Het Leuke van Wijn

Het Leuke van Wijn
Een onderzoek naar wijndrinkend Nederland
In opdracht van: KVNW
Project 24.0048
Amsterdam, 18 juni 2014
Trendbox B.V.
Doel en onderzoeksopzet
Doel: het in kaart brengen van ontwikkelingen in houding en gedrag ten aanzien van wijn
Kwantitatief onderzoek
Specificaties van het onderzoek:
Doelgroep: personen in de leeftijd van 18 jaar en ouder
Steekproef: nationaal representatief voor Nederland
Steekproefomvang: n=1.500 (waarvan circa driekwart wijndrinkers)
Steekproef basis: het panel van GMI (één van onze panelpartners)
Methode: online interviews; respondenten vulden de vragenlijst zelf in op hun
computer, lap top of tablet
Veldwerkperiode: 6 t/m 20 mei 2014.
De vragen ten behoeve van dit onderzoek voor werden deels ingebed in onze
Life & Living trendmonitor. Via Life & Living (sinds 1990) worden ontwikkelingen
binnen de Nederlandse maatschappij gesignaleerd en gevolgd.
Belangrijkste resultaten
3
Drinken van wijn:
frequentie, aantal glazen en momenten
4
Drinkt wel eens wijn
basis: allen 18 jaar en ouder
> driekwart van Nederland drinkt wel eens wijn. Mannen en vrouwen ontlopen elkaar
nauwelijks. Onder 50-plussers en 25-34 jarigen treffen we meer wijndrinkers aan.
Totaal
74
26
Man
74
26
Vrouw
75
25
68
18-24
32
77
25-34
23
69
35-49
31
50-64
79
21
65+
80
20
0%
20%
40%
60%
Ja
Nee
80%
100%
Drinken van wijn: frequentie
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> van de wijndrinkers (74%) drinkt 12% dagelijks wijn, een derde doet dit wekelijks.
Naarmate de leeftijd oploopt, loopt ook de frequentie op.
Totaal
12
Man
11
Vrouw
12
18-24
6
25-34
5
33
37
21
32
16
34
21
65+
0%
11
Meerdere malen per week
40%
1 keer per week
13
60%
1 keer per 2 à 3 weken
4
17
2.3
15
14
12
2.2
13
6
80%
1 keer per maand
2.5
2.3
10
15
15
37
20%
Dagelijks
12
2.1
13
17
14
2.4
10
13
19
2.3
12
14
15
24
33
13
13
17
28
13
50-64
14
15
30
10
35-49
16
gemiddeld aantal
glazen per keer
2.1
11
100%
Minder vaak
gemiddeld aantal
glazen per keer
Aantal glazen per keer
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> gemiddeld worden er 2.3 glazen per keer gedronken.
De overgrote meerderheid drinkt 1 of 2 glazen per dag (68%).
1 glas
2.3
18
2 glazen
50
3 glazen
20
4 glazen
8
5 glazen of meer
3
0
10
20
30
7
40
50
60
Momenten van de week/dag
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> Alhoewel wijn zowel doordeweeks als in het weekend wordt gedronken, is de groep die
uitsluitend in het weekend drinkt redelijk groot (36%). De nadruk van de consumptie is ‘s
avonds.
Totaal 3
Man 3
36
31
Vrouw 2
6
35-49 2
50-64 1
65+ 4
0%
56
46
43
38
17
97
8
Man 1 16
98
9
18
96
7
Totaal
66
41
18-24 2
25-34
61
Vrouw
52
18-24 2 18
100
51
25-34 2 17
98
60
16
97
8
3
67
50-64
16
98
27
69
65+
18
93
Alleen doordeweeks
40%
60%
80%
Alleen in het weekend
100%
Beide komt voor
13
35-49
32
20%
25
0
20
40
's morgens
60
80
100 120
140 160
's middags
's avonds
's nachts
Drinken van wijn:
hoofdsoorten en voorkeur
9
Welke wijnen drinkt men wel eens
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> Rode en witte wijn zijn de grootste wijnen, op afstand gevolgd door Rosé en Bubbels.
