fair trade kerstpakketten

natuurlijk Cerro Azul
Cerro Azul Food is een groothandel in fairtrade
producten. Onze producten worden geproduceerd
met respect voor mens en milieu, en zo veel
mogelijk biologisch gecertificeerd.
www.cerroazulfood.nl
Café de Origen
Een authentieke,
top koffie met een verhaal!
Café de Origen is een koffie met een verhaal. Een verhaal over mensen uit
verschillende culturen, hard werken en prettig zakendoen, betrokkenheid
en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Café de Origen koopt de koffie
rechtstreeks in bij de aangesloten producenten en betaalt hen een goede prijs die
ze in staat stelt hun kosten te dekken en te investeren in hun leefomgeving.
Kwaliteitskoffie van kleine boeren
Café de Origen is een kwaliteit koffie geproduceerd
door kleine boeren. De koffie groeit o.a. op de
vruchtbare berghellingen in Peru, Honduras
en Ethiopië. Een melange van 80 tot 90%
Arabicabonen uit deze bijzondere gebieden zorgt
voor de heerlijke karakteristieke smaak van
Café de Origen.
Café de Origen wordt gebrand door Neuteboom
koffiebranders, één van de pioniers op het
gebied van Max Havelaar koffie. Als wij nieuwe
koffie melanges maken, hebben wij maar één doel.
Een unieke en onderscheidende smaak maken.
Onze branders zijn continue in de weer om onze
melanges perfect te houden, zodat u altijd kunt
genieten van de heerlijke smaak
Cerro Azul Food BV
Aadijk 41, 7602 PP Almelo
www.cerroazulfood.nl
Fairtrade en duurzaam
Café de Origen is niet alleen onder de voorwaarden
van het Max Havelaar keurmerk ingekocht. Ook de
productie is zo duurzaam mogelijk.
Koffie branden en verpakken kost energie die
CO2-uitstoot veroorzaakt. Daarom gebruiken wij
groene stroom en (uniek!) als eerste koffiebrander
in Nederland biologisch opgewekt gas. Groen
Gas is de verzamelnaam voor gas dat vrijkomt
bij vergisting van organisch materiaal. Biogas
wordt geproduceerd in vergistings­installaties en
stortgas ontstaat in stortplaatsen bij de afbraak
van organisch afval. Het winnen van stortgas is
tevens een belangrijke milieumaatregel, omdat
het voorkomt dat methaan als broeikasgas in de
atmosfeer komt.
T: +31 (0)546 711 324
F: +31 (0)546 866 369
E: [email protected]
ESPRESSO BIO FT BONEN
MILD BIO FT SNF
MILD BIO FT KOFFIEPADS
Een heerlijke melange, met
een volle en krachtige espresso
smaak. Deze espresso geeft een
mooie crema door de typische
espresso branding.
Deze natuurmilde koffie
melange bestaat uit de allerbeste
Arabica koffiebonen. De koffie
heeft een vol aroma en een
verfijnde afdronk.
Deze natuurmilde koffie
melange bestaat uit de allerbeste
Arabica koffiebonen. De koffie
heeft een vol aroma en een
verfijnde afdronk.
8 x 1000g Art nr 11481006
12 x 250g Art nr 11425009
8 x 1000g Art nr 11481003
9 x 18 x 7g Art nr 11491803
GUATEMALA FT BONEN
ETHIOPIE BIO FT SNF
TANZANIA FT SNF
Deze koffie heeft de hoogste
kwalificatie voor koffie in
Guatemala; Strictly Hard Bean
(SHB). De koffie heeft een
volmondige smaak met intense
smaaknuances en veel body.
Deze koffie komt uit de
hooggebergtes in het zuiden
van Ethiopië en geldt als een
van de beste Arabica soorten
van de wereld. De koffie heeft
een zeer geurig aroma met een
zoete smaak.
Tanzania produceert zowel
Arabica als Robusta koffie. De
Robusta in deze melange komt
uit Kagera. Hieraan dankt de
koffie zijn volle en milde smaak
met frisse achtergrondtonen.
