Prijzen Bedrijfscatering Download hier onze folder van

Bedrijfscatering - Event Catering - Sportcatering
Bedrijfscatering
Innovatieve catering voor gemotiveerde medewerkers
Broodjes – Lunchformules – Salades – Pasta
Kant&klare gerechten – Buffetten – Dranken
Broodjes
i.
Belegde broodjes





Wij gebruiken enkel kwaliteitsbrood dat gebakken wordt in onze eigen vestigingen.
Slaatjes worden bereid in eigen atelier
Onze groentjes zijn eerste keus en worden dagelijks geleverd
Wij hebben zowel het populaire assortiment (Smos, Martino,…)
Maar ook diverse speciale combinaties.
Kijk voor de prijzen en verschillende lekkere en gezonde combinaties op onze broodjes prijslijst
ii.
Broodjesspecialiteiten
 Fitness brood
Donker meergranenbroodje boordevol smaak.
 Gringo uit Mexico
Brood op basis van maïsbloem. Lekker en vullend.
 Waldkorn driehoek
Donker broodje in de vorm van een driehoek.
 Bagnat
Zacht rond broodje, lichtgrijs brood.
 Bara Galega
Spaans vloerbrood. Luchtig met een licht krokante korst.
 Olijvenbroodje
Ciabatta met stukjes ingebakken olijf.
Bestel on-line www.deloberge.be/bestel
Prijslijst van juli 2014. Correcte en geldige prijzen steeds on-line te vinden. (www.deloberge.be/bestel)
Kwaliteit – Uitstraling – Service
Lunchformules
- Gezond en lekker – Lunch op maat van het bedrijf – Individuele lunchpakketten - Lunchformules voor groepen – Lunch op directieniveau -
i.
Gezond & Lekker
De Loberge zorgt voor gezonde voeding op het werk. Wij bewijzen dat gezonde voeding
ook heel lekker kan zijn. De basis van onze lunchpakketten “gezond & lekker” zijn
kraakverse groentjes. Verder werken wij met Légumaise, ontwikkeld door Frank Fol De
Groentekok. Légumaise bevat slechts 15% koolzaadolie terwijl een klassieke mayonaise
80% olie bevat. Verder is Légumaise rijk aan omega3, en zitten er geen kunstmatige
kleur-, smaak en bewaarstoffen in.
 Italiaanse lunch:
 Olijvenbroodje met Pastrami, mozzarella, tomaat en Italiaanse Légumaise
 drank naar keuze
 Verse fruitsalade
€ 11,50 incl. 6% BTW

Vietnam style:
 Pastasalade met verse groentjes en Vietnamese Légumaise
 drank naar keuze
 Verse fruityoghurt
€ 13,50 incl. 6% BTW

Thai delight:




Salade met gemarineerde kip en Thaise Légumaise
Broodje
Drank naar keuze
Verse fruityoghurt
€ 13,50 incl. 6% BTW
ii.
Lunchpakketten op maat van uw bedrijf
Indien u specifieke noden heeft of uw gading niet vindt in ons aanbod, contacteer ons en
wij werken een lunchformule uit rekening houdend met uw eisen en budget. Helena De
Ridder staat tot uw dienst voor meer informatie. [email protected]
iii.
Individuele lunchformules

Lunchpakket 1:



2 x piccolo met divers beleg
Blikje frisdrank naar keuze
Snickers of Mars
€ 7,95 incl 6% BTW

Lunchpakket 2:




2 x 1/3 stokbrood met divers beleg
Chaudfontaine Pet
Blikje frisdrank naar keuze
Snickers of Mars
€ 9,00 incl 6% BTW

Lunchpakket 3:




Dagsoep
Piccolo met divers beleg
Frisdrank naar keuze (0,5L in Pet)
Rijstpap of chocomousse
€ 9,90 incl 6% BTW
Prijslijst van juli 2014. Correcte en geldige prijzen steeds on-line te vinden. (www.deloberge.be/bestel)
Kwaliteit – Uitstraling – Service
1
iv.
Lunchformules voor groepen (vanaf 6 personen)

Lunch Brood specialiteiten: Ideaal voor meetings, productvoorstellingen en opleidingen.
 Een selectie uit ons gamma specialiteiten, boordevol groentjes.
 Wij voorzien 3 x half broodje per persoon. (Ruim voldoende)
 Wordt geleverd op plateau
€ 9,75 p/p incl. 6% BTW

Lunch open belegde broodjes: Ideaal voor meetings, productvoorstellingen en opleidingen.
 3 x open belegde piccolo met divers beleg.
 Indien gewenst met fruit & snoepgarnituur (supplement € 1,50 p/p)
 Wordt geleverd op plateau
€ 8,35 p/p incl. 6% BTW

Lunch gesloten broodjes: Ideaal wanneer de broodjes iets langer moeten liggen.
 2 x belegde piccolo met divers beleg.
 Indien gewenst met fruit & snoepgarnituur (supplement € 1,50 p/p)
 Wordt geleverd op plateau
€ 6,50 p/p incl. 6% BTW

Mediterrane lunchformule: Originele lunchformule. Licht en gezond.







