Overview food

Onafhankelijk laboratorium geaccrediteerd door BELAC volgens NBN EN ISO 17025 nr. 179-T
MICROBIOLOGIE - CONTROLE
M1
M2
M3
M4
M5
M6
M7
M8
M9
M10
M11
M12
M13
M14
M15
M16
M17
M18
M19
M20
M21
M22
M23
M24
M25
M26
M27
M28
M29
M30
M31
Antibiotica (kiemremmende stoffen) - Delvo (zuivel)
Kiemgroeiremmende stoffen (screening)
Bacillus cereus (telling)
Bacillus species (telling)
Bacillus subtilis (telling)
Bacillus subtilis: identificatie (biochemische bevestiging)
Bacillus licheniformis ** (telling)
Campylobacter (grensreactie)
Campylobacter (telling)
Clostridium botulinum (telling)
Clostridium perfringens (telling)
Clostridium perfringens (aanrijking)
Coliformen (telling)
Coliformen (grensreactie)
Parasieten (microscopisch: aan/afwezig)
E.coli (telling)
E.coli (grensreactie)
E.coli O157 (grensreactie)
E. coli O104 (EHEC): Aanrijking en uitplating op TBX
E.coli MPN
Enterobacteriaceae (telling bij 30°C)
Enterobacteriaceae (telling bij 37°C) (standaard op voeding)
Enterobacteriaceae (grensreactie)
Enterococcus (telling)
Enterobacter Sakazaki
Fecale streptococcen (telling)
Fecale coliformen (telling)
Gisten en schimmels (telling)
Identificatie schimmels (microscopisch onderzoek)
Identificatie coliformen
Identificatie Staphylococcus aureus
M95
M96
M97
M98
M99
M100
M101
M102
M103
M104
Contactplaatjes
Coliformen
Enterobacteriaceae
Fecale streptococcen
Bevestiging fecale streptococcen
Gisten en schimmels
Schimmels
Staphylococcus aureus
Bevestiging staphylococcus aureus
Thermotolerante coliformen
Totaal kiemgetal bij 37°C
VDW1
VDW2
VDW3
VDW4
VDW5
Pakketten
Voedingswaarde Groep 1 (Big 4)
Voedingswaarde Groep 2 (Big 8)
Voedingswaarde Groep 2 - excl. vezels (Big 7)
Verkoopbaarheid LIDL
Verkoopbaarheid ALDI
C1
C2
C3
C4
C5
C6
C7
C8
C9
C10
C11
C12
C13
C14
C15
C16
C17
C18
C19
Analyses
ADF/ADL
Alcoholen
Aminozuurpatroon: vrije aminozuren
Aminozuurpatroon: gebonden aminozuren
Anisidine getal
As onoplosbaar in H2O
As onoplosbaar in HCL
Ascorbinezuur
Asgehalte
Aw-waarde (wateractiviteit)
Beta-caroteen
Boterzuur (GC-FID)
Brix-waarde
Cacaoboter (pakket theobromine, vetzuren, vetgehalte)
Cafeïne
Celstof/ruw vezelgehalte
Chloride
Cholesterol (enzymatisch) (indien geen plantaardige sterolen aanwezig)
Cholesterol (GC)
M32
M33
M34
M35
M36
M37
M38
M39
M40
M41
M42
M43
M44
M45
M46
M47
M48
M49
M50
M51
M52
M53
M54
M55
M56
M57
M58
M59
M60
M61
M62
Identificatie Staphylococcus species
Lactobacillen (telling)
Lactobacillen heterofermentatief
Listeria species (klassiek) (grensreactie)
Listeria species (VIDAS) (grensreactie)
Listeria monocytogenes (grensreactie) op 25g
Listeria monocytogenes (VIDAS) (grensreactie) op 25g
Listeria monocytogenes telling op 1g
Lipolytische bacteriën (telling)
Melkzuurbacteriën (telling)
Micrococcen (telling)
Osmofiele gisten (telling)
Osmofiele gisten en xerofiele schimmels (telling)
Pseudomonas aeruginosa (telling)
Pseudomonas aeruginosa (grensreactie)
Pseudomonas species (telling)
Salmonella (grensreactie) op 25g
Salmonella (grensreactie) op 1000g
Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 25g
Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 100g
Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 125g
Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 375g
Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 750g
Salmonella (VIDAS) (grensreactie) op 1000g
Shigella (grensreactie)
Sporen aëroob (telling)
Sporen anaëroob (telling)
Staphylococcus aureus (telling)
Staphylococcus areus aanrijking
Staphylococcus species
Steriliteitstest bij 30°C
M105
M106
M107
M108
Swabs
Coliformen
Listeria
Thermotolerante colifomen
Totaal kiemgetal bij 30°C
M63
M64
M65
M66
M67
M68
M69
M70
M71
M72
M73
M74
M75
M76
M77
M78
M79
M80
M81
M82
M83
M84
M85
M86
M87
M88
M89
M90
M91
M92
M93
M94
Steriliteitstest bij 37°C
Sulfietreducerende anaëroben (Clostridium, telling)
Sulfietreducerende anaëroben (Clostridium, aanrijking)
Thermofiele aërobe sporen (telling)
Thermofiele anaërobe resistente sporen (telling)
Thermofiele sporen (telling)
Thermoresistente anaërobe kiemen bij 64°C (telling)
Thermoresistente kiemen bij 64°C (telling)
Thermotolerante anaërobe kiemen bij 55°C (telling)
Thermotolerante anaërobe sporen (telling)
Thermotolerante coliformen (telling)
Thermotolerante kiemen bij 55°C (telling)
Totaal psychotroof kiemgetal bij 22°C (telling)
Totaal psychotroof anaëroob kiemgetal bij 22°C (telling)
Totaal kiemgetal bij 37°C (telling)
Totaal kiemgetal SFA/Bederfwekkende micro-organismen (telling)
Totaal mesofiel aëroob kiemgetal bij 30°C (telling)
Totaal mesofiel anaëroob kiemgetal bij 30°C (telling)
Totaal kiemgetal - membraan (telling)
Totaal kiemgetal - actidione (telling)
Totaal kiemgetal bij 25°C (telling)
Totaal kiemgetal bij 30°C + gistremmer (telling)
Totaal kiemgetal bij 7°C (telling)
Totaal gram-negatief kiemgetal (+ supplement bij 7°C)
Totaal gram-negatief kiemgetal 22°C
Totaal gram-negatief kiemgetal 30°C
Totaal kiemgetal limonade en fruitsap (telling)
Totaal kiemgetal SFA/Bederfwekkende micro-organisemen (telling)
Vibrio parahaemolyticus & Vibrio cholera (grensreactie)
Vibrio spp. (telling)
Yersinia (grensreactie)
Xerofiele schimmels (telling)
C90
C91
C92
C93
C94
C95
C96
C97
C98
C99
C100
C101
C102
C103
C104
C105
C106
C107
C108
C109
Vitamine A/Retinol
Vitamine B1/Thiamine
Vitamine B12/Cyanocobalamine
Vitamine B2/Riboflavine
Vitamine B3 of PP- Nicotinezuur of Nicotinamide
Vitamine B5/Panthoteenzuur
Vitamine B6/Pyridoxine
Vitamine B9/ Foliumzuur
Vitamine C/Ascorbinezuur (Enzymatisch)
Vitamine C/Ascorbinezuur (HPLC)
Vitamine D2 + D3
Vitamine D2/Ergocalciférol
Vitamine D3/Cholécalciférol
Vitamine E/ a-Tocopherol
Vitamine H/Biotine
Vitamine K3/Menadion
Vluchtige en totale zuurheid (alcoholische dranken)
Vluchtige stikstofhoudende basen/ABVT
Vluchtige zuren (als azijnzuur)
Vocht
MICROBIOLOGIE - OMGEVINGSCONTROLE
NUTRITIONELE ANALYSES
VDW6
VDW7
Weende analyse
Dierlijke verteerbaarheid
C45
C46
C47
C48
C49
C50
C51
C52
C53
C54
C55
C56
C57
C58
C59
C60
C61
C62
C63
C64
Melkvet (= vetzuurprofiel + vet totaal)
Melkzuur D
Melkzuur L
Melkzuur L + D
Menaquinone-7
Methanol
Monacoline K
Mosterdolie
N.E.N./Niet eiwit stikstof
Netto gewicht
Nitraat
Nitriet
Peroxidase
Peroxide-getal
pH
Piperine
Polaire bestanddelen
Ruw eiwit
Ruw vet - na ontsluiting
Ruw vet - rechtstreeks
C20
C21
C22
C23
C24
C25
C26
C27
C28
C29
C30
C31
C32
C33
C34
C35
C36
C37
C38
C39
C40
C41
C42
C43
C44
Cholesterol als % van het sterolgehalte
Choline-chloride
Diermeel (microscopisch)
Droge stof
Droge stof/vocht
Eigeelgehalte/fosfolipiden
Eiwitgehalte (N x 6.25)
Eiwitgehalte (N x 6.38)
Ethanol (enzymatisch)
Ethanol (GC)
Ethanol (pycnometrisch)(alcoholische dranken)
Etherische oliën - Totaal
Etherische oliën - Vluchtige oliën
Fosfatase activiteit (zuivel)
Fructanen (som inuline + oligofructose)
Gassamenstelling (O2 en CO2)
Gepolymeriseerde triglyceriden
Glacering
Glucosamine
Glycerol
Granulometrie
Hexacyanoferraat(II)-wateroplosbaar (op zout)
Intakt vet (Gupta-Guhr)
Joodgetal /J.A.G.
Kollageen (Hydroxyproline)
C65
C66
C67
C68
C69
C70
C71
C72
C73
C74
C75
C76
C77
C78
C79
C80
C81
C82
C83
C84
C85
C86
C87
C88
C89
Ruwe as
Ruwe cel
Saccharine
Stamwortgehalte in bier
Sterolen
Suikerspectrum (Xylose, Rhamnose, Fructose, Glucose, Sucrose, Lactose, Maltose, Galactose
Suikerspectrum uitgebreid + Isomaltose
Suikerspectrum uitgebreid + Lactulose
Suikerspectrum uitgebreid + Tagatose
Sulfaatas
TDS % (Brix)
Theobromine
Totaal opgeloste suikers - na inversie
Total meat (berekening uit vrij vet en eiwit)
Tryptofaan (na alkalische hydrolyse)
Uitgelekt gewicht
Verzeepbaarheid
Verzepingsgetal
Vet - Mayonaise
Vet - na ontsluiting (totaal)
Vet - rechtstreeks (vrij)
Vet - Rose Gotlieb (melk)
Vet - Smidt-Bodynski (kaas)
Vetzuursamenstelling (uitgedrukt op % vet)
Vitamine A + E
C110
C111
C112
C113
C114
C115
C116
C117
C118
C119
C120
C121
C122
C123
C124
C125
C126
C127
C128
C129
C130
C131
C132
C133
C134
Vocht - kruiden
Vocht brood (met voordroging)
Vocht vacuüm
Voedingsvezel (AOAC 2009.01)
Voedingsvezel (AOAC 985.29) (fosfaatbuffer)
Voedingsvezel (AOAC 991.43)
Vrij tryptofaan
Vrije vetzuren (FFA)
VVE - Caseïne
VVE - Gluten
VVE - Pakket (Caseïne, Gluten, Soya, Wei)
VVE - Soya
VVE - Wei
Waterextract
Zetmeel (kwalitatief)
Zetmeel (kwantitatief)
Zetmeel (ontsloten)
Zetmeel + maltodextrines
Zetmeel polarimetrisch volgens Ewers
Zout
Zout op brood
Zout op kaas
Zuurgetal/Zuurtegraad
α-Amylase
β-OH-boterzuur
MET1
MET2
MET3
MET4
MET5
MET6
MET7
MET8
MET9
MET10
MET11
MET12
MET13
MET14
MET15
Metalen en Mineralen
Aluminium
Barium
Bismut
Cadmium
Calcium
Chroom totaal
Cobalt
Fosfor
Gallium
Ijzer
Kalium
Koper
Lithium
Lood
Magnesium
MET16
MET17
MET18
MET19
MET20
MET21
MET22
MET23
MET24
MET25
MET26
MET27
MET28
MET29
MET30
Mangaan
Molybdeen
Natrium
Nikkel
Strontium
Telluur
Thallium
Zilver
Zink
Boor
Berrilium
Cerium
Jood (detectielimiet 50 mg/kg) (standaard methode)
Jood (detectielimiet 0,2 mg/kg)
Silicium
MET31
MET32
MET33
MET34
MET35
MET36
MET37
MET38
MET39
MET40
MET41
MET42
MET43
MET44
MET45
Thorium
Tittanium
Vanadium
Zwavel
Arseen
Cadmium
Lood
Selenium
Antimoon
Tin
Uranium
Chroom totaal (ICP-MS)
Koper (ICP-MS)
Nikkel (ICP-MS)
Kwik
AL1
AL2
AL3
AL4
AL5
AL6
AL7
Allergeen amandelnoten
Allergeen amandelnoten
Allergeen ei
Allergeen gluten
Allergeen hazelnoten
Allergeen hazelnoten
Allergeen lupine
AL8
AL9
AL10
AL11
AL12
AL13
AL14
Allergeen melk (beta-lactoglobuline)
Allergeen melk (caseïne)
Allergeen melk (lactose)
Allergeen mosterd
Allergeen pindanoten
Allergeen schaal- en schelpdieren
Allergeen selder
AL15
AL16
AL17
AL18
AL19
AL20
AL21
AL22
Allergeen selder (kwantificatie)
Allergeen sesam
Allergeen sesam
Allergeen soya
Allergeen sulfiet
Allergeen sulfiet - chocoladeproducten
Allergeen vis
Allergeen walnoten
R1
R2
R3
R4
R5
R6
R7
R8
R9
R10
R11
R12
R13
R14
R15
R16
R17
R18
R19
R20
R21
R22
R23
R24
R25
R26
R27
R28
R29
Acetaldehyde
Aceton
Acrylamide
Acrylamide op brood
Acrylonitrile
Aflatoxine M1 - LCMS
Aflatoxine M1: screening
Ammelide
Ammeline
BADGE en BFDGE
Benzo(a)pyreen
Bestanddelen - onzuiverheden
Biogene amines
Biphenyl
Blauwzuur
Bone content
BTEXS voeding
Dichloormethaan
Dioxines (GC-HRMS) + dioxine achtige PCB’s
Dioxines (GC-HRMS) + dioxine achtige PCB’s (matrix melkproducten)
Dithiocarbamaten
Enterotoxines (Staph aureus)
Enterotoxines (Bacillus cereus) - Bioassay
Ethylacetaat
Ethylcarbamaat
Fenolen (voeding)
Fenolindex in vis
Fenolische index (voeding)
Fluoride (na hydropyrolyse)
R30
R31
R32
R33
R34
R35
R36
R37
R38
R39
R40
R41
R42
R43
R44
R45
R46
R47
R48
R49
R50
R51
R52
R53
R54
R55
R56
R57
R58
Fluoride (op vloeibare matrix)
Fluoride (veevoeding en voeding (maar geen vloeibare matrix))
Gechloreerde koolwaterstoffen / VOCL - voeding
Glycol
Histamine
HMF
ICP-AES screening
ICP-MS screening
Indol
Kiemgroeiremmende stoffen
Kleurstoffen: Sudan Orange G
Kleurstoffen: Sudan Red B
Kleurstoffen: Sudan Red 7B
Kleurstoffen: Orange II
Kleurstoffen: Sudan red (I,II,III,IV en parared)
Kleurstoffen: Rhodamine B
Kleurstoffen: Butter Yellow
Melamine
Melamine + Cyanuric acid
Melamine + Cyanuric acid + Ammeline + Ammelide
Metabisulfiet
Methamidophos
Microscopisch onderzoek (vreemde bestanddelen)
Minerale olie
Multiresidue mycotoxines: Aflatoxine B1, B2, G1, G2
Multiresidue mycotoxines: Citrinine
Multiresidue mycotoxines: DON
Multiresidue mycotoxines: Full scan (Afla,Ochra,Zea,Don,Fum,T2, HT2)
Multiresidue mycotoxines: Fuminisine B1-B2
R59
R60
R61
R62
R63
R64
R65
R66
R67
R68
R69
R70
R71
R72
R73
R74
R75
R76
R77
R78
R79
R80
R81
R82
R83
R84
R85
R86
R87
Multiresidue mycotoxines: Ochratoxine
Multiresidue mycotoxines: T2-HT2
Multiresidue mycotoxines: Zearaleone
Nitrofuranen en metabolieten
Onoplosbare onzuiverheden (op vet)
Patuline
PAK's: Benzo(a)pyreen, benz(a)antraceen, benzo(b)fluorantheen en chryseen
PCB's/Polychloorbiphenylen
PCB's/Polychloorbiphenylen (matrix: melkproducten)
Pesticide groep: Organochloorpesticiden OCP)
Pesticide groep: Organofosforpesticiden (OPP)
Pesticide groep: Organostikstofpesticiden (ONP)
Pesticide groep: Phenylurea
Pesticide groep: Pyrethroïden
Pesticide groep: Triazines
Pesticide groep: Zure herbiciden
Pesticide screening - GCMS + LCMS (kwalitatief)
Pesticiden (LC-MS): carbamaten
Quaternaire ammoniumverbindingen
Screening Headspace
Strychnine
T.B.A.(als malondialdehyde)
T.M.A.
T2 toxine
TBHQ (tertiary butylhydroquinone)
Tetracyclines screening (Tetrasensor)
Tolueen
Totaal alkaloïden uitgedrukt als emetine
Wateroplosbare solventen
ALLERGENEN
CONTAMINANTEN EN RESIDUEN
R88
Waterstofperoxide
ADDITIEVEN
A1
Acesulfon K
A17
Coumarine
A33
A2
Aspartaam
A18
Crystal violet
A34
A3
A4
A5
A6
A7
A8
A9
A10
A11
A12
A13
A14
A15
A16
Avermectines
Azijnzuur
Barnsteenzuur
Benzoëzuur en sorbinezuur
BHA en BHT
Carbonaat (kwalitatief)
Chloor (gebonden) + uitloog
Chloor (totaal) + uitloog
Chloor (vrij) + uitloog
Chlooramfenicol
Chloormequat
Chloroform
Cinnamaldehyde
Citroenzuur
A19
A20
A21
A22
A23
A24
A25
A26
A27
A28
A29
A30
A31
A32
Cyanuric acid
Cyclamaat
E.D.T.A. totaal
E100 - Curcumine
E101 - Riboflavine
E120 - Karmijn
E160b - Annatto (bixine, norbixine)
Ethoxyquin
Fosfaat (enzymatisch)/ortho en pyrofosfaat
Fosfaat (kwalitatief) (DC)/di-, tri- en polyfosfaten
Fosfaat totaal
Glucono-delta-lacton
Glutaminezuur
Isocitroenzuur
A35
A36
A37
A38
A39
A40
A41
A42
A43
A44
A45
A46
A47
A48
Ivermectine
Organische zuren (kwantitatief):
Analyten: azijnzuur, melkzuur, citroenzuur, propionzuur, appelzuur, fumaarzuur, wijnsteenzuur, glucuronzuur,
malonzuur, oxaalzuur en mierezuur
Organische zuren screening (kwalitatief):
Analyten: azijnzuur, melkzuur, propionzuur, appelzuur, fumaarzuur, citroenzuur, wijnsteenzuur, barnsteenzuur,
glucuronzuur, mallonzuur, oxaalzuur en mierezuur
Parabenen
Polyolen:Xylitol, lactitol, maltitol, sorbitol, erythritol en isomalt
Q10
Sorbitol
Suikervervangers: Aspartaam, Acesulfon K, Cyclamaat, Kinine, Saccharine
Sulfiet - chocoladeproducten
Sulfiet (kwalitatief)
Sulfiet (titrimetrisch na destillatie) (vlees)
Sulfiet gebonden (titrimetrisch na destillatie)
Sulfiet totaal (titrimetrisch na destillatie)
Sulfiet vrij (titrimetrisch na destillatie)
Tagatose
Vanilline
DNA1
DNA2
DNA3
DNA4
DNA5
DNA6
DNA7
GMO-kwantificatie (per specie) (indien aantoonbaar resultaat > LOQ)
GMO-screening
Species:ezel detectie (KWALITATIEF-PCR)
Species:gans (KWALITATIEF - PCR)
Species:geit (KWALITATIEF - PCR)
Species:haas (KWALITATIEF - PCR)
Species:hert (KWALITATIEF - PCR)
DNA8
DNA9
DNA10
DNA11
DNA12
DNA13
DNA14
Species:kalkoen detectie (KWALITATIEF-PCR)
Species:kip (KWANTITATIEF-PCR)
Species:kip detectie (KWALITATIEF-PCR)
Species:paard (KWALITATIEF-PCR)
Species:paard (KWANTITATIEF-PCR)
Species:pluimvee ( (kip, kalkoen, eend, kwartel,...) detectie (ELISA)
Species:ree (KWALITATIEF - PCR)
DNA15
DNA16
DNA17
DNA18
DNA19
DNA20
DNA21
Species:rund (ELISA - GEEN STANDAARD METHODE)
Species:rund (KWALITATIEF - PCR)
Species:rund (KWANTITATIEF - PCR)
Species:schaap (KWALITATIEF - PCR)
Species:varken (KWALITATIEF - PCR)
Species:varken (kwalitatief) (ELISA) GEEN STANDAARD METHODE
Species:varken (KWANTITATIEF - PCR)
DNA ANALYSES