Bardienst TV Prinsenbeek - TennisVereniging Prinsenbeek

Bardienst
TV Prinsenbeek
Voor u ligt het bardienstreglement 2014.
Doormiddel van dit reglement willen wij, de barcommissie en het bestuur, u informeren over de,
deels nieuwe, regels die wij hanteren t.a.v. de verplichte bardienst.
Ieder spelend lid van TV Prinsenbeek vervult in het seizoen 2014 minimaal 2 bardiensten.
Leden die jonger zijn dan 18 jaar of ouder dan 67 jaar (peildatum 1 januari 2014)zijn van
deze verplichting vrijgesteld.
Hierin zijn twee nieuwe regels opgenomen: 1)de nieuwe wetgeving waarin een verbod voor
schenken van alcoholische dranken aan “18-­­minners”; 2) de leeftijdgrens is aan de “bovenkant”
aangepast in overleg met het bestuur en in relatie tot het verhogen van de pensioenleeftijd naar 67
jaar en een teruglopend ledenbestand.
Om uw tennispas te mogen ophalen dienst u eerst uw bardienst (2) in te vullen op
www.afhangbord.nl . Wie daarna nog niet (volledig) zijn/haar bardienst heeft ingevuld, wordt door
de barcommissie voor een bardienst ingedeeld. Met voorkeuren houden wij dan geen rekening
meer, want wanneer u voorkeur heeft kunt u immers zelf uw bardienst inplannen.
U heeft als lid ook zelf de plicht om na te gaan wanneer u bardienst heeft en u dient er dan
ook te zijn. Vriendelijk verzoeken wij u dit te checken en te noteren in uw agenda.
Kunt u toch niet op het tijdstip waarop u uzelf heeft ingedeeld (of bent ingedeeld), dan bent u zelf
verantwoordelijk voor vervanging. Stuur ter bevestiging van eventuele vervanging een email naar
[email protected] kunt de gegevens van andere leden ook op “het
afhangbord” terugvinden en in de ledenlijst die nog rondgestuurd wordt door het bestuur.
Wilt u een kennisgeving/herinnering voor uw dienst per email ontvangen, zorg er dan voor
dat TV Prinsenbeek over uw juiste en actuele email adres beschikt.
Ieder senior lid (van 18 tot en met 67jaar, peildatum 1-januari 2014) dient zijn of haar bardienst
volledig te vullen. Door niet op te komen dagen brengt u het lid met wie u moet staan in een lastig
parket én de leden (en onze eventuele gasten op het park) die graag nog een drankje willen en willen
napraten na een partij tennis.
Wanneer u toch zonder bericht en vervanging wegblijft voor uw bardienst dan krijgt u een boete
opgelegd van € 50,-. U wordt hiervan van te voren op de hoogte gesteld waarna het bedrag door het
bestuur zal worden geïncasseerd. Het bestuur is met enige tegenzin in 2014 tot deze maatregel
gekomen (na instemming door de ALV). Maar het is helaas nodig. U mag die boete zeker niet
opvatten als een mogelijkheid om uw bardienst af te kopen!
Die verplichting hoort gewoon bij onze vereniging en staat als een huis.
Tijdens een kantinedienst wordt van iedereen verwacht dat aan het einde van de dienst, alle
drankjes in de diverse laden, kratten en de koelkast weer volledig zijn bijgevuld. Ook de bar en
kantine dienen weer netjes en schoon te worden achtergelaten.
Zo kunnen de leden die de volgende dag beginnen, ook met een schone lei beginnen.
Hiertoe wordt een aftekenlijst gehanteerd. Deze ligt achter de bar en dient u aan het eind
van elke bardienst volledig ingevuld te paraferen. Wanneer blijkt dat de kantine niet op de juiste
wijze is achtergelaten, zal de barcommissie de betreffende leden hierop aanspreken.
1
Geaccordeerd door het bestuur TV Prinsenbeek op : 10 maart 2014
Sinds januari 2014 is de nieuwe Drank- en Horecawet voor de sport in werking getreden.
De belangrijkste wijziging is dat aan personen onder de 18 jaar geen alcohol worden geschonken.
Voor meer informatie verwijzen wij u naar de website: www.nocnsf.nl/iva.
