Handleiding Livaad

Handleiding Livaad
ga op internet naar www.livaad.nl
klik in het linker deel van het scherm op de link [Livaad on line]
Er opent nu een apart scherm. Hieronder zijn op hoofdlijnen de verschillende functies
aangegeven.
De meest voorkomende worden daarna apart uitgelegd.
Overzicht "Altijd goed"
• Indien je klikt op het knopje ''Altijd goed'', krijg je een overzicht met produkten die in hun pure vorm gewoon altijd
goed (glutenvrij) zijn. Dit betreffen voornamelijk alchoholische dranken en pure zuivelprodukten
Overzicht van winkels
• Per winkelketen is een overzicht op te vragen, dus bijvoorbeeld alles van Albert Heijn of Jumbo. Let hierbij op, dat in
het overzicht alleen de AH huismerk-artikelen staan en niet de merkartikelen. Daarnaast is dit overzicht vrij groot (veel
artikelen) en ben je nog veel aan het zoeken naar het juiste produkt.
Zoeken naar bepaald produkt
•Je kunt ook in het Livaad zoeken naar een bepaald produkt, bijvoorbeeld een bouillonsoort.
•Hiervoor selecteer je eerst bij de selectiecriteria (deel van) artikelnaam (dit is de standaardinstelling). Je kunt een
ander criterium opgeven door op het pijltje te klikken, als je bijvoorbeeld op het merk "Knorr" wilt zoeken (selecteer
dan ''3.Producent of winkel'' )
De kolommen die zichtbaar zijn, hebben de volgende betekenis (van links naar rechts):
-Omschrijving
naam van het artikel
-EAN
het nummer van de streepjescode
-W
aanduiding waar het artikel te verkrijgen is
-Producent
naam van fabrikant/merk
-Soort aanduiding onder welke categorie het product valt
-T
als er een rode T staat, bevat het produkt tarwezetmeel (alleen van toepassing voor de extreem
gevoeligen) Als er een t staat bevat het product een stof welke afkomstig is uit tarwe maar wel
beneden de 20 ppm norm
-L
als er een rode L staat, bevat het produkt lactose
-BSM
hierin staan de codes voor de besmettingsgraad vanhet produkt:BG0 = geen besmetting
-MGD = bevat maltodextrine en/of glucose/dextrose- stroop uit tarwe
-BG1 = kan sporen van gluten bevatten
-BG2 = bevat waarschijnlijk sporen van gluten
-BL1 = kan sporen van lactose bevatten
- DLC
aanduiding hoe recent de informatie is (het eerstegetal staat voor het jaartal (7 = 2007) de volgende
twee cijfers geven de maand aan (03 = maart)
-C
bronvermelding (via etiket, contact leverancier etc.)
-Tkp
wat aanvullende gegevens waar het verkrijgbaar is
-Aanvullende informatie besmettingsgevaar:
-1. coeliakiepatiënten die geen tarwezetmeel verdragen maar niet overgevoelig zijn: vermijd BG2
2. coeliakiepatiënten die geen tarwezetmeel verdragen en overgevoelig zijn: vermijd BG1, BG2 en MGD produkten
• In het scherm dat je nu krijgt, staan alle gevonden artikelen waarin het woord ''bouillon'' voorkomt:
• om terug te gaan naar het vorige scherm, klik op [terug]Overige functies Livaad
Binnen het Livaad zijn er nog meer dingen die opgezocht kunnen worden:
1.horecaad: overzicht van restaurants waar je glutenvrij kunt eten
2.kokspraad: lekkere recepten (glutenvrij)
3.
Deze dingen zijn allemaal in het startscherm, in het linkerdeel terug te vinden