5 化学平衡

酵素触媒反応の速度式 (ミカエリス・メンテン式)
E: 酵素 (Enzyme), S: 基質(Substrate)
ES: 酵素基質複合体(中間体), P: 生成物(Product)
○ 第一段階
正反応の速度
逆反応の速度
k1[E][S]
k-1[ES]
○ 中間体ESの生成速度
d[ES]/dt = +k1[E][S]-k-1[ES]-k2[ES]=0
○ 中間体ESの濃度
○ 第二段階
律速段階
(反応速度)= k2[ES]
○ 酵素基質複合体の定常濃度
○ 酵素の総量
○ Eについて解く
[E0]
○ E0を用いた速度式
○ パラメータ V, Kの導入
○ ミカエリス・メンテン式
課題 1
P. 789