Openingstijden: Diversen gourmet- en fondueschotels • stokbrood • saucijzebrood • elzasserbroodje • kerst- en nieuwjaarshammetje in brooddeeg (ca. 1 kg om warm of koud te eten) Mestreechter steumpkes franse boerenham gandaham kempenerham kalfsrollade met zwarte pruimen hampunt parmaham serranoham ardennerham bacon Patés uit eigen keuken truffelpaté wildpaté met haas paté met port en vijgen toscaanse paté wildzwijnpaté met kastanjes boerenpaté fazantpaté pruimen-notenpaté foie gras roompaté paté met bloedworst en appel 23-12 24-12 27-12 08.30 - 18.00 08.00 - 16.00 gesloten di wo vr za 30-12 31-12 02-01 03-01 08.30 - 18.00 08.00 - 16.00 08.30 - 18.00 08.00 - 16.00 St. Pieterstraat 42 Maastricht Tel. 043 - 321 29 00 Vleeswaren en lekkernijen als voorgerecht of ontbijt di wo za Wild en gevogelte hazerugfilet hertebiefstuk konijnebouten eendeborstfilet hele kalkoen kalkoenborstfilet Tante Door kipfilet (100% antibioticum vrij) Tante Door kippen (100% antibioticum vrij) maïskippen scharrelkipfilet poussin kippelever € € € € € € € € € € € € 4,35 3,70 1,63 2,55 0,95 1,30 1,30 0,75 0,88 1,80 1,11 0,70 Limousin rundvlees: topkwaliteit uit Limburg carpaccio van de haas tournedos (ossehaas) biefstuk, kogel of zijlende entrecôte riblap • rosbief • stoofvlees • rundergehakt • schenkel • soepvlees lamsbout lamsboutschijf lamsrugrollade lamskoteletten Kalfsvlees kalfshaas kalfsoester kalfsschnitsel kalfsentrecôte kalfskotelet kalfsfrikandeau € € € € € € € € € € 2,93 3,00 3,50 3,05 4,95 3,10 2,86 2,90 2,45 2,78 kalfsgehakt • kalfspoulet • kalfsschenkel • kalfsniertjes • kalfslever • kalfstong • kalfszwezerik € € € € 4,98 4,85 2,93 2,68 Varkensvlees Krull en Duroc d’Olives: de beste kwaliteit varkenshaas lang varkenshaas kort varkensrollade en -lende Vers lamsvlees uit Zuid-Limburg € 2,25 € 1,80 € 1,89 gehakt half-om-half • braadworst half-om-half • saucijzenbroodjesgehakt Voorgerechten uit eigen keuken carpaccio van de ossehaas vitello tonnato vitello tonnatosaus € 4,98 € 3,83 € 1,95 Diverse soorten soep - per pot voor 2 personen ossestaartsoep goulashsoep bospaddestoelensoep, tomaatbasilicumsoep, kervelroomsoep, tomatengroentesoep, courgetsoep, kippesoep, kervelsoep, erwtensoep € 3,85 € 3,95 € 3,45 Voor bij de salade patés • rauwe ham • Hollandse en Noorse garnalen • gerookte zalmfilet • forelfilet • aspic van zeevruchten • jambon persillé Kant en klaar gerechten uit eigen keuken konijn op Maastrichtse wijze konijn in zwarte pruimensaus bourgondische hazepeper biefstukreepjes in zoet pittige saus kalfsvlees in saus ree in rode bessensaus tête de veau varkenshaasje in Italiaanse saus luikse ballen € € € € € € € € € 2,35 2,45 2,95 2,30 2,50 3,00 2,50 2,30 1,43 dit is slechts een kleine greep uit ons kant-en-klaar assortiment Salades en sauzen uit eigen keuken garnalen in cocktailsaus garnalen in witte wijnsaus zalmsalade tonijnsalade krabsalade kipfruitsalade eiersalade koude schotel cocktailsaus Noorse garnalen Hollandse garnalen haringdillesalade champignonsalade kipkerriesalade hamsalade remouladesaus wittewijnsaus uitjes monagasque Wild en gevogelte hazerugfilet hertebiefstuk konijnebouten eendeborstfilet hele kalkoen kalkoenborstfilet