pescados

MENÚ
ENTRADAS
Toritos
$110
Camarón Natural 250 grs.
Pulpo Natural 250 grs.
Camarones para pelar 12 pzs.
Chicharrón de Pez
Callo de Hacha 250 grs.
Charola Playera
$140
$130
$240
$160
$250
$680
Camarones Roca
$160
Molcajetes Sinaloense
$555
Entremes tradicional
$340
Sopesitos de Chilorio de Atún
$ 80
Camarón, Marlin o Mixtos
Machaca de camarón, Machaca de marlín,
Chicharrón de pez, Camarones al gusto acompañados
de frijoles puercos originales, Salsa molcajateada,
Aderezo de chipotle & tortillas hechas a mano
Camarones fritos bañados en crema de chipotle
Callo de hacha, Aguachile, Camarón y Pulpo natural
Chicharrón de pescado, Camarones cucaracha
& Toritos mixtos
Orden de 3 pzas, atún hecho Chilorio Sinaloense,
con crema y cebolla con habanero
Molcajete
de mariscos
Machaca de Marlín
Mariscos
H
Q
T
$39 $44 $60
$39 $44 $60
Pulpo
$39 $44 $60
Capeado
$39 $44 $60
Maviri
$39 $44 $60
Jaiba
Presidente
$39 $44 $60
$39 $44 $60
Taco Torito
$39 $44 $60
Pulpo, Marlín ahumado & Camarón
Chipotle, cilantro & cebolla
Taco de
machaca
de marlín
Pescado o camarón acompañado de salsa de
frijol y chipotle
Chipotle, crema, camarón & champiñón
Machaca de camarón
Camarón o Marlín
Especial
Camarón o pescado rebozado, acompañado de
frijoles charros, cebollas cambray, chiles toreados
& salsa bacanora
Taco presidente
$80
Cóctel de camarón
Cóctel de pulpo
Cóctel campechano
Cóctel Mitotero
G
CH
$90 $130
$90 $130
$90 $130
$150
Todos los cócteles están hechos con caldo de camarón
frío, pepino, tomate & cebolla morada
CAMARONES
Tradicionales
$158
Mantarraya
$158
Pacífico
$158
Enchipotlados
$158
Mochis
$158
Rellenos
$158
Coco loco
$158
Al mango
$158
Zarandeados
$158
Tres ríos
$158
Cucaracha
$180
Mojo de ajo, ajillo, diabla o empanizado
Empanizados, rellenos de queso crema & jamón
Gratinados con champiñones, crema & pimientos
Gratinados con salsa chipotle
Gratinados con salsa crema & poblano
Tres ríos
Queso & machaca de marlín, envueltos en tocino
Empanizados con ralladura de coco
Cubiertos con salsa de mango
Con salsa zarandeada, cebolla & poblano
Rellenos de queso crema, espinacas, apio &
calabaza, envuelto con tocino bañado en tres
salsas, mochis, chipotle & bacanora
Fritos completos con salsa negra especial
FILETES
Camarones
roca
Tradicionales
$130
Mitotero
$148
Mochis
$148
Relleno
$155
Mojo de ajo, ajillo, diabla o empanizado
Gratinado & acompañado con camarón, pulpo,
champiñones & verduras
Gratinados con salsa crema & poblano
Envuelto en tocino, relleno de marlín con camarón &
pulpo bañado en 3 salsas (diabla, mochis & bechamel)
Filete al
mojo de ajo
Camarones cucaracha
Tostada especial
Maviri
Mazatlán
$148
Cilantro
$138
Limón al gusto
Atún a la pimienta o amaranto
Maviri
$158
$175
$148
Seta
$138
Zarandeado
$148
Camarón
Pescado
Pulpo
Jaiba
Especial Maviri
C
$122
$110
$120
$158
$150
Mitotero
$155 $58
Atún
Mar y Tierra
$158 $60
$138 $50
Camarón cocido
$135 $50
Tostada Mochicahui
$180 $60
Tostada de atún 2 pzas.
Ceviche Mango Dorado
$78
$158 $58
Atún laminado
$150 $40
Camarón, apio, cebolla & apio cubierto en salsa
bechamel
Cama de verduras, bañado en salsa de cilantro
Caribe, camarón, limón & soya
Vapor con champiñón, morrón, apio, cebolla
& limón
Zarandeada, cebolla & poblano
Ceviche mango
dorado
Pescado, camarón & pulpo
Camarón, pulpo, callo de almeja, pesado,
jaiba & ostión
Zanahoria rallada
T
$45
$40
$43
$60
$55
Con mayonesa chipotle
Chile manzano, cebolla y camarón cocido
Filete dorado, aguacate, mango, cebolla,
pepino en cuadros, sazonado en limón, sal,
pimienta y chile. ¡Delicioso!
Laminas de atún fresco, marinado en cítricos,
acompañado de poro frito y mayonesa chipotle
Todos las tostadas llevan pepino, tomate & cebolla morada
Tostada de
atún laminado
Pescado
abanderillado
Pescado abanderillado 500 grs.
$210
Torre Farallón
$290
Cazuela de mariscos
$168
Langostinos al gusto
Ostión Rockefeller 12 pzas.
$250
$210
Ostiones 4x4 16 pzas.