12 x 250g Art nr 11425012
12 x 250g Art nr 11425009
12 x 250g Art nr 11425013
GOUD FT
ZILVER FT
AROMA FT
Topmelange voor de echte
fijnproever. Deze selectie van
hoogwaardige Arabica bonen
is licht gebrand, waardoor zij
verfijnd van smaak is met een
aantrekkelijk aroma.
De uitgebalanceerde melange
van de beste Arabica en
Robusta bonen zorgt voor
een aromatische en milde
smaak. Lekker op elk
moment van de dag.
Een heerlijke koffiemelange met
een pittig aroma. De Arabica
bonen geven deze koffie een vol
en aromatisch karakter.
12 x 250g SNF Art nr 11425006
12 x 250g SNF Art nr 11425005
8 x 1000g SNF Art nr 11481004
8 x 1000g STD Art nr 11481005
12 x 250g SNF Art nr11425001
12 x 250g STD Art nr 11425002
8 x 1000g SNF Art nr 11481001
8 x 1000g STD Art nr 11481002
Divine Chocolate
Puur natuur en
fair trade chocolade
Fair trade chocolade van Divine Chocolate is
er in vele smaken en varianten. Divine wordt
gemaakt van de beste kwaliteit cacaobonen
uit Ghana. Pa Pa Paa noemen de cacaoboeren
dat: het beste van het beste. Voor de chocolade
worden alleen natuurlijke ingrediënten gebruikt:
pure cacaoboter, echte vanille, natuurlijk
sinaasappelaroma... een ware smaaksensatie!
Fairtrade chocolade
Voor de komst van Divine waren de cacaoboeren
geheel afhankelijk van tussenhandelaren. Zij
kochten de cacao van de boeren, maar betaalden
hen pas maanden later of zelfs helemaal niet.
De boeren kregen veel te weinig geld voor hun
cacao en werden bedrogen met valse gewichten.
Nu krijgen de cacaoboeren van Kuapa Kokoo een
goede, gegarandeerde prijs voor hun cacaobonen en
een jaarlijkse bonus. In iedere dorpsgemeenschap
is een lokale vertegenwoordiger gekozen, die
verantwoordelijk is voor de weging en kwaliteit
van de cacaobonen en voor de betaling. De boeren
hebben hierdoor zelf de controle en zijn niet meer
afhankelijk van de inkopers.
Cerro Azul Food BV
Aadijk 41, 7602 PP Almelo
www.cerroazulfood.nl
Chocolade met een verhaal
Voor de komst van Kuapa Kokoo hadden de meeste
boeren geen toegang tot gezondheidszorg, schoon
drinkwater of elektriciteit. Veel dorpsgemeenschappen
hadden ook geen basisschool, bij gebrek aan leraren
en schoolboeken. Kuapa Kokoo zet zich in voor de
realisatie van deze basisvoorzieningen in zoveel
mogelijk dorpsgemeenschappen. Ook wordt er
educatie gegeven o.a. op het gebied van voeding,
hygiëne en nieuwe en betere landbouwmethoden.
Daarnaast zet Kuapa Kokoo zich in voor het
verbeteren van de positie en participatie van vrouwen.
De cacaoboeren zijn voor 45% eigenaar van Divine;
uniek in de wereld. Ze delen hiermee in de winst van
Divine en hebben ook invloed op de bedrijfsvoering.
De cacaoboeren hebben 2 vertegenwoordigers in de
directie van Divine. Bovendien krijgen de boeren
kennis van de cacao-industrie en hebben ze een stem
in de markt van chocola.
T: +31 (0)546 711 324
F: +31 (0)546 866 369
E: [email protected]
MELK FT
MELK HAZELNOTEN FT
MELK SINAASAPPEL FT
MILK TOFFEE & SEA SALT
Bereid met de beste cacao,
romige cacaoboter en
natuurlijke vanille.
