Download handleiding

Instructieboekje
Canberra Grill
Barbecue (gas)
2
3
NL
DANK
Hartelijk dank dat u voor een EUROM barbecue hebt gekozen. U hebt daarmee een goede
keus gemaakt! Wij hopen dat hij tot uw volle tevredenheid zal functioneren.
Om het beste uit uw barbecue te halen is het belangrijk dat u dit instructieboekje vóór gebruik
aandachtig en in zijn geheel doorleest en ook begrijpt. Schenk daarbij speciaal aandacht aan de
veiligheidsvoorschriften; die worden vermeld ter bescherming van u en uw omgeving!
Bewaar het instructieboekje vervolgens om het in de toekomst nog eens te kunnen raadplegen.
Bewaar ook de verpakking: dat is de beste bescherming voor uw barbecue tijdens de opslag
buiten het seizoen. En mocht u het apparaat ooit aan iemand anders overdragen, lever er dan
het instructieboekje en de verpakking bij.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
 Lees het instructieboekje voor gebruik van dit apparaat.
 Gebruik alleen propaan- of butaangas.
 Deze barbecue is uitsluitend voor gebruik buitenshuis. Hij kan
het giftige, geurloze koolmonoxide voortbrengen, dat in een
afgesloten ruimte dodelijk kan zijn. Gebruik in gesloten ruimtes
als huizen, caravans, tenten enz. is dus gevaarlijk en
VERBODEN.
 Op het apparaat dient een goedgekeurde gasslang en 30 mbar
drukregelaar te worden aangesloten (niet meegeleverd.) De
gasslang wordt rechtstreeks aangesloten op het uiteinde van
de brander, zie afbeelding.
Pas op! De drukregelaar moet voldoen aan de geldende eisen
en CE-goedgekeurd zijn. De gasslang mag niet langer zijn dan 150 cm. Gebruik een
standaard gasslang voor propaan/butaan.
 Houd de draad op de aansluiting brander/gasslang (en ook die van de gasslang naar de
regelaar en van de regelaar naar de gasfles) schoon en vrij van vuil, zand enz. Reinig ze
zonodig zorgvuldig voor gebruik.
 Pas op! Het apparaat kan tijdens het gebruik heel heet worden! Gebruik ovenhandschoenen
en leun tijdens het gebruik niet over het apparaat. Raak het niet aan voordat het geheel is
afgekoeld. Houd kleine kinderen uit de buurt van de barbecue! Veronachtzamen van deze
waarschuwing kan tot serieus letsel leiden.
 Belemmer nooit de verbranding of de ventilatie.
 Laat olie of vet nooit heter worden dan 200°C. Als olie begint te roken onmiddellijk de grill op
laag (LO) zetten of uitschakelen tot de temperatuur tot onder de 175°C is gedaald.
 Bewaar geen extra gasfles in de buurt van het apparaat.
4
 Voor het gebruik van gasflessen bestaan wettelijke voorschriften. Installeer en bewaar de
gasfles conform deze voorschriften. Gebruik nooit een gasfles met een beschadigd
oppervlak, ventiel, ring of bodem!
 Vervang de gasfles buitenshuis, niet in de zon en uit de buurt van vuur, vonken en andere
ontstekingsbronnen.
 Vervang de flexibele slang op de voorgeschreven tijden.
 Draai het ventiel van de gasfles onmiddellijk dicht als u de geur van gas waarneemt. Gas is
licht ontvlambaar, explosief en zwaarder dan lucht, dus het blijft laag hangen. In zijn
natuurlijke staat heeft flessengas geen geur; voor uw veiligheid is er een geur aan
toegevoegd, te vergelijken met die van verrotte kool.
 Zorg ervoor dat gasdrukregelaar en slang zich te allen tijde op een zodanige plaats bevinden
dat er geen toevallige schade aan kan worden toegebracht en niemand erover kan
struikelen.
 Neem de barbecue niet in gebruik voordat alle verbindingen op lekkages gecontroleerd zijn.
