Wijnkaart winter 2014

MOUSSERENDE WIJNEN
Glas
Fles
Prosecco Bioldo DOCG
€ 5,50 € 29,50
Gemaakt van biologisch geteelde proseccodruif uit Treviso,
zacht en droog. Heerlijk als feestelijk aperitief!
Pascal Henin Champagne Brut
Opvallend fruitige Champagne door 50%
chardonnay en 50% pinot-noir.
€ 60,00
Moët & Chandon Impérial Champagne Brut
€ 75,00
Eén van werelds meest geliefde Champagnes, perfecte
balans van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier.
WITTE WIJNEN
Comte de Bergon, Languedoc
Droge maar fruitige wijn van vermentino, sauvignon, chardonnay en muscat.
Glas
€
WITTE WIJNEN
2012
Pinot Gris, Dom.Léon Boesch
Droge, biologische wijn uit de Alcase met tonen van
sappige perzik en lichte tabak
2013
Gavi di Gavi, Luigi Tacchino
Zeer verfrissende wijn van de cortesedruif uit
het dorpje Gavi in de regio Monferratto, Piëmonte.
2013
Pinot Grigio Veneto IGT, Montresor
Uit de noordoost-hoek van de Italië, de regio rond Venetië,
lichte 'crispy' wijn met tonen van citrus en meloen.
€ 32,50
€ 33,50
€ 29,50
Fles
3,75 € 21,00
2013
Terras de po, Casa Ermilinda feitas
€ 4,50 € 25,00
Fuitige wijn uit de regio Lissabon met tonen van perzik,
citrus en kruiden. Een aangenaam zuurtje op het eind.
2013
Chardonnay, Casa Silva Collecion
€ 5,50 € 29,50
Rijke witte wijn uit Chili, 4 maanden gerijpt op eikenhout.
2012
Rueda Verdejo, Bodegas Lindero
Droge Spaanse wijn van 100% verdejodruif, met
een mineraalwater frisheid en exotische tonen.
2011
Reuilly la Raie, Claude Lafond
sauvignon-blanc druif geeft deze wijn een
stuivende groene geur en frisse zuurgraad.
2013
Grüner Veltliner, Pffafl
Klassieker uit de Oostenrijkse regio Weinviertel, sappige
kruidige wijn, aroma's van gele appel, wiite peper en citrus.
€ 29,50
€ 32,50
€ 31,50
WITTE WIJNEN
fles
2012
Viognier, Le petit source
€ 29,50
verfrissend en sappig met tropisch wit fruit, en een
combinatie van aangename zuren, een bittertje èn een zoetje
ROSÉ WIJNEN
Glas
Comte de Bergon, Languedoc
Droge typisch Zuid-Franse rosé van
grenache en cinsault.
€ 3,75 € 21,00
2011
Pinot Blanc, Domaine Leon Boesch
€ 29,50
fruitige wijn uit de Alsace met tonen van kersen, nougat en brioche
2012
Côtes de Provence, Cavalier
Een mooie klassieke, droge rosé met
tonen van vers steenfruit.
2012
Sancerre Blanc, Pierre Prieur
Klassieke wijn van sauvignon-blanc. Smakelijke
wijn met veel pit en beet in geur en smaak.
2011
Reuilly La Grande Piece, C. Lafond
Pinot-Gris, daardoor ook de lichte zalmrose
kleur. Heerlijk bitter zoetje.
2010
Mâcon-Charnay, Cave Charnay les Mâcon
Zonder hout, frisse stijl lichte Bourgogne.
2011
Meursault Vielles Vignes, Denis Boussey
Rijke ontwikkelde Bourgogne, verfijnde houttonen
verweven in de complexe wijn. Heerlijk op dronk.
2010
Bernardus Chardonnay, Monterey County
Rijke, vette chardonnay uit Californië,
gerijpt op eiken.
€ 39,50
RODE WIJNEN
Fles
€ 29,50
€ 31,50
Glas
Fles
€ 34,50
€ 49,50
€ 52,50
Comte de Bergon, Languedoc
€ 3,75 € 21,00
mild kruidige en karaktervolle rode wijn
van o.a. syrah en merlot.
2012
Alentejo, Adega Das Talhas
€ 4,50 € 25,00
Een fluweelzachte wijn uit het zuiden van Portugal.
Smaak en geur van braam, zwarte bes en zachte specerijen
2011
Ribera del Duero, Carmelo Rodero
€ 5,50 € 29,50
Krachtige zon doorstoofde wijn van tempranillo
druif met houtlagering. Mooi fruitig en fris.
RODE WIJNEN
2012
Carmenère Reserva, Casa Silva
€
Volle houtgelagerde 100% carmenère uit
Chili.
2012
Sangiovese Toscane, Lionello Marchesi
€
Fruitige stijl met 'hoge' frisse zuurgraad uit het
gastronomisch paradijs op aarde.
2011
Lirac, Château de Ségriès
€
Een 'oude' zuidelijke stijl Cotes duRhône met een licht
pepertje en veel rood fruit, volle krachtige wijn.
2011
Barbera del Monferrato, Tacchino
€
Heerlijk expressieve wijn met veel kleur, en
een donker, fruitig bouquet.
2009
St. Nicolas de Bourgueil, Joël Taluau
€
Best krachtige wijn van cabernet-franc met een
haast aards karakter. Ook lekker bij vis.
2011
Dolcetto d'Ovada, Luigi Tacchino
€
De Italiaanse variant op de Morgon of Fleurie, afkomstig
uit zuidoost Piëmonte. Heerlijk rijp bessenfruit.
2010
Rioja Crianza, Marqués de Vittoria
€
Van 100% handgeplukte tempranillo-druiven,
minimaal een jaar gerijpt in eikenhouten vaten.
RODE WIJNEN
32,50
29,50
32,50
32,50
2000
Graves Chateau Puycastaing
Bordeaux, karakteristieke Graves met
smaak van geconfijt rood fruit.
2012
Jip Jip Rocks, Cabernet Shiraz
Zuid- Australië regio Padthaway, jonge wijn met aroma's
van zwarte en rode bessen , mooie lange afdronk.
2008
Gevrey Chambertin, Dom. Jean Tardy
Complexiteit en verfijning van de pinot-noir samengevoegd met de krachtigheid van Gevrey Chambertin
resulteren in een complexe en verfijnde wijn
2006
Chateau Grand Puy Lacoste, Pauillac Grand Cru
Klassieke Bordeaux uit het gloriejaar 2006,
wordt gerekend tot de top Pauillacs
€ 39,50
€ 32,50
€ 57,50
€ 67,50
30,00
29,50
32,50
DESSERTWIJNEN & PORT
2012
Domaine du Tarriquet,Les Premieres Grives
Gemaakt van de late oogst van de Gros Manseng uit de
Gascogne, aromatisch met exotisch fruit en hint van citrus
2007
Quinta da Romaneira LBV
Een 'late botteled vintage' port van oogst van 2005.
Mooi krachtig rood fruit, prima in combinatie met kaas
maar ook zoete desserts.
per glas:
€
4,75
€
5,00

Download Report