Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008 Bijlage 1 – I

Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
Het bestuur van De Stichting Brancheorganisatie Kalversector heeft, gelet op artikel 13 van de Algemene Voorwaarden IKB Vleeskalveren 2008 Blanke Vleeskalveren en
de Algemene Voorwaarden IKB Vleeskalveren Rosé Vleeskalveren, ter zake de voorschriften waar een deelnemer aan moet voldoen om deel te nemen aan de regeling IKB
Vleeskalveren de navolgende VOORSCHRIFTEN KALVERHOUDERIJ vastgesteld. Deze voorschriften nemen de terminologie van de Algemene Voorwaarden IKB
Vleeskalveren 2008 Blanke Vleeskalveren en de Algemene Voorwaarden IKB Vleeskalveren 2008 Rosé Vleeskalveren over.
Norm
Voorschrift
Interpretatie voorschrift
IngangsBewaartermijn MeetWeging
datum
administratie
methode
Algemeen
A001
Er is een actuele plattegrond van
Op de plattegrond zijn (indien van toepassing) alle 1-mei-14,
Fysiek
Zwaar
het bedrijf aanwezig.
ruimten, de perceelgrenzen- en toegangen,
hygiënebedrijfsgedeelte, de situering silo's (inclusief
sluis per
silonummers), mestopslag, opslag en
1-mei-15
aanbiedingsplaats destructiemateriaal,
medicijnopslag, opslag van reinigings-,
desinfectie- en plaagdierenbestrijdingsmiddelen,
aanwezigheid van lokdozen, indien van
toepassing aggregaat, hygiënesluis (per 1 mei
2015), de gebruikelijke loop- en rijroutes, de
afmetingen van de stallen en per stal het aantal
afdelingen en aantal hokken en de hoeveelheid
kalveren die per hok mogen zijn gehuisvest,
gebaseerd op 1,8 m2/kalf. Tenzij het bedrijf
nuka’s opzet tot max. 15 weken (startbedrijf), dan
mag een plattegrond op basis van 1,5 m2/kalf
worden opgesteld. De totale hoeveelheid kalveren
die op het bedrijf mag worden gehuisvest is
eveneens aangegeven. De plattegrond is
aangepast aan de laatste stand van zaken.
Plattegrond voor indienen milieuvergunning
volstaat. Bedrijfsgedeelte (zie B007) het gedeelte
van het perceel waar zich de kalverhouderij
bevindt aangevuld met het gedeelte van het
perceel waar verkeer van personen en/of
transport van kalveren, voer en materialen tussen
stallen / afdelingen plaatsvindt.
A001a Hygiëneregels en plattegrond (met
Indien er geen fysieke afscheiding van schone
Nader te
Fysiek
Zwaar
bedrijfsgedeelte en looproutes)
(bedrijfs-) en vuile (externe) gedeelte aanwezig is bepalen
Voorschriften IKB kalverhouderij
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
1
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
aanwezig in hygiënesluis.
A003
A004
A005
Bij gesloten overeenkomst IKB
Vleeskalveren Blanke
Vleeskalveren, worden de
vleeskalveren hoofdzakelijk met
melk of een melkvervangend
preparaat gevoederd. De
kalverhouder kan dit aantoonbaar
maken.
Bij gesloten overeenkomst IKB
Vleeskalveren Rosé Vleeskalveren,
worden de vleeskalveren NIET
hoofdzakelijk met melk of een
melkvervangend preparaat
gevoederd. De kalverhouder kan dit
aantoonbaar maken.
Nieuwe deelnemers dienen de
eerste 3 jaar van deelname jaarlijks
zelfcontrole uit te voeren en de
gegevens hiervan aantoonbaar te
maken bij controle.
Algemene administratie
AA003 In de administratie zijn de
rapportages en certificaten van de
voorgaande IKB-inspecties
opgenomen.
AA004 In de administratie zijn, indien van
toepassing, de uitgevoerd
corrigerende maatregelen
opgenomen.
Bedrijf
B001
Het bedrijfseigen personeel is
adequaat opgeleid.
Voorschriften IKB kalverhouderij
dienen het bedrijfsgedeelte en de looproutes
aanwezig te zijn op de plattegrond.
Hoofdzakelijk = meer dan 50% van de droge stof
opname bestaat uit kalvermelkvoeder
(kalvermelkpoeder) verstrekt als vloeibaar
product.
1-jan-08
Administratief Schorsing regeling IKB
/ Fysiek
Vleeskalveren Blanke
Vleeskalveren.
NIET hoofdzakelijk = minder dan 50% van de
droge stof opname bestaat uit kalvermelkvoeder
(kalvermelkpoeder) verstrekt als vloeibaar
product.
1-jan-08
Administratief Schorsing regeling IKB
/ Fysiek
Vleeskalveren Rosé
Vleeskalveren.
Nieuwe deelnemende veehouders (deelnemers
waarmee voor de eerste maal een contract is
afgesloten en wiens bedrijfsvoering niet reeds
eerder is gecontroleerd en gecertificeerd in het
kader van IKB Vleeskalveren) moeten de
zelfcontrole doen door de 'Zelfchecklist'
(www.ikbkalveren.nl) in te vullen.
1-sep-14
3 jaar
Administratief Middel
/ Fysiek
1-jan-09
3 jaar
Administratief Licht
1-jan-09
3 jaar
Administratief Licht
Adequaat: tenminste MAS of 1 jaar werkervaring
in de intensieve kalverhouderij, of anders onder
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-jan-09
Administratief Licht
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
2
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
B002
B003
B004
B005
B006
B007
B008
De medewerkers zijn door de
kalverhouder geïnstrueerd in het
gebruik van installaties en de
veiligheidsvoorschriften.
De medewerkers hebben de
beschikking over de juiste
hulpmiddelen voor het uitvoeren van
hun werkzaamheden.
Het bedrijf verkeert in goede staat
van onderhoud.
Materialen in de stal waar de
vleeskalveren mee in aanraking
komen zijn niet schadelijk voor de
vleeskalveren en kunnen worden
gereinigd en ontsmet.
Het bedrijf maakt een opgeruimde
indruk.
Het bedrijfsgedeelte en de stallen
met directe toegang tot de dieren
kunnen niet zonder meer betreden
worden.
Het bedrijf heeft hygiëneregels
zichtbaar aanwezig voor
medewerkers en bezoekers,
waaraan zij zich houden.
Voorschriften IKB kalverhouderij
verantwoordelijkheid van iemand met genoemde
kwalificaties. U kunt hiervoor het
'Registratieformulier opleiding / ervaring
medewerkers' van IKB Vleeskalveren gebruiken.
Dit formulier is te vinden op www.ikbkalveren.nl.
Instructies zijn aantoonbaar (voor voer-, drink-, en 1-jan-09
ventilatie-installatie).
Fysiek
Licht
Hulpmiddelen: schone bedrijfskleding (overalls en 1-jan-09
veiligheidslaarzen, klompen, regenpak),
beschermingsmiddelen (handschoenen),
gereedschap en materialen.
Goede staat is: geen lekkages, zwaar
1-jan-09
achterstallig onderhoud, bestrating in redelijke
staat, elektrische leidingen in goede staat.
1-jan-09
Fysiek
Licht
Fysiek
Licht
Fysiek
Middel
Opgeruimde indruk: geen onnodig aanwezige
1-jan-09
materialen, alleen materialen van
werkzaamheden huidige werkdag aanwezig.
Niet zonder meer betreden bijvoorbeeld d.m.v.:
1-jan-09
geen vrije toegang tot stallen, bord met melding
bij ingang, linten, kettingen, etc. Zodanig dat geen
ongehinderde toegang verschaft kan worden.
Op schrift gestelde hygiëneregels, aanwezig bij / 1-jan-09
in hygiënesluis (huisregels bevatten minimaal de
volgende meldingen: alleen beroepsmatige
betreding van het deel van het bedrijf waar dieren
staan, betreden het schone (bedrijfs-) gedeelte
alleen na omkleden, voor betreden melden bij
eigenaar). U kunt hiervoor het voorbeeld formulier
'Hygiëneregels Kalverhouderij' van IKB
Fysiek
Licht
Fysiek
Licht
Fysiek
Middel
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
3
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden
op www.ikbkalveren.nl.
B009
De hygiënesluis bevindt zich buiten
het gedeelte van de
bedrijfsgebouwen waarin dieren
worden gehouden.
B010
Er is een handenwasgelegenheid
aanwezig.
B011
Er is bedrijfseigen schone kleding
en schoeisel beschikbaar voor
bezoekers die de stallen betreden.
B012
Om het principe van schone
(bedrijfs-) en vuile (externe)
gedeelte op het bedrijf toe te
kunnen passen is het noodzakelijk
dat:
- Er een duidelijk zichtbare lijn (of
gespannen draad) op vloerhoogte
van het erf is geplaatst, zodat
verkeer van transportmiddelen
niet belemmerd wordt; OF
- Er is een zodanig duidelijke
aanduiding aanwezig dat een
bezoeker zich dient te melden, en
door de hygiënesluis moet,
voordat het schone (bedrijfs-)
gedeelte betreden wordt. OF
- Er is een fysieke afscheiding (bijv.
sloot, heg of hek) aanwezig op de
grens van het schone (bedrijfs-)
en / of vuile (externe) gedeelte.
Bedrijf administratie
BA001 Er is een bijgehouden
bezoekersregister, per locatie,
aanwezig met daarin naam,
bedrijfsnaam en datum van bezoek.
Voorschriften IKB kalverhouderij
Met minimaal: stromend water, zeep, schone
handdoek.
Bv. overall, laarzen of klompen.
Bezoekers die de stallen betreden dienen in het
register te worden opgenomen. U kunt hiervoor
het voorbeeldformulier 'Bezoekersregister' van
IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-jan-09
Fysiek
Middel
1-jan-09
Fysiek
Middel
1-jan-09
Fysiek
Middel
Nader te
bepalen
Fysiek
Zwaar
1-jan-09
2 jaar
Administratief Weging voor beoordeling
IKB Vleeskalveren
certificaat: Licht.
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
4
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
vinden op www.ikbkalveren.nl.