Alle lekkagecontroles moeten worden uitgevoerd met een zeepoplossing, nooit met
vuur! (zie: Controle op gaslekkage)
 Verplaats de barbecue niet terwijl hij in werking is. Draai de gasfles dicht voordat u het
apparaat verplaatst en laat de barbecue eerst afkoelen.
 Als de barbecue niet in gebruik is dient de kraan op de gasfles dichtgedraaid te zijn en de
bedieningsknop op UIT (OFF).
 Bewaar of gebruik geen licht ontvlambare vloeistoffen of materialen als verf, benzine,
gastankjes enz. in de onmiddellijke nabijheid van het apparaat. Gebruik het apparaat niet in
een brandgevaarlijke omgeving zoals nabij gastanks, gasleidingen of spuitbussen. Dat levert
explosie- en brandgevaar op!
 Zorg voor zorgvuldig toezicht wanneer dit apparaat wordt gebruikt in de aanwezigheid van
kinderen, handelingsonbekwame personen of huisdieren. Dit apparaat is niet geschikt om te
worden gebruikt door personen (incl. kinderen) met een fysieke- zintuiglijke- of mentale
beperking, of gebrek aan ervaring en kennis, ongeacht of er toezicht is of instructie is
gegeven aangaande het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is
voor hun veiligheid. Er dient op te worden toegezien dat kinderen niet met het apparaat
spelen.
 Als het apparaat beschadiging of storing vertoont, wend u dan tot uw leverancier, de
fabrikant of een erkend servicepunt ter reparatie of vervanging. Voer zelf geen reparaties uit,
dat kan gevaarlijk zijn! Reparaties, uitgevoerd door onbevoegden of wijzigingen aan het
apparaat doen de garantie en de aansprakelijkheid van de fabrikant vervallen.
 Probeer op geen enkele wijze veranderingen aan het apparaat aan te brengen. Verkeerde
installatie, onoordeelkundig gebruik, wijzigingen of aanpassingen aan het apparaat kunnen
schade of letsel veroorzaken. Fabrikant en importeur aanvaarden hiervoor geen enkele
verantwoordelijkheid!
 Waarschuwing! Laat het apparaat nooit zonder toezicht achter als het in werking is!
5
BESCHRIJVING
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Handgreep deksel
Sluitklem deksel
Deksel
Bedieningsknop
Kraan met thermokoppel
Controlebox met gasslangaansluiting
7. Afdekking ontsteking
8. Ontstekingsnaald
9. Uitklapbare voetjes
12. Schuifje lekbak
13. Lekbak
14. U-vormige brander
15. Vlamscherm
16. Grillrooster
17. Warmhoudrooster (optioneel)
18. Branderbak
6
OPBOUW
Benodigd gereedschap: schroevendraaier.
A. Verwijder al het verpakkingsmateriaal
B. Bevestig de handgreep (1) met de meegeleverde twee boutjes M6*12
op het deksel (4).
C. Leg eerst het vlamscherm (15) en vervolgens de beide grillroosters (16)
in de branderbak
D. Optioneel: Plaats het warmhoudrooster (17) in de daarvoor bestemde
gleufjes boven de grillroosters.
Gefeliciteerd! Uw barbecue is nu klaar voor gebruik!
GEBRUIK
Vooraf
 Voor gebruik dient het apparaat geheel volgens de instructies te zijn opgebouwd.
 Controleer of drukregelaar en gasslang die u wilt gebruiken, goedgekeurd zijn. De gasslang





mag niet langer zijn dan 150 cm. Het gebruik van niet-goedgekeurd materiaal is gevaarlijk!
Klap de voetjes uit en plaats uw barbecue op een stevige, vlakke, horizontale en trillingvrije
ondergrond.
Verwijder alle licht-ontvlambare en explosiegevoelige stoffen uit de omgeving van de
barbecue en controleer of er zich geen brandbare materialen binnen een meter afstand van
de barbecue bevinden. Houd daarbij rekening met opwaaiende gordijnen, tentzeilen enz.
Plaats de gesloten gasfles (met drukregelaar en gasslang aangesloten) op een stabiele,
stevige en veilige plaats dichtbij de barbecue.
Sluit de gasslang d.m.v. de wartelmoer aan op de barbecue. Draai alle gasaansluitingen
stevig vast.
