Verslag - Koninklijke Horeca Nederland

Verslag
Algemene ledenvergadering Koninklijke Horeca Nederland afdeling Alkmaar
25 november 2014 bij Mojo’s in Alkmaar
Aanwezig
:
Bestuur
Hans Bezembinder, Karin Hiemstra, Lilian Kops, Gerard Brouwers, Dick
Keuning, Jasper Blaauw (Oude Herberg in de Rijp), Miriam Geerlings
(regiomanager)
Leden
Marinus Kalverboer (Het Schermer Wapen)
Jan Vendel (Café De Amstel)
Remco Voskuil (Proeflokaal De Kleine Deugniet)
Martijn Nagelmaker (De Pimpelaar)
Kapsuis (Irodion)
Thijs van Randeraat (Prins Heerlijk, Ons Café het Kantoor en het Heertje)
Mark Wellink (Stapper en Café 't Kooltuintje)
Edwin Kat (Proeflokaal de Boom)
Sietse Koster (SeaSons)
Jeroen Kuijs (Wereldwijd)
Marcel Waggendorf (Café Jinx)
Anita Hoekstra (Horecacentrum De Hertenkamp)
Bep Huijgens (Bonte Bengel)
Liesbeth (Harte Waarheid)
Rein Pastoor (Golden Tulip Alkmaar)
T. Elghazi (Café Muizenvreugd)
René Wijker (La Cubanita)
Dennis Scholten (Cheeese)
Ralph Dieke (De Berries en tante Sanny)
Ron Heg (café Bruintje)
Pascal Keizer (Café de Concurrent)
Maaike Polder van 3 voor 12. Zij gaat een verslag schrijven over de
sluitingstijden.
Afwezig met bericht: Jeroen van Duin
1. Opening
De voorzitter opent de vergadering en vindt het fijn dat er zoveel leden gekomen zijn.
2. Bespreking punten met de heer Drommel van de gemeente voor de themabijeenkomst
op 27 november.
Ervaringen met het nieuwe beleid en de handhaving daarop
Het bestuur vindt dat de gemeente veel gedaan heeft om voorlichting te geven. De
horecaondernemer is uiteindelijk zelf ook verantwoordelijk om te kijken welke regels er
gelden. De leden zijn het hier mee eens.
Diverse horecazaken hebben gele kaarten gehad. Er zijn verschillende overtredingen die
voor 1, 2 of 3 gele kaarten gelden. 1 is een waarschuwing, 2 is een boete, 3 is sluiting.
Afhankelijk van de aard van de overtreding wordt er gekeken naar hoelang je moet sluiten.
De gele kaart blijft een jaar staan.
Sluitingstijden
KHN Alkmaar heeft gezegd dat als de leden met een degelijk onderzoek komen naar
sluitingstijden, zij dit mee willen nemen in het overleg met de gemeente. Dennis van Dancing
Cheeese heeft een enquête gehouden onder de horecaondernemers op het Waagplein en
Platte Steen. Van de 18 formulieren die hij terug gehad heeft, is 7 op tegen en 11 voor om
langer open te zijn. Degenen die geen formulier ingevuld hebben of deze niet gehad hebben,
kunnen deze bij Dennis ophalen. Dennis denkt dat het voor de stad goed is als de zaken
langer open blijven. Wel moet dan ook de toegangsstop later ingaan. De zaken die een
portier hebben en buiten het gebied vallen, willen bij verandering van sluitingstijden, gelijk
getrokken worden met tijden.
Het onderzoek kan nog een keer gebeuren, maar dan onder alle leden van KHN Alkmaar. De
gemeente staat wel open voor andere tijden, maar dan moet de horeca wel garanderen dat
dit niet ten koste van de openbare orde gaat. Hans stelt voor om eerst met de gemeente om
tafel te zitten om te kijken wat de mogelijkheden zijn en daarna een enquête te houden onder
de leden binnen de Singels. Deze kan meegenomen worden in de evaluatie van het nieuwe
horecabeleid.
Onderstaand de afspraken voor de ontheffing sluitingstijden rond Oud- en Nieuwjaar.
Ontheffing sluitingstijden:
Aanvullende voorwaarden tot 05.00 uur:
Aangevraagd voor 1 december
Verleend uiterlijk 12 december






