De ijs-ster - De kleine ijsbeer

Steenweg 260
9810 Eke
09 385 32 98
0477 29 90 03
[email protected]
www.dekleineijsbeereke.be
Smaak
1l
2,5l
Smaak
1l
2,5l
vanille
amandelijs
aardbei
banaan
bresilienne
6,90
9,00
7,50
7,50
8,50
15,50
20,50
17,10
17,10
-
8,50
8,50
8,50
8,50
9,00
17,00
19,80
19,80
18,70
18,70
brownie
caramel
chocolade
cuberdon
9,00
7,50
7,50
8,50
18,70
17,10
18,70
dame blanche
exotisch fruit
framboos
mokka
Malaga
(rhum/rozijn)
pistache
praliné
speculoos
stracciatella
9,50
7,50
8,50
8,50
20,40
18,70
18,70
18,70
Bekers Geheim Genieten
(op bestelling)
6x225ml
Vanille
Dame Blanche
Bresilienne
Vanille / framboossorbet
Bernadettjes
15,00
15,00
15,00
15,00
(op bestelling)
24x100ml
Aardbei
Banaan
Chocolade
Dame Blanche
Mokka
Vanille bourbon
November 2014
20,60
20,60
20,60
22,40
22,40
18,70
Steenweg 260
9810 Eke
09 385 32 98
0477 29 90 03
[email protected]
www.dekleineijsbeereke.be
Sorbet
Smaak
Passievrucht
Meloen
Cassis
Aardbei
Mango
Gele citroen
Limoen
Groene appel
Poire Williams
Framboos
1l
8,50
8,50
8,50
8,50
8,50
8,50
9,50
9,50
9,50
10,50
Frisco’s
Vanille-witte chocolade
Vanille-melk chocolade
Vanille-fondant chocolade
Vanille-melk nootjes
Vanille-fondant nootjes
Chocolade-melk chocolade
Chocolade-fondant chocolade
6 stuks
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
Sweet
Chocomousse
November 2014
14,30
Steenweg 260
9810 Eke
09 385 32 98
0477 29 90 03
[email protected]
www.dekleineijsbeereke.be
Ijstaarten
Chocolade Vanille Bourbon
Chocolade en vanille bourbon roomijs samen afgewerkt met chocolademousse
en chocoladebloesem. Dit allemaal geserveerd op een krokant koekje.
8 porties – 24,00
Caramel fleur de sel en vanille bourbon
Gezouten caramel met vanille bourbon roomijs samen op een krokant koekje,
afgewerkt onder een caramelspiegel.
8 porties – 26,00
Italiaanse Merengue-Dame Blanche
Dame blanche roomijs op een krokante merenguebodem afgewerkt met
merengue.
8 porties – 26,00
Exotisch fruitijs-Dame Blanche
Passievruchtenkrokant met exotisch fruitijs, afgewerkt met vanille bourbon en
chocoladesaus.
8 porties – 26,00
Frambozensorbet-vanille bourbon
Frambozen en vanille bourbon roomijs samen op een krokant koekje.
8 porties – 26,00
Hazelnootparfait-vanille-bourbon
Passievruchtenkrokant met exotisch fruitijs, afgewerkt met vanille bourbon en
chocoladesaus.
12 porties – 36,00
Frozen yoghurt-rode vruchten sorbet
Yoghurtijs met rode vruchtensaus en sorbet, afgewerkt met rood fruit.
12 porties – 34,00
Fruit Sorbetbollen
Deze taart verrast u met haar verscheidenheid aan heerlijke sorbets op een
merenguefond. Delicaat afgewerkt met Italiaanse merengue.
6 porties – 28,00
Fruit Sorbetbollen
Deze taart verrast u met haar verscheidenheid aan heerlijke sorbets op een
merenguefond. Delicaat afgewerkt met Italiaanse merengue.
10 porties – 45,00
November 2014
Steenweg 260
9810 Eke
09 385 32 98
0477 29 90 03
[email protected]
www.dekleineijsbeereke.be
Mini’s
Nougat glacé
Heerlijke nougat van Montelimar onder een laagje frambozencoulis.
3 porties – 10,00
Cappucino
Mokka roomijs onder een laagje togochocolade en afgedekt met gebrande
italiaanse merengue.
3 porties – 10,00
Assortiment sorbet
Gevuld met drie smaken heerlijke sorbet.
3 porties – 10,00
Chocomousse
Gevuld met zalige chocomousse.
3 porties – 10,00
Sneeuwmannetje
Op een vierkant bedje rust een sneeuwmannetje geboetseerd uit vanille ijs
met een hoedje van chocomousse en een sjaaltje van marsepein.
4 porties – 16,00
Sous vanille bourbon-chocolade
Sous gevuld met vanille bourbon en afgewerkt met Callebaut chocolade.
5 porties – 16,00
Sous caramel-fleur-de-sel
Sous gevuld met vanille bourbon en afgewerkt met huisbereide caramel
fleur de sel
5 porties – 16,00
November 2014