71
Totaal
68
68
Man
81
74
Vrouw
45
74
66
35-49
74
67
70
0
20
60
Witte wijn
80
100
Rode wijn
42
56
42
58
33
43
79
40
34
57
74
59
65+
27
57
25-34
50-64
30
39
56
81
18-24
48
32
120
Rosé
140
160
29
13
180
200
Champagne/Cava/Prosecco (bubbels)
220
240
Wijn van voorkeur: welke wijn drinkt men het liefste
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> Wanneer er gevraagd wordt naar voorkeur dan is rode wijn de winnaar, alhoewel witte
wijn zeer dicht in de buurt komt.
37
Totaal
45
32
Man
59
42
Vrouw
32
27
39
35
33
35-49
50-64
35
65+
34
0
Rode wijn
60
Rosé
13
13
6
8
57
Witte wijn
13
13
49
40
5
11
10
48
20
8
5
15
49
18-24
25-34
10
7
6
80
Champagne/Cava/Prosecco (bubbels)
4
100
120
Per wijn: welke drinkt men het liefste
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Witte wijn
Rode wijn
droge witte
wijn
49
fruitige rode
wijn
40
zoete witte
wijn
60
51
Rosé wijn
zoete rosé
40
droge rosé
60
krachtige
(zware) rode
wijn
Druivensoorten & land van herkomst
13
In hoeverre let u op de soort druif/het druivenras waarvan
de wijn is gemaakt
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> 1 op de 10 wijndrinkers let altijd op de druivensoort. 18-24 jarigen letten hier (nog)
beduidend minder op.
34
Totaal
38
26
Man
18
41
21
41
Vrouw
15
34
33
25-34
31
37
50-64
30
39
33
0%
40%
nooit
18
14
regelmatig
80%
altijd
8
14
20
60%
soms
0
20
39
20%
9
15
39
35-49
65+
12
35
50
18-24
10
11
13
100%
Druivenras van voorkeur
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> Chardonnay en Merlot zijn veruit de meest populaire druivensoorten.
Chardonnay
51
Sauvignon Blanc
36
26
Riesling
6
Chenin blanc
Pinot (blanc, gris)
35
9
Gewürztraminer
7
Grüner Veltliner
Ander wit ras, namelijk:
2
Cabernet sauvignon
43
Merlot
60
23
Syrah of Shiraz
33
Pinot noir
4
Gamay
Tempranillo
10
Grenache
10
8
Zinfandel
1
Ander blauw ras, namelijk:
6
Weet niet/geen voorkeur
0
20
40
60
80
100
In hoeverre let u op het land waar de wijn vandaan komt
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> Wijndrinkers letten meer op land van herkomst dan op druivensoort.
18
Totaal
40
13
Man
41
25
23
44
17
35-49
42
25
12
38
32
65+
13
36
35
20%
40%
nooit
60%
soms
0
19
50-64
0%
12
42
26
25-34
16
40
34
18-24
14
30
23
Vrouw
28
regelmatig
16
18
16
80%
altijd
11
100%
Wat wijn betreft, naar welke landen gaat uw voorkeur uit
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> Frankrijk is nog altijd het populairste wijnland, op afstand gevolgd door Zuid-Afrika.
Spanje, Chili en Italië behoren tot de middenmoot.
Frankrijk
57
Spanje
23
Portugal
8
22
Italië
Chili
23
10
Argentinië
Zuid-Afrika
37
15
Duitsland
Oostenrijk
2
Australië
17
3
Nieuw-Zeeland
7
Verenigde Staten
Tunesië
1
Marokko
1
Nederland
3
China
1
3
Griekenland
1
Anders, nl
8
Weet niet/ Geen voorkeur
0
20
40
60
80
100
Sulfiet & biologisch
18
Vindt u het belangrijk of er wel of geen sulfiet in wijn zit?