Romige melkchocolade met
geroosterde en gehakte
hazelnoten.
Heerlijk melkchocolade met
natuurlijk sinaasappel-aroma.
Een verrassende combi
van melkchocolade met
toffee en zeezout.
10 x 100g Art nr 80000001
10 x 100g Art nr 80000002
10 x 100g Art nr 80000011
15 x 100g Art nr 80000050
PUUR 70% FT
PUUR 85% FT
GEMBER/SINAASAPPEL FT
PUUR CRISPY MINT FT
Alom gewaardeerde chocolade
met 70% cacao. Soepele, rijke,
donkere chocolade.
Puur genieten!
Pure chocolade met een
intens rijke smaak.
Pure Divine chocolade met
stukjes sinaasappel en de
pittige, kruidige tonen van
gember. Een aanrader!
Soepele, rijke, donkere
chocolade met toevoeging
van krokante stukjes mint en
natuurlijke pepermuntolie.
10 x 100g Art nr 80000004
10 x 100g Art nr 80000009
15 x 100g Art nr 8000010
10 x 100g Art nr 80000014
PUUR FRUIT & NUT FT
DARK CHILI EN ORANGE FT
WIT FT
WIT/AARBEI FT
Divine pure chocolade met
krenten en amandelen. Bereid
met fairtrade cacao uit Ghana
en fairtrade suiker uit Malawi.
Zoet en scherp! Proef 70% pure
chocolade gecombineerd met
chili en sinaasappel.
Romige cacaoboter en 100%
natuurlijke ingrediënten.
Romige witte chocolade met
krokante stukjes aarbei.
10 x 100g Art nr 80000015
15 x 100g Art nr 80000051
10 x 100g Art nr 8000006
15 x 100g Art nr 80000016
WHOLE ALMONDS FT
MANGO & COCONUT
CHOCOLADEDRANK FT BUS
CACAOPOEDER FT
Melk chocolade met heerlijke
hele Almond noten.
70% Puur chocolade met
mango en kokos.
Bereid de Divine drinking
chocolate met warme melk
voor een heerlijke fairtrade
chocoladedrank.
100% fairtrade cacaopoeder
uit Ghana.
15 x 100g Art nr 80000059
15 x 100g Art nr 80000060
6 x 400g Art nr 80000008
12 x 250g Art nr 80000025
* Voor het complete actuele assortiment zie onze prijslijst
Eswatini Kitchen
MIXED FRUIT CHUTNEY FT
MANGO CHUTNEY FT
MEDIUM CURRY SAUS FT
100% natuurlijk, zonder
conserveringsmiddelen en
kunstmatige geur-,kleur- en
smaakstoffen. Gemaakt van verse
appels, perziken, chillies, knoflook
en specerijen. Chutney smaakt
prima bij Indiase gerechten, vis en
vegetarische (tofu) schotels.
100% natuurlijk, zonder
conserveringsmiddelen en
kunstmatige geur-,kleur- en
smaakstoffen. Gemaakt van
verse mango, ui,chillies en
specerijen. Mooie combinaties
met kip of witlofschotel, Ook
heerlijk in een salade of op een
broodje of als kaas dip.
100% natuurlijk, zonder
conserveringsmiddelen en
kunstmatige geur-,kleur- en
smaakstoffen. Gemaakt van verse
tomaten, perziken, appels, ui,
chillies, knoflook en specerijen.
Prima te gebruiken met kip, vis,
rijst of vegetarische gerechten.
6 x 300g Art nr 80300036
Eswatini Kitchen uit Swaziland maakt heerlijke producten zoals marmelades,
chutney’s en curry saus. De producten zijn 100% natuurlijk, zonder
conserveringsmiddelen en kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen.
Uitsluitend gemaakt van verse vruchten.