Pastasalade
Assortiment hammen, salami en kazen uit Spanje en Italië
Olijven & Olijfolie
Assortiment groentjes
Italiaans en Spaans brood
Wordt geleverd op plateau
Bordenservice mogelijk (bord, placemat en bestekzakje) € 3,00 p/p
€ 15,50 p/p incl. 6% BTW

Noorse Lunchformule: Assortiment gerookte vissoorten mooi gepresenteerd







Zalm (gerookt & gemarineerd)
Gerookte heilbot
Gerookte forel
Tomaat garnaal
Brood
Wordt geleverd op plateau
Bordenservice mogelijk (bord, placemat en bestekzakje) € 3,00 p/p
€ 18,25 p/p incl. 6% BTW

Bread, meat & cheese: Klassieke kaas & charcuterieschotel. Topkwaliteit en mooi gepresenteerd





Diverse vleeswaren, slaatjes en kazen
Groentjes
Brood
Wordt geleverd op plateau
Bordenservice mogelijk (bord, placemat en bestekzakje) € 3,00 p/p
€ 14,00 p/p incl. 6% BTW
v.
Lunchformules voor directie & belangrijke gasten
U wilt discreet vergaderen in uw eigen bedrijf? Wij bieden U full-service; kok(s), kelner, sommelier.
Wij bereiden ter plaatse uw lunch. Uitgebreide wijnkeuze mogelijk. Indien nodig zorgen wij voor
materialen (tafels, stoelen, bloemstukken,…) Uw ruimte wordt omgetoverd tot een sterrenzaak.
Bestel on-line www.deloberge.be/bestel
Prijslijst van juli 2014. Correcte en geldige prijzen steeds on-line te vinden. (www.deloberge.be/bestel)
Kwaliteit – Uitstraling – Service
1
Salades & Pasta’s
i.
Side salads
Side salads zijn kleine potjes met knapperig verse groentjes. Ideaal als bijgerechtje of gezond tussendoortje.
 Enkel groentjes en dressing
€ 2,80
 Side salad met kippewit
€ 3,30
 Side salad met rosbief
€ 3,30
 Side salad met hesp
€ 3,30
 Side salad met tonijnsla
€ 3,30
 Side salad met garnaalsla
€ 3,90
 Side salad met gerookte zalm
€ 4,10
ii.
iii.
Maaltijdsalades










Enkel groentjes en dressing
Caesar salade
Salade met gegrilde kip en Thaïse légumaise
Salade met gemarineerde kip
Salade Niçoise
Koude schotel met hesp
Koude schotel met kazen
Koude schotel met préparé
Koude schotel met gerookte zalm
Koude schotel met grijze garnalen
€ 6,30
€ 8,00
€ 8,95
€ 7,25
€ 7,00
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 8,95
€ 8,95


Spaghetti Bolognaise
Lasagne Bolognaise
€ 6,25
€ 8,40
Pasta’s
Kant-en-klare maaltijden
Wij hebben dagelijks verse bereide maaltijden. Kijk on-line voor de verschillende dagschotels.
Gerechten worden netjes verpakt afgeleverd, klaar voor oven of microgolf oven.
i.
ii.
Warme gerechten







Dagschotel vlees
Dagschotel vis
Vleesbrood met spinaziepuree en vleesjus
Witloof met hesp en kaassaus
Vol-au-vent met pureeaardappelen
Vleesbrood met krieken
Kipfilet met rijst en currysaus
€ 7,25
€ 8,25
€ 6,25
€ 7,25
€ 8,00
€ 6,25
€ 8,95


Beker dagsoep (0,4L)
Beker dagsoep met brood (0,4L)
€ 1,70
€ 2,55
Soepen
Het is mogelijk dat het assortiment kant-en-klare gerechten anders is in elke vestiging!
Prijslijst van juli 2014. Correcte en geldige prijzen steeds on-line te vinden. (www.deloberge.be/bestel)
Kwaliteit – Uitstraling – Service
1
Buffetten
i.
Koude buffetten (Minimum 6 personen)
Al onze buffetten worden geleverd op plateaus en zijn klaar om opgesteld te worden. Er is steeds
brood en boter bij. De buffetten worden met de grootste zorg en met verse producten gemaakt.
 Basic Buffet








