Lezersmenu februari 2014

februari2014
2014
januari
Hotel
restaurant
Hofde
vanWatermölle,
Twente, Hengevelde
Restaurant
Hotel Bi’j
Haaksbergen
Op één
de mooiste
plekjes
in Twente
serveert
Een
hoflvan
ijk begin
van het
nieuwe
jaar met
een
Restaurant Hotel
Bi’j de Watermölle
in februari
combinatie
van heerlijke
gerechten,
zoals uhet
lezersmenu
De Twentsche
Tubantia.
die
nog nietvan
eerder
zag op deCourant
kaart van
het
Een
buitenkansje.
lezersmenu.
Wie van lekker eten, een prachtige omgeving en
Hotel
restaurant Hof
van Twente
zich insnel
een karakteristiek
restaurant
houdt laat
reserveert
januari
van
haar
meest
gastvrije
en
beste
bij gastheer Huub Wolferink en zijn medewerkers.
kant zien. Gastheer Laurens en gastvrouw
Sylvia
u namens
debiedt
familie
Vanuit ontvangen
het restaurant,
dat plaats
aanPierik
circa
en
medewerkers
eenuitzicht
amuse:
zestig
gasten, heeftmet
u fraai
ophuisgede Oostendorper Watermolen
de kolkolijven,
in het buitengebied
maakte
muffin metengroene
paprika en
van Haaksbergen. Vooraf gegaan door een
roomkaas.
heerlijk broodje met boter en tapenade krijgt u als
voorgerecht
een Pastrami
vanals
Ekofi
elds kalfsmuis,
Chef-kok
Bastiaan
bedacht
voorgerecht
licht gerookt met een tonijnmayonaise en krokante
een bonbon van warm gerookte zalm - uit
aardappelkaantjes.
eigen rokerij - op een tomaten concassé,
geserveerd
met wortel-gember
marmelade
De begeleidende
wijnen zijn van Twin
Rivers, een
en
een
koekje
van
Parmesan.
De
Pride
lands
wijnhuis uit Zuid-Oost Australië. Bij het
voorgevan
wijnhuis
Brandvlei bij
rechthet
pastZuid-Afrikaanse
een uitgebalanceerde
Chardonnay,
Winery
is een frisse
droge chenin
het hoofdgerecht
een zacht
volle kruidige
Shiraz.blanc,
die uitstekend past bij dit gerecht. U krijgt er
Chef-kok
Jeroen
van den Barg zal ongetwijfeld
een
broodje
bij geserveerd.
veel complimenten krijgen voor de mooi rosé
gebakken
Hollandse
een jte
Als
hoofdgerecht
in boerderij-eend
bouquet botermet
gekonfi
garnituur van shii take, taugé en bosuitjes, met
kippendijfi
let op roomzuurkool met spekeen saus van soja en gember. Provencaalse aardjes.
Daarbij
rozijnen
en abrikozen,
appeltjes
en gewelde
rauwkost zijn
de bijgerechten.
shiitakes van kweker Masselink (Tilligte) en
een
saus van
Bokbier
van Twents
Brouwerij
Uw dessert
is een
bavaroise
van bitterkoekjes,
(Hengelo).
Het gerecht wordt
geserveerd
crunch van bitterkoekjes,
vanille-ijs
en schuimmet
van
salade
enopgediend
aardappelen.
Paniza
TintoAfsluiis
amaretto,
in eenDe
groot
wijnglas.
tend Spaanse
serveert Bi’j
de wijn
Watermölle
een kopje
koffie of
een
rode
uit Zaragosa.
U kunt
thee
met huisgemaakte
in
plaats
van deze naaramandelkrullen.
rijp bosfruit geurende
wijn óók een glas bokbier krijgen.
Restaurant
Bi’j van
de Watermölle
is dagelijks
Tot slot eenHotel
taartje
witte chocolade
en
geopend.
U kunt het lezersmenu
lunch ofen
als
frambozenbavarois
met mangoalssorbetijs
diner
reserveren. Op zaterdag
en zondag
een frambozencoulis.
Dit dessert
wordtkunt
in u
om
13.00, 17.00 met
en 20.00
uur aan
tafel,gepresenop ansamenwerking
bakkerij
Nollen
dere dagen ook op andere tijden. Alle boekingen
teerd. Afsluitend krijgt u thee, koffie of capuitsluitend ná telefonische reservering.
puccino van het bekende merk Beukenhorst.
Hotel restaurant
Restaurant
Hotel Hof van Twente
Goorsestraat
25
Bi’j de Watermölle
7496 AB Hengevelde
Watermolenweg
3
Telefoon: 0547-333000
7481
VL
Haaksbergen
E-mail: [email protected]
Telefoon
053-5729250
Website: www.restauranthofvantwente.nl
Fax
053-5729205
E-mail [email protected]
Hotel restaurant
Hof van Twente is (vanaf
Website
www.watermolle.nl
vrijdag 3 januari) dagelijks geopend.
Lezersmenu elke dag vanaf 12.30 uur.
per persoon
Lezersmenujanuari
februari2014
2014
Lezermenu
Hotel
restaurant
Hofde
vanWatermölle
Twente, Hengevelde
Restaurant
Hotel Bi’j
Haaksbergen
Prijs
27,50 p.p.
Prijs lezersmenu
lezersmenu€€27,50
p.p.
inclusief twee
tweeglazen
glazenwijn,
wijn,bier
bierofof
inclusief
fris p.p.
p.p. en
enkop
kopkoffi
koffie,e,cappuccino
cappuccinoofof
fris
thee. Deze
Dezeaanbieding
aanbiedingis isgeldig
geldig
thee.
vanvan
t/m 31
28januari
februari2014,
2014,
uitsluitend
31 t/m
uitsluitend
na telefonische
telefonischereservering
reserveringenenopop
na
vertoon van
vandeze
dezebon.
bon.
vertoon
VOORLETTERS
M
NAAM
ADRES
POSTCODE
TELEFOON
E-MAIL
GEBOORTEDATUM
ABONNEE SINDS
Kijk ook op tubantia.nl/lezersmenu
tubantia.nl/lezersmenu
€ 27,50
AANTAL PERSONEN
De Twentsche Courant Tubantia gaat zorgvuldig om met persoonsgegevens. Op alle informatie die u aan ons verstrekt is de Wet
Bescherming Persoonsgegevens van toepassing. In het colofon
van de krant en op www.tubantia.nl treft u nadere informatie aan.
WOONPLAATS
V