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> circa een derde vindt het belangrijk dat wijn geen sulfiet bevat. Eenzelfde groep is ten
aanzien hiervan ambivalent en een ongeveer even grote groep geeft aan niet te weten
wat sulfiet is. Naarmate de leeftijd toeneemt, wordt men meer uitgesproken over sulfiet.
32
Totaal
5
37
Man
7
27
Vrouw
17
18-24
21
35-49
21
65
15
21
6
20%
43
43
31
1
49
0%
38
13
65+
23
33
43
50-64
30
33
3
6
25-34
33
35
1
40%
Ja, mijn voorkeur gaat uit naar wijn zonder sulfiet
Nee, ik weet wel wat het is maar ik let er niet op
21
39
60%
11
80%
Ja, mijn voorkeur gaat uit naar wijn met sulfiet
Nee, want ik weet niet wat dat inhoudt
100%
Drinkt u wel eens biologische wijn?
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> ruim 40% drinkt wel eens biologische wijn, waarvan een kwart bewust. Er zijn geen
grote verschillen wat leeftijd en geslacht betreft.
8
Totaal
34
9
Man
34
Vrouw
7
33
18-24
8
33
13
25-34
7
65+
0%
12
46
13
45
15
36
29
5
50-64
13
45
32
9
35-49
46
19
50
13
41
43
31
20%
Ja, ik let hier bewust op
10
52
40%
9
60%
Ja, maar ik let hier niet bewust op
80%
Nee
Weet niet/geen idee
100%
Motieven, gelegenheden en situaties
21
Redenen die de grootste rol spelen bij het drinken van wijn
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> genieten staat absoluut op nr 1.
Om van te genieten
76
Om tot rust te komen
20
Om erbij te horen
3
Om indruk te maken
1
Om de dorst te lessen
3
Om een beetje losser te worden
5
Omdat het bij het eten hoort
18
Om een goede sfeer te creëren met vrienden
27
Om me blijer te voelen
8
Omdat het aangeboden wordt
11
Om de maaltijd compleet te maken
40
Om te proeven
24
Om iets uit te stralen
3
Omdat er niets anders is
1
Om in te drinken/me voor te bereiden op een avond uit
4
Om licht aangeschoten te worden
4
Om dronken te worden
0
Om een vakantie gevoel te creëren
12
Om het prettige gevoel van het moment te versterken
27
Om je in te leven in/te fantaseren over de regio waar de wijn vandaan komt
2
Omdat het gezond is
12
0
25
50
75
100
Gelegenheden waarbij wijn wordt gedronken
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> de thuissituatie is prominent, met restaurant en terras als achtervolgers
Thuis
90
74
Bij anderen thuis
15
In een bar/club
In een kroeg /café
21
In een grand café
17
In een normaal restaurant
65
In een exclusief restaurant
31
In een eetcafé
24
Op een terrasje
41
4
In een sportkantine/clubhuis
0
Geen van deze
0
20
40
60
80
100
Gelegenheden waarbij wijn wordt gedronken
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> rode wijn is voor thuis en het meer ‘serieuze’ restaurant. Wit is populair in bars, kroegen
en dergelijke
29
Thuis
40
31
Bij anderen thuis