BA002
De dierhouder houdt een
personeelsadministratie bij.
Ongediertebestrijding
C001
Plaagdieren worden geweerd en
waar nodig bestreden. Indien
overlast van ongedierte aanwezig
blijft, is een gediplomeerd /
professioneel
ongediertebestrijdingsbedrijf
ingeschakeld.
C002
Er zijn alleen toegestane
ongediertebestrijdingsmiddelen
aanwezig, die in een gesloten kast
en apart van dieren,
diergeneesmiddelen en
voedermiddelen worden
opgeslagen.
C003
Het bestrijdingsmiddel voor ratten
en muizen wordt in daarvoor
geschikte lokdozen aangeboden.
C004
De vleeskalveren hebben geen
toegang tot bestrijdingsmiddelen.
Ongediertebestrijding administratie
CA001 Op het bedrijf zijn de aankoop en
leverbonnen van alle op het bedrijf
Voorschriften IKB kalverhouderij
Transporteurs die dieren komen laden of lossen
kunnen het register tekenen. Transporteurs
dienen dan de volgende informatie te noteren in
het register:
- Datum transport;
- Naam transportonderneming;
Geldt alleen voor personeel dat in dienst is.
Indien beoordeling voor
IKB module 2
losadressen wordt
uitgevoerd: Zie artikel
14, vierde lid Certificatiecriteria.
1-jan-09
Na ontslag van
personeel: 2
jaar.
Administratief Licht
Plaagdieren = ratten, muizen en vliegen. Er dient
op het bedrijf een plattegrond aanwezig te zijn
waarop is aangegeven waar lokdozen en
bestrijdingsmiddelen zich bevinden. U kunt
hiervoor het 'Logboek ongediertebestrijding' van
IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te
vinden op www.ikbkalveren.nl. Dit voorschrift is
niet van toepassing als er geen ongedierte
aanwezig is en bestrijding niet uitgevoerd wordt.
Raadpleeg voor de meest actuele lijst van
toegelaten ongediertebestrijdingsmiddelen de
databank van College voor Toelating van
Bestrijdingsmiddelen (CTB): www.ctbwageningen.nl.
1-jan-09
Administratief Middel
1-jan-09
Fysiek
Middel
Lokdozen dienen gesloten zijn.
1-jan-09
Fysiek
Middel
1-jan-09
Fysiek
Middel
1-jan-09
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Administratief Middel
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
5
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
aanwezige
ongediertebestrijdingsmiddelen
aanwezig.
Aan- en afvoer van dieren
D001
De aan- en afvoer van nuka's en de
aan- en afvoer van startkalveren
wordt uitgevoerd door een IKB
erkende transporteur.
D010
Alle aanwezige dieren zijn voorzien
van 2 oormerken, conform I&R
regeling.
D011
Kalverhouder kan aantonen dat
aangevoerde dieren vrij zijn van
besmettelijke veeziekten d.m.v.
importdocumenten /
gezondheidsverklaring.
Aan- en afvoer van dieren administratie
DA003 I&R administratie is tenminste 3 jaar
bewaard.
DA004
DA005
DA006
Indien een IKB kalverhouder
startkalveren opzet, controleert die
kalverhouder of het toeleverende
startbedrijf IKB gecertificeerd is.
Indien een kalverhouder
startkalveren ontvangt, worden de
meegeleverde gegevens m.b.t.
diergeneesmiddelengebruik
meegeleverd en tenminste 1 jaar in
de administratie bewaard.
Indien een IKB kalverhouder
startkalveren aflevert aan een
vleeskalverhouderij voor verdere
opfok, worden gegevens m.b.t.
Voorschriften IKB kalverhouderij
Uitgezonderd nuka's die rechtstreeks vanaf de
rundveehouderij op het kalverbedrijf worden
aangevoerd.
Nader te
bepalen.
1 oormerk is toegestaan, indien geen oormerk:
1-jan-08
aanvraag tot nieuwe oormerken dient aanwezig te
zijn!
Indien I&R blokkade; kalverhouder kan reden
1-jan-09
aangeven.
3 jaar
Administratief zwaar
/ Fysiek
Fysiek
Zwaar
3 jaar
Administratief Zwaar
/ Fysiek
In deze I&R administratie is elke verplaatsing
(geboorte, afvoer, aanvoer, dood, import, etc.)
opgenomen. Mag aantoonbaar gemaakt worden
via digitaal bedrijfsregister indien daarin tevens
historie van 3 jaar bewaard is.
Controleren via het register van de SKV
M.u.v. opzet startkalveren van buitenlandse
startbedrijven.
1-jan-08
3 jaar
Administratief Middel
1-jul-10
N.v.t.
Administratief Licht
/ Fysiek
Deze gegevens omvatten:
- de koppelbehandelingen die bij de ontvangen
koppel startkalveren uitgevoerd zijn;
- de individuele behandelingen die bij de
ontvangen koppel startkalveren uitgevoerd zijn.
1-jul-10
1 jaar
Administratief Zwaar
Deze gegevens omvatten:
- de koppelbehandelingen die bij de ontvangen
koppel startkalveren uitgevoerd zijn;
- de individuele behandelingen die bij de
1-jul-10
N.v.t.
Administratief Zwaar
zowel op
startbedrijf
als
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
6
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
DA007
VKI
EA002
EA004
diergeneesmiddelengebruik bij deze
ontvangen koppel startkalveren uitgevoerd zijn.
startkalveren meegeleverd.
De aan- of afvoer van dieren wordt Controleer of alle meldingen correct zijn gedaan.
binnen 24 uur na aanvoer- of afvoer
in het I&R-systeem gemeld.
De teruggekoppelde gegevens
m.b.t. afkeurinformatie en gewichten
classificatie van de slachterij is in de
administratie bewaard.
5 jaar
1-jan-09
5 jaar
Administratief Middel
De VKI-formulieren zijn ingevuld.
Voer(installaties)
F001
Indien geen transport van voer in
eigen beheer: Voeders zijn
getransporteerd door GMP erkende
transporteurs.
F003
Al het aanwezige voer is afkomstig
van GMP+ gecertificeerde
diervoederleveranciers.
F004
Bij voerleverantie wordt of een
ingangscontrole uitgevoerd of een
controle vóór vervoedering
uitgevoerd, hierbij wordt gelet op de
volgende punten:
F004a
Staat van het voer: het product mag
geen zichtbare schimmels of nietvoederbestanddelen bevatten.
F004b
Houdbaarheidstermijn.
F005
Hierop staat aangegeven of de dieren schoon
waren. Alleen indien slachtingen hebben
plaatsgevonden bij slachterijen die vallen onder
Verordening Slachting, weging en classificatie
slachtrunderen.
Nader te
bepalen.
ontvangend
kalverbedrijf.
Administratief Middel
Administratief Middel
Verklaring aangegeven op aflever /
1-jan-09
vervoersdocumenten. GMP erkende transporteurs
zijn te vinden op www.gmpplus.nl.
2 jaar
Administratief Middel
Aantonen d.m.v. voerbonnen. GMP+
gecertificeerde diervoederleveranciers zijn te
vinden op www.gmpplus.nl .
2 jaar
Administratief Middel
1-jan-09
Voer mag niet over de houdbaarheidsdatum zijn.
Dit voorschrift is niet van toepassing als de
leverancier geen uiteindelijke
houdbaarheidstermijn heeft aangegeven.
Bij balen en / of kuilvoer is
gecontroleerd (visueel / geur) of er
geen broei aanwezig is, voer met
broei wordt niet vervoederd.
Voorschriften IKB kalverhouderij
1-jan-09
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-jan-09
Fysiek
1-jan-09
Administratief Licht
/ Fysiek
1-jan-09
Fysiek
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
Licht
Licht
7
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
F006
Van aanvullende mengvoeders is:
F006a
Per aangekochte partij het type
mengvoeder aangegeven.
Per aangekochte partij de
houdbaarheidstermijn zichtbaar.
Per type mengvoeder de
gebruiksvoorschriften bekend.
F006b
F006c
F007
F007a
F007b
F007c
F007d
F007e
F007f
F009
1-jan-09
Partijen zijn zodanig opgeslagen dat verschillende 1-jan-09
type mengvoeders herkenbaar zijn.
1-jan-09
Gebruiksvoorschriften in administratie
1-jan-09
opgenomen of op verpakking van mengvoeder
weergegeven.
Bij eigenteelt en buurmansteelt
Voor buurmansteelt kunt u het formulier
wordt aan de volgende voorwaarden 'Verklaring buurmans teelt' van IKB Vleeskalveren
voldaan:
gebruiken. Dit formulier is te vinden op
www.ikbkalveren.nl.
Bij graanteelt wordt 100% ontsmet
1-jan-09
zaaizaad gebruikt.
Deelnemer is in het bezit van een
Spuitlicentie wordt elke 2 jaar gecontroleerd.
1-jan-09
geldige spuitlicentie.
Wanneer uitgevoerd door een derde persoon,
dient deze over een certificaat te beschikken.
Er zitten geen zichtbare niet1-jan-09
voederbestanddelen in geoogst
product.
Er is alleen bagger van klasse 1 of 2 Aantonen d.m.v. baggercertificaat.
1-jan-09
gebruikt.
Bij onduidelijkheid perceelhistorie:
Onduidelijke perceelhistorie: indien sprake van
1-jan-09
grond is geanalyseerd door
voor het eerste gehuurde percelen door
gecertificeerd laboratorium.
kalverhouder of bij eerste gebruik van
aangekochte percelen door kalverhouder. Alleen
indien geen schoongrondverklaring aanwezig van
verhuurder / verkoper perceel. Laboratorium
gecertificeerd volgens NEN 5740.
Er is bijgehouden welke
werkzaamheden de loonwerker
uitgevoerd heeft.
Voor kuil / baal zijn uitsluitend
toegelaten toevoegingsmiddelen
gebruikt.
Voorschriften IKB kalverhouderij
Fysiek
Licht
Fysiek
Licht
Administratief Licht
/ Fysiek
Administratief Licht
Administratief Licht
Fysiek
Licht
5 jaar
Administratief Licht
5 jaar
Administratief Licht
Aangegeven op nota's van loonwerker.
