Groeien met gezond verstand • 13u45: Inleiding - Hendrik Vandamme (voorzitter ABS) • 14u00: Vooruitblik op de zuivelmarkt - Mark Voorbergen (onafhankelijk zuivelexpert) • 14u45: Getuigenis van een jonge melkveehouder • 15u00: Economische getallen in de melkveehouderij Niels Achten (adviseur LIBA) • 15u30: Toespraak minister Schauvliege + overhandiging van 1e exemplaar ‘Economie & melken’ • 15u45: Slot - Luc Versele (CEO Crelan) Groeien met gezond verstand • 13u45: Inleiding - Hendrik Vandamme (voorzitter ABS) • 14u00: Achter de wolken schijnt de zon; een vooruitblik op de zuivelmarkt - Mark Voorbergen (onafhankelijk zuivelexpert) • 14u45: Getuigenis van een jonge melkveehouder • 15u00: Economische getallen in de melkveehouderij Niels Achten (adviseur LIBA) • 15u30: Toespraak minister Schauvliege + overhandiging van 1e exemplaar ‘Economie & melken’ • 15u45: Slot - Luc Versele (CEO Crelan) Achter de wolken schijnt de zon Mark Voorbergen Email: [email protected] Tel: +31612446854 NACVZW Studiemiddag, 16 januari 2015, Gent 19 januari 2015 Inhoud Sectie 1: Een korte terugblik op de wereldzuivelmarkt Sectie 2: Korte termijn verwachtingen: regen Sectie 3: Verwachtingen voor de lange termijn: zonneschijn? Sectie 4: Uw melkprijs: steeds meer bepaald door uw wereldmarktpositie 6 Melkproductiegroei normaliseert naar langjarig gemiddelde Gemiddelde productiegroei in de grote 6 export regio’s (1000t meq en %) Meerjarig gemiddelde • Medio-2014 had het melkaanbod in de grote exportlanden het gat van de zwakke 2012-2013 periode opgevuld • De eerste groeiers in 2013 – Nederland en Ierland – zitten alweer in de krimpfase … • …. terwijl de VS pas sinds kort meer produceert dan de lokale behoefte 7 Invoer met name in H1 2014 erg sterk, daarna minder Januari t/m September invoer (2012 – 2014, 1,000t meq) Lagere prijzen en lagere China volumes stonden landen als Algerije, Filippijnen en andere in 2013 weggedrukte importeurs toe hun voorraden weer aan te vullen In H2 viel Rusland weg, was China zwak en waren de meest voorraadniveaus weer normaal Tweede helft van 2014 ontwikkelde de invoer zich zeer zwak 8 Prijzen bewegen richting de bodem van de post-2007 range Zuivel commodity prijzen (FOB W-Europe, USD/t) GDT-prijzen zijn al sinds November ongeveer op 2009-niveau Prijzen in Europa en met name de VS hebben in December het gat met GDT verkleind Op dit moment stabiliseren de prijzen in de EU omdat veel melkveehouders in “bovenquota” landen remmen: Ierland, Nederland en sinds kort ook Duitsland en Frankrijk De melkproductie in Belgie is op maandbasis ook bijna terug op 0% groei 9 Conclusies omtrent de huidige stand van de markt • Wereldwijd melkaanbod blijft vooralsnog sterk, ondanks beginnend remgedrag in West Europa • De VS voegen sinds een paar maanden ook melk aan het wereldwijde export surplus toe • Grote kopers anders dan China hebben hun voorraden in de eerste drie kwartalen van 2014 fors aangevuld • GDT prijzen zijn al op 2009 niveau, andere regio’s hebben nog een stap te gaan Veel onzekerheid, maar de voortekenen voor de eerste helft van 2015 zijn niet positief 10 Inhoud Sectie 1: Een korte terugblik op de wereldzuivelmarkt Sectie 2: Korte termijn