9
35
8
46
In een bar/club
In een kroeg /café
6
44
26
In een eetcafé
7
41
21
In een exclusief restaurant
Op een terrasje
0%
25%
Witte wijn
Rode wijn
19
3
22
24
1
23
4
24
50%
Rosé
16
4
23
14
Champagne/ Cava/ Prosecco/ (bubbels)
13
2
7
12
19
45
In een sportkantine/clubhuis
3
36
34
7
10
30
28
In een normaal restaurant
22
9
22
40
In een grand café
18
4
25
50
4
20
3
14
75%
Maakt me niet uit welke wijn
100%
Vakantiemomenten waarbij wijn wordt gedronken
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
20
Bij verblijf op de camping in Nederland
18
Bij vernlijf op camping in buitenland
16
8
19
10
2
18
36
3
18
33
Bij verblijf in een hotel in Nederland
23
31
7
4
Bij verblijf in een hotel in het buitenland
23
32
6
6
21
Bij verblijf in een huisje in Nederland
Bij verblijf in een huisje in het
buitenland
27
19
0%
25
25%
Witte wijn
Champagne/ Cava/ Prosecco/ (bubbels)
9
10
50%
Rode wijn
Maakt me niet uit welke wijn
3
4
21
14
21
13
21
20
22
19
75%
Rosé
Geen wijn/weet niet
100%
Typische situatie om wijn te drinken
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Thuis bij het gewone avondeten
11
Bij een speciaal dinertje bij iemand thuis
11
Bij een maaltijd in een restaurant
21
Tijdens het koken
3
Wanneer ik alleen thuis ben
2
?s avond voor de tv/ met een boek
14
Met vrienden in een café
4
In een discotheek/club
0
Op een terrasje in de zon
8
In een park tijdens de picknick
0
Tijdens een receptie
2
Tijdens een feestje bij iemand thuis
11
Op vakantie in een wijnland
4
Bij de borrel/als aperitief voor het eten
3
Na het eten
3
Bij een borrel met collega?s
1
Voor het uitgaan
1
0
25
50
75
100
Wijn & eten
27
Drinkt u wel eens wijn bij het (avond)eten?
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> circa 6 uit 10 wijndrinkers drinken wijn bij het (avond)eten. Mannen doen dit in wat
meerdere mate.
Totaal
6
Man
6
Vrouw
6
18-24
36
20
5
35-49
5
34
65+
7
17
27
18
39
16
8
15
11
30
Ja, (bijna) altijd
7
38
25
34
30
14
29
14
38
20%
11
32
19
50-64
14
25
35
19
25-34
28
38
11
3
0%
16
40%
Ja, regelmatig
60%
Ja, af en toe
Heel soms
16
80%
(Vrijwel) nooit
100%
Maaltijden waarbij wijn wordt gedronken
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Pizza
18
Chinees
13
Biefstuk (entrecote, tournedos etc.)
59
Lamsvlees
23
Kip/gevolgelte
31
Kaasfondue
22
Mosselen (of andere zeevruchten)
21
Koude salade
17
Witvis
27
Tonijnsteak
14
Vegetarische maaltijd
10
Pastagerecht
38
Patat/snacks
3
Thaise curry
8
Barbecue
43
Hamburger
5
Spare ribs
10
Pannenkoeken
1
Mexicaans
11
Shoarma
3
Geen van deze
3
0
25
50
75
100
Maaltijden waarbij wijn wordt gedronken
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
27
Pizza
51
37
Chinees
Biefstuk (entrecote, tournedos etc.)
