The Colour Kitchen Business Club Onze Missie: “De sprankeling die je ziet in de ogen van de leerlingen als iets lukt, doet jezelf ook stralen.” - Wieke gast The Colour Kitchen at Work het verschil maken Nelson Mandela zei ooit: De betekenis van ons leven ligt in het verschil dat we maken in de levens van anderen. Dit ervaren wij elke dag bij The Colour Kitchen. Werken lijkt vanzelfsprekend en voor sommigen zelfs een noodzakelijk kwaad. In Nederland zijn er nog veel mensen waarvoor (blijven) werken niet vanzelf gaat. Ze moeten opboksen tegen de ‘gemiddelde’ norm die onze maatschappij stelt en hebben niet altijd de kansen gekregen die nodig zijn om je te ontwikkelen. Deze mensen wil The Colour Kitchen graag een nieuwe kans geven. Gewoon het feit dat je elke dag gaat werken, gasten blij maakt en veel leuke collega’s hebt, kan voor hen het verschil maken. Wij willen mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een nieuwe kans geven. “Om met zoveel verschillende mensen samen te werken met verschillende ideeën en achtergronden is elke dag weer ontzettend bijzonder. Voor mij is The Colour Kitchen hét bewijs dat commerciële en maatschappelijke doelstellingen heel goed hand in hand kunnen gaan” - Eline bedrijfsleider The Colour Kitchen Amsterdam Zij maken op hun beurt weer het verschil voor iedereen die ze in hun leven treffen. Zij zijn niet alleen een voorbeeld en inspiratie voor familie en vrienden, maar ook voor alle mensen die werken en te gast zijn op onze locaties. Door het contact met onze leerlingen zien onze gasten de mens achter hun verhaal. Dit creëert natuurlijk bewustwording en in sommige gevallen zorgt het zelfs voor een speciale band. “Zo stoer om te zien hoe een leerling, die in week 1 dat ik hier begon met werken en mij amper durfde aan te kijken als ik iets aan hem vraag nu gewoon gasten staat te serveren!” - Zoé projectassistent “Het is prachtig om iemand te zien groeien en zelfvertrouwen te zien krijgen. Daarom is het elk dag bijzonder om weer naar mijn werk te gaan en samen met de leerlingen iets moois neer te zetten, elke dag opnieuw.” - Femke praktijkbegeleider “Heerlijk eten in een sfeervol restaurant, zowel een fantastische keuken als het bijzonder gedreven en gezellig personeel. En wat ik echt fantastisch vind is het enthousiasme en de professionaliteit van de mensen die hier hun opleiding krijgen. Zowel eten in het restaurant als de catering van een evenement laten verzorgen door The Colour Kitchen is een feestje. Het eten smaakt mij sowieso beter als ik weet dat ik daarmee ook nog eens bijdraag aan de participatie van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt.” - Betty Bergsma de Omslag “Een jongen die al jaren alle hulpverleners tot wanhoop dreef met zijn gesloten houding bloeide bij ons al tijdens de introductieperiode op, gewoon omdat hij bij ons mag zijn wie hij is” - Arie coach “Maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) heeft niets met geitenwollen sokken te maken als het goed gedaan wordt, het is business. MVO zorgt voor onderscheidend vermogen, al zou dit eigenlijk niet meer onderscheidend moeten zijn maar als vanzelfsprekend geïntegreerd moeten zijn in de bedrijfsvoering van elk bedrijf. The Colour Kitchen past bij de Rabobank. Dichtbij de maatschappij mensen de kans geven zich te ontwikkelen en te bouwen aan de toekomst.” - Kees Jasperse directievoorzitter Rabobank Alkmaar Sociaal Maatschappelijk ondernemen The Colour Kitchen is een sociaal maatschappelijke onderneming. Een professioneel horecabedrijf met een groot maatschappelijk hart. We wenden onze onderne-mingen aan om mensen een nieuwe kans te geven. Ondernemen en het begeleiden van mensen zijn twee verschillende takken van sport met een diversiteit aan belangen. Om de kwaliteit van beide expertises te borgen, hebben we onze organisatie onderverdeeld in een commerciële onderneming en een stichting. Deze twee zijn juridisch en financieel van elkaar gescheiden maar toch onlosmakelijk met elkaar verbonden. Juist de combinatie van een stichting en een commerciële én vooral professionele horeca organisatie maakt ons sterk. Het brengt de expertise van twee werelden samen. Door de commerciële aanpak kan The Colour Kitchen financieel gezond blijven en dit geeft ons, ook op termijn, bestaansrecht. Deze