Resúmenes
Universidad Técnica de Machala
M E MO R I A D E R E S Ú M E NE S
Memoria de Resúmenes
DIRECCIÓN DEL CENTRO DE INVESTIGACIONES
I Congreso Internacional de Ciencia
y Tecnología UTMACH 2015
1
Misión
La Universidad Técnica de Machala es una Institución
de Educación Superior orientada a la docencia, a la
investigación y a la vinculación con la sociedad, que
forma y perfecciona profesionales en diversas áreas
del conocimiento, competentes, emprendedores y
comprometidos con el desarrollo en sus dimensiones
económico, humano, sustentable y científico-tecnológico
para mejorar la producción, competitividad y calidad de
vida de la población en su área de influencia.
Visión
Ser líder del desarrollo educativo, cultural, territorial,
socio-económico, en la región y el país.
Autoridades
Ing. César Javier Quezada Abad MBA.
RECTOR
Ing. Com. Laura Amarilis Borja Herrera Mg.
VICERRECTORA ACADÉMICA
Soc. Jorge Ramiro Ordóñez Morejón Mg.sc.
VICERRECTOR ADMINISTRATIVO
Dra. Elmina Rivadeneira, PhD.
Directora del Centro de Investigaciones UTMACH
Coordinación
EDITOR
Dra. Elmina Rivadeneira, PhD.
CORRECCIÓN DE ESTILO
Ing. Sandra Cabello, PhD
Lcda. Fernanda Tusa Jumbo, Msg.
Ing. Cyndi Aguilar Nagua
DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN
Ing. Jorge L. Maza Córdova, Ms.D.M.
Impreso en
Unidad de Publicaciones
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PAG. 06
DOMINIO 1
Producción de alimentos.
PAG. 19
DOMINIO 2
Protección del medio ambiente.
PAG. 31
DOMINIO 3
Perfeccionamiento de Educación Superior.
PAG. 54
DOMINIO 4
Ordenamiento territorial, urbanismo y sostenibilidad.
PAG. 61
DOMINIO 5
Ecosistemas de la salud humana.
PAG. 85
DOMINIO 6
Cultura ciudadana y desarrollo local.
PAG. 92
DOMINIO 7
Desarrollo socio-económico y solidario.
PAG. 106
DOMINIO 8
Nuevas tecnologías aplicadas al desarrollo del territorio.
Memoria de Resúmenes
Tabla general de contenidos
Dominio 1
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS.
Memoria de Resúmenes
Tabla de contenidos
PAG. 07
SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE CAÑA DE AZÚCAR EN EL INGENIO LA
TRONCAL – ECUADOR.
Por: Glenda Toala Bayas, Norge Bernal, Israel Vicuña
PAG. 08
FUNDAMENTOS PARA EL EMPLEO EFICIENTE DE LOS FERTILIZANTES
NITROGENADOS EN LA CAÑA DE AZÚCAR EN CUBA.
Por: Hipólito Pérez Iglesias, Irán Rodríguez Delgado
PAG. 09
ESTUDIO DE LA CINETICA DE DEGRADACION DE LA VITAMINA C EN BEBIDAS TIPO
NECTAR DE DURAZNO DURANTE EL PROCESO DE PASTEURIZACION.
Por: Gabriela Viviana Armijos Cabrera
PAG. 10
USO DE INFUSIONES DE PLANTAS MEDICINALES EN PRODUCCIÓN ANIMAL: CASO
DE ESTUDIO “EFECTO DE LA INFUSIÓN DE OREGANON EN POLLOS. PRIMEROS
RESULTADOS”.
Por: Ángel Roberto Sánchez Quinche
PAG. 11
EFECTOS DE LA CALIDAD DEL FORRAJE, FRESCO O HENIFICADO, SOBRE EL
COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO DEL CARNERO (OVIS ARIES).
Por: Álvarez Díaz, C. A.1, Ruiz Pierruges R.
PAG. 12
RENDIMIENTO MÍNIMO POTENCIAL DE LOS SUELOS DEDICADOS A CAÑA DE
AZÚCAR EN LA PROVINCIA SANCTI SPÍRITUS, CUBA.
Por: Irán Rodríguez, Hipólito Pérez
PAG. 13
NIVELES DE LOS MICRONUTRIENTES Fe, Zn, Cu, Mn Y B EN SUELOS DE LA CUENCA
DEL GUAYAS, REPÚBLUCA DEL ECUADOR.
Por: Rafael Más Martínez, Alberto Gómez Ruíz, Rigoberto Miguel García Batista, José
Alfredo, Ordellana, Miguel Ruperto Ventura Cruz, Juan Carlos Baños Rodríguez, Rosa María
Sosa Álvarez y Everaldo Becerra de Armas
PAG. 14
OBTENCIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO A PARTIR DE PULPA DE BANANO MADURO,
UTILIZANDO EL HONGO ASPERGILLUS NIGER.
Por: Carmen Silverio Calderón; Humberto Ayala Armijos, Alberto Castro Pereira
PAG. 15
ESTUDIO DEL MECANISMO DE GELATINIZACIÓN DEL ALMIDÓN NATIVO DE
BANANO EXPORTABLE DEL ECUADOR.
Por: Edison O. Martínez Mora, Jhonny Pérez Rodriguez y Esther Ramírez Moreno
PAG. 16
ALTERNATIVAS EN EL CONTROL DE PATÓGENOS EN SEMILLAS.
Por: Marta Ruiz Guardado, María del Loreto Reyes Garriga, Mercedes González, Hipólito
Israel Pérez Iglesias
PAG. 17
DEGRADACIÓN DEL ÁCIDO ASCÓRBICO EN LA PASTEURIZACIÓN DE BEBIDAS TIPO
NÉCTAR DE DURAZNO.
Por: Luis Alberto Cedeño S.
PAG. 18
ELABORACIÓN DE HARINA A BASE DE LA CORTEZA DE MELÓN Y SANDÍA EN EL
CANTÓN SAN MIGUEL DE BOLÍVAR.
Por: Jenny E. Basantez Sánchez, Mercedes I. Cartagena Ortiz, Ángela R. Sangacha Aguilar,
Rosa G. Sangacha Aguilar
ISBN 978-9942-21-041-8
I CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y
TECNOLOGÍA UTMACH 2015
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UTMACH SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE CAÑA DE AZÚCAR EN EL
INGENIO LA TRONCAL – ECUADOR
Glenda Toala Bayas, Norge Bernal, Israel Vicuña
RESUMEN
La semilla, como factor fundamental del proceso productivo de toda actividad agrícola;
requiere de atención especial. Ante este contexto, el ingenio La Troncal, con el
propósito de obtener calidad de la semilla para cubrir sus necesidades anuales de
siembra, cuenta con un sistema de semilla categorizada que agrupa: semilla básica,
registrada y comercial; cada una de ellas tiene definida su sistema de diagnóstico,
evaluaciones y época de siembra.
El sistema de Ingenio La Troncal incluye la desinfección de herramientas, que sirve
para eliminar la diseminación de enfermedades. Además, la desinfección de la semilla
se realiza para proteger a los esquejes y/o yemas de enfermedades como: el mal de piña
causada por ceratocytis paradoxa, un hongo que ocasiona pudrición amarilla o
anaranjada en los tejidos internos del material vegetativo de siembra, que inicia en los
cortes realizados en el tallo y en ocasiones en las yemas cuando han sufrido lesiones en
el manipuleo.
Los trabajos de diagnóstico del presente trabajo se iniciaron en el año 2002 en RSD en
las variedades comerciales, alcanzando 13.31% de incidencia. Luego de los tratamientos
a la semilla en el 2014 se redujo hasta el 0,24% de incidencia. El LSD en el 2002 se
registró en 1,77% y para el 2014 bajó a 0,24% de incidencia, lo cual da un indicativo
del trabajo positivo realizado en el sistema de semilla categorizada del ingenio.
Palabras clave: Semilla, categorización, enfermedades.
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Instituto Ingenio La Troncal
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UTMACH FUNDAMENTOS PARA EL EMPLEO EFICIENTE DE LOS FERTILIZANTES
NITROGENADOS EN LA CAÑA DE AZÚCAR EN CUBA
Hipólito Pérez Iglesias, Irán Rodríguez Delgado
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RESUMEN
El presente trabajo resume los resultados obtenidos durante 45 años de investigación
desarrollada a través de más 3000 cosechas de experimentos de campo, bajo diferentes
ecosistemas cañeros de Cuba, los cuales han mostrado que las necesidades de nitrógeno
de este cultivo están asociadas al tipo de cepa, al rendimiento que es posible alcanzar
con la fertilización y a características del suelo, como: hidromorfía y compactación,
además del porcentaje de la materia orgánica, que es un indicador eficaz para
diagnosticar el contenido de nitrógeno presente en el suelo.
Basados en estos fundamentos se elaboró una recomendación para el empleo eficiente
de los fertilizantes nitrogenados en la caña de azúcar, la cual constituye un logro y una
herramienta de extrema utilidad para el productor cañero, por los resultados que es
posible alcanzar en el rendimiento agrícola sin dañar el medio ambiente, lo que está en
perfecta concordancia con los principios de agricultura sostenible; es decir, aplicar la
cantidad de fertilizante nitrogenado necesario para obtener un rendimiento óptimo y
preservar el ecosistema.
Además se ofrecen resultados de otros indicadores importantes como: cantidad de
nitrógeno que extrae una tonelada de tallos de caña molibles, diagnóstico foliar,
respuesta de diferentes genotipos de caña a la fertilización nitrogenada, formas, épocas
y métodos de aplicación de los fertilizantes nitrogenados, fraccionamiento de las dosis
de nitrógeno, influencia del nitrógeno en la calidad de la caña para la zafra, entre otros
aspectos de relevante importancia para un manejo adecuado de la fertilización
nitrogenada.
Palabras clave: Fertilizante nitrogenado, recomendación, suelo, caña de azúcar.
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UTMACH ESTUDIO DE LA CINETICA DE DEGRADACION DE LA VITAMINA C EN
BEBIDAS TIPO NECTAR DE DURAZNO DURANTE EL PROCESO DE
PASTEURIZACION
Gabriela Viviana Armijos Cabrera
RESUMEN
El néctar de durazno es rico en vitaminas A y C, que se pierden durante el
procesamiento industrial. Por ello, se estableció la cinética de degradación de la
Vitamina C en bebidas tipo néctar de durazno a diferentes temperaturas y tiempo de
exposición en el proceso de pasteurización. Se utilizó materiales y equipos del
Laboratorio de Investigaciones de la Unidad Académica de Ciencias Químicas y de la
Salud de la Universidad Técnica de Machala, mediante el uso de la técnica de Roe junto
a colaboradores e investigadores. Las condiciones operativas del proceso de
pasteurización de una planta procesadora de néctar de durazno fueron de 95°C (3
segundos), en un intercambiador de calor de placas. Aplicando el modelo de cinética de
primer orden se determinó la concentración de la Vitamina C de 56,49 mg/100 gr.
La degradación de la vitamina C en el proceso de pasteurización demostró que a medida
que aumenta la temperatura y el tiempo de exposición, la degradación igualmente
aumenta.
Palabras clave: Néctar, cinética, degradación, pasteurización, concentración.
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UTMACH USO DE INFUSIONES DE PLANTAS MEDICINALES EN PRODUCCIÓN
ANIMAL: CASO DE ESTUDIO “EFECTO DE LA INFUSIÓN DE OREGANON
EN POLLOS. PRIMEROS RESULTADOS”
Ángel Roberto Sánchez Quinche
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RESUMEN
En la actualidad, muchos países del mundo se preocupan por la seguridad alimentaria,
tanto así que buscan nuevas alternativas amigables con el medio ambiente e inocuas
para el ser humano. Las opciones son variadas, entre ellas, destaca el uso de extractos de
plantas para reemplazar los Antibióticos Promotores de Crecimiento (APC) en la
producción animal.
La Universidad Técnica de Machala (UTMACH) realiza estudios sobre las infusiones y
su efecto en la producción animal. El problema no es el uso de los antibióticos, si no el
abuso de los mismos. Dichos estudios se usan en todas las especies domésticas, en la
formulación de raciones balanceadas para especies de abasto, en las medicaciones
preventivas para evitar mortalidad y para tratar patologías bacterianas que se presentan
en la zona.
Este proyecto apunta a mostrar una alternativa barata, fácil de usar y eficiente en el
control de las bacterias patógenas. Para ello se ha comenzado los estudios con el
Oreganon (Plectranthus amboinicus), proyecto que rescata las costumbres ancestrales
del país. En la UTMACH este año se está trabajando con pollos broilers cobb 500 (28
unidades experimentales) alimentados con una fórmula balanceada que no posee:
atrapante de toxinas, APC y coccidiostato, lo permitirá evaluar la eficiencia en pequeña
escala y luego, si los resultados son los esperados, se realizará el estudio con mayor
cantidad de aves.
Palabras clave: Microbiología, APC, atrapante de toxinas, coccidiostato.
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UTMACH EFECTOS DE LA CALIDAD DEL FORRAJE, FRESCO O HENIFICADO,
SOBRE EL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO DEL CARNERO (OVIS
ARIES)
Álvarez Díaz, C. A.1, Ruiz Pierruges R.2
1. Universidad Técnica de Machala
Estación Experimental de Pastos y Forrajes. Cuba
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RESUMEN
Con el objetivo de estudiar la influencia de la calidad y forma física del forraje
voluminoso sobre el comportamiento alimentario del carnero, seis machos adultos
Pelibuey, 40-45 kg, en jaulas de metabolismo, fueron alimentados una vez al día con
cuatro dietas: forraje verde troceado, heno largo bueno y malo y heno malo molido,
todas de pasto estrella (Cynodon mlenfuensis) y agua adlibitum.
En un diseño cuadrado latino incompleto con análisis de varianza simple y dócima de
Duncan, dos animales permanecieron dentro del control con la dieta heno malo troceado
y cuatro rotaron 7 días por cada dieta con registro mecanográfico mandibular circadiano
continuo las últimas 48 horas. Los resultados muestran menor tiempo de ingestión,
rumia y ciclos mericicos con mayor tiempo de reposo y consumo de MS y menor
ingestión de agua en la dieta de forraje verde.
Se detectó que el heno molido tiene poco efecto sobre los tiempos de ingestión, rumia y
reposo pero incrementa el consumo de MS y agua para esta forma de conservación del
forraje. Entre los resultados obtenidos tenemos: la duración de las grandes comidas
disminuye con la calidad del forraje. El forraje verde y el heno malo molido no afectan
los períodos de reposo. La duración diaria de ingestión y de rumia disminuye en el
forraje verde mientras que la duración unitaria de ingestión presenta diferencias entre
los forrajes y la de rumia es superior para el heno malo largo. El esfuerzo masticatorio
es superior para el heno largo. El índice de fibrosidad diario de rumia es superior para el
heno largo bueno. Actualmente los resultados están en período de prueba y contraste.
Palabras clave: Comportamiento alimentario, carneros, alimentos voluminosos,
calidad, forma física.
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2.
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UTMACH RENDIMIENTO MÍNIMO POTENCIAL DE LOS SUELOS DEDICADOS A
CAÑA DE AZÚCAR EN LA PROVINCIA SANCTI SPÍRITUS, CUBA
Irán Rodríguez, Hipólito Pérez
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12
RESUMEN
Estimar el potencial agroproductivo de los suelos a partir de una fuente científica
razonable, con respecto a un cultivo y un nivel de agrotecnia determinado, constituye
un aspecto de particular importancia en la agricultura.
El objetivo del trabajo es determinar el Rendimiento Mínimo Potencial de los suelos
dedicados al cultivo de la caña de azúcar en la empresa azucarera Sancti Spíritus y
compararlos con el rendimiento real alcanzado en diferentes períodos y condiciones.
Se utilizó la metodología establecida por el Instituto de Investigaciones de la Caña de
Azúcar para lo cual se definieron las fuentes de información, se realizaron consultas
de otros estudios y se efectuaron levantamientos y procesamientos de informaciones.
Se concluyó que los rendimientos alcanzados para las diferentes cepas, se encuentran
por debajo del mínimo recomendado por el grupo azucarero nacional Azcuba,
alcanzándose un 69,6 % de datos desechados. El RMP para el ciclo total en la
empresa azucarera Sancti Spíritus fue de 64,4 t.ha-1.
En este contexto, la zafra 2011-2012 se dejó de producir por no alcanzar el RMP
como promedio 26,6 t.ha-1 lo que representa una producción total de 693399,6 t de
caña, que equivalen a 65 872 962,00 pesos.
Palabras clave: Estimación, rendimiento, potencial, suelo, caña de azúcar.
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UTMACH NIVELES DE LOS MICRONUTRIENTES Fe, Zn, Cu, Mn Y B EN SUELOS DE
LA CUENCA DEL GUAYAS, REPÚBLUCA DEL ECUADOR
1: Instituto Nacional de Investigaciones de la Caña de Azúcar de Cuba
2: Universidad Técnica de Machala
3: Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuicultura y Pesca
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RESUMEN
Se realizó el estudio de la fertilidad química de los suelos de la cuenca del Guayas, en lo
concerniente a los contenidos asimilables de los micronutrientes Fe, Zn, Cu, Mn y B. Se
colectaron con barrena agroquímica 1071 muestras compuestas de los suelos
representativos de esta región, a la profundidad de 0 – 25 cm. Las muestras fueron
enviadas al laboratorio especializado para su caracterización analítica y sus
micronutrientes (hierro, zinc, cobre y manganeso) fueron extraídos por un agente
quelatante EDTA, que es adicionado a una solución extractora de bicarbonato de sodio
(Olsen modificado pH 8.5) para luego ser determinados por absorción atómica, mientras
que el B fue extraído mediante solución de fosfato de calcio monobásico y leído en un
colorímetro. En el estudio se determinaron además los valores mínimos, máximos,
medios, la desviación estándar, el coeficiente de variación y los niveles de fertilidad en
que se encontraba cada elemento en los suelos, acorde a los niveles de referencia
establecidos para la costa ecuatoriana.
