MUSE Vintage Wines

30 januari 2014
MUSE Vintage Wines
(zeldzame VDN wijnen, jaargangen 1930 tot 1985)
De stijl van Vin Doux Naturel (VDN) werd in de
twaalfde eeuw bedacht door Arnaud de Villeneuve, die wijnalcohol toevoegde aan de nog niet helemaal uitgegiste wijnen om ze zo stabieler en
langer houdbaar te krijgen. Dit is deels dezelfde
wijze waarop men port maakt maar het alcohol
percentage is met 16-17% een fractie lager. Nadat de wijnen versterkt waren werden ze meerdere jaren op vaten weg gelegd.
Door de eeuwen heen verloor de stijl van VDN
een paar keer zijn populariteit, maar in de Eerste
Wereldoorlog was de wijn erg geliefd onder de
soldaten in de loopgraven. Na de Tweede Wereldoorlog waren de wijnen erg succesvol. In de
jaren vijftig werden er jaarlijks 70 miljoen flessen
verkocht in Frankrijk. VDN was populair als aperitief in de Franse middenklasse (de upperclass
dronk champagne). Gaandeweg verdween de belangstelling echter en bleven de wijnen op de Domaines, in vaten, foeders, grote glazen flessen of
andere containers.
Daarnaast waren er steeds minder wijnboeren bereid om VDN te maken omdat de wijn pas
vele jaren na de oogst verkocht kon worden. Dit was niet rendabel meer. Deze beide
factoren hebben er toe geleid dat de productie van VDN sinds eind jaren tachtig bijna
volledig is weggevallen.
De bekendste streek voor VDN wijnen is de Roussillon in Zuid-Frankrijk richting Spaanse
grens. De bekendste appellaties zijn Rivesaltes, Banyuls en Maury.
Het verhaal krijgt een bijzondere wending met “wijnarchivist” Philippe Gayral. Hij is gepensioneerd maar heeft zijn leven lang in de wijnhandel in de Roussillon gewerkt. Gepassioneerd
wijnliefhebber met een groot gevoel voor tradities. Op een dag hoort Philippe dat een
bepaald Domaine drie vaten vijftig jaar oude wijn (VDN) voor een absolute minimumprijs had
moeten verkopen. Het werd hem duidelijk dat deze wijnen aan het verdwijnen waren.
Philippe is gefascineerd door de geschiedenis en hij kon het eenvoudigweg niet aanzien dat
"deze getuigen van de geschiedenis" op oneervolle wijze in een massaproduct werden
geblend.
Aan de hand van Franse douanedocumenten reist hij van 1999 tot 2012 de hele Roussillon
af, op zoek naar interessante vaten oude wijn. De mooiste wijnen werden geselecteerd en
op de Domaines zelf gebotteld. Op het etiket is de jaargang en herkomst vermeld. Zijn
“archief” bestaat op dit moment uit wijnen van 1930 tot 1985 en ondanks de hoge leeftijd zijn
de wijnen relatief betaalbaar. Inmiddels wordt zijn collectie ook wel “Frans cultureel erfgoed”
genoemd. Een groep banken heeft zelfs van elke botteling 60 flessen gekocht en als
belegging weg gelegd.
Maandag 20 januari 2014 hebben wij een presentatie van Philippe bij gewoond. Wij hebben
verschillende jaargangen geproefd 1951 - 1963 - 1968- 1971 - 1978 en een hele jonge uit
2009. Het is verrassend hoe goed zulke oude wijn nog is. De wijnen hebben de smaak van
een echt oude tawny port. Wellicht iets minder complex en krachtig maar wel frisser en
eleganter. Goed te drinken als aperitief, of na een etentje met een mooi kaasplankje.
De wijnen kunnen gesloten onbeperkt bewaard blijven. Geopend is een jaar ook geen
probleem. De flessen kosten tussen de i90 en i140 afhankelijk van de leeftijd/jaar. Vergeleken met andere dranken van deze leeftijd (port-whisky-armagnac), als deze al te koop zijn,
is dit heel laag. Dit maakt het een uniek en zeer geschikt cadeau bijvoorbeeld bij jubilea of
verjaardagen.(50 jaar en heeft alles al)
Tot en met vrijdag 28 februari kunt u-wij intekenen op de wijnen. E.e.a. onder voorbehoud van beschikbaarheid. S.v.p.via de mail.