verwachtingen: regen Sectie 3: Verwachtingen voor de lange termijn: zonneschijn? Sectie 4: Uw melkprijs: steeds meer bepaald door uw wereldmarktpositie 11 EU melkprijs alleen niet laag genoeg om het aanbod te remmen - maar in combinatie met de dreigende superheffing mogelijk wel Melkprijzen zijn in December/Januari naar break even niveau of lager gegaan Nieuw Zeelandse melkprijs zal mogelijk leiden tot krimp in de staart v/h huidige seizoen (er lijkt Melkprijsniveaus in de EU, VS en Nieuw Zeeland bovendien een droogte aan te komen) EU melkprijs zal in 2015 verder zakken naar een niveau dat het eerste quotumloze jaar tot een uitdaging maakt VS melkveehouders melken nog alsof er niet aan de hand is Alleen eventuele extreme weersinvloeden lijken de wereldwijde melkproductie in de komende maanden af te kunnen remmen 12 China heeft nog een zwak half jaar te gaan China in 2014: • In de eerst 11 mnd van 2014 telde de Chinese invoer op tot iets onder de 10 mrd kg • De traditionele eindejaarspiek was echter zwak Aannames voor de komende periode: • 2014 invoer zal optellen tot ca 10.5 md kg MEQ • In 2015 wordt er wederom ca 1 md MEQ aan de invoer toegevoegd • In H1 2015 zal China haar voorraden consumeren die opgebouwd zijn in KW4 2013 en KW1 2014 • In H2 2015 komt de Chinese invoer weer op gang Overigens blijft China een “black box” en zijn verrassingen niet uit te sluiten! 13 GDT: grotendeels gedreven door NZL/EU aanbod en Chinese vraag Eerste klap omlaag: Tweede klap omlaag: Chinese invoer zakt verbetering in H2 in na een goed KW1 blijft uit Chinees absorptievermogen zal in H1 2015 ook teleurstellen 14 Conclusies voor de korte termijn Tijdlijn voor 2015 prijsrichting, opwaartse en neerwaartse invloeden Opwaartse invloeden • Quotumjaar tactieken om superheffing te verminderen • Chinese import leeft weer op • Kansen op een oplossing voor EU-Rusland nemen toe • Vroege afvoer laagproductieve koeien door droogte en lage melkprijs in NZL Jan Mrt Feb • Neerwaartse • invloeden • Zuidelijk halfrond blijft fors produceren Meeste importeurs en large corporates zijn goed gecovered voor kw1 en kw2 Chinese invoervraag blijft laag vanwege voorraden en goede lokale productie • EU aanbod blijft sterk op prijzen rond break even Chinese import is seizoensmatig laag • Lage olieprijs verlaagt de koopkracht van de OPEC landen Prijzen Juni VS melkaanbod vertaalt zich in export druk • • Mei April Inhoud Sectie 1: Een korte terugblik op de wereldzuivelmarkt Sectie 2: Korte termijn verwachtingen: regen Sectie 3: Verwachtingen voor de lange termijn: zonneschijn? Sectie 4: Uw melkprijs: steeds meer bepaald door uw wereldmarktpositie 16 Zuivelconsumptie verschuift naar de nieuwe economieën In 2020 zijn de zuivelmarkten in Overig Azië, India, Groei van de zuivelmarkt tussen 2014 en 2020 Afrika en China gezamenlijk met 66 md kg gegroeid Met uitzondering van India kunnen deze markten slecht voor een beperkt deel in hun eigen groeiende zuivelbehoefte voorzien Na 2020 wordt Afrika de belangrijkste groeimotor van de wereldwijde zuivelvraag Ondanks tijdelijke vertragingen door politieke onrust, hoge marktprijzen en economische crises, kan de groei over de totale periode van 10 