De los suelos estudiados el 46.71 % presentaron problemas de deficiencia de hierro, el
44.25% de boro y 38.84 % de zinc. Entre los principales factores edafoclimáticos que
limitan el desarrollo de los cultivos en la región se encuentran el déficit hídrico, la poca
profundidad efectiva del suelo, el bajo contenido de materia orgánica, nitrógeno y
micronutrientes.
Los resultados del presente estudio son de gran utilidad en la elaboración de estrategias
de fertilización y manejo para el fomento de cultivos de interés estratégico en el
territorio.
Palabras clave: Micronutrientes, suelos, Guayas.
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Rafael Más Martínez1, Alberto Gómez Ruíz1, Rigoberto Miguel García Batista2, José Alfredo
Ordellana3, Miguel Ruperto Ventura Cruz1, Juan Carlos Baños Rodríguez1, Rosa María Sosa1
Álvarez y Everaldo Becerra de Armas1
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UTMACH OBTENCIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO A PARTIR DE PULPA DE BANANO
MADURO, UTILIZANDO EL HONGO ASPERGILLUS NIGER
Carmen Silverio Calderón1; Humberto Ayala Armijos1, Alberto Castro Pereira2
Universidad Técnica de Machala
Memoria de Resúmenes
RESUMEN
14
El objetivo de la presente investigación fue la obtención de ácido cítrico a partir de
pulpa de banano maduro, utilizando el hongo Aspergillus niger para la bioconversión de
los azúcares reductores (glucosa y fructosa) en ácido cítrico.
La fermentación ácida se la realizó inoculando el hongo en dos concentraciones
diferentes (2 y 3 g/L), en el sustrato formado por pulpa de banano maduro en dos
concentraciones (40 % y 50 %).
La concentración de ácido cítrico se la determinó utilizando el método de Polivinil
polipinolidona (PVPP) mediante espectrofotometría UV-Visible, alcanzando en el
tratamiento D (3 g/L de inóculo y 50 % de pulpa de banano) el valor de 21,12 g/L,
utilizando 150 g/L de azúcar reductores (50 %) provenientes de la pulpa de banano
maduro, a las 168 horas del proceso fermentativo.
Como resultado, la disminución del pH (4,5 – 3,2) es un factor que indica la
transformación de la glucosa en ácido cítrico.
Palabras clave: Ácido cítrico, aspergillus niger, azúcares reductores, hidrólisis, inóculo.
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UTMACH ESTUDIO DEL MECANISMO DE GELATINIZACIÓN DEL
ALMIDÓN NATIVO DE BANANO EXPORTABLE DEL ECUADOR
Edison O. Martínez Mora1, Jhonny Pérez Rodriguez1 y Esther Ramírez Moreno2
RESUMEN
El Ecuador se encuentra entre los primeros países productores y exportadores de banano
a nivel mundial. Cifras de la producción de esta fruta en el año 2013 demuestran la
importancia que representa este producto agrícola para el Ecuador. La exportación de
banano constituye el 32 % del comercio mundial y el 3,84 % del producto interno bruto
(PIB) total del país.
Las exportaciones bananeras de Ecuador están asumidas por la comercialización del
banano que cumple las exigencias normativas de primera calidad, estas son: longitud
máxima de18 cm y calibre 39 – 46 mm (BCE, 2013). Por otra parte, aquellos bananos
que no cumplen los parámetros citados, se denominan bananos de rechazo y representan
el 30 % de la producción total, los cuales se destinan para la alimentación animal y en
menor medida, como alimento en los seres humanos.
Por lo expuesto, el presente trabajo tuvo como objetivo estudiar el mecanismo de
gelatinización del almidón nativo de banano exportable del Ecuador, temperatura de
gelatinización y grado de pastificación, considerando las variedades: Cavendish,
Filipino, Valery y Orito y su potencial para ser añadido en alimentos que demanden
características tecnológicas funcionales como: agentes espesantes, gelificantes y
estabilizantes.
La metodología para encontrar estas condiciones fue: microscopia electrónica de barrido
(SEM), diferencial calorimétrica de barrido (DSC) y la viscoamilografía
(BRABENDER). Según los resultados obtenidos, el almidón nativo de banano de las
variedades estudiadas puede ser incorporado en la elaboración de alimentos que
demanden las características tecnológicas antes señaladas.
Palabras clave: Banano, evaluación funcional, gelatinización y pastificación.
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1: Universidad Técnica de Machala
2: Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México
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UTMACH ALTERNATIVAS EN EL CONTROL DE PATÓGENOS EN SEMILLAS
Marta Ruiz Guardado1, María del Loreto Reyes Garriga1, Mercedes González1, Hipólito Israel
Pérez Iglesias2
Memoria de Resúmenes
1: Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal de Cienfuegos, Cuba
2: Universidad Técnica de Machala
16
RESUMEN
La semilla puede ser una fuente de infección por ser esta la primera fase de desarrollo
de una nueva planta, por eso es importante partir de semillas sanas y tener en cuenta su
desinfección con productos orgánicos que no afecten al hombre y al medio ambiente.
El presente trabajo evalúa el efecto de extractos vegetales y productos homeopáticos a
diferentes diluciones y tiempos de inmersión en el control de hongos patógenos
asociados a semillas de arroz (Oryza sativa L.) y el TMV (Tobacco mosaic virus) en
semillas de tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) así como su acción sobre la
germinación y el crecimiento.
El experimento se desarrolló en el Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal en la
Provincia de Cienfuegos, Cuba. Los resultados muestran que hubo control sobre los
patógenos Alternaris padwckii y Dreschlera oryzae en las semillas de arroz con el
empleo del producto homeopático Sulfur y la tintura de ají pimiento al 10%. En cuanto
a la desinfección de las semillas de tomate infectadas con TMV resultó efectivo el uso
de la saponina al 0,005%/30 minutos.
Palabras clave: Patógenos, semillas, control, extractos vegetales, homeopatía.
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UTMACH DEGRADACIÓN DEL ÁCIDO ASCÓRBICO EN LA PASTEURIZACIÓN DE
BEBIDAS TIPO NÉCTAR DE DURAZNO
Luis Alberto Cedeño S.
RESUMEN
El presente artículo estudia la evolución de uno de los componentes determinantes de la
calidad de néctar pasteurizado (Vitamina C) mediante el análisis del tratamiento térmico
y la cinética de degradación en función de los parámetros de inocuidad del alimento.
Para ello, se realizó un estudio retrospectivo al proceso de elaboración de bebidas tipo
néctar de durazno que abarcó la línea de producción de néctares en una planta industrial
en los primeros seis meses del período 2011, donde se demostró que el proceso estaba
bajo control.
Además se tomaron muestras de la bebida durante su procesamiento para establecer la
cinética de la pérdida de vitamina C durante la pasteurización; utilizando tres
temperaturas de pasteurización y diferentes tiempos de retención para establecer los
respectivos modelos matemáticos.
De igual manera se realizó un diseño de experimento 32; donde la variable dependiente
fue la pérdida de vitamina C y las variables independientes fueron la temperatura y
tiempos de exposición, realizando corridas experimentales para establecer el orden de
reacción, constantes de degradación y energía de activación durante el proceso.
También se estudió la pérdida de vitamina C en el producto elaborado durante su
almacenamiento a temperatura ambiente (con y sin exposición a la luz) y un estudio de
almacenamiento acelerado a temperaturas controladas.
Por su parte, los análisis de laboratorio se basaron en espectrofotometría, más las
respectivas pruebas microbiológicas y de calidad del producto elaborado. Finalmente se
evaluó el costo de la dosificación actual de la vitamina C y el costo de la dosificación
propuesta, en miras a un ajuste del proceso.
Palabras clave: Tratamientos térmicos, pasteurización, dosificación, vitamina C.
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UTMACH ELABORACIÓN DE HARINA A BASE DE LA CORTEZA DE MELÓN Y
SANDÍA EN EL CANTÓN SAN MIGUEL DE BOLÍVAR
Memoria de Resúmenes
Jenny E. Basantez Sánchez, Mercedes I. Cartagena Ortiz, Ángela R. Sangacha Aguilar, Rosa G.
Sangacha Aguilar
Universidad Estatal de Bolívar
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RESUMEN
Con la óptica de aprovechar la corteza derivada de la extracción de la pulpa de la sandía
y melón generada en los procesos comerciales e industriales y traducidos en desechos;
se canalizó un proyecto para la obtención de harina de las mismas, como insumo para la
repostería.
La provincia Bolívar, cantón San Miguel carece de proyectos que viabilicen la
utilización y dotación del valor agregado a los remanentes del consumo de frutas y por
ende que se combata el estancamiento socio-económico de la población.
Además el tratamiento inadecuado de descomposición trae consigo afectaciones
ambientales. La inventiva y generación de un producto con altos componentes
nutricionales, que se constituya en el reemplazo de la harina tradicional de trigo y maíz,
aunado a la posibilidad de generar alternativas a los productores y consumidores
mediante la asistencia técnica y tecnológica, constituye el propósito fundamental del
presente proyecto; propiciándose la industrialización del mismo.
Palabras clave: Harina, corteza, sandía, melón, industrialización.
18
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PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
PAG. 20
REUTILIZACIÓN DE LAS AGUAS GRISES EN VIVIENDAS DE INTERÉS SOCIAL E
INCIDENCIA EN EL TERRITORIO-AMBIENTE.
Por: Marcial Sebastián Calero Amores
PAG. 21
DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO Y RECOMENDACIONES DE MANEJO
AGROECOLÓGICO DE PLAGAS EN COMUNAS DE LAS PROVINCIAS DE GUAYAS Y
SANTA ELENA, ECUADOR.
Por: Rigoberto Miguel García Batista, Dolores Piñón Gómez, Alberto Gómez Ruiz, Miguel
Ventura Cruz
PAG. 22
DETERMINACIÓN DE ARSÉNICO POR ESPECTROSCOPÍA ATÓMICA MEDIANTE SU
HIDRURO VOLÁTIL GENERADO ELECTROQUÍMICAMENTE.
Por: Hugo Romero, Lenys Fernandez, Andrea Caiminagua, Byron Lapo
José Alvarado
PAG. 23
ANALISIS AMBIENTAL DEL FUNCIONAMIENTO DEL RELLENO SANITARIO DE LA
CIUDAD DE MACHALA.
Por: Jaime Morales Auz, Grace Jaramillo Prócel
PAG. 24
NIVELES DE MERCURIO EN SEDIMENTOS SUPERFICIALES EN TRES LOCALIDADES
DE LA PROVINCIA DE EL ORO.
Por: Alfonso Marín, Víctor Hugo Gonzalez, Byron Lapo, Estefanía Molina
Mairin Lemus
PAG. 25
IMPLEMENTACIÓN DE PLAN DE MANEJO DE LOS DESECHOS SÓLIDOS DEL
HOSPITAL TEÓFILO DÁVILA DEL CANTÓN MACHALA.
Por: Guillermo V. Aguilar
PAG. 26
RECICLAJE DE LA BASURA MARINA EN EL MALECÓN DE LA PARROQUIA RURAL DE
PUERTO BOLÍVAR.
Por: Alejandro Junior Castro Jaén
PAG. 27
VALORACIÓN DE LA ABUNDANCIA DE ESPECIES BIOLÓGICAS EN BOSQUE
REFORESTADO CON ÁRBOLES DE TECA EN CLIMA CÁLIDO SECO.
Por: Jorge Logroño Barrionuevo
PAG. 28
NIVELES DE MERCURIO EN RAÍCES AÉREAS Y ABSORBENTES DE LA RHIZOPHORA
MANGLE L. EN EL PERFIL COSTANERO DE LA PROVINCIA DE EL ORO.
Por: Estefanía Molina, Víctor Hugo Gonsalez, Byron Lapo, Alfonso Marín
Mairin Lemus
PAG. 29
TOXICIDAD EN ESTERO HUAYLÁ DETECTADA A TRAVÉS DE BIOENSAYOS CON
LARVAS DE PENAEUS VANNAMEI.
Por: Jara Priscilla, Byron Lapo, Mairin Lemus
PAG. 30
CUANTIFICACIÓN DE BIOMASA ÁREA TOTAL, CARBONO ALMACENADO Y CO2
FIJADO EN ARBOLES DE TECA (TECTONA GRANDIS LINN. F) UNA PARCELA DE
MUESTREO RECTANGULAR DE 500 M2 EN UNA HACIENDA EN LA PROVINCIA DEL
GUAYAS.
Por: Henry Manuel Correa Guaicha
Memoria de Resúmenes
Tabla de contenidos
ISBN 978-9942-21-041-8
I CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y
TECNOLOGÍA UTMACH 2015
Universidad Técnica de Machala Memoria de Resúmenes
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UTMACH REUTILIZACIÓN DE LAS AGUAS GRISES EN VIVIENDAS DE INTERÉS
SOCIAL E INCIDENCIA EN EL TERRITORIO-AMBIENTE
Marcial Sebastián Calero Amores
Memoria de Resúmenes
Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil
[email protected]
20
RESUMEN
La vivienda de interés social demanda 20 m3 de agua potable mensual. Del total de agua
potable, el 46% corresponde a consumo humano y un 54% a uso doméstico. Como
aguas grises el 40% drena las redes sanitarias.
Por tanto, el diseño del sistema de reutilización de estas aguas constituye la
problemática que acomete la investigación, haciendo uso de dos modelos. El primero es
el modelo físico que trata las aguas grises compatibilizándolas para uso doméstico
(sanitarios, jardines, limpieza, otros). El segundo es el modelo físico-biológico que
incluye la captación, tratamiento y recolección de las aguas grises.
El sistema propuesto es factible por su implementación doméstica, bajo costo y
eficiencia Su operación, mantenimiento y reposición puede realizarla cualquier familia,
puesto que los materiales físicos y biológicos son de uso común en la viviendaambiente.
Como conclusión el presente artículo manifiesta que el proyecto de reutilización de las
aguas grises se adapta a la tipología de la vivienda y aporta a la protección ambiental,
ordenación territorial y buen vivir de la ciudadanía.
Palabras clave: Aguas grises, tratamiento físico-biológico, territorio-ambiente.
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I CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y
TECNOLOGÍA UTMACH 2015
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UTMACH DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO Y RECOMENDACIONES DE MANEJO
AGROECOLÓGICO DE PLAGAS EN COMUNAS DE LAS PROVINCIAS DE
GUAYAS Y SANTA ELENA, ECUADOR
Rigoberto Miguel García Batista1, Dolores Piñón Gómez2, Alberto Gómez Ruiz2, Miguel
Ventura Cruz2
RESUMEN
El presente estudio se desarrolló en diez comunas ubicadas en las provincias de Guayas
y Santa Elena en el período comprendido entre enero y mayo de 2011, en el marco del
Proyecto PIDAASSE, esto conllevó la visita y recorrido por las diferentes parcelas de
los comuneros incorporados al proyecto, con el fin de levantar información sobre los
cultivos que desarrollaban en las mismas, y las afectaciones fitosanitaria presentes (por
plagas o enfermedades) lo que propició establecer los siguientes objetivos de trabajo:
valorar el manejo agrícola que recibían los cultivos, identificar las principales plagas,
establecer un Manejo Agroecológico de Plagas (MAP) e implementar diferentes
esquemas según los cultivos a desarrollar.
La metodología utilizada en el estudio fue la recomendada por el INICA y su
Departamento de Sanidad Vegetal, realizándose un muestreo de las áreas de producción
de los cultivos y evaluándose sus afectaciones y daños para así determinar los agentes
causales.
También se realizó entrevistas a los comuneros para tener más conocimiento de la
situación en sus áreas de producción. Como resultados del diagnóstico se presentaron
diferentes esquemas generales para la implementación de MAP en cada uno de los
siguientes cultivos: yuca, plátano, hortalizas, frejol, maíz, cucurbitáceas y otros.
Palabras clave: Identificación de plagas, daños de plagas, MAP.
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1: Universidad Técnica de Machala
2: Instituto de Investigaciones de la Caña de Azúcar de Cuba
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I CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y
TECNOLOGÍA UTMACH 2015
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UTMACH DETERMINACIÓN DE ARSÉNICO POR ESPECTROSCOPÍA ATÓMICA
MEDIANTE SU HIDRURO VOLÁTIL GENERADO
ELECTROQUÍMICAMENTE
Hugo Romero1, Lenys Fernandez2, Andrea Caiminagua1, Byron Lapo1, José Alvarado2
1
Memoria de Resúmenes
2
22
Universidad Técnica de Machala
Universidad Simón Bolívar, Venezuela
[email protected]
RESUMEN
Los compuestos inorgánicos de arsénico (As) son generalmente más tóxicos que las
correspondientes especies orgánicas. La Agencia Internacional para la Investigación del
Cáncer (CAII) ha identificado el arsénico y sus derivados como posibles compuestos de
producción de cáncer. De acuerdo con la Agencia para la Protección del Medio
Ambiente y la Organización Mundial de la Salud la concentración de arsénico máximo
permitido en agua potable debe estar por debajo de 50 y 10 g/L.
En este sentido, la generación Electroquímica de Hidruros (ECHG) ha sido propuesta
como una alternativa a los procesos químicos, la cual consiste en la reducción del
elemento en la superficie del cátodo en una celda electrolítica, seguida de la reacción
del elemento metálico con hidrógeno generado en la celda, o presente en el medio de
reacción.