Prijslijst MUSE 25/01/2014
Jaar
1930
1931
1932
1933
1934
1935
1936
1939
1940
1941
1942
1945
1946
1947
1948
1949
1950
1951
1952
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1982
1983
1984
1985
2009
Wijnhuis
Rivesaltes Château Sisqueille 16°
Rivesaltes Château Mossé 17°
Rivesaltes Château Mossé 17,5°
Rivesaltes Château Mossé 17,5°
Rivesaltes Château Mossé 18°
Rivesaltes Château Mossé 18°
Rivesaltes Château Sisqueille 16°
Maury Domaine Pla del Fount 17°
Rivesaltes Château Sisqueille 16°
Rivesaltes Château Sisqueille 16°
Rivesaltes Château Sisqueille 16°
Rivesaltes Château Prieuré du Monastir del Camp 17,5°
Rivesaltes Château Sisqueille 16°
Rivesaltes Château Sisqueille 16°
Rivesaltes Château Prieuré du Monastir del Camp 17,5°
Rivesaltes Château Prieuré du Monastir del Camp 17,5°
Rivesaltes Château Prieuré du Monastir del Camp 17,5°
Rivesaltes Château Prieuré du Monastir del Camp 17,5°
Rivesaltes Domaine Sainte Barbe 17°
Banyuls Domaine Pietri Géraud 17°
Rivesaltes Domaine Saint Jean d'Aramon 17°
Rivesaltes Château Prieuré du Monastir del Camp 17,5°
Rivesaltes Domaine de Lacresse 16,5°
Rivesaltes Domaine de Lacresse 16,5°
Rivesaltes Domaine de Lacresse 16°
Rivesaltes Domaine de Lacresse 16°
Rivesaltes Domaine Rose Vila 16°
Rivesaltes Domaine de Lacresse 16°
Rivesaltes Domaine Sainte Lucie 16°
Rivesaltes Domaine Sainte Barbe 17,5°
Banyuls Domaine Pietri Géraud 17°
Rivesaltes Domaine Gorges du Soleil 16°
Rivesaltes Château Prieuré du Monastir del Camp 17,5°
Banyuls Domaine Pietri Géraud 17°
Rivesaltes Château Prieuré du Monastir del Camp 17,5°
Rivesaltes Château Prieuré du Monastir del Camp 17,5°
Rivesaltes Château Prieuré du Monastir del Camp 17,5°
Rivesaltes Riveyrac 17°
Rivesaltes Riveyrac 17°
Rivesaltes Domaine Sainte Lucie 16°
Banyuls Domaine du Duy 16,5°
Banyuls Domaine du Duy 16,5°
Banyuls Domaine du Duy 16,5°
Banyuls Domaine du Duy 16,5°
Banyuls Domaine du Duy 16,5°
Banyuls Domaine du Duy 16,5°
Banyuls Domaine du Duy 16,5°
Banyuls Domaine du Duy 16,5°
Rivesaltes Domaine de La Fosseille 17°
Banyuls Domaine du Duy 16,5°
Rivesaltes Domaine de La Fosseille 17°
Banyuls Domaine du Duy 16,5°
Rivesaltes Riveyrac 17°
Rivesaltes Domaine Le Vieux Chêne 16,5°
Maury "Le Passage" 16,5°
Parker Robinson
87
16,5
93
89
17,5
17,5
91
17
88
17
93
18
17,5
90
91
18
16,5
87
18
91
17,5
89
17
90
Prijs
€ 140,00
€ 140,00
€ 140,00
€ 140,00
€ 150,00
€ 146,00
€ 150,00
€ 146,00
€ 140,00
€ 140,00
€ 140,00
€ 118,00
€ 118,00
€ 114,00
€ 118,00
€ 118,00
€ 114,00
€ 114,00
€ 112,00
€ 114,00
€ 116,00
€ 126,00
€ 114,00
€ 112,00
€ 120,00
€ 112,00
€ 108,00
€ 104,00
€ 110,00
€ 114,00
€ 114,00
€ 112,00
€ 118,00
€ 108,00
€ 108,00
€ 108,00
€ 118,00
€ 102,00
€ 102,00
€ 94,00
€ 90,00
€ 106,00
€ 92,00
€ 90,00
€ 90,00
€ 88,00
€ 88,00
€ 86,00
€ 86,00
€ 86,00
€ 90,00
€ 86,00
€ 90,00
€ 86,00
€ 78,00
Per fles verpakt in houten kist. Prijs per fles, inclusief btw. Vrijblijvend / Zolang de vooraad strekt.
Late Bottled Vintages / Kurk gegraveerd met de jaargang / Cofrac analyse op aanvraag beschikbaar.