Anti Pasti

Anti Pasti
Pane con tapenade*
Biologisch breekbrood met twee soorten tapenade en olijfolie
€ 5,95
Bruschette con pomodoro*
Gegrilde ciabatta met tomaat, basilicum en extra vergine olijfolie
€ 5,95
Formaggi Italiani*
Selectie harde Italiaanse kazen met gerookte amandelen
€ 6,95
Carne Italiano
Selectie van Italiaanse vleeswaren
€ 7,95
Fungi al origano, aglio e olio*
Grote champignons met olijfolie, knoflook en oregano
€ 5,95
Gamberi con aglio
In knoflook gemarineerde gegrilde gamba’s met salsa verde
€ 7,95
Suggerimento di vino: Zenato Pinot Grigio, bicchiere (glas) € 5,25
Suggerimento di vino: Valpolicella, bicchiere (glas) € 5,00
Suggerimento di vino: Tenuta Giuliano Montepulciano, bicchiere (glas) € 6,00
Suggerimento di vino: Di Lenardo Chardonnay, bicchiere (glas) € 5,50
Suggerimento di vino: Falanghina, Masseria Frattasi, bicchiere (glas) € 6,25
Combinazione di Anti Pasti (vanaf 2 pers)
Combinatie van Anti Pasti
Suggerimento di vino: Prosecco Frizzante , bicchiere (glas) € 5,00
* vegetarisch gerecht
Delano is a trade name of Amazing Bread Company BV
Mariaplaats 43 – 3511 LL Utrecht – tel: +31 (0)30 888 04 65 – fax: +31 (0)30 214 57 72 - E mail: [email protected] – www.mammoni.nl
Kamer van Koophandel 30182540 – Rabobank Utrecht 39.42.19.074 - BTW NL 810989323BO1
€ 9,95 p.p.
Menu dello Chef
Verrassingsmenu
tre portate (3 gangen)
quattro portate (4 gangen)
cinque portate (5 gangen)
€ 29,50
€ 34,00
€ 39,00
Piatti Piccoli Freddi
(Kleine, koude gerechten)
Vitello tonnato
Dungesneden rosé gebraden kalfsmuis, geserveerd met verse tonijnmayonaise en krokante
kappertjes
€ 8,95
Insalate Caprese*
Tomaat, buffelmozzarella, pesto en basilicum
€ 7,95
Paté de fegato d’anatra
Terrine van eendenlever met gekonfijte en gerookte eend, pinot grigio-uitjes en balsamico
€ 9,95
Tonno crudo con cetriolo
Rauwe tonijn met een korstje van zoute kappertjes, gemarineerde komkommer en salsa verde
€ 9,95
Carpaccio traditionale
Klassieke rundercarpaccio zoals geserveerd in “Harry’s Bar” Venetië
€ 8,95
Suggerimento di vino: Falanghina, Masseria Frattasi, bicchiere (glas) € 6,25
Suggerimento di vino: Zenato Pinot Grigio, bicchiere (glas) € 5,25
Suggerimento di vino: Prosecco Frizzante , bicchiere (glas) € 5,00
Suggerimento di vino: H. Lun Sauvignon Blanc, bicchiere (glas) € 7,00
Suggerimento di vino: Tenuta Giuliano Montepulciano, bicchiere (glas) € 6,00
Zuppe
Zuppa di pomodoro*
Soep van pomodoritomaat met verse basilicum
Zuppa di gamberetto
Bisque van garnalen met gamba en coquille
* vegetarisch gerecht
Delano is a trade name of Amazing Bread Company BV
Mariaplaats 43 – 3511 LL Utrecht – tel: +31 (0)30 888 04 65 – fax: +31 (0)30 214 57 72 - E mail: [email protected] – www.mammoni.nl
Kamer van Koophandel 30182540 – Rabobank Utrecht 39.42.19.074 - BTW NL 810989323BO1
€ 6,95
€ 9,95
Piatti Piccoli Caldi
(Kleine, warme gerechten)
Merluzzo
Krokant gebakken kabeljauw geserveerd met gnocchi, bospaddestoelen en beurre rouge
€ 10,95
Ossobucco
Langzaam gegaarde kalfsschenkel met kruidenpolenta en gremolataboter
€ 11,95
Risotto di barbabietola*
Risotto van rode biet met spinazie-feta salade
€ 7,95
Capesante con legume
Gebakken coquilles met geroosterde groentes en een rucola-walnootpesto
€ 12,95
Tagliatelle al pomodoro*
Tagliatelle met pomodoritomaat, sjalotjes, knoflook, rode en zwarte peper en verse basilicum
€ 8,95
Suggerimento di vino: H. Lun Sauvignon Blanc, bicchiere (glas) € 7,00
Suggerimento di vino: Chianti Colli Fiorentini, bicchiere (glas) € 6,50
Suggerimento di vino: Di Lenardo Chardonnay, bicchiere (glas) € 5,50
Suggerimento di vino: Falanghina, Masseria Frattasi, bicchiere (glas) € 6,25
Suggerimento di vino: Nero d’Avola, Cantina San Marziano , bicchiere (glas) € 4,75
Tagliata di manzo
Gebakken diamanthaas met gegrilde aardappel, grove tomatensalsa en 12 jaar oude balsamico
Suggerimento di vino: Tenuta Giuliano Montepulciano, bicchiere (glas) € 6,00
Gebakken rosevalaardappels
Gemengde salade
Contorni
* vegetarisch gerecht
Delano is a trade name of Amazing Bread Company BV
Mariaplaats 43 – 3511 LL Utrecht – tel: +31 (0)30 888 04 65 – fax: +31 (0)30 214 57 72 - E mail: [email protected] – www.mammoni.nl
Kamer van Koophandel 30182540 – Rabobank Utrecht 39.42.19.074 - BTW NL 810989323BO1
€ 13,95
€ 3,50
€ 3,50
Dolci e Salato
(Zoet en hartig)
Cheesecake di limoncello
Huisgemaakte cheesecake met limoncello
€ 6,95
Crostata al cioccolato
Moelleux van chocolade met framboos
€ 6,95
Tiramisù
Huisgemaakte tiramisù met vers geschaafde chocolade
€ 6,95
Selezione di quattro formaggi
Vier soorten Italiaanse kaas met notenkoek en Chiantistroop
€ 8,95
Dessert caffè
Kleine zoetigheden voor bij de koffie
€ 5,95
Suggerimento di vino: Pass the cookies, in my next life I’ll be thin , bicchiere (glas) € 7,50
Suggerimento di vino: Brachetto d’Acqui, bicchiere (glas) € 6,50
Suggerimento di vino: Pass the cookies, in my next life I’ll be thin , bicchiere (glas) € 7,50
Suggerimento di vino: Pedro Ximenéz Solera 1927, bicchiere (glas), € 8,00
Dessert Cocktail
Scroppino
Sorbet limoenijs met prosecco en wodka
€ 7,00
Toblerone cocktail
Baileys, frangelico, butterscotchlikeur en room
€ 7,00
Delano is a trade name of Amazing Bread Company BV
Mariaplaats 43 – 3511 LL Utrecht – tel: +31 (0)30 888 04 65 – fax: +31 (0)30 214 57 72 - E mail: [email protected] – www.mammoni.nl
Kamer van Koophandel 30182540 – Rabobank Utrecht 39.42.19.074 - BTW NL 810989323BO1