tarte flambée: 8,75 - NRC Restaurant Cafe

NRC RESTAURANT CAFÉ
GEGRILD FRANS BROOD MET:
7,50
*CRÈME VAN HOLLANDSE
GEITENK AAS met honingpeer,
rucola en hazelnoot
*PATÉ DE CAMPAGNE
met uienchutney, cornichons
*GEROOKTE ZALM met rode biet,
bieslookcrème en haringkuit
*WARM AMSTERDAMS PEKELVLEES met zuurkool-salade,
mosterd en piccalilly
HAMBURGER MET KOOLSLA 8,25
TARTE FLAMBÉE: 8,75 met kaas
8,75
Traditioneel pizzagerecht uit de
met bacon 8,75
Frans-Duitse Elzas.
CROQUE-MADAME tosti met ham,
*TRADITIONELLE, Crème fraîche,
bechamel en spiegelei
Cevenne ui, lardons, Gruyère
7,50
*ÉPINARDS Crème fraîche,
MOSSELEN
spinazie,geitenkaas, kerstomaatjes
met schuimige saus van knoflook,
witte wijn en peterselie
*BOUDIN NOIR, Crème fraîche,
9.50
bloedworst, Cevenne ui, Elstar,
aardappel
RAVIOLI GEVULD MET POMPOEN
met snijbiet, pecannoten,
*TRUITE FUMÉE, Crème fraîche,
parmezaan en salie boter
gerookte forel, venkel, tomaat,
citroen
8,50 / groot 16,50
*GUACAMOLE
met geroosterde groenten
Geserveerd met kleine groene
salade en kruidenvinaigrette
RIBEYE (MRIJ rund) met
*GEPOCHEERDE EIEREN met
rozemarijn-zeezoutboter, frisse
gebakken wilde spinazie en
salade en Franse frietjes
Mornaysaus
‘PLAT DE CHARCUTERIE’
21,50
terrine van varken, Bayonneham,
*MAKREEL met Turkse yoghurt ,
droge worst, venkelsalami,
komkommer en tuinkers
cornichons en mosterd
WEEKSPECIAL 12,50
Wisselend lunchgerecht Geserveerd met kleine groene
salade en kruidenvinaigrette
OESTERS
‘Fine de Claires’
SOEP VAN DE DAG6,50
CROISSANT met jam
3,75
3 stuks
9,50
BRETONSE VISSOEP9,50
YOGHURT met muesli 4,50
6 stuks 17,50
met rouille en Gruyère
BIJGERECHTEN
ZOET Franse frietjes met
SALADE MET GEROOSTERDE
citroenmayonaise3,50
Taart van Kuyt:
GROENTEN, bieslookcrème
Groene salade
en pastinaakchips
8,75
met kruidenvinaigrette
3,50
Citroen meringue taart
5,00
Appeltaart4,50
SALADE HUISGEROOKTE ZALM
(lauw warm geserveerd) met rode
biet, mierikswortel cremè
12,50
NRC RESTAURANT CAFÉ
KOFFIE / THEE
Koffie
2,30
Thee
2,30
Muntthee
2,75
Cappuccino
2,50
Espresso
2,30
Espresso Cortado/Macchiato
2,50
Latte Macchiato
2,75
Koffie Verkeerd
2,75
Dubbele Espresso
3,75
Warme Chocomelk
2,50
Slagroom0,50
Sojamelk0,50
KOFFIE +
Irish Coffee,French Coffee,
Spanish Coffee, Italian Coffee
7.50
WATER
Join the Pipe 0,5/1,0
0,50/0,95
Fles San Pellegrino
5,00
Sourcy Blauw/Rood 0,75
4,75
SAP
WITTE WIJN
Domaine de Taverna, Cevennes,
WISKEY, COGNAC, CALVADOS
Erste+Neue Weissburgunder,alto adige
Jameson Whiskey
The Glenlivit
Chivas v.a.
Martell v.a.
Jack Daniels
Oban 14 jr oud
Calvados v.a.
Armagnac
Grappa v.a.
Southern Comfort
RODE WIJN
BINNENLANDS
Wynand Fockink
2011, Rhône (FR) (Rolle, Ugni Blanc, Chardonnay,
Sauvignon Blanc) (bio)
4,00
Domaine Trotereau, Quincy
2011, Loire (FR) (Sauvignon Blanc)
6,00
Ciu Ciu,“Le Merlettaie”, Offida Pecorino
2012 Le Marche (IT) (Pecorino)(bio)5,50
Picpoul de Pinet, Mas Saint Laurent,
2012 Languedoc (FR) (picpoul)5,00
2012 Sud tirol (IT) (Weissburgunder)5,50
Domaine Taverna Cevennes
2011, Rhône (FR) (Merlot, Mourvèdre, Cabernet
Sauvignon, Syrah)
4,00
Domaine de Chevalerie, Bourgueil
2011, Loire (FR) (Cabernet Franc)7,50
Guido Porro, Dolcetto d’Alba
4,50
5,75
5,50
5,25
6,50
7,00
4,50
4,50
4,50
4,00
Jonge jenever
Superior jenever 3 jaar
Korenwijn
Brandewijn (citroen, veenbessen)
Kruidenbitter
2,75
3,50
3,00
3,25
3,25
2012, Piemonte (IT) (Dolcetto)6,25
Lubberhuizen & Raaff
BIER TAP
Jus d’orange/groot 3,00/4,50
Grolsch fluitje/vaas
2,60/2,80
Dagsap/groot
3,00/4,50
Grolsch 0.40 L
4.50
Appelsap, Schulp
3,00
Weizen Tap
4,00
Div. sappen van Schulp
3,00
Grimbergen Dubbel
3,50
Tomatensap2,50
Seizoen tap
BIER FLES
FRIS
2,60
Indian Pale Ale (Brouwerij ‘t IJ) 4,75
Pepsi Cola/Light
Grolsch Beugel
4,50
Sisi
Peroni
4,50
7Up
Pilsner Urquell
4,30
Sourcy Blauw, rood 0,2
Grimbergen Tripel/Blond
4,50/4,30
Tonic
Palm
3,00
Bitter Lemon
Duvel
4,00
Cassis
La Chouffe
4,50
Ginger Ale
Korenwolf
3,50
Rivella Light
Corona
4,50
Lipton Ice Tea/Green
Kriek
3,50
Lipton Green
Grolsch Radler 2,0% 3,00
Chocomelk
AlcoholVrij bier 0,0% / Stender 0,5% 3,00
Fristi
P.S.V.
Port Croft Fine Ruby, White
4,00
San Pellegrino Limonata 3,50
Port Croft 10 years old Tawny
6,50
San Pellegrino Chino
Sherry medium, dry
3,75
Martini Bianco, rosso
4,00
Campari
4,00
Cynar / Pimms
3,50
Eau de Vie:
Kweepeer
Betuws goud/pruim
6,50
BUITENLANDS
Havana Club v.a.
Beefeater Gin
Absolut Vodka
Elyx Vodka
Tequilla Reposado/Blanco
4,50
5,00
5,00
7,50
4,50/5,00
LIKEUR
Wynand Fockink
Likeur:5,00
Bramen/Pruimpje prik
Limoncello di Zabbia
Orancello di Zabbia
Frangelico
Grand Marnier
Sambuca
Cointreau
Tia Maria
Kahlua
Drambieu
Licor 43
Baileys
Amaretto
Malibu