manier van ondernemen is het antwoord op de huidige politieke ontwikkelingen waarin het bedrijfsleven wordt gevraagd haar verantwoordelijkheid te nemen. “Ik leef met de dag en weet niet wat er nog op mijn pad komt of wat ik over een jaar doe. Ik maak nu in ieder geval mijn moeder trots met wat ik doe en ik wil haar alleen maar trotser maken!” - Bilal leerling The Colour Kitchen ons succes is aandacht “Ik voel me hier net als een boom; ik waai met alle winden mee en verlies soms wat bladeren, maar blijf altijd stevig met mijn voeten op de grond staan” - Femke leerling Onze kracht is kort samen te vatten in aandacht. Meer aandacht voor de leerlingen, onze medewerkers, maar ook onze gasten. De horeca- en cateringbedrijven bieden onze leerlingen daarmee een fysieke professionele leer-/werkomgeving. Daarnaast zetten we ons uitgebreide netwerk in van vakpartners en krijgt de afgestudeerde leerling de kans op een baan bij The Colour Kitchen of één van de werkgevers in ons netwerk. onze toekomst The Colour Kitchen is volop in ontwikkeling. Het aantal locaties groeit en daarmee het aantal projecten en natuurlijk leerplaatsen. Het biedt ons de mogelijkheid om meer mensen een kans te geven. Deze groei en ontwikkeling vraagt om meer steun. We willen in de komende jaren een aantal aspecten/elementen van ons maatschappelijk concept (door)ontwikkelen: • Het ontwikkelen van nieuwe opleidingsprogramma’s voor onze leerlingen, die nog beter aansluiten bij de wensen van de horecabranche en de doelgroep die we opleiden; • Het uitbreiden van het bestaande banennetwerk voor onze leerlingen; • Bewustwording creëren op de arbeidsmarkt over het werken met deze doelgroep (onze leerlingen); o.a. door het trainen van werkgevers en laten zien van praktijkvoorbeelden. •Het uitbreiden van onze eigen The Colour Kitchen locaties om zo meer leer- en werkplekken te kunnen bieden. maak samen met ons het verschil ...en word lid van The Colour Kitchen Business club! We kunnen alle steun gebruiken. In het huidige politieke klimaat dreigen mensen die een nieuwe kans nodig hebben buiten de boot te vallen. Daarom zijn we steeds op zoek naar partners die ons ondersteunen bij het uitvoeren van onze projecten. Stichting The Colour Kitchen biedt jouw organisatie de mogelijkheid om zich aan The Colour Kitchen te verbinden. In ruil voor de bijdrage krijg je een ‘kijkje in onze keuken’ en word je actief betrokken bij de ontwikkeling van onze leerlingen. Je kunt samen met ons het verschil maken door je te verbinden aan The Colour Kitchen als: • Sponsor • Werkgever • Leerplaats voor excursies en workshops • Je netwerk beschikbaar stellen • Je expertise beschikbaar stellen •Opdrachtgever The Colour Kitchen at Work •Opdrachtgever The Colour Kitchen on Tour Wanneer je lid wordt van The Colour Kitchen Businessclub ontvang je in ieder geval: • een digitale versie van ons jaarverslag •de mogelijke van vermelding in de nieuwsbrief van je eigen organisatie •een uitnodiging voor ons jaarlijks Businessclub event •4 x per jaar een nieuwsbrief over de voortgang van de leerlingen Afhankelijk van je inzet in The Colour Kitchen Businessclub is het mogelijk naar andere samenwerkingsvormen en tegenprestaties te kijken. Businessclub event Eens per jaar organiseren wij een Businessclub event, waarbij we laten zien waar we staan, maar waar we ook een actueel thema behandelen, zoals diversiteit, sociaal ondernemen, enz. Wij nodigen hierbij sprekers uit vanuit ons netwerk. Een uniek evenement voor jou en je relaties! Sponsor worden Als sponsor draag je financieel bij aan de maatschappelijke projecten van The Colour Kitchen. We bieden hiervoor diverse sponsorpakketten. Het is mogelijk om één of meerdere pakketten tegelijk af te nemen. Daarnaast is het mogelijk éénmalige donaties te doen. De pakketten zijn opgebouwd in een bijdrage per leerling, zodat je als sponsor weet wat er met jouw bijdrage gebeurt. pakket 1 lesmaterialen € 550,- Met dit pakket maak je het mogelijk dat we de benodigde materialen kunnen aanschaffen voor één van onze leerlingen. In ruil daarvoor ontvang je: •6 lunch- of dinervouchers te besteden bij één van onze restaurants pakket 2 opleiding en training € 1500,- Met dit pakket draag je bij aan het verzorgen van de scholing, maar ook van extra workshops, die de leerlingen verdieping geven in het vak of zichzelf, zoals een wijnworkshop, training sociale vaardigheden of bezoek aan een leverancier. In ruil daarvoor ontvang je: •Een vermelding in de The Colour Kitchen nieuwsbrief •8 lunch- of dinervouchers te besteden bij één van onze restaurants •Een vergaderzaal voor twee dagdelen in één van onze locaties pakket 3 opleidingskosten totaal € 2850,- Met dit pakket maak je de scholing, inclusief materialen mogelijk voor één van onze leerlingen. In ruil daarvoor ontvang je: •6 exemplaren van ons jaarverslag om te verspreiden onder de stakeholders van je organisatie •Een vermelding in de The Colour Kitchen nieuwsbrief •20 lunch- of dinervouchers te besteden bij één van onze restaurants •Een vergaderzaal voor drie dagdelen in één van onze locaties pakket 4 begeleidingskosten € 4800,- Met dit pakket draag je bij in de kosten voor praktijkbegeleiding en de dagelijkse coaching van de leerlingen. In ruil daarvoor ontvang je: • 5 gedrukte exemplaren van ons jaarverslag •Een vermelding in de The Colour Kitchen nieuwsbrief • Vermelding als sponsor op onze website •Mogelijkheid tot linken naar onze website (weblog over de leerlingen) •Mogelijkheid tot vermelding sponsorship op de website van de eigen organisatie •30 lunch- of dinervouchers te besteden bij één van onze restaurants •Een vergaderzaal voor vier dagdelen in één van onze locaties •Een culinaire workshop voor 10 personen onder leiding van onze chef en de leerlingen pakket 5 Projectkosten leerling totaal €8.200 Met pakket 5 creëer je een volledige opleidingsplek voor één van de leerlingen. In ruil daarvoor ontvang je: • 10 gedrukte exemplaren van ons jaarverslag •Een vermelding in de The Colour Kitchen nieuwsbrief • Vermelding als sponsor op onze website • Uitbrengen van een persbericht • Vermelding als sponsor in ons jaarverslag •Mogelijkheid tot linken naar onze website (weblog over de leerlingen) Bij meerdere paketten: •Mogelijkheid tot vermelding sponsorship op de website van de eigen organisatie •30 lunch- of dinervouchers te besteden bij één van onze restaurants •Een vergaderzaal voor zes dagdelen in één van onze locaties •Twee culinaire workshops voor 10 personen onder leiding van onze chef en leerlingen • Een spreker van The Colour Kitchen voor 2 uur Indien er gekozen wordt voor meerdere pakketten zal er een combinatiepakket op maat gemaakt worden. Tegenprestaties die we dan kunnen bieden zijn o.a.: •Naamsvermelding bij communicatie over een bepaald project in bijvoorbeeld pers, maar ook richting onze stakeholders. •Organiseren van een evenement binnen je eigen organisatie met The Colour Kitchen on Tour. De leerlingen komen de catering dan op locatie verzorgen. •In samenwerking met The Colour Kitchen een evenement organiseren, waarbij het mogelijk is dat één van de founders of onze ondernemers spreekt. Werkgever zijn We zijn altijd op zoek naar werkgevers die een werkplek willen bieden aan de mensen die bij ons doorstromen vanuit de projecten. Deze mensen hebben bij The Co-lour Kitchen geleerd en gewerkt en zijn voorbereid en getraind op het werken in de horeca. We zoeken maatschappelijk betrokken organisaties die deze mensen een toevoeging vinden binnen hun organisatie en hen een contract willen bieden. Wij denken graag mee over de mogelijkheden. The Colour Kitchen kan daarnaast trainingen verzorgen en informatie verstrekken. De mensen die geplaatst worden bij een werkgever worden altijd tenminste 6 maanden begeleid door een van onze coaches. Leerplaats voor excursies en workshops De leerlingen gaan binnen de opleidingsprogramma’s regelmatig bij bedrijven langs om te kijken waar producten vandaan komen en hoe het gemaakt wordt. Werken en leren in de praktijk is hierbij het sleutelwoord. Hoe kun je beter onthouden waar een biefstuk vandaan komt als je het met eigen ogen gezien hebt? Je netwerk beschikbaar stellen Interesse? Voor meer informatie, neem contact op met Stichting The Colour Kitchen, of stuur een mail naar: [email protected] Stichting The Colour Kitchen Grebbeberglaan 15 3527 VX Utrecht T 030 - 711 88 26 Iwww.stichtingthecolourkitchen.nl [email protected] The Colour Kitchen Beheer B.V. Paardeweide 16a 4824 EH Breda T 076 - 541 00 61 Iwww.thecolourkitchen.com [email protected]
© Copyright 2024 ExpyDoc
