SALADES 1. 2. 3. 4. 5. 7. 8. 9. PANGERECHTEN VISGERECHTEN Tereyagli sarmisak (kruidenboter) . . . . . . . . . . . . . . .4,50 37. Iskender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,50 54. Somon baligi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17,50 kruidenboter, gemaakt op de traditionele Turkse wijze, met Turks brood uit eigen keuken Zeytin olijven met speciale Turkse kruiden . . . . . . . . . .4,95 Fetakaas gekruide fetakaas met Turks brood . . . . . . . .4,95 Cacik (tzatziki) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,45 ingedikte Turkse yoghurt met komkommer, verse knoflook, Turkse kruiden en peterselie, met Turks brood Menekse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,45 Turkse kaas met tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten en dressing Ton salatasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,25 tonijn met tomaten, rode ui, ijsbergsla, peterselie en dressing Çoban salatasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,45 herdersalade met tomaat, komkommer, rode ui, peterselie, fetakaas, olijven en dressing Appelsalade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,95 gesneden Turks brood met döner kebab, Turkse yoghurt, verse knoflook en warme tomatensaus Piliç Topkapi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,95 gebakken kipdijfilet met ui en paprika, in zoete chilisaus Tantuni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18,50 stukjes gebakken lamshaas met rode uien, groene peper, courgetten, tomaten en verse knoflook, met gesmolten kaas Piliç sote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,95 stukjes kipdijfilet met champignons, ui en paprika, in roomsaus Et sote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18,50 stukjes lamshaas met champignons, ui en paprika, in roomsaus Anatolia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18,95 stukjes gebakken ossenhaas met champignons, courgette, tomaat en peterselie, geflambeerd met cognac gebakken zalmtournedos overgoten met een heerlijke spinazie-roomsaus, op Turkse wijze bereid Mezgit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17,50 speciale vis uit de Egeische zee, bereid in de pan, met courgette, geflambeerd met witte wijn in roomsaus Karides Güveç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,50 een heerlijk ovengerecht met garnalen, courgette, rode uien en verse knoflook, in tomaten-roomsaus met gesmolten kaas Marina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17,50 ovengerecht, bereid met stukjes kabeljouw, ui, wilde spinazie en verse knoflook, in roomsaus 38. 39. 40. 41. 42. OVENGERECHTEN SPECIALITEITEN VAN DE GRILL 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 33. 34. 36. Döner kebab gegrild kalfsvlees . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,95 Shoarma schotel gegrild shoarmavlees . . . . . . . . . .12,95 Spareribs met marinade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13,95 Misto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13,95 gegrild shoarmavlees met champignons, ui en paprika Sis kebab heerlijk gegrilde lamshaas aan de spies . . .17,75 Adana kebab . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,95 populairste kebabsoort uit Turkije, gemaakt van gehakt met een licht pikante tomatensaus Madalyon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,75 gegrilde varkenshaas met champignons, in roomsaus Çiftlik izgara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,75 heerlijk gegrilde kipdijfilet aan de spies Izgara köfte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,95 gegrild lamsgehakt met diverse groenten in tomatensaus Dana biftek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17,25 gegrilde kalfsbiefstuk met champignons in roomsaus Bonfile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18,95 gegrilde ossenhaas met champignons, in roomsaus Kuzu pirzola gegrilde lamskoteletten (5 stuks) .16,95 Karisik izgara (mix grill) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21,95 een combinatie van döner kebab, kipdijfiletspies, lamshaasspies, lamskotelet en kofte Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet, Turkse rijst en garnituur. 55. 58. 60. Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet, Turkse rijst en garnituur. VEGETARISCHE SCHOTELS 61. Mantar sote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15,75 43. Kiymali karnibahar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,95 44. 45. 46. ovenspecialiteit bereid met gehakt, bloemkool, ui, paprika en tomaat, gegratineerd met geraspte kaas, een zacht gerecht, maar kan ook pikant Ispanak güveç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18,75 lamshaas met champignons, ui, paprika en tomaat, gestoofd met wilde spinazie en ei Tavuk güveç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17,50 ovengerecht bereid met kipdijfilet, ui, paprika, aubergines en courgettes, afgemaakt met geraspte kaas, een zacht gerecht, maar kan ook pikant Harem kebab . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18,95 verrukkelijk Turks ovengerecht met stukjes lamshaas, courgette, aubergine, ui, paprika, champignons, verse knoflook en tomatensaus 62. 63. 64. gebakken champignons, paprika, courgettes, knoflook, wortels en geraspte kaas, in tomatensaus, uit de oven Nohut ezme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15,75 zeer beroemd vegetarisch gerecht uit het Midden-Oosten, bestaande uit gefrituurde schijfjes van gestampte kikkererwten, overgoten met een heerlijk kaparazi-saus en pijnboompitten Yogurtlu ispanak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15,95 gebakken wilde spinazie met champignons, paprika, ui en tomaten, met ingedikte Turkse yoghurt Sebzeli güveç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,25 overheerlijk groentegerecht met aubergines, paprika, ui, wortel, champignons, courgettes, asperges en fetakaas, in roomsaus Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet, Turkse rijst en garnituur. Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet, Turkse rijst en garnituur. PASTA’S KINDERMENU 50. Döner kebab mini gegrild kalfsvlees . . . . . . . . . . . . .9,50 51. Shoarma mini gegrild shoarmavlees . . . . . . . . . . . . . .9,50 52. Kipsjasliek mini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,50 53. kipdijfilet met paprika en uien Köfte mini gekruid lamsgehakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,50 De kindermenu’s worden geserveerd met frietjes en garnituur. 89. Spaghetti Bolognese met bolognesesaus . . . . . . . . . .9,25 90. Spaghetti Vegetaria div. groenten en tomatensaus .8,75 91. Spaghetti Spinazie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,50 92. 93. 94. met wilde spinazie en fetakaas, in tomaten-roomsaus Spaghetti Tonno met tonijn, ui, tomatensaus . . . . . . .9,50 Spaghetti Carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,25 met ham, spek en ui, in tomaten-roomsaus Spaghetti pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,95 met kipdijfilet, diverse groenten en tomatensaus PIZZA’S 65. 66. 67. 68. 69. 70. 71. 72. 73. 74. 75. 76. 77. 78. 79. 80. 81. 82. 83. 84. 85. 86. 87. 88. Alle pizza’s worden bereid met tomatensaus en kaas. Bambino kinderpizza met tomatensaus en kaas . . . . .5,95 Margherita tomatensaus en kaas . . . . . . . . . . . . . . . . . .6,95 Borromea ham . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8,50 Salami salami . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8,50 Napolitana ansjovis, kappertjes en olijven . . . . . . . . .9,50 Funghi champignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8,50 Fantastica champignons en ham . . . . . . . . . . . . . . . . .9,75 Siciliana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,95 stukjes köfte, verse tomaten, groene peper en fetakaas Vegetaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,75 champignons, ui, paprika, asperges en kappertjes Hawaï tomatensaus, kaas, ham en ananas . . . . . . . . . . .9,50 Quattro Stagioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,95 tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons, ui en paprika Della Casa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,95 wilde spinazie, mozzarella, verse tomaten Paesana ham, salami, champignons, spek en ui . . . . .10,50 Tonno tonijn en ui . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9,95 Quatro Formaggi tomatensaus, vier soorten kaas .10,50 Parma gehakt, paprika, champignons en ui . . . . . . . . . .9,95 Shoarma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,75 shoarmavlees, paprika, uien en champignons Döner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,75 döner, paprika, uien en champignons Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,75 kipdijfilet, ui, champignons en paprika Lahmacun Turkse pizza, met gekruid gehakt . . . . . . . .8,20 Frutti di mare diverse zeevruchten . . . . . . . . . . . . . .11,50 Calzone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11,25 dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, kaas, ham, salami, gehakt, paprika, ui en champignons Calzone speciaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11,95 dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, kaas, ham, salami, shoarmavlees, paprika, ui en champignons Saray speciaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,95 dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, kaas, shoarmavlees, döner kebab, kipdijfilet, paprika, ui en champignons BROODJES Turks broodje döner kebab . . . . .normaal 5,50 / groot 7,60 Broodje shoarma . . . . . . . . . . . . . . .normaal 5,50 / groot 7,60 Sauzen knoflook, tomaten-ui, whisky, sambal, mayo . . . . . . .0,50 Pitabrood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,50 Portie friet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,00 Turkse rijst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,00 SARAY CATERING Thuis of op de zaak een etentje? Denk daarbij dan eens aan een Turks buffet! Hieronder ziet u een aantal mogelijkheden, maar belt u gerust voor meer info! SARAY BUFFET 1 - € 15,95 • Döner kebab dun gesneden kalfsvlees • Piliç tava stukjes kipdijfilet met diverse groenten, in tomatensaus • • • • • • Çoban salade (herdersalade) Wortelsalade Witte-koolsalade Appelsalade Augurksalade Cacik (tzatziki) • • • • • Turkse rijst Friet of aardappelkroketten Turks brood knoflooksaus, uiensaus, cocktailsaus borden en bestek U kunt ook via onze website bestellen www.restaurant-saray.nl SARAY BUFFET 2 - € 18,95 • Döner kebab dun gesneden kalfsvlees • Piliç tava stukjes kipdijfilet met diverse groenten, in tomatensaus • Izmir köfte gehaktballetjes met diverse groenten en Turkse kruiden, in tomatensaus • • • • • • Çoban salade (herdersalade) Wortelsalade Witte-koolsalade Appelsalade Augurksalade Cacik (tzatziki) • • • • • Turkse rijst Friet of aardappelkroketten Turks brood knoflooksaus, uiensaus, cocktailsaus borden en bestek SARAY BUFFET 3 - € 23,95 • Döner kebab dun gesneden kalfsvlees • Piliç tava stukjes kipdijfilet met diverse groenten, in tomatensaus • Izmir köfte • gehaktballetjes met diverse groenten en Turkse kruiden, in tomatensaus Et sote stukjes lamsvlees met diverse groenten, in roomsaus • • • • • • • • Çoban salade (herdersalade) Wortelsalade Witte-koolsalade Appelsalade Augurksalade Cacik (tzatziki) Çerkez tavugu Garnalencocktail • • • • • • Tonijnsalade Turkse rijst Friet of aardappelkroketten Turks brood knoflooksaus, uiensaus, cocktailsaus borden en bestek OPENINGSTIJDEN maandag t/m zondag van 14.00 tot 23.00 uur BEZORGTIJDEN dagelijks van 17.00 tot 21.00 uur Wij bezorgen in Duiven, Groessen, Loo, Westervoort, Giesbeek, Lathum en Riverparc. In Duiven bezorgen wij gratis. Buiten Duiven berekenen wij 2 euro bezorgkosten. De minimale bezorggrootte is 15 euro. ELKE DONDERDAG PIZZADAG elke pizza kost maar € 6,95 deze actie geldt niet op feestdagen ELKE VRIJDAG-ZATERDAG-ZONDAG LOPEND BUFFET € 16,95 p.p. elke week een ruime keuze uit allerlei vlees-, kip- en visgerechten, koude en warme voorgerechten en heerlijke salades kinderen t/m 11 jaar € 10,50 Elshofstraat 9a • 6921 BN Duiven
© Copyright 2024 ExpyDoc