10
Lamsvlees
10
11
37
2
12
0
4
71
8
46
37
Kaasfondue
18
18
22
29
Pastagerecht
28
27
Thaise curry
Barbecue
17
25%
Witte wijn
Rode wijn
Rosé
12
4
4 0
16
0
2
50%
Champagne/ Cava/ Prosecco/ (bubbels)
5
75%
Maakt me niet uit welke wijn
15
12
10
13
8
23
9
34
0%
11
6
61
26
5
34
10
57
15
6
1
3
24
59
Shoarma
0
64
Pannenkoeken
3
23
11
44
11
Mexicaans
0
45
20
Hamburger
11
5
7
7
46
38
Patat/snacks
3
24
44
Vegetarische maaltijd
2
6
6
62
5
6
15
83
Witvis
Tonijnsteak
9
5
3
54
Koude salade
4
9
2
5
84
Mosselen (of andere zeevruchten)
1
2
7
66
Spare ribs
14
81
Kip/gevolgelte
9
12
6
8
22
100%
Het kopen van wijn:
frequentie, aankoopplaatsen en internet
31
Koopt wel eens wijn
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> vrijwel alle wijndrinkers zijn ook wijnkopers
Totaal
95
5
Man
95
5
Vrouw
96
4
18-24
93
7
25-34
94
6
35-49
94
6
50-64
97
3
65+
98
2
0%
20%
40%
60%
Ja
Nee
80%
100%
Aankoop frequentie
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken en kopen (71%)
Totaal 3
26
4
Man
21
28
21
20
15
20
11
15
10
3
2
meerdere keren per week
ongeveer 1 keer per week
Vrouw 1
23
22
21
16
13
4
ongeveer 2 à 3 keer per maand
18-24 2
23
11
24
19
16
5
ongeveer 1 keer per maand
25-34 1
24
6
35-49
26
21
50-64 3
28
65+ 1
31
0%
20%
22
20
14
17
25
18
17
20
40%
10
26
60%
4
15
16
11
80%
3
9
7
2
4
100%
tussen de 1 keer per maand en eens in de 3
maanden
tussen de eens in de 3 maanden en 1 keer
per jaar
minder vaak
Koopt zoal & koopt meestal
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken en kopen (71%)
> de supermarkt, slijterij en wijnspeciaalzaak zijn nog altijd de meest populaire
verkooppunten
Supermarkt
86
73
Slijterij
47
14
Wijnspeciaalzaak
17
4
Groothandel
8
2
Bij wijnproeverij
0
Via het Internet
4
4
In het buitenland tijdens vakantie
1
7
zoal
12
meestal
In het buitenland buiten vakanties om 0 3
Vliegveld 0 2
Avondwinkel 0 2
Ergens anders 0 2
Weet niet 0
0
0
20
40
60
80
100
Koopgedrag: gewoonte t/m variatie
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken en kopen (71%)
> Het merendeel van de wijndrinkers koopt niet snel een onbekende wijn. 65-plussers zijn
het meest honkvast.
Totaal
34
Man
33
26
37
Vrouw
28
35-49
27
20%
10
24
27
11
19
17
27
40%
12
23
38
46
11
20
39
65+
0%
19
34
36
50-64
13
28
34
25-34
12
23
42
18-24
21
60%
21
80%
Ik koop bijna altijd dezelfde wijn, omdat ik zeker weet dat ik die lekker vind.
Ik heb verschillende wijnen die ik regelmatig koop, maar ik zoek eigenlijk nooit echt verder
Ik koop regelmatig impulsief een voor mij onbekende wijn
Ik probeer graag een onbekende wijn uit, maar wil me er van te voren wel zoveel mogelijk over informeren
6
100%
Aspecten meest van belang bij uitkiezen onbekende wijn
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken en kopen (71%)
Advies van winkelpersoneel
11
Beschrijving op het etiket
26
Beschrijving op het winkelschap
19
Druivensoort
24
Prijs
56
Merk (wijnhuis)
12
Aanbieding (Prijspromotie)
25
Promotie in de winkel zonder aanbieding
4
Jaartal
5
Land/streek van herkomst
38
Uiterlijk fles/verpakking/etiket
11
Soort sluiting (kurk, schroefdop etc.)
8
Afwezigheid van sulfiet
7
Het alcoholpromillage
5
Aanwezigheid van een (bepaalde) kwaliteitsaanduiding
8
Aanbeveling in een bekende wijngids/door bekende wijnschrijver
6
Medaille stikker op de fles die aangeeft dat de wijn een prijs gewonnen heeft
3
Dat de wijn biologisch is
3
Anders, namelijk:
2
0
25
50
75
100
Aspecten meest opletten bij een wijnetiket
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken en kopen (71%)
Uiterlijk van het etiket
15
14
Het oo gstjaartal
29
De druivenso ort(en) waar de wijn van gemaakt is
Het alco ho lpromillage van de wijn
10
8
Afwezigheid van sulfiet
Het land van herko mst
44
34
De streek van herko mst
48
De smaak omschrijving van de wijn
De gerechten waar de wijn go ed mee co mbineert
21
9
Extra informatie bijvo orbeeld over het domein, de geschiedenis, de teler, het klimaat, de naamsherkomst etc.