Waarvoor staat Eswatini Kitchen
Doel van Eswatini is om werk te creëren voor
werkloze vrouwen en een afzet te bieden voor
producten van kleine boeren. De opbrengsten
zijn bestemd voor het sociaal programma voor
kansarme kinderen. Men begon met 5 vrouwen en
nu, anno 2014, werken er 35 vrouwen, hebben 300
mensen dankzij Eswatini Kitchen een bestaanbaar
inkomen en profiteren 2000 kansarme kinderen
van de activiteiten.
Eswatini Kitchen is een producent van natuurlijke
lekkernijen, gecertificeerd door WFTO (World Fair
Trade Organisation) en COFTA (Samenwerking
voor Fair Trade in Afrika). Zij exporteert
haar producten naar vijftien internationale
bestemmingen, waaronder Europa, de VS, Australië
en Japan. Ook voldoet Eswatini aan de normen
voor voedselveiligheid en andere internationale
regelgeving. Eswatini Kitchen is uitgegroeid van
kleine huisnijverheid tot een bloeiend bedrijf dat
verbetering brengt in de levens van kansarme
gemeenschappen in Swaziland.
Cerro Azul Food BV
Aadijk 41, 7602 PP Almelo
www.cerroazulfood.nl
6 x 300g Art nr 80300038
PINEAPPLE JAM FT
ORANGE MARMALADE FT
100% natuurlijk, zonder
conserveringsmiddelen en
kunstmatige geur-,kleuren smaakstoffen. Gemaakt
van verse ananas en gezoet
met rietsuiker. Lekker op je
boterham of door de yoghurt.
100% natuurlijk, zonder
conserveringsmiddelen en
kunstmatige geur-,kleur- en
smaakstoffen. Gemaakt van verse
sinaasappelen en gezoet met
rietsuiker. Heerlijk op de boterham
of chocolade cake.
Door de combinatie van Afrikaanse zon, bodemen weersomstandigheden groeien er heerlijke
groenten en vruchten die worden geteeld door
lokale boeren. De oogst wordt gebruikt voor de
productie van heerlijke natuurlijke producten.
Eswatini Kitchen koopt alle verse groenten en fruit
in tegen eerlijke prijzen bij ongeveer honderd lokale
boeren en tuinders. Dit geldt ook voor kleinschalige
boerderijen plus gezinnen en vrouwen die de wilde
Marula, Guava, citroenen en pepers plukken die
overvloedig groeien in Swaziland.
Jeugd
De jeugd heeft de toekomst! Daarom gaan alle
opbrengsten van Eswatini Kitchen naar het fonds
Manzini Youth Care, dat meer dan tweeduizend
kinderen en jongeren in Swaziland ondersteunt.
Wij zijn blij met deze nieuwe producent en hopen
dat uw klanten o ok zullen genieten van Eswatini’s
heerlijke producten om zo gezamenlijk dit geweldige
project te kunnen steunen.
T: +31 (0)546 711 324
F: +31 (0)546 866 369
E: [email protected]
6 x 340g Art nr 80400017
Voor het complete actuele assortiment zie onze prijslijst
6 x 340g Art nr 80400018
6 x 300g Art nr 80300037
GreenAge
Natuurlijk, Fair & Jammie
GreenAge producten zijn altijd biologisch en we betalen onze boeren een
eerlijke prijs. Het idee is immers hetzelfde: eerlijk omgaan met het leven
op aarde. Bij biologisch ligt de nadruk meer op de natuur en de dieren, bij
eerlijke handel op de mensen. Bio & Fair dus.
Tropische snoepjes van de natuur
Gedroogd fruit helpt je makkelijk en snel aan je
dagelijkse dosis fruitigheid. GreenAge gebruikt
alleen fruit wat volledig rijp is zodat het fruit
zonder enige toevoeging heerlijk zoet smaakt.
Doordat we onze vruchten zorgvuldig dun
snijden en in de zon laten drogen, proef je niets
anders dan de pure vrucht.
