Bestellijst 2014.indd

Openingstijden ma. 22 dec.
feestdagen 2014: di. 23 dec.
gesloten (i.v.m. voorbereiding kerst)
09:00 - 13:00
wo. 24 dec.
08:00 - 17:00
do. 25, vr. 26 dec. afhalen bestellingen 11:00-12:00
za. 27 dec.
normale openingstijden
zo. 28, ma. 29 dec. gesloten
di. 30 dec.
09.00 - 13.00 uur
wo. 31 dec.
09.00 - 14.00 uur
Culinaire bestellijst feestdagen 2014
Grens 16, Poppel 0032 (0)14 655 103
Bestellingen kerst dienen uiterlijk 20 december in ons bezit te zijn.
Bestellingen oudjaar dienen uiterlijk 27 december in ons bezit te zijn.
Wij zijn gesloten van 1 t/m 12 januari.
(gelieve in de winkel te bestellen).
Huisgemaakte vissoepen
Oma’s vissoep
Bouillabaisse
Kreeftenbisque
Verse visspecialiteiten:
€ 4,75 ½ liter
€ 4,25 ½ liter
€ 12,50 0,9 liter
liter
liter
liter
1 liter is voor 4 kopjes. Gelieve de vissoepen al voor de feestdagen
(diepgevroren) mee te nemen.
Aperitief hapjes & voorgerechten (koud)
Timbaaltje met zalm
Zalmbonbons
Tonijn Furikake
Tonijn Furikake met sesamsaus
Gravadlax
Sashimi zalm/tonijn/coquille
Sushi
Wraps zalm of tonijn
Tartaartje tonijn
Tonijn carpaccio
Gevuld ei
Tomaat crevette
€ 3,25
€ 6,95
€ 4,50
€ 4,50
€ 3,99
€ 14,95
€ 8,95
€ 3,99
€ 2,95
€ 6,95
€ 0,99
€ 2,50
stuk
8 stuks
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
/p.s.
8 stuks
/p.s.
/p.s.
2 portie
/p.s.
/p.s.
stuks
bakjes
bakjes
bakjes
bakjes
stuks
bakjes
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
Kabeljauwhaas
Kabeljauwfilet
Zalmfilet
Zeetong 300 / 400 / 500 / 600
Zeetong/-filet
Scholfilets
Roodbaarsfilets
Griet/-filet
Tarbot/-filet
Witte heilbot
Zeebaars wild/-filet
Zeebaars/-filet
Dorade/-filet
Zeeduivel (lotte)
Zeewolffilet
Zwaardvis
Tonijn
Zeekraal
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
st. à
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
gr.
Schaal- en schelpdieren / Oesters
Aperitief hapjes & voorgerechten (warm)
Gegratineerde oester (top)
€ 2,00 /p.s.
Mini coquilleschelp
Mini zalmschelp
Mini garnalenschelp
Mini garnalenballetjes
Mini kaasballetjes
Gegratineerde coquilleschelp groot
Gegratineerde visschelp groot
Vispasteitje
Quiche tonijn / zalm / krab of kabeljauw 400 gr.
Ambachtelijke garnalen kroket
Ambachtelijke kreeft kroket
Ambachtelijke kaas kroket
€ 10,00
€ 1,25
€ 1,25
€ 1,25
€ 0,65
€ 0,50
€ 5,95
€ 4,00
€ 3,99
€ 7,95
€ 2,85
€ 2,95
€ 1,95
6 stuks
/p.s.
/p.s.
/p.s.
/p.s.
/p.s.
/p.s.
/p.s.
/p.s.
/p.s.
/p.s.
/p.s.
/p.s.
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
€ 5,99
€ 3,99
€ 3,99
€ 5,99
€ 5,99
€ 3,10
€ 5,25
Dagprijs
Dagprijs
Dagprijs
Dagprijs
Dagprijs
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
/100 gr.
gram
gram
gram
gram
gram
gram
gram
gram
gram
gram
gram
gram
Kreeft levend Europa en Canada
Kreeft gekookt op schaal
Halve kreeft gekookt
Halve kreeft thermidor
Gamba up 10 thermidor
Gamba up 10 rauw
Langoust
Langoustines
Scampi gemarineerd van ‘t huis
Coquille vers
Kingkrab (Alaska) gekookt of rauw
Vongole, Scheermessen, Kreukels, Wulken
Oesters Zeeuwse Creusen
Oesters platte 5/0 4/0 3/0
Oesters gillardeau “dé topkwaliteit”
Oesters Fine de Claire
Oesters Pousse en Claire
Gewicht
gr.
