Provincie Noord-Holland

Stages bij Albron – Noord-Holland
Op zoek naar een leuke stage die naar meer smaakt? Waar alles draait om lekker eten en
drinken en gastvrijheid? Bij Albron leer je de kneepjes van het horeca- en cateringvak!
Vind hier jouw stagelocatie in Noord-Holland! Benieuwd naar de inhoud van de stage en
onze erkenningen? Kijk op onze website: www.albron.nl/stage.
Bedrijf
Gemeente Alkmaar - Stadskantoor
Heineken Amsterdam
Academisch Medisch Centrum
Price Waterhouse Coopers NV
Elsevier Reed Finance BV
Crédit Agricole Consumer Finance
PWC Campus Paviljoen
PWC Westgate ll Amsterdam
Deloitte Amsterdam Orly
Heineken
DAS Rechtsbijstand
Office Park Zuiderhof
Rijkswaterstaat Noord-Holland
Stichting AKN
Beeld en Geluid
Spaarne Ziekenhuis Hoofddorp
Spaarne Ziekenhuis
Holland Casino
Westfriesgasthuis
Thales Nederland B.V. Huizen
RIBW Andijk
ADM Cocoa B.V.
Renault Nederland NV
Multi Tenant Gebouw/ Unisys
Albron Center Parcs: Zandvoort aan Zee
Plaats
Alkmaar
Amsterdam
Amsterdam
Amsterdam
Amsterdam
Amsterdam
Amsterdam
Amsterdam
Amsterdam
Amsterdam
Amsterdam Z.O.
Amsterdam
Haarlem
Hilversum
Hilversum
Hoofddorp
Hoofddorp
Hoofddorp
Hoorn
Huizen
Andijk
Koog a/d Zaan
Schiphol-rijk
Schiphol-rijk
Zandvoort
Locatienummer
4989
4213 - 4214
5751 - 5754
4406
8252
4985
8212
8114
8315
8471
8228
8518
8424
2523
7050
4468
6152
8194
6151
0180
5228
2056
4954
8299
n.v.t.
4989 – Gemeente Alkmaar-Stadskantoor (Alkmaar)
Op deze locatie verzorgen wij voor de medewerkers van het Stadskantoor dagelijks een
heerlijke lunch. Onze gasten verwachten goede service en kwaliteit tegen een betaalbare
prijs. Als stagiair leer je hier dan ook wat gastgericht werken is. Verder leer je als
stagiair gerechten bereiden en verkopen, wat HACCP inhoudt en administratieve taken.
Deze locatie is goed te bereiken met het openbaar vervoer (ongeveer 5 à 10 minuten
lopen). We zijn op zoek naar een gedreven stagiair die klantvriendelijk en gastgericht is
en allround wil meedraaien met ons team.
4213 / 4214 - Heineken ( Amsterdam)
Op deze drukke, internationale locatie staat een team van tien personen in een
wisselende samenstelling. De werktijden zijn van 07.00-19.00 uur. Er komen veel
Engelstalige gasten. De locatie is bereikbaar met openbaar vervoer. Voor deze locatie zijn
wij op zoek naar een stagiair die leergierig is en graag in teamverband werkt. Ook moet
hij/zij van aanpakken weten.
5751 /5754 - Academisch Medisch Centrum (Amsterdam)
Deze grote locatie heeft zowel een restaurant als een food & shop. Uiteraard zijn we hier
7 dagen per week open, van ’s ochtend vroeg tot ’s avond (6.45 – 21.00 uur). Hier is het
altijd druk en hectisch. Zowel patiënten als personeel en bezoekers van het ziekenhuis
kunnen genieten van een breed assortiment aan eten en drinken en hier wordt veel
banqueting verzorgd. Binnen het team van zo’n 20 vaste medewerkers valt veel te leren.
We zoeken dan ook een betrokken stagiair, die proactief en flexibel is.
4406 - Price Waterhouse Coopers NV (Amsterdam)
Op deze grote en veelzijdige locatie werken 16 medewerkers. Per dag zijn er gemiddeld
700 veeleisende gasten in het restaurant. Daarnaast vindt er veel banqueting plaats. Een
mooie uitdaging dus! De locatie is goed bereikbaar via openbaar vervoer, er is echter
weinig parkeergelegenheid. Wij zijn op zoek naar een ambitieuze, stressbestendige, en
flexibele stagiair die van aanpakken weet. Voor deze locatie is een ‘verklaring van goed
gedrag’ nodig.
8252 - Elsevier Reed Finance BV (Amsterdam)
Op deze locatie staat een ervaren team van dertien personen. Er wordt een breed
assortiment gevoerd inclusief warme maaltijden. Er is een kok op locatie en er zijn
regelmatig reguliere banquetingactiviteiten. De voertaal van de gasten is Engels, maar
voor de stagiaire is het geen must. Deze locatie is op zoek naar een stagiaire die
leergierig en flexibel is. Bij Reed Elsevier zijn veel mogelijkheden!