Tante Door kipfilet (100% antibioticum vrij) Tante Door kippen (100% antibioticum vrij) maïskippen scharrelkipfilet poussin kippelever € € € € € € € € € € € € 4,35 3,70 1,63 2,55 0,95 1,30 1,30 0,75 0,88 1,80 1,11 0,70 Limousin rundvlees: topkwaliteit uit Limburg carpaccio van de haas tournedos (ossehaas) biefstuk, kogel of zijlende entrecôte riblap • rosbief • stoofvlees • rundergehakt • schenkel • soepvlees lamsbout lamsboutschijf lamsrugrollade lamskoteletten Kalfsvlees kalfshaas kalfsoester kalfsschnitsel kalfsentrecôte kalfskotelet kalfsfrikandeau € € € € € € € € € € 2,93 3,00 3,50 3,05 4,95 3,10 2,86 2,90 2,45 2,78 kalfsgehakt • kalfspoulet • kalfsschenkel • kalfsniertjes • kalfslever • kalfstong • kalfszwezerik € € € € 4,98 4,85 2,93 2,68 Varkensvlees Krull en Duroc d’Olives: de beste kwaliteit varkenshaas lang varkenshaas kort varkensrollade en -lende Vers lamsvlees uit Zuid-Limburg € 2,25 € 1,80 € 1,89 gehakt half-om-half • braadworst half-om-half • saucijzenbroodjesgehakt Voorgerechten uit eigen keuken carpaccio van de ossehaas vitello tonnato vitello tonnatosaus € 4,98 € 3,83 € 1,95 Diverse soorten soep - per pot voor 2 personen ossestaartsoep goulashsoep bospaddestoelensoep, tomaatbasilicumsoep, kervelroomsoep, tomatengroentesoep, courgetsoep, kippesoep, kervelsoep, erwtensoep € 3,85 € 3,95 € 3,45 Voor bij de salade patés • rauwe ham • Hollandse en Noorse garnalen • gerookte zalmfilet • forelfilet • aspic van zeevruchten • jambon persillé Kant en klaar gerechten uit eigen keuken konijn op Maastrichtse wijze konijn in zwarte pruimensaus bourgondische hazepeper biefstukreepjes in zoet pittige saus kalfsvlees in saus ree in rode bessensaus tête de veau varkenshaasje in Italiaanse saus luikse ballen € € € € € € € € € 2,35 2,45 2,95 2,30 2,50 3,00 2,50 2,30 1,43 dit is slechts een kleine greep uit ons kant-en-klaar assortiment Salades en sauzen uit eigen keuken garnalen in cocktailsaus garnalen in witte wijnsaus zalmsalade tonijnsalade krabsalade kipfruitsalade eiersalade koude schotel cocktailsaus Noorse garnalen Hollandse garnalen haringdillesalade champignonsalade kipkerriesalade hamsalade remouladesaus wittewijnsaus uitjes monagasque Wild en gevogelte hazerugfilet hertebiefstuk konijnebouten eendeborstfilet hele kalkoen kalkoenborstfilet Tante Door kipfilet (100% antibioticum vrij) Tante Door kippen (100% antibioticum vrij) maïskippen scharrelkipfilet poussin kippelever € € € € € € € € € € € € 4,35 3,70 1,63 2,55 0,95 1,30 1,30 0,75 0,88 1,80 1,11 0,70 Limousin rundvlees: topkwaliteit uit Limburg carpaccio van de haas tournedos (ossehaas) biefstuk, kogel of zijlende entrecôte riblap • rosbief • stoofvlees • rundergehakt • schenkel • soepvlees lamsbout lamsboutschijf lamsrugrollade lamskoteletten Kalfsvlees kalfshaas kalfsoester kalfsschnitsel kalfsentrecôte kalfskotelet kalfsfrikandeau € € € € € € € € € € 2,93 3,00 3,50 3,05 4,95 3,10 2,86 2,90 2,45 2,78 kalfsgehakt • kalfspoulet • kalfsschenkel • kalfsniertjes • kalfslever • kalfstong • kalfszwezerik € € € € 4,98 4,85 2,93 2,68 Varkensvlees Krull en Duroc d’Olives: de beste kwaliteit varkenshaas lang varkenshaas kort varkensrollade en -lende Vers lamsvlees uit