1-jan-09
3 jaar
Administratief Licht
Toegelaten overeenkomstig Verordening EG
(1831/2003) betreffende toevoegingsmiddelen
aan diervoerder, of diens opvolger. Aantonen
1-jan-09
2 jaar
Administratief Middel
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
8
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
d.m.v. afleverbonnen toevoegingsmiddelen.
F010
F012
F013
F014
F015
F016
F017
F019
F021
F022
De kuil (met gras/maïs) is afgedekt
(met uitzondering van het snijvlak).
Voer is volgens voorschriften
leverancier opgeslagen.
Voer voor verschillende diersoorten
is gescheiden en duidelijk
herkenbaar opgeslagen.
Diervoeder dat is bestemd voor andere
diersoorten mag niet kunnen vermengen met het
diervoeder dat is bestemd voor de vleeskalveren
en mag dit niet kunnen verontreinigen.
Voer is niet in de ruimte waar dieren Werkvoorraad is toegestaan.
verblijven opgeslagen.
Voer is duidelijk gescheiden
opgeslagen van chemicaliën.
Opgeslagen voeders zijn goed
Verpakking of afdekking of overkapping of
afgedekt of verpakt of overkapt of
overdekking is in onbeschadigde staat.
overdekt. Indien nodig aanvullende Opgeslagen voeders zijn zodanig afgedekt of
plaagdierenbestrijding.
verpakt of afgedekt of bedekt dat verontreiniging
met uitwerpselen van plaagdieren of vogels zo
goed mogelijk wordt voorkomen.
Indien er plaagdieren aanwezig zijn wordt
plaagdierbestrijding toegepast.
Voerinstallaties zijn in goede staat
van onderhoud.
Er is geen (oud en) beschimmeld
voer aanwezig in de dierverblijven.
Indien middelen aan het voer zijn
toegevoegd is dit gedaan conform
adviezen van leverancier van de
toevoegingsmiddelen.
Het rantsoen bevat tenminste 50
gram vezelhoudend droogvoer per
dag van 8 tot 20 weken leeftijd. Het
rantsoen bevat tenminste 250 gram
vezelhoudend voer per dag vanaf
Voorschriften IKB kalverhouderij
Plaagdieren = ratten, muizen en vliegen.
Geen lekkende slangen en / of gebroken
kettingen e.d.
1-jan-09
Fysiek
Licht
1-jan-09
Fysiek
Licht
1-jan-09
Fysiek
Zwaar
1-jan-09
Fysiek
Licht
1-jan-09
Fysiek
Licht
1-jan-09
Fysiek
Licht
1-jan-09
Fysiek
Licht
1-jan-09
Fysiek
Licht
Advies leverancier van de toevoegingsmiddelen is 1-jan-09
aanwezig op het bedrijf.
Administratief Middel
Vezelhoudend voer: ruwvoer (maïsproducten,
hooi, stro, etc.).
Krachtvoer dat vezels bevat mag worden
gerekend als vezelhoudend droogvoer. Hierbij
moet worden uitgegaan van het gewicht van het
Fysiek
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-jan-08
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
Zwaar
9
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
20 weken leeftijd.
Bij beperkte voedering is de
voerbaklengte per kalf minimaal
0,40 meter.
F024
Bij onbeperkte voedering is het
mogelijk dat tenminste 3 dieren
tegelijk eten.
F025
Alle kalveren krijgen tenminste 2
maal per dag voer en kalveren in
groepshokken allemaal tegelijk
kunnen eten.
F027
Alle middelen die, naast voer en
diergeneesmiddelen, worden
toegediend voldoen aan GMP+,
hebben een RegNL nummer of zijn
toegelaten homeopathische
middelen. Ook enkelvoudig voor
humaan gebruik toegelaten
homeopathische middelen zijn
toegestaan.
Voer(installaties) administratie
FA001 Afleverbewijzen van voer en
toevoegingsmiddelen van de
afgelopen 5 jaar zijn aanwezig.
FA002 Bij gebruik voedermiddelen van
eigen teelt is de volgende informatie
geregistreerd:
verstrekte krachtvoer.
F023
FA002a Gebruikte percelen.
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
Minimale voerbaklengte van 1.20m.
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
N.v.t. bij ad libitum voedering of via automatisch
voedersysteem.
1-jan-09
Fysiek
Zwaar
Toegelaten homeopathische middelen zijn te
vinden op: http://db.cbgmeb.nl/NL/prodinfo/aanvragen_HDGM_onder_ov
ergangsrecht.pdf en http://www.cbgmeb.nl/CBG/nl/humanegeneesmiddelen/actueel/20100816-nu-digitaalbeschikbaar-lijst-homeopathischefarmaceutischeproducten/default.htm#.VGCVT_kHwJs.email.
1-jan-08
5 jaar
Fysiek
Zwaar
1-jan-09
3 jaar
Administratief Licht
U kunt hiervoor het 'Registratieformulier
1-jan-09
Voedermiddelen eigen teelt' van IKB
Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden
op www.ikbkalveren.nl.
1-jan-09
5 jaar
Administratief Licht
1-jan-09
5 jaar
Administratief Licht
1-jan-09
5 jaar
Administratief Licht
1-jan-09
5 jaar
Administratief Licht
FA002b Per perceel de gebruikte
gewasbeschermingsmiddelen
inclusief wachttijd.
FA002c Per perceel eventuele aanwezigheid
van ziekten.
FA002d Per perceel soort en data van
Gras of weidegewassen waarop biologische
Voorschriften IKB kalverhouderij
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
10
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
bemesting inclusief wachttijd.
meststoffen en bodemverbeteraars worden
gebruikt, mogen pas na 21 dagen na toepassing
voor gebruik als diervoeder worden gemaaid.
FA002e Per perceel oogstdata.
1-jan-09
5 jaar
Administratief Licht
FA002f
1-jan-09
5 jaar
Administratief Licht
1-jan-10
5 jaar
Administratief Middel
Per perceel opslaggegevens (waar
op het bedrijf opgeslagen).
Water(installatie)
G001
Indien gebruik gemaakt wordt van
eigen bron drinkwater is door middel
van wateranalyses minimaal 1 maal
per jaar aantoonbaar gemaakt dat
water geschikt is als drinkwater.
G002
Bij het aantreffen van
verontreinigingen in de voer- of
waterinstallatie wordt over gegaan
tot reinigen.
G003
De dieren hebben onbeperkt de
beschikking over drinkwater.
Gewasbeschermingsmiddelen
I002
Er zijn slechts toegestane
gewasbeschermingsmiddelen
gebruikt.
De analyse van het drinkwater is uitgevoerd door
een NEN EN 17025 geaccrediteerd laboratorium.
Zie bijlage 10 van de AV IKB Vleeskalveren voor
details kwaliteitsnormen drinkwater.
1-jan-09
Fysiek
Middel
Niet noodzakelijk indien volledige melkvoedering
wordt gegeven. Bij warm weer (buitentemp > 25
graden) en voor zieke kalveren dient altijd vers
drinkwater beschikbaar te zijn moet het altijd
mogelijk zijn om extra watergift te geven.
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
Toegestaan volgens de databank van College
voor Toelating van Bestrijdingsmiddelen (CTB)
(www.ctb-wageningen.nl). Aantonen d.m.v.
afleverbonnen.
1-jan-09
I003
Gewasbeschermingsmiddelen zijn,
indien aanwezig, in een gesloten
kast of ruimte, apart van dieren,
diergeneesmiddelen, R&O middelen
en voedermiddelen opgeslagen.
I006
Wachttijden van
Moet aantoonbaar gemaakt worden aan de hand 1-jan-09
gewasbeschermingsmiddelen zijn in van perceeladministratie (zie voorwaarde FA2). U
acht genomen.
kunt hiervoor het 'Registratieformulier
Voorschriften IKB kalverhouderij
5 jaar
1-jan-09
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Administratief Zwaar
/ Fysiek
Fysiek
5 jaar
Licht
Administratief Licht
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
11
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
Voedermiddelen eigen teelt' van IKB
Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden
op www.ikbkalveren.nl.
Gewasbeschermingsmiddelen administratie
IA003
Aankoop en leverbonnen van
gewasbeschermingsmiddelen zijn in
de administratie opgenomen.
IA004
Er zijn alleen
gewasbeschermingsmiddelen op
het bedrijf aanwezig die niet over de
houdbaarheidstermijn heen zijn.
IA005
Er zijn instructies van producent /
leverancier van aanwezige
gewasbeschermingsmiddelen in de
administratie opgenomen.
Huisvesting
J001
In de ruimte waar vleeskalveren
gehuisvest zijn, worden geen
andere landbouwhuisdieren
gehouden.
J002
De stallen / dierverblijven worden
geventileerd.
J003
De stal is voorzien van
lichtdoorlatende delen die tenminste
2% van het vloeroppervlak van de
stal beslaan.
J004
J005
Het mestopvangsysteem in de
dierverblijven is zodanig dat
kalveren schoon blijven.
Zieke en gewonde kalveren kunnen
indien nodig worden geïsoleerd in
adequate lokalen (eenlingbox /
ziekenbox) met indien nodig droog
en comfortabel strooisel.
Voorschriften IKB kalverhouderij
1-jan-09
5 jaar
Administratief Licht
Termijn zoals aangegeven op de verpakking.
1-jan-09
Fysiek
Niet noodzakelijk indien instructie (nog leesbaar)
op verpakking vermeld staat.
1-jan-09
Administratief Licht
1-jan-09
Fysiek
Licht
1-jan-09
Fysiek
Licht
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
1-jan-09
Fysiek
Licht
De vereiste ruimte beslaat minimaal 1 procent van 1-jan-08
de kalverplaatsen, met een minimum van 1
plaats. Indien ruimte niet standaard aanwezig is,
maar gecreëerd wordt indien noodzakelijk, dan
kan deelnemer dit aantonen.
Fysiek
Zwaar
Lichtdoorlatend materiaal is schoon. Alle
oppervlaktes / delen die licht doorlaten worden
meegerekend, tenzij de normale afsluitwijze van
dit deel (deur / luik / gordijn) niet lichtdoorlatend
is. Delen moeten gelijkmatig over de stal
verspreid zijn.