4985 - Crédit Agricole Consumer Finance (Amsterdam)
Op deze locatie staat een gezellig en divers team van drie a vier medewerkers. Hier
verzorgt Albron de catering. Daar valt onder het restaurant en de banqueting. Er wordt
op deze locatie met verschillende werktijden gewerkt tussen 7.30 uur tot 15.00 uur. Wij
ontvangen dagelijks ongeveer 160 gasten en bieden een lunch, bestaande uit: warme
snacks en belegde broodjes, die wij zelf maken. Daarnaast verzorgen wij ook de
Banqueting, van kleine lunches tot een lunch van de directeuren in het restaurant. Als
stagiair leer je hier alles wat met catering te maken heeft. En hoe het is om binnen een
team te werken. Als beginnende stagiaire op niveau 1 kun je bij ons heel goed de basis
leren van de catering. Wat heel belangrijk en bepalend kan zijn voor je verdere toekomst
in de catering en/of horeca. Hier past een stagiair die flexibel, creatief, vriendelijk is.
8212 - PWC Campus Paviljoen (Amsterdam)
Volgt.
8315 - Deloitte Amstedam Orly (Amsterdam)
Deloitte is een grote locatie met diverse voorzieningen, gebouw bestaat uit twee torens
van 27 en 10 verdiepingen. Op deze locatie staat een gezellig en divers team van 16
medewerkers. De Banqueting is hier erg veelzijdig met ontbijt, lunches, borrels, buffetten
en workshops. Wij ontvangen dagelijks ongeveer 350- 400 gasten in ons restaurant die
wij een lunch aanbieden. Verder hebben wij een croissanterie waar de gasten tussen 1214 uur broodjes, smooties en diverse drankjes kunnen verkrijgen.
Op de tweede verdieping is nog een koffiecorner aanwezig. Als stagiair leer je hier alles
wat met catering, eten en drinken te maken heeft, daarbij liggen hier voor de betere
studenten kansen om een onderzoek uit te voeren, bijvoorbeeld naar de wensen van
onze gasten. Verder kan je alles leren over voedsel en werken met gasten of meelopen
met onze manager. Je leert dan wat leidinggeven in de praktijk inhoud.
Hier past een stagiair die van aanpakken weet, flexibel, commercieel ingesteld is en een
echte team-player.
8471 – Heineken (Amsterdam)
Op deze locatie staat een nieuw team in een dynamische omgeving. Je wordt hier ingezet
in zowel de koffiebar als in het bedrijfsrestaurant. Ook verzorg je de vergaderservice. Je
krijgt dagelijks te maken met nationale en internationale zakengasten en daarom is het
belangrijk dat je de Engelse taal goed beheerst. Daarnaast is het een inspirerende
werkomgeving en de locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Voor deze
locatie zijn wij op zoek naar een flexibele, spontane, gastgerichte stagiair die van
aanpakken weet.
8228 - DAS Rechtsbijstand (Amsterdam Z.O)
Op deze locatie staat een gezellig en divers team van 4 medewerkers. Hier verzorgen wij
voor de lunch en koffieservice (banqueting). Wij ontvangen dagelijks 230 gasten die wij
een smakelijke lunch aanbieden. De sfeer is prettig en er wordt hier gewerkt met
vriendelijke, sociale en zakelijke gasten. Het restaurant is vanaf half 12 geopend maar de
gasten kunnen vanaf half 9 al een lekker croissantje komen halen. Warme gerechten
worden vers voorbereid zoals in een restaurant. De locatie is goed bereikbaar met het
openbaar vervoer, zo is het metrostation Bullewijk voor de deur te vinden. Als stagiair
leer je hier de basistechnieken voor jouw toekomst. Hier past een stagiair die
stressbestendig, ambitieus, kalm maar assertief is en een eigen inzicht heeft.
8518 – Office Park Zuiderhof (Amsterdam)
Volgt.
8424 – Rijkswaterstaat Noord-Holland (Haarlem)
Volgt.
2523 - Stichting AKN (Hilversum)
Op deze locatie bevind je je in de dynamische wereld van de televisie. Er gebruiken
dagelijks zo’n 350 gasten de lunch. Verder worden er avondmaaltijden bereid, bieden we
roomservice en kan men in de avonduren in het Media Café terecht. Deze locatie is altijd
in beweging, en een stagiair moet het leuk vinden om in een drukke omgeving te werken
en te improviseren. Het team bestaat uit twaalf medewerkers, waarvan twee
medewerkers kok zijn.
7050 – Beeld & Geluid (Hilversum)
Volgt.
4468 - Spaarne ziekenhuis (Hoofddorp)
Albron verzorgt op deze mooie locatie veel banqueting activiteiten, lunches, recepties,
borrels en feesten. Tevens is er een koffiebar. Onze groep gasten bestaat uit
ziekenhuispersoneel en het team heeft een wisselende samenstelling van 10 personen.
