DE NEDERLANDEN ETEN DRINKEN SLAPEN De Nederlanden is dé ontmoetingsplaats, centraal in Nederland. Zowel zakelijk als particulier bent u in Vreeland op de juiste plek. Gratis parkeren en gratis WIFI! Sta niet langer in de file naar uw werk, maar plan uw eerste afspraak of ontmoeting hier. Onze private dining ruimtes zijn voor vele doeleinden geschikt. Van een huwelijk tot lunch en diner, maar ook voor presentaties en trainingen. De 10 kamers maken een verblijf compleet. www.nederlanden.nl Welkom! Welkom in DE LOUNGE van de Nederlanden. In DE LOUNGE kunt u overdag genieten van ontbijt, een goede koffie, een kleine lunch en ’s avonds van een heerlijke borrel in een gezellige sfeer! DE LOUNGE is open vanaf 07.30u op de openingsdagen van de Nederlanden. Volg ons! Een culinaire groet, Wilco & Caroline Berends (op de mooie dagen van het jaar zijn kunt u van deze kaart bestellen in de sfeervolle lounge, het terras blijft gereserveerd voor onze Restaurantgasten) DE LOUNGE VROEG 07.30 – 10.00u Uitgebreid ontbijt geserveerd aan tafel € 22.50 minimaal 1 dag van te voren reserveren (verschillende broodsoorten, 3 soorten vleeswaren, 4 soorten kaas, verse jus d’orange, yoghurt en cruesli, een gekookt eitje, koffie en of thee, plat of bruisend water, glas mousserende witte wijn, melk, huisgemaakte jam en appelstroop, Nutella, Calvé pindakaas, honing, De Ruyter hagelslag, handfruit) DE LOUNGE MIDDAG 12.00 – 16.00u Vis salade Lunchsalade met dag verse vis € 22.50 Vlees salade Lunchsalade met verschillende vleeswaren € 22.50 Vega salade Lunchsalade met diverse bereidingen van groenten € 22.50 DE LOUNGE KOFFIE & ZOET Friandises Zoet uit het restaurant voor bij de koffie of thee € 5.00 Patisserie Huisgemaakte patisserie € 7.50 Koffie Espresso Cappuccino Latte macchiato Potje ‘Eenhoorn’ Thee Earl Grey, Jasmijn, Witte, Groene, Rode, Zwarte Irish Coffee Warme chocolademelk € € € € € 3.00 3.00 3.50 3.50 4.50 € 8.50 € 4.00 DE LOUNGE WIJNEN ROOD WIT Verdejo 2012 € 21.50 per fles - € 4.50 per glas Los Navales, Rueda, Spanje Frisse en elegante citrus smaken domineren het palet Sophie Te Blanche 2012 € 24.50 per fles - € 5.00 per glas Iona, Elgin, Zuid-Afrika Sauvignon, zuiver met heerlijke geuren van tropisch fruit in combinatie met limoen en peer Chardonnay Buget 2012 € 26.50 Domaine Carrel, Savoie, Frankrijk Heerlijk glas chardonnay, rond, romig en met een vleugje Zuren Riesling Trocken 2012 Weingut Pflüger, Pfalz, Duitsland Modern glas Riesling, heerlijk droog en fantastisch goed inzetbaar bij Wilco’s keuken € 28.50 Grüner Veltliner Q 2012 Petra Unger, Kremstal, Oostenrijk Stuivende witte wijn met een klein zuurtje en zachte fruit smaken € 28.50 Merlot 2012 € 21.50 per fles - € 4.50 per glas Charles Ciceron, Languedoc, Frankrijk De Merlot geeft zijn bekende zachte smaak, ronde zuren en een lichte kruidige toets Rioja Joven 2012 € 24.50 per fles - € 5.00 per glas Vina Ilusion, Rioja, Spanje Tempranillo en Graciano. Een fijn glas rode wijn, kruidig en rijp fruit Unico Crianza 2009 € 26.50 Clos de la Vall, Valencia, Spanje De wijn heeft voor 9 maanden gerijpt op nieuw eikenhout en heeft een rijpe, ronde afdronk Pinot Noir de Savoie 2010 € 28.50 Carrel, Savoie, Frankrijk Zijn natuurlijke aanpak is zeer geslaagd, met een knipoog naar de Bourgogne, sappige elegante Pinot Noir Family Red 2011 € 29.50 Joostenberg, Paarl, Zuid-Afrika Een blend van Syrah, Merlot en Cabernet, 18 maanden gerijpt op eikenhout. Stevige wijn, donkere kleur en mooi zacht rijp fruit. Als u meer keuze wenst, kunt u naar de wijnkaart vragen van het Restaurant. Heeft u een fles besteld maar is deze niet helemaal leeg? Vraag naar een wijntasje van de Nederlanden en geniet thuis nog even na! DE LOUNGE DRANKEN DE LOUNGE BORREL 12.00 – 22.00u Frisdranken Diverse frisdranken per flesje Verse jus d’orange € 3.00 € 4.00 Bubbels Champagne Francis Boulard Mousseux blanc Brut ‘Cuvee Trophée’ Traubensecco 0% alc. € 13.50 € 8.50 € 6.50 Bieren Jever Fun Bier, Friesch Herb Swinckels Pilsener St. Bernadus Abdijbier Pater6 Texels Bockbier Blanche de Bruxelles 0.0% alc. Gin & Tonic Zuidam Dutch Courage Dry Gin & Fever Tree Tonic Hendricks Gin & Fever Tree Tonic Tanqueray Gin & Fever Tree Tonic € 4.00 € 4.00 € 4.50 € 4.50 € 4.00 € 9.00 € 10.50 € 8.50 Oesters - Cru per stuk € 3.50 - & Bereiding: 6 stuks € 28.00  Gin-Tonic  Zwarte bonensaus met rode peper  Sjalot, rijstazijn en broodkruim  Citrus, sesam en Noordzeekrab  Passievrucht en gember  Gebakken eendenlever, balsamico en chips van kippenhuid Mandje brood Met olijfolie en sherry azijn € 3.50 Eendenlever Gesauteerde eendenlever met gekonfijte perzikjes, amandel en perzik siroop € 12.50 Amuse Mondvermaakje van het Restaurant € 4.50 per stuk Bitterballen Portie 6 stuks € 8.00 Kazen Selectie kazen van Bourgondisch Lifestyle, geserveerd met bijpassend garnituur € 12.50 De Soufflé Van vanille en kwark met huisgemaakt roomijs € 7.50