Overzicht allergenen

Margherita Tomatensaus, mozzarella en verse oregano
Contadina Tomatensaus, cherrytomaatjes, rucola en krullen Parmezaanse
kaas
Tonno Tomatensaus, tonijn, paprika, olijven, kappertjes en ansjovis
Pesce Fresco
Tomatensaus, zalm, mozzarella, kappertjes
Norma
Tomatensaus, ricotta salata kaas, gegrilde aubergine, mozzarella en basilicum
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, Provolone en Parmezaanse kaas
Arrabbiata Tomatensaus, geitenkaas, ansjovis en Spaanse pepertjes
Salame Tomatensaus, mozzarella en salami
Delizioza
Tomatensaus, mozzarella, geroosterde rode paprika en verse
oregano
Rustica
Tomatensaus, mozzarella, gekruid gehakt en Spaanse pepertjes
Fiama Tomatensaus, mozzarella, pittige salami en pepperoncini
Ai funghi Tomatensaus, mozzarella, verse paddenstoelen en verse knoflook
Di Lusso Margherita Tomatensaus, verse buffelmozzarella en pesto van basilicum
Prosciutto Tomatensaus, mozzarella, basilicum en Italiaanse ham
Piegato (calzone)
Tomatensaus, ricotta, salami en rucola
Pancetta con Spinaci Mozzarella, verse ricotta kaas, Pancetta spek en verse
spinazie
Quattro Continenti
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, verse paddenstoelen
en artisjok
Dello chef Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola kaas, pittige worst en
verse spinazie
Pollo con extra
Tomatensaus, mozzarella, gebakken kipfilet, paprika, uien en
verse paddenstoelen
San daniele e formaggio
Mozzarella, San Daniele ham, rucola en Parmezaanse kaas
Salsiccia Tomatensaus, mozzarella, campagnolo salami en een pesto
van rucola
Boscaiola Mozzarella, shiitake mix, San Daniele ham en truffel
sulfiet
noten
soja
vis
schaaldieren
weekdieren
pinda’s
lupine
mosterd
selderij
sesamzaad
melk
ei
gluten
PIZZA
Bianca Knoflook, peterselie, pepperoncini en olijfolie
Del Giardino
Tomatensaus, cherrytomaatjes, groene olijven, rode ui, rode
pepertjes en ansjovis
Alle Verdure
Tomatensaus, olijfolie, verse paddenstoelen, aubergine,
paprika, zwarte olijven en courgette
Basilico e Pinoli Basilicum pesto, roomsaus en pijnboompitten
Pomodori Secchi Tomatensaus, rucola, gedroogde tomaat, pijnboompitten,
cherrytomaatjes en Parmezaanse kaas
Funghi Roomsaus, peterselie en champignons
Pasta con Polpette
Tomatensaus, rundergehaktballetjes, verse basilicum,
cherrytomaatjes en Parmezaanse kaas
Carbonara
Roomsaus, Pancetta spek, ei en Parmezaanse kaas
Bolognese
Bolognesesaus, rundergehakt, selderij, worteltjes, ui, peterselie
en Parmezaane kaas
Carettiera
Gorgonzolasaus, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en
verse basilicum
Pollo e Limone
Roomsaus, kipfilet, cherrytomaatjes, peterselie en een vleugje
citroen
Siciliana
Tomatensaus, buffelmozzarella, basilicum, cherrytomaatjes en
Parmezaanse kaas
Al Salmone
Roomsaus, zalm en peterselie
Tutto Pesce
Tomatensaus, tonijn, garnalen, kappertjes en rucola
Pollo e Funghi
Roomsaus, champignons, peterselie en gegrilde kip
Salsiccia con il Vino Roomsaus, vleugje witte wijn, salami, verse spinazie, geitenkaas
en rucola
Del Padrone
Roomsaus, grote garnalen, Spaanse pepertjes, verse paddenstoelen en peterselie
Ravioli Verdi
Gevulde pasta met ricotta en spinazie, roomsaus, geitenkaas,
rucola en met een groentemix van paprika, courgette en
aubergine
Ravioli Caprese
Gevulde pasta met zongedroogde tomaat,roomsaus, mozzarella, kaas en basilicumpesto
Ravioli Tartufo
Gevulde pasta met bospaddenstoelen, roomsaus, truffel,
truffeltapenade, Parmezaanse kaas en champignons
sulfiet
noten
soja
vis
schaaldieren
weekdieren
pinda’s
lupine
mosterd
selderij
sesamzaad
melk
ei
gluten
PASTA
Antipasto misto Verschillende Italiaanse vleessoorten, zongedroogde tomaten,
artisjokken en groene olijven
Bufala e Pipi
Buffelmozzarella, geroosterde paprika, basilicum en balsamico
dressing
Porticciolo Gerookte zalm, cherrytomaatjes, rucola en een balsamico
dressing
INSALATE
Cesare
Rucola, kipfilet, croutons,
Parmezaanse kaas en caesar dressing
Mista
Cherrytomaatjes, groene olijven, rode ui, komkommer en olijfolie
Salame e Capra
Rucola, pittige worst, geitenkaas, honing en pijnboompitten
Caprese
Buffelmozzarella, verse tomaat en basilicumpesto
Marinara Rucola, tonijn, zalm, cherrytomaatjes, rode ui en een balsamico
dressing
PANINI
Al tonno Tonijn, rucola, kappertjes en rode ui
Pollo alla griglia Kipfilet, rucola, aubergine en rode paprika
Melanzane Pecorino kaas, gegrilde aubergine, basilicum en verse tomaat
Piccante Pittige Ventricina salami, pecorino kaas, basilicum, aubergine,
rode paprika en pepertjes
Con crudo San Daniele ham, Parmezaanse kaas, rucola en balsamico
dressing
Bufala e pomodoro
Buffelmozzarella, verse tomaat en pesto
Peperone
Pittige Ventricina salami, buffelmozzarella, aubergine en
gegrilde paprika
Happy Italy
Gerookte zalm, buffelmozzarella en rode ui
DOLCI
Panna cotta
Vanilleroom met verse vruchten
Tiramisu
Huisgemaakt traditioneel Italiaans dessert
Cioccolato
Taart van chocolade
Torta Limone
Citroen-meringuetaart
Pizza Nutella Pizza met Nutella chocopasta
sulfiet
noten
soja
vis
schaaldieren
weekdieren
pinda’s
lupine
mosterd
selderij
sesamzaad
melk
ei
ANTIPASTI
gluten
Geldt o.a. voor
het brood!!