Zuid-Limburg € 2,25 € 1,80 € 1,89 gehakt half-om-half • braadworst half-om-half • saucijzenbroodjesgehakt Voorgerechten uit eigen keuken carpaccio van de ossehaas vitello tonnato vitello tonnatosaus € 4,98 € 3,83 € 1,95 Diverse soorten soep - per pot voor 2 personen ossestaartsoep goulashsoep bospaddestoelensoep, tomaatbasilicumsoep, kervelroomsoep, tomatengroentesoep, courgetsoep, kippesoep, kervelsoep, erwtensoep € 3,85 € 3,95 € 3,45 Voor bij de salade patés • rauwe ham • Hollandse en Noorse garnalen • gerookte zalmfilet • forelfilet • aspic van zeevruchten • jambon persillé Kant en klaar gerechten uit eigen keuken konijn op Maastrichtse wijze konijn in zwarte pruimensaus bourgondische hazepeper biefstukreepjes in zoet pittige saus kalfsvlees in saus ree in rode bessensaus tête de veau varkenshaasje in Italiaanse saus luikse ballen € € € € € € € € € 2,35 2,45 2,95 2,30 2,50 3,00 2,50 2,30 1,43 dit is slechts een kleine greep uit ons kant-en-klaar assortiment Salades en sauzen uit eigen keuken garnalen in cocktailsaus garnalen in witte wijnsaus zalmsalade tonijnsalade krabsalade kipfruitsalade eiersalade koude schotel cocktailsaus Noorse garnalen Hollandse garnalen haringdillesalade champignonsalade kipkerriesalade hamsalade remouladesaus wittewijnsaus uitjes monagasque Openingstijden: Diversen gourmet- en fondueschotels • stokbrood • saucijzebrood • elzasserbroodje • kerst- en nieuwjaarshammetje in brooddeeg (ca. 1 kg om warm of koud te eten) Mestreechter steumpkes franse boerenham gandaham kempenerham kalfsrollade met zwarte pruimen hampunt parmaham serranoham ardennerham bacon Patés uit eigen keuken truffelpaté wildpaté met haas paté met port en vijgen toscaanse paté wildzwijnpaté met kastanjes boerenpaté fazantpaté pruimen-notenpaté foie gras roompaté paté met bloedworst en appel 23-12 24-12 27-12 08.30 - 18.00 08.00 - 16.00 gesloten di wo vr za 30-12 31-12 02-01 03-01 08.30 - 18.00 08.00 - 16.00 08.30 - 18.00 08.00 - 16.00 St. Pieterstraat 42 Maastricht Tel. 043 - 321 29 00 Vleeswaren en lekkernijen als voorgerecht of ontbijt di wo za Openingstijden: Diversen gourmet- en fondueschotels • stokbrood • saucijzebrood • elzasserbroodje • kerst- en nieuwjaarshammetje in brooddeeg (ca. 1 kg om warm of koud te eten) Mestreechter steumpkes franse boerenham gandaham kempenerham kalfsrollade met zwarte pruimen hampunt parmaham serranoham ardennerham bacon Patés uit eigen keuken truffelpaté wildpaté met haas paté met port en vijgen toscaanse paté wildzwijnpaté met kastanjes boerenpaté fazantpaté pruimen-notenpaté foie gras roompaté paté met bloedworst en appel 23-12 24-12 27-12 08.30 - 18.00 08.00 - 16.00 gesloten di wo vr za 30-12 31-12 02-01 03-01 08.30 - 18.00 08.00 - 16.00 08.30 - 18.00 08.00 - 16.00 St. Pieterstraat 42 Maastricht Tel. 043 - 321 29 00 Vleeswaren en lekkernijen als voorgerecht of ontbijt di wo za bestelformulier bestelformulier bestelformulier naam naam naam adres adres adres telefoon telefoon telefoon afhaaldag afhaaldag afhaaldag St. Pieterstraat 42 Maastricht Tel. 043 - 321 29 00 St. Pieterstraat 42 Maastricht Tel. 043 - 321 29 00 St. Pieterstraat 42 Maastricht Tel. 043 - 321 29 00
© Copyright 2024 ExpyDoc
