SVS-Bonteavond, 9 mei 2014 Het Programma (vanaf 17:30u, in het Arsenaal) k mei - collegejaar 2013/2014 - nummer 4 krantmetkarakter ♦ EST. 1980 ♦ ZOMER! INTERVIEWS GEZONDE RIVALITEIT CIXI KU N G PO KAI E e n r e c e p t va n d e worksh op m et SVS bi j 'H et Zesd e G el u k' i n R o t t e rd a m 目錄 inhoud VAN DE REDACTIE / 4 AFSCHEIDSWOORD AFTREDEND VOORZITTER / 5 MAATSCHAPPIJ: OUR MARRIAGES / 6 Beschouwing van een documentaire over HOMOSEKSUALITEIT in China. DE MINI-RUBRIEKJES LAOSHI INTERVIEWS / 8 THREE interviews this time! Get to know more about Yang Hsuan-ling, Chen Meng and Lin Tzu-ting! WOORDZOEKER / 20 Verbeter je Chinese vocabulaire van LANDENNAMEN, in karakters dus! SVS-TANUKI! / 22 De analyse van dé VOETBALWEDSTRIJD waar we allemaal op hebben gewacht! QUOTES / 24 Nieuwe en nostalgische... CULTUUR KUNG PO KAI / 25 Nino geeft je het RECEPT van één van de meest klassieke Chinese gerechten, naar aanleiding van de workshop bij Het Zesde Geluk. 2 KRANT MET KARAKTER DE BESTE FILMTIPS VAN DOCENTEN / 26 Wang Laoshi, meneer Van Els, meneer Wiedenhof en mevrouw Keijser helpen je het beste van CHINESE BODEM op je buis (of laptopscherm) te krijgen. DE KEIZERIN / 29 Een RECENSIE van het in 2013 door Jung Chang uitgebrachte boek. MING KEE FAST FOOD / 30 Bevredigend, als bij SanSan of teleurstellend, als bij Alexander? Check Daniella's en Hugo's derde RESTAURANTRECENSIE van dit jaar! HET NIEUWE BESTUUR EEN INKIJKJE / 32 Het bestuur 2014-2015 is net gekozen en ingestemd, en het nieuwe bestuursjaar belooft wat als het met net zoveel ENTHOUSIASME tegemeot wordt gegaan als de cameralens bij deze foto's! COMMISSARIS COMMUNICATIE 2014-2015 / 36 De NIEUWE commissaris communicatie en hoofdredacteur van de KmK stelt zich alvast aan je voor: Sanne Brun! colofon 8 12 22 16 出 版說明 NR. 4 (ZOMEREDITIE) APRIL 2014 HOOFDREDACTIE Jermaine Twiss EINDREDACTIE Maarten Bogaards GRAFISCHE VORMGEVING Jermaine Twiss ARTIKELEN 'Het Nieuwe Bestuur' Tessa Bijvoet Sanne Brun Daniella van der Helm Hugo Kolstee Nino Luijkenaar Victor Molenaar Jermaine Twiss Kim Visbeen OOK MET DANK AAN Tjerk van Loenhout DRUK Drukkerij Labor Vincit, Leiden (2014) E-MAIL Redactie: [email protected] Bestuur: [email protected] 36 KRANT MET KARAKTER 3 van de redactie Jermaine Twiss Commissaris Communicatie en Hoofdredacteur KmK 4 KRANT MET KARAKTER 編 輯室在講話 vaarwel... en tot gauw! Dat was het dan. Je eerste/tweede/derde/vierde/etc. jaar als student Chinastudies zit erop. En dat niet alleen, ook mijn jaar als voorzitter van de SVS komt tot een eind. Het is veel te snel gegaan en had van mij best nog wel wat langer mogen duren. Gelukkig treed ik af zonder spijt en met mooie herinneringen: het eerstejaarskamp met het senaatspel, vol goede moed (en misschien wat naïef) de eerste ALV doorstaan, op de Ouderdag de ouders laten zien wat een leuke studie en vereniging we hebben, een geslaagd gala organiseren (zonder enorm hoge rekening), nachtelijke vergaderingen bij de McDonald’s, en zo kan ik nog wel even doorgaan. Jermaine, Maarten, Nina&Nino, Tessa, bedankt hiervoor! Ik zal jullie en onze inefficiënte, maar erg gezellige vergaderingen zeker missen. Vol vertrouwen draag ik het voorzittersstokje…eh…hamer over aan mijn opvolgster Oriana. Ik wens haar, Feodora, Roel, Sanne, Sietze en Simone heel veel succes toe met hun bestuursjaar, maar heb vooral heel veel plezier! Ik wil graag alle leden van de SVS en docenten van Chinastudies bedanken voor hun hulp, deelname en betrokkenheid. Hopelijk zal dit volgend jaar ook zo blijven. Dan rest mij nog jullie een heel fijne vakantie te wensen en zie ik jullie graag weer volgend collegejaar bij de SVS; voorzitter of niet, afscheid nemen