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
Licht
12
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
J006
J007
J008
Dierruimtes, voerruimtes,
voerkeukens, e.d. zijn visueel
schoon.
Eenlingboxen worden alleen
gebruikt voor kalveren niet ouder
dan 8 weken of als ziekenboxen op
voorschrift dierenarts.
J011a
De breedte van de eenlingboxen is
minimaal gelijk aan de schofthoogte
van het kalf.
De lengte van een eenlingbox is
tenminste 1,1 maal de lengte van
het kalf.
De zijwanden van een eenlingbox
zijn opengewerkt zodanig dat dieren
elkaar kunnen zien en aanraken.
Indien niet in eenlingboxen
gehuisvest; vloeroppervlak per kalf
(levend gewicht) is minimaal:
Bij gewicht < 150 kg: 1,5 m2
J011c
Bij gewicht > 150 kg; 1,8 m2
J012
Kalveren moeten kunnen liggen op
een vloer die is ingestrooid of is
voorzien van een kunststof mat,
houten latten rooster of rubber
toplaag.
De vloeren zijn stroef, zonder
scherpe uitsteeksels.
Er is verlichting in de stal aanwezig
om de vleeskalveren te allen tijde te
kunnen inspecteren.
J009
J010
J011
J019
J020
1-jan-09
Fysiek
Zwaar
N.v.t. indien een dierenarts heeft verklaard dat het 1-jan-08
kalf in verband met zijn gezondheid of gedrag
moet worden geïsoleerd om te worden
behandeld. Op deze dieren zijn voorschrift J8 en
J9 ook van toepassing.
Gemeten terwijl het kalf rechtop staat.
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
Fysiek
Zwaar
Gemeten van de neuspunt tot aan de achterkant
van de zitbeenknobbel.
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
Niet van toepassing op eenlingboxen voor zieke
dieren.
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
1-jan-08
Administratief Zwaar
1-jan-08
Administratief Zwaar
1-jan-08
Administratief Zwaar
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
1-jan-09
Fysiek
Zwaar
Voor rosé stierkalveren geldt dit voorschrift tot
een leeftijd van 2 maanden.
Verlichting moet van zodanige sterkte zijn dat de
vleeskalveren goed te zien zijn.
2 jaar
Diergezondheid
Voorschriften IKB kalverhouderij
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
13
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
K001
Voor de bewaking van de
gezondheid van de dieren is een
overeenkomst gesloten met een
door Geborgde
Vleeskalverdierenarts
gecertificeerde dierenarts en deze
overeenkomst is inzichtelijk via
InfoKalf.
K002
De kalverhouder:
K002b
Heeft ervoor gezorgd dat de
dierenarts minimaal 1 maal per
kwartaal het bedrijf bezoekt.
K003
Zieke dieren zijn, indien nodig,
ondergebracht in ruimte voor zieke
en gewonde dieren.
K004
Deelnemer bewaakt
hemoglobinegehalte van de blanke
vleeskalveren.
K005
De kalverhouder is verplicht om
gegevens met betrekking tot de
ontvangen diergeneesmiddelen ter
beschikking te stellen aan de
database InfoKalf welke wordt
beheerd door SKV.
Voorschriften IKB kalverhouderij
- Kalverhouder heeft met de dierenarts de
1-apr-14
Overeenkomst kalverhouder, kalvereigenaar en
Geborgde Vleeskalverdierenarts (conform
Bijlage I van het Reglement Geborgde
Vleeskalverdierenarts) gesloten.
- Er mag slechts één overeenkomst afgesloten
worden.
- De overeenkomst is digitaal inzichtelijk via
InfoKalf.
Het is ook toegestaan om 2x per half jaar de
dierenarts het bedrijf te laten bezoeken. Voor een
klinische inspectie en bedrijfsbegeleiding (op
grond van bijvoorbeeld productiegegevens, AM
en PM keuringsresultaten). Aantonen d.m.v.
bezoekersrapportage dierenarts.
Ruimte voldoet aan voorwaarden als gesteld in
J5. Indien nodig = op verklaring dierenarts
(bezoekrapportage), dieren met zware
kreupelheden, dieren met zware verwondingen en
sterk verzwakte dieren als gevolg van ziekte of
anderszins.
D.m.v. bloedonderzoeken of toediening van ijzer.
Deelnemer kan dit schriftelijk aantonen via
leverbonnen van ijzerpreparaten of de uitslagen
van onderzoek. N.v.t. op rosé vleeskalveren.
Via de Overeenkomst kalverhouder,
kalvereigenaar en geborgde vleeskalverdierenarts
(conform Bijlage I van het Reglement Geborgde
Vleeskalverdierenarts) komen kalverhouder en
dierenarts overeen dat de dierenarts de gegevens
met betrekking tot de aangeleverde
diergeneesmiddelen aanlevert conform de
specificaties die de beheerder van InfoKalf
hieraan stelt. De kalverhouder is verantwoordelijk
voor de juiste inhoud en volledigheid van de
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-jan-09
5 jaar
Administratief Zwaar
5 jaar
Administratief Zwaar
1-jan-09
1-jan-08
1-jan-14
Administratief Licht
/ Fysiek
5 jaar
Administratief Middel
Administratief Zwaar
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
14
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
gegevens. Aanlevering dient te geschieden
binnen veertien dagen na levering van de
diergeneesmiddelen.
Diergeneesmiddelen
L001
Toediening diergeneesmiddelen
gebeurt volgens de bijgeleverde
gebruiksvoorschriften
(toedieningswijze en duur dosering,
wachttijd).
L002
Er worden alleen schone en
werkende bedrijfseigen
hulpmiddelen gebruikt bij het
toedienen van diergeneesmiddelen.
L003
Eventuele niet zichtbare afwijkingen
als gevolg van toedienen van
diergeneesmiddelen (bv. naald) zijn,
indien bekend, gemeld aan het
slachthuis.
L004
Er is een bedrijfsbehandelplan.
Voorschriften IKB kalverhouderij
1-jan-08
Indien dierenarts eigen schone hulpmiddelen
gebruikt is dit ook toegestaan.
1-jan-08
Wordt gemeld op afleververklaring met locatie van 1-jan-08
afwijking plus identificatie dier. U kunt hiervoor het
'Registratieformulier niet zichtbare afwijkingen'
van IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is
te vinden op www.ikbkalveren.nl.
Het bedrijfsbehandelplan moet voldoen aan de
1-aug-08
volgende criteria:
- Op een duidelijke manier is aangegeven dat het
betreffende document bedrijfsbehandelplan
heet;
- Het bedrijfsbehandelplan dient te zijn voorzien
van een datum van uitgifte;
- Het bedrijfsbehandelplan moet de minimaal de
volgende indicaties beschrijven:
- Diarree;
- Luchtweginfecties;
- Gewrichtsontsteking;
- Navelontsteking;
- Oorontsteking;
- Ectoparasieten;
- Per indicatie zijn maximaal vier werkzame
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
5 jaar
Administratief Zwaar
Fysiek
Licht
5 jaar
Administratief Zwaar
5 jaar
Administratief Zwaar
(adm. herstel).
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
15
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
stoffen opgenomen, met een voorkeursvolgorde.
- De in het bedrijfsbehandelplan opgenomen
antibiotica behoren tot de 1e of 2e keus
antibiotica (met ingang van 1 september 2014).
L005
L006
L007
L008
De dierhouder heeft
voorgeschreven UDD-/UDAdiergeneesmiddelen voor de
vleeskalveren uitsluitend afgenomen
van de dierenarts waarmee hij een
overeenkomst heeft gesloten, of van
de apotheek van de praktijk van de
dierenarts waarmee hij een
overeenkomst heeft afgesloten.
De dierhouder heeft UDDdiergeneesmiddelen voor de
vleeskalveren uitsluitend laten
toepassen door de dierenarts
waarmee hij een overeenkomst
heeft gesloten, of diens vervanger.
Indien de dierhouder
voorschriftplichtige (URA)
diergeneesmiddelen voor de
vleeskalveren van derden heeft
betrokken, heeft de dierenarts
waarmee hij een overeenkomst
heeft gesloten hiervoor een recept
uitgeschreven.
Er zijn slechts voor runderen
geregistreerde diergeneesmiddelen
voor de vleeskalveren op het bedrijf
aanwezig.
Voorschriften IKB kalverhouderij
1-jan-08
5 jaar
Administratief Zwaar
/ Fysiek
Onder voorwaarden mogen sommige antibiotica,
op voorschrift door dierenarts, zelf door
kalverhouder worden toegepast. Deze
voorwaarden zijn minimaal een instructie van
dierenarts (voor 2e keus antibiotica) en / of
vermelding in het bedrijfsbehandelplan.
1-jan-08
5 jaar
Administratief Zwaar
(adm. herstel).
Kopie recept of aantekening van dierenarts in
bezoekersverslag.
1-jul-08
5 jaar
Administratief Zwaar
Indien sprake is van voorgeschreven middelen
1-jan-08
volgens de cascaderegeling (incl. buitenlandse
diergeneesmiddelen) voor runderen: er is een
verklaring van de dierenarts aanwezig voor het
toepassen van deze middelen.
Indien op het bedrijf meerdere diersoorten worden
gehouden mogen diergeneesmiddelen aanwezig
zijn die voor deze diersoorten zijn geregistreerd.
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Administratief Zwaar
/ Fysiek
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
16
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
L009
L010
L010a
L010c
L010e
De aanwezige URAdiergeneesmiddelen zijn afkomstig
van een toegelaten verkoopkanaal.
Bij iedere toediening van
diergeneesmiddelen en
bijsturingsmiddelen aan kalveren
wordt bij een koppelkuur, tenminste
het volgende, per koppelkuur,
genoteerd in het logboek:
Naam diergeneesmiddel /
bijsturingsmiddel.
Gebruikte hoeveelheid
diergeneesmiddel of
bijsturingsmiddel.
Aantal behandelde dieren en
omschrijving van (deel)koppel.
L010f
Behandeldagen.