Gekraakte kluisjes vol gezondheid
Noten zijn de manier van de natuur om ons te
laten zien dat wat goed is, in het klein komt. Deze
kleine hapklare gezondheidsbommetjes zitten
vol goede vetten (omega 3 vetzuren), eiwitten,
vitaminen en mineralen. Iedere dag een kleine
handje noten eten, betekent op allerlei manieren
goed voor je lijf zorgen. Onze biologische noten
zijn daarnaast ook nog eens fairtrade.
Cerro Azul Food BV
Aadijk 41, 7602 PP Almelo
www.cerroazulfood.nl
Onze boeren
Burkina Faso, Togo, Tunesië: tropische oorden
waar de tropische vruchten en noten van
GreenAge vandaan komen. Kleine boeren (veelal
verenigd in coöperaties) bewerken samen met hun
families met liefde en toewijding hun stukken
grond van gemiddeld 1 tot 3 hectare. Zij zijn
gegarandeerd van een eerlijke prijs voor hun
waardevolle producten en krijgen de mogelijkheid
zichzelf en hun gemeenschap te ontwikkelen.
Met het assortiment van GreenAge is
Cerro Azul Food de eerste leverancier voor
de wereldwinkel die fairtrade gecertificeerde
noten en fruit aanbiedt.
T: +31 (0)546 711 324
F: +31 (0)546 866 369
E: [email protected]
DADELS (zonder pit)
BIO FT
FRUIT MIX BIO FT
MANGO STUKJES
GEDROOGD BIO FT
CASHEW RAW BIO FT
De zongedroogde dadels
komen van bio en fairtrade
gecertificeerde dadelpalm
plantages in Tunesie. In
enorme trossen rijpen de
vruchten van het “Deglet
Nour” ras tot ze volgroeid
en optimaal van smaak zijn.
Oogsten en ontpitten is een
precies werkje en gebeurt
met de hand. Dadels behoren
tot de groep “superfood”
en zijn bijzonder rijk aan
vitaminen en mineralen als
ijzer, magnesium en kalium.
Drie keer zongedroogde
bio vitaminebommetjes uit
noordoostelijk en westelijk
Afrika: dadels, ananas en
mango. Fair fruit mix heet
niet voor niks “fair:” onze
fruitboeren telen 100 %
eerlijk, 100% natuurlijk,
100% zonder enige
toevoegingen. En voor iedere
keer 100% “jammie!” krijgen
de boeren en hun gezinnen
en medewerkers een eerlijke
prijs. Met fair fruit mix zorg
je voor jouw gezondheid en
voor die van anderen!
De tropische mango groeit
aan soms wel 40 meter hoge
bomen en is misschien wel
een van de meest gezonde
fruitsoorten: rijk aan
vitaminen, mineralen en
bovendien anti-oxidanten.
“Brooks” mango’s worden
rijp geoogst, dun gesneden
en in de zon gedroogd.
En daar zijn we trots
op want je proeft deze
zonnigheid meteen!
Cashewnoten zijn
kleine nootjes die aan
een tropische boom
groeien onderaan de
zogenaamde cashew-appel.
Cashewnoten zijn rijk
aan mineralen, vitaminen
en anti-oxidanten.
Door het hoge ijzer- en
eiwitgehalte zijn ze een
goede vleesvervanger.
Cashewnoten RAW zijn
niets meer en niets
minder dan cashewnoten
in de puurste vorm: niet
geroosterd of gebakken,
niet gezouten of gekruid.
6 x 250g Art nr 80500010
7 x 140g Art nr 80500011
7 x 80g Art nr 80500012
7 x 125g Art nr 80500013
CASHEW
met ZEEZOUT BIO FT
PINDA
met ZEEZOUT BIO FT
PINDA GEKARAMELISEERD
BIO FT
SPICEY PINDA &
CASHEW MIX BIO FT
Cashewnoten zijn rijk
aan mineralen, vitaminen
en anti-oxidanten.
Door het hoge ijzer- en
eiwitgehalte zijn ze een
goede vleesvervanger.
Krokant geroosterd,
verrijkt met puur
Middellands Zeezout.
