642 – Kwark Caketaartjes

Geprint: 23-10-14, 10:12:21, door: JFloris
Productspecificatie
Kwark Caketaartjes (10 cm)
Van de Leur Banketspecialiteiten bv
Postbus 222
8700 AE BOLSWARD
NL
Tel. +31 (0)515 57 57 17
Fax +31 (0)515 57 57 97
E-mail. [email protected]
Algemene informatie
Artikelnummer
Omschrijving
Basiseenheid
642
Kwark Caketaartjes (10 cm)
Doos
Afbeelding
Ingrediëntendeclaratie I
Magere kwark (MELK) (23%), Water, Suiker, KippenEI, Plantaardige oliën en vetten (Zonnebloemolie), Tarwebloem (GLUTEN),
Tarwezetmeel (GLUTEN), Gemodificeerd zetmeel (Aardappelzetmeel, Maiszetmeel), Weipoeder (MELK), Kokosnootolie, Magere MELKpoeder,
Kwarkpoeder, Emulgator (E471), Stabilisator (E450(I)), Zout, Dextrose, Glucosestroop, Verdikkingsmiddel (E415), KipEIwit,
Lactose (MELK), Aroma, MELKeiwit, Natuurlijk aroma
Van de Leur Banketspecialiteiten bv - Postbus 222 - 8700 AE - BOLSWARD
Tel. +31 (0)515 57 57 17 - Fax +31 (0)515 57 57 97 - E-mail. [email protected]
642
Pagina
1
23 oktober 2014
Geprint: 23-10-14, 10:12:21, door: JFloris
Productspecificatie
Kwark Caketaartjes (10 cm)
Allergenen data
Glutenbevattende granen
Noten (beperkte lijst)
01G
+
08N
Schaaldieren
Selderij
02S
09S
Ei
10M
Mosterd
03EI
+
Vis
11S
Sesam
04VI
Pinda
12S
Sulfiet
05PI
Soja
Lupine
06S
13L
Melk (inclusief lactose)
Weekdieren
07M
+
14W
+
= Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt)
= Het artikel is vrij van de genoemde stof (volgens receptuur)
?
= Er zijn onvoldoende gegevens bekend om te kunnen indelen in + of - of het artikel bevat mogelijk sporen van de stof
-
Voedingswaarden (g / 100 g tenzij anders vermeld)
Informatiebron voedingswaarde
Energie (kJ)
Energie (kcal)
Vetten
Waarvan verzadigd
Waarvan onverzadigd
Waarvan meerv. onverzadigd
Waarvan transvetzuren
Koolhydraten
Waarvan suikers
Waarvan polysacchariden
Eiwitten
Zout
1.076
253
13,6
3
3
7,7
0,1
29
18,9
10,1
4,8
0,1
Microbiologische normen (max. kve / g tenzij anders vermeld)
Totaal kiemgetal
< 100000
Enterobacteriaceae
< 100
Schimmels
< 100
Salmonella
Gisten
0 / 25 g
< 1000
GGO verklaring
Dit product is vrij van genetisch gemanipuleerde bestanddelen of ingrediënten geproduceerd met behulp van genetisch gemanipuleerde
bestanddelen. Hierdoor behoeven de producten geen declaratie in het kader van de EG verordeningen 1829/2003 en 1830/2003.
Dieetinformatie
Vegetarisch
Veganist
Coeliakie
Lactose intoleranten
Ja
Nee
Nee
GGO maïs vrij
GGO soja vrij
Nee
Ja
Ja
Bewaaradvies
Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Tenminste 48 uur houdbaar bij 7 °C.
Van de Leur Banketspecialiteiten bv - Postbus 222 - 8700 AE - BOLSWARD
Tel. +31 (0)515 57 57 17 - Fax +31 (0)515 57 57 97 - E-mail. [email protected]
642
Pagina
2
23 oktober 2014
Geprint: 23-10-14, 10:12:21, door: JFloris
Productspecificatie
Kwark Caketaartjes (10 cm)
Tracering / Bewaarcondities
Houdbaarheid vanaf productie
Temperatuur opslag
Minimum temperatuur aanlevering
Logistiek
Brutogewicht per doos (kg)
Nettogewicht per doos (kg)
Gem. gewicht per eenheid (kg)
Verkoopeenheid
Authorisatie
Versie nummer
Versie datum
Goedgekeurd door
Functie
8 maanden
-18 °C
-15 °C
5,02
4,5
0,10
Doos
Lotnummering
Vervaldatum afdruk
Aantal per verkoopeenheid
Aantal dozen per pallet
Aantal dozen per laag
Aantal lagen per pallet
WYWDP
DD-MM-YYYY
45
72
6
12
1
23-10-14
Jannie Floris
Kwaliteitscoördinator
Deze informatie is naar beste weten correct; hier kunnen echter geen rechten aan ontleend worden. Afnemers zullen zelf de geschiktheid voor de
specifieke toepassing(en) moeten bepalen.
Van de Leur Banketspecialiteiten bv - Postbus 222 - 8700 AE - BOLSWARD
Tel. +31 (0)515 57 57 17 - Fax +31 (0)515 57 57 97 - E-mail. [email protected]
642
Pagina
3 (Laatste)
23 oktober 2014