wijnen - Welkom bij Restaurant Sardegna

Spumanti
nLagolena Frizzante Prosecco
glas
fles
5,75
29,50
87,00
4,00
19,75
4,00
19,75
4,00
19,75
Billecart-Salmon Brut Réserve (champagne)
Vino della casa (huiswijnen)
Bianco
Malvasia-Chardonnay, Ortonese, wit
Rosso
Sangiovese-Merlot, Ortonese, rood
Rosata
Grenache-Cinsault, St. Felix, rosé
Vini bianchi
Trebbiano d'Abruzzo, Talaïa, Abruzzo
Strak droge witte wijn met een lichte kruidigheid.
27,50
Custoza 'Podere San Michelin', Az. Agricola Gorgo, Veneto
31,00
Zachte, citrusachtige wijn met een frisse, sappige smaak, afkomstig uit Custoza.
Vermentino 'Terra Marique', Cantina Lupo, Lazio
33,50
Verfrissende witte wijn met sappig wit fruit. Licht, met een kenmerkend aroma van
bitterkoekjes.
nSoave Classico, Pieropan, Veneto
36,00
Zachte, loepzuivere wijn van garganega en trebbiano.
nVernaccia, Montenidoli, San Gimignano, Toscane
38,00
Karaktervolle, kruidige en mineralige wijn van een van Italie's oudste
druivenrassen: de vernaccia.
nPecorino, Giacomo Centanni, Marche
43,00
Expressieve witte wijn met een exotische aroma en een frisse smaak, zonder hout.
nPinot Grigio 'Porer', Tenutae Lageder, Alto Adige
51,00
Van de wijngaard 'Porer' komt het fruit voor deze bijzondere pinot grigio:
mede door een korte houtrijping is dit een heerlijk krachtige, complexe wijn.
n Chardonnay 'Löwengang', Tenutae Lageder, Alto Adige
Volle, romige, krachtige wijn die twaalf maanden houtrijping krijgt.
69,00
Vini rossi
Montepulciano d'Abruzzo 'Bajo', I Lauri, Abruzzo
Kruidige rode wijn uit de heuvels van Abruzzo.
28,00
Cannonau di Sardegna Riserva, Sella e Mosca, Alghero
35,00
Volle, krachtige rode wijn met boventoon van gedroogd rood fruit en eikenhout.
nDolcetto d'Asti, Cossetti, Piemonte
37,50
Fris fruitige rode wijn vol sappig rood fruit.
Barbera d'Asti 'La Vigna Vecchia', Cossetti, Piemonte
41,00
Kenmerkend aroma van donkere kersen, chocolade en specerijen. Fris maar
boterzachte afdronk.
Valpolicella Classico Superiore 'Ripasso', Gorgo, Veneto
45,00
Volle maar zachte wijn gemaakt volgens de ripasso-methode, met de pulp van
ingedroogde druiven.
nChianti Classico, Badia a Coltibuono, Toscane
47,50
Mooie, klassieke Chianti van een van de mooiste Chianti domeinen, gevestigd in
het hart van de streek; aardse en fruitige aroma's en een stevige, pittige smaak.
nValpolicella Superiore 'Ruberpan', Pieropan, Veneto
53,00
Klassieke, stijlvolle wijn van perfect rijpe corvinadruiven uit het hart van de streek.
nNebbiolo Langhe, 'Perbacco', Vietti, Piemonte
58,00
'Kleintje' Barolo, prachtig aroma van rijp fruit en specerijen, krachtige smaak.
Brunello di Montalcino 'Pelagrilli', Siro Pacenti, Toscane
77,00
Volle, complexe, maar delicate Brunello van de hand van Giancarlo Pacenti.
nAmarone della Valpolicella Classico, Pieropan, Veneto
83,00
Volle maar heerlijk zachte rode wijn van deels ingedroogde druiven.
nBarolo 'le Vigne', Luciano Sandrone, Piemonte
114,00
Geweldenaar van de Keizer van Piemonte, Luciano Sandrone. Gemaakt van drie
verschillende Barolopercelen en gerijpt in deels nieuwe eikenhouten vaten.
nGemaakt van biologisch (dynamisch) verbouwde druiven.