GreenAge biologische en
fairtrade cashewnoten
met zeezout zijn het
gezonde alternatief
voor de borrelnoot en
zoveel interessanter en
lekkerder dan dat!
De pinda is eigenlijk geen
noot maar een peulvrucht.
Onder de grond rijpt de
vrucht tot het oogsttijd is.
Opgraven, drogen en pellen
maar! Krokant gebakken
in pinda-olie, precies goed
gezouten met zeezout: pinda’s
zijn een allemansvriend en
evergreen. Ze passen bij
iedere gelegenheid en op ieder
menu voor jong en oud!
De tropische mango
groeit aan soms wel 40
meter hoge bomen en
is misschien wel een
van de meest gezonde
fruitsoorten: rijk aan
vitaminen, mineralen
en bovendien antioxidanten. “Brooks”
mango’s worden rijp
geoogst, dun gesneden
en in de zon gedroogd.
En daar zijn we trots
op want je proeft deze
zonnigheid meteen!
We zochten, testten en
vonden een heerlijk
licht-pittige (uiteraard
biologische) specerijenmix
om onze bio en fairtrade
pinda’s en cashewnoten
een kruidige kick mee
te geven. Het resultaat
is een mix van de meest
populaire noten, naar
GreenAge-recept gekruid,
om lekker mee te snacken,
voor bij de borrel, een
glas fris of wijn of elke
gelegenheid die wel wat
pit kan gebruiken!.
7 x 125 gr Art nr 80500014
6 x 200 gr Art nr 80500015
6 x 200g Art nr 80500016
7 x 125g Art nr 80500013
* Voor het complete actuele
assortiment zie onze prijslijst
Maya Honing
De Maya honing draagt de naam van de Maya
bevolking, die zijn oorsprong vindt in de
precolombiaanse beschaving gevestigd in het
zuiden van Mexico, Guatemala en Honduras.
Maya Fair Trade tekent aankoopcontracten voor
3 jaar, volgens de criteria van eerlijke handel. De
leveranciers zijn imkerorganisaties in Mexico
en Guatemala. Ook andere landen kunnen in
aanmerking komen. Onze vertegenwoordiger ter
plaatse zorgt voor een permanente controle, zo
wordt de kwaliteit van de honing gegarandeerd.
CHOC-O-LAIT PUUR BIO FT
CHOC-O-LAIT MELK BIO FT
KANEELKOEKEN FT
HONING MEXICAANS FT
Maak een heerlijke kop pure
chocolademelk met deze pure
choco-stick.
Maak een heerlijke kop
chocolademelk met deze melk
choco-stick.
Ambachtelijk bereide koeken
De rietsuiker is afkomstig
uit Costa Rica, de honing uit
Mexico en Guatemala.
Zacht smeuïge honing
uit gemengde bloesems.
Afkomstig uit Guatemala
en Mexico van fairtrade
gecertificeerde coöperaties
24 x 33g Art nr 80000028
24 x 33 g Art nr 80000027
12 x 225g Art nr 80200001
12 x 500g Art nr 80400002
SINAASAPPELSAP FT
WORLDSHAKESAP FT
CHOCOLADEPASTA PUUR FT
SPECULOOSPASTA FT
Puur en ongezoet uit
geconcentreerd sap van
sinaasappels. Zonder
toegevoegde suikers,
smaakstoffen en kunstmatige
kleurstoffen.
Puur en ongezoet fruitsap.
Een originele, lekkere
combinatie van pompelmoezen,
sinaasappels, bananen, rode
bieten,appelsap en perensap.
Fairtrade gecertificeerde
chocoladepasta met cacao uit
Ivoorkust en suiker uit
Costa Rica.
Heerlijk broodbeleg met
fairtrade keurmerk.
12 x 1ltr Art nr 80100003
12 x 1ltr Art nr 80100005
12 x 400 g Art nr 80400008
12 x 390g Art nr 80400006
NOUGAT PURE VANILLA &
COFFEE BIO FT
NOUGAT PURE VANILLA &
CHOCOLATE BIO FT
ZOETE GUMMIBEERTJES
BIO FT
ZURE GUMMIBEERTJES
BIO FT
Een zachte noga in
een hapklaar formaat.