$280
Chicharrón de pez botete
$168
Carnitas de pescado botete
$180
Hijo de suchi
$158
Con brochera de camarón, tocino, cebolla &morrón
Callo de hacha, atún, salmón, tomate, aguacate &
vinagreta de la casa
Camarón, pilpo, callo de almeja, filete de pescado,
sazonado con chilepin
Espinacas & gratinados
Salsa diabla, mochis, Rockefeller & rasurados
Sobre cama de arroz, pico de gallo, tortillas de maíz
hechas a mano
Chicharrón
de pargo
Con guacamole, cebolla, cilantro y tortillas de maíz
hechas a mano
Relleno de queso crema, marlín, espinacas, apio &
calabazas, envuelto en tocino acompañado de
salsa mochis
AGUACHILES
Camarón
Pulpo
Abulón
Callo de hacha
Atún
Combinado
$120
$120
$160
$180
$180
$155
Aguachiles rojo, verde & marea negra
PULPOS
A las brasas
Al pastor
En su tinta
Caribe
Tradicional
Mojo, ajillo, zarandeado o diabla
$168
$168
$168
$180
$168
Pulpo a las brasas
PESCADOS
Filete al ajillo
Pargo x kilo
$366
Pargo 500 grs.
Mojarra 500 grs.
Huachinango x kilo
$165
$125
$433
Huachinango 500 grs.
$195
Zarandeado
Zarandeado
CONCHAS
Almeja chocolatada
$210
Ostión concha
$190
Pata de mula
$150
Abulón
$320
12 pzas.
12 pzas.
12 pzas.
Almeja
chocolatada
GUARNICIONES
Frijoles puercos
Frijoles charros
Tortilla de harina
Guacamole
Arroz
Aguacate
Jitomate & pepino
Papas a la francesa
Chiles Caribe
Frituras de plátano
$30
$30
$30
$40
$30
$30
$25
$30
$25
$30
Frijoles
puercos
Guacamole
SUGERENCIAS
BARRA FRÍA
Ceviche de camarón con mango
Tarta de atún
Ceviche tatemado
Callo de atún
Tostada de ceviche tatemado
Entrada 750
COCINA
Albóndigas de camarón
Chicharrón de calamar
Filete frutas del mar
Filete Papigochi
Filete relleno de espinacas
Plato mixto
Chile güero empanizado
Atún sellado
Atún al ajonjolí
Salmón alcaparrado
$150
$140
$150
$180
$ 50
$750
$ 88
$150
$175
$175
$155
$168
$160
$175
$210
$188
Consomé Maviri
$ 38
Chilpachole de Jaiba
$ 88
Especial de mariscos
$140
Caldo de camarón
$ 80
Sopa de pargo
$165
Crema de camarón
Crema de almeja
Arroz chinchorro
$ 75
$ 75
$160
Arroz negro
$140
Arroz pescador
$120
Camarón o pescado
Chipotle & aguacate
Camarón, pulpo, pescado, jaiba & almeja
Sopa de
pargo
Papa & zanahoria
En postas, papa & zanahoria
Callo de almeja, pulpo & camarón
Pulpo & tinta de calamar
Camarón, pulpo, germen de soya & verduras
Chicharrón
de camalar
Carnitas
MACHACA
Marlín
Camarón
Jaiba
Res
Chilorio Sinaloense
Estofado de atún
$130
$135
$158
$ 90
$ 85
$160
Con chile poblano, cebolla & jitomate
Arrachera
$110
Rib eye
$130
Cabrería
$250
Pechuga de pollo
$ 95
Pechuga a las brasas
$130
Orden de queso fundido
Orden de queso fundido
$ 60
$ 85
Café americano
Café express
Capuchino
Té
Plátanos flameados
$
$
$
$
$
Pay de guayaba
Pay de queso con zarzamora
Pan de elote
$ 55
$ 55
$ 64
Flan napolitano
Fresas con crema
Plátanos fritos con crema
Crepas sunset
$
$
$
$
Papas a la francesa & chiles toreados
Rib eye
Papas a la francesa & chiles toreados
Papas a la francesa & chiles toreados
A la plancha con verduras al vapor
Papas a la francesa
Con chorizo o champiñones o chile poblano
Panacota
de queso
Fresas yubile
Crepas
$140
$ 95
Crepas
$ 95
Crepas de cajeta
Ate con queso y guayaba
Panacota con queso
Gelatina de yogurt
Gelatina de cajeta
$
$
$
$
$
Queso Philadelphia / zarzamora
Queso Philadelphia / fresa
85
55
85
55
55
Con helado de vainilla
Con helado de vainilla
30
30
38
25
78
55
55
55
85
Sucursal Insurgentes
Sucursal Renato Leduc
Plaza Victoria
Insurgentes sur 1222
Renato Leduc 220 local 203
Col. Del Valle C.P. 03100
Col. Toriello Guerra C.P. 14050
Del. Benito Juárez México D.F.
Del. Tlalpan México D.F.
Reservaciones al 5335 0590
Reservaciones al 5424 1409
[email protected]
[email protected]
L a J de 10 am a 9 pm,
L a M 8 am a 9 pm, J y V de 8 am a 12 pm,
V a S de 10:30 am a 12 pm,
S 9 am a 12 pm,
D 10:30 am a 8 pm.
D de 9 am a 9 pm.
mariscosmaviri
@el_maviri
@El_Maviri
El Maviri