Rosbiefrolletje met krokante groenten
Varkensgebraad met perzik
Gemarineerde kippenbout
Tonijnsalade met pene
Hoeve-ei gevuld met ansjovis
Assortiment koude groentjes
Assortiment sauzen
Brood en boter
€ 19,95 incl. 6% BTW
 Premium Buffet










Duo van gerookte zalm en heilbot
Canneloni van varkensgebraad met tonijn en kappers
Tomaten gevuld met grijze zeeparels
Hoeve-ei uit Rusland met zalmkaviaar
Mousse van eend en porto
Beenham met gemarineerde prei
Rosbiefroosje
Assortiment koude groentjes
Assortiment sauzen
Brood en boter
€ 27,50 incl. 6% BTW
 Luxe Buffet













Assortiment van paté met confituur
Lamsham met gedroogde tomaatjes
Gerookte kwartel op een nestje van Waldorfsalade
Rosbiefrolletje gevuld met krokante groenten en pesto
Peertje gevuld met eendenlever en kokos
Tomaat gevuld met grijze zeeparels
Carpaccio van tonijn en zalm met tapenade van ansjovis en wodka
Assortiment gerookte vis
Noedelsalade met scampi en chili
Gemarineerde groenten met mozzarella en basilicum
Assortiment koude groentjes
Assortiment sauzen
Diverse brood soorten en boter
€ 35,00 incl. 6% BTW
ii.
Warme buffetten
 Oosters buffet (Minimaal 30 personen)
Koude gerechten
 Thaise rundcarpaccio met uitjes en chili
 Assortiment van sushi met wasabi
 Gemarineerde zalm met Indian mystery en sesamzaad
 Humus van aubergine met olijfolie
Warme gerechten (op te warmen in een oven van 175°)
 Tikka massala met wilde rijst
 Tagine van lam met groenten
 Royal noedels met garnalen
Prijslijst van juli 2014. Correcte en geldige prijzen steeds on-line te vinden. (www.deloberge.be/bestel)
Kwaliteit – Uitstraling – Service
1
€ 31,95 incl. 6% BTW
Zoet & desserten
i.
ii.
iii.
Koffiekoeken
 Croissant
 Chocoladekoek
 Rozijnenkoek
€ 1,20
€ 1,50
€ 1,50





Rijstpap
Chocolademousse
Tiramisu
Fruitsalade
Assortiment kan verschillen van dag tot dag
€ 1,95
€ 2,50
€ 3,25
€ 3,50


Rijsttaart
Donuts
€ 1,35
€ 1,10
Desserten
Diversen
Dranken
i.
Frisdranken (blik & pet)
 Blikjes 33 cl.

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite
 Lipton Ice Tea
€ 1,30
€ 1,75
 Pet 50 cl.


Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite
Chaudfontaine plat, Chaudfontaine bruis
€ 1,95
€ 2,25
 Tao Healthy Drinks




Energy
Hydration
Serenity
Vitality
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
Prijslijst van juli 2014. Correcte en geldige prijzen steeds on-line te vinden. (www.deloberge.be/bestel)
Kwaliteit – Uitstraling – Service
1
De Loberge Catering
Bedrijfscatering – Event Catering – Sportcatering
De cateraar van vele havenbedrijven
Uitgebreide lijst met referenties op www.deloberge.be
Info & Coördinaten
Zaakvoerder:
Verantwoordelijke catering (Bedrijfs-, Event-, Sportcatering)
Serge Verboven M. 0475/58.11.00 [email protected]
Dagelijkse leveringen in de volgende regio’s;
Regio Wijnegem
Regioverantwoordelijke:
Telefoonnummer:
Faxnummer:
e-mail:
Nikki
Bereikbaar tussen 7.00u en 15.00u
Niet aanwezig maandag en zondag
03/354.25.84
03/353.29.90
[email protected]
Regio Antwerpen-Haven
Regioverantwoordelijke:
Telefoonnummer:
Faxnummer:
e-mail:
Shirley
Bereikbaar tussen 7.00u en 15.00u
Niet aanwezig zaterdag en zondag
03/227.44.45
03/232.80.42
[email protected]
Prijslijst van juli 2014. Correcte en geldige prijzen steeds on-line te vinden. (www.deloberge.be/bestel)
Kwaliteit – Uitstraling – Service
1

Download Report