Fondue Steengrill Gourmet Koude schotel nr 1 Teppanyaki Koude

Fondue
Teppanyaki
350 gram vlees per persoon
€ 8,50 /p.p.
rundsvlees 75 gr. - varkensvlees 75 gr.
kippenvlees 75 gr. - spekballetjes 50 gr.
gehaktballetjes 75 gr.
Fondue extra - 400 gr.
€ 9,00 /p.p.
rundsvlees 75 gr. - varkensvlees 75 gr.
kippenvlees 75 gr. - spekballetjes 50 gr.
gehaktballetjes 75 gr. - chipolataworstjes 50 gr.
vanaf 4 personen
€ 12,50 /p.p.
Zalmmootje, scampibrochette, kabeljauwhaasje,
lamskotelet,, varkensmedaillon, rundstournedos,
kipbrochetje, chipolata
met aangepaste groenten
€ 19,00 /p.p.
spekboontjes, worteltjes, witlof, bloemkool,
broccoli, champignons, krielaardappelen
of gratin + warm sausje
Koude schotel nr 1
Steengrill
6 soorten vlees - 400 gr. per persoon € 9,00 /p.p.
Biefstuk, lamskotelet, varkenshaasje, chipolata,
kippenfilet, en saté
Gourmet
8 soorten vlees - 400 gr. per persoon € 9,00 /p.p.
Keuze uit volgende soorten:
10. Rundshamburger
1. Biefstuk
11. Raverschootse burger
2. Varkenshaasje
12. Hamburger met spek
3. Kippenfilet
13. Kaashamburger
4. Saté
14. Boomstammetje
5. Chipolata
15. Pepermedaillon
6. Cordon bleu
16. Gevuld eitje
7. Schnitzel
17. Kalkoenbrochette
8. Gemar. kotelet
18. Gyros
9. Lamskotelet
Bij fondue en gourmet zijn stelletjes
beschikbaar voor vroege bestellers!
(elektrisch - borg € 25,00)
Ook te verkrijgen:
Sausjes:
cocktail, zigeuner, tartaar, chilli
Koude groenten:
sla, komkommer, tomaten,
vers geraspte wortelen, witte kool
€ 7,00 /kg
Tomaat met garnaalsla, rauwe ham met meloen,
gebakken kippenboutje, gebakken rosbief,
gebakken varkensgebraad, pastei van het huis,
gekookte ham met asperges
Zonder garnituur
€ 10,50 /p.p.
Met groenten, sausjes en
aardappelsalade + pastasalade
€ 14,50 /p.p.
Koude schotel nr 2
Tomaat garnaal, gekookte hesp met asperges,
gevulde perzik, varkensgebr., rauwe ham
met meloen, gekookte zalm, gerookte zalm,
Zonder garnituur
€ 11,50 /p.p.
Met groenten, sausjes en
€ 16,00 /p.p.
aardappelsalade + pastasalade
Koude schotel nr 3
Tomaat met garnaalsla, gevulde perzik met
tonijnsla, gerookte zalm en heilbot, gekookte zalm,
gedroogde ham met meloen, gebakken rosbief en
varkensgebraad, gekookte ham met asperges
Zonder garnituur
€ 18,00 /p.p.
Met groenten, sausjes en
aardappelsalade + pastasalade
€ 22,00 /p.p.
€ 3,00 /p.p.
€ 4 /p.p.
Warme groenten:
bloemkool, broccoli, wortelen,
boontjes, champignons
(om te bakken bij gourmet en steengrill)
Kaasplanken à la Christa
Kaasplank gegarneerd met
vers fruit 350 gr
Kaas als dessert - 250 gr
(Borg kaasplanken €20)
€ 12,75 /p.p.
€ 9,00 /p.p.
BESTELBON
Koude aperitiefhapjes
€ 1,60/st
€ 1,60/st
€ 1,20/st
Glaasje garnaalcocktail
Glaasje viscocktail
Ham met meloen
Eveneens allerlei salades en pasteien te verkrijgen
voor het beleggen van uw toastjes.