van de SVS gaat niet zo makkelijk. Tot gauw, Daniella P.S. Eerst allemaal natuurlijk nog heel veel succes met de tentamens en papers! KRANT MET KARAKTER 5 our marriages: een documentaire over homoseksualiteit in china Nederland staat bekend als een tolerant land voor homoseksualiteit. Amsterdam heeft een gevestigde gayscene en Nederland is het eerste land waar het sinds 2001 mogelijk is voor paren van hetzelfde geslacht om te trouwen. Helaas wordt homoseksualiteit in veel landen nog onderdrukt of is een taboe. Hoe wordt er in China omgegaan met homoseksualiteit? Door: Kim Visbeen 6 KRANT MET KARAKTER MAATSCHAPPIJ 7 8 KRANT MET KARAKTER interview with yang hsuan‐ling 楊老師 楊弦陵 高雄 師大 READ ON - GO TO PAGE 10 >>> MINI‐RUBRIEKJES 9 太魯閣 原住民 10 KRANT MET KARAKTER MINI‐RUBRIEKJES 11 interview with chen meng 陳老師 陳蒙 臥撐 12 KRANT MET KARAKTER READ ON - GO TO PAGE 14 >>> 九寨沟 14 KRANT MET KARAKTER KRANT MET KARAKTER 21 interview with lin tzuting 林老師 林思廷 READ ON - GO TO PAGE 18 >>> 16 KRANT MET KARAKTER MINI‐RUBRIEKJES 17 18 KRANT MET KARAKTER 九寨溝 MINI‐RUBRIEKJES 19 woordzoeker landnamen in karakters! Nu de tentamenweken er weer aan komen, helpt de SVS je om op een toch nog enigszins verantwoorde manier te soggen! Na deze woordzoeker ben je namelijk een hele hoop topografische kennis rijker. Als je alle landen hebt weggestreept houd je vier karakters over, waarmee je nóg een land kunt vormen. Weet jij welk? Afrika Amerika Azië en Oceanië 20 KRANT MET KARAKTER MiddenOosten Europa 國 名 家 稱 MINI‐RUBRIEKJES 21 svs 2 Verslag: Victor Molenaar Foto's: Suzanne van Rijn 22 KRANT MET KARAKTER banzai 1 MINI‐RUBRIEKJES 23 QUOTES Bedankt voor het inzenden van jullie quotes voor alweer de laatste KmK van dit collegejaar! Lees en blijf op de hoogte! En om memorabele uitroepen te doen herleven worden er wederom enkele nostalgische gouwe ouwe quotes bijgehaald! Stay alert. Keep submittinq quotes next year! ÉÉN VAN DE NIE B ES T U U R S LED E U WE N: I laat de ZHANG LAOSH odern "Sietze, doe je b studenten tijdenstieM enen en en s houd wijd!" Chinees conversavoor een zin doet een suggestie <--gouwe (KMK '12'13): ouwe! g er el he nu je t da r aa "Zeg m TER HAAR tijdens opgewonden bent." PCG (KMK '11'12): gouwe ouwe! --> "Buskruit was een erg belangrijke uitvinding E UW IE voor oorlogvoering. Vooral ÉÉN VAN DE N vanwege het lawaai dat het BESTUURSLEDEN: maakt, want lawaai is eng. !" ce fa 'n m in nt Ik was vroeger ook bang "Ik wil niet Roel's ko voor disco's!" n ee TER HAAR tijdens derdejaarscollege(KMK MENEER PIEKE es ne hi C k ie ss Kla '10'11): "Koreanen denken d at ze a lle m a a l v a n é é n ende gezamenlijke vooro "Wie zal het volgor n ee u de r vo jn zi r fe a fs slachtof ta m m e n . C hinezen zeggen g maar d a vertaalkans? Ik ze t o o k , m a t a da r g die weten dat t als ik ze h e vertaalkans, wan t n ie t w aar is. Koreanen geloven het ech ik een beurt ge."ef, klinkt het t." hartstikke fout STUDENT OVER HET HEBBEN VAN MEERDERE BEDPARTNERS: "Ik heb mijn zaad verspreid!" 24 KRANT MET KARAKTER Kung Po Kai Afgelopen 24 april stapten we rond 5 uur met zijn allen de kookstudio Het Zesde Geluk binnen aan de 1e Middellandstraat in Rotterdam. Die straat ligt vlak bij Rotterdam CS (a.k.a. De Haaienbek) en is een Mekka voor wie van Aziatisch koken houdt. Met supermarkten, bakkerijen en grillrooms te over is het een straat waar we zeker nog een keer terug moeten komen met extra verstevigde boodschappentassen. De naam van de kookstudio is een verwijzing naar de klassieke vijf gelukken ( ), waarbij het Zesde Geluk door de vriendelijke mensen aldaar wordt omschreven als ‘een individuele zoektocht die je samen onderneemt’. Afijn, wie maalt er om filosofische consistentie als er heerlijk gekookt en gegeten kan worden. 