jaar nauwelijks afgestopt worden Source: Voorbergen s/d model, 2015 Voorlopig genoeg melk - na 2016 komt de behoefte aan nieuw exportaanbod terug Gemodelleerde groei van de aanbodoverschotten importbehoeften in de belangrijke import- en exportregio’s (2012 – 2020) EU neemt in 2014 60% van de groei van het export-surplus voor haar rekening Zowel aanbod als vraag zullen toenemen maar het exportaanbod loopt in de traditionele exportregio’s tegen fysieke grenzen aan De wetten van de economie dicteren dat de vraag nooit harder kan groeien dan het aanbod maar de vraagpush zal de prijzen na 2016 weer onder opwaartse druk zetten Lange termijn prijsrichting, opwaartse en neerwaartse invloeden • Wereldwijde invoervraag is sterk • Wereldwijde invoervraag is sterk • • Opwaartse invloeden Neerwaartse invloeden Jan 2014 • • • • EU aanbodgroei loopt terug Periode van sterke volumegroei in NZL loopt ten einde Jan 2017 Europese post 2015-groei is sterk Westerse zuivelvraag is verzadigd VS aanbodgroei versnelt door toenemende exportoriëntatie NZL productiegroei is sterk doordat productiviteit op geconverteerde bedrijven toeneemt • • Afrika lost Azië af als primaire motor van de consumptiegroei Jan 2020 VS aanbod blijft groeien • • Aziatische per capita consumptie nadert het verzadigingsniveau Lokale productiegroei in China versnelt Inhoud Sectie 1: Een korte terugblik op de wereldzuivelmarkt Sectie 2: Korte termijn verwachtingen: regen Sectie 3: Verwachtingen voor de lange termijn: zonneschijn Sectie 4: Uw melkprijs: steeds meer bepaald door uw wereldmarktpositie 20 De internationale concurrentiepositie heeft veel facetten De uitdagingen voor de melkveehouderij Stabiel melkaanbod Efficiënte en flexibele melkproductie Duurzame, kwalitatief hoogstaande keten Internationale concurrentiepositie Toegang tot groeimarkten Sterk zuivelimago De juiste producten voor de internationale consument De uitdagingen voor de rest van de keten Flexibiliteit: hebben we het varen op de golven al onder de knie? De jaren na 2015 worden een interessante periode om het groei en krimpgedrag van de Europese melkveehouders te monitoren Volatiliteit blijft ‒ Het gewicht van volatiele importlanden neemt binnen de vraag en aanbod dynamiek toe % melk dat verhandeld wordt neemt toe maar blijft gering tov de totale consumptie Extreme weersomstandigheden blijven Markt wordt steeds transparanter en prijsbewegingen verlopen sneller Importerende noch exporterende regio’s geven blijk van “leren van lessen uit het verleden” ‒ US ‒ China ‒ ‒ ‒ ‒ Perfecte varkenscyclus? 22 “Leren van de lessen uit het verleden”, hoe zit het met Europa? Productie-ontwikkeling in verschillende lidstaten en de VS in relatie tot de marktontwikkeling (2013-2014) Nederland en België gaven blijk van relatief snel reageren op marktveranderingen Frankrijk heeft de handicap van haar eigen melkprijssysteem De VS-productie kwam zeer laat op gang Wat zou de rol van de verwerkers moeten zijn? In principe heeft elke schakel in de keten baat bij een snelle reactie van het melkaanbod op de vraagsituatie 23 Conclusies Het is moeilijk om voor de korte termijn lichtpuntjes te ontwaren EU melkaanbod neemt na kwartaal 1 waarschijnlijk