Voer de controle op gaslekkage uit, zoals verderop beschreven.
Controle op gaslekkage
 Voer de controle uit met een volle gasfles.
 Zet de bedieningsknop op OFF (uit).
 Maak een zeepoplossing van één deel vloeibare zeep en één deel water.
 Breng de zeepoplossing aan op het hele gastoevoerssteeem (van gasfles tot brander) en in
het bijzonder op de verbindingen. Gebruik daarvoor een spuitfles, borstel of doek.
7



Draai de gastoevoer open met de kraan op de gasfles. Als ergens sprake is van een lek in
het systeem zullen er nu zeepbellen ontstaan.
Als er sprake is van een lek, schakel dan de gastoevoer uit. Bevestig het lekkende
onderdeel strakker, schakel de gastoevoer weer in en controleer opnieuw. Blijven er bellen
ontstaan, neem dan contact op met uw leverancier.
Zorg ervoor dat er geen vuur of vonken in de buurt zijn als u de lekkagetest uitvoert en rook
er niet bij!
Ontsteken en doven
 Open het deksel van de barbecue
 Zorg ervoor dat de bedieningsknop op OFF (uit)
staat.
 Open de kraan op de gasfles
 Druk nu de bedieningsknop in en draai hem, tegen de
klok in, op de stand HI (hoog). Terwijl u de
bedieningsknop ingedrukt houdt, drukt u de rode
ontstekingsknop in. De brander zal nu ontsteken.
Zonodig kunt u de rode knop nog enkele malen
indrukken.
Houdt
na
de
ontsteking
de
bedieningsknop nog 30 seconden ingedrukt en laat
hem dan opkomen. De brander zal nu blijven
branden,
 Als de brander niet binnen 5 seconden ontsteekt, draai dan de bedieningsknop weer op OFF
(uit), wacht vijf minuten en herhaal de procedure.
 Als de barbecue rustig brandt, kunt u de knop van HI (hoog) naar LO (laag) draaien en zo de
vlam bijstellen.



Om de barbecue te doven opent u het deksel en draait u de bedieningsknop op OFF (uit).
Sluit ook de gaskraan op de gasfles.
Laat de barbecue minimaal 30 minuten met rust om af te koelen. Ontkoppel daarna de
gasslang. Nu mag het deksel dicht en kunt u de barbecue, indien gewenst, verplaatsen.
Om evt. opnieuw te ontsteken dient u de hierboven beschreven instructies weer te volgen!
Grillen
Sluit na de ontsteking het deksel weer en geef de brandende barbecue 20 tot 30 minuten tijd
om op te warmen. Daarna is de barbecue klaar voor gebruik en kunt u voedsel op de
grillroosters leggen. Om hem naderhand eenvoudiger schoon te kunnen maken kunt u het
rooster evt. voor gebruik inspayen / -smeren met een daarvoor bestemde substantie.
Plaats niet teveel voedsel tegelijk op het rooster, dat vertraagt het garingsproces.
Als u erg vet voedsel (speklappen, vet vlees/worst, gevogelte met vel enz.) op het rooster legt,
kan er vet op de brander druipen, wat tot steekvlammen leidt. Dat verbrandt het gerecht aan de
buitenkant, en wanneer het vet inbrandt bederft het het uiterlijk van uw barbecue. Wees dus
voorzichtig met vet!
8
De grilltemperatuur kan met de bedieningsknop worden ingesteld van HI (hoog, ± 230°C) naar
LO (laag, ± 175°C). Tijdens het barbecueën is, bij normaal gebruik, de lage stand voldoende.
Op stand OFF (uit) wordt de gastoevoer afgesloten.
Eerste gebruik
Tijdens het eerste gebruik kan de barbecue enigszins roken; dat is normaal.
Pas op! De barbecue wordt tijdens het gebruik heel heet. Raak hem tijdens het gebruik niet
aan, gebruik ovenhandschoenen bij de bediening en houd kinderen en handelingsonbekwamen
als ook huisdieren uit de buurt van het apparaat!
