Amsterdam - Kreeftenbar

Starters
Sushi mix (8 pcs.)
!13,50
Sashimi mix (8 pcs.)
4x salmon | 4x tuna tataki
!13,50
Carpaccio
Beef | truffel creme | balsamico |
parmezaanse cheese | pijnboompitten | pesto |
kappertjes | bieslook | croutons
!12,95
Gestoomde coquilles (2 st.)
Knoflook | bieslook
! 9,50
Soft shell crab
!14,50
Springroll (2pcs.)
! 3,50
Panko prawn (3 pcs.)
! 6,50
Chicken satay (3 pcs.)
! 8,50
Beef satay (2 pcs.)
! 9,50
Prawn satay (2 st.).
! 9,00
Tempura mix
! 9,50
Peking duck pancakes for 2p.
!23,50
Soup
Lobstersoup
! 9,50
Thai chickebsoup
Light spicysauce with chicken and cocomilk ! 6,75
Miso soup
! 4,50
Bijgerechten
Edamame seasalt
! 3,75
Edamame stir fry
Chilli peper | ginger | garlic
! 4,50
Kroepoek with satay sauce
! 4,50
Mandje brood with butter
! 3,50
Oesters
Rauw citroen | rode wijn azijn
Gestoomd knoflook | bieslook | zwarte bonensaus
Gegratineerd gruyere kaas | zeekraal
3st. ! 9,50
6st. ! 14,95
9st. !22,95
(Vanaf 6 stuks zijn alle combinaties mogelijk)
Kreeften
keuze uit :
-Gekookt naturel
-Gegratineerd pesto | spicy mayo |
kaas | oven
-Thermidor spinazie | hollandaise saus |
kaas |oven
-Asian style gember | lente ui
-Gelakt met Teriyaki en sambal
Half : ! 15,00 Heel : ! 25,00
Hoofdgerechten
Sushi & sashimi boot
!29,50p.p
Min. 2 pers.
Zeebaars Asian
Huid gebakken | coquille | groente |
saus van limoen-gember-sojasaus |
koriander
!22,50
Zalm teriyaki
Seizoensgroente | teriyaki saus
!19,50
Krokante kip
Zoetzuresaus
!20,50
Koreaanse biefstukjes
Black angus rund | groente | pittig
!24,50
Peking eend
Seizoensgroente | hoisingsaus
!19,50
.
Bijgerechten
Quinoa
! 5,00
Noodles
! 4,50
Salade
! 4,50
Witte rijst
! 3,50
Friet
! 3,50
Nasi
! 4,50
Nagerechten
Creme brulee
Creme brulee | vanille roomijs
! 8,00
Sorbet
Sorbet | vers fruit | aarbeiensaus
! 8,00
Chocolademousse
Chocolademousse | vanille roomijs
! 8,00
Dame Blanche Kreeftenbar
Vanille ijs | chocolade saus |
Gekarameliseerde amandelen
! 8,00
Scorppino
Citroen sorbet | vodka | prosecco |
Limoncello
! 8,00
Warne Chocolade taartje
Chocoladetaart | vanille roomijs
! 8,00
Grand Dessert
Proeverij van verschillende huisgemaakte zoetigheden
!12,50
)*+,*%-./01%-2-3*%
!
Lobsterroll ! 20,00 ( 8 pcs)
! 11,00 ( 4 pcs)
Rainbowroll ! 18,00 ( 8 pcs)
! 10,00 ( 4 pcs)
!
Dragonroll ! 16,00 ( 8 pcs)
! 9,00 ( 4 pcs)
Unagi-roll ! 18,00 ( 8 pcs)
! 10,00 ( 4 pcs)
!
!
!
!
!
!
!
Spicy-tuna roll ! 18,00 ( 8 pcs)
! 10,00 ( 4 pcs)
Mango roll
! 18,00 ( 8 pcs )
! 10,00 ( 4 pcs )
!
Sashimiroll
!
! 13,50 ( 6pcs )
! 7,00 ( 3pcs )
Thai chicken pesto roll
!
!
!
! 12,50 ( 8pcs )
! 6,50 ( 4pcs )
!
%
Sake 1pc
! 1,90
Maguro 1 pc
! 1,90
!!!!!
!!
!! !!!!!!!!!!!!!!
Tamago 1pc
! 1,70
Unagi1 pc
!2,00
Kappamaki
6pcs
!3,00
Uramaki 2 pcs
Ura Gunkan 1pc
Kushimaki 2 pcs
!3,75
Sakemaki
6pcs
!3,50
!2,00
Califoniamaki 2pcs
!3,90
!2,00
Roast Tuna 1pc
!2,50
Roast couquill1pc
!3,60
Roast Asperges 1pc
!2,50
1pc
! 3,60
Sake Temaki
1pc
! 3,60
Futomaki 2pcs
Tobiko Gunkan 1pc Chuka Gunkan 1pc
Roast Sake 1pc
!2,50
!!!!! CalifoniaTemaki
Sake tobiko 3pcs
3,50
Tekkamaki
6pcs
!3,50
!3,80
Ikura Gunkan 1pc
!1,80
Kani 1pc
! 1,70
Salmon cheese 3pcs
!3,80
Avocadomaki
6pcs
!3,00
!3,75
Ebi 1 pc
! 1,70
!1,80
Roast Ebi 1pc
!2,50
Roast Kani1pc
!2,50
Maguro Temaki
1pc
! 3,60
Kushi Temaki
1pc
! 3,60