Franchise Monitor: omzetgroei en een daling in het aantal franchise

Franchise Monitor: omzetgroei en een daling in het aantal franchise formules
Ondanks de recessie stijgt de omzet in franchise. Dit blijkt uit de Franchise Monitor 2014,
het jaarlijkse onderzoek over de relevantie van franchising. Ook het aantal vestigingen en
medewerkers zijn gestegen, maar het aantal formules daarentegen nam af.
Ook in mindere tijden blijkt het franchisemodel robuust genoeg om tegenslagen op te vangen. De
cijfers over de laatste drie jaren laten zien dat de totale omzet van franchise stabiel is gebleven. Wel
zijn er verschuivingen in sectoren te zien. Er zijn in Nederland op dit moment 749 franchise formules
actief. Een lichte daling van 3,1% en deze wordt vooral veroorzaakt door een grote dynamiek in met
name de dienstverlenende sector. In totaal zijn er 85 formules verdwenen en 61 nieuwe formules
erbij gekomen.
De franchiseomzet groeit door; de totale omzet is licht gegroeid naar ruim 31 miljard euro (31.505).
De recessie treft kennelijk niet iedereen en zijn er altijd ondernemers die toch succesvol zijn en
blijven. Sterker nog, 60% van de ondernemers verwacht over 2014 een omzetgroei.
Na een krimp in 2012 stijgt ook het aantal werkzame personen in franchise. Deze lijkt verklaard te
kunnen worden uit een toename van kleinere contracten en flexwerkers.
Opvallend is de lichte stijging van het aantal franchisevestigingen in de food retail en de horeca. Veel
franchiseorganisaties verwachten dat het aantal vestigingen in 2014 verder groeit.
FRANCHISING IN NEDERLAND 2013
mei-14
Detailhandel Food
Detailhandel Non-Food
Horeca
Dienstverlening
Overig
Totaal
Aantal franchisegevers
2011
91
195
84
326
65
761
Detailhandel Food
Detailhandel Non-Food
Horeca
Dienstverlening
Overig
Totaal
Aantal medewerkers
2011
110.900
72.700
34.700
37.500
18.400
274.200
2012
90
198
84
343
58
773
2012
109.200
73.100
33.800
33.000
13.500
262.600
2013
87
194
92
320
56
749
Aantal franchise vestigingen
2011
2012
5.390
5.439
10.820
10.720
2.293
2.262
9.101
9.421
2.720
2.355
30.324
30.197
2013
5.954
10.649
2.458
9.386
2.338
30.785
2013
121.900
73.100
41.100
34.100
11.600
281.800
Omzet vestigingen
in miljoen euro incl.
excl.BTW
BTW
2011
2012
12.500
12.960
9.890
9.670
1.770
1.760
4.660
4.910
2.260
1.940
31.080
31.240
2013
13.603
9.862
1.863
4.461
1.713
31.502
NFV, Panteia en Rabobank
Voor bovenstaande cijfers is gebruik gemaakt van de meest actuele informatie.
De NFV Franchise Monitor 2013 is dit jaar voor de 28ste keer uitgevoerd en gepresenteerd tijdens de
NFV Jaardag op 27 mei jl. Franchise is een samenwerking tussen zelfstandige ondernemers op basis
van een formule. Het onderzoek is afgenomen in opdracht van NFV en Rabobank en uitgevoerd door
Panteia/EIM.
Noot van de redactie
Over de Nederlandse Franchise Vereniging
De Nederlandse Franchise Vereniging is de overkoepelende belangenorganisatie van franchisegevers in
Nederland. Onze hoofddoelstelling is het bevorderen van een gezonde en evenwichtige ontwikkeling en groei van
Franchising in Nederland. Uit de hoofddoelstelling van de Nederlandse Franchise Vereniging komt ook de visie
van de vereniging voort. Dat is enerzijds het zijn van een Kennisplatform op het gebied van Franchise en
anderzijds de belangenbehartiging voor de bij de NFV aangesloten leden.
In 2014 wordt door zo’n 750 formules vanuit een kleine 31.000 franchisevestigingen en 280.000 medewerkers
een omzet gerealiseerd van 31 miljard. Wordt daar de omzet van de eigen filialen bijgeteld dan wordt de totale
omzet 51 miljard.
Voor nadere informatie kunt u contact opnemen met de Nederlandse Franchise Vereniging. Chantal van Dieteren,
Medewerker Communicatie, 035 – 624 23 00 of per mail [email protected]
www.nfv.nl