weer snel toe en de importvraag maakt een zwakke periode door In de loop van 2015 draaien de fundamentele krachten echter weer om Hoewel een al te forse groei in het eerste quotumloze jaar in de EU de druk op de ketel kan houden Na 2016 komen de uitdagingen in de wereldwijde zuivelmarkt weer boven: ‒ ‒ ‒ Exportaanbod is in handen van een beperkt aantal kleine exportlanden Importvraag wordt voortgedreven door zeer grote economieën Die de fysieke omstandigheden ontberen om ooit zelfvoorzienend in zuivel te worden Op termijn heeft de wereldmarkt aanbod uit nieuwe potentiële exportgebieden nodig Tot die tijd gaan de huidige exporteurs goede tijden tegemoet Mits de waardeketen de golven van de markt beter in de vingers krijgt .. … en er geïnvesteerd is/wordt in een duurzame positie op de wereldmarkt 24 Groeien met gezond verstand • 13u45: Inleiding - Hendrik Vandamme (voorzitter ABS) • 14u00: Achter de wolken schijnt de zon; een vooruitblik op de zuivelmarkt - Mark Voorbergen (onafhankelijk zuivelexpert) • 14u45: Getuigenis van een jonge melkveehouder • 15u00: Economische getallen in de melkveehouderij Niels Achten (adviseur LIBA) • 15u30: Toespraak minister Schauvliege + overhandiging van 1e exemplaar ‘Economie & melken’ • 15u45: Slot - Luc Versele (CEO Crelan) Getuigenis van jonge melkveehouder Kristof Boussery – 29 jaar Woonachtig in Peer Bedrijf Peer: Bedrijf Kemmel: Typisch West-Vloams: - Akkerbouw - Melkvee (60 melkkoeien + jongvee) - Vleesvee Typisch Kempen: - Intensief melkveebedrijf - 90 koeien + jongvee Samenvoeging + overname Pijnpunten - Samenwerking – 50% overname - Beperkte plaats voor 150 melkkoeien - Beperkte capaciteit melkstal - Quotumoverdracht - Dommelvallei - habitat Samenvoeging + overname Bedrijfsplan - Is dit project haalbaar? - Wat kost mijn liter melk? - Hebben wij een leefbaar bedrijf? Samenvoeging + overname Oplossingen - Opmaken bedrijfsinventaris - Vennootschap of maatschap - Bouw nieuwe stal + melkstal - Overleg met VLIF - Navraag bij het toenmalig RUP Aandachtpunten bij bedrijfsplan - Melkprijs - onvoorspelbaar - Jan ‘14 tov Nov ’14 = 25% daling - Voerkosten - Perspulp: - Soya: - ‘07: 25€/ton - ‘06 : 200€/ton - ’14 : 47€/ton - ‘09 : 340€/ton - ‘14 : 420€/ton - Aankoop maïs Aandachtpunten bij bedrijfsplan - Vaste kosten - 3% inflatie/jaar - Inschatten kostprijs stal - Offertes op voorhand - Toekomstige investeringen - Bedrijfskapitaal Stappenplan Milieu –en bouwvergunning - Opmaken bedrijfsplan (winter 2008) Aanvraag bouwvergunning (juni 2008) Aanvraag milieuvergunning (juni 2008) Oprichting LV (zomer 2008) Opstalrecht nodig zodat LV kan bouwen (zomer 2008) LV bouwt stal (begin nov 2009) Opmaken bedrijfsinventaris (dec 2009) VLIF dossier opmaken (dec 2009) Bedrijfsinventaris omzetten in aandelen (dec 2009) Effectieve overname – overname met aandelen (1 april 2010) Overdracht milieuvergunning (april 2010) Overdracht NER’s (april 2010) Overdracht Melkquotum (april 2010) LV begint te boeren Resultaat Streefdoel na bouw - Optimalisatie binnen bestaande stallen - Stal volledig benutten - Streven naar goede technische cijfers: - Productiestijging 2011: 8458 l/koe – 2013: 9011l/koe - Koeien snel drachtig - Vroeg