Catering mogelijkheden Verrenigingsgebouw

Bijgaand de mogelijkheden voor catering.
Wij gaan ervan uit dat alle benodigde zaken als borden, bestek en overig meubilair aanwezig zijn.
Indien er extra ingehuurd dient te worden komen deze kosten voor rekening van de gast.
Wij beschikken over:








95 kuipstoeltjes
Koffie kopjes (model Palmer)
Mobiele bar
Podium delen (2m x 1m in hoogtes van 40, 80 en 120 cm)
Podiumtent (6m x 7.7m) (afzonderlijk ook als overkapping te gebruiken voor een terras)
Geluid en licht installaties (P.A.)
Koffie containers
Presentatie middelen (beamer, overhead, flip over)
 Huurprijzen op aanvraag
 Exclusief personeelskosten
 e.e.a. in samenwerking met V.C.T. Verhuur.
Met Vriendelijke Groet
Bert en Monique Boerma
Restaurant Theater Café Het Verenigingsgebouw
Logies Veenhuizen
0592-3886699
[email protected]
www.hetverenigingsgebouw.nl
www.logiesveenhuizen.nl
www.veenhuizenlive.nl
Hoofdweg 116 - 9341 BK - Veenhuizen - 0592-388669 - www.hetverenigingsgebouw.nl
Voor bij de borrel:
A
prijs per hapje € 0,75








B
Blokje oude kaas met fruit
Aardappeltortilla met chorizo
Gevuld eitje
Zongedroogde tomaat met gemarineerde mozzarella
Rolletjes van rauwe ham en groene asperges
Rookvlees gevuld met kruidenroomkaas
Turfgerookte worst
Fuet / Catiatorie
prijs per hapje € 0,85








C
Mini sandwich met paté en groene salade
Glaasje met pikant gehaktballetje en een tomatensalsa
Spiesje met gemarineerde gamba’s
Spies met geitenkaas, basilicum en olijven
Wrap met gerookte kip en pesto
Zoete peper gevuld met kaas
Zalmrolletje met roomkaas en dille
Minisandwich met huisgemaakte tonijnsalade
prijs per hapje € 1,25






Canapé met gerookte paling
Canapé met filet American en gekookt ei
Canapé met coppa di parma en zongedroogd tomaatje
Canapé met paté mousse en noten
Canapé met een crème van blauwschimmelkaas
Canapé met gemarineerde gamba en knoflook-crème fraiche
Hoofdweg 116 - 9341 BK - Veenhuizen - 0592-388669 - www.hetverenigingsgebouw.nl
Lunch:
Losse lunchpakketten mogelijk en zelf naar wens en budget samen te stellen vanaf € 4,50 p.p.
Diverse rijk belegde broodjes:
Per stuk € 3,75
Divers 3 stuks € 10,00






Broodje met boerenham
Broodje met jonge kaas
Broodje met oude kaas
Broodje met brie
Broodje met pastrami
Broodje met salami
Diverse rijk belegde broodjes:
Per stuk € 4,25
Divers 3 stuks € 12,00





met o.a. sla, ui, tomaat, komkommer, rucola, dressing.
met o.a. sla, ui, tomaat, komkommer, rucola, dressing.
Broodje met Coppa di parma
Broodje met rauwe ham
Broodje met gerookte zalm
Broodje met gerookte makreel
Broodje gezond
Lunch in de Kolonie € 10,00 per persoon








Bruin en witte bolletjes
Bruin en witbrood
Diverse soorten vleeswaren
Diverse soorten kaas
Diverse soorten zoetwaren
Roomboter en margarine
Aardappelsalade
Melk en karnemelk
Lunch uitbreidingen:







Krentewegge
Suikerbrood
Croissants
Diverse harde bolletjes
Groentensoep
Tomatensoep
Kroket
€
€
€
€
€
€
€
0,50
0,50
0,75
0,80
1,50
1,50
1,50






Gehaktballetje
Gekookt ei
Bekertjes yoghurt
Vers fruit
Kipsaté met saus
Vruchtensappen
€
€
Hoofdweg 116 - 9341 BK - Veenhuizen - 0592-388669 - www.hetverenigingsgebouw.nl
€
€
€
€
1,75
2,00
1,75
0,75
1,25
0,80
Barbecue
Budget Barbecue Buffet







€ 10,00 p.p.
Saté
Hamburger
Braadworst
speklapje
2 soorten salade
Stokbrood en kruidenboter
Sauzen
Small Barbecue Buffet







€ 15,00 p.p.
Entrecôte
Zalm met verse kruiden
Saté
Spare rib
2 soorten salade + frisse salade
Stokbrood en kruidenboter
Sauzen
Voor het gebruik van de gas barbecue rekenen we € 25,00. Dit vervalt bij 20 personen of meer.
American small BBQ Buffet
€ 19,50 p.p.






100% american hamburger
Texaanse speklap
Buffalo chicken wing
Sausage
American porc steak
Spies met cajun kip







Vleessalade met beenham
Vissalade met gerookte zalmsnippers
Jacked potato salade met uitgebakken spekjes
Koolsalade
Fruitsalade
Stokbrood kruidenboter
Diverse sauzen
Oklahoma Joe Barbecue
€ 24,50 p.p.











Texas spare rib
Spies met malse cajun kip
American porc steak
Buffalo chicken wings
100% American hamburger
Alabama Beef
Spies met varkensvlees en paprika en rode ui
Sausage
Zalmfilet in folie met kruiden
Spies van chili garnalen
Maïskolf met roomboter







Vleessalade met beenham
Vissalade met gerookte zalmsnippers
Jacked potato salade met spekjes
Koolsalade
Fruitsalade
Maïsbrood met boter
Diverse sauzen
Hoofdweg 116 - 9341 BK - Veenhuizen - 0592-388669 - www.hetverenigingsgebouw.nl
Dessert Buffet
Het Eerste
€ 6,50 p.p.





Diverse soorten bavarois
Ijstaarten
Appelplaatcake
Versfruitsalade
Slagroom
Het Tweede
€ 8,00 p.p.






Diverse soorten luxe taarten
Diverse soorten mousse
Glaasje met bitterkoekjes pudding
Tiramisu
Versfruitsalade
Slagroom
Hoofdweg 116 - 9341 BK - Veenhuizen - 0592-388669 - www.hetverenigingsgebouw.nl

Download Report