En este proyecto se describe la generación electroquímica de especies volátiles de
hidruro de arsénico (arsina) utilizando como cátodo una amalgama Au/Hg
(oro/mercurio), en una solución 0,5 M de H2SO4. Los resultados se compararon con los
obtenidos con otros cátodos utilizados comúnmente para la generación de arsina.
Además se estudiaron los efectos de las condiciones de la electrólisis y los iones
interferentes.
Los resultados muestran que el cátodo de Au/Hg tiene una mejor tolerancia a la
interferencia y a la repetitividad de los cátodos de Au, Pt, Pb y carbono vítreo reticulado
(RGC). Bajo condiciones óptimas, se obtuvo un límite de detección de 0,027 g/L de As
(III) en soluciones acuosas y una desviación estándar relativa de 2,4% para una
concentración de 0.1 mg/ L de As (III). La exactitud del método fue verificada
determinando As en un material de referencia certificado.
Palabras clave: Espectroscopía atómica, hidruro de arsénico, generación
electroquímica.
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UTMACH ANALISIS AMBIENTAL DEL FUNCIONAMIENTO DEL RELLENO
SANITARIO DE LA CIUDAD DE MACHALA
Jaime Morales Auz, Grace Jaramillo Prócel
RESUMEN
En el presente artículo se muestran los resultados de una evaluación realizada al relleno
sanitario de Machala. A partir de observaciones, videos y fotos obtenidas se realizó un
análisis ambiental elemental de todas las actividades comprendidas en el área. De
acuerdo a los registros obtenidos puede afirmarse que el referido sanitario no está
ubicado apropiadamente, tomando en cuenta el nivel freático de la zona (1,2 m sobre
nivel del mar). Además, no se realizan técnicamente los manejos de los desechos
sólidos, por lo que se producen impactos negativos fácilmente verificados como son:
malos olores, proliferación de plagas y presencia de aves carroñeras. También se pudo
determinar que no se efectúa tratamiento alguno a los lixiviados que se producen en este
botadero, y solamente se somete de manera natural a la evaporación y como
consecuencia se encuentra a punto de colapsar el relleno sanitario, lo cual representa
una afección a corto tiempo, especialmente para el suelo y la población circundante de
la ciudad.
Se pudo evidenciar que Machala no cuenta con un relleno sanitario, más bien se lo
podría catalogar como un botadero controlado. Al no reciclarse los desechos sólidos en
la fuente (previo al ingreso del relleno sanitario), este botadero ha colapsado antes del
tiempo planificado, puesto que su uso era exclusivamente para desechos sólidos no
degradables (no se reciclan).
Como conclusión se recomienda promover el hábito de reciclar, no solamente por el
ingreso económico que representa, sino porque se contamina menos el planeta y la vida
humana.
Palabras clave: Rellenos sanitarios, reciclaje, ambiente, contaminación.
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Universidad Técnica de Machala
[email protected]
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Dirección del Centro de Investigaciones [email protected]
UTMACH NIVELES DE MERCURIO EN SEDIMENTOS SUPERFICIALES EN TRES
LOCALIDADES DE LA PROVINCIA DE EL ORO
Alfonso Marín1, Víctor Hugo Gonzalez1, Byron Lapo1, Estefanía Molina1, Mairin Lemus1, 2,3
Memoria de Resúmenes
1: Universidad Técnica de Machala
2: Programa Prometeo Senescyt
3: Universidad de Oriente de Venezuela
[email protected]
24
RESUMEN
Los contaminantes ingresan a un cuerpo de agua superficial, por vía natural o
antropogénica, se depositan en el fondo y quedan retenidos en los sedimentos causando
efectos tóxicos sobre los sistemas acuáticos.
En este trabajo se evaluó los niveles de mercurio en tres localidades de la zona costera
de la provincia de El Oro: Bajo Alto, El Coco y el Estero Huaylá, en las cuales se
tomaron nueve muestras por cada localidad, las mismas que fueron secadas en una
estufa 72 horas a 60°C; muestras que una vez secas se molieron en un mortero, pasaron
por un tamiz de 65µm, tuvieron una pre-digestión con HNO3 por 24 horas y
posteriormente se les colocó H2SO4 y HCl en una proporción 3:1:1. Las lecturas de Hg
se realizaron en un espectrofotómetro de absorción atómica con generación de vapor de
hidruros en frío acorde al método Rojas donde la curva de calibración fue de 20 a 80
µg/L.
Los resultados fueron expresados en µg/kg de masa seca. Los niveles de Hg se
presentaron en un intervalo de 3394 a 8865 µg/kg, con un promedio de 5049, intervalo
de confianza al 95.0 % de +/- 663 y desviación estándar de 1676. Como conclusión el
Estero Huaylá es la localidad que mayor concentración presentó y la de menor
concentración es la localidad de Bajo Alto. Estos resultados sugieren que existe
contaminación por mercurio en las localidades estudiadas.
Palabras clave: Mercurio, sedimento, contaminación.
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UTMACH IMPLEMENTACIÓN DE PLAN DE MANEJO DE LOS DESECHOS SÓLIDOS
DEL HOSPITAL TEÓFILO DÁVILA DEL CANTÓN MACHALA
Guillermo V. Aguilar
RESUMEN
Los desechos generados en las instituciones de salud presentan una gran complejidad y
peligrosidad, ya que no solo se involucran desechos comunes, sino también desechos
infecciosos, materiales tóxicos y en algunos casos radiactivos.
El objetivo del trabajo fue elaborar un plan de manejo de los desechos hospitalarios en
el hospital Teófilo Dávila (HTD) basado en el reglamento de manejo de desechos
infecciosos que rige para la red de servicios de salud en el Ecuador, con el propósito de
minimizar los riesgos para la salud humana y el medio ambiente.
El estudio se ejecutó en dos etapas. En la primera se realizó el diagnóstico sobre la
generación y manejo de los desechos sólidos, mediante observación directa, aplicación
de una planilla evaluativa y encuestas a los usuarios, empleados y profesionales.
Además se examinaron las características del HTD y sus servicios; limpieza de las áreas
y las etapas del manejo de los desechos sólidos.
En la segunda etapa se elaboró el plan de manejo, así como un plan de contingencia
para que sea aplicado dentro de la institución. El estudio desarrollado acorde a las
regulaciones de la norma vigente (Manejo de Desechos Infecciosos para la Red de
Servicios de Salud en el Ecuador) logró la caracterización de los desechos sólidos que
se generaban en la entidad, lo que sirvió de base para la elaboración los planes antes
mencionados. Los resultados obtenidos pueden contribuir a elevar la calidad de los
servicios del HTD y a minimizar los riesgos a la salud de trabajadores, pacientes,
comunidad en general y el medio ambiente orense.
Palabras clave: Desechos sólidos hospitalarios, desechos infecciosos, desechos HTD,
manejo de desechos.
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UTMACH RECICLAJE DE LA BASURA MARINA EN EL MALECÓN DE LA
PARROQUIA RURAL DE PUERTO BOLÍVAR
Alejandro Junior Castro Jaén
Memoria de Resúmenes
Universidad Técnica de Machala
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26
RESUMEN
En lo que es el perfil costero de la parroquia rural de Puerto Bolívar se extiende una
gran cantidad de basura en su más variable clasificación; desde plásticos, cartones,
químicos, animales muertos, entre otros, que en su gran mayoría son desperdicios de
actividades humanas que deliberada o accidentalmente flotan en lagos, mares, océanos y
ríos.
Los desechos oceánicos tienden a acumularse en los giros de las riberas del mar
(grandes corrientes rotativas), y en la línea costera. Aquellos desechos son lavados al
encallar y se denominan también basura playera.
Dentro del ciclo de contaminación, la ruta de la basura se inicia en las calles y al llover,
llega a las alcantarillas de la ciudad para posteriormente desembocar en algún río.
Finalmente el río transporta la basura al mar.
Se estima así que el 20% de la basura es originado en el mar y el 80% es producido en
tierra firme, he allí la razón de la importancia del reciclaje, tema del presente artículo
científico.
Palabras clave: Basura marina, actividades humanas, reciclaje.
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Universidad Técnica de Machala Memoria de Resúmenes
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UTMACH VALORACIÓN DE LA ABUNDANCIA DE ESPECIES BIOLÓGICAS EN BOSQUE
REFORESTADO CON ÁRBOLES DE TECA EN CLIMA CÁLIDO SECO
Jorge Logroño Barrionuevo
RESUMEN
El objetivo de la investigación fue evaluar la abundancia de especies bilógicas en un
bosque reforestado con árboles de teca (Tectona grandis L. f.), en clima cálido seco, de
la parroquia Palmales de la provincia de El Oro.
Esta plantación forestal se seleccionó porque desempeña un papel muy importante en la
recuperación de la estructura, riqueza y diversidad florística de este ecosistema tropical
degradado; así como en su conservación y regeneración de su riqueza biológica.
Además, la abundancia de aves, animales y árboles nativos se midió mediante los
métodos de biodiversidad alfa y beta.
Los resultados del índice de biodiversidad alfa y beta fueron: aves: 2,85 y 0,205,
animales: 2,08 y 0,36 y árboles: 2,18 y 0,188 respectivamente. Los árboles de teca
brindaron efectos restauradores al entorno, tales como: recuperación del bosque,
incremento de especies biológicas, conservación del suelo, control de erosión,
recuperación del terreno degradado.
Asimismo, mejoró la belleza escénica del paisaje, aumentó la preservación del
ambiente, subieron las cifras de producción de oxígeno y disminuyó el CO2 del
ambiente.
Palabras clave: Especies biológicas, tectona grandis, reforestación.
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Universidad Técnica de Machala
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Universidad Técnica de Machala Memoria de Resúmenes
Dirección del Centro de Investigaciones [email protected]
UTMACH NIVELES DE MERCURIO EN RAÍCES AÉREAS Y ABSORBENTES DE LA
RHIZOPHORA MANGLE L. EN EL PERFIL COSTANERO DE LA
PROVINCIA DE EL ORO
Estefanía Molina1, Víctor Hugo Gonsalez1, Byron Lapo1, Alfonso Marín1, Mairin Lemus1, 2,3
Memoria de Resúmenes
1: Universidad Técnica de Machala
2: Programa Prometeo Senescyt
3: Universidad de Oriente, Cumaná, Venezuela
[email protected]
28
RESUMEN
En el trabajo se evaluaron los niveles de mercurio en raíces de la Rhizophora mangle L.,
para lo cual se tomaron secciones de muestras del perfil costanero de la Provincia de El
Oro, en cuatro localidades: Puerto Hualtaco, Bajo Alto, Puerto Huaylá y el Archipiélago
de Jambelí. La evaluación se inició con la recolección de las muestras vegetales tanto de
raíces aéreas como raíces absorbentes que fueron lavadas con agua desionizada, molidas
con un molino manual y secadas en una estufa a 60 °C durante 72 horas.
Se pesó 1 gr de muestra y se colocaron en recipientes plásticos previamente lavados con
HNO3 al 10%. Además se realizó una pre-digestión con 7 ml de HNO3 concentrado
durante 24 horas, luego se llevó a baño maría durante 4 horas a una temperatura máxima
de 60ºC. Transcurrido este tiempo se procedió a filtrar con papel filtro MN 615. 125
mm con el fin transvasar el sobrenadante a un balón volumétrico de 25 ml y enrazar con
agua desionizada para así realizar la lectura o cuantificación del extracto por absorción
atómica de vapor frío a través de una curva de calibración de 20, 40, 60 y 80 ug/L.
Los resultados fueron expresados en µg.kg-1 en masa seca. Los mayores niveles
mercurio se presentaron en la localidad de Puerto Huaylá con un valor promedio de
10,38 ± 0,32 µg.kg-1 y un promedio inferior de 5,97 ± 1,95 µg.kg-1 en la localidad del
Archipiélago de Jambelí.
Con los resultados de esta investigación se demuestra que existe diferencia significativa
en los niveles de concentración de mercurio entre las localidades estudiadas.
Palabras clave: Rhizophora mangle L., mangle, mercurio, raíces absorbentes, raíces
aéreas, contaminación.
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UTMACH TOXICIDAD EN ESTERO HUAYLÁ DETECTADA A TRAVÉS DE
BIOENSAYOS CON LARVAS DE PENAEUS VANNAMEI
Jara Priscilla1, Byron Lapo1, Mairin Lemus1, 2,3
1
RESUMEN
El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de determinar el efecto del
agua del estero Huaylá sobre larvas de camarones de Penaeus vannamei. Para ello se
analizó la calidad del líquido y su efecto sobre la mortalidad de las larvas a través de
bioensayos estáticos de corta duración.
Los ejemplares fueron obtenidos de una camaronera y se trasladaron al laboratorio
donde permanecieron 15 días en las condiciones de confinamiento. Los ensayos se
realizaron con diluciones de aguda del 100, 75, 50, 25 y 0, proveniente del estero
Huaylá. Como controles se utilizó agua de mar de la Isla Santa Clara y agua de mar
salina obtenida de Instan ocean. Las larvas en estadio PL13, previamente aclimatadas,
fueron colocadas en acuarios en una densidad 10 larvas. L-1.
Además, los bioensayos se llevaron a cabo con 5 réplicas. El fotoperíodo fue de 12/12,
temperatura promedio 27 ± 2 ºC, salinidad 36, pH 7,85 y las observaciones de
mortalidad se realizaron cada 24 hasta 96 horas.
Los resultados mostraron que diluciones entre 50 y 100% del agua del estero Huaylá
causan una mortalidad significativamente alta (p<0,05) en relación a la localidad
referente y al control con agua de mar sintética. La mortalidad para estas diluciones
estuvo comprendida entre 53,33 y 62%.
Estos resultados preliminares determinan que la contaminación en el estero Huaylá
afecta la sobrevivencia de la especie autóctona P. vannamei y podría estar afectando la
sobrevivencia de otros organismos. En este sentido, si las descargas residuales
continúan, estaría en riesgo la biodiversidad y abundancia que caracteriza los sistemas
de manglares.
Palabras clave: Bioensayos de toxicidad, contaminación, estero Huaylá.
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2
Programa Prometeo Senescyt
3
Universidad de Oriente, Cumaná, Venezuela
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29
ISBN 978-9942-21-041-8
I CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y
TECNOLOGÍA UTMACH 2015
Universidad Técnica de Machala Memoria de Resúmenes
Dirección del Centro de Investigaciones [email protected]
UTMACH CUANTIFICACIÓN DE BIOMASA ÁREA TOTAL, CARBONO
ALMACENADO Y CO2 FIJADO EN ARBOLES DE TECA (TECTONA
GRANDIS LINN. F) UNA PARCELA DE MUESTREO RECTANGULAR DE 500
M2 EN UNA HACIENDA EN LA PROVINCIA DEL GUAYAS
Henry Manuel Correa Guaicha
Memoria de Resúmenes
Universidad Técnica de Machala
[email protected]
30
RESUMEN
En el marco del proceso de aprendizaje y fortalecimiento de capacidades sobre
mitigación al Cambio Climático, el presente artículo muestra los resultados y
conclusiones de la cuantificación de biomasa aérea total, carbono almacenado y CO2
fijado en árboles de una plantación forestal de teca de 4,3 ha y 14 años de siembra,
existente en una hacienda, elevación: 80 m, en la provincia del Guayas, Ecuador.
Empleando la metodología formalmente establecida, se determinó que la parcela de
muestreo, posee como promedio para 49 árboles de teca, un volumen de 0,1147 m3,
biomasa aérea total de 34,311 kg, carbono almacenado de 17.155 Tn y CO2 fijado de
62,959 kg.
Palabras clave: Parcela de muestreo, biomasa, carbono almacenado y CO2 fijado.
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PERFECCIONAMIENTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR
Tabla de contenidos
PAG. 34
ANÁLISIS DE LAS ACTIVIDADES LÚDICAS UTILIZADAS PARA POTENCIAR EL
DESARROLLO INTEGRAL DE LOS NIÑOS DE 3 Y 4 AÑOS.
Por: Carmita Esperanza Villavicencio Aguilar
EVALUACIÓN DE LOS LOGROS DE APRENDIZAJE DE LOS ESTUDIANTES DE LA
CARRERA DE PSICOLOGÍA EDUCATIVA DE LA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS
SOCIALES DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA EN EL PERÍODO LECTIVO
2012-2013 Y PROPUESTA DE INTERVENCIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR.
Por: María Belduma
PAG. 35
UTILIDAD DE LA CÁMARA DE GESELL EN EL DESARROLLO DE LAS COMPETENCIAS
PROFESIONALES DE LOS ESTUDIANTES DE PSICOLOGÍA DE LA UNIVERSIDAD
TÉCNICA DE MACHALA.
Por: Rosa Marianela Salamea Nieto
PAG. 36
PROPUESTA PARA EL MEJORAMIENTO DEL RENDIMIENTO ESTUDIANTIL EN EL
CICLO BÁSICO DE LA CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA
DE MACHALA.
Por: Sandra B. Cabello-Sequera
PAG. 37
UN PROGRAMA DE FISIOLOGÍA ANIMAL PARA LA ENSEÑANZA DE PREGRADO
AJUSTADO A LOS OBJETIVOS DEL PLAN DE ESTUDIOS EN LA FORMACIÓN DEL
MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA.
Por: Carlos Álvarez Díaz
PAG. 38
EL DESARROLLO Y DOMINIO DE LAS COMPETENCIAS CIENTIFICO –
PROFESIONALES DEL DOCENTE UNIVERSITARIO.
Por: Elmina Matilde Rivadeneira Rodríguez1, Ricardo Silva2
PAG. 39
TRABAJOS DE TITULACIÓN Y SU RELACIÓN CON LOS DOMINIOS TÉCNICOS,
CIENTÍFICOS Y HUMANISTAS DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA.