afkalven vaarzen - Rantsoen berekenen - Kengetallen opvolgen Knelpunten na bouw - Plaatsgebrek voor vee - Huurstal voor vaarzen - Schuur omgebouwd voor kalveren - Verbouwing voor stierkalveren - Tijdsgebrek - Zelfrijdende mengwagen - Tweedehands drinkautomaten - Voer - TGC - Aankoop maïs Toekomstvisie - Optimalisatie binnen bestaande structuur - Technische resultaten - Hogere productie per koe= kg vet + eiwit - Schuld afbouw - 2de fase overname Bedankt voor uw aandacht! Groeien met gezond verstand • 13u45: Inleiding - Hendrik Vandamme (voorzitter ABS) • 14u00: Achter de wolken schijnt de zon; een vooruitblik op de zuivelmarkt - Mark Voorbergen (onafhankelijk zuivelexpert) • 14u45: Getuigenis van een jonge melkveehouder • 15u00: Economische getallen in de melkveehouderij Niels Achten (adviseur LIBA) • 15u30: Toespraak minister Schauvliege + overhandiging van 1e exemplaar ‘Economie & melken’ • 15u45: Slot - Luc Versele (CEO Crelan) Economie & melken Praktijkgids voor een winstgevend melkveebedrijf Niels Achten [email protected] 49 Inhoud 1. 2. 3. 4. Niels Achten Economie & melken Toepassingen “Economie & melken” Vervolg 50 Niels Achten 51 Niels Achten 52 Economie & melken Idee Economisch boek met een laag ‘droge stof’ gehalte Praktisch Toepasbaar door melkveehouders Gebruiksvriendelijk Wetenschappelijk correct Primeur in de economische literatuur Kijk-leer-doe-principe van koesignalen© 53 Economie & melken Met medewerking van: 54 Economie & melken 55 Wat is ‘economisch succesvol’? Streven naar maximale winst / cashflow Voldoende investeren in het voortbestaan van je bedrijf over de generaties heen Zonder dat je productiefactoren uitput 56 Metafoor van de tafel 57 Management Melkveehouder is een speciale ondernemer! 3 niveaus in 1 persoon 58 Management 59 Toepassing boek Strategische beslissingen Hoofdstuk 3 60 Vlaamse landbouwer wordt sedert 2010 voorzichtiger 60 Investeringsplannen (Vlaanderen) : Binnen 1 jaar Binnen 2 à 5 jaar 50 50 42 40 34 30 33 31 30 25 24 26 26 29 27 24 19 20 10 0 2008 (n=670) 2009 (n=799) 2010 (n=752) 2011 (n=717) 2012 (n=764) % OP BASIS: ALLEN p. 61 Crelan Vertrouwensindex land- en tuinbouw 2014 in samenwerking met TNS 2013 (n=745) 2014 2014 (n=705) De helft zou een bedrijfsplan opstellen bij een grote investering. 2 10 7 Weet niet 2 10 9 31 27 51 52 Vlaanderen (n=705) Wallonië (n=468) Zeker niet Waarschijnlijk niet Waarschijnlijk wel Zeker wel % OP BASIS : ALLEN p. 62 Crelan Vertrouwensindex land- en tuinbouw 2014 in samenwerking met TNS Strategische beslissingen Bedrijfsplan is basis voor beslissing Bedrijfseconomische boekhouding Investeringsplan Productiedoelen stellen Inkomsten, variabele en vaste uitgaven worden ingeschat Financieringslasten Evolutietabel Evalueer de financiële consequentie en de risico’s GO, NO GO of GO mits aanpassingen 63 Evalueren - Op basis van de boekhouding Belangrijke kengetallen KOP en BOP Solvabiliteit: % eigen vermogen Rendement: opbrengsten / kosten Reserveringscapaciteit: aflossen – sparen – investeren 64 Lage KOP en BOP Liba 2009-2013 65 Hoge KOP en BOP Liba 2009-2013 66 Gevolg van geen/slecht plan Punt 1 Punt 2 Punt 3 Hier kan weer tekst komen Punt 4 Punt 5 67 Toepassing boek