L011
Diergeneesmiddelen zijn in een
gesloten kast / ruimte gescheiden
van dieren en / of voeders
opgeslagen.
Diergeneesmiddelen zijn per
diersoort opgeslagen.
L013
L014
De dierhouder heeft geen volledige
koppelkuur antibiotica op voorraad.
Voorschriften IKB kalverhouderij
Deze moeten per diersoort apart worden
bewaard.
Aantonen d.m.v. afleverbonnen.
1-jan-09
5 jaar
Administratief Zwaar
/ Fysiek
U kunt hiervoor het 'Registratieformulier
1-jan-08
koppelbehandelingen diergeneesmiddelen' en / of
'Registratieformulier koppelbehandelingen
bijsturingsmiddelen' van IKB Vleeskalveren
gebruiken. Dit formulier is te vinden op
www.ikbkalveren.nl.
Registratie is niet verplicht indien de wachttermijn
nul dagen bedraagt.
Of Reg-NL nummer.
1-jan-08
5 jaar
Zwaar
5 jaar
Administratief Zwaar
Dosering per dier.
1-jan-08
5 jaar
Administratief Zwaar
Bij meerdere leeftijden op een bedrijf dient iedere
leeftijdsgroep als een deelkoppel beschouwd te
worden. Bij de registraties dient de deelkoppel
duidelijk omschreven te worden.
De kalverhouder heeft de keuze tussen het
noteren van de startdatum met het aantal
behandeldagen of het noteren van de data van de
behandeldagen.
Kast / ruimte moet d.m.v. een deur afgesloten /
gescheiden zijn. Deze hoeft niet op slot te zijn. In
deze kast / ruimte mogen alléén
diergeneesmiddelen worden opgeslagen.
Diersoort: runderen, varkens, pluimvee, etc.
Binnen 1 (koel)kast verschillende compartimenten
of planken per diersoort toegestaan.
Op voorraad: termijn tussen ontvangst koppelkuur
en gebruik koppelkuur is maximaal 2 werkdagen.
Gebruik is aantoonbaar door recept /
1-jan-08
5 jaar
Administratief Zwaar
(adm. herstel).
1-jan-10
5 jaar
Administratief Zwaar
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
1-jan-08
Fysiek
Middel
1-jan-08
Fysiek
Zwaar
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
17
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
L017
L018
L019
L020
L020a
L020b
L020c
bezoekersrapportage dierenarts. Bij annulering /
wijziging koppelkuur of uitgifte 2 kuren in 1 keer:
dierenarts waarmee een overeenkomst is
getekend dient in bezoekersverslag reden aan te
geven.
Er zijn geen diergeneesmiddelen op Zoals aangegeven door producent / leverancier.
het bedrijf aanwezig die over de
houdbaarheidsdatum heen zijn.
Na aanprikken of aanbreken van
Notatie datum is voldoende. Geldt voor zowel
een diergeneesmiddel wordt de
vloeibare diergeneesmiddelen als
datum van aanprikken of aanbreken diergeneesmiddelen in poedervorm.
op het flesje of verpakking
genoteerd.
M.u.v. bijsturingsmiddelen.
In kwartaal X zijn alleen aangeprikte Diergeneesmiddelen die eerder zijn aangeprikt of
of aangebroken
aangebroken dan kwartaal X-1, zijn van het bedrijf
diergeneesmiddelen aanwezig
verwijderd.
waarvan de datum van aanprikken
of aanbreken ligt in kwartaal X of in M.u.v. bijsturingsmiddelen.
kwartaal X-1.
De kalverhouder stelt i.s.m. de
Jaarlijks = 1x per kalenderjaar.
dierenarts en eventueel
vertegenwoordiger van de
De kalverhouder kan hiervoor het voorbeeld
kalvereigenaar jaarlijks een
'Bedrijfsgezondheidsplan' gebruiken. Dit
bedrijfsgezondheidsplan op.
voorbeeldplan is te vinden op www.ikbkalveren.nl.
Het bedrijfsgezondheidsplan is
voorzien van de naam en de
handtekening van de kalverhouder
en de dierenarts en, indien hier
sprake van is, de vertegenwoordiger
van de kalvereigenaar.
Het bedrijfsgezondheidsplan is
voorzien van het UBN van het IKB
bedrijf.
Het bedrijfsgezondheidsplan is
voorzien van de datum waarop het
bedrijfsgezondheidsplan is
Voorschriften IKB kalverhouderij
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-jan-08
Fysiek
Licht
1-jan-12
Fysiek
Licht
1-jan-12
Fysiek
Licht
1-mei-14
5 jaar
Administratief Zwaar
1-mei-14
5 jaar
Administratief Zwaar
1-mei-14
5 jaar
Administratief Zwaar
1-mei-14
5 jaar
Administratief Zwaar
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
18
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
opgesteld.
L020d
L020e
L020f
Het bedrijfsgezondheidsplan
beschrijft welke aspecten van de
bedrijfsgezondheid
aandachtspunten zijn of
verbetermaatregelen nodig hebben.
Hierbij worden de volgende
aspecten overwogen:
- Verteringsproblemen tijdens de
startperiode;
- Verteringsproblemen tijdens de
mestperiode;
- Luchtwegaandoeningen tijdens de
startperiode;
- Luchtwegaandoeningen tijdens de
mestperiode;
- Overige aandoeningen die zich op
het bedrijf voordoen;
- Uitval tijdens de startperiode;
- Uitval tijdens de mestperiode;
- Groei van de dieren;
- Achterblijvers of onvolwaardige
groei;
- Medicijngebruik voor individuele
behandelingen;
- Medicijngebruik voor
koppelbehandelingen;
- Vleeskleur;
- Overige aspecten die relevant zijn
voor het bedrijf.
In het bedrijfsgezondheidsplan is
een evaluatie opgenomen van de
verbetermaatregelen die waren
opgenomen in het voorgaande
bedrijfsgezondheidsplan.
Indien in het
Voorschriften IKB kalverhouderij
De kalverhouder kan hiervoor het voorbeeld
1-mei-14
'Bedrijfsgezondheidsplan' gebruiken. Dit
voorbeeldplan is te vinden op www.ikbkalveren.nl.
5 jaar
Administratief Zwaar
De kalverhouder kan hiervoor het voorbeeld
1-mei-14
'Bedrijfsgezondheidsplan' gebruiken. Dit
voorbeeldplan is te vinden op www.ikbkalveren.nl.
5 jaar
Administratief Zwaar
De kalverhouder kan hiervoor het voorbeeld
5 jaar
Administratief Zwaar
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-mei-14
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
19
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
L020g
L020h
L020i
L021
L022
bedrijfsgezondheidsplan
verbetermaatregelen worden
beschreven, wordt hiervoor een
actieplan op het gebied van
bedrijfsmanagement,
gezondheidszorg of overige
aspecten vastgelegd in het
bedrijfsgezondheidsplan.
Voor een actieplan op gebied van
bedrijfsmanagement worden de
volgende aspecten overwogen:
- Algemene hygiëne;
- Huisvesting;
- Klimaat;
- Voeding, zowel de bereiding als
de verstrekking;
- Opvang van nuka's;
- Overige voor het bedrijf relevante
aspecten.
Voor een actieplan op gebied van
gezondheidszorg worden de
volgende aspecten overwogen:
- Diergeneesmiddelengebruik;
- Aanvullende diagnostiek;
- Aanpassen bedrijfsbehandelplan;
- Vaccinatie;
- Overige voor de gezondheidszorg
op het bedrijf relevante aspecten.
Het bedrijfsgezondheidsplan bevat
een reductiedoelstelling voor het
antibioticagebruik voorzien van een
uitvoeringstermijn.
Er is actueel een
bedrijfsgezondheidsplan aanwezig.
De kalverhouder gebruikt geen
Voorschriften IKB kalverhouderij
'Bedrijfsgezondheidsplan' gebruiken. Dit
voorbeeldplan is te vinden op www.ikbkalveren.nl.
De kalverhouder kan hiervoor het voorbeeld
1-mei-14
'Bedrijfsgezondheidsplan' gebruiken. Dit
voorbeeldplan is te vinden op www.ikbkalveren.nl.
5 jaar
Administratief Zwaar
De kalverhouder kan hiervoor het voorbeeld
1-mei-14
'Bedrijfsgezondheidsplan' gebruiken. Dit
voorbeeldplan is te vinden op www.ikbkalveren.nl.
5 jaar
Administratief Zwaar
Op het bedrijfsgezondheidsplan dient een
reductiedoelstelling te zijn vermeld met een
bepaalde uitvoeringstermijn (max. t/m volgend
kalenderjaar).
Actueel betekent daterend uit het lopende
kalenderjaar of tenminste het voorgaande
kalenderjaar.
Voorschrift geldt zowel voor individuele
1-mei-14
5 jaar
Administratief Zwaar
1-jan-12
5 jaar
Administratief Zwaar
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
15-aug-12
Administratief Zwaar
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
20
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
L023
L024
cefalosporinen voor de behandeling
van vleeskalveren.
De kalverhouder heeft geen
derdekeusmiddelen antibiotica op
het bedrijf op voorraad.
Op het IKB bedrijf is geen sprake
van structureel veelgebruik van
antibiotica.
Diergeneesmiddelen administratie
LA003 Alle leveringsdocumenten van
diergeneesmiddelen zijn in de
administratie opgenomen.
LA004 Bij individuele behandeling (m.i.v.
dag 1) na het opzetten van de 1ste
Voorschriften IKB kalverhouderij
behandelingen als koppelbehandelingen.
Derdekeusmiddelen zijn middelen die zoals
1-jan-13
genoemd in het document 'Overzicht
derdekeusmiddelen' gepubliceerd door de SDa in
mei 2012.
Op voorraad: termijn tussen ontvangst van een
derdekeuzemiddel en het gebruik van het
derdekeuzemiddel is maximaal 2 werkdagen.
Gebruik is aantoonbaar door recept /
bezoekersrapportage dierenarts. Bij annulering /
wijziging behandeling: dierenarts waarmee een
overeenkomst is getekend dient in
bezoekersverslag reden aan te geven.
