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PROGRAMA CHILELACTEO 2015
Miércoles 17 de Junio, 2015 – Mañana
Hora
08:30 – 09:45
Tema
Expositor
Registro de Participantes
10:00 – 10:10
10:10 – 10:15
Inauguración
Juan Horacio Carrasco
Presidente FEDELECHE
Saludo
Roberto Paiva Reinero
Director Nacional de PROCHILE
Claudio Ternicier G.
Subsecretario del Ministerio de
Agricultura
Presentación Congreso Fepale 2016, Puerto Varas,
Chile
Ariel Londinsky,
Secretario Ejecutivo Fepale
10:15 – 10:30
10:30 – 10:40
10:40 – 11:25
11:25 – 12:00
12:00 – 12:40
La responsabilidad social como motor de la
sustentabilidad empresarial
Max Purcell
Director-Gerente
GFK Adimark
Chile
Corte de cinta y recorrido por los stand
SALON PLENARIO
BLOQUE 1: Foro “Desafíos para la estructura de apoyo al sector lácteo”
Darío Polloni, Gerente General COPEVAL
Erik Heyl, Gerente General Banco RABOBANK
Claudio Maggi, Gerente Desarrollo Competitivo CORFO
Sebastián Ganderats, Gerente Consorcio Lechero
12:40 – 13:20
Moderación: Patricia Vildósola
Editora Revista del Campo El Mercurio
13:20 – 14:30
ALMUERZO
Miércoles 17 de Junio, 2015 – Tarde
Hora
14:30 – 15:00
SALON PLENARIO
BLOQUE 2: Capital Humano
Tema
Gestión del Recurso Humano en el sector primario de la
producción lechera
Expositor
Juan Pablo
Subercaseaux
Ing. Agr. (PUC)
Consultor en Gestión
de RR.HH. en
empresas agrícolas
15:00 – 15:30
Francisco Hermosilla
Actitud del Recurso Humano y su impacto en el bienestar animal y
Socio-Consultor H2
la productividad de rebaños lecheros.
Lechería Profesional
15:30 – 16:00
Héctor Lizana
Jefe Lechería,
Escuela Agrícola Las
Garzas, Chimbarongo
16:00 – 16:30
16:30 – 17:20
17:30 – 18:10
Impacto de los equipos de trabajo motivados en la producción
lechera
Ronda de Consultas
Moderador: Juan Pablo González, Ing. Civil, Coach Ontológico/Organizacional
Recreo Lácteo
SALON PLENARIO
BLOQUE 3: Sustentabilidad
Sustentabilidad de la cadena láctea:
Un enfoque hacia el consumidor
Donald Moore
Director Ejecutivo
Global Dairy Platform
USA
Bill Malcolm
Depto. Sistemas
18:10 – 18:50 Sustentabilidad económica para la producción primaria de leche Agrícolas y Alimentos
Universidad Melbourne
Australia
18:50 – 19:10
Ronda de Consultas
Moderador: Octavio Oltra; Jefe Depto. I+D Consorcio Lechero
21:00
CENA ENTRETENIDA
HOTEL DREAMS
Jueves 18 de Junio, 2015 – Mañana
SALON PLENARIO
Hora
BLOQUE 4: Actualidad lechera internacional
Jaime Castañeda
¿Qué debiéramos esperar para la
Vicepresidente Senior
08:30 – 09:00 lechería mundial en la próxima
National Milk Producers
década?
Federation
Estados Unidos
Gonzalo de Diego
Tendencias generales de consumo
Market Leader- Chile
09:00 – 09:30 y oportunidades del mercado
Nielsen
lácteo en América Latina
Ronda de Consultas
Moderador:
Alejandro Sammartino
09:30 – 09:50
Socio-Director Editorial Inforcampo, Argentina
Carlos Kasuga Osaka
“Calidad y productividad al estilo
09:50 – 11:20
Fundador y Presidente
japonés”
Yakult – México
11:20 – 12:00
RECREO LÁCTEO
SALON 1
BLOQUE 5: Avances Tecnológicos
SALON 2
BLOQUE 6: Avances Tecnológicos
“Actuar a tiempo
Aurora Villarroel,
y prevenir
“Aprovechamiento de
Application Support
enfermedades
forrajes fibrosos: una
Sergio de Oliveira
Manager (Americas
12:00 – 12:30 con sistemas
alternativa frente a la Auspiciador BIOGROW
West), Afimilk. Ltd
tecnológicos de
sequía”
- CHEMIE
Auspiciador HGH
última
generación”
“Vitaminas B
protegidas,
Héléne Leclerc,
Jorge J. Botero
nutrientes
Encargada de soporte
“El calostro : efectos
Vicepresidente de
esenciales para técnico y desarrollo de
sanitarios y productivos Ventas de Dairy Tech
12:30 – 13:00 mejorar la salud,
JEFO
en el bovino de leche” Incorporated, Estados
producción y
Auspiciador JEFOUnidos
reproducción de
QUIPASUR
Auspiciador AITEC
las vacas
lecheras”
Irmgard Immig,
Oscar Arriagada
“Uso de aditivos
Global Category
Director del
nutricionales Manager Ruminants,
Departamento de Riego
para mejorar la
DSM Nutritional “Riego de Praderas en el
13:00 – 13:30
y Purines de
eficiencia en
Products
Sur de Chile”
Cooprinsem,
producción
Auspiciador: DSM
Auspiciador
lechera”
Nutritional Products
COOPRINSEM
13:30 – 14:00
Ronda de Consultas
Moderador: Félix Casas
Gerente Dairy Trade
Ronda de Consultas
Moderador: Ernesto Jahn,
Asesor
14:00 – 15:15
ALMUERZO
Jueves 18 de Junio, 2015 – Tarde
Hora
15:15 – 16:30
16:30 – 17:15
17:15 – 17:45
SALON PLENARIO
BLOQUE 7: Foro “Hacia dónde caminan los grandes actores de la
producción lechera nacional”
Tomás Gehlen, Socio - Gerente Integra
Ricardo Ríos, Socio – Gerente Chilterra
Juan Carlos Petersen, Gerente Manuka
Ronda de Consultas
Moderador: Guido Rodríguez
Director Diario Austral Osorno
Conclusiones y cierre CHILELACTEO 2015
Presidente Fedeleche
Coordinador General, Alfredo Behrmann
CÓCTEL DE CLAUSURA

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