Allergenen informatiepakket

Informatiepakket:
Hapjes buffet
: pinda, ei, lactose, gluten, noten, mosterd, vis,
Bittergarnituur compleet
: gluten, soja, lactose,selderij, ei, pinda, sesam, mosterd, vis,
mosterd
Koffietafel
: lactose, gluten, mosterd, sesam, noten, pinda,
Koffietafel de Merwelanden
: lactose, gluten, mosterd, sesam, noten, pinda, ei,
lupine
Brunchbuffet
: lactose, gluten, sesam, pinda, noten, vis, lupine
High tea
: gluten, lactose, vis, ei, pinda
High tea de luxe
: gluten, lactose, vis, ei, panda, sesam, noten, mosterd
Buffet A
: vis, schaaldieren, ei, noten, pinda, gluten, lactose,
lupine, noten, mosterd, soja, sesam, weekdieren,
selderij
Buffet B
: vis, schaaldieren, ei, noten, pinda, gluten, lactose,
lupine, noten, mosterd, soja, sesam, weekdieren,
selderij
Buffet C
: vis, schaaldieren, ei, noten, pinda, gluten, lactose,
lupine, noten, mosterd, soja, sesam, weekdieren,
selderij
Buffet D
: vis, schaaldieren, ei, noten, pinda, gluten, lactose,
lupine, noten, mosterd, soja, sesam, weekdieren,
selderij
Buffet E
: vis, schaaldieren, ei, noten, pinda, gluten, lactose,
lupine, noten, mosterd, soja, sesam, weekdieren,
selderij
Buffet F
: vis, schaaldieren, ei, noten, pinda, gluten, lactose,
lupine, noten, mosterd, soja, sesam, weekdieren,
selderij
Buffet G
: ei, lactose, soja, noten
Buffet H
: ei, lactose, soja, noten, gluten
Buffet I
: ei, lactose, soja, noten, gluten
BBQ:
BBQ 1
: lactose, ei, mosterd, noten, gluten, soja, selderij
BBQ 2
: lactose, ei, mosterd, noten, gluten, soja, selderij
BBQ 3
: lactose, ei, mosterd, noten, gluten, soja, selderij
BBQ 4
: lactose, ei, mosterd, noten, gluten, soja, selderij
Menu’s:
Menu A
Salade met kip, tomaat en spekjes
: mosterd, gluten, lactose,sesam, noten, sesam
Tomatensoep
: lactose, noten, gluten, sesam
Varkensoester met blue d’auvergne saus : lactose, noten, selderij, sesam, noten, ei, gluten
Tilapia met olijven korstje
: selderij, vis, noten, gluten
Dessert de Merwelanden
: lactose,ei
Koffie of thee met lekkernijen
: ei, lactose, soja, gluten, sulfiet,
Menu B
Carpaccio op Italiaanse wijze
: ei, lactose, mosterd, noten, gluten
Salade Noorse garnalen en garnalen loempia
: vis, schaaldieren, gluten, lactose
Zalmfilet met witte wijn bieslook saus
: vis, noten, lactose, gluten, ei, selderij
Kalf en runderbiefstuk honingthym saus
: noten, lactose,
Versfruitsalade met ijs en slagroom
: lactose, ei, noten
Chocoladetruffeltaart met vanille-ijs en slagroom: ei, noten, lactose, soja