Zie ook: Drank- en horecaverordening van de gemeente Breda (zie bijlage; met name artikelen 12 en
13 zijn van belang voor de tennisvereniging):
http://www.breda.nl/system/files/Punt%25202_Rv_41255_Drank%2520en%2520Horecaverordening%2520Breda%25202014%2520_gewijzigd_.pdf
Bij vragen of opmerkingen over dit reglement kunt u contact opnemen met de
[email protected]
Namens de barcommissie en het bestuur,
veel succes, maar vooral veel plezier bij hetvervullen van uw bardienst.
2
Geaccordeerd door het bestuur TV Prinsenbeek op : 10 maart 2014
Aanvullende algemene instructies voor bardienst
Barboek aftekenen; let op je riskeert een boete wanneer je dit vergeet.
Maximaal 3 consumpties per bardienst zijn gratis. Overige consumpties dienen te worden
afgerekend.
Zorg dat de bardienst ordelijk en netjes verloopt; houdt de regie in handen.
’s Avonds na 20uur mogen er nootjes op de bar gezet worden.
Snacks, broodje en tosti’s dienen in het weekend of gedurende toernooien verkocht te worden als
daarom gevraagd wordt. (Frituur aanzetten, 190 C; afzuigkap niet vergeten).
Bestuur- en commissieleden die een vergadering of dienst hebben kunnen koffie en consumpties
afrekenen met groene muntjes. Deze dienen apart gedeponeerd te worden in het geldkistje links
naast de kassa.
Competitieteams krijgen bij aanvang een formulier waarop de consumpties per team genoteerd
kunnen worden. Het tennispasje van de “aanvoerder” wordt ingenomen en het formulier aan het
team na iedere bestelling mee teruggegeven (formulieren blijven dus niet achter de bar liggen)
wanneer het totale formulier is afgerekend, kan het pasje aan de desbetreffende persoon worden
teruggeven. Consumpties aanslaan op de kassa, geld in de kassa, en formulier kan daarna verscheurd
worden.
Bij tekort aan goederen neem contact op met een van de barcommissieleden die de week dienst
heeft (het dienstschema met de telefoonnummers hangt aan de keukendeur). Bij niet dringende
zaken kan men het noteren op de keukendeur.
Bij tekort aan kleingeld contact opnemen met de persoon die daar verantwoordelijk voor is
(telefoonnummer op het dienstschema in de keuken).
Bij schemering de lichten op de banen ontsteken op het bord in de keuken, wacht telkens 10
minuten voor de volgende banen aan gezet kunnen worden. De lichten gaan automatisch om 11.00
uur uit of er moet opdracht voor gegeven worden dan kunnen ze handmatig uitgezet worden. Tijdens
competitie en toernooien is de competitie- of toernooileider verantwoordelijk voor het bedienen van
de lampen.
Paviljoen sluit om half 12, behalve tijdens competitie en toernooien. Muziek na half 12 minimaliseren
en zorgen dat de schuifpui gesloten is.
Bij competitie en toernooien mag minimaal één uur na de laatste wedstrijd de laatste ronde
geschonken worden.
3
Geaccordeerd door het bestuur TV Prinsenbeek op : 10 maart 2014
Daarnaast maken wij u op de volgende regels attent:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Achter de bar staan alleen de bardienst conform het rooster;
Geen onbevoegden en kinderen zijn toegelaten achter de bar;
Minimum leeftijd achter bar is 18 jaar;
Het is niet toegestaan zelf tijdens de bardienst alcoholhoudende dranken te nuttige;
In het paviljoen is roken (gebruik van drugs of verdovende middelen) verboden;
Geen alcoholhoudend schenken aan personen onder de 18 jaar.
Je bent gerechtigd om bij personen tot 25 jaar om de legitimatie vragen.
Het is niet toegestaan alcoholhoudende drank te verstrekken aan dronken personen.
Het is niet toegestaan zelf meegebrachte alcoholhoudende drank te nuttigen.
Geen personen toelaten in de keuken (uitzondering tijdens competitie om hapjes klaar te
maken, maar aantal proberen te beperken).
11. Alle consumpties dienen contant of met pin afgerekend te worden (uitzondering zijn
competitie teams; zie instructies).
12. Diegene die bardienst heeft mag tijdens de bardienst niet tennissen.
13. Men dient de hygiëneregels in acht te nemen; zie ons hygiënereglement (hangt in de
keuken).
4
Geaccordeerd door het bestuur TV Prinsenbeek op : 10 maart 2014