Por: Irán Rodríguez, Hugo Romero, Oscar Romero, Marcia Ullauri, Nancy Loja, Elmina
Rivadeneira
PAG. 40
LA PERTINENCIA DE LA CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL QUE PERMITA ALINEAR EN
EL DESARROLLO DEL CONTEXTO DEL PLAN DEL BUEN VIVIR, AGENDA ZONAL 7 Y
LAS LINEAS ESTRATÉGICAS DE LA PROVINCIA DE EL ORO SEGÚN EL SENPLADES.
Por: Freddy Espinoza Urgiles, Carlos Sánchez Mendieta, Jesús Espinoza Correa
PAG. 41
EDUCOMUNICACION: EL DESAFÍO DE LA EDUCACIÓN EN EL CONTEXTO DIGITAL.
Por: Claudia Naranjo Sánchez
PAG. 42
LA NUEVA OFERTA ACADÉMICA: RETOS Y PERSPECTIVAS DE LA UNIVERSIDAD
TÉCNICA DE MACHALA ANTE LA TRANSFORMACIÓN CURRICULAR.
Por: Elida Rivero Rodríguez, Amarilis Borja Herrera, Oscar Riofrío Orozco
PAG. 43
LA INVESTIGACIÓN EN LA UNIVERSIDAD LAICA VICENTE ROCAFUERTE.
Por: Jorge Flores Herrera
PAG. 44
INCIDENCIA DEL ROL DOCENTE EN EL PROCESO DE LA INVESTIGACIÓN
FORMATIVA EN ESTUDIANTES DE PREGRADO.
Por: Rosa Elena Ordoñez Vivero, Margarita León García
Memoria de Resúmenes
PAG. 33
Memoria de Resúmenes
Tabla de contenidos
PAG. 45
ESTRATEGIA FACILITADORA DE LA GESTIÓN DEL PROCESO DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA EN LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE BABAHOYO.
Por: Enrique Espinoza Freire
PAG. 46
EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL PROCESO DE PROFESIONALIZACIÓN DEL DOCENTE
UNIVERSITARIO EN ECUADOR.
Por: Concepción Elizabeth Marcillo García, Mirlandia Odilia Valdés Florat
PAG. 47
EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO DOCENTE Y SU RELACIÓN CON LA GESTIÓN
DEL APRENDIZAJE DE LOS PROFESORES DE INGLÉS DEL TERCER AÑO DE
BACHILLERATO BILINGÜE DE LA UNIDAD EDUCATIVA PRINCIPITO & MARCEL
LANIADO DE WIND DE MACHALA DURANTE EL PERIODO 2013 – 2014.
Por: Lina Maribel Barreto Huilcapi
PAG. 48
LAS DOCENTES DE EDUCACIÓN INICIAL Y PARVULARIA Y SU ROL EN LA ATENCIÓN
DE NIÑOS Y NIÑAS CON NECESIDADES EDUCATIVAS ESPECIALES.
Por: Carmita Esperanza Villavicencio Aguilar
PAG. 49
ESTILOS DE AFRONTAMIENTO PSICOLÓGICO EN PADRES DE NIÑOS CON
PARÁLISIS CEREBRAL Y SU INFLUENCIA EN EL PROCESO DE REHABILITACIÓN
TERAPÉUTICA.
Por: Karina Gabriela Rojas Carrión
PAG. 50
EL PROCESO DE COMPRENSIÓN EN UNA LENGUA EXTRANJERA: UNA PROPUESTA
PARA EVALUAR ESTRATEGIAS DE LECTURA.
Por: Mirtha Manzano Díaz, Eugenio Hidalgo Diez, Alina Morales Chávez, Mabel A. Acosta
PAG. 51
INCIDENCIA DE LA COMUNICACIÓN Y SATISFACCIÓN DE LAS NECESIDADES
HUMANAS EN EL LOGRO DE LAS COMPETENCIAS REALES.
Por: Julio Vicente Paredes Riera, Gustavo Fernando Córdova Chávez
PAG. 52
EL APRENDIZAJE COLABORATIVO Y PARTICIPATIVO EN ESCENARIOS PARA LA
CONSTRUCCIÓN SOCIAL DE APRENDIZAJES SIGNIFICATIVOS Y PRODUCTIVOS,
BASADO EN DESEMPEÑOS.
Por: Juan Ramiro Guerrero Jirón
PAG. 53
EVALUACIÓN DEL PERFIL PROFESIONAL Y DE LA PRÁCTICA EDUCATIVA DE LOS
DOCENTES DE LA CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE
MACHALA.
Por: Ginger Andrea Carrión Rugel
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UTMACH ANÁLISIS DE LAS ACTIVIDADES LÚDICAS UTILIZADAS PARA
POTENCIAR EL DESARROLLO INTEGRAL DE LOS NIÑOS DE 3 Y 4 AÑOS
Carmita Esperanza Villavicencio Aguilar
RESUMEN
El estudio se centró en el análisis de las actividades lúdicas que utilizan los docentes de
los Centros de Educación Inicial del Cantón Machala para potenciar el desarrollo
integral de los niños de 3 y 4 años.
Se realizó el estudio con profesoras de educación inicial de 12 centros tipo fiscal urbano
del cantón, en el período 2012. Aquí se analizó la importancia que las maestras asignan
al juego y cómo lo vinculan con el desarrollo de los niños.
El trabajo de investigación incluye aspectos relacionados con las concepciones y
funciones del juego. Se concluye que el material concreto que existe no está disponible
y que los espacios para las actividades motoras son amplios, no así los rincones dentro
del aula. Además se evidencia un bajo nivel de involucramiento en las actividades
lúdicas y una escasa previsión a las reacciones de los niños, que requieren estar todo el
tiempo bajo supervisión de la docente.
Palabras clave: Juego, educación inicial, desarrollo integral, medio de aprendizaje.
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UTMACH EVALUACIÓN DE LOS LOGROS DE APRENDIZAJE DE LOS
ESTUDIANTES DE LA CARRERA DE PSICOLOGÍA EDUCATIVA DE LA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS SOCIALES DE LA UNIVERSIDAD
TÉCNICA DE MACHALA EN EL PERÍODO LECTIVO 2012-2013 Y
PROPUESTA DE INTERVENCIÓN EN EL DISEÑO CURRICULAR
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María Belduma
34
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RESUMEN
El producto presentado consiste en un trabajo investigativo diagnóstico–propositivo
orientado a determinar los logros de aprendizaje de los estudiantes de la carrera de
Psicología Educativa y Orientación Vocacional de la carrera de Ciencias de la
Educación de la Unidad Académica de Ciencias Sociales de la Universidad Técnica de
Machala, en el período lectivo 2012-2013.
Para el presente trabajo se desarrolló un proceso fundamentado en los métodos:
inductivo, deductivo, descriptivo, hipotético y en las técnicas de investigación tales
como la entrevista y la encuesta.
El proceso investigativo permitió llegar a la conclusión de que los logros de aprendizaje
de los egresados no corresponden a los declarados en el perfil de egreso, debido a que
no existe la debida planificación curricular y académica.
Palabras clave: Logros de aprendizaje, perfil de egreso, diseño curricular.
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UTMACH UTILIDAD DE LA CÁMARA DE GESELL EN EL DESARROLLO DE LAS
COMPETENCIAS PROFESIONALES DE LOS ESTUDIANTES DE
PSICOLOGÍA DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
Rosa Marianela Salamea Nieto
RESUMEN
En el marco del proceso de acreditación de las carreras de grado, la Ley Orgánica de
Educación Superior declara que son funciones del Sistema de Educación Superior
brindar niveles óptimos de calidad en la formación y en la investigación. Igualmente, el
Reglamento del Régimen Académico manifiesta que el grado de licenciatura debe
formar profesionales capaces de analizar, planificar, gestionar y evaluar modelos y
estrategias de intervención en los campos profesionales asociados a las ciencias básicas,
sociales, de educación, salud, humanidades y artes.
Desde el criterio pedagógico, las competencias constituyen un recurso de formación
profesional con énfasis en la eficacia, equidad y calidad. En así que con relación a la
formación del psicólogo, el uso de la cámara de Gesell es un elemento útil para
desarrollar las competencias de formación académica y práctica, con un criterio
organizado de lo que se busca alcanzar desde cada asignatura.
Evaluar y desarrollar las competencias, no significa que las personas no poseen o
carezcan de ellas en términos absolutos, sino que las dominan en diferentes grados. De
ahí que se propone desarrollar las competencias mediante el conocimiento teóricopráctico.
El actual estudio pretende demostrar la utilidad de la cámara de Gesell en el desarrollo
de las competencias profesionales del psicólogo, integrando el conocimiento teórico con
la práctica; además, analiza el desarrollo de competencias generales y específicas de
acuerdo a los contenidos curriculares requeridos para la acreditación profesional.
Como instrumento de evaluación se utilizó un cuestionario que mide el nivel de
apropiación de las competencias por parte de los estudiantes, verificando si cumplen
con los requerimientos de la disciplina y la sociedad en términos de preparación para el
mercado de trabajo. En este inventario, las competencias se describen como puntos de
referencia para el mejoramiento curricular del plan de estudios de la carrera de
psicología en la Universidad Técnica de Machala.
Palabras clave: Cámara Gesell, competencias profesionales, psicólogo.
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UTMACH PROPUESTA PARA EL MEJORAMIENTO DEL RENDIMIENTO
ESTUDIANTIL EN EL CICLO BÁSICO DE LA CARRERA DE INGENIERÍA
CIVIL DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
Sandra B. Cabello-Sequera
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Becario Prometeo- Universidad Técnica de Machala
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RESUMEN
El trabajo presentado abarca el estudio realizado en el período de un año en la
Universidad Técnica de Machala, específicamente, en el ámbito de los procesos de
enseñanza-aprendizaje de las asignaturas del ciclo básico de la carrera de Ingeniería
Civil, con la consecuente exposición de una propuesta para mejorar el rendimiento
estudiantil hasta ahora obtenido.
El estudio se llevó a cabo en dos períodos semestrales, en los cuales se hizo diagnóstico,
monitoreo y registro de indicadores del desempeño estudiantil, así como de las posibles
causas atribuibles a dicho rendimiento.
Para ello, se seleccionaron las asignaturas de Física I y Mecánica Técnica I, ambas del
ciclo básico y con un alto índice de estudiantes reprobados. Por cada semestre se trabajó
con una población estudiantil de aproximadamente 150 estudiantes, distribuidos de la
siguiente manera: 110 cursantes de Mecánica Técnica I y 40 cursantes de Física I.
Una vez realizado el diagnóstico y análisis de las posibles causas de reprobación, se
presenta una propuesta dirigida hacia el tratamiento de la diversidad de factores que
pueden ser agrupados en tres grandes categorías: 1) sistema educativo, 2) condiciones
socio-culturales y 3) proceso de enseñanza-aprendizaje.
Palabras clave: Rendimiento estudiantil, enseñanza de ciencias de la ingeniería.
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UTMACH UN PROGRAMA DE FISIOLOGÍA ANIMAL PARA LA ENSEÑANZA DE
PREGRADO AJUSTADO A LOS OBJETIVOS DEL PLAN DE ESTUDIOS EN
LA FORMACIÓN DEL MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA
Carlos Álvarez Díaz
RESUMEN
La enseñanza de las Ciencias Fisiológicas varía de una universidad a otra, dependiendo
del plan de estudios que refleja los propósitos institucionales en el contexto general de
cada país o región, a fin de satisfacer los objetivos de formación profesional.
En este sentido, los contenidos, métodos de enseñanza y sistemas evaluativos deben
permanecer abiertos a la posibilidad de cambios mediante su confrontación con la
realidad práctica profesional.
La Fisiología Animal, como parte integrante de la Biología, explica el funcionamiento
del cuerpo en su relación con el entorno. En la carrera de medicina zootecnista de la
Universidad Técnica de Machala, el enfoque y desarrollo docente-metodológico de la
asignatura se basa en un sistema de conocimiento por temas acerca del funcionamiento
del cuerpo animal, en base a programas y libros de texto que mantienen dicha
concepción.
El objetivo de la Fisiología Animal no corresponde con el de Fisiología Humana por
cuanto mientras esta última explica el funcionamiento corporal de una sola especie
como objetivo instructivo único, la primera tiene la necesidad de hacerlo en al menos 8
especies de animales domésticos (bovinos, ovinos, caprinos, equinos, cerdos, caninos,
felinos y aves) que, aunque en el accionar básico presentan muchas similitudes, no es
menos cierto que también presentan múltiples particularidades. De ahí la necesidad de
que sea comparada y aplicada para que satisfaga los requerimientos en función a la vida
y condiciones de producción.
El presente trabajo analiza y fundamenta un programa para la enseñanza de pregrado de
la Fisiología Animal Básica y Aplicada que satisfaga los requerimientos reales y
objetivos de la formación del futuro profesional.
Palabras clave: Plan de estudio, programa, fisiología animal.
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UTMACH EL DESARROLLO Y DOMINIO DE LAS COMPETENCIAS CIENTIFICO –
PROFESIONALES DEL DOCENTE UNIVERSITARIO
Elmina Matilde Rivadeneira Rodríguez1, Ricardo Silva2
Memoria de Resúmenes
1: Universidad Técnica de Machala
2: Investigador Becario Prometeo, Universidad de Guayaquil
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RESUMEN
La sociedad del conocimiento requiere un profesional intelectualmente autónomo que
decida por sí mismo con independencia, responsabilidad, empatía, valiéndose del propio
conocimiento gestionado y con competencias para someter a crítica sus aportaciones
científicas y académicas de manera argumentada, trasmitiendo de esta forma modos de
actuación y procedimientos de aprendizaje para toda la vida.
El docente debe propiciar las relaciones e interacciones con los discentes, como:
organizador, guía, orientador, facilitador, etc. Debe vincular todas estas interacciones
con la sociedad a través del proceso de aprender a conocer (cognitivo), hacer
(cognoscitivo) y ser (metacognitivo), para producir y reproducir la cultura en su sentido
más amplio y lograr, sobre esa base, el cumplimiento de los objetivos desarrolladores y
significativos.
A nivel de educación superior, la formación profesional universitaria habrá de
encaminarse hacia una cabal comprensión de la relación entre las ciencias, las
humanidades y la tecnología. Eso permitirá al estudiante situar la tecnología,
entendiéndola no sólo como el currículo de aplicaciones en abstracto de la ciencia a la
producción económica mediante máquinas, aparatos y herramientas (dependencia
tecnológica), sino como el resultado del desarrollo del pensamiento y la creatividad de
los seres humanos en tiempos y espacios específicos.
El docente que quiere aprender a investigar, tiene que prestar atención al hecho de
comprender y explicar los pasos que se dan en el proceso de la indagación. Por lo tanto,
el docente-investigador deberá dominar las competencias epistemológicasmetodológicas, comunicativas, tecnológicas, socio-profesionales, didáctico-pedagógicas
y otras, para conseguir una actitud creativa y respetuosa; fomentar un clima de empatía
y de ecuanimidad frente a las diferentes opiniones; defender sus tesis con argumentos,
aceptar los cuestionamientos; desarrollar el autoconcepto en los estudiantes.
En conclusión, el docente que investiga será capaz de promover en los discentes la
cultura de la investigación.
Palabras clave: Competencias, científico, profesionales, docente, discente.
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UTMACH TRABAJOS DE TITULACIÓN Y SU RELACIÓN CON LOS DOMINIOS
TÉCNICOS, CIENTÍFICOS Y HUMANISTAS DE LA UNIVERSIDAD
TÉCNICA DE MACHALA
Irán Rodríguez, Hugo Romero, Oscar Romero, Marcia Ullauri, Nancy Loja, Elmina Rivadeneira
RESUMEN
Cuando se hace referencia a los dominios técnicos, científicos, humanistas y sus
correspondientes líneas de investigación, se hace mención a las fortalezas de la
Universidad Técnica de Machala. Estos dominios se apoyan en el Plan Estratégico de
Desarrollo, Plan Nacional de Buen Vivir, las prioridades de la provincia de El Oro, los
siete saberes y el pensamiento complejo, lo cual responde a la agenda zonal 7.
El objetivo de la presente investigación es identificar las fortalezas y debilidades de los
dominios técnicos, científicos y humanistas a través de un diagnóstico de su relación
con los trabajos de titulación en la Universidad Técnica de Machala.
La investigación fue descriptiva transversal y abarcó los trabajos de titulación
producidos en los años 2012, 2013 y 2014 por cada Unidad Académica (UA) y carrera
de la institución, identificándose su relación con cada domino y línea de investigación.
Se concluye que a nivel de la UTMACH se elaboraron 3841 trabajos de titulación en el
período 2012 a 2014.
La UACA (Ciencias Agropecuarias) fortaleció el dominio 1 al tributar 80% de los
trabajos de titulación. En la UACS (Ciencias Sociales) se fortalecieron los dominios 3,
con el 62,2% de trabajos, el dominio 6 con el 26,1% y el dominio 5 con el 9,3%. La
UAIC (Ingeniería Civil) tributó el 68,5% y 31,5% de los dominios 4 y 8
respectivamente. La UACE (Ciencias Empresariales) fortaleció significativamente el
dominio 7 al estar relacionado con el 98,6% de los trabajos de titulación. Finalmente, la
UACQS (Ciencias Químicas y de la Salud) fortaleció el dominio 5 el tributar el 89,5%
de los trabajos y el 10,5% de las tesis vinculadas al dominio 2.
Palabras clave: UTMACH, trabajos de titulación, dominios técnicos-científicoshumanistas, líneas de investigación.