Ingrediënten uit Bolivia en
Paraguay. Product is zowel
biologisch als fairtrade
gecertificeerd.
Een zachte noga in een
hapklaar formaat. Ingrediënten
uit Bolivia en Paraguay.
Product is zowel biologisch als
fairtrade gecertificeerd.
Lekkere biologische
gummibeertjes
gemaakt met fairtrade
sinaasappelconcentraat en
rietsuiker. Met natuurlijke
fruit- en plantenextracten.
Biologische lichtzure
gummiebeertjes
gemaakt met fairtrade
sinaasappelconcentraat en
rietsuiker. Bevat natuurlijke
fruit- en plantextracten.
26 x 75g Art nr 80200020
26 x 75g Art nr 80200019
20 x 100 g Art nr 80200011
20 x 100 g Art nr 80200012
VERMICELLI NOODLES BIO
FT
PAD THAI NOODLES BIO FT
Vermicelli Noodles zijn extra
fijne, licht gearomatiseerde
Noodles gemaakt van bruine
rijst. Fairtrade, Biologisch en
glutenvrij.
Pad Thai Noodles zijn gemaakt
van bruine rijst en hebben een
heerlijk nootachtige smaak.
Biologische & Fair trade en
glutenvrij.
12 x 250 g Art nr 80300035
12 x 250 g Art nr 80300034
Maya Fair Trade betaalt de imkerorganisaties een
extra premie van 150 dollar per ton. Bovendien
helpt ze de projecten van Miel Maya Honing te
financieren. In totaal komt dat neer op ongeveer
50.000 euro per jaar.
Eerlijk consumeren is een gebaar van solidariteit,
Miel Maya Honing wil dit aanmoedigen. Zij
streven naar een duurzame ontwikkeling van onze
wereld, en hiervoor bouwen we aan respectvolle
relaties tussen de consument in het Noorden en de
producent in het Zuiden.
King Soba
Deze Noodles zijn gemaakt van gecertificeerde
Fair Trade, biologische bruine rijst uit Thailand
en hebben een heerlijke nootachtige smaak, met
behoud van een typisch licht en veerkrachtige
structuur. Tarwe en glutenvrij, bijzonder lekker
en geschikt voor de bereiding van vele warme en
koude Aziatische gerechten zoals wokgerechten,
soepen en salades. De Noodles zijn geschikt voor
vegetarische, glutenvrije, macrobiotische en GI
diëten en worden verwerkt in een speciale tarwevrije fabriek. Kortom echt bijzondere Noodles!
De rijst boeren krijgen betaald volgens de
fairtrade criteria waardoor ze een menswaardig
bestaan kunnen opbouwen.
Cerro Azul Food BV
Aadijk 41, 7602 PP Almelo
www.cerroazulfood.nl
T: +31 (0)546 711 324
F: +31 (0)546 866 369
E: [email protected]
* Voor het complete actuele assortiment zie onze prijslijst
Stellar Organics
& Firefly
De Firefly wijnen worden gemaakt door
Stellar Organics, Zuid-Afrika. De druiven zijn
afkomstig uit wijngaarden die liggen tussen de
noordelijke grenslijn van de Olifantenrivier en
Namaqualand. Stellar is de grootste biologische
wijnproducent van Zuid Afrika en al haar
producten zijn Fair for Life gecertificeerd.
Er is een vriendelijke, ontspannen werk­
verhouding tussen de boeren en arbeiders.
De arbeiders zijn voor een belangrijk deel
eigenaar van de wijngaard en de wijnkelder.
De fairtrade premie wordt geïnvesteerd in
huisvesting, gezondheidszorg, onderwijs voor de
arbeidersgezinnen en vele andere projecten. Jonge
kinderen gaan naar een nabijgelegen dagschool/
naschoolse opvang. Voor oudere kinderen is er een
schoolbus beschikbaar.