Gewicht
gr.
€ 12,95 /p.s.
€ 12,95 /p.s.
€ 7,95 /p.s.
€ 6,25 /100 gr.
Dagprijs /100 gr.
Dagprijs /100 gr.
€ 3,39 /100 gr.
Dagprijs /100 gr.
Dagprijs /100 gr.
Dagprijs /kilo
€ 1,50 /p.s.
v.a. € 2,50 /p.s.
€ 2,50 /p.s.
€ 1,50 /p.s.
€ 3,00 /p.s.
Oesters open gemaakt adviseren wij niet i.v.m. de houdbaarheid. Wij
geven u graag advies hoe u de oester het beste kunt openen en bewaren.
Gerookte visspecialiteiten / Garnalen
Palingfilets wild
Warm gerookte zalmlende
Zalmfilets langgesneden
Gerookte zalm-truffel
Gerookte zalm wasabi-nori
Forelfilets
Heilbotfilets
Stellendamse garnaal handgepeld
Stellendamse garnaal ongepeld
Noordzee garnaal
Rivierkreeftvlees
Jumbo garnaal
Heerlijke huisgemaakte salades:
Kingkrabsalade
Noordzeesalade
Wintersalade
Surimisalade
Zalmsalade
Garnalen-looksalade
Thaisekrabsalade
Tonijnsalade
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
gram
stuks
gram
kilo
stuks
stuks
stuks
stuks
stuks
Wij hebben ook heerlijke olijfolie en azijnen
om uw gerechten te verfijnen!
Feestelijke visschotels:
Visschotel luxe (min. 2 pers.)
Feestelijke koude visschotel met diverse gerookte
vissoorten, zalm/huzarensalade en tomatencrevette.
€ 16,95 /p.p.
pers.
Visschotel Vis en Meer (min. 2 pers.)
Feestelijke visschotel nog uitgebreider !
€ 22,50 /p.p.
pers.
Plateau Fruits de mer (min. 2 pers.)
Halve kreeft, kreukels, wulken, garnalen, gamba,
scampi, krabpoten, langoustine en 4 oesters p.p.
Extra portie Kingkrab
€ 29,95 /p.p.
Of als voorgerecht:
€ 22,50 /p.p.
€ 9,95 /p.p.
pers.
Sushi / Sashimi schotel (min. 2 pers.)
Luxe schaal met diverse dagverse sushi en sashimi.
€ 18,95 /p.p.
pers.
Tappasschaal de Luxe
Diverse mediterane hapjes met onze specialiteiten.
€ 59,50 /p.s.
stuks
Schotel fondue/steengrill/gourmet
7 soorten verse vis uit alle wereldzeeën.
€ 11,95 /p.p.
pers.
Schotel fondue/steengrill/gourmet De Luxe
€ 17,50 /p.p.
10 soorten verse vis uit alle wereldzeeën incl. 3 sauzen.
pers.
pers.
pers.
Specialiteiten van het huis
Ovenschotel zalm met honing mosterd en garnaal € 7,95
Ovenschotel tongrolletjes “Normandische” (4 p.p.) € 14,95
Ovenschotel Oma’s stoofpotje (div. Noordzee vis)
€ 9,95
Onze ovenschotels zijn inclusief aardappelgrattin
Visragout (videe)
€ 1,45
Visbootje (witte wijn of kreeften saus)
€ 4,50
Visbami / Paella / Mihoen / Wokschotel
/p.p.
/p.p.
/p.p.
pers.
pers.
gram
/100gr.
/p.p.
gram
stuks
kilo
In onze winkel hebben wij met de feestdagen
een nog uitgebreider assortiment!
LET OP: VERGEET UW BESTELNUMMER
NIET BIJ HET AFHALEN!
Naam:
Adres/Plaats:
Om vergissingen te vermijden
verzoeken wij u vriendelijk
geen wijzigingen meer door te
geven na het inleveren van
uw bestelformulier.
E-mail:
Telefoon:
Afhaaldatum:
Schrijf U nu in op onze nieuwsbrief voor het
laatste nieuws, datums proeverijen en onze
weekaanbiedingen en like onze facebookpagina!