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UTMACH LA PERTINENCIA DE LA CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL QUE
PERMITA ALINEAR EN EL DESARROLLO DEL CONTEXTO DEL PLAN
DEL BUEN VIVIR, AGENDA ZONAL 7 Y LAS LINEAS ESTRATÉGICAS DE
LA PROVINCIA DE EL ORO SEGÚN EL SENPLADES
Freddy Espinoza Urgiles, Carlos Sánchez Mendieta, Jesús Espinoza Correa
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40
RESUMEN
La necesidad de la pertinencia de la carrera de ingeniería civil está en función de la
planificación, diseño, construcción, evaluación y mantenimiento de infraestructura civil
que permita alinear la carrera en relación al desarrollo del contexto del Plan del Buen
Vivir, Agenda Zonal 7 y las líneas estratégicas de la Provincia El Oro, según el
Senplades.
Por lo tanto, el objetivo es desarrollar un análisis de la pertinencia de la carrera
mediante revisión bibliográfica de documentos oficiales del Gobierno de Ecuador, a
través de la Secretaría de Planificación y Desarrollo, con el Plan de Buen Vivir 2013 –
2017, la agenda zonal 7 y las líneas estratégicas de la Provincia de El Oro, sin desligarse
de la realidad regional y mundial, tomando como referencia propuestas internacionales
de la American Society of Civil Engineers y el Proyecto Tunning para Latinoamérica.
Para el presente trabajo se aplicaron entrevistas y encuestas a docentes y egresados de la
carrera de ingeniería civil, así como a profesionales vinculados con el sector de la
construcción, delimitados en el contexto de la Provincia de El Oro. Todo lo anterior se
efectuó con la finalidad de consensuar criterios de decisión para ser aplicados en la
formación del ingeniero civil.
Asimismo se expone el enfoque del Plan del Buen Vivir, delimitado en los siguientes
postulados: cierre de brechas de inequidad, sustentabilidad ambiental, matriz productiva
y sectores estratégicos, en los cuales se direcciona el rumbo de la carrera de Ingeniería
Civil en su planificación macrocurricular hasta el año 2025.
Palabras clave: Pertinencia, plan de buen vivir, matriz productiva, macrocurrículo.
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UTMACH EDUCOMUNICACION: EL DESAFÍO DE LA EDUCACIÓN EN EL
CONTEXTO DIGITAL
Claudia Naranjo Sánchez
RESUMEN
Se expone una experiencia de formación realizada en la Universidad La Sapienza de
Roma, en el Máster en Multimedia-Educación o Edu-comunicación y luego, en otras
realidades referentes en Italia.
La presente investigación se funda en dos conceptos esenciales: la promoción y tutela
de los derechos de los niños y familias; y el estudio, análisis y promoción de una sana y
eficaz cultura digital, con la doble visión de educar, prevenir y generar competencias
digitales con visión crítica al uso educativo y positivo de los medios y las TIC´s a todo
nivel: educativo, formal, curricular, académico, de la formación permanente o extraescuela y de cualquier organización sensible a esta realidad.
La Educomunicación se está difundiendo en todo el mundo y pretende alcanzar cada
uno de los rincones de la tierra para confrontar así la nueva realidad de la cultura digital
frente a los desafíos de la educación de la actualidad en la sociedad del conocimiento.
Una de sus metas es llegar a ser parte del currículo de la escuela o educación formal, y
es necesario para ello difundir los contenidos de la alfabetización digital y las
competencias digitales con visión crítica.
En este trabajo se muestran diversos estudios de varios entes educativos como
investigaciones particulares realizadas para descubrir lo que aún está llegando a
Sudamérica y concretamente a Ecuador como un movimiento nuevo, en tiempos
tecnológicos. El artículo está fundamentado en una importante bibliografía que respalda
el estudio del argumento.
Palabras clave: Edu-comunicación, era digital, desafío de la educación, sociedad del
conocimiento, multidisciplinaredad, tecnologías educativas.
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UTMACH LA NUEVA OFERTA ACADÉMICA: RETOS Y PERSPECTIVAS DE LA
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA ANTE LA TRANSFORMACIÓN
CURRICULAR
Elida Rivero Rodríguez, Amarilis Borja Herrera, Oscar Riofrío Orozco
Memoria de Resúmenes
Universidad Técnica de Machala
42
RESUMEN
La tendencia actual de la educación superior ecuatoriana es el perfeccionamiento
continuo, conducente a la preparación del hombre para la vida.
En tal sentido, los modelos académicos deben considerar las tendencias epistemológicas
del conocimiento a nivel latinoamericano y mundial, para hacer de las universidades
instituciones pertinentes.
Para ello, los cambios que deben operarse han de integrar la transición del conocimiento
disciplinar al inter y transdisciplinario, de la homogeneidad de actores y espacios de
aplicación del conocimiento a la heterogeneidad de sus protagonistas y campos de
acción, de los circuitos cerrados y descontextualizados de producción del conocimiento
a circuitos abiertos y en contextos de aplicación.
Frente a este desafío la dirección académica de la UTMACH diseñó un proyecto de
mejoramiento académico. Los resultados de su avance se presentan a partir del análisis
de los retos y perspectivas que se afrontan para responder al imperativo de la educación
superior ecuatoriana ante la transformación curricular de sus programas académicos.
Palabras clave: Transformación curricular, conocimiento disciplinar y
transdisciplinario.
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UTMACH LA INVESTIGACIÓN EN LA UNIVERSIDAD LAICA VICENTE
ROCAFUERTE
Jorge Flores Herrera
RESUMEN
La Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil (ULVR) con el apoyo del
Departamento de Investigación Científica, Tecnológica e Innovación (DICTI) ha
respondido exitosamente a las demandas que la sociedad requiere de las universidades y
escuelas politécnicas.
Es así que la investigación académica ha mejorado ostensiblemente en la institución
gracias al apoyo brindado por las autoridades centrales y al desempeño eficiente del
DICTI, gestionando y apoyando a los profesores investigadores, quienes junto a los
estudiantes están logrando crear ciencia en cada uno de sus proyectos.
En la universidad como organización orientada por resultados, el liderazgo juega un
papel muy importante para impulsar los cambios en todos los niveles, de ahí los
resultados obtenidos.
Por este y otros factores, la ULVR pasó de la categoría D a la categoría C y en un futuro
inmediato gracias a los planes de mejora implementados está en camino a la categoría
B.
Palabras clave: Investigación, evaluación y acreditación, producción científica.
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UTMACH INCIDENCIA DEL ROL DOCENTE EN EL PROCESO DE LA
INVESTIGACIÓN FORMATIVA EN ESTUDIANTES DE PREGRADO
Rosa Elena Ordoñez Vivero, Margarita León García
Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil
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RESUMEN
44
El docente es protagonista del proceso y desarrollo del conocimiento científico. En la
actualidad, la investigación formativa constituye un fundamento estratégico en la
educación, por lo tanto es necesario establecer el perfil deseable del docente, para
contribuir al crecimiento de la investigación formativa en estudiantes de pregrado y que
estos, por igual, lleguen a desempeñar un rol protagónico en los procesos investigativos.
En este sentido, los docentes son responsables de llevar a cabo una verdadera línea de
investigación, así como tutelar efectivamente los proyectos de investigación para la
presentación de tesis estudiantiles.
Al realizar una observación directa de campo y con base en el entorno educativo, se
puede determinar que el gran problema que existe es la deficiente cultura para la lectura
y la investigación lo que dificulta el desarrollo de los procesos de investigación en la
universidad ecuatoriana.
Por lo tanto, la discusión del presente tema tiene como propósito plantear alternativas
para mejorar las habilidades de investigación de los docentes universitarios.
Palabras clave: Rol docente-investigación formativa- universidad.
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UTMACH ESTRATEGIA FACILITADORA DE LA GESTIÓN DEL PROCESO DE
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA EN LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE
BABAHOYO
Enrique Espinoza Freire
RESUMEN
El trabajo que se presenta parte de las insuficiencias que existen en el proceso de
investigación científica, las cuales afectan los logros de impacto de la ciencia y la técnica
en el desempeño profesional y por tanto en las instituciones donde los especialistas
laboran.
Se considera que ello es resultado de limitaciones en la proyección del proceso de
investigación científica en la Universidad Técnica de Babahoyo.
En tal sentido, el presente trabajo aborda la gestión del proceso de investigación científica,
en la que se tiene en cuenta las proyecciones de la ciencia en la nueva constitución
ecuatoriana, las exigencias en el perfeccionamiento de las universidades y las necesidades
sociales que dictan los rumbos del desarrollo.
En correspondencia con lo anterior, se trazó como objetivo la elaboración de una estrategia
para la gestión del proceso de investigación científica, sobre la base de los fundamentos
legales e institucionales de pertinencia e impacto.
Palabras clave: Gestión del proceso de investigación científica, universidad, investigación
científica, pertinencia, impacto.
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Universidad Técnica de Babahoyo
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UTMACH EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL PROCESO DE PROFESIONALIZACIÓN DEL
DOCENTE UNIVERSITARIO EN ECUADOR
Concepción Elizabeth Marcillo García1, Mirlandia Odilia Valdés Florat2
Memoria de Resúmenes
1: Universidad Estatal del Sur de Manabí
2: Universidad de Camagüey de Cuba
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[email protected]
46
RESUMEN
El artículo posee como objetivo argumentar los períodos por los que ha transitado la
profesionalización del docente en la universidad ecuatoriana.
Con este fin se emplean métodos de investigación tales como: revisión documental,
análisis-síntesis, inducción-deducción y análisis histórico lógico.
Como resultados se exponen las dimensiones fundamentales que caracterizan la
profesionalización del docente universitario así como el establecimiento de los períodos
por los que ha transitado la profesionalización del catedrático de nivel superior.
Palabras clave: Profesionalización, docente universitario, docencia universitaria
ecuatoriana.
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UTMACH EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO DOCENTE Y SU RELACIÓN CON LA
GESTIÓN DEL APRENDIZAJE DE LOS PROFESORES DE INGLÉS DEL
TERCER AÑO DE BACHILLERATO BILINGÜE DE LA UNIDAD
EDUCATIVA PRINCIPITO & MARCEL LANIADO DE WIND DE MACHALA
DURANTE EL PERIODO 2013 – 2014
Universidad Técnica de Machala
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RESUMEN
Muchos de los estudiantes iberoamericanos, independientemente del país donde vivan o
nivel educativo que cursen, siguen sin recibir una educación de calidad. Esta situación
nos reclama de manera permanente y nos insta a encontrar respuestas convincentes y
relevantes a esta dura y compleja problemática social.
En el Ecuador, en una batalla por revertir esta situación, la Constitución ha establecido
que la educación es un derecho de las personas a lo largo de su vida y un deber
ineludible e inexcusable del Estado. En síntesis, la Carta Magna que la educación debe
ser de calidad. Por lo que el desempeño profesional docente es un tema que ha llamado
la atención en prácticamente todos los países.
Por tal motivo, resulta imprescindible desarrollar estudios que permitan diagnosticar y
valorar las consecuencias que pueda tener sobre la gestión del aprendizaje. Tomando lo
planteado como base, el objetivo del presente artículo es determinar en qué medida la
evaluación del desempeño docente logra perfeccionar significativamente la gestión del
aprendizaje de los profesores de inglés del tercer año de Bachillerato Bilingüe de la
Unidad Educativa Principito & Marcel Laniado de Wind de Machala, durante el período
2013 – 2014.
Para ello, se utilizaron cuestionarios basados en los indicadores de las variables.
Además, el procesamiento de los resultados empleó el software estadístico SPSS y un
análisis bivariado y cuantitativo que aplicó el coeficiente de correlación lineal de
Pearson y el modelo estadístico de Spearman.
Como resultado se refleja que el desempeño docente y la gestión del aprendizaje de sus
profesores son adecuados. Además se observó que la evaluación del desempeño docente
sí influye de manera significativa en la gestión del aprendizaje.
Palabras clave: Evaluación docente, gestión de aprendizaje, desempeño docente.
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Lina Maribel Barreto Huilcapi
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UTMACH LAS DOCENTES DE EDUCACIÓN INICIAL Y PARVULARIA Y SU ROL EN
LA ATENCIÓN DE NIÑOS Y NIÑAS CON NECESIDADES EDUCATIVAS
ESPECIALES
Carmita Esperanza Villavicencio Aguilar
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RESUMEN
El objetivo del trabajo se centró en determinar la relación que existe entre la formación
profesional de los docentes y sus capacidades para atender niños y niñas con NEE.
El estudio se materializó a través de la aplicación de encuestas anónimas a docentes
(dimensiones: planificadora, facilitadora y formación investigadora) y cuestionarios a
estudiantes (dimensiones: sensibilidad a derechos de los niños y las niñas,
conocimientos de diversidad de NEE y adaptaciones curriculares) pertenecientes a la
carrera de Educación Inicial y Parvularia de la Universidad Técnica de Machala, en el
período 2013. Los datos se procesaron con la utilización del paquete estadístico SPSS
versión 20 para Windows.
Como conclusión se evaluó como adecuadas las dimensiones planificadoras,
facilitadoras y de formación investigadora. Se evidenció también la relación entre la
formación profesional y las capacidades para atender a niños con NEE. Además se
constató algunas dificultades mediante las encuestas a estudiantes, donde se detectaron
deficiencias puntuales. El artículo propone mejoras para subsanar las mismas.
Palabras clave: Formación profesional, necesidades educativas especiales, parvulario.
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UTMACH ESTILOS DE AFRONTAMIENTO PSICOLÓGICO EN PADRES DE NIÑOS
CON PARÁLISIS CEREBRAL Y SU INFLUENCIA EN EL PROCESO DE
REHABILITACIÓN TERAPÉUTICA
Karina Gabriela Rojas Carrión
RESUMEN
El estudio tiene como problema y objetivo principal analizar la influencia del estilo y
estrategia de afrontamiento adoptado por padres de niños y niñas con parálisis cerebral,
en el proceso de rehabilitación terapéutica.
Resulta imposible predecir el proceso exacto de afrontamiento pero se identifican
factores y situaciones que influyen significativamente en la forma en que las familias
asumen dicho acontecimiento, los cuales están relacionados con características
psicológicas de los padres, antecedentes personales, la manera como hayan enfrentado
otros duelos, expectativas sobre la paternidad, calidad de las relaciones familiares, tipo
y grado de apoyos con los que cuentan, discapacidades presentes, apariencia y nivel
sociocultural.
Se realizó análisis cualitativo y diseño narrativo de alcance descriptivo a través de
historias de vida. Se utilizaron los métodos inductivo, deductivo, biográfico e histórico.
Para la recolección de información se aplicó encuesta semi estructurada a padres de
familia y terapistas, inventario de respuestas de afrontamiento (CRI-A 2009) y la
observación, muestra no probabilística, constituida por 5 casos de niños/as con parálisis
cerebral, 9 padres de familia y 4 terapistas.
Como resultados tenemos que el estilo conductual de estrategia disuasoria dirigido al
control de la emoción es el estilo de mayor prevalencia. El grado de parálisis cerebral
determina el estilo–estrategia de afrontamiento. El nivel de avance en el proceso de
rehabilitación está estrechamente relacionado con el conjunto de pensamientos,
emociones y reacciones que los padres manifiestan respecto a la discapacidad.
Palabras clave: Discapacidad, parálisis cerebral, familia, estrategia de afrontamiento.
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UTMACH EL PROCESO DE COMPRENSIÓN EN UNA LENGUA EXTRANJERA: UNA
PROPUESTA PARA EVALUAR ESTRATEGIAS DE LECTURA
Memoria de Resúmenes
Mirtha Manzano Díaz¹, Eugenio Hidalgo Diez², Alina Morales Chávez³, Mabel A. Acosta
García4
1: Universidad Estatal de Bolívar
2: Universidad de Granada de España
3: Colegio Gonzalo Zaldumbide de Quito
4: Preuniversitario Hawking de Quito
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RESUMEN
Consideramos que las estrategias para el aprendizaje de la lectura no son directamente
observables pero si detectables. Por ello, hemos elaborado un cuestionario que analiza
los procesos cognitivos y afectivos en relación con la comprensión lectora en una
lengua extranjera.
En su construcción, hemos tenido en cuenta las siguientes dimensiones: conocimiento
previo, nivel de traducción, nivel de interpretación y nivel de extrapolación.
Se establecieron las características técnicas del instrumento por medio de los
estadísticos Alpha de Cronbach para la fiabilidad, juicio de expertos y análisis factorial
para la validez, que vinieron a corroborar la bondad del cuestionario, lo que permitirá,
evaluar y autoevaluar el uso de estrategias de lectura en el proceso de enseñanzaaprendizaje en una lengua extranjera.
Palabras clave: Comprensión de lectura, estrategias de lectura, evaluación.
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UTMACH INCIDENCIA DE LA COMUNICACIÓN Y SATISFACCIÓN DE LAS
NECESIDADES HUMANAS EN EL LOGRO DE LAS COMPETENCIAS
REALES
Julio Vicente Paredes Riera1, Gustavo Fernando Córdova Chávez2
RESUMEN
El desempeño evidente y acreditable en el proceso de formación profesional posee
varios componentes; entre ellos la comunicación y satisfacción de las necesidades
humanas, elementos que generan una dinámica que requiere un minucioso análisis.
Responder a cabalidad a los parámetros académicos procedimentales discurre
abismalmente de rutinas monótonas.
En este sentido, la calidad, pertinencia y calidez de la formación evoca el lado humano
emanado de la plenitud espiritual como instrumento disímil del logro de las
competencias reales, requisito sine qua non de profesionales que gesten el desarrollo
sostenible y sustentable de la localidad, región y país en concordancia con el
ecobalance.
El objetivo de este estudio/revisión es determinar la incidencia de la comunicación y la
satisfacción de las necesidades humanas en el logro de las competencias reales. En
relación a la metodología empleada, se utilizó el método hipotético-deductivo,
sincrético-ecléctico, empírico-teórico; inductivo-deductivo, hermenéutico y heurístico.