Tactische beslissingen Hoofdstuk 4 68 Tactische beslissingen Effect van één maand tot één jaar Teeltplan Voer aankopen Arbeidsorganisatie Protocolmatig werk Kasplanning Diergezondheidsmanagement PLANNEN 69 Actueel voorbeeld: kasplanning Melkprijs 2015 Korte termijn +/- 28 euro/100 l FPCM (4% vet; 3,3% eiwit) Gemiddelde KOP in Liba-boekhouding 2013: 30,5 euro/100 l FPCM Eerste gem. 2014: 29,5 euro/100 l FPCM Meer dan de helft van bedrijven liquiditeitstekort Opmerking: lange termijn positief 32-33 euro/100 l FPCM KWIN en EU-rapport Hoge volatiliteit 70 Kasplanning 71 Stresstest Buffer aanhouden afhankelijk van de KOP: KOP: 33,5 euro/100 l FPCM Melkprijs: 28 euro/100 l FPCM Bedrijf: 100 koeien Jaarleverantie: 950.000 l FPCM 4.400 euro/maand liquiditeitstekort 72 Stresstest Duur melkprijsdip in maanden 6 12 18 Buffer 26.400 52.800 79.200 Buffer/koe 264 528 792 Gezonde buffer = +/- 750 euro/koe Opvolgen aan de hand van een kasplanning 73 Toepassing boek Operationele beslissingen Hoofdstuk 5 74 Operationeel management Succesfactor 1: hoge melkproductie/koe 75 Operationeel management Succesfactor 2: correct voeren 76 Operationeel management Succesfactor 3: opbrengst van eigen land 77 Operationeel management Succesfactor 4: gezonde, vruchtbare koeien 78 Hoe meten en evalueren? Wekelijks volgende kengetallen Voersaldo/koe en per 100 l FPCM Melkproductie per koe Voerefficiëntie (l FPCM/kg ds voeropname) Dagen in lactatie/tussenkalftijd Celgetal Moeilijk te monitoren maar toch zeer belangrijk Opbrengst van eigen land 79 Relatie saldo - voersaldo Bron: Cowdashboard 2014 80 Hoe hoog voersaldo? Bron: Cowdashboard 2014 81 Conclusie Management: juiste keuzes maken Dit op alle managementniveaus Tafelblad Melkveehouder = ondernemer + planner + uitvoerder Ieder managementniveau vereist een andere aanpak Strategisch: bedrijfsplan Tactisch: planningen maken Operationeel: monitoren kengetallen 82 Vervolg 83 Quickscan www.liba.be 9 meerkeuzevragen Contactgegevens invullen Crelan agent bezorgt boek 84 Lezingen/trainingen Lezing van 1, 2 of 3 uur Titel: “Economie & melken” Actualiteiten Training Halve of gehele dag Op locatie Praktisch toepassen 85 Economie & melken Bedankt voor uw aandacht Veel leesplezier! 86 Groeien met gezond verstand • 13u45: Inleiding - Hendrik Vandamme (voorzitter ABS) • 14u00: Achter de wolken schijnt de zon; een vooruitblik op de zuivelmarkt - Mark Voorbergen (onafhankelijk zuivelexpert) • 14u45: Getuigenis van een jonge melkveehouder • 15u00: Economische getallen in de melkveehouderij Niels Achten (adviseur LIBA) • 15u30: Toespraak minister Schauvliege + overhandiging eerste exemplaar ‘Economie & melken’ • 15u45: Slot - Luc Versele (CEO Crelan) Groeien met gezond verstand • 13u45: Inleiding - Hendrik Vandamme (voorzitter ABS) • 14u00: Achter de wolken schijnt de zon; een vooruitblik op de zuivelmarkt - Mark Voorbergen (onafhankelijk zuivelexpert) • 14u45: Getuigenis van een jonge melkveehouder • 15u00: Economische getallen in de melkveehouderij Niels Achten (adviseur LIBA) • 15u30: Toespraak minister Schauvliege + overhandiging van 1e exemplaar ‘Economie & melken’ • 15u45: Slot - Luc Versele (CEO Crelan)
© Copyright 2024 ExpyDoc
