群馬発「食と ○ ○ ○」の話参加費無料～ぐんま地域・大学連携協議会連続講演会in東京～ぐんま地域・大学連携協議会に参画している大学から、研究内容について説明する連続講演会を開催します。今年は「食」をテーマに、群馬県内の大学が持つ力と、群馬県の魅力をＰＲします。どなたにでも分かりやすい内容となっております。お気軽にご参加下さい。会場：ぐんま総合情報センター（ぐんまちゃん家，東京・銀座）第１回平成２３年１月２０日（木）定員各回３０名『食事と運動で簡単メタボ対策』第１部 14:00 ～ 15:15 肥満の原因は食生活のちょっとした所に隠れています。その原因を一緒に探しながら、楽しいメタボ対策の方法を紹介します。おいしく食べて、太りにくい体を作ることが健康への近道です。木村典代高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科教授第２部『食べ物と健康～何を、どれだけ、食べたらよいのか～』 15:30 ～ 16:45 健康的な食生活を送るには､自分で食べるものを自己決定する力を養うと同時に､それを実行しやすい環境づくりが必要となります。本講演では「食事バランスガイド」の使い方や食品の成分表示の見方を述べ、さまざまな視点から健康的な食生活を考える機会とします。太田昌子第２回平成２３年１月２８日（金）定員各回３０名『食のことばと生活世界』第1部 14:00 ～ 15:15 東洋大学生命科学部食環境科学科准教授 ―「もみじまんじゅう」は「もみじやき」？食べ物を指し示すことばは、地域によって違ってくることがあります。そんな「ことば」を比べると、何が見えてくるのでしょうか。身近な食のことばから私達の｢食文化｣と｢ことば｣の営みについてお話しします。篠木れい子第２部 15:30 ～ 16:45 ◆申込方法 ◆お問合わせ先群馬県立女子大学文学部国文学科教授『お茶の楽しみ方～お茶の力を科学する～』お茶は私達にとって大変身近な飲み物ですが、種類、作り方、美味しい煎れ方、健康機能など、お茶についてどの程度ご存知でしょうか？お茶の栽培から機能性や安全性まで、お茶を飲みながらお茶の科学をご紹介します。本間知夫前橋工科大学工学部生物工学科教授各開催日の５日前までに、お申し込みください。(申込方法裏面) 群馬県企画部企画課科学技術振興室〒371-8570 群馬県前橋市大手町1-1-1 TEL：027-226-2321／FAX：027-223-4371 【主催】ぐんま地域・大学連携協議会、群馬県ＦＡＸ 027－223－4371 （本状をこのまま送付して下さい）群馬発「食と○○○」の話（ぐんま地域・大学連携協議会連続講演会in東京）参加申込書群馬県企画部企画課科学技術振興室行き（フリガナ）氏名〒住所－ＦＡＸ番号電話番号 ※企業で申し込まれる場合は以下をご記入ください。企業名・部署・役職所在地〒参加希望の講演会を○で囲んでください（複数選択可）－第1回第1部第1回第2部第2回第1部第2回第2部 ※申込書記載内容については、参加者名簿作成のためのみに使用します。 ◆申込方法 ①ＦＡＸ方法：上記申込書にご記入の上、お申し込みください。 ②群馬県ホームページ：群馬県ＨＰ内【群馬発｢食と○○○｣の話】 →「連続講演会」または「食と○○○の話」で検索してください。会場案内及びアクセス外観入口は昭和通り側だよ。会場は2階だから間違えないでね。群馬県のマスコットぐんまちゃん ◆会場ぐんま総合情報センタ－（ぐんまちゃん家）〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目13番地19 TEL：03-3546-8511／FAX：03-3546-6551 ◆アクセス・東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座駅」＝4番出口・徒歩0分・東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」＝Ａ6番出口・徒歩約5分・ＪＲ「有楽町」から徒歩約10分