Entre los resultados más relevantes se destaca: la aplicación de los contenidos
asimilados resolviendo situaciones problémicas en contextos reales así como un estado
de plenitud, armonía y asertivo flujo comunicacional entre los actores del proceso
académico formativo.
Se prueba con esto que se logran competencias reales a través de la satisfacción de las
necesidades humanas, otorgándose a los involucrados en la dinámica del proceso
académico formativo un estado de plenitud, armonía y asertivo flujo comunicacional.
Finalmente, puede concluirse que se efectivizan las competencias reales de los
productos académicos mediante la satisfacción de las necesidades humanas, la
comunicación y la armonía de todos los vinculados en el proceso de formación de
profesionales.
Palabras clave: Comunicación, necesidades humanas, competencias reales.
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1: Universidad Técnica de Machala
2: Coordinación Académica SENESCYT
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UTMACH EL APRENDIZAJE COLABORATIVO Y PARTICIPATIVO EN ESCENARIOS
PARA LA CONSTRUCCIÓN SOCIAL DE APRENDIZAJES SIGNIFICATIVOS
Y PRODUCTIVOS, BASADO EN DESEMPEÑOS
Juan Ramiro Guerrero Jirón
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RESUMEN
Muchos de los aprendizajes de los estudiantes se logran gracias a los procesos de
intercambio e interacción social, donde se construye y reconstruye conocimientos a
través de estrategias colaborativas, técnicas de trabajo cooperativo y aprendizaje activo.
En escenarios de convivencia de círculos de aprendizaje se genera un mayor sentido, ya
que los procesos de comunicación y discusión requieren de un modelo que favorezca la
interactividad colectiva.
Los contextos de aprendizaje se van modificando en torno a las demandas sociales y a
los múltiples medios tecnológicos, es decir, la conexión entre las TIC Y TAC, los cuales
trascienden en la vida cotidiana.
En los procesos de enseñanza - aprendizaje actuales se requiere de un conjunto de
acciones didácticas y metodológicas en los modelos instruccionales más pertinentes
para el contexto social y comunicativo, por lo que las interacciones toman fuerza para el
desarrollo cognitivo tanto individual como colectivo en los grupos de aprendizaje
colaborativo.
El propósito de este trabajo es presentar una experiencia de trabajo basada en técnicas
colaborativas y cooperativas de aprendizaje activo, mediante la suma de voluntades,
habilidades, capacidades, destrezas y competencias, como escenario ideal para la
construcción social del aprendizaje significativo y productivo en torno al análisis de un
caso en donde los discentes problematizan y construyen una posible solución mediante
la deducción e inferencia del mismo, pasando por niveles de asimilación como la
familiarización, reproducción, producción y creatividad, en los cuales se fundamenta la
innovación de la academia y la investigación.
Palabras clave: Aprendizaje: significativo, colaborativo, productivo y activo, proceso
comunicativo.
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UTMACH EVALUACIÓN DEL PERFIL PROFESIONAL Y DE LA PRÁCTICA
EDUCATIVA DE LOS DOCENTES DE LA CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL
DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
Ginger Andrea Carrión Rugel
RESUMEN
La evaluación del perfil profesional y de la práctica educativa de los docentes de la
carrera de Ingeniería Civil, de la Unidad Académica de Ingeniería Civil, de la
Universidad Técnica de Machala (CIC-UAIC-UTMACH) ha sido concretada y
cimentada con base en una investigación compleja pero muy interesante, al efectuarse
encuestas con preguntas abiertas, que permitieron de forma original conocer la
problemática existente en la práctica educativa implementada por los docentes de la
carrera y relacionarla con el actual perfil profesional de los catedráticos.
El proyecto se elaboró según las disposiciones del centro de estudio de postgrado de la
Unidad Académica de Ciencias Sociales de la Universidad Técnica de Machala
(CEPOSTG-UACS-UTMACH).
El trabajo fue realizado a partir la importancia de que los docentes universitarios tengan
una continua actualización y capacitación pedagógica-metodológica dirigida a cumplir
con los requerimientos exigidos en la nueva reforma curricular propuesta por el Consejo
de Educación Superior (CES).
Palabras clave: Evaluación, docencia, perfil profesional, práctica educativa, formación
docente.
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Dominio 4
ORDENAMIENTO TERRITORIAL, URBANISMO Y
SOSTENIBILIDAD
Memoria de Resúmenes
Tabla de contenidos
PAG. 55
EVALUACIÓN DE LA VULNERABILIDAD SÍSMICA DEL EDIFICIO PALACIO MUNICIPAL
DE LA CIUDAD DE MACHALA.
Por: Jonathan Lo Key Lao García
PAG. 56
CÁSCARA DE ARROZ TRITURADA APLICADA EN MORTEROS.
Por: Fausto Cabrera, Julio Barzola
PAG. 57
SISTEMA CONSTRUCTIVO ALTERNATIVO PARA GENERAR VIVIENDAS DE CALIDAD
Y BAJO COSTO.
Por: César Augusto Solano de la Sala Monteros
PAG. 58
MUELLE 5 DE PUERTO BOLÍVAR, CANTÓN MACHALA, PROVINCIA DE EL ORO:
FUNDAMENTACIÓN BIBLIOGRÁFICA, COMPARACIÓN DE METODOLOGÍAS, MANUEL
DE CONSTRUCCIÓN.
Por: Ricardo Carrión, Jesús Espinoza
PAG. 59
CARACTERIZACIÓN Y PROPUESTA DE UN PRE-DISEÑO DE TRATAMIENTO EN LOS
LIXIVIADOS GENERADOS EN EL RELLENO SANITARIO DE LA CIUDAD DE MACHALA.
Por: Cecilia Elizabeth Rey Marín, Manuel A. Muñoz Suárez
PAG. 60
CARACTERIZACIÓN FÍSICA Y CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA DE ALGUNOS SUELOS
DEDICADOS A LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA DE LA PROVINCIA DE EL ORO.
Por: Villaseñor, D; Juela, O; Gómez, D; Monserrate, A.
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UTMACH EVALUACIÓN DE LA VULNERABILIDAD SÍSMICA DEL EDIFICIO
PALACIO MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE MACHALA
Jonathan Lo Key Lao García
RESUMEN
El presente trabajo está destinado a la evaluación de la vulnerabilidad sísmica del
Edificio Palacio Municipal, el cual se encuentra en el casco urbano de la ciudad de
Machala y está categorizado como edificación esencial según la NEC-11 Cap.2.6.4.2.
Esta evaluación de la vulnerabilidad sísmica se realizó aplicando métodos analíticos,
basados en el análisis no lineal de estructuras, como es el caso del análisis tiempohistoria (no lineal) y el análisis estático no lineal (Push-over).
A tal fin se utilizó el programa SAP2000 V-15. Cabe recalcar que la aplicación de
métodos analíticos permitió el desarrollo de estudios de vulnerabilidad sísmica a nivel
detallado.
Si bien este nivel de evaluación persigue el diagnóstico más confiable posible del
desempeño sísmico de las edificaciones, requiere la aplicación de importantes recursos
y tiempo de dedicación.
Palabras clave: Vulnerabilidad sísmica, edificación, push-over, análisis tiempohistoria.
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UTMACH CÁSCARA DE ARROZ TRITURADA APLICADA EN MORTEROS
Fausto Cabrera1, Julio Barzola2
Memoria de Resúmenes
1: Universidad Estatal de Guayaquil
2: Universidad Laica Vicente Rocafuerte
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RESUMEN
En el diseño y construcción de viviendas económicas se ignoran ciertos elementos y
factores de los materiales y condiciones climáticas que influyen en el bienestar del ser
humano.
En la costa ecuatoriana la incidencia de la radiación solar en las edificaciones hace que
el área externa de las paredes se convierta en muros colectores de calor, elevando la
temperatura interna de la vivienda.
Por otra parte, usar sistemas de climatización refleja un alto consumo de energía
eléctrica, que es mayormente de origen fósil en nuestro país, produciendo más
contaminación y deterioro al planeta.
Este trabajo de investigación tiene como principal objetivo estudiar la factibilidad del
uso de materiales de aislamiento térmico para viviendas de la costa ecuatoriana,
ejecutando experimentos con morteros de distintas proporciones de agua, cemento,
arena y cáscara de arroz triturada, a los cuales se le hizo análisis mecánico y de
adherencia; proyecto que se aplicó a prototipos habitacionales en las parroquias
Atahualpa y Laurel de la provincia de El Oro.
Palabras clave: Cáscara de arroz, mortero, adherencia, gases efecto invernadero.
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UTMACH SISTEMA CONSTRUCTIVO ALTERNATIVO PARA GENERAR VIVIENDAS
DE CALIDAD Y BAJO COSTO
César Augusto Solano de la Sala Monteros
RESUMEN
El objeto principal de este trabajo consiste en presentar una alternativa de solución
habitacional que pueda adaptarse a las condiciones climáticas y a la economía de la
población de clase media de la ciudad de Machala, para lo cual se analiza la
implementación de un sistema alternativo a base de paneles de micro hormigón de alta
resistencia con un núcleo de poliestireno expandido, el cual busca dar solución al déficit
habitacional de la ciudad y brindar una alternativa tanto al constructor como al
beneficiario.
Con la implementación de este sistema se ofrecen mayores ventajas urbanísticas,
adaptadas a las condiciones climatológicas y económicas de la ciudad. Para esto, se ha
indagado sobre los sistemas y materiales de construcción que se están utilizando en
Machala y la incidencia que estos tienen (confort-costo) para un porcentaje considerable
de la población de clase media, que no pueda o quiera acceder a poseer vivienda propia.
De igual manera, se consideró los distintos sistemas alternativos de construcción que se
están utilizando actualmente en el país, la región y el mundo y que puedan ser
aplicables.
Se desarrolló una investigación bibliográfica y de campo, y con base en un análisis
comparativo de varios sistemas constructivos se optó por uno que utiliza paneles de
micro hormigón de alta resistencia con un núcleo de poliestireno expandido, el mismo
que posee resistencia al fuego, aislamiento térmico-acústico y resistencia a la humedad,
de gran relevancia en el clima, que brinda niveles de confort mucho mayores que los
otros sistemas estudiados y contribuyendo de manera importante a la reducción de
energía eléctrica y de los tiempos de construcción, aspecto que influye directamente en
la reducción de costos, integridad estructural y expectativas de los beneficiarios.
Palabras clave: Sistemas constructivos, viviendas de calidad y bajo costo, micro
hormigón, poliestireno.
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UTMACH MUELLE 5 DE PUERTO BOLÍVAR, CANTÓN MACHALA, PROVINCIA DE
EL ORO: FUNDAMENTACIÓN BIBLIOGRÁFICA, COMPARACIÓN DE
METODOLOGÍAS, MANUEL DE CONSTRUCCIÓN
Ricardo Carrión, Jesús Espinoza
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58
RESUMEN
La necesidad existente en el contexto de la ingeniería civil en la ciudad de Machala de
la Provincia de El Oro acerca de cómo llevar a cabo el proceso constructivo de una obra
portuaria como un muelle, es una problemática recurrente en el medio en referencia a la
ejecución de este tipo de obras civiles.
Ante este contexto, el presente trabajo detalla el proceso de ejecución de la obra civil
del muelle 5 de Puerto Bolívar, para lo cual fue necesario emprender una metodología
basada en la revisión de literatura pertinente acerca de la construcción de este tipo de
obras.
Posteriormente se estableció comparaciones entre el proceso fundamentado en la
bibliografía y el llevado a cabo en la práctica de la ejecución de la obra, lo que permitió
establecer si se cumplen o no las actividades expuestas por la bibliografía frente a la
práctica.
El resultado obtenido es un manual en el cual se exponen a detalle cada una de las
actividades a cumplirse al momento de la construcción de la obra civil de un muelle,
documento que aparte de haber sido contrastado con metodologías internacionales es
contextualizado al entorno de la ciudad de Machala, Provincia de El Oro.
Palabras clave: Obra portuaria, muelle, proceso constructivo.
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UTMACH CARACTERIZACIÓN Y PROPUESTA DE UN PRE-DISEÑO DE
TRATAMIENTO EN LOS LIXIVIADOS GENERADOS EN EL RELLENO
SANITARIO DE LA CIUDAD DE MACHALA
Cecilia Elizabeth Rey Marín, Manuel A. Muñoz Suárez
RESUMEN
En este trabajo se plantea una propuesta para el tratamiento de los lixiviados generados
en el relleno sanitario de la ciudad de Machala. En varias ciudades de Ecuador, a
diferencia de Machala, se dispone de sistemas eficientes para la correcta disposición y
tratamiento de los residuos sólidos urbanos e industriales. Como muestra de ello está el
relleno sanitario del cantón Antonio Ante en la Provincia de Imbabura. El lixiviado de
los rellenos sanitarios, por su gran variabilidad en composiciones y por las diferentes
características que presenta, requiere de un estudio individual y de tratamientos
específicos de acuerdo a sus características químicas, físicas y biológicas.
La situación actual del relleno sanitario de la ciudad de Machala (RSCM) es de
potencial riesgo de contaminación ambiental, generado por la falta de tratamiento a los
lixiviados, debido a que estos líquidos deben ser tratados bajo la normativa ambiental
vigente que rige el país, como es: Texto Unificado de Legislación Ambiental del
Ministerio del Ambiente (TULAS-MA), Libro VI, de la calidad ambiental, entre otros.
El presente estudio se encaminó a obtener datos reales y confiables mediante una
caracterización completa de aspectos físicos, químicos y microbiológicos que
permitieron conocer la calidad de los lixiviados generados por el relleno sanitario de la
ciudad de Machala. Por medio de estos datos se pudo establecer un tratamiento
adecuado, en base al caudal y lixiviado generado cumpliendo con la normativa
ambiental vigente.
La propuesta del pre-diseño para el tratamiento de los lixiviados generados por el
relleno sanitario de la ciudad de Machala es de gran utilidad, como alternativa para el
mejoramiento de la funcionalidad del mismo. Mediante su caracterización se estableció
un tratamiento de acuerdo a su composición físico-química y microbiológica, y
contribuirá en la toma de decisiones para eliminar cualquier posibilidad de
contaminación del entorno y de la sociedad; en bienestar del cantón.
Palabras clave: Relleno sanitario, tratamiento, lixiviados, Machala.
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UTMACH CARACTERIZACIÓN FÍSICA Y CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA DE
ALGUNOS SUELOS DEDICADOS A LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA DE LA
PROVINCIA DE EL ORO
Villaseñor, D; Juela, O; Gómez, D; Monserrate, A.
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RESUMEN
La presencia de suelos clasificados como “aluvios-recientes” en la zona baja de
influencia fluvial, y otros de mayor evolución pedogenética ubicados en las
estribaciones y parte alta de la provincia de El Oro, ha originado una posible manifiesta
variabilidad de tierras de distinto potencial agrícola-forestal. Se realizó la
caracterización morfológica y la clasificación taxonómica de 15 pedones representativos
de la actividad agrícola en la provincia. La investigación se efectuó en las parroquias El
Cambio, del cantón Machala; Palmales, del cantón Arenillas; Buenavista, Río Negro,
Vega Rivera, del cantón Pasaje; Cerro Azul del cantón Paccha; y Caloguro, del cantón
Chilla. Para la descripción taxonómica de los suelos seleccionados, se siguió los
lineamientos del National Soil Survey Center (Versión 2002) y la Guía para la
Descripción de Suelos (FAO, 2009).
La caracterización física se produjo en el Laboratorio de Suelos de la Unidad
Académica de Ciencias Agropecuarias de Universidad Técnica de Machala, Se dieron
determinaciones de pH y C.E. en H2O. La C.I.C. se determinó por el método
Champman (1965) y el M.O. por el método Walkley Black.
Los resultados fueron: se identificaron 2 sectores con suelos que tienen propiedades
morfológicas y taxonómicas diferentes. En una zona, se encontraron principalmente
Inceptisoles formados a partir de material parental sedimentario consolidado carbónico,
y en la otra zona, se encontraron Entisoles formados a partir de aluviones de origen
sedimentario no consolidado, generados por depósitos frecuentes de carácter fluvial.
Los perfiles estudiados, permitieron caracterizar las condiciones edáficas más
representativas de las zonas seleccionadas, dando paso a la continuidad del estudio, que
será más representativo con el aumento del número de evaluaciones.
Palabras clave: Taxonomía de suelos, morfología, clasificación.
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ECOSISTEMAS DE LA SALUD HUMANA
PAG. 63
DISEÑOS EXPERIMENTALES APLICADOS AL CAMPO DE LA TECNOLOGÍA
FARMACÉUTICA.
Por: Viviana García Mir
PAG. 64
ESTUDIOS QUÍMICOS PRELIMINARES DE TRES MUESTRAS DE PROPÓLEOS
ECUATORIANOS PROCEDENTES DE QUITO, GUAYAQUIL Y COTACACHI.
Por: Mercedes Campo Fernández; Osmany Cuesta Rubio; Ingrid Márquez Hernández
PAG. 65
ESTUDIOS QUÍMICOS DE PROPÓLEOS CUBANOS.
Por: Ingrid Márquez Hernández
PAG. 66
EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD NORMOGLICEMIANTE EN UN EXTRACTO DE
CECROPIA OBTUSIFOLIA.
Por: Jefferson Tocto, Carmita Jaramillo, Ricardo Léon, Luisa Rojas de Astudillo
PAG. 67
SÍNDROME DE STRUMPELL.
Por: Guillermo V. Aguilar
PAG. 68
EVALUACIÓN DE LA ESTABILIDAD FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE UN
EXTRACTO ACUOSO DE CORIANDRUM SATIVUM.