富 , 祿 , 壽 , 喜 , 財 En we hebben zeker heerlijk gekookt en gegeten! We zaten er vele uren langer dan verwacht en niet alle tips en trucs kan ik hier vermelden, maar op zijn minst één gerecht zal ik met jullie delen. Het betreft een van oorsprong Sichuanees gerecht dat tegenwoordig een standaardgerecht is in vele Chinese restaurants. In plaats van de Sichuanese pepers die zo onlosmakelijk verbonden zijn met het originele recept wordt hier Chili Bean saus gebruikt, maar je kan natuurlijk altijd je eigen pepers kiezen. Kung Po Kai / - 300 gr Kippendijfilet - 1 Ui - 2 Paprika’s (liefst verschillend gekleurd) - 2 tenen Knoflook - 2 el Hoisin saus - 1 el Chili Bean saus - 1 handvol Cashewnoten - Olijfolie - Peper - Zout 宫 保雞 Snijd van te voren de kippendijfilet, de ui en de paprika’s in kleine blokjes. Gooi de paprika en de ui samen in een kom en breng de kip wat op smaak met peper en zout. Zet daarna je wokpan op hoog vuur en giet er een paar eetlepels olijfolie in. Pers nu de knoflook of hak hem fijn en doe dit in je pan. Roer de knoflook goed om ervoor te zorgen dat het niet aanbrandt en gooi ondertussen ook de kip erbij. Hier overheen gaan de Hoisin saus en de Chili Bean saus. Wees niet te bescheiden met de Chili Bean saus, we hebben het immers over de Sichuanese keuken! Nadat dit gebeurd is moet je de kip even goed laten wokken met het deksel op je pan, waarbij je ook zo min mogelijk moet roeren. Wanneer de kip na enkele minuten bruin is en redelijk gaar begint te worden doe je de paprika en ui erbij. Dit laat je op een wat lager vuur nog eventjes wokken tot de kip goed en de groente heet is en dan kan je pan van het vuur. Schuif het op een schaal, garneer het met een handvol Cashewnoten en dien het op met rijst. ! 慢慢吃 Verslag: Nino Luijkenaar / Foto: Jermaine Twiss CULTUUR 25 de beste filmtips van docenten, om die ellenlange zomervakantie door te komen! 老 師 推 薦 的 中 國 電 影 ! Vorig jaar heb ik voor de zomereditie van de KMKeen artikel geschreven met leestips van de docenten. Dit jaar wil ik hetzelfde doen, maar dan met films voor druilerige zomerdagen, die helaas niet zeldzaam zijn in Nederland. Door: Daniella van der Helm 王老師 26 KRANT MET KARAKTER 藍 色大門 易智言 疯狂的 石头 宁浩 Mevrouw Keijser vond het lastig om te kiezen en maakte een lijstje van 1 0(+1 ) films: SLA OM NAAR BLADZIJDE 28 >>> CULTUUR 27 Ten slotte wil ik alle docenten hartelijk bedanken voor hun bijdrage en wil ik jullie allen veel kijkplezier wensen met de films! En natuurlijk een heel fijne vakantie gewenst! 28 KRANT MET KARAKTER de keizerin van jung chang Na de succesvolle romans Wilde Zwanen (1992) en Mao, het onbekende verhaal (2005), is Jung Chang (1952) er wederom in geslaagd een bestseller op de markt te brengen. De Keizerin (2013) verhaalt over het leven van KeizerinWeduwe Cixi, de tweede en tevens laatste vrouw die over het dynastieke China heerste. Door: Victor Molenaar CULTUUR 29 30 KRANT MET KARAKTER CULTUUR 31 EEN INKIJKJE BIJ HET 2014-20 Als je de gezamenlijke blijdschap in deze fotocollage van het nieuwe bestuur ziet, zou je denken dat ze al jaren bij elkaar zijn, maar niets is minder waar! Hier alvast een voorproefje op het vorige maand pas gekozen en ingestemde nieuwe bestuur: Roel, Sietze, Oriana, Simone, Feodora en Sanne! 32 KRANT MET KARAKTER HET NIEUWE BESTUUR! 14-2015 救命啊 ! Avalokitesvara? HET NIEUWE BESTUUR 33 Sietze, doe je benen wijd! Pizza! 34 KRANT MET KARAKTER Selfie!!! HET NIEUWE BESTUUR 35 DE NIEUWE COMMISSARIS COMMUNICATIE: SANNE BRUN 36 KRANT MET KARAKTER KRANT MET KARAKTER 37 VS-Bonteavond 2014-2015 Het programma voor de SVS
© Copyright 2024 ExpyDoc