酵素触媒反応の速度式 (ミカエリス・メンテン式) E: 酵素 (Enzyme), S: 基質(Substrate) ES: 酵素基質複合体(中間体), P: 生成物(Product) ○ 第一段階 正反応の速度 逆反応の速度 k1[E][S] k-1[ES] ○ 中間体ESの生成速度 d[ES]/dt = +k1[E][S]-k-1[ES]-k2[ES]=0 ○ 中間体ESの濃度 ○ 第二段階 律速段階 (反応速度)= k2[ES] ○ 酵素基質複合体の定常濃度 ○ 酵素の総量 ○ Eについて解く [E0] ○ E0を用いた速度式 ○ パラメータ V, Kの導入 ○ ミカエリス・メンテン式 課題 1 P. 789
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