26 november 2014 pagina 9

‹
www.deposthoorn.nl
De Posthoorn · woensdag 26 november 2014 · 9
® gast&gastheer
Balkan Grill
Ker
stti
p2
014
Den Haag weet het
allang: bij Balkan Grill eet
je een mals stuk vlees van
de houtskoolgrill. Met de
Kerst is de zaak aan de
Bagijnestraat 21 geopend
en biedt een mooi menu
aan voor 39,50 euro, maar
het is ook mogelijk om
van de kaart te eten.
WEEKEND
VOORDEEL
Gemarineerde
schouderkarbonade*
5 STUKS
speciale g
aanbiedin
Lucy Mulders schotel de populaire mixed grill voor aan twee
Foto: Ivo Knubben
klanten.
mijn oma er staat, die gooit
overal een schep bovenop.”
We bestellen een fles rode
Hongaarse wijn, Kadarka,
voor 17,50 euro. “Fruitig”,
merkt Ivo op. We proeven
frambozen en bessen. De
voorgerechten,
champignons op toast en de groentesoep volgens oud balkanrecept, worden ondertussen
geserveerd. Dan is het tijd
voor een goed stuk vlees. Ivo
kiest voor de balkanspies
(23,50 euro) met ossenhaas,
uit en paprika en ik neem de
peppersteak (22,50). Alle gerechten worden geserveerd
met gebakken aardappels,
rijst, salade en sausjes. Het
vlees is perfect ‘medium
rare’ gebakken en mals met
een heerlijke grillsmaak.
Ivo heeft daarna nog ruimte voor een dame blanche.
ContaCt
Balkan Grill is gevestigd
aan de Bagijnestraat 21.
Reserveer een tafel, ook
voor de Kerst, via tel. 0703646559. Openingstijden:
van dinsdag tot zondag.
De keuken is van 16.30
tot 22.00 uur geopend.
Info: balkangrill.nl.
Geen zin om te koken met
Kerst? Beide dagen zijn er
twee zittingen, van 16.30 tot
18.30 en van 19.30 tot sluit.
Op het kerstmenu een luxe
mixed grill met kalfsoester,
ossenhaas en varkenshaas.
Vis of vegetarisch eten is
ook mogelijk. Reserveer snel
via tel. 070-3646559.
® gast&gastheer
Bon Vivant: dikke tien
250 G
speciale g
aanbiedin
Handsinaasappelen*
Per stuk
Nieuwe oogst
2 KG
speciale g
aanbiedin
1.29
0.99
Gevulde
speculaaskoeken*
speciale g
aanbiedin
1.49
4 STUKS
Met amandelspijs.
320 g
* Aanbiedingen geldig vanaf 28-11-2014.
PRIJSVERLAGINGEN
Dropmix
Patentbloem
Ker
stti
p2
014
1.45
volgens de Con
3L
Door: Albert Peeters
Leuk uit eten aan de Laan van Nieuw Oost-Indië 9a.
Foto: Jos van
Leeuwen
sum
van 0.39
0.35
volgens VAR A Kas
sa**
Kaapse
pracht
Bag-in-Box
Merlot
van 8.99
van 3.39
kerstmenu
* Bron: Consumentengids april 2014
Bon Vivant, Laan van
Nieuw Oost-Indië 9a,
2593 BH Den Haag. Tel:
070-3837527. Vanaf 17.00
uur: keuzemenu (24,50/17,50 (vóór 18.30 uur) ).
Kerstmenu 39,50/12,50
(kind) kijk op www.restaurantbonvivant.com
en gratis parkeren voor de
deur, Bon Vivant denkt aan
de calculerende huisvader.
Mijn dochters sluiten af met
een prima dessert: chocoladetaartje en crème brulee.
Mijn espresso is geen verrassing meer: steengoed. En
moeders? Had die avond een
bio-kookcursus en verzucht
later: “Ik ben jaloers.”
1 KG
v an 1.49
KEN
VOOR HUISMER
entenbond*
dochters langs. Daar zitten
sausjes bij die mij zijn afgeraden. Zulk mooi vlees van
de grill, “daar moet je niets
aan veranderen. Groot stuk
vlees? ja, maar niet overdadig. Steak is relatief mager
eten en met de frisse salade,
het stoofpeertje, een bundeltje boontjes en gebakken
aardappelen zitten we vooral fantastisch te eten. Zoals
dat vanavond aan alle tafels
gebeurt, het is druk. Bon Vivant is niet zomaar een restaurant. Deze gastheer kan
een beetje toveren en gaat
dat de hele decembermaand
ook doen, eerste en tweede
kerstdag geopend. Tot het
kerstmenu is er ook de zondag-winteraktie aan te raden: gourmet of vleesfondue
voor 19,50- en kinderen tot
12 jaar eten gratis mee. Dát
0.39
Ananas*
speciale g
aanbiedin
‘Keuken: Steak’, zegt
Google erg bondig over
Bon Vivant, Laan van
Nieuw Oost-Indië 9a.
‘Gaan!’, mag Google er bij
vermelden. Mijn kinderen
geven na afloop een
‘10’ aan dit bijzondere
restaurant aan de Laan
van Nieuw Oost-Indië 9a.
Een dikke tien, die heeft
Bon Bivant eerlijk verdiend
met vroege kerstversiering,
charmante bediening en extreem goed eten. Daarover
straks, eerst die kerstsfeer.
Hoe dat zo? “Ik had een borrel van jongens die nu weer
maanden op zee zitten”, zegt
eigenaar Raymond de Liser
met een lach, “en je kunt
niet een béétje kerstversiering aanbrengen.” Tot tranen geroerd waren die grote
mannen, het eerste kerstverhaal is binnen. We krijgen
scherpe Corsicaanse messen bij de steaks. Een T-bone
voor mijn zoon en ‘Rib-roast’
(buiten de kaart om) voor
mijzelf. “Je moet eigenlijk
altijd luisteren naar de bediening”, begrijpt mijn zoon
terwijl hij mijn lap vlees van
de grill bekijkt. Het zijne
doet er nauwelijks voor onder. Trouwens: we laten elkaar steeds proeven en zo
komen ook de mixed-grill
en de moot zalm van mijn
Soepgroenten*
ING
2.49
Door Tanja Verkaik
Al meer dan veertig jaar is
de Balkan Grill een begrip in
Den Haag. Dit jaar is de zaak
tien jaar in handen van de familie Mulders. “We zijn iets
moderner geworden, maar
blijven ouderwets”, vertelt
dochter Lucy Mulders, die
in de bediening staat. Zo
heeft de zaak een kleine
opknapbeurt gehad en hangen er onder meer nieuwe
lampen boven de tafels. “De
menukaart is hetzelfde gebleven op twee extra mixed
grills en een surf ‘n turf na”,
vertelt Michel Mulders, die
de Balkan Grill bestiert met
zijn echtgenote Violetta
uit Voormalig Joegoslavië.
Mijn gast Ivo en ik krijgen
een mandje stokbrood met
zelfgemaakte kruidenboter
om mee te beginnen. Geen
zielige porties bij de Balkan
Grill, maar genoeg om de
broodjes ruim mee te smeren. “De grote porties, daar
staan wij wel bekend om”,
vertelt Lucy. “Vooral als
OEL
UIT DE K
5x 100 g
8.69 3.19
** Bron: uitzending VARA Kassa, 7 juni 2014
Voordelige bloemen
Zet- en drukfouten zijn voorbehouden.
Rozen**
Boeket**
Lengte 40 cm,
max. 24 stelen of
lengte 50 cm,
max. 14 stelen.
Lengte 50 cm,
22 stelen.
1.99 4.99
** Geldig t/m zondag 30-11-2014
HOGE KWALITEIT - LAGE PRIJS
www.aldi.nl

Download Report