MENU februari 2014

KOFFIE/THEE Caffé Diemme Espresso/Koffie Caffé Diemme Espresso Macchiato Caffé Diemme Cappuccino/Latte (Macchiato) Caffé Diemme Doppio (dubbele espresso) First Tea kannetje thee Munt thee € 2,00 € 2,10 € 2,30 € 3,00 € 2,50 € 2,50 FRISDRANKEN San Pellegrino (0,2) -‐ Aranciata (Sinas) -‐ Aranciata Rossa (Rode Sinaasappel) -‐ Aranciata Amara (Bitter lemon) -‐ Limonata (citroen) -‐ Limone-‐Menta piperita (citroen met munt) - Arancia-Fichi d'India di Sicilia (sinaasappel – cactusvijg)
-‐ Chinotto (bitterzoet sinaasappeltje) -‐ Gassosa (7-‐up) -‐ Cocktail (kruidig bittertje) -‐ Old Tonic (spreekt voor zich) -‐ Cedrata (limoen met een bittertje) Icetea EstaTea limonata/pesca (0,33 cl) Whole Earth Cola (biologisch) (0,33 cl) Pago appelsap/ jus d’orange/mango-‐passie/cranberry/peer(0,2) San Pellegrino Frizzante (koolzuurhoudend water) (0,5) San Pellegrino Panna (plat water) (0,5) € 2,25 € 2,50 € 2,50 € 2,25 € 2,25 € 2,25 WIJNEN/BIER Il Palazzo Huiswijnen wit/rood/rosé Kijk voor de overige wijnen op onze wijnkaart Peroni Nastro Azzuro Italiaanse pils La Petrognola Italiaans spelt bier van een kleine brouwerij in Toscane
Bianca 33cl 5%, Ambrata 33cl 5,5%, Sandy Rossa Forte 33cl 7%, Bionda Forte (gerst) 33cl/75cl 8%
€ 3,00 € 3,00 € 4,75/ € 12,50
APERITIVO SanBitter/Crodino (alcoholvrij aperitief) Campari Soda Villa Doral Prosecco Lambrusco Gekoelde en sprankelende droge rode wijn Aperol Spritz (Aperol/Prosecco/san Pellegrino/ijs) Hugo Licht alcoholisch aperitief op basis van Prosecco, vlierbloesemsiroop en munt
€ 2,50 € 3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,50 € 4,50
Hoewel wij ons best doen alle gerechten gelijktijdig op tafel te zetten, kan het helaas gebeuren dat pasta’s en pizza’s niet
helemaal gelijk komen. We hopen op uw begrip hiervoor.
Ma: gesloten // di-‐za: 17.00 – 21.30 // zo: 16.00 – 21.30 www.ilpecorino.nl
WIJNEN
MONTECRISTO IGT Tenuta il Palazzo
Glas: € 3,25 / karaf 0,5L: € 11,75 / Fles: € 16,75
Een mooie lichte jonge rode wijn gemaakt van de Sangiovese en Merlot druif. Aangename smaak, lichte tannines met
tonen van fruit en een mooie robijnrode kleur. Drink deze wijn op kamertemperatuur als aperitief of in combinatie met
lichte gerechten.
POGGIOGALLO CHIANTI DOCG Tenuta il Palazzo
Glas: € 4,00 / Fles: € 19,50
Een echte Chianti, fris vol fruit en een mooie robijnrode kleur. Deze heerlijke wijn is ten opzichte van de Toscana wat
“liever” van karakter. Uitstekend te combineren met diverse vleesgerechten.
POGGIOGALLO TOSCANA IGT Tenuta il Palazzo
Glas: € 4,00 / Fles: € 19,50
Fijne, krachtige rode wijn. De pit die deze wijn heeft komt door de toevoeging van de Syrah druif. Gerijpt op
roestvaststalen vaten en minimaal 6 maanden rijping op de fles geeft deze wijn een volle rode kleur en een intense
smaak. Perfect passend bij diverse vleesgerechten en “zwaardere” pasta’s.
NICÒ Tenuta Ferrante
Glas: € 4,50 Fles: € 23,50
Een volle robijnrode 100% Montepulciano d’Abruzze uit Lanciano. Een mooie “neus” van rood fruit, fris en kruidig. Een
intense smaak zonder overheersende tannines en een ronde afdronk maken een prima begeleider van pasta’s met rode
saus, lichte vleessoorten en lichte tot middelzware kazen.
CHIANTI RISERVA DOCG Tenuta il Palazzo
Glas: € 5,00 Fles: € 24,50
Schitterende rode wijn gemaakt van de Sangiovese druif en geassembleerd met Merlot, daarna 24 maanden op eiken en
minimaal een jaar op fles te rusten gelegd. Dit is een combinatie voor een briljante wijn. Fris van smaak met mooie
tannines en een vleugje eiken. Een perfecte combinatie met rood vlees (wild) en voor de koude winteravond bij de open
haard.
MORO ROSSO IGT Tenuta il Palazzo
Fles: € 29,50
Een ware “Super Toscana”. Bestaande uit drie druivensoorten en 24 maanden gerijpt op eiken. Een fluweel zachte wijn
met dito tannines, een fantastische granaatrode kleur. Perfecte begeleider van wild en andere zwaardere vleesgerechten.
DÉSIDERIO DOC Tenuta Ferrante
Fles: € 34,50
Een fantastische 100% Montepulciano d’Abruzze. 15 maanden in eikenhouten vaten geven deze wijn een diepe robijnrode
kleur en een intense geur van zwarte bessen en zachte kruiden. De smaak is evenwichtig met zachte tannines en kruiden
met een volle afdronk. Bij pasta’s, de wat “zwaardere” pizza’s, vlees en stevige kazen.
GATTILEPRE IGT Tenuta il Palazzo
Glas: € 3,25 / karaf 0,5L: € 11,75 / Fles: € 16,75
Wit uit Toscana van de Trebbiano en Grechetto druif. Mooi droog met fruit, ananas, witte vruchten. Perfect als aperitief en
als begeleider van diverse visgerechten en pasta’s.
VERMENTINO Salento Bianco IGP Cantina Vecchia Torre
Glas: € 4,00 / fles € 19,50
Opmerkelijk frisse witte wijn uit Salento, Puglia. Een beheerste, koele vergisting levert een sappige, mineralige wijn op
met een aangenaam vleugje anijs en een mooie afdronk. Pure verleiding uit de hak van Italië.
MANTOCCA IGT Pecorino, Tenuta Ferrante
Glas: € 5,00 Fles: € 24,50
De ziltige heuvels van de Abruzzen geven deze inheemse druif(de Pecorino!) een strogele kleur en een overweldigende
“neus” van rijp fruit, abrikoos ananas… en met een frisse, fruitige en toch ook kruidige afdronk. Perfect te combineren
met antipasti, lichte pasta’s, vis, medium gerijpte kazen, wit vlees.
STELLA IGT Tenuta il Palazzo
Glas: € 3,25 / karaf 0,5L: € 11,75 / Fles: € 16,75
Een rosé om te onthouden gemaakt van de Sangiovese druif en een mooie Syrah. Geweldige aperitief wijn en nog mooier
om tafelgenoot te zijn bij vis, schelpdieren.
Hoewel wij ons best doen alle gerechten gelijktijdig op tafel te zetten, kan het helaas gebeuren dat pasta’s en pizza’s niet
helemaal gelijk komen. We hopen op uw begrip hiervoor.
Ma: gesloten // di-‐za: 17.00 – 21.30 // zo: 16.00 – 21.30 www.ilpecorino.nl

Download Report