Er is sprake van structureel veelgebruik van
1-jan-13
antibiotica indien:
- bij IKB bedrijven die werken met het all-in allout systeem de dierdagdosering per koppel van
de laatste drie, sinds 1 januari 2011 opgezette
en afgeleverde koppels alle drie in het
actieniveau liggen;
- bij IKB bedrijven die werken met een
meerleeftijdensysteem de dierdagdosering van
laatste 2 opeenvolgende jaren waarin kalveren
zijn gehouden beiden in het actieniveau liggen.
Het actieniveau wordt jaarlijks vastgesteld door de
Stichting Diergeneesmiddelenautoriteit (SDa) of
indien niet beschikbaar voor de subcategorie door
de InfoKalf/CI op basis van de rekensystematiek
die de SDa voor andere subcategoriën.
Fysiek
Zwaar
Administratief Conform artikel 13a en
artikel 14 eerste lid van
de Certificatiecriteria.
Een afschrift van het recept of de factuur van de
aankoop of het medicijnleveringsdocument.
1-jan-08
5 jaar
Administratief Zwaar
Controle mogelijkheid: 'Registratieformulier
individuele behandelingen optie 1' van IKB
1-jan-10
5 jaar
Administratief
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
21
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
kalveren van de lopende ronde is
tenminste het volgende, per kalf,
genoteerd in het logboek:
LA004b Naam diergeneesmiddel of
registratienummer.
LA004c Gebruikte hoeveelheid
diergeneesmiddel (dosering per
dier).
LA004d Werknummer.
LA004e Behandeldagen.
LA005
Diergeneesmiddelen die verloren
gaan op een andere wijze dan door
toediening zijn in het logboek
geregistreerd.
LA006
Verslagen van
dierenartsenbezoeken die door de
dierenarts worden achtergelaten bij
de kalverhouder, worden door de
kalverhouder bewaard.
Overig
M002
M003
M004
Indien mest van derden wordt
opgeslagen is deze opslag
verwijderd van de gehouden dieren
en wordt de opslag geregistreerd.
Kadavers zijn volgens de geldende
regelgeving gemeld bij
destructiebedrijf.
Kadavers zijn direct na ontdekken
ter destructie aangeboden op de
Voorschriften IKB kalverhouderij
Vleeskalveren. Dit formulier is te vinden op
www.ikbkalveren.nl.
Registratie is niet verplicht indien de wachttermijn
0 dagen bedraagt.
Of, indien noodzakelijk i.v.m. tracering, ID-code
volledig.
De kalverhouder heeft de keuze tussen het
noteren van de startdatum met het aantal
behandeldagen of het noteren van de data van de
behandeldagen.
Noteer: datum, naam diergeneesmiddel, verloren
gegane hoeveelheid en wijze van verloren gaan.
U kunt hiervoor het 'Registratieformulier
calamiteiten en klachten' van IKB Vleeskalveren
gebruiken. Dit formulier is te vinden op
www.ikbkalveren.nl.
Een doordruk / kopie (evt. digitaal) afschrift is
afdoende.
Geldende regelgeving = Gezondheids- en
welzijnswet voor dieren of diens opvolger.
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-jan-08
5 jaar
Administratief Zwaar
(adm. herstel).
Administratief Zwaar
(adm. herstel).
1-jan-08
5 jaar
1-jan-08
5 jaar
1-jan-10
5 jaar
Administratief Zwaar
(adm. herstel).
Administratief Zwaar
1-jan-09
5 jaar
Administratief Zwaar
1-mei-14
5 jaar
Administratief Licht
1-jan-09
2 jaar
Administratief Licht
/ Fysiek
1-jan-09
Administratief Middel
1-jan-09
Fysiek
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
Middel
22
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
aanbiedingsplaats voor kadavers.
M005
Kadaveropslag en
aanbiedingsplaats worden na het
ophalen van kadavers gereinigd en
ontsmet.
M006
Er is een verharde reinigbare
aanbiedingsplaats voor kadavers
aanwezig.
De aanbiedingsplaats voor kadavers
is af te dekken (bv. met de
kadaverstolp).
Restanten van chemicaliën inclusief
direct verpakkingsmateriaal worden
afgevoerd via de lokale
voorzieningen.
M007
M008
M009
M010
M011
M012
Op het bedrijf zijn
brandblusmiddelen beschikbaar.
Op het bedrijf zijn EHBO middelen
beschikbaar (1e hulp verbanddoos).
Bij volledige mechanische ventilatie
en afwezigheid mogelijkheid tot
natuurlijke ventilatie: Er is een
noodstroomaggregaat op het bedrijf
aanwezig inclusief werkend
alarmsysteem voor stroomuitval.
Gebruikte naalden zijn zodanig
opgeslagen dat ze geen risico
vormen voor verwonding van de
houder en / of medewerkers.
Overige administratie
MA001 Op het bedrijf is een telefoonlijst
voor noodgevallen aanwezig.
Voorschriften IKB kalverhouderij
1-jan-09
Fysiek
Middel
Verhard = klinkers, tegels, asfalt of beton.
1-jan-09
Fysiek
Zwaar
Zodanig dat de kadavers niet zichtbaar zijn voor
passanten en niet vrij toegankelijk zijn voor
vogels, knaagdieren, honden, katten, etc.
Chemicaliën = gewasbeschermingsmiddelen,
R&O middelen, dierbehandelingsmiddelen, verf,
diergeneesmiddelen, enz. Toegestane lokale
voorzieningen: afvoer via chemobox, afvoer door
afgifte bij gemeentelijke afvalverzamelpunt.
1-jan-09
Fysiek
Zwaar
1-jan-09
Fysiek
Licht
1-jan-09
Fysiek
Licht
1-jan-09
Fysiek
Licht
Andere noodvoorziening is ook toegestaan.
1-jan-09
Fysiek
Licht
Gebruikte naalden worden in een afsluitbare pot
of box opgeslagen of zodanig in flexibele mat
gestoken dat ze geen risico vormen voor
verwonding van personen bij de dagelijkse
werkzaamheden incl. de afvoer van de naalden
conform de lokale milieuvoorschriften.
1-sep-14
Fysiek
Licht
Telefoonlijst van bedrijfscontacten
(dienstverleners, toeleveranciers, afnemers).
1-jan-09
Fysiek
Licht
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
23
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
MA002
Calamiteiten en klachten zijn
geregistreerd (omschrijving van
calamiteit en corrigerende
maatregel).
MA003
Dode dieren zijn tijdig afgemeld bij
het I&R systeem.
MA004 Administratie m.b.t. meststoffen is
uitgevoerd.
MA005 Deelnemer beschikt over een
geldige milieuvergunning.
Bedrijfshygiëne
N002
Er zijn voldoende R&O middelen op
het bedrijf aanwezig en deze
middelen zijn toegelaten.
N003
N003a
Er is een R&O plaats aanwezig:
De R&O plaats beslaat de gehele
lengte van een vervoerseenheid.
Voorschriften IKB kalverhouderij
Calamiteiten en klachten = uitval ventilatie, brand, 1-jan-08
water- of bodemvervuiling, achtergebleven
naalden, klacht van slachterij over vieze dieren.
Hiervoor is een formulier beschikbaar op het
bedrijf. U kunt hiervoor het 'Registratieformulier
calamiteiten en klachten' van IKB Vleeskalveren
gebruiken. Dit formulier is te vinden op
www.ikbkalveren.nl.
Controleren of dode dieren zijn afgemeld.
1-jan-09
2 jaar
Administratief Licht
3 jaar
Administratief Licht
1-jan-09
2 jaar
Administratief Licht
1-jan-09
Voldoende = minimaal 1/2 liter van het middel
1-jan-09
aanwezig op het bedrijf. Raadpleeg voor de
meest actuele lijst van toegelaten
ontsmettingsmiddelen (desinfecteermiddelen)
voor transportmiddelen de databank van College
voor Toelating van Bestrijdingsmiddelen (CTB) op
internet: www.ctb-wageningen.nl.
1-jan-09
Vervoerseenheid = uitgaande van een
transportmiddel met aanhanger.
Versie 4
1-jan-09
Ingangsdatum:
01-12-2014
Administratief Zwaar
Fysiek
Middel
Fysiek
Weging voor beoordeling
IKB Vleeskalveren
certificaat: Middel.
Fysiek
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
Indien beoordeling voor
IKB module 2
losadressen wordt
uitgevoerd: Zie artikel
14, vierde lid Certificatiecriteria.
Weging voor beoordeling
IKB Vleeskalveren
certificaat: Middel.Indien
beoordeling voor IKB
24
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
N003b
N003c
N003d
N003e
Bij de R&O plaats kan voldoende
verlicht worden.
De R&O plaats is verhard.
Op het bedrijf zijn voorzieningen
voor het toepassen van
ontsmettingsmiddelen.
De R&O plaats is zodanig
aangelegd dat water en eventueel
andere vloeistoffen die bij de
reiniging en ontsmetting worden
gebruikt, niet in grond- of
oppervlakte water terecht kunnen
komen.
Voorschriften IKB kalverhouderij
Zodanig dat ten alle tijden R&O uitgevoerd kan
worden.
Verhard = asfalt, beton, klinkers, tegels.
Er is een werkende hoge druk spuit aanwezig.
1-jan-09
1-jan-09
1-mei-14
De plaats is voorzien van een zodanige afvoer dat 1-jan-09
water en eventueel andere vloeistoffen die bij de
reiniging en ontsmetting worden gebruikt, niet in
het grond- of oppervlaktewater terecht kunnen
komen.
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Fysiek
Fysiek
module 2 losadressen
wordt uitgevoerd: Zie
artikel 14, vierde lid
Certificatie-criteria.
Weging voor beoordeling
IKB Vleeskalveren
certificaat: Middel.
Indien beoordeling voor
IKB module 2
losadressen wordt
uitgevoerd: Zie artikel
14, vierde lid Certificatiecriteria.
Weging voor beoordeling
IKB Vleeskalveren
certificaat: Middel.
Indien beoordeling voor
IKB module 2
losadressen wordt
uitgevoerd: Zie artikel
14, vierde lid Certificatiecriteria.
Administratief Zwaar
/ Fysiek
Fysiek
Weging voor beoordeling
IKB Vleeskalveren
certificaat: Middel.