De locatie is goed bereikbaar met openbaar vervoer.
6152 - Spaarne ziekenhuis (Hoofddorp)
Albron verzorgt hier de food & shop, waar zowel bezoekers als personeel van het
ziekenhuis komen. Er zijn verse broodjes, maaltijden en sappen verkrijgbaar maar ook
lekkere koffie, cadeaus en bloemen. Het team bestaat uit een wisselende samenstelling
van acht personen. We zijn voor deze locatie op zoek naar een klantgerichte, sociale en
tegelijk ook commercieel ingestelde stagiair.
8194 - Holland Casino (Hoofddorp)
Albron is hier werkzaam op het hoofdkantoor van Holland Casino. Het is een kleine,
knusse locatie met een informeel karakter. De locatie bestaat uit een wisselende
samenstelling van twee personen. De locatie is goed bereikbaar met openbaar vervoer.
6151- Westfriesgasthuis (Hoorn)
Bij de Food & Shoplocatie in het Westfriesgasthuis in Hoorn heb je te maken met een
grote diversiteit aan Noord-Hollandse bezoekers. Als stagiair houd je je bezig met het
bereiden van eten en drinken, de verkoop van producten in de shop, HACCP, en
administratieve werkzaamheden. Wij zoeken een stagiair die gedreven, actief en
stressbestendig is. We hebben een dag, weekend- en avondopstelling in Food & Shop.
Onze voorkeur gaat uit naar een stagiair die binnen deze diensten flexibel inzetbaar is.
0180 – Thales Nederland B.V. (Huizen)
Volgt.
5228 – RIBW (Andijk)
Op deze locatie zorgen wij ervoor dat 25 bewoners in een huiselijke sfeer rond 17.00 uur
van een warme en gezonde maaltijd kunnen genieten. De bewoners en leiding kennen
elkaar goed. Als stagiair leer je een menuplanning maken en maaltijden verzorgen.
Variatie is hierbij erg belangrijk, maar meestal gaat de voorkeur uit naar ‘Hollandse pot’.
Je werkt in een beschermde omgeving waar wordt gekookt door een kookheer voor de
groep bewoners. De bewoners zijn volwassenen met een psychische beperking. De
locatie ligt afgelegen, dus met eigen vervoer komen is noodzakelijk. We beschikken over
een ruim parkeerterrein. We zijn op zoek naar een rustige, kalme, stressbestendige en
assertieve stagiair. Deze specifieke doelgroep moet een uitdaging zijn en geen bezwaar.
2056 - ADM Cocoa B.V. (Koog aan de Zaan)
Op deze leuke locatie staat een ervaren team van drie tot vijf medewerkers. De locatie
kent frequente banquetingactiviteiten. De gasten die naar het restaurant komen zijn
voornamelijk productie personeel. Ze zijn informeel en gemoedelijk. Engels is een veel
voorkomende taal. De locatie is te bereiken met het openbaar vervoer. Voor deze locatie
zijn we op zoek naar een stagiair van aanpakken weet, leergierig is en mee wil doen met
alle werkzaamheden.
4954 – Renault Nederland NV (Schiphol-Rijk)
Deze mooie locatie heeft een restaurant met saladebar en veel banqueting activiteiten.
Het team bestaat uit een wisselende samenstelling van drie personen. Op deze locatie
zoeken wij een stagiair die commercieel is en van aanpakken weet.
8299 – Multi Tenant gebouw/Unisys (Schiphol-Rijk)
Op deze locatie cateren we met een ruime uitgifte en een mooie presentatie van onze
producten. Onze gasten zijn kantoormedewerkers en je werkt samen met twee leuke
collega’s. We bereiden elke dag lekkere maaltijden, broodjes, salades of snacks. Ook ben
je
bezig
met
bestellingen
controleren
en
uitpakken,
kassa
draaien
en
schoonmaakwerkzaamheden. Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer
en we zijn voorzien van eigen parkeergelegenheid. Hier past een stagiair die van
aanpakken weet, leergierig en geïnteresseerd is.
Albron Center Parcs: Zandvoort aan Zee (Zandvoort)
Albron verzorgt het eten en drinken in alle parken van Center Parcs in Nederland en
België. Op elk vakantiepark staat dagelijks een Albron-team van onder meer koks,
horecamedewerkers, floormanagers en supermarktmedewerkers klaar om gasten te laten
genieten van heerlijk eten en drinken in een relaxte omgeving.
Zandvoort is één van de meest geliefde badplaatsen aan de Hollandse Noordzeekust. In
park Zandvoort vinden gasten amusement, genot en rust tussen zand en duinen. Vanaf
het park zijn de bruisende metropool Amsterdam en het historische Haarlem zijn
gemakkelijk te bereiken.