Stokbroodje of Ciabatta bruin of wit

Koffie
Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Thee
Warme chocolademelk
Irish coffee
Spanish coffee
€
€
€
€
€
€
€
€
1,85
1,85
1,95
2,50
1,85
2,50
5,95
5,95
Voor bij de koffie
Appelgebak
Cake
Slagroom
€
€
€
€
2,75
1,50
0,50
Frisdranken vanaf
Ice Tea, Fristi, chocomelk
Verse jus d’orange
Malt alcohol vrij bier
€
€
€
€
1,85
2,10
2,95
2,35
Van de tap
Heineken fluitje
Heineken voetglas
Heineken vaasje
Heineken
0,5 lit.
Seizoensbier vraag ernaar vanaf
€
€
€
€
€
2,50
2,25
2,50
4,00
2,50
Flesjes bier
Duvel
Westmalle Tripel / Dubbel
Palm
€
€
€
€
3,50
3,50
3,00
Jonge jenever Ketel
Oude jenever Bokma
Berenburg / Apfelcorn
Jägermeister / Corenwijn
Port / Sherry / Vermouth
Huiswijn per glas
€
€
€
€
€
€
2,25
2,25
2,25
2,25
2,75
3,25
Wodca, Gin, Bacardi rum etc.
Cognac’s
vanaf
V.S.O.P.
vanaf
Calcados
vanaf
Pernod, Ricard
Whisky
vanaf
€
€
€
€
€
€
3,50
4,50
6,00
4,50
3,50
3,50
Stokbroodje of Ciabatta
bruin of wit
Een klassieker
Kaas jong
Oude kaas
Been ham
Rosbief
“Gezond” royaal belegd ham, kaas en rauwkost
Gerookte zalm met mosterd dille saus
€
€
€
€
€
€
4,50
4,80
4,80
4,80
5,25
6,25
Mandje stokbrood met sausjes
Saucijzenbroodje
€
€
4,25
2,25
Tosti ham en kaas huisgemaakt
Tosti Hawaï ham, kaas en ananas
Waldcorn broodje met Brie, walnoten
en honing (warm geserveerd)
€
€
€
3,50
3,95
5,75
Broodje “De Oude Smederij”
met knapperige groenten, tomatensaus
en gesmolten kaas
€
6,75
geserveerd met stokbrood
Klassieke Franse uiensoep met spekjes
Licht gebonden tomatensoep met room
Dubbelgetrokken runderbouillon
Warme gerechten
(traditionele lunch)
Uitsmijter met 3 eieren, wit of bruin brood
Ham of kaas of rosbief
2 van DOBBEN kroketten met brood
2 van DOBBEN kroketten met friet en mayonaise
Kipsaté met rauwkost en stokbrood
Kipsaté met rauwkost, friet en mayonaise
Schnitzel met rauwkost en brood
Schnitzel met rauwkost, friet en mayonaise
Boeren omelet met brood en remouladesaus
€
€
€
Huisgemaakte hamburger op een broodje
geserveerd met friet en mayonaise
€
9,95
Salade “Niçoise”
frisse bladsalade met vers geschroeide
gepeperde tonijn, olijven, ei en rode ui
€
9,95
Huzarensalade
vleessalade gegarneerd met vleessoorten
en diverse passende garnituren
€
6,75
Salade “Tolgaarde”
diverse sla soorten met lauwwarm gerookte
kipfilet, gebakken spekjes en mosterddressing
€
8,50
Clubsandwich
€
8,25
€
8,25
Lunch salades met stokbrood en
boter
5,95
4,95
4,95
€ 6,75
€ 5,75
€ 6,75
€ 8,95
€ 9,95
€ 10,95
€ 11,95
€ 8,50
Tortilla gevuld met pikante kipreepjes,
knapperige groenten en Chilisaus
€ 10,95
Lunch plate “De IJzeren Pot”
3 boterhammen met huzarensalade, en een van
DOBBEN kroket , gebakken ei met ham en kaas
€
Toast belegd met gerookte kip, gebakken
bacon, sla, tomaat, komkommer en cocktailsaus
Sandwich “Italia”
Toast met runder carpaccio, zon gedroogde
tomaatjes en parmezaanse kaas
2011
7,95
Brasserie plates
tot 18.00 uur
€
“Suki-Yaki van kip”
op Oosterse wijze bereid
geserveerd met witte rijst
“Lamscurry”
Stoofpotje van lamsvlees met
groenten en witte rijst
€
Gebakken “Tilapia”
Stevige witte vis filet,
geserveerd op roerbakgroenten,
Soya-saus en witte rijst
€
Gegrilde zalmfilet
met friet en remouladesaus
Entrecote
lende bief, geserveerd met
pepersaus en frietjes
€
€
13,95
Bitterballen van Dobben
14,95
13,95
13,75
€
6 stuks €
4,50
Mini loempia’s met pikante saus 6 stuks €
4,50
8 stuks €
4,50
Portie jonge kaas 6 blokjes met mosterd €
3,50
Vlammetjes
Gemengde hapjes ( warm )
Bakje nootjes
€
2,50
Portie huisgemarineerde Olijven
€
4,00
Min. 2 personen
gegratineerde champignons, Olijven,
gamba’s in tempura, canape’s met Seranoham
en zalm en een mandje stokbrood
per pers.
€
10,50
Varkenshaas saté
€
12,50
15,95
9,95
met friet Adjar en kroepoek
“Tortilla”
gevuld met knapperige groenten
en pikante saus
€
9,95
€
4,7
Sorbet groot 3 bollen ijs
€
5,9
€
Pech Melba
Vanille ijs met perzik en aard
beiensaus
5,7
Café Glacé
vanille roomijs, mokka ijs
met een hete koffie extract
€
5,7
Cookie caramel
caramelijs met caramelsaus
en luchtige notenkoekjes
€
5,9
4,50
met mosterd
Vegetarische gerechten
Gegratineerde champignons
in een kruiden-knoflooksaus
met stokbrood
6 stuks €
Sorbet klein 2 bollen ijs

Download Report