6
Een bepaald keurmerk (bijv. eco-keur of fair trade)
Dat de wijn biologisch is
3
11
Het plaatje
16
Aanwezigheid van een (bepaalde) kwaliteitsaanduiding
8
Aanwezigheid van een (bepaalde) kwaliteitsaanduiding
6
Aanbeveling in een bekende wijngids/do or bekende wijnschrijver
M edaille stikker op de fles die aangeeft dat de wijn een prijs gewonnen heeft
3
Dat de wijn biologisch is
3
2
Anders, namelijk:
0
20
40
60
80
100
Wijn kopen via internet
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken en kopen (71%)
> mannen en 25-34 jarigen lopen het meest voorop met het kopen van wijn via internet
Totaal
6
Man
7
Vrouw
5
18-24
5
35-49
7
5
79
87
81
17
75
12
80
5
7
0%
14
14
8
65+
83
7
25-34
50-64
10
91
9
84
20%
40%
Ja, regelmatig
60%
Ja, een enkele keer
80%
Nee, nooit
100%
Belangrijkste reden om geen wijn via internet te kopen
basis: allen 18 jaar en ouder, die geen wijn kopen via internet
(Hoge) verzendkosten
19
Onpersoonlijk, niet tastbaar
27
Alleen grote hoeveelheden kunnen bestellen, alleen gunstige prijs
bij grote hoeveelheden
16
Kwetsbaarheid van de flessen
7
Betaal niet graag via het internet (onbetrouwbare betaalwijze)
7
Ongunstige bezorgtijden
2
Wil de wijn gelijk kunnen drinken
10
Anders, namelijk:
11
0
20
40
60
80
100
Belangrijkste reden om wijn via internet te kopen
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel wijn kopen via internet
Aanbiedingen/gunstige prijzen
27
Korting bij grote hoeveelheden
14
Wijnen te koop die je niet in de winkel kan vinden
19
Gemak
18
Kost je weinig tijd
4
Wordt thuis bezorgd
10
Meer informatie over herkomst/eigenschappen van de wijn
7
Rustig kunnen zoeken
1
0
20
40
60
80
100
De voorraad
41
Voorraad wijn - gemiddeld
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> gemiddeld genomen heeft de wijndrinker circa 13 flessen (meerderheid rood) op
voorraad. Mannen en wijndrinkers in de leeftijd van 50-64 jaar vallen op.
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
1,5
2,1
1,4
1,7
5,4
1,2
1,6
1,8
4,6
0,8
1,4
1,8
1,1
3,8
3,5
1,5
3,0
0,9
1,3
0,6
1,1
3,7
10,5
2,2
8,7
3,0
6,6
4,6
Totaal
Man
Vrouw
Rode Wijn
7,1
5,9
4,0
2,8
18-24
Witte Wijn
25-34
Rosé
35-49
Champagne/Cava/Prosecco
50-64
65+
Wijnkennis en verbondenheid
43
Wijnkenner?
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> de perceptie van de eigen kennis over wijn is betrekkelijk laag
Een echte wijnkenner
2
Iemand die best wel veel van wijn weet
15
Iemand die eigenlijk wat meer van wijn zou willen weten
om erover mee te kunnen praten
19
Iemand die wel van wijn houdt, maar niet perse
geinteresseerd is om er meer over te weten
50
Iemand die niet (zo) geinteresseerd is in wijn
14
0
10
44
20
30
40
50
60
Wijnkenner?
