MENUKAART - De Forelderij

MENUKAART
Broodjes
Bij de koffie/thee
Onze broodjes worden dagelijks vers voor u
bereid. Het brood is een regionaal Twents
product.
Op de Forelderij worden alle lekkernijen
zelfgemaakt! Elke dag maken we verse
Twente en Engelse producten waarvan u
kunt genieten!
Ham of Kaas *
€ 1,75
Een rijk belegd broodje met ham of
kaas; aan u de keuze
Kroket
€ 2,00
Stoet of een broodje geserveerd
met een luxe goedgevulde kroket.
Gehaktbal *
Twentse Appeltaart
€ 2,50
Verse appeltaart indien gewenst
met slagroom.
Lemon Cheesecake
€ 2,50
Eigengemaakte Lemon Cheesecake.
€ 2,50
Onze heerlijke eigen rechtsom gedraaide
gehaktbal, volgens vele onze specialiteit!
+ Stoet
€ 3,00
Frankrijk *
€ 2,50
English Scones
€ 3,50
English scones met clotted cream
en eigengemaakte jam.
Own Bakery
€ 2,50
Neem eens een kijkje in de vitrine..
Een broodje met Paturain en rucola
Tosti ham/kaas *
€ 2,50
Tosti Hawaï *
€ 2,50
Een tosti geserveerd met ham/kaas
en ananas.
Tosti geitenkaas
€ 3,00
Een tosti geserveerd met geitenkaas,
peer, walnoot, honing en rucola.
Gezond *
€ 7,50
Brood met eigen gerookte verse forel.
Tartaar
€ 9,50
Voor de echte doe het zelver. Geroosterd
brood met gehakte biefstuk en ei. Met 12
mogelijkheden om uw gerecht op uw smaak
te brengen.
* = elk tijdstip verkrijgbaar
Keuken geopend van 12:00—17:30
Een mooie manier
om met vrienden te
genieten van bijzondere thee en lekkere
hapjes. Reserveren?
Vraag ons voor meer
informatie.
€ 3,50
De vitamine komen u tegemoet!
Keuze uit wit/bruin brood of stoet.
Forelderij *
High Tea
Wist u dat?
Op de Forelderij wordt recreatie en
toerisme gecombineerd met de
inzet van zeer gemotiveerde mensen uit een bijzondere doelgroep,
die door professionele begeleiding
werkervaring opdoen en weer hun
weg vinden in de maatschappij. Dit
is de missie van stichting Surplus.
Usselerrietweg 50
7546 PE Enschede
WWW.FORELDERIJ.NL
053-4282439
WWW.ST-SURPLUS.NL
MENUKAART
Muizenhonger
Gerookte Forelschotel
Bij de borrel en/of gewoon voor de kleine
trek. Smul van onze lekkere kleine gerechten!
Tortilla Mexicana
€ 4,50
Wiener Schnitzel
€ 1,75
Spies Forelderij
€ 2,50
Vlees spies met kruiden, frites en
salade van eigen land.
U kunt kiezen uit onze:

Spies met eigengemaakte knoflooksaus
Heerlijke Tortilla chips met Twentse
gesmolten kaas.
Kinderfrites
Kinderportie Frites met mayonaise
Patat van de Markt
Heerlijke ouderwetse grote portie
frites in een puntzak met mayonaise.
Portie Bitterballen
€ 3,50
€ 3,75
10 gemengde hapjes met dip naar keuze.
€ 3,50
Elke dag wat anders. Geserveerd met
een knapperig Twents broodje met boter.
Salade “dwars door de tuin” € 3,75
Verse salade van eigen gekweekte groenten
en kruiden van ons land! Wat u om u heen ziet,
is wat u eet!
€ 9,50
3 verschillende soorten kaas met
oerbrood en een sausje.
Engelse Hartige Taart
Een heerlijke Engelse hartige taart met
lekkere rauwkostsalade.
Spies met satésaus
Gepeperde Filet Steak
€ 10,50
Gepeperde filet steak met peterselie
met frites en rauwkost.
Bent u tevreden, zeg het voort! Bent u
niet tevreden, meldt dit bij ons zodat wij
dit voor u kunnen oplossen!
Voor de grotere trek
Kaas Plank
€ 9,50
* Keuken geopend van 12:00—17:30
Berenhonger
Soep van de dag
€ 9,50
Een ouderwetse goede Wiener
Schnitzel met frites en rauwkost.

8 goedgevulde bitterballen met een
lekkere dip naar keuze.
Portie Mixfrituur
€ 9,50
Een vers gerookte forel uit eigen vijver
heerlijk bereid met verschillende kruiden
met frites en rauwkostsalade.
€ 6,50
Feestje?
Heeft u iets te vieren en/of wilt u uw familie of
vrienden eens verrassen op iets bijzonders?
De Forelderij biedt u diverse arrangementen zoals:
BBQ ’en, Kinderfeestjes, Bedrijfsfeestjes en/of
andere feesten.
Vraag onze collega’s
voor meer informatie of kijk een op
onze website:
www.forelderij.nl
Usselerrietweg 50
7546 PE Enschede
WWW.FORELDERIJ.NL
053-4282439
WWW.ST-SURPLUS.NL