Por: Silvana Manzanares, Carmita Jaramillo, Diana SanMartin, Ricardo Léon, Luisa Rojas
de Astudillo
PAG. 69
EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD HIPOGLUCEMIANTE DEL EXTRACTO ACUOSO DE
LAS HOJAS DE MORINGA (MORINGA OLEÍFERA) EN RATAS (RATTUS NOVERGICUS)
CON HIPERGLUCEMIA INDUCIDA.
Por: Fausto Dutan, Carmita Jaramillo, Ricardo Léon, Luisa Rojas de Astudillo
PAG. 70
EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE METABOLITOS SECUNDARIOS EN LA VARIEDAD
SLOW BOLTING DE CORIANDRUM SATIVUM EN DIFERENTES TIEMPOS DE
COSECHAS Y TIPOS DE SUELOS.
Por: Frank Yanza, Carmita Jaramillo, Jorge Cun, Ricardo Léon, Luisa Rojas de Astudillo
PAG. 71
CONTENIDO DE FLAVONOIDES TOTALES Y FLAVONONAS EN DOCE ESPECIES DE
PLANTAS MEDICINALES CULTIVADAS EN ECUADOR.
Por: Teresa Gomezcoello, Carmita Jaramillo, Ricardo Léon, Luisa Rojas de Astudillo
PAG. 72
DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE TANINOS EN DOCE ESPECIE VEGETALES
MEDICINALES CULTIVADAS EN ECUADOR.
Por: Carolina Córdova, Carmita Jaramillo, Ricardo Léon, Luisa Rojas de Astudillo
PAG. 73
AGRICULTORES EXPUESTOS A COMPUESTOS ORGANOFOSFORADOS EN EL SITIO
LA CUCA, CANTÓN ARENILLAS, PROVINCIA DE EL ORO.
Por: Carmen Silverio, Geovanny Ramón
PAG. 74
MONITOREO DEL MOSQUITO VECTOR AEDES AEGYPTI EN PALMALES, LOCALIDAD
RURAL ECUATORIANA DEL CORDÓN FRONTERIZO ECUADOR–PERÚ, DURANTE
UNA EPIDEMIA DE DENGUE EN ENERO-ABRIL DE 2014.
Por: Maldonado E., Beltrán E., Grupo investigación Medicina, León R, Stewart A.
Memoria de Resúmenes
Tabla de contenidos
Tabla de contenidos
PAG. 75
Memoria de Resúmenes
PAG. 76
PAG. 77
PAG. 78
PAG. 79
CARACTERIZACIÓN DE UNA EPIDEMIA DE DENGUE EN LA LOCALIDAD RURAL
ECUATORIANA DE PALMALES UBICADA EN LA FRONTERA CON EL PERÚ: PERÍODO
ENERO-ABRIL 2014.
Por: Efraín Beltrán Ayala, Sandra Figueroa
SEROLOGÍA POSITIVA DE HELICOBACTER PYLORI EN PACIENTES DE 20 A 60 AÑOS
QUE ACUDEN AL HOSPITAL DEL IESS DE MACHALA.
Por: Kerly Elizabeth Dávila Dávila
MANUAL DE PLANTAS MEDICINALES, ENFERMEDADES, PLAGAS, CULTIVO,
INDICACIONES Y GENERALIDADES.
Por: Marta Ruiz Guardado, Thais Romero Abón, María del Loreto Reyes Garriga, Leslie
Pérez Ruiz, Liesel Pérez Ruiz, Hipólito Pérez Iglesias
ACUPUNTURA, MEDICINA ANCESTRAL PARA TRATAMIENTO DE LAS
ENFERMEDADES.
Por: Ángel José Chú Lee
SINDROME DE APERT: REVISION DE UN CASO.
Por: Sixto Chiliquinga Villacis, Brígida Agudo Gonzabay
PAG. 80
LÍQUIDO AMNIÓTICO: ASPECTOS EMBRIOLÓGICOS, CLÍNICOS Y ECOGRÁFICOS A
CONSIDERAR (REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA).
Por: Brígida Agudo Gonzábay, Sixto Chiliquinga Villacís
PAG. 81
CONTENIDO DE FENOLES EN PLANTAS MEDICINALES Y SU RELACIÓN CON LA
ACTIVIDAD CITOTÓXICA.
Por: Anyi Jaramillo, Carmita Jaramillo, Ricardo Léon, Luisa Rojas de Astudillo
PAG. 82
UN ESTUDIO DE CASO DEL CONTROL DE LA MALARIA EN LA REGIÓN FRONTERIZA
ECUADOR – PERÚ.
Por: Lynsay K. Krisher, Efraín Beltrán, Tania Ordoñez, Mercy Silva, Álvaro Calle, Fernando
Quintana
PAG. 83
DETERMINACIÓN DE IGG – IGM EN EL DIAGNÓSTICO PARA TOXOPLASMA GONDII
EN MUJERES EMBARAZADAS QUE SON ATENDIDAS EN CLÍNICA “SANTA CECILA”
MACHALA 2013.
Por: Adriana Lam Vivanco
PAG. 84
DETERMINACIÓN DE FENOTIPOS EN PACIENTES DE DIFERENTES GRUPOS
SANGUÍNEOS CON FACTOR RH NEGATIVO QUE SON ATENDIDOS EN LA CLÍNICA
SANTA CECILIA EN EL AÑO 2010.
Por: Adriana Lam Vivanco
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UTMACH DISEÑOS EXPERIMENTALES APLICADOS AL CAMPO DE LA
TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
Viviana García Mir
RESUMEN
El presente trabajo esboza los principales diseños de experimentos que encuentran
aplicación en el campo de la tecnología farmacéutica.
Se incluyen ejemplos que evidencian las posibilidades que brindan los mismos en el
hallazgo de condiciones óptimas de operación de un proceso tecnológico, así como las
proporciones idóneas de los componentes (excipientes) de una formulación
farmacéutica, entre otras aplicaciones, mediante el uso de diseños factoriales lineales,
no lineales y de mezcla.
Si estas herramientas estadísticas son empleadas correctamente, empleando el software
Desing Expert (DX 8), el número de recursos utilizados en la experimentación será
mínimo. Adicionalmente, este trabajo puntualiza la idea de que los diseños de
experimentos se vuelven ineficientes cuando no se conjugan bien con los conocimientos
previos sobre los sistemas en estudio.
Palabras clave: Diseños experimentales, tecnología farmacéutica, optimización.
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UTMACH ESTUDIOS QUÍMICOS PRELIMINARES DE TRES MUESTRAS DE
PROPÓLEOS ECUATORIANOS PROCEDENTES DE QUITO, GUAYAQUIL Y
COTACACHI
Mercedes Campo Fernández; Osmany Cuesta Rubio; Ingrid Márquez Hernández
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64
RESUMEN
La composición química del propóleo es muy variable y depende de la vegetación que
rodea a la colmena, lo que constituye uno de los problemas más sensibles que presenta
este producto.
En esta investigación se llevó a cabo el análisis químico de tres muestras de propóleos
provenientes de Ecuador (Quito, Guayaquil y Cotacachi). Para el desarrollo del estudio
se elaboraron extractos etanólicos los que fueron analizados mediante la Cromatografía
en Capa Delgada (CCD) y la Cromatografía Gaseosa acoplada a Espectrometría de
Masas (CG-EM).
Los resultados obtenidos por ambas técnicas cromatográficas permitieron la separación
de los metabolitos presentes en el extracto total, así como el análisis por espectrometría
de masas con ayuda de la base de datos (Wiley 275).
El análisis del proceso de fragmentación general, evidenció la presencia de lupeol,
acetato de lupeol, α-amirina, 9,19-ciclo-lanostan-3β-ol-24-metileno y cinco isomeros
del lanosterol (Quito); lanosterol, α-amirina, β amirina, β-amirona y el lupeol
(Guayaquil) y compuestos de naturaleza fenólica (Cotacachi).
Palabras clave: Propóleos, triterpenos, Ecuador, Quito, Guayaquil y Cotacachi.
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UTMACH ESTUDIOS QUÍMICOS DE PROPÓLEOS CUBANOS
Ingrid Márquez Hernández
Universidad Técnica de Machala
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Los consumidores de propóleos y los investigadores dedicados al estudio de la actividad
biológica del mismo necesitan contar con muestras debidamente tipificadas. Por tanto,
es necesario correlacionar la composición química de los propóleos con su actividad
biológica específica. Esto determina que el propósito de este trabajo sea evaluar
químicamente, a partir de métodos espectroscópicos y cromatográficos, diversas
muestras de propóleos cubanos.
El estudio se desarrolló con 65 muestras de propóleos procedentes de las zonas:
occidental, central y oriental del país, mediante la combinación de las técnicas de
RMN1H, RMN13C y CLAR-DAD.
Los resultados permitieron clasificar las muestras en tres tipos: tipo I (pardos), tipo II
(rojos) y tipo III (amarillos) y sugerir que el método de CLAR-DAD puede ser aplicado
para la identificación y cuantificación de los principales marcadores de los propóleos
pardos.
Adicionalmente se desarrolló un estudio mediante CG-EM sobre los propóleos tipo III
que posibilita la identificación y cuantificación relativa de los triterpenos como
principales metabolitos presentes en este tipo de muestras. El estudio de aislamiento y
caracterización se desarrolló con una muestra procedente de la provincia de
Guantánamo. Además, el uso de técnicas cromatográficas y espectroscópicas permitió el
aislamiento y caracterización de cinco benzofenonas preniladas.
Palabras clave: Propóleos, CLAR-DAD, CG-EM.
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RESUMEN
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UTMACH EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD NORMOGLICEMIANTE EN UN
EXTRACTO DE CECROPIA OBTUSIFOLIA
Jefferson Tocto1, Carmita Jaramillo1, Ricardo Léon1, Luisa Rojas de Astudillo1, 2
Memoria de Resúmenes
1: Universidad Técnica de Machala
2: Programa Prometeo Senescyt
3: Universidad de Oriente de Venezuela
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66
RESUMEN
En esta investigación se evaluó la actividad normoglicemiante de Cecropia obtusifolia
(guarumo). Previo a ello, se determinó la concentración de los metabolitos secundarios
por diversos métodos ya establecidos.
Como resultados tenemos: el porcentaje de humedad y cenizas totales de la droga cruda
estuvo dentro de los parámetros referenciales dictados por WHO (2011). Además, el
mayor porcentaje de sustancias solubles se dio en alcohol 50°, en el cual se prepararon
los extractos para proceder a evaporar el alcohol.
Para la actividad terapéutica se empleó un modelo animal (ratas de la línea Wistar), con
un diseño experimental de 4 grupos de 5 animales cada uno, a los cuales les fue
inducidas diabetes por la administración intraperitoneal de glucosa al 40% (1 ml/200g
de peso corporal). También, se administraron dosis por vía oral del extracto acuoso de
guarumo 500 mg/kg, esto se comparó con un medicamento comercial de primera
elección Glucofage (Metformina) a la misma dosis (500 mg/kg), y otro que no recibió
tratamiento alguno.
Se determinó en todos los casos durante los tiempos: 0, 15, 30, 60 y 120 minutos la
concentración de glucosa (mg/dl) presente en las ratas. Los resultados obtenidos indican
que el extracto hidroalcohólico utilizado no permite el aumento de la concentración de
la glucosa sérica al igual y casi en la misma proporción que el fármaco comercial.
En tanto que el grupo que solo recibió glucosa 40% aumentó la concentración de
glucosa por encima de los 400 mg/dl, considerándose diabéticas (>300 mg/dl).
Se puede inferir que los principales responsables de la actividad terapéutica
normoglicemiante son los flavonoides, dada la alta concentración encontrada de este
metabolito en la planta (5,07 mg/g); coadyuvando a dicha actividad, las saponinas (6,48
mg/g) y los fenoles (4,1 mg/g).
Palabras clave: Cecropia obtusifolia, normoglicemiante, metabolitos secundarios.
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UTMACH SÍNDROME DE STRUMPELL
Guillermo V. Aguilar
Universidad Técnica de Machala
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Se realizó un estudio genético clínico descriptivo en la provincia de El Oro, proyecto
que nació de la inquietud de un determinado medio de difusión de la provincia por la
presencia de alteraciones motrices en la población de la Parroquia Ayapamba, del
cantón Paccha. Para el estudio se tuvo la participación de equipos multidisciplinarios,
específicamente profesionales del Hospital de Niños “Baca Ortiz”, así como de
funcionarios de la Dirección Provincial de Salud de El Oro y del Área de Salud 9 del
cantón Zaruma.
El estudio se efectuó a través de una búsqueda activa de personas con algún tipo de
discapacidad a lo largo de los límites geográficos de la Parroquia de Ayapamba, con una
población de 2.850 personas, obteniéndose 55 personas con presencia de diferentes
manifestaciones de discapacidad.
A la muestra se aplicó criterios de exclusión e inclusión con base a factores genéticos,
clínicos, pruebas de diagnóstico neurofisiológico y de laboratorio químico. Dentro de
las manifestaciones encontradas tenemos: limitaciones articulares en caderas, rodillas y
tobillos; deformaciones esqueléticas como pie cavo, pie equino, pie equino-varo,
escoliosis y cifosis.
Para el diagnóstico se tomó como referencia estudios: electro-diagnóstico
neuromuscular, examen de sangre de enzimas musculares y evaluación del árbol
genético familiar de cada persona afectada. Se llegó a la conclusión de que la afectación
que tiene la población de Ayapamba es el Síndrome de Strumpell, descrito por
Strumpell y Lorraim en 1898, cuya característica principal es la dificultad progresiva
para caminar y espasticidad de los músculos de las extremidades inferiores.
Palabras clave: Síndrome de Strumpell, paraplejía espástica hereditaria, espasticidad
muscular.
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UTMACH EVALUACIÓN DE LA ESTABILIDAD FISICOQUÍMICA Y
MICROBIOLÓGICA DE UN EXTRACTO ACUOSO DE CORIANDRUM
SATIVUM
Memoria de Resúmenes
Silvana Manzanares1, Carmita Jaramillo1, Diana SanMartin1, Ricardo Léon1, Luisa Rojas de
Astudillo2, 3
1: Universidad Técnica de Machala
68
2: Programa Prometeo, Senescyt
3: Universidad de Oriente de Venezuela
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RESUMEN
Los estudios de estabilidad permiten conocer la capacidad que tiene un fitomedicamento
para conservar a lo largo del tiempo la integridad de sus propiedades físicas, químicas y
microbiológicas necesarias para ejercer en el organismo el efecto para el cual ha sido
diseñado. En el caso de los extractos acuosos, debido a su completa estructura y tiempo
de almacenamiento hacen que el actual proyecto sea de vital importancia.
Para la presente investigación de estudio de estabilidad se seleccionó la variedad
SlowBolt de la especie Coriandrum sativum, por dar los mejor resultados en su
rendimiento de metabolitos secundarios a los 35 días, en comparación con la variedad
Anita de C. sativum.
En el trabajo se evaluó la estabilidad fisicoquímica y microbiológica de un extracto
acuoso de C. sativum, bajo las condiciones de almacenamiento de refrigeración,
utilizando frascos de vidrio trasparentes, con tapa enroscable.
Dentro de los parámetros evaluados en cuanto la estabilidad física, química y
microbiológica, se determinaron: control de calidad a la droga cruda y del extracto
acuoso de C. sativum, en el que se analizaron los ensayos organolépticos, pH, densidad,
sólidos totales, identificación y cuantificación alcaloides, flavonoides y taninos y
determinación de aerobios totales, mohos y levaduras, coliformes totales, E. coli. y
enterobacterias. Los resultados demuestran que la estabilidad fisicoquímica (densidad,
sólidos totales, pH) no varía significativamente hasta los 8 días. Además, los niveles de
alcaloides y flavonoides disminuyeron en función del tiempo, mientras que el contenido
de fenoles y taninos permanecieron estables.
En conclusión, el extracto acuoso de Coriandrum sativum mantiene su estabilidad
fisicoquímica hasta los 8 días de estar almacenado bajo refrigeración.
Palabras clave: Flavonoides, alcaloides, estabilidad microbiológica, C. sativum.
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UTMACH EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD HIPOGLUCEMIANTE DEL EXTRACTO
ACUOSO DE LAS HOJAS DE MORINGA (MORINGA OLEÍFERA) EN RATAS
(RATTUS NOVERGICUS) CON HIPERGLUCEMIA INDUCIDA
Fausto Dutan1, Carmita Jaramillo1, Ricardo Léon1, Luisa Rojas de Astudillo1, 2
RESUMEN
Moringa oleífera es una planta nativa de la India que se cultiva en Ecuador desde hace
algunos siglos, a la cual se le atribuyen varias propiedades, entre ellas el poseer efecto
hipoglucemiante.
El objetivo de la investigación consistió en evaluar farmacológicamente el extracto
acuoso de hojas de moringa en su actividad hipoglucemiante, empleando un modelo
animal. Para ello se utilizaron ratas de la línea Wistar.
El método empleado consistió en confeccionar cinco grupos de igual número de
animales a los cuales se les indujo hiperglucemia mediante una inyección
intraperitoneal de glucosa al 40% (0.25 mL/200g de peso corporal del animal) a
excepción del grupo I que no recibió tratamiento alguno, al grupo II se le administró
únicamente glucosa al 40%; al grupo III se le administró un medicamento reconocido en
el mercado farmacéutico (Metformina), el grupo IV recibió una dosis de 500 mg/kg (2
mL/200 g de peso del animal) por vía oral de extracto acuoso de Moringa y finalmente
al grupo V se le administró una dosis de 1000 mg/kg (4 mL/200 g de peso del animal)
de extracto acuoso de Moringa.
Se valoró los niveles de glucosa (mg/dL) presentes en las ratas en todos los casos
durante los tiempos 0; 15; 30; 60 y 120 minutos, empleando un glucómetro de la marca
Nipro Prestige Fácil.
