Thema DUURZAAM ONDERNEMEN Moderna Textielservice gaat voor 4 sterren Breeam-certificaat Wasserij wil tegemoet komen aan duurzaamheidseisen opdrachtgevers Erik Ernst Een verwoestende brand dwong Moderna Textielservice in 2013 na te denken over een nieuw pand. Het bedrijf maakte van de nood een deugd en maakte een duurzaam ontwerp. Zowel de processen – stoomloos reinigen –, als het gebouw – gebruik van zonne-energie – zijn duurzaam ontwikkeld. De ambitie: een vier sterren (‘excellent’) Breeam-certificaat. Moderna Textielservice, een familiebedrijf uit Hardenberg, behoort tot één van de grotere wasserijen in Nederland. Het bedrijf biedt een totaalpakket aan dienstverlening biedt op het gebied van linnen, bedrijfskleding, schoonloopmatten en sanitaire hygiëne voor diverse branches. Door een allesverwoestende brand in oktober 2013 voelt het bedrijf zich genoodzaakt om binnen een jaar een compleet nieuw gebouw te realiseren. De directie van Moderna greep deze zeer vervelende situatie aan om, samen met businesspartners te komen tot een doordacht duurzaam ontwerp voor de nieuwe wasserij. FMI in gesprek met projectleider Geert-Willem Veldsink en technisch directeur Gert Stroeve. Stroeve: ‘Nadat we eerst alle maatregelen getroffen hadden om onze processen te kunnen waarborgen en onze klanten te kunnen blijven bedienen, waar we overigens veel steun hebben gekregen van onze concullega, zijn we direct gaan nadenken hoe we de zaak weer wilden opbouwen. Duurzaamheid was altijd al belangrijk voor ons, maar de situatie bood nu de gelegenheid om dit van ontwerp af aan door te gaan voeren.’ Ambitie Stroeve: ‘We hebben de lat hoog gelegd en de ambitie uitgesproken om de drie P’s, people planet en profit, op de beste manier in balans te brengen en uiteindelijk tot een van de duurzaamste bedrijven van Nederland wil- 12 fmi 6 - 2014 len gaan behoren. Hiervoor zijn verschillende redenen. ‘Allereerst hebben wij als bedrijf een visie op duurzaamheid waarbij we stellen dat we onze processen zo duurzaam mogelijk willen uitvoeren waardoor we onze verantwoordelijkheid kunnen nemen om bij te dragen aan een betere toekomst voor de volgende generaties. Daarnaast is het van groot belang om tegemoet te kunnen komen aan de duurzaamheidbelangen van onze klanten. ‘Tens slotte willen we naast een duurzaam gebouw ook een duurzame relatie met onze medewerkers behouden. Zo hebben we bijvoorbeeld kort na de brand in oktober een enquête verspreid onder de medewerkers waar ze de positieve en negatieve zaken uit het voormalige pand op aan konden geven. Deze wensen proberen we waar mogelijk tot realisatie te brengen en samen met goede werkplekken willen we dat onze medewerkers fysiek en mentaal sterk zijn en met plezier naar het werk gaan.’ Samenwerking businesspartners Nadat duurzaamheid als uitgangspunt was bestempeld, kwam de volgende stap: de vormgeving van het plan. Stroeve: ‘We hebben altijd goed in partnership op kunnen trekken met onze vaste leveranciers voor de interne logistieke processen zoals sortering, hangbaansystemen, wasbuizen, mangels en verzamelplaatsen. Deze vaste leveranciers zijn ook nu weer aangeschoven Geert-Willem Veldsink (l) en Gert Stroeve. fmi 6 - 2014 13 Thema DUURZAAM ONDERNEMEN Veiligheid moet onderhouden worden Doordat het zonlicht het vacuüm tussen het glas en de koperen buis extreem snel kan verwarmen, geven de koperen buizen als heel snel een warmte van 90 graden af; dit is voldoende om ons waswater te verwarmen.’ Breeam Ongevallen bij onderhoud aan gebouwen Foto’s: ©NFP Photography Marijn van Rij ongevallen bij € 14.000.000,- € 54.000.000,- Met reguliere inspectie en onderhoud aan totale jaarlijkse totale jaarlijkse onderhoud van gebouwen komt door kosten aan directe kosten aan valbeveiligingssystemen kunt u een val van hoogte medische hulp arbeidsverzuim veilig blijven werken op hoogte. Bron: Letsellastmodel 2010, VeiligheidNL i.s.m. Erasmus Medisch Centrum Rotterdam; Letsel Informatie Systeem 2006-2010, VeiligheidNL om ons te adviseren over de beste toepassingsmogelijkheden. Door van deze voor ons vertrouwde expertise gebruik te maken waren we in staat om snel te kunnen schakelen en beslissingen te kunnen nemen. ‘Door stellig te zijn in het doorvoeren van duurzaamheid in al onze processen hebben we onze partners kunnen uitdagen om voortdurend te komen met nieuwe innovaties op dit gebied. Omdat onze primaire wasprocessen veelal gericht zijn op het gebruiken of vrijkomen van energie noemen we deze manier van denken ook wel energy engineering waarbij je moet denken aan bijvoorbeeld het terugwinnen van warmte uit warm afvalwater, maar ook het terugwinnen van gebouwwarmte, het gebruikmaken van zonne-energie en het hergebruiken van water.’ Stoomloze stomerij In een traditionele wasserij wordt gebruik gemaakt van olie- of gasgestookte stoomketels. Door een inefficiënte werkmethode van deze ketel raakt veel energie verloren bij de warmteoverdracht. Hierbij moet je denken aan verlies van energie tijdens het transport van stoom/condens, en verlies van energie doordat het systeem ook bij lage producties in volle gebruikstoestand moet worden gehouden. Deze conventionele manier van energiegebruik is bovendien tijdrovend en ruimteverslindend. ‘Er is interesse ontstaan Veldsink: ‘Dankzij nieuwe in het concept van de ontwikkelingen in de markt is er interesse ontstaan in het stoomloze wasserij’ concept van de stoomloze wasserij en in de ontwikkeling van systemen voor het wassen op lage temperatuur, dat het reinigen op een hogere temparuur overigens niet uitsluit. De toepassing van beide alternatieven kan de energieconsumptie behoorlijk verminderen en de invloed ervan op het milieu verlagen. Wij willen daarom in het nieuwe pand volledig stoomloos gaan reinigen. Door gebruik te maken van innoverende warmtebronnen is het daadwerkelijk mogelijk om zonder stoom, met behoud van dezelfde kwaliteit te kunnen reinigen.’ Stroeve: ‘Een mooi voorbeeld van energie engineering zijn de vacuümbuiscollectoren die we gebruiken om het waswater te verwarmen. Deze manier van zonne-energie sluit perfect aan op ons wasproces. Het zijn glazen buizen die ongeveer net zo werken als een thermosfles; in die buizen zit een koperen buis, gevuld met een glycolvulling. U heeft veilig onderhoud op hoogte helemaal geregeld… Of toch niet? Met de aanleg van goede valveiligheidssystemen op hoogte is de basis goed op orde. Onderhoudsteams, installateurs en technici die op hoogte werken, kunnen gebruik maken van een perfect systeem voor valbeveiliging. Maar daarbij blijft het helaas niet… Weersomstandigheden en het gebruik van het veiligheidssysteem hebben invloed, of dat nou een hekwerk, een kabelsysteem of een gevelonderhoudsinstallatie is. Met een jaarlijkse deskundige keuring kunt u ongelukken en aansprakelijkheid voorkomen en voldoet u aan de eisen die de wet u stelt. Eurosafe Solutions biedt veiligheid voor mensen die op hoogte werken. Dat doen we met de beste systemen en producten. We installeren valbeveiliging en toegangssystemen en we adviseren onze klanten over het reddingsplan en de persoonlijke beschermingsmiddelen die nodig zijn. Onze inspecteurs komen langs om uw systemen te keuren of te onderhouden. Er zullen altijd textielgoederen blijven die minder geschikt zijn voor het natwassen. De termen dry cleaning of chemisch reinigen komen dan meestal in beeld. Tot voor kort was perchloorethyleen, kort gezegd PER een middel om mee te reinigen. Samen met een partner heeft Moderna een reinigingsmiddel ontwikkeld, dat dezelfde kwaliteit vlekverwijdering heeft maar milieuvriendelijk is. Moderna wil in de nieuwe situatie dan ook graag PER-vrij gaan werken. Naast alle duurzame toepassingen op de primaire wasprocessen wil Moderna ook uit een energieneutraal pand produceren. Een goed middel om dat te bereiken is het gebruik maken van de uitgangspunten van het keurmerk Breeam NL. Veldsink: ‘Breeam stelt een standaard voor een duurzaam gebouw en geeft vervolgens aan welk prestatieniveau het onderzochte gebouw heeft. Het systeem maakt gebruik van kwalitatieve weging; als totaalscore krijgt een nieuw gebouw of gebied 1 tot 5 sterren. Moderna heeft de insteek om een 4-sterrencertificaat te halen (‘excellent’). Met dit certificaat wordt er rekening gehouden met toegepaste materialen, energieverbruik, afval, werkomstandigheden en hoe het gebouw in relatie staat tot de omgeving. Door dus ook te kijken welke toepassingen op het gebouw zelf mogelijk zijn, kunnen we voldoen aan de eisen die Breeam stelt. Voorbeelden daarvan zijn zonnepanelen, vloerverwarming, oplaadpunten voor elektrische auto’s en fietsen, et cetera.’ Facilitaire opdrachtgevers Stroeve: ‘Met alle duurzame maatregelen die we doorvoeren en keuzes die we gemaakt hebben, komen we tegemoet aan onze eigen visie op duurzaamheid en denken we veel waarde toe te kunnen voegen aan de duurzaamheidbelangen van onze, veelal facilitaire opdrachtgevers. De aanbestedingen, vooral die vanuit de overheden, verlangen steeds nadrukkelijker bewijzen waaruit blijkt dat we kunnen voldoen aan de strenge duurzaamheideisen. Dus naast onze eigen drive om te zorgen voor een schone toekomst zijn we het ook aan onze commerciële doelen verplicht om steeds te innoveren op het gebied van duurzaamheid. Als tip voor alle organisaties die met nieuwbouwprojecten te maken hebben, wil ik graag meegeven om samen met je leveranciers vooral te gaan kijken naar energie engineering; het levert veel op voor planet, people en profit.’ fmi >Erik Ernst is projectleider facility bij FrieslandCampina en redactielid van FMI. eurosafesolutions.com fmi 6 - 2014 15
© Copyright 2024 ExpyDoc
