs. Aroma’s van zwart rijp fruit (b.v. zwarte bessen), gerookte toetsen en eik.
Sappige mondvulling met veel rood fruit.
Boland Cellar
www.bolandwines.co.za
Sixty 40 Cabernet Sauvignon Shiraz NIEUW!!!
2013
0,75
Cabernet Sauvignon, Shiraz
De wijnen uit de Sixty 40 reeks van Boland zijn zachte, fruitige wijnen voor een breed publiek. Sexy, verleidelijke wijn barstensvol smakelijk rood fruit (aardbei, braambes), cassis en zacht hints van
mokka, chocolade, vanille en kruidigheid. Ook in de smaak een zacht en zalig fruitig boeket. Alles perfect in balans. We zijn er zeker van dat deze wijn een groot publiek zal aanspreken! Serveer bij
geroosterd vlees, pizza of tijdens een gezetllige barbecue. Nu al op dronk, maar te bewaren tot 2016.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
5,95 €
Five Climates Merlot NIEUW!!!
2011
0,75
Merlot
7,40 €
Boland maakt slechts een beperkt aantal flessen Merlot omdat deze druif in de Paarl-regio moeilijk te onderhouden is. Toch slagen ze erin om op enkele wijngaarden jaar na jaar Merlots van de hoge
kwaliteit te maken door een heel strikt vinificatieproces. Ze passen koude fermentatie toe en natuurlijke vergisting wat zorgt voor complexiteit en een breed pallet aan aroma's en smaken. Een deel
van de wijn wordt gefermenteerd op eikenhout en verouderd gedurende 9 à 12 maanden in eikenhouten vaten. Enkel het 'free run' (=beste wijn) sap wordt gebruikt. Aroma's van rode bessen, munt,
mokka en zachte eik. Frisse rode wijn met een aangename zuurtegraad en nog vrij stevige tannines. Vlezige wijn zoals we van een goede Merlot gewoon zijn. Moet niet onderdoen voor z'n Franse
tegenhangers.
Five Climates Cabernet Sauvignon NIEUW!!!
2012
0,75
Cabernet Sauvignon
7,40 €
De Cabernet Sauvignon wijngaarden staan in de warmere delen van de Paarl regio. Hier en daar worden de wijngaarden geïrrigeerd. Gelukkig heeft Boland ook enkele koelere Cabernet wijngaarden in
Durbanville en Klipheuwel die het rijpe fruit van de warme regio mooi aanvullen en zorgen voor de structuur in de wijn. Natuurlijke fermentatie en deels fermentatie op hout. Vatrijping gedurende 9 tot
12 maanden.Enkel het 'free run' (=beste wijn) sap wordt gebruikt. Opnieuw een complexe, uitbundige neus van aardbei, braambes, cassis, munt, kruidigheid, vanille en een heerlijke chocoladetoets.
Aangename, fluweerlzachte start die overgaat in een stevige body. Mooi versmolten tannines. Serveer bij rood vlees, lamsvlees en wild.
Cappupinoccinotage NIEUW!!!
2012
0,75
Pinotage
7,40 €
Heel verleidelijke, bijzondere Pinotage die heerlijke aroma's van mokka, cacao, koffie ademt naast het zachte besfruit. Een totaal ander type Pinotage dan de Six Hats, die we ook in ons gamma hebben.
Dit type wijnen had in het verleden veel succes bij onze klanten! Een prachtwijn om 's avonds te drinken bij een goed boek. Als u deze wijn bij een gerecht wil serveren moet u denken in de richting van
kruidige gerechten, stoverijen en zelfs een chocoladedessert.
Stellenbosch
Guardian Peak
www.guardianpeak.com
Guardian Peak Frontier
Prijslijst november 2014
2010
0,75
45% Cabernet Sauvignon, 35% Shiraz, 20% Merlot
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
10,39 €
ZOETE (VERSTERKTE) WIJNEN
Wijn
Jaar
Inhoud
Appelatie
(L)
Druiven
2007
0,375
Shiraz, Chambourcin
Prijs
BTW incl.
Australië
McLaren Vale (South Australia)
D'Arenberg Wines
www.darenberg.com.au
Vintage Fortified Shiraz 0,375L
14,95 €
Robert Parker's Wine Advocate: 90/100
International Wine Cellar: 91/100
De druiven voor deze versterkte wijn rijpen een tweetal weken langer dan normaal om extra suikerconcentraat te krijgen. De fermentatie gebeurt in open vaten en wordt halverwege gestopt door
toevoeging van brandy. De wijn opent met weelderig aroma’s van fruitcake, kruiden en pruimenjam met daarbovenop hints van gesmolten boter. De fijne brandy speelt een prachtige ondersteunende
rol en brengt warmte en rijkdom aan de wijn. De smaak is dense en gelaagd, de tannines taai en mondvullend verweven met het rijke, rijpe donkere fruit (vijgen, pruimen, steranijs, zoethout, kruidnagel
en gekonfijte schillen van citrusvruchten). Zuren en tannines geven deze wijn z’n ruggengraat, waardoor de finish lang en fris is. Deze wijn zal nog complexer worden bij veroudering! U zal beloond
worden voor het jarenlange bewaren in de kelder.
Rutherglen Victoria
Pfeiffer Wines
www.pfeifferwinesrutherglen.com.au
Rutherglen Muscat 0,5 L
2012
0,5
Muscat
14,55 €
Australian Wine Companion (2013): 92/100
Gerijpt zoals sherry. Uitmuntende lengte en concentraat. Kan zeker 20 jaar bewaard worden. Ideaal bij chocoladedesserts
Pfeiffer Moscato
2012
0,75
Gewürztraminer, Frontignac
10,80 €
Licht zoete, lichtvoetige witte wijn met een kleine spritzzz! Deze moscato is zeer aromatisch. We merken bloemetjes, rozen, aroma's van citrus en tropische vruchten.Geschikt bij stir-fried gerechten met
koriander, chili en citroengras. Kan ook een ideale partner zijn bij desserts zoals vanille panna cotta of passievruchten sorbet
Frankrijk
Sud-Ouest
Domaine de Joy (Lutte Raissonnée)
www.domaine-joy.com
Joy Cuvée St. André halfzoet
2012
0,75
IGP Côtes de Gascogne
Gros Manseng
7,30 €
In 1975 begon de familie Gessler met 20ha, nu bezitten ze 140 ha, waarvan 10ha gebruikt wordt voor de productie van Armagnac. Zonen Olivier & Roland maakten deze wijn om hun vader André te eren
die dit domein op de wijnkaart zette! Deze Cuvée St. André is een halfzoete wijn met een mooi evenwicht tussen zuren en suikers en toetsen van witte perziken en abrikoos. Snij ’s morgens aardbeien in
4, giet er een goede scheut St André op en laat een dag macereren in de frigo! Eet ’s middags met een bolletje crème en maak de rest van de fles ook soldaat! Heerlijk! Ook lekker bij andere
fruitdesserts, als lichter en frisser Sauternes alternatief bij foie gras of bij kazen zoals Roquefort.
9,95 €
Pineau des Charentes
Italië
Piemonte
Borgo Maragliano
www.borgomaragliano.com
El Caliè Moscato
Prijslijst november 2014
0,75
Mosto d'Uva
Moscato
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
6,75 €
Oostenrijk
Burgenland
Weingut Rosenhof
Muskat Ottonel Spätlese
2012
0,75
Prädikatswein
Muskat Ottonel
9,80 €
Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
8,20 €
Portugal
Douro
Tres Arcos
0,75
Porto Tres Arcos Tawny
Donkere tawny kleur met rode tinten. Hout en honing aroma's. Excellent bij paté of desserts met chocolade en als aperitief voor de zoetekauwen.
0,75
Porto Tres Arcos Wit
Gouveio, Cercial, Arinto
8,20 €
Donker goudgele kleur. Honing en bloemen aroma's. Zoet, stevig en rond. Excellent bij desserts of als aperitief voor de zoetekauwen
Romariz
Porto Romariz Late Bottled Vintage (LBV)
0,75
DOC Douro
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Francesa
12,60 €
Tinta Roriz, Tinto Cão
13,50 €
Heerlijk als aperitief, bij niet te zoete desserts, kaas-plateaus en bij verse noten.
Adriano Ramos Pinto
0,75
Ramos Pinto Tawny
DOC Porto
Monterrey Wine Competition, 2007, USA: Goud
Vinbladet 2005 Magazine, Denmark: 91/100
Hoewel deze Tawny even oud is als z'n Ruby tegenganger (3 jaar), is deze wijn rijper, warmer en lichter van smaak. Dit komt doordat de wijn gerijpt is op kleinere houten vaten. Z'n origninele
kersenrode kleur werden ingeruild voor een ambertint. Z'n aroma's zijn die van gedroogd fruit in combinatie met rood fruit, kersen, pruimen, zwarte bessen en framboos. Bij niet te zoete desserts,
kaas-plateaus en bij verse noten. Heerlijk als aperitief voor de zoetekauwen
Ramos Pinto White
0,75
DOC Porto
Codega, Viosinho, Rabigato, Arinto.
13,50 €
Scandinavian Fine Wine Magazine, 2006: 89/100
Wine Enthusiast, 2004, USA: 89/100
Tijdens de gisting wordt zuivere wijnalcohol toegevoegd zodat de gisting stopt. De onvergiste suikers zorgen voor een aangename zoetgraad in de port. De jonge port rijpt deels op gebruikte
eikenhouten portpipas. Deze port veroudert voor 3 jaar in houten vaten, waarvan een korte periode op eikenhout. Een redelijk complexe geur met aroma´s van citrus fruit, discrete nectar, honing en
amandel. Verder verse rozijnen en rijp wit fruit. Mooie zoetgraad, zacht, delicaat en fruitig. Fris met een romig smaakpallet. Droge afdronk met vers fruit wat blijft hangen. Licht gekoeld drinken als
aperitief. Heerlijk bij desserts of bij Foie Gras. Gaat tevens mooi samen met zachte geitenkaas en andere kazen
Ramos Pinto Reserva Adriano
0,75
DOC Porto
Tinta Roriz, Tinta Cão, Touriga Francesa
15,50 €
Int. Wine Competition, Revista de Vinhos, 2000/2006:
Goud
In de proefruimte van Ramos Pinto selecteert men de beste cuves uit monsters van 2, 3 en 4 jaar oude wijnen en uit monsters van 7, 8 en 9 jaar oude wijnen. Men baseert de smaak van de Reserva
Adriano op een wijn met een gemiddelde leeftijd van 7 jaar. Tijdens de gisting wordt zuivere wijnalcohol toegevoegd, zodat de gisting stopt. De onvergiste suikers zorgen voor een aangename
zoetgraad in de port. De gisting van de most vindt plaats door middel van inweking en automatisch herstel, met als doel om een beter extract te verkrijgen. Na 4 a 5 dagen wordt de gisting
onderbroken doordat er 20% wijndistillaat aan wordt toegevoegd. Uiteindelijk wordt de klaring uitgevoerd. De Reserva Adriano is een port zonder hitte of koude behandeling, die tevens niet gefilterd
wordt. Typische geur gekarakteriseerd door de krachtige dominante en dichte fruitigheid
Perfecte balans. Fruitig, zoet en krachtig. Een intens smaakpallet laat een balans, een vol mondgevoel en een suikerachtige sensatie zien. De rijpheid van het fruit blijft hangen. Prachtige combinatie
met meloen met ham, kaas, rood fruit en chocolade. Excellent om na de maaltijd na te genieten.
Spanje
Sherry
5,75 €
Sherry Manzanilla
8,30 €
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
WHISKY & DISTILLATEN
London nr 3 Gin - De Kuyper Royal Distillers
0,7
33,50 €
London N°3 is een evenwichtige gin die op smaak wordt gebracht met 3 soorten fruit en 3 soorten kruiden. Tot de 3 fruitsoorten behoren zoete Spaanse sinaasappelschillen, pompelmoesschillen en
Italiaanse jeneverbessen. De kruiden die bijdragen tot het geheel zijn tenslotte de engelwortel, Marrokaanse koriander en de cardamomplant.
Aroma van pompelmoes met appelsien, zeer frisse aroma's waar we ook kardemom opmerken. In de smaak duidelijk pompelmoes en jeneverbes.
London N°3 is het schoolvoorbeeld van waar een echte London Dry Gin voor staat: droog maar met een pittig karakter.
London Hill Gin - De Kuyper Royal Distillers
0,7
19,50 €
Gin Monkey 47 - The Monkey Drim
0,5
38,00 €
Voor Monkey 47 gin gebruikt men maar liefst 47 verschillende soorten met de hang geplukte kruiden. Deze kruiden komen vooral uit het Zwarte Woud, maar ook uit India.
Ongezien complexe gin door de vele ingrediënten. Zuivere en pittige gin met ferme lavendel geur.
BCN Gin - BCN Gin
33,90 €
Deze kristal heldere en zuivere Gin is als het nippen van het elixir van sappige Priorat druiven en vers gesneden kruiden tijdens een intens gele zonsondergang over de blauwe Middellandse Zee met
zicht op de skyline van Barcelona! Geniet van de Spaanse levensstijl met BARCELONA GIN! De unieke smaak van BCN GiN wordt artisanaal gedestilleerd uit de wijnmoer van de Spaanse
wereldberoemde Priorat wijnen in een prachtige Arnold Holstein distilleerkolf. Daarna re-distilleren ze de lokaal wild groeiende jeneverbes, rozemarijn, venkel, pijnboomscheuten, citroengras en
vijgen uit de Priorat bergen, en citroenschil en limoen uit het mediterrane zuiden van Catalonië. Ze maken gebruik van zuiver water uit een natuurlijke bron, met een hoog gehalte aan mineralen als
gevolg van de 'licorella' stenen ondergrond. Alle ingrediënten zijn 100% natuurlijk.
Blue Gin Oostenrijk
0,7
Buss 509 Pink Grapefruit Balgië
34,90 €
Limoncello - Distillerie Franciacorta
Grappa di moscato - Borgo Maraglione
37,40 €
15,95 €
0,5
24,95 €
Bloemige, aromatische grappa met een mooi muskaataroma.
Officieel John Lint whisky glas - Koning Distillers
4,90 €
John Lint Scotch whisky 3 years - Koning Distillers
12,75 €
Een lekkere Whisky voor de Irish Coffee
Ardbeg 10 years 46% - Islay
0,7
46,46 €
Jim Murray's Whisky Bible: Liquid Gold Award
International Wine & Spirit Competition - Scotch
Single Malt - Islay
Waarschijnlijk de beste single malt basis whisky, zeker voor de liefhebbers van turfaroma's.
Een uitbundige whisky met een wervelwind aan turf- en moutaroma's.
Nikka Taketsuru Japan 43% - Nikka
0,7
45,25 €
World Whiskies Awards 2012: Best Non-Scotch
Blended Malt 12 years and under
Deze Nikka Taketsuru non-aged is de nieuwste whisky in het Taketsuru gamma. Hij wordt gemaakt van een blend van min. 10 jaar oude malts die in verschillende types eiken vaten rijpten. Fris fruitig
karakter met rijpe aroma’s door de invloed van de sherry vaten waarop deze whisky rijpte. Licht gerookte en kruidige nasmaak.
Tomatin 12 years 43% - Tomatin
0,7
Best Highland Single Malt (12 Years & Under)
International Wine & Spirits Competition: Zilver
San Francisco World Spirits Competition: Goud
Jim Murray's Whisky Bible: 85.5/100
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
32,25 €
Elegante, zachte aroma's van graan, licht geturfd, vers fruit ( passievrucht en jeneverbes), tonen van chocolade, bonbons vers gemaaid gras. De smaak is zacht, mooie balans, tonen van honing en
rijp fruit (appels, peren), ontwikkelt zich rijker en voller met aroma's van citrusvruchten en geroosterde amandelen, iets hout en een ronde, krachtige afdronk met een goede balans tussen de
plantaardige, fruit en zachte kruidige tonen.
Tomatin 18 years 46% - Tomatin
0,7
World Whiskies Award: Best Highland Single Malt
13-20y
San Francisco World Spirits Comp: dubbell goud
Intense fraaie sherry aroma’s met tonen van fruit (appel), kaneel, vanille en ahorn siroop met een lichte rokerige, heideachtige hint. en een suikerachtige zoetige smaak met tonen van het eikenhout,
daarna ontwikkelen zich tonen van citrus en aangename chocolade. De afdronk is lang met terugkerende vanille tonen en aanhoudende, verwarmenden, niet storende tonen van het alcohol.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
57,85 €
OLIJFOLIE
Bellini Extra Vierge Olijfolie - Toscane
0,5
De oogst van de olijven gebeurt handmatig in november met selectie van enkel de beste olijven van de > 100 jaar oude olijfbomen. Koude persing (<28°C) vindt plaats binnen de 72u na het plukken om
een perfecte extra vierge olijfolie (topkwaliteit) te bekomen met een intense groene kleur en een prachtige aromatische & nutritionele kwaliteit.
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
10,80 €
GESCHENKVERPAKKINGEN
Inhoud
(L)
Omschrijving
Prijs
BTW incl.
* Geschenkmanden en deco onderleggers: prijzen op aanvraag
Basis Flessentas
Flessentas druivenmotief - 1 fles
0,20 €
Luxe Flessentas Eindejaarsfeesten
Kerstdraagtas Bordeaux - 1 fles
1,25 €
Kerstdraagtas Bordeaux - 2 flessen
1,40 €
Luxe Flessentas in open golfkarton
Flessentas met venster 'Limette' - 1 fles
1,30 €
Basis kokerdozen & Draagtassen
Kokerdoos Bordeaux 1 fles - Champagne
0,70 €
Draagtas Bordeaux 2 flessen
0,95 €
Draagtas Bordeaux 3 flessen
1,25 €
Kokerdoos Bordeaux Magnum
1,05 €
Kokerdoos 'Vinum' - 1 fles
0,90 €
Kokerdoos 'Vinum' - 2 flessen
1,50 €
Kokerdoos 'Vinum' - 3 flessen
1,60 €
Luxe kokerdozen in open bruin golfkarton
Liggende doos 'Luxe' - 1 fles
1,80 €
Liggende doos 'Luxer - 2 flessen
2,95 €
Liggende doos 'Luxe' - 3 flessen
3,65 €
Houten Kisten
Houten Kist - 6 flessen (op bestelling)
Prijslijst november 2014
Vinthousiast | Ganzemeerstraat 8 | B - 9150 Rupelmonde | www.vinthousiast.be | [email protected] | GSM: +32 (0)491 93 28 75 | BTW BE0535.779.302
13,10 €

Domaine Bassac – Cuvée Le Manpot - Gerard Tijsma

formulier met de beschrijving van de wijnen

Menu - Grand Cafe De Buren

aanbevolen wijnen - De Prinsenkelder

Witte Wijnen - Dames Basket Leuven

GFV TL Chard - Gallo Family Vineyards

Drankenlijst Sluis 23 (pdf)

Mousserende wijnen Witte wijnen

High Wine menu (PDF) - Kozee