Warme aperitiefhapjes
Kippenvleugeltjes
€ 11,40/kg
Mini-hapjes:
pizza, kaas, lasagne, vol-au-vent
€ 0,80/st
€ 1,30/st
Lepel scampi maison
Mini-garnaalkroket, mini-kaaskroket
Koude voorgerechten
Naam:
Rauwe ham met meloen
Tomaat grijze garnaal op bedje van sla
Viscocktail “Maison”
Pastrami - Carpaccio
Vitelo tonato
Straat:
Postcode:
Gemeente:
Telefoon:
Ik kom mijn bestelling afhalen op
om
€ 6,50/p.p.
€ 7,00/p.p.
€ 8,00/p.p.
€ 4,50/p.p.
€ 4,90/p.p.
Warme gerechten
Kalkoengebraad met Franse groentensaus
+ groentenkrans
€ 12,50/p.p.
Varkenshaasje archiduc
+ groentenkrans
€ 13,50/p.p.
Parelhoenfilet in portosaus met druifjes
+ fruitgarnituur
€ 14,50/p.p.
Varkensgebraad met wildsaus
+ groentenkrans
€ 12,00/p.p.
Ook te verkrijgen:
rundstong in Madeira, kalkoenpotje, kip Napoli,
vol-au-vent, Ardeens kalkoengebraad.
Alles wordt geleverd in ovenvaste verpakking.
Warme sausen apart te verkrijgen:
archiduc, peper, porto, wildsaus, champignonsaus
Aardappelgerechten:
verse kroketten
€ 0,22/per stuk
puree, gratin dauphinois, gebakken krielaardappelen
Warme groentenschotel:
bloemkool, wortelen, witlof, boontjes € 4,50/p.p.
Warme fruitschotel:
gevulde appel, peertje in de rode wijn,
perzik met muskaatdruiven, ananas € 4,50/p.p.
Andere suggesties: (Mits tijdige bestelling)
gevulde kalkoen, alle soorten wild en gevogelte
1 ste keus runds- en varkensvlees
uur
Warme voorgerechten
Bestel tijdig, zodat wij uw bestelling met de grootste zorg
en voorbereiding kunnen uitvoeren.
OPGELET!
Dinsdag 23/12 en 30/12 open van 7.30 tot 12.15 uur (namiddag gesloten).
Woensdag 24/12 en 31/12 doorlopend open van 9 tot 16 uur.
Donderdag 25/12 (Kerstdag) open van 9 tot 11 uur.
Donderdag 01/01 gesloten, enkel afhalen bestellingen tussen 9 en 11 uur.
Vrijdag 26/12 en 02/01 voormiddag gesloten, namiddag open van 13.30 tot 18.45 uur.
Raverschootstraat 210 - 9900 Eeklo • 09 377 12 96
www.elsenco.be
Koninginnehapje van kip
Verse kaaskroketten
Verse garnaalkroketten
Scampi maison (4 stuks)
Scampi maison (6 stuks)
€ 2,90 per stuk
€ 1,60 per stuk
€ 2,25 per stuk
€ 6,00/p.p.
€ 7,50/p.p.
Warme beenham
€ 19,00/kg
+ warme groentjes en
1 x warme saus naar keuze
€ 13,00/p.p.
+ koude groentjes, aardappelsalade en
2 koude of 1 warm sausje
€ 11,00/p.p.
Kan op aanvraag warm afgehaald worden!!!
variatie met Wok
Soepen
Pompoenroomsoep
Tomatenroomsoep met balletjes
een aanrader: Beenham
€ 4,00/liter
€ 4,00/liter
Voorgerecht: Scampi’s met roze pepersaus (4st)
Hoofdgerechten:
Kip met curry in ananassaus
Kalkoen in witte wijnsaus
Varkensvlees Royale
€ 12,50/p.p.
Woktoestellen te huur
€ 25,00 borg