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
2
3
1
Een echte wijnkenner
15
20
Iemand die best wel veel van wijn weet
11
19
Iemand die eigenlijk wat meer van wijn zou willen weten
om erover mee te kunnen praten
23
14
50
Iemand die wel van wijn houdt, maar niet perse
geinteresseerd is om er meer over te weten
43
57
14
10
Iemand die niet (zo) geinteresseerd is in wijn
18
0
10
20
allen
45
30
man
40
vrouw
50
60
Wijn is voor mij echt een luxe
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Totaal
4
Man
4
Vrouw
5
0%
35
37
39
18
4
mee eens (4)
3
16
4
19
20
60%
neutraal (3)
1
11
41
40%
3
16
45
29
helemaal mee eens (5)
4
16
37
28
20%
17
34
40
6
2
41
47
3
50-64
65+
44
5
25-34
40
30
7
18-24
35-49
35
mee oneens (2)
80%
helemaal mee oneens (1)
2
7
100%
Ik kan me een leven zonder wijn niet zo goed voorstellen
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Totaal
6
21
Man
7
5
Vrouw
21
15
25-34
8
16
6
50-64
5
3
0%
18
23
26
9
35-49
26
33
21
18-24
65+
29
30
32
18
29
38
24
helemaal mee eens (5)
17
26
40%
mee eens (4)
15
27
26
20%
19
28
28
23
16
20
27
22
17
60%
neutraal (3)
mee oneens (2)
21
80%
helemaal mee oneens (1)
100%
Wijn als cadeau
48
Wijn is zeer geschikt om cadeau te geven
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> een zeer ruime meerderheid beschouwt wijn geschikt als cadeau. Naarmate de leeftijd
toeneemt, neemt ook deze mening toe.
Totaal
20
57
19
21
Man
20
57
20
11
Vrouw
20
58
18-24
19
45
51
17
35-49
0%
2 4
26
63
23
65+
4 2
22
54
21
50-64
2 2
30
21
25-34
18
30
14
67
20%
helemaal mee eens (5)
40%
mee eens (4)
8
60%
neutraal (3)
11
mee oneens (2)
80%
helemaal mee oneens (1)
02
100%
Uitgave fles wijn voor thuis versus cadeau
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken en kopen (71%)
> aan wijn als cadeau wordt meer uitgegeven
100%
5
0
2
5
5
0
2
7
16
80%
39
60%
68
40%
44
20%
10
3
0%
Thuis
Cadeau
onder de 3 euro
tussen de 3 en 7 euro
tussen de 7 en 15 euro
tussen de 15 en 30 euro
tussen de 30 en 50 euro
tussen de 50 en 100 euro
meer dan 100 euro
Ik geef nooit wijn cadeau
Wijn cadeau doen aan iemand die er veel vanaf weet vind ik leuk
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Totaal
11
Man
12
40
43
10
Vrouw
18-24
13
25-34
12
38
28
36
34
0%
helemaal mee eens (5)
16
7
17
6
2
29
37
20%
4
20
50
13
65+
9
36
40%
mee eens (4)
60%
neutraal (3)
3
19
26
37
4
9
29
11
50-64
14
33
37
8
35-49
31
mee oneens (2)
11
80%
helemaal mee oneens (1)
2
3
100%
Wijn meest geschikt om cadeau te geven
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken en kopen (71%)
> rode wijn is het meest geschikt om cadeau te geven. Opvallend veel vrouwen gaan ook
voor bubbels.
Totaal
13
68
Man
14
18
25-34
19
6
52
4
0%
18
11
81
14
65+
25
6
62
Witte wijn
40%
Rode wijn
13
3
60%
Rosé
12
1
75
20%
10
18
5
57
15
50-64
4
64
18-24
35-49
14
72
12
Vrouw
5
80%
Champagne/Cava/Prosecco (bubbels)
8
100%
Wijn & gezondheid
53
Wijn heeft positieve effecten op de gezondheid: ja / nee
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> ruim zeven op de tien wijndrinkers zijn van mening dat wijn positieve effecten op de
gezondheid heeft. Mannen zijn hier meer van overtuigd dan vrouwen.
