Literatuur en geraadpleegde bron vermelding: 1. Voor meer informatie over de schijf van vijf, zie de website www.voedingscentrum.nl. 2. Voedingscentrum (z.d.). Extra vitamines en mineralen nodig? Geraadpleegd op 13 mei 2013, van:http://www.voedingscentrum.nl/nl/schijf-van-vijf/eet-gevarieerd/extra-vitamines-enmineralen-nodig.aspx 3. Food-Info (2013). Voedingssupplementen. Geraadpleegd op 7 mei 2013, van: http://www.food-info.net/nl/ff/supplements.htm 4. KWF Kankerbestrijding (2012). Voeding bij kanker. Geraadpleegd 28 april 2013, van: http://repository.kwfkankerbestrijding.nl/PublishingImages/brochure-kanker-voeding.pdf 5. Vitamine Informatie Bureau (z.d.). Kanker. Geraadpleegd op 7 mei 2013, van: http://www.vitamine-info.nl/vitamines-mineralen-en-mijn-gezondheid/kanker/ 6. Vogel, J. Beijer, S. Doornink, N. Wipkink, A. (2012). Handboek voeding bij kanker. Utrecht: De Tijdstroom. 7. KWF Kankerbestrijding (z.d.). Standpunten voeding. Geraadpleegd op 2 mei 2013, van: http://overons.kwfkankerbestrijding.nl/perscentrum/Pages/standpunten-voeding.aspx 8. Voedingscentrum (z.d.). Antioxidanten. Geraadpleegd op 13 mei 2013, van: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/antioxidanten.aspx 9. KWF Kankerbestrijding (2004). De rol van voeding bij het ontstaan van kanker. Geraadpleegd op 13 mei 2013, van: http://repository.kwfkankerbestrijding.nl/PublishingImages/sr_rol_van_voeding_bij_het_ontsta an_van_kanker.pdf 10. Voedingscentrum (z.d.). Voedingssupplementen. Geraadpleegd op 13 mei 2013, van: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/voedingssupplementen.aspx 11. KWF Kankerbestrijding (z.d.). Standpunten voeding. Geraadpleegd op 2 mei 2013, van: http://overons.kwfkankerbestrijding.nl/perscentrum/Pages/standpunten-voeding.aspx 12. Voedingscentrum (z.d.) Bioactieve stoffen. Geraadpleegd op 14 mei 2013, van: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/bioactieve-stoffen1.aspx 13. Voedingscentrum (z.d.). Eet veel groente, fruit en brood. Geraadpleegd op 14 mei 2013, van: http://www.voedingscentrum.nl/nl/schijf-van-vijf/eet-veel-groente-fruit-en-brood.aspx 14. Vogel, J. Beijer, S. Doornink, N. Wipkink, A. (2012). Handboek voeding bij kanker. Utrecht: De Tijdstroom. 15. WCRF (z.d.). Plantaardig voedsel en kankerpreventie. Geraadpleegd op 14 mei 2013, van: http://www.wcrf.nl/kankerpreventie/voeding/plantaardig.php 16. WCRF (2012). Verklein de kans op kanker. Geraadpleegd op 29 maart 2013, van: http://www.wcrf.nl/PDFs/Verklein-de-kans-op-kanker-lowres.pdf 17. Food-Info (2013). Wetenswaar achtergrond dossier vlees. Geraadpleegd op 14 mei 2013, van: http://www.food-info.net/nl/national/ww-vlees.htm 18. KWF Kankerbestrijding (2004). De rol van voeding bij het ontstaan van kanker. Geraadpleegd op 13 mei 2013, van: http://repository.kwfkankerbestrijding.nl/Publishing Images/sr_rol_van_voeding_bij_ het_ontstaan_van_kanker.pdf 19. Voedingscentrum (z.d.). Vegetarisch eten. Geraadpleegd op 20 mei 2013, van: http://www.voedingscentrum.nl/nl/schijf-van-vijf/eet-gevarieerd/vegetarisch-eten.aspx Voedingscentrum (z.d.). Vlees. Geraadpleegd op 14 mei 2013, van: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vlees.aspx 20. Vogel, J. Beijer, S. Doornink, N. Wipkink, A. (2012). Handboek voeding bij kanker. Utrecht: De Tijdstroom. 21. KWF Kankerbestrijding (2004). De rol van voeding bij het ontstaan van kanker. Geraadpleegd op 13 mei 2013, van: http://repository.kwfkankerbestrijding.nl/PublishingImages/sr_rol_van_voeding_bij_het_ontsta an_van_kanker.pdf 22. Voedingscentrum (z.d.). Melk. Geraadpleegd op 14 mei 2013, van: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/melk.aspx 23. WCRF (z.d.). Veelgestelde vragen kankerpreventie. Geraadpleegd op 15 mei 2013, van: http://www.wcrf.nl/veelgesteldevragen/kankerpreventie.php#zuivel 24. Food-Info (2013). E-nummers of additieven: door de EU goedgekeurde hulpstoffen. Geraadpleegd op 14 mei 2013, van: http://www.food-info.net/nl/e/e000.htm 25. KWF Kankerbestrijding (z.d.). Standpunten voeding. Geraadpleegd op 14 mei 2013, van: http://overons.kwfkankerbestrijding.nl/perscentrum/Pages/standpunten-voeding.aspx 26. Voedingscentrum (z.d.). E-nummers. Geraadpleegd op 14 mei 2013, van: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/e-nummers.aspx 27. WCRF (z.d.). Veelgestelde vragen kankerpreventie. Geraadpleegd op 3 juni 2013, van: http://www.wcrf.nl/veelgesteldevragen/kankerpreventie.php 28. Food-info (z.d.). Wetenswaar achtergronddossier Thee. Geraadpleegd op 15 mei 2013, van: http://www.food-info.net/nl/national/ww-thee.htm#7 29. WCRF (z.d.). Veelgestelde vragen kankerpreventie. Geraadpleegd op 15 mei 2013, van: http://www.wcrf.nl/veelgesteldevragen/kankerpreventie.php#groene 30. MedlinePlus (2011). Green tea. Geraadpleegd op 3 juni 2013, van: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/960.html 31. WCRF. (z.d.). Veelgestelde vragen kankerpreventie. Geraadpleegd op 15 mei 2013, van: http://www.wcrf.nl/veelgesteldevragen/kankerpreventie.php#soja 32. WCRF (z.d.). Veelgestelde vragen na kanker. Geraadpleegd op 15 mei 2013, van: http://www.wcrf.nl/veelgesteldevragen/na_kanker.php#Soja 33. Nederlandse Vereniging van Diëtisten (2009). Verband soja en borstkanker. Geraadpleegd op 23 mei 2013, van: http://www.nvdietist.nl/temp/579416638/Geselecteerd.pdf 34. Food-Info (z.d.). Is suiker schadelijk? Geraadpleegd op 15 mei 2013, van: http://www.foodinfo.net/nl/qa/qa-fi40.htm 35. Vogel, J. Beijer, S. Doornink, N. Wipkink, A. (2012). Handboek voeding bij kanker. Utrecht: De Tijdstroom. 36. WCRF (z.d.). Veelgestelde vragen na kanker. Geraadpleegd op 15 mei 2013, van: http://www.wcrf.nl/veelgesteldevragen/na_kanker.php#Soja
© Copyright 2025 ExpyDoc