VERPLAATSEN
Pas op! Breng de barbecue nooit in beweging als hij brandt!
Voordat u de barbecue verplaatst dient u hem minimaal 30 minuten te laten afkoelen. Koppel de
de gasfles (met regelaar en gasslang) af. Sluit het deksel met het klemmetje en klap de voetjes
in. Houd de barbecue ook tijdens het verplaatsen horizontaal. De lekbak kunt u tijdens het
verplaatsen beter (vergrendeld) laten zitten; tijdens het transport zou er nog vet naar beneden
kunnen druipen.
SCHOONMAAK EN ONDERHOUD
Deze verplaatsbare barbecue vraagt zeer weinig onderhoud. Hij is gemaakt van materialen die,
bij normaal gebruik, jaren meegaan. Door de onderstaande schoonmaakinstructies te volgen
verlengt u de levensduur van het apparaat en optimaliseert u de werking.
Vervang elke 3 à 4 jaar de gasslang.
Algemeen:
Geef de barbecue altijd minimaal 30 minuten tijd om af te koelen voordat u het deksel sluit, hem
schoonmaakt of verplaatst.
Deze barbecue zal er beter uit blijven zien en langer meegaan wanneer hij niet aan
weersinvloeden wordt blootgesteld. Ruim hem na gebruik en schoonmaak dus (z.m. in de
originele verpakking) binnenshuis weg, op een schone, droge plaats.
Pas op! Gasflessen mogen niet in afgesloten ruimtes worden opgeslagen! Bewaar de gasfles
altijd gescheiden van de barbecue.
Schoonmaak:
De barbecue is geheel van roestvrijstaal. U kunt alle onderdelen reinigen met warm zeepsop of
een rvs-reiniger. Gebruik geen agressieve middelen, om het materiaal niet aan te tasten!
Krijgt u bijvoorbeeld de grill of de lekbak daar niet goed mee schoon, dan kunt u het gebruik van
een schuursponsje overwegen. Dat kan wel tot krassen op het materiaal leiden, maar tast het
verder niet aan.
Maak m.n. de grillroosters, het vlamscherm en de lekbak zo spoedig mogelijk na gebruik (bij
voorkeur als ze nog enigszins warm zijn) schoon met een staalborstel of schuursponsje. Geef
het vet geen gelegenheid om in te branden!
Het vlamscherm, de afdekking van de lekbak én de ruimte onder die afdekking dienen schoon
en open gehouden te worden om de afvoer van lekvocht/-vet niet te belemmeren. De
9
middenbuis van de brander heeft uiterst rechts openingen waardoor verse lucht (nodig voor de
verbranding) wordt aangevoerd. Controleer regelmatig of deze openingen niet verstopt zitten.
Houdt ook de gleufjes in de rest van de brander schoon.
VEILIGHEIDSVOORZIENING
De barbecue is voorzien van een thermokoppel. Dat sluit de gastoevoer af wanneer de brander
onverhoeds uitwaait of anderszins dooft. Wanneer dit gebeurt, draai de bedieningsknop dan op
OFF (uit), wacht enkele minuten en ontsteek de barbecue dan weer zoals hierboven
beschreven.
De barbecue zal doven wanneer er geen gas of frisse lucht wordt aangevoerd. Wanneer Hij
dooft, controleer dan:
 Of de gasfles wellicht leeg is; vervang hem zonodig
 Of de kraan op de gasfles wel helemaal open staat; open hem zonodig
 Of de gleufjes in de brander niet verstopt zitten. Maak ze zonodig schoon.
 Of de gastoevoer niet belemmerd is (knik in de gasslang? Haal hem eruit. Vuil in de leiding?
Maak hem schoon)
 Of de luchtaanvoer niet belemmerd is (vuil in de aanzuigopening van de middenbuis? Maak
hem schoon)
Als de barbecue regelmatig dooft zonder dat er een aanwijsbare reden is, gebruik hem dan niet
meer maar biedt hem ter controle/reparatie aan bij uw dealer.
10
11
12
EUROMAC BV., Kokosstraat 20, 8281 JC Genemuiden
e-mail: [email protected] www.euromac.nl

Download Report