73
Totaal
27
80
Man
20
67
Vrouw
33
69
18-24
31
76
25-34
24
35-49
73
27
50-64
73
27
65+
74
26
0%
20%
40%
60%
Ja
Nee
80%
100%
Bij hoeveel glazen per keer heeft wijn een positief effect op de gezondheid
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
> het merendeel van de wijndrinkers geeft aan dat wijn bij 1-2 glazen een positief effect heeft
38
Totaal
44
32
Man
47
6
44
Vrouw
40
46
18-24
37
32
50-64
0%
7
2 3
4
8
12
58
28
65+
2 2
3 2
33
42
12
3 1 3
27
45
25-34
35-49
5
3 01
52
20%
40%
1 glas
2 glazen
60%
3 glazen
4 glazen
5
80%
5 glazen of meer
10
100%
Welke positieve effecten heeft wijn op de gezondheid
basis: allen 18 jaar en ouder, die wijn drinken+aangeven dat wijn positief effect heeft
goed voor hart en bloedvaten
95
7
goed voor de nieren
9
goed voor de darmen
goed voor de maag
7
9
goed voor de hersenen
2
anders, namelijk:
0
20
40
60
80
100
Wijn past goed bij een gezonde levensstijl
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Totaal
5
Man
6
Vrouw
50-64
4
65+
3
0%
12
37
42
6
40
46
helemaal mee eens (5)
0
6
3
45
7
2
10
1
33
mee eens (4)
60%
neutraal (3)
2
46
40
40%
1
18
56
20%
2
6
43
36
3
9
38
40
8
35-49
40
49
3
18-24
25-34
45
mee oneens (2)
7
80%
helemaal mee oneens (1)
1
100%
Wijn is gezonder dan andere alcohol houdende dranken
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Totaal
7
Man
8
43
48
6
Vrouw
9
25-34
8
35-49
7
50-64
7
45
0%
1
2
7
41
38
2
44
41
mee eens (4)
60%
neutraal (3)
mee oneens (2)
5
1
9
1
37
40%
0
10
42
51
helemaal mee eens (5)
6
41
44
20%
1
9
44
5
7
38
38
18-24
65+
41
6
80%
helemaal mee oneens (1)
1
100%
Van wijn drink je niet snel te veel
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Totaal
4
Man
5
Vrouw
4
35
25-34
5
35-49
5
50-64 2
3
0%
27
32
6
37
25
22
32
8
18-24
65+
28
33
23
37
27
19
44
26
36
32
20%
helemaal mee eens (5)
31
8
26
10
21
10
29
30
33
40%
mee eens (4)
4
26
60%
neutraal (3)
mee oneens (2)
80%
helemaal mee oneens (1)
3
6
6
100%
Consumptie andere dranken
60
Welke andere alcoholische dranken drinkt u regelmatig
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Gewoon bier (pils)
45
Witbier
14
Speciaal bier
23
Likeur
19
Whisk(e)y
15
Wodka
9
Rum
10
Ander buitenlands gedistilleerd
8
Jenever
5
Ander binnenlands gedistilleerd
4
Port
14
Sherry
3
Martini/Vermouth
5
Cider
6
Anders, namelijk:
4
Ik drink geen andere alcoholische drank(en)
19
0
20
40
60
80
100
Welke non-alcoholische dranken drinkt u regelmatig
basis: allen 18 jaar en ouder, die wel eens wijn drinken (74%)
Water
88
Frisdrank
56
Melk/zuiveldranken
60
Sap
61
Koffie
79
Thee
69
Anders, namelijk:
2
Ik drink geen andere non
alcoholische drank(en)
1
0
20
40
60
80
100
TRENDBOX BV
Arena Boulevard 83-95
1101 DM Amsterdam ZO
www.trendbox.nl
+31 (0) 20 6694414
63

Download Report