AGENCE FEDERALE POUR LA SECURITE DE LA CHAINE

Agence fédérale
pour la Sécurité
de la Chaîne alimentaire
Administration des Laboratoires
Federaal Agentschap
voor de Veiligheid
van de Voedselketen
Bestuur Laboratoria
CA-Botanique – Food Safety Center
Boulevard du Jardin Botanique 55
B-1000 Bruxelles
Tél. 02 211 87 27 - Fax 02 211 87 39
www.afsca.be
AC-Kruidtuin – Food Safety Center
Kruidtuinlaan 55
B-1000 Brussel
Tel. 02 211 87 27 - Fax 02 211 87 39
www.afsca.be
AGENCE FEDERALE POUR LA SECURITE DE
LA CHAINE ALIMENTAIRE
FEDERAAL AGENTSCHAP VOOR DE
VEILIGHEID VAN DE VOEDSELKETEN
Administration des Laboratoires
Bestuur Laboratoria
Note
aux laboratoires agréés
Nota aan
de erkende laboratoria
NOTE DE SERVICE / DIENSTNOTA
Date / Datum : 23/07/2014
n° / nr. BP/LABO/ 1212747
Objet :
Liste des méthodes reconnues en
microbiologie – version 17
Onderwerp:
Lijst van erkende microbiologische methoden
– versie 17
Annexes : 1
Bijlagen : 1
Veuillez trouver en annexe la version 17 de la liste
des méthodes reconnues en microbiologie.
Les modifications par rapport à la version 16 sont
reprises à la page 24 dans l’historique des
versions et dans la colonne de droite de la liste
des méthodes reconnues.
Als bijlage vindt u versie 17 van de lijst van
erkende microbiologische methoden. De
wijzigingen t.o.v. versie 16 zijn weergegeven in
het “historisch overzicht van de versies”
(pagina 19) en in de rechterkolom van de lijst
van de erkende methoden.
J’attire votre attention sur le fait que les méthodes
commerciales validées par l’ AFNOR, MicroVal ou
NordVal qui figurent sur la liste des méthodes
reconnues, resteront sur la liste jusqu’à la fin de la
validité du certificat de validation. Si l’exploitant du
secteur alimentaire ou une firme commerciale
souhaite que la méthode figure encore sur la liste,
il devra faire parvenir le nouveau certificat de
validation au Laboratoire National de Référence en
microbiologie des denrées alimentaires, à
l’attention
de
Nadine
Botteldoorn
([email protected].
Ik wijs u erop dat de door AFNOR, MicroVal of
NordVal gevalideerde commerciële methoden
die voorkomen op de lijst van erkende
methoden op die lijst vermeld blijven tot de
geldigheidstermijn van het validatiecertificaat
verstrijkt. Als de exploitant van een
levensmiddelenbedrijf of een commercieel
bedrijf wenst dat de methode daarna nog op
de lijst blijft moet hij het nieuwe
validatiecertificaat opsturen naar het Nationaal
referentielaboratorium
voor
levensmiddelenmicrobiologie, ter attentie van
Nadine Botteldoorn ([email protected]).
Contact : Brigitte POCHET — Tél./Tel 02/211 87 31— e-mail [email protected]
m:\labo\brieven_lettres_notas_notes\final_version\notas_notes\labos\labo externes\1212747_liste-meth-microbio-v17_fr-nl.doc
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Notre mission est de veiller à la sécurité
de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos
aliments, afin de protéger la santé des hommes,
des animaux et des plantes...
Onze opdracht is te waken
over de veiligheid van de voedselketen
en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming
van de gezondheid van mens, dier en plant…
Par ailleurs, si l’exploitant du secteur alimentaire
souhaite utiliser d’autres méthodes d’analyses
validées et certifiées que celles reprises dans la
liste en annexe, ces méthodes devront être
validées conformément aux protocoles reconnus
au niveau international, et leur utilisation devra
être autorisée par l’AFSCA.
Dans ce cas, la procédure à suivre est de faire
parvenir au Laboratoire National de Référence en
Microbiologie des Denrées alimentaires un dossier
comprenant la méthode d’analyse souhaitée ainsi
que le dossier de validation de cette méthode,
validation qui doit être équivalente aux exigences
de la norme ISO 16140. Une copie de ce dossier
doit être envoyée simultanément à l’Administration
des Laboratoires, à l’attention de Brigitte Pochet
([email protected]).
Verder is het zo dat als de exploitant van een
levensmiddelenbedrijf andere gevalideerde en
gecertificeerde analysemethoden wil gebruiken
dan die vermeld in de als bijlage bijgevoegde
lijst, die methoden conform de internationaal
erkende protocollen gevalideerd moeten zijn
en het gebruik ervan door het FAVV moet zijn
toegestaan.
In dat geval moet de volgende procedure
worden gevolgd : aan het Nationaal
Referentielaboratorium
voor
levensmiddelenmicrobiologie moet een dossier
worden toegezonden dat de gewenste
analysemethode
bevat
alsook
het
validatiedossier van die methode. De validatie
moet voldoen aan de eisen van norm ISO
16140. Tegelijk moet een kopie van het
dossier worden toegezonden aan het Bestuur
van de Laboratoria, ter attentie van Brigitte
Pochet ([email protected])
Cette liste est disponible sur le site web sécurisé
de
l’Administration
des
Laboratoires
https://intralab.favv-afsca.be > notes de service
pour les laboratoires agréés ainsi que sur le site
internet de l’Agence
www.afsca.be > professionnels > laboratoires >
agrément > laboratoires agréés > notes de
service.
Die lijst is beschikbaar op de beveiligde website
van het Bestuur Laboratoria https://intralab.favvafsca.be > dienstnota’s voor erkende laboratoria
en ook op de website van het Agentschap
www.favv.be > beroepssectoren > laboratoria >
erkenningen
>
erkende
laboratoria
>
dienstnota’s.
Directeur général
Directeur-generaal
ir. Geert De Poorter (sé/get.)
cc : Pierre Naassens, Directeur général a.i DG Politique de Contrôle
Jean-Marie Dochy, Directeur général DG Contrôle
Nicole Vanlaethem (Accréditation – BELAC, Boulevard du Roi Albert II, 16 - 5e Etage, 1000 Bruxelles)
Contact : Brigitte POCHET — Tél./Tel 02/211 87 31— e-mail [email protected]
m:\labo\brieven_lettres_notas_notes\final_version\notas_notes\labos\labo externes\1212747_liste-meth-microbio-v17_fr-nl.doc
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Notre mission est de veiller à la sécurité
de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos
aliments, afin de protéger la santé des hommes,
des animaux et des plantes...
Onze opdracht is te waken
over de veiligheid van de voedselketen
en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming
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