TAPAS PROEVERIJ 11 wisselende tapas gerechten proeverij van de chef voor € 22,50 p.p. PARA EMPAZAR– OM TE BEGINNEN 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Pan y aïolie, huisgemaakt molenaars brood met knoflooksaus Pan con tapenade, huisgemaakt molenaars brood met tapenade Olivas, Spaanse olijven met pit Manchego, Spaanse geitenkaas biologisch Jambón Serrano Grand Reserva, Spaanse ham Carpaccio de ternera, runder carpaccio Sopa de Pescado, Spaanse vissoep Chorizo & Salchichón, plateau Spaanse worstsoorten Ensalada La Habanita, Spaanse salade van het huis Wrap con salmon ahumados, wrap met roomkaas en gerookte zalm Gazpacho, origineel Spaanse koude soep Boquerones, sardientjes in het zuur € 2,75 € 2,75 € 3,50 € 5,95 € 6,90 € 5,95 € 6,50 € 6,50 € 5,50 € 4,95 € 3,95 € 4,85 TAPAS CALIENTES-WARME TAPAS 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. Escalivadilla, Catalaanse groenten Tortilla espanola, Spaanse omelet van aardappel, ei en ui Calamares Rabas, gebakken inktvis met aïolie Patatas Bravas, Aardappeltjes met licht pikant Spaans sausje Croquetas de jambón Iberco, ambachtelijke kroketjes Spaanse ham Croquetas de boletus, ambachtelijke kroketjes met paddenstoeltjes Croquetas de cabra, ambachtelijke kroketjes met geitenkaas Chorizo frito, gebakken chorizoworstjes Montadito de Ternera, biefstuk op brood Pollo al horno, Biologische kipvleugeltjes in marinade Paella de Marisco, paella van zeevruchten voor 2 pers Pimientos del piquillo, paprika gevuld met surimi Fajita de Pollo, wrap van kip en groente Estofado de Teruera, Biologisch runderstoofpotje La Habanita voor 2 pers Empanadilla de atun, pasteitjes van tonijn Empanadilla de carne, pasteitjes van vlees Albondigas, Biologische gehakt balletjes in rode saus Pollo al ajillo, Biologische kippendijen in knoflooksaus Gamba’s plancha, 2 grote gamba’s in knoflook gebakken € 5,50 € 5,80 € 6,90 € 5,60 € 5,65 € 5,95 € 5,95 € 6,80 € 6,95 € 5,80 €12,00 € 6,95 € 6,50 €11,95 € 4,50 € 4,50 € 5,60 € 6,50 € 7,50 POSTRES-NAGERECHTEN Teneciffo ,Vanilleroomijs met notenkrokant, chocolade saus en slagroom Trio de fruta, Twee soorten sorbetijs met slagroom en aardbeiensaus Brownie, Warm chocoladetaartje met vanilleroomijs, chocosaus en slag Crema catalana, Vanillecrème met een krokant gebrand suikerlaagje en vanilleroomijs Tiramisu, Heerlijk gebakje van lange vingers, koffie, amaretto, mascarpone en cacao Smoothie, Verse vruchten smoothie met mango ijs € 4,95 € 5,25 € 5,95 € 5,50 € 6,25 € 5,50
© Copyright 2024 ExpyDoc