Indien beoordeling voor
IKB module 2
losadressen wordt
uitgevoerd: Zie artikel
14, vierde lid Certificatiecriteria.
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
25
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
N003f
Op de R&O plaats kan voldoende
Er is een werkende hoge druk spuit aanwezig.
water onder druk worden geleverd
voor reiniging en ontsmetting van de
vervoerseenheid.
N004
R&O middelen zijn, indien
aanwezig, in een gesloten kast of
ruimte, apart van dieren,
diergeneesmiddelen,
gewasbeschermingsmiddelen en
voedermiddelen opgeslagen.
Bedrijfshygiëne administratie
NA001 Op het bedrijf zijn de aankoop- en
Deze voorwaarde is alleen van belang als er geen
afleverbewijzen van R&O middelen voorraad R&O middelen aantoonbaar is.
aanwezig.
NA002 Instructies / voorschriften van
Alleen noodzakelijk indien deze instructies /
producent / leverancier van alle op
voorschriften niet op het etiket van betreffend
het bedrijf aanwezige R&O
R&O middel vermeld staat.
middelen zijn aanwezig.
Verbeterplan structureel veelgebruik antibiotica
O001
Kalverhouder dient binnen 3
Bedrijven die vallen in de referentiegroep 'Koppel'
maanden na de datum genoemd in dienen vervolgens voor elk koppel een nieuw
de berichtgeving dat het IKB bedrijf bedrijfsgezondheidsplan op te stellen.
in de categorie 'Structureel
Veelgebruik, fase 1' of 'Structureel
Bedrijven die vallen in een van de andere
Veelgebruik, fase 2' valt, het
referentiegroepen dienen vervolgens elke 6
bedrijfsgezondheidsplan te
maanden het bedrijfsgezondheidsplan te
vernieuwen.
vernieuwen.
1-mei-14
Administratief Zwaar
/ Fysiek
1-jan-09
Fysiek
O002
1-jan-13
Kalverhouder dient binnen 3
maanden na de datum genoemd in
de berichtgeving dat het IKB bedrijf
in de categorie 'Structureel
Veelgebruik, fase 1' of 'Structureel
Veelgebruik, fase 2' valt, een
Voorschriften IKB kalverhouderij
Het dossier bevat tenminste:
- de opgestelde bedrijfsgezondheidsplannen;
- een uitslag van de analyse van een monster uit
de melkleiding waaruit blijkt dat minder dan
1.000 kve/ml Enterobacteriacea aanwezig
waren in de melkleiding;
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-jan-09
5 jaar
1-jan-09
1-jan-13
Licht
Administratief Licht
Administratief Licht
2 jaar
Administratief Zwaar
2 jaar
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
veelgebruik, fase 1' of
'Structureel veelgebruik,
fase 2' vallen. Zie artikel
14, eerste lid
Certificatiecriteria.
Administratief Zwaar
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
veelgebruik, fase 1' of
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
26
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
dossier aan te leggen waarin
bewijsstukken van genomen
maatregelen in de bedrijfsvoering
om antibiotica gebruik terug te
dringen worden opgenomen.
O005
O006
- de verklaring van de monsternemer dat het
monster, behorende bij de bovengenoemde
analyse uitslag, op voorgeschreven wijze uit de
melkleiding is genomen.
Indien van toepassing bevat het dossier:
- een of meerdere onderbouwingen voor de
antibioticabehandelingen die zijn verstrekt;
- bij verstrekking koppelkuur: de verklaring van
de dierenarts dat er voldoende individueel is
behandeld voordat is overgegaan tot een
koppelbehandeling, danwel dat er sprake is van
een progressief ziekteverloop waarbij in de
laatste 24 uur sprake was van 4% of meer
nieuwe ziektegevallen.
Kalverhouder dient vanaf de datum U kunt hiervoor het 'Registratieformulier
1-jan-13
genoemd in de berichtgeving dat het Behandelprotocol MRSA interventie onderzoek'
IKB bedrijf in de categorie
van IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is
'Structureel Veelgebruik, fase 1' of
te vinden op www.ikbkalveren.nl.
'Structureel Veelgebruik, fase 2' valt,
het 'Behandelprotocol MRSA
interventie onderzoek' te hanteren.
Dit betekent dat de kalverhouder bij
een uitbraak van ziekte, per dag
registreert hoeveel kalveren ziek zijn
en hoeveel kalveren individueel
worden behandeld.
Kalverhouder dient vanaf de datum
1-jan-13
genoemd in de berichtgeving dat het
IKB bedrijf in de categorie
'Structureel Veelgebruik, fase 1' of
'Structureel Veelgebruik, fase 2' valt,
bij een ziekte uitbraak te starten met
het individueel behandelen van
zieke kalveren. Overgaan tot een
koppelbehandeling is slechts in de
volgende 2 situaties toegestaan:
Voorschriften IKB kalverhouderij
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
'Structureel veelgebruik,
fase 2' vallen. Zie artikel
14, eerste lid
Certificatiecriteria.
2 jaar
2 jaar
Administratief Conform artikel 13a en
artikel 15 tabel 4b van
de Certificatiecriteria.
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
veelgebruik, fase 1' of
'Structureel veelgebruik,
fase 2' vallen. Zie artikel
14, eerste lid
Certificatiecriteria.
Administratief Conform artikel 13a en
artikel 15 tabel 4b van
de Certificatiecriteria.
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
veelgebruik, fase 1' of
'Structureel veelgebruik,
fase 2' vallen. Zie artikel
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
27
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
O006a
O006b
O007
O008
Indien gedurende een
aaneengesloten periode van 5
dagen 10% of meer dieren in het
koppel ziek wordt. De dierenarts
dient een verklaring af te geven dat
er voldoende individueel is
behandeld en dat een koppelkuur
moet worden ingezet.
Indien sprake is van een progressief
ziekteverloop waarbij in de laatste
24 uur een toename is van 4% of
meer nieuwe ziektegevallen. De
dierenarts dient een verklaring af te
geven dat er sprake is van een
progressief ziekteverloop met een
toename van 4% of meer zieke
kalveren in de laatste 24 uur.
1-jan-13
In de bepaling van de toename van het
ziekteverloop dienen de kalveren die gedurende
deze periode zijn uitgevallen te worden
meegenomen.
1-jan-13
Kalverhouder dient vanaf de datum
genoemd in de berichtgeving dat het
IKB bedrijf in de categorie
'Structureel Veelgebruik, fase 2' valt,
gebruik te maken van een BRD
scorekaart.
1-jan-13
IKB bedrijven die meerdere
leeftijdsgroepen kalveren houden,
1-jan-13
Voorschriften IKB kalverhouderij
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
2 jaar
2 jaar
14, eerste lid
Certificatiecriteria.
Administratief Conform artikel 13a en
artikel 15 tabel 4b van
de Certificatiecriteria.
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
veelgebruik, fase 1' of
'Structureel veelgebruik,
fase 2' vallen. Zie artikel
14, eerste lid
Certificatiecriteria.
Administratief Conform artikel 13a en
artikel 15 tabel 4b van
de Certificatiecriteria.
2 jaar
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
veelgebruik, fase 1' of
'Structureel veelgebruik,
fase 2' vallen. Zie artikel
14, eerste lid
Certificatiecriteria.
Administratief Zwaar
2 jaar
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
veelgebruik, fase 2'
vallen. Zie artikel 14,
eerste lid
Certificatiecriteria.
Administratief Zwaar
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
28
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
O009
O010
O011
dienen binnen 3 maanden na de
datum genoemd in de berichtgeving
dat het IKB bedrijf in de categorie
'Structureel Veelgebruik, fase 2' valt,
nader onderzoek te laten verrichten
betreffende (recidiverende)
longproblemen. Dit kan door middel
van:
- een gepaard bloedonderzoek, of;
- het nemen van neusswabs, of;
- het laten uitvoeren van sectie bij
de Gezondheidsdienst voor
Dieren.
De uitslagen van het onderzoek dat Aan te tonen via de aanwezigheid van het
is uitgevoerd conform IKB
(behandel)advies.
voorschrift O008 worden voorgelegd
aan een dierenarts met als doel het
verkrijgen van een gericht
(behandel)advies.
Kalverhouder dient binnen 3
maanden na de datum genoemd in
de berichtgeving dat het IKB bedrijf
in de categorie 'Structureel
Veelgebruik, fase 2' valt, een
klimaatmeting in de stal te laten
uitvoeren op luchtvochtigheid, CO2
en temperatuur. Hiervan moet een
verslag worden opgesteld met een
advies voor de kalverhouder.
Kalverhouder dient binnen 3
maanden na de datum genoemd in
de berichtgeving dat het IKB bedrijf
in de categorie 'Structureel
Veelgebruik, fase 2' valt, een
Voorschriften IKB kalverhouderij
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
veelgebruik, fase 2'
vallen. Zie artikel 14,
eerste lid
Certificatiecriteria.
1-jan-13
De klimaatmeting mag worden uitgevoerd door de 1-jan-13
GD, de dierenarts of een klimaatspecialist.
2 jaar
Administratief Zwaar
2 jaar
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
veelgebruik, fase 2'
vallen. Zie artikel 14,
eerste lid
Certificatiecriteria.
Administratief Zwaar
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
veelgebruik, fase 2'
vallen. Zie artikel 14,
eerste lid
Certificatiecriteria.
1-jan-13
2 jaar
Administratief Zwaar
Alleen van toepassing
voor IKB bedrijven die in
de categorie 'Structureel
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
29
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
bedrijfsanalyse op te stellen aan de
hand van de 'Uitgebreide checklist'.
Deze checklist is te downloaden via
www.ikbkalveren.nl
Transport van kalveren
T001
Aanvoer van kalveren jonger dan 35
dagen mag plaatsvinden met 2
losadressen per vervoerseenheid,
mits binnen 21 dagen na aanvoer
geen kalveren van het bedrijf
worden afgevoerd anders dan
afvoer naar slachterij met
groenverklaring.
T002
Bij afvoer van kalveren dient altijd
een transportmelding in GTSKV te
worden gedaan (invoering op later
tijdstip).