Cerro Azul Food BV
Aadijk 41, 7602 PP Almelo
www.cerroazulfood.nl
Assortiment Stellar Organics
Cerro Azul Food heeft een breed assortiment
wijnen van Stellar Organics. Naast een breed
assortiment 250ml en 750ml verpakkingen
onder de naam Firefly, voeren wij de volgende
specialiteiten
• Heaven On Earth: een dessertwijn waarbij de
druiven worden ingedroogd op een bedje van
stro en rooibos.
• Stellar Merlot een rode wijn zonder toevoeging
van sulfiet.
• Stellar Grace: een zoete rode wijn die vooral als
avondmaalswijn in kerken en christelijke
gemeenten wordt gebruikt.
T: +31 (0)546 711 324
F: +31 (0)546 866 369
E: [email protected]
FIREFLY ROOD BIO FT WIJN
FIREFLY WIT BIO FT WIJN
FIREFLY WIT SEMI-SWEET
BIO FT
FIREFLY ROSE BIO FT
WIJN
Deze Shiraz rode wijn is
zowel biologisch als fairtrade
gecertificeerd. Mooi rood van
kleur, vol van smaak met een
vleugje specerijen.
Chenin Blanc & Sauvignon
Blanc. Een geur van delicate
aroma’s van kruidige peer,
mandarijn en banaan. De
wijn is mooi in balans!
Heerlijk halfzoete, fruitige
witte wijn. Zachte, fruitige
smaak, de zoet- en zuurheid is
zeer goed in balans. O.a. lekker
bij romige curry’s.
Shiraz Rosé. Droge rosé
met een zuivere geur en
smaak van frambozen.
6 x 750 ml Art.nr. 80100010
12 x 250 gr Art.nr. 80100025
6 x 750 ml Art.nr. 80100011
12 x 250 gr Art.nr. 80100026
6 x 750 ml Art.nr. 80100015
6 x 750 ml Art.nr. 80100012
12 x 250 gr Art.nr. 80100027
STELLAR ORGANICS GRACE
ZOETE RODE WIJN
BIO - avondmaalswijn
STELLAR ORGANICS
PINOTAGE FT WIJN
STELLAR ORGANICS
MERLOT geen sulfiet
toegevoegd FT
HEAVEN ON EARTH
DESSERT WIJN FT
De speciaal door Stellar
Organics gemaakte
avondmaalswijn is een rode,
zoete wijn die wat smaak
betreft een beetje doet denken
aan port.
Heerlijke, krachtige
donkerrode wijn. Aangename
tannines en een lange intense
afdronk. Lekker bij gerookte
zalm, gegrild én gebraden
vlees.
Mooie rijke, donkerrode wijn
zonder toegevoegde sulfiet.
Zacht van smaak; een mooie
combinatie van rijp bessenfruit
en hout.
Heaven on Earth. Een
betere naam had dit kleine
flesje geluk niet kunnen
krijgen. De Afrikaanse
wijnmakers laten de druiven
op stro en rooibosthee
indrogen, om zodoende sterk
geconcentreerde druiven te
krijgen.
6 x 750 ml Art.nr. 80100030
6 x 750 ml Art.nr. 80100013
6 x 750 ml Art.nr. 80100014
12 x 375 ml Art.nr. 80100017
MALBEC ARGENTINIE BIO
FT WIJN
TORRONTES/SAUVIGNON
BLANC BIO FT WIJN
Biologische, rode wijn uit
Argentinië. Heerlijke wijn met
een intens aroma van rode
vruchten, hazelnoot en een
vleugje vanille.
Droge, witte biologische
wijn uit Argentinië. Een
verrukkelijke frisse wijn met
een fijn aroma van tropische
vruchten.
6 x 750 ml Art.nr. 80100006
6 x 750 ml Art.nr. 80100007
* Voor het complete actuele assortiment zie onze prijslijst