Aanwezigheid van een of meerdere
gecertificeerde horecaportiers.
Vanaf 02.00 uur mogen er geen
bezoekers meer toegelaten worden;
Vanaf 04.30 uur mogen er geen
alcoholhoudende dranken verstrekt
worden;
Muziek uit om 4.30 uur;
Om 04.30 uur moet het licht aan en de
muziek uit;
Om 05.00 uur mogen er geen bezoekers
meer in het pand aanwezig zijn.
De ondernemers die inmiddels een vergunning hebben ontvangen waarin staat vermeld dat
het licht om 04.00 uur aan moet, krijgen z.s.m. een briefje waarin deze onjuistheid wordt
weggenomen.
Terrassen
Op vrijdag en zaterdag mogen de terrassen tot 01.00 uur open. De overige dagen is dit
00.00 uur. De parasols moeten wel om 23.30 uur ingeklapt worden in verband met de
veiligheid. KHN Alkmaar gaat een verzoek indienen bij de gemeente om van 1 mei tot
15 oktober de terrassen open te houden tot 01.00 uur. Er mogen dan geen individuele
verzoeken gedaan worden om het terras tot later open te houden. De mooiweerregeling
vervalt dan ook. De heer Drommel geeft aan dat als de horeca de bewoners mee kan krijgen,
er een grotere kans is dat de terrassen ook op donderdag tot 01.00 uur open mogen blijven.
Fusie met Schermer en Graft-De Rijp
Alkmaar, Schermer en Graft-De Rijp hebben andere regels. De gemeente bekijkt hoe hier
mee om te gaan. Bestaande APV’s blijven tot half 2015 intact.
Betaald voetbal
Iedereen heeft een brief van de gemeente ontvangen over de regels. Er wordt niet meer voor
iedere wedstrijd een brief verzonden.
Huisregels in relatie tot motorclubs
Er zijn duidelijke richtlijnen gecreëerd in de horecaconcentratiegebieden. Het verzoek van de
gemeente is om de deurbeleidregels duidelijk in de zaak op te hangen. De gemeente wil
hiermee voorkomen dat er onrust in de stad ontstaat. De voorzitter benadrukt dat het niet
verplicht is de regels op te hangen, maar dat als je het wel doet, je hiermee gedekt bent
als er overlast ontstaat.
Wat verder ter tafel komt
Buiten de Singel is een horecavestiging in detailhandel. Er wordt gevraagd of dit legaal is of
dat het gedoogd wordt. De heer Drommel verzoekt oneerlijke concurrentie of andere zaken
waarvan men denkt dat er iets niet juist is, te melden bij stadstoezicht of bij KHN
[email protected] dan wordt er op gecontroleerd.
3. Ingekomen stukken en mededelingen
Er zijn geen ingekomen stukken of mededelingen.
4. Notulen 24 maart 2014
De notulen worden ongewijzigd goedgekeurd.
5. Terugblik 2014 - door Hans Bezembinder
Overleg met de gemeente
KHN Alkmaar overlegt grotendeels met de heer Drommel. Dit gaat naar tevredenheid. KHN
Alkmaar denkt meer te kunnen bereiken met dit overleg dan in het verleden.
6. Toelichting wet allergenen
Miriam Geerlings geeft een toelichting. De ondernemer heeft verschillende mogelijkheden. De
informatie staat vermeld op de site van KHN: http://www.khn.nl/allergenen. Er is een
mogelijkheid om een certificaat te behalen waarin je aantoont op de hoogte te zijn van wat
allergenen inhoudt. Dit kan online en is vanaf begin december beschikbaar. De ondernemers
hebben tot 1 februari 2015 de tijd om het certificaat te halen.
7. Toelichting wet werk en zekerheid
Miriam Geerlings geeft een toelichting. Vanaf 1 april 2014 is er geen horeca-cao meer. Er is
een arbeidsvoorwaardenreglement ingesteld totdat er een nieuwe cao is. In dit reglement is
rekening gehouden met de wet Werk en Zekerheid. Deze gaat 1 januari in. Er zijn
verschillende wijzigingen. Deze staan vermeld op de website van KHN:
AVR: http://www.khn.nl/arbeidsvoorwaardenreglement.
Wet Werk en Zekerheid: http://www.khn.nl/nieuwsberichten/2014/jun/wet-werk-en-zekerheidinvoer-in-drie-stappen. In de nieuwsbrief wordt het nog eens duidelijk uitgelegd.
8. Rooster van aftreden:
Hans Bezembinder stopt per 1 januari 2015. Indien er leden zijn die interesse hebben in een
bestuursfunctie, dan zijn ze van harte uitgenodigd om dit kenbaar te maken. Het is ook altijd
mogelijk om een bestuursvergadering bij te wonen, om een beeld te krijgen van wat er zoal
besproken wordt.
9. Begroting 2015 - door Gerard Brouwers
We sluiten positief af. Voor 2014 zijn er nog wel kosten. Om in 2015 niet negatief uit te
komen, heft KHN Alkmaar net als afgelopen jaar een afdelingsbijdrage van € 40 per lid.
10. Vooruitblik 2015 - door Hans Bezembinder
Dit is bij punt 3 al aan de orde gekomen. Hij spreekt de wens uit om meer met elkaar te doen
en een eenheid te vormen. Ook in uiterlijk, dus bijvoorbeeld dezelfde parasols.
11. Rondvraag
Hier wordt geen gebruik van gemaakt.
12. Sluiting
De voorzitter sluit de vergadering.

Download Report