T003
Aanvoer en afvoer van kalveren
ouder dan 35 dagen vindt alleen
plaats met één UBN van
bestemming per vervoerseenheid
(invoering op een later tijdstip).
T004
Alle aangevoerde in NL geboren
nuka's, die niet rechtstreeks van een
rundveebedrijf van geboorte zijn
aangevoerd, dienen te zijn
verzameld op een IKB-erkende
verzamelcentrum.
T005
De nuka's, die rechtstreeks van een
rundveebedrijf van geboorte zijn
aangevoerd, dienen minimaal 14
dagen oud, 36 kg zwaar te zijn en te
voldoen aan het protocol
"Verzamelcentra aandoeningen
nuka's", welke is opgenomen als
bijlage 15 van de AV IKB
Voorschriften IKB kalverhouderij
veelgebruik, fase 2'
vallen. Zie artikel 14,
eerste lid
Certificatiecriteria.
Nader te
bepalen.
Administratief Zwaar
/ Fysiek /
Automatisch
Controleer in GTSKV melding met (één) UBN van Nader te
bestemming aantal dieren en kenteken
bepalen.
vervoerseenheid.
Administratief Zwaar
/ Fysiek /
Automatisch
Controleer in GTSKV melding met (één) UBN van Nader te
bestemming aantal dieren en kenteken
bepalen.
vervoerseenheid.
Administratief Zwaar
/ Fysiek /
Automatisch
Controleer of alle nuka's niet rechtstreeks
afkomstig van een NL-rundveebedrijf afkomstig
zijn van een IKB-erkend verzamelcentrum.
1-sep-14
Administratief Licht
Controleer de leeftijd (minimaal 14 dagen) en het
gewicht van de kalveren (minimaal 36 kg) en of
de voorwaarden uit het protocol worden
toegepast.
1-sep-14,
36 kg eis
per 1-jan-15
Administratief Zwaar
/ Fysiek
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
30
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
Vleeskalveren.
UDD-regeling
U001
Ieder kalf dient vanaf het moment
van opzet tot 3 weken na de
opzetdatum gehuisvest te worden in
een ruimte met een temperatuur van
minimaal 15 °C.
U002
Alle (deel)koppels met gewicht
onder 42 kg dienen tot 2 weken na
aanvoer van het kalf 3 maal daags
te worden gevoerd (verspreid over
een periode van 12 uur of meer).
U003a
Van alle kalveren dienen de
leveringsbonnen te worden
bewaard.
Indien (deel)koppels met gewicht
onder 42 kg zijn aangevoerd, moet
een register van verstrekte
voerbeurten worden bijgehouden.
U003b
U004
Controleer of de temperatuur in de huisvesting
1-mei-14
van kalveren tot 3 weken na opzet > 15°C is.
Indien de buitentemperatuur -5°C of minder
bedraagt, dient de temperatuur > 10°C te zijn.
Verricht per 200 gehuisveste kalveren 1 meting in
het midden van een babybox, op hoogte van 25
cm boven een staand kalf.
Controleer op aanwezige leveringsbonnen op
1-mei-14
(deel)koppelgewichten onder de 42 kg.
De drie voerbeurten dienen te bestaan uit
melkvoeding. Het is echter toegestaan dat enkele
van deze voerbeurten wordt vervangen door een
vochtvoeding met elektrolytenmix. Het voeren van
ruwvoer telt niet als voerbeurt. Het voeren dient
gespreid te zijn over een periode van 12 uur of
meer.
Controleer of de leveringsbonnen van de kalveren 1-mei-14
aanwezig zijn.
Indien (deel)koppels met gewicht onder 42 kg zijn 1-mei-14
aangevoerd, controleer via interview en
bijgehouden registratie van voerbeurten of andere
beschikbare informatie met dezelfde informatie.
Het voeren dient gespreid te zijn over een periode
van 12 uur of meer.
Alle personen die bedrijfsmatig op
Alleen personen behorende bij het
1-mei-15
het schone (bedrijfs-) gedeelte en in transportmiddel, die niet in de stal komen, mogen
de stallen - waarin dieren zijn
over het bedrijfsgedeelte van het erf rijden zonder
gehuisvest - komen, moeten gebruik gebruik te maken van de hygiënesluis.
maken van de hygiënesluis, voordat Een persoon die bedrijfsmatig het bedrijfsgedeelte
het schone (bedrijfs-) gedeelte en
betreedt is een ieder die per week meerdere
de stallen betreden worden.
veehouderijbedrijven bezoekt en hierbij ook in de
stallen - waarin dieren zijn gehuisvest - komt.
NB. Hieronder vallen dus ook personen die op
Voorschriften IKB kalverhouderij
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Fysiek
Zwaar
Administratief Zwaar
/ Fysiek
Administratief Zwaar
Administratief Zwaar
Fysiek
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
Zwaar
31
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
U005
U006
U007a
U007b
U007c
De hygiënesluis bevindt zich bij de
entree van het bedrijfsterrein /
bedrijfsgedeelte (bij voorkeur nabij
de parkeervoorziening), er is een
doorgangssluis voorzien van een
aparte in- en uitgang en een fysieke
barrière tussen het schone (bedrijfs) gedeelte en het vuile (externe)
gedeelte.
De hygiënesluis is voorzien van
warm en koud, stromend water,
zeep / desinfectans, papieren
handdoeken en schoon schoeisel
en bedrijfskleding.
De kalverhouder reinigt minimaal 1x
per 4 weken de melkleiding.
De kalverhouder houdt een register
bij van de reinigingsbeurten. In het
register staan tenminste de datum
en het gebruikte reinigingsmiddel
vermeld.
De kalverhouder laat minstens 1x
per kalenderjaar een melkmonster
uit de melkleiding analyseren op de
aanwezigheid van
Enterobacteriacea (n.v.t. bij rijdende
menger).
Voorschriften IKB kalverhouderij
andere bedrijven in stallen komen (bv. buurman
melkveehouder).
Bedrijfsgedeelte (zie B007): het gedeelte van het
perceel waar zich de kalverhouderij bevindt
aangevuld met het gedeelte van het perceel waar
verkeer van personen en/of transport van
kalveren, voer en materialen tussen stallen /
afdelingen plaatsvindt.
Controleer of hygiënesluis voldoet aan de
voorwaarden.
1-mei-15
Fysiek
Zwaar
De wasgelegenheid bevindt zich bij voorkeur zo
dicht mogelijk bij de barrière in het schone deel
van de hygiënesluis.
1-mei-15
Fysiek
Zwaar
Controleer via de registratie van de kalverhouder
of de melkleidingen minimaal 1x per 4 weken zijn
gereinigd met een reinigingsmiddel.
Controleer of in het register tenminste de datum
en het gebruikte reinigingsmiddel genoteerd
staan.
1-mei-14
Zwaar
1-mei-14
Zwaar
1-mei-14
Zwaar
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
32
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
U007d
U008a
U008b
U009
U010
Wanneer de uitslag van het
melkmonster > 1000 kve/ml
Enterobacteriacea is, reinigt en
ontsmet de kalverhouder opnieuw.
Daarna wordt wederom een
melkmonster geanalyseerd, net zo
lang tot de uitslag van het
melkmonster < 1000 kve/ml is (n.v.t.
bij afwezigheid van leidingen en
voeren m.b.v. rijdende mengers).
De kalverhouder laat de
monsterneming uit de melkleiding
uitvoeren door een 3e partij,
bijvoorbeeld de dierenarts, de
vertegenwoordiger van de
kalvereigenaar, de GD of het
laboratorium waar het monster
wordt geanalyseerd.
De monsternemer verklaart dat het
monster is genomen in vers bereide
melk, genomen uit het tappistool of
het inlaatstuk in de voergoot (bij
automatische gootvulling), tijdens
het voeren van de kalveren nadat
de melk enige tijd heeft gecirculeerd
in de leidingen.
Indien een kalverhouder kalveren
opzet, die reeds op een ander
bedrijf zijn gestart, worden deze
kalveren aangevoerd van maximaal
4 verschillende aanvoeradressen.
Indien een kalverhouder kalveren
opzet, die reeds op een ander
bedrijf zijn gestart, wordt in 1
compartiment reeds gestarte
kalveren van maximaal 2
verschillende aanvoeradressen
Voorschriften IKB kalverhouderij
1-mei-14
Zwaar
1-mei-14
Administratief Zwaar
De verklaring bevat de datum waarop het monster 1-mei-14
is genomen.
Administratief Zwaar
Indien niet aan dit voorschrift kan worden voldaan 1-mei-14
dient aan U010 te worden voldaan.
Administratief Zwaar
Een compartiment is een ruimte die door vloer,
plafond en wanden / muren van vloer tot plafond
gescheiden is van andere ruimtes. Het is
toegestaan dat in de wand / muur een deur is
aangebracht. Deze deur mag slechts geopend
zijn tijdens doorgang, zodat de luchtcirculatie van
Fysiek
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-mei-14
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
Zwaar
33
Voorschriften Kalverhouderij IKB Vleeskalveren 2008
Bijlage 1 – I Algemene Voorwaarden
gehuisvest.
U011
1 compartiment niet direct verbonden is met een
ander compartiment / ruimte waarin kalveren zijn
gehuisvest. Indien niet aan dit voorschrift kan
worden voldaan dient aan U009 te worden
voldaan.
2e keus middelen, voor individuele
Dit voorschrift geldt niet voor 2e keus middelen
behandeling van
die zijn voorgeschreven voor een
luchtwegaandoeningen, enteritis en koppelbehandeling. Een koppelbehandeling mag
artritis bij vleeskalveren, mogen niet namelijk nooit op voorraad zijn, zonder dat de
langer dan 14 dagen na het bezoek behandeling aansluitend, aan het voorschrijven,
van de dierenarts en besluit tot
start (zie ook voorschrift L014).
behandeling van de aandoening, op
het bedrijf aanwezig zijn.
Voorschriften IKB kalverhouderij
Versie 4
Ingangsdatum:
01-12-2014
1-sep-14
Fysiek
Goedgekeurd CCvD:
26-11-2014
Zwaar
34

Download Report