Los resultados obtenidos indican que los dos extractos de Moringa utilizados no
permiten el aumento de la concentración de glucosa en la sangre de la misma manera
que la Metformina. Por su parte, el grupo que solo recibió glucosa al 40% hacía que los
niveles estuvieran por encima de 400 mg/dL, lo cual implica que las mismas se
consideraron diabéticas (>300 mg/dL).
En conclusión, podemos plantear que la Moringa oleífera presenta efecto
hipoglucemiante y tiene un comportamiento normoglicemiante similar a la Metformina
que se emplea para estos fines.
Palabras clave: Moringa oleífera.
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1: Universidad Técnica de Machala
2: Programa Prometeo, Senescyt
3: Universidad de Oriente de Venezuela
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UTMACH EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE METABOLITOS SECUNDARIOS EN
LA VARIEDAD SLOW BOLTING DE CORIANDRUM SATIVUM EN
DIFERENTES TIEMPOS DE COSECHAS Y TIPOS DE SUELOS
Memoria de Resúmenes
Frank Yanza1, Carmita Jaramillo1, Jorge Cun1, Ricardo Léon1, Luisa Rojas de
Astudillo2, 3
1: Universidad Técnica de Machala de Machala
70
2: Programa Prometeo Senescyt
3: Universidad de Oriente de Venezuela
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RESUMEN
El establecimiento exitoso de cultivos con potencialidad para generar metabolitos
secundarios de calidad con fines terapéuticos, implica evaluar las condiciones
agroecológicas adecuadas para lograr la garantía de cultivos con valores de compuestos
bioactivos estandarizados.
En este estudio se seleccionó a la planta Coriandrum sativum por tener propiedades
digestivas, carminativas y antiespasmódicas. La evaluación se inició con la siembra de
la variedad vegetal Slow Bolting de C. sativum en dos tipos de suelos (Franco Limoso y
Franco Arcilloso). Además, se cosecharon muestras de cultivos en diferentes tiempos
después de la siembra y para cada unidad de experimentación se procedió al lavado,
secado, deshidratación y molienda de las hojas de la planta. También se utilizó dos tipos
de suelos para realizar el extracto acuoso y proceder el análisis cualitativo y cuantitativo
de alcaloides, taninos, flavonoides y aceites esenciales.
En el estudio se realizaron análisis de varianzas (ANOVA y MANOVA) con los
factores, para estimar si existen diferencias significativas entre las concentraciones de
los metabolitos y debido a las variables ya mencionadas.
Como resultado, pudo demostrarse que existen cambios en el contenido de los
metabolitos, según el tiempo de su recolección. El contenido de alcaloides, flavonoides
y taninos en C. sativum tuvieron diferencias estadísticas significativas en la variable
tiempo de cosecha, teniendo su mayor concentración a los 35 días después de la siembra
para alcaloides y flavonoides. El suelo no obtuvo significancia estadística, pero si
numérica, siendo el suelo franco limoso el que presentó mayor promedio de
concentración. De igual manera, la mayor concentración de taninos en la planta se dio a
los 45 días después de la siembra.
Palabras clave: Coriandrum sativum, cultivos, flavonoides, alcaloides, taninos.
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UTMACH CONTENIDO DE FLAVONOIDES TOTALES Y FLAVONONAS EN DOCE
ESPECIES DE PLANTAS MEDICINALES CULTIVADAS EN ECUADOR
Teresa Gomezcoello1, Carmita Jaramillo1, Ricardo Léon1, Luisa Rojas de Astudillo1, 2
RESUMEN
Los flavonoides son uno de los metabolitos secundarios que ayudan a prevenir
enfermedades como el cáncer y prevenir la agregación plaquetaria. Por su parte, las
flavononas son un tipo de flavonoides muy poco estudiados a pesar de tener efectos
vasoprotectores, puesto que les atribuyen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y
anticancerígenas.
En esta investigación se realizó la determinación cualitativa de flavonoides aplicando el
tamizaje fitoquímico a cada una de las plantas medicinales de estudio. Además se
utilizó extracto alcohólico y acuoso aplicando el método de Shinoda y el del cloruro de
Hierro (III), con lo cual se observó que en las doce plantas de estudio existió presencia
de flavonoides. Luego, se procedió a cuantificar los flavonoides totales aplicando dos
métodos espectrofotométricos: Feltrin et al. (2012), Maheshkumar et al. (2012). En
cambio a las flavononas se les aplicó el método de Mir et al. (2014) donde se utilizó los
extractos acuosos. En la determinación cuantitativa de flavonoides y flavononas se tomó
para el análisis cada muestra por triplicado.
De los resultados de cuantificación se encontró que la Chaya (Cnidoscolus chayamansa)
tiene la mayor cantidad de flavonoides (6,91mg/g), seguida de la buganvilla
(Bougainvillea spectabilis) (6,68 mg/g). La planta que obtuvo menor cantidad de
flavonoides fue la borraja (Borago officinalis) (0,83 mg/g).
A través de un análisis estadístico de correlación se comprobó que prevalece una
correlación altamente significativa (r=0,97) entre el método de Maheshkumar et al.
(2012) y el de Feltrin et al. (2012), mientras que de los resultados de cuantificación de
flavononas observamos que la mayor cantidad de flavononas se encuentran en guarumo
(Cecropia peltata) (0,35 mg/g) y Chaya (0,35 mg/g); y con menor concentración están
en la buganvilla (0,21 mg/g). En conclusión se demuestra que cualquiera de los dos
métodos mencionados puede ser usado para cuantificar flavonas y flavonoles.
Palabras clave: Flavononas, flavonoides chaya, buganvilla, guarumo.
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1: Universidad Técnica de Machala
2: Programa Prometeo Senescyt
3: Universidad de Oriente de Venezuela
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UTMACH DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE TANINOS EN DOCE ESPECIE
VEGETALES MEDICINALES CULTIVADAS EN ECUADOR
Carolina Córdova1, Carmita Jaramillo1, Ricardo Léon1, Luisa Rojas de Astudillo2, 3
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1: Universidad Técnica de Machala
2: Programa Prometeo Senescyt
3: Universidad de Oriente de Venezuela
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72
RESUMEN
Los taninos exhiben muchas funciones biológicas, tales como función oxidativa y de
protección contra el estrés, enfermedades degenerativas y actividad antimicrobial. Sin
embargo, tienen la capacidad de precipitar proteínas presentes en la saliva, conduciendo
a la sensación de astringencia de ciertos alimentos y bebidas de origen vegetal. Otra
desventaja de los taninos es su capacidad de inhibir enzimas digestivas, lo cual
compromete seriamente no sólo la digestión de proteínas sino también de otros
macronutrientes. De allí la importancia del monitoreo de las cantidades de taninos
presentes en plantas medicinales.
Para el estudio se seleccionaron hojas, semillas y flores de doce especies vegetales
medicinales cultivadas en el Ecuador. Los extractos alcohólicos se obtuvieron por
maceración durante 48 h con etanol a 70° y los acuosos por el método de percolación.
Para determinar la concentración de taninos presentes en las especies vegetales se
usuraron los métodos de titulación de Lowenthal y el método espectrofotométrico de
Folin – Ciocalteu.
En el presente trabajo, los valores de concentración de taninos fueron calculados a partir
de la curva de calibración. Por su parte, los métodos fueron validados y los resultados
aceptados en cuanto a sus parámetros de calidad.
Como resultado, la especie vegetal que presentó mayor concentración de taninos fue
Taraxacum officinale (Diente de León), por los dos métodos analíticos y las especies
con menores concentraciones fueron Bougainvillea spectabilis (Buganvilla) por el
método de titulación y Cynara scolymus (Alcachofa) y Cnidoscolus aconitifolius
(Chaya) por espectrofotometría.
De estos resultados se pudo demostrar que los dos métodos analíticos pueden
determinar cuantitativamente taninos; sin embargo el método por titulación presenta
limitaciones por su no especificidad y el ión permanganato no reacciona con
monofenoles y metadifenoles.
Palabras clave: Taninos, concentración, espectrofotometría, titulación, Folin-Ciocalteu.
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UTMACH AGRICULTORES EXPUESTOS A COMPUESTOS ORGANOFOSFORADOS
EN EL SITIO LA CUCA, CANTÓN ARENILLAS, PROVINCIA DE EL ORO
Carmen Silverio, Geovanny Ramón
RESUMEN
Conformando la provincia de El Oro se encuentra el cantón Arenillas en donde se ubica
el sitio La Cuca, lugar que agrupa un gran número de agricultores dedicados a emplear
sustancias organofosforadas en sus cultivos.
El efecto del uso de los compuestos organofosforados es inhibir la acetilcolinesterasa,
generando problemas de salud a nivel respiratorio, dérmico e intestinal, que incide en
aproximadamente 300 trabajadores del sector.
Medir los niveles de colinesterasa eritrocitaria en 70 agricultores como indicativo de
intoxicación mediante el método espectrofotométrico es de gran importancia para un
diagnóstico de intoxicación.
Este es un estudio descriptivo que logró determinar que entre 41 hombres y 4 mujeres,
20 de ellos, es decir un 45.65%, fueron detectados con un valor de colinesterasa por
debajo de lo normal. Concluyendo que la inhalación y manipulación de sustancias
organofosforadas por un tiempo prolongado afecta la salud humana.
Palabras clave: Organofosforados, colinesterasa eritrocitaria, método cinético.
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I CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y
TECNOLOGÍA UTMACH 2015
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UTMACH MONITOREO DEL MOSQUITO VECTOR AEDES AEGYPTI EN
PALMALES, LOCALIDAD RURAL ECUATORIANA DEL CORDÓN
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EN ENERO-ABRIL DE 2014
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Beltrán E.1, 2, Grupo investigación Medicina1, León R3, Stewart A.4
1: Universidad Técnica de Machala
2: Servicio Nacional de Control de Enfermedades, SNEM
3: Universidad San Francisco de Quito
4: State University of New York, Upstate Medical University
RESUMEN
Se monitorearon las poblaciones intra-peridomiciliares del Aedes aegypti en la localidad
rural de Palmales, cantón Arenillas, Provincia de El Oro, durante una epidemia de
dengue (68 casos clínicos, 25 confirmados por laboratorio) entre enero y abril de 2014.
El objetivo del trabajo es realizar una evaluación de la presencia de poblaciones del
Aedes aegypti y determinar así sus índices entomológicos.
En relación a la metodología se realizaron dos estudios: 1) inspección entomológica de
las casas índice y casas vecinas (clúster) de pacientes confirmados de dengue y de casas
controles y 2) monitoreo entomológico más amplio en la zona nueva y vieja de
Palmales. Además se realizaron búsquedas al interior de las casas y en el peridomicilio
para identificar contenedores de agua positivos.
En enero-febrero de 2014 se estudiaron 17 clústeres (8 positivos y 9 controles) en un
total de 169 viviendas donde se encontraron 51 focos positivos. En abril de 2014 se
inspeccionaron 410 casas (228 en Palmales nuevo, 182 en Palmales viejo),
examinándose 3698 contenedores.
Los contenedores más importantes fueron tanques bajos, que representaron el 55% de
los recipientes con pupas: estos índices entomológicos indican un alto riesgo para la
transmisión de dengue y pueden ser útiles para planificar intervenciones focalizadas. Se
recomienda a futuro medir la abundancia de adultos de Ae. aegypti, como un mejor
indicador entomológico de riesgo para el dengue.
Palabras clave: Aedes aegypti, dengue, epidemia, área rural.
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UTMACH CARACTERIZACIÓN DE UNA EPIDEMIA DE DENGUE EN LA LOCALIDAD
RURAL ECUATORIANA DE PALMALES UBICADA EN LA FRONTERA CON
EL PERÚ: PERÍODO ENERO-ABRIL 2014
Efraín Beltrán Ayala1, 2, Sandra Figueroa1, 3
1: Universidad Técnica de Machala
RESUMEN
El dengue generalmente es de transmisión urbana. Durante el período enero–abril de
2014, se registró una epidemia en la localidad rural de Palmales ubicada en la Provincia
de El Oro. El objetivo de la investigación es determinar la distribución de casos por
grupos de edades, sexo, ocupación, nivel educativo, características de vivienda y
serotipo circulante.
En relación al método, los casos clínicos de dengue por demanda espontánea como por
búsqueda activa fueron confirmados mediante la técnica de ELISA de captura para
establecer la presencia de infección primaria o secundaria por las prueba NS1, IgM e
IgG.
En el presente estudio se realizó la investigación mediante encuesta epidemiológica en
todos los hogares de la localidad. De las muestras positivas mediante prueba NS1 se
tomaron muestras pareadas para investigar el serotipo circulante. Aquí se encontró que
Palmales es una población rural de 1540 habitantes, la mayoría agricultores, localizada
cerca de la frontera con el Perú.
De 68 casos clínicos, 25 se confirmaron (24% por NS1, 68% por IgM y 8% fueron
infecciones secundarias detectadas con IgG). Los hombres (56%) al igual que los
mayores de 15 años (88%) fueron los grupos por sexo y edad mayormente afectados. El
serotipo circulante es Den 2.
Puede concluirse que por primera vez se reporta una epidemia en un área rural de la
provincia de El Oro con pruebas confirmatorias de laboratorio. Se encuentra que el
grupo de menores de 15 años son menos afectados, al contrario de otras epidemias de
dengue reportadas, en que la tendencia es significativamente mayor.
Palabras clave: Dengue, epidemia, aedes aegypti.
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2: Servicio Nacional de Control de Enfermedades, SNEM
3: Hospital Teófilo Dávila
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UTMACH SEROLOGÍA POSITIVA DE HELICOBACTER PYLORI EN PACIENTES
DE 20 A 60 AÑOS QUE ACUDEN AL HOSPITAL DEL IESS DE MACHALA
Kerly Elizabeth Dávila Dávila
[email protected]
Memoria de Resúmenes
RESUMEN
76
El Helicobacter pylori que ocasiona la enfermedad infecciosa crónica más frecuente,
afecta cualquier estrato social, raza, sexo y grupo etario. Es una bacteria adaptada para
vivir en el estómago humano, la cual está asociada a la gastritis crónica activa y
úlceras duodenales y gástricas, papel importante en el cáncer gástrico.
El problema radica en que el 70-90% de la población de países en desarrollo se
encuentra infectada. Específicamente, en el Laboratorio del Hospital IESS de Machala,
acuden muchos pacientes para prueba de H. pylori.
El objetivo de este trabajo es determinar la prevalencia de Serología positiva de H.
pylori en pacientes sintomáticos digestivos de 20 a 60 años, en el Hospital IESS de
Machala. Para ello se llevó a cabo un estudio no experimental, descriptivo,
retrospectivo y observacional, desde julio a Diciembre de 2013, en pacientes con
órdenes de exámenes para H. pylori.
Se investigó en laboratorio casos H. pylori positivos, en muestras de sangre a
pacientes identificados desde Servicio de Patología Digestiva. A este grupo se aplicó
encuestas para determinar hábitos y conocimientos de H. pylori.
El universo estuvo conformado por 2.338 pacientes sintomáticos de 20-60 años en el
Hospital IESS de Machala, de julio a diciembre de 2013, con orden de examen para
H. pylori.
Se concluye que el 57% tiene evidencia serológica de H. Pylori, el 54% de positivos
son mujeres. Además, a mayor edad aumenta la posibilidad de que el H. Pylori cause
enfermedades digestivas. De igual manera se comprobó que el 83% trabaja, lo que los
expone a comidas o agua no seguras (la mala higiene de alimentación desencadena
enfermedades digestivas). El 86% de pacientes positivos para H. Pylori reside en el
área urbana.
En conclusión se recomienda que todos los pacientes con síntomas digestivos sean
investigados por H. Pylori y no se haga diferencia significativa entre hombres y
mujeres, entre otros.
Palabras clave: Helicobacter pylori, seropositivo, factor de riesgo, gastritis, úlcera
gástrica, cáncer gástrico.
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UTMACH MANUAL DE PLANTAS MEDICINALES, ENFERMEDADES, PLAGAS,
CULTIVO, INDICACIONES Y GENERALIDADES
1: Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal de Cuba
2: Centro Internacional de Salud La Pradera de Cuba
3: Centro de Inmunología Molecular de Cuba
4: Hospital Clínico-Quirúrgico “Gustavo Aldereguía Lima” de Cuba
5: Universidad Técnica de Machala
[email protected]
RESUMEN
El alcance de la medicina herbolaria va desde plantas de acción ligera como la
manzanilla y la menta hasta algunas muy potentes como la digital (Digitalis purpurea)
de donde se obtiene la digitalina. Entre estos dos extremos se encuentra un amplio
espectro de hierbas medicinales con un importante significado médico.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) hace notar que de 110 fármacos derivados
de las plantas, alrededor del 74% se usan en la medicina moderna. Para obtener una
óptima calidad del medicamento es de vital importancia la perfecta individualización
del vegetal.
Para el exacto conocimiento de la parte de la planta o partes a utilizar surgió la idea de
confeccionar un manual de Plantas Medicinales con información para la evaluación
agronómica y medicinal de algunas especies. Es notable el hecho de agrupar por
primera vez plantas con fines medicinales y relacionarlas con patógenos y plagas que
pueden influir en la calidad del fármaco, ya que disminuye el rendimiento del principio
activo por daños en la planta como: necrosis en las hojas, pudriciones, pérdidas de la
lámina foliar y afectaciones en la clorofila.
Se ofrece un manejo integrado de plagas en los cultivos de las especies presentadas que
aprovecha al máximo la biodiversidad funcional con mínimos efectos negativos sobre el
medio ambiente. El manual puede servir de material de consulta para estudiantes,
profesionales, especialistas y comunidades interesadas en el uso y cultivo de la
medicina verde.
Palabras clave: Plantas medicinales, cultivo, