Oogstadvisering en monitoring

Nieuwe dienst WTE fruitadvies:
Oogstadvisering en monitoring
WTE Fruitadvies introduceert met het oog op de komende
plukperiode een nieuwe dienst: oogstadvisering en monitoring. De
ervaringen van Wouter van Teeffelen als teelttechnisch- en
bedrijfseconomisch adviseur alsook zijn 25 jarige ervaring met de
oogst op zijn eigen fruitbedrijf komen hier prima van pas.
Er zijn grote verschillen in plukprestatie tussen fruittelers met
vergelijkbare percelen. Ook de verschillen in de kwaliteit van
plukken zijn soms erg groot. Een goede organisatie van de
pluk draagt heel sterk bij tot lage plukkosten met weinig uitval
door plukbeschadiging. Telers veel geld kunnen besparen als
ze de pluk beter organiseren. WTE Fruitadvies biedt aan ze
daarbij te helpen. Belangrijk onderdeel van de plukadvisering is
de monitoring van de pluk. Een simpele berekening van de
plukprestatie en vergelijking met andere bedrijven geeft al een
eerste aanwijzing. Tijdens 2 à 3 bedrijfsbezoeken tijdens de
pluk zal de adviseur kritisch de pluk volgen en het geplukte fruit
kritisch op plukschade beoordelen.
Adviesrapport
Na afloop van de pluk ontvangt de deelnemende teler een adviesrapport met de
resultaten van de monitoring met daarbij concrete adviezen voor verbeterpunten in de
plukorganisatie. Hierbij wordt niet alleen naar de plukprestatie (hoeveel kilo per uur)
gekeken, maar ook naar de kwaliteit van het geplukte fruit. Met een berekening van de
plukkosten, zo nodig uitgesplitst per ras, krijgt ook het financieel-economische aspect
volop aandacht. Belangrijk onderdeel is ook een bedrijfsvergelijkend overzicht van de
resultaten van iedere deelnemer in vergelijking met andere bedrijven (onder nummer).
Na de pluk volgt nog een bedrijfsbezoek om de resultaten met de deelnemer te
bespreken en een bijeenkomst waarin de resultaten toegelicht worden en ervaringen
tussen deelnemende fruittelers onderling uitgewisseld kunnen worden. Na afloop van
het bewaarseizoen worden, indien mogelijk, de resultaten van de sortering nog
gekoppeld aan de analyses in de pluk.
Kerkstraat 39
5301 EG Zaltbommel
Tel: 06 3841 9771
www.fruitadvies.nl
[email protected]
Oogstadvisering en monitoring in het kort
• Voor de pluk: schriftelijke informatie & telefonisch overleg over het traject en
monitoring
• Tijdens de pluk: 3 bedrijfsbezoeken ( van minimaal 1 uur) tijdens de pluk van de
hoofdrassen. Volgen van plukorganisatie, kwaliteit van het plukken e.d.
• Na de pluk:
o Adviesrapport met belangrijkste resultaten en adviezen
o Bedrijfsbezoek om resultaten en advies te bespreken
o Groepsbijeenkomst met presentatie en onderlinge uitwisseling van
ervaringen.
• Na het bewaarseizoen:
o Check van bewaarverlies (indien sorteeroverzicht beschikbaar is).
De kosten van dit adviestraject bedragen € 495,- excl. BTW. Voor opgave of meer
informatie kunt u terecht bij Wouter van Teeffelen, tel. 06-38419771 of
[email protected]
Kerkstraat 39
5301 EG Zaltbommel
Tel: 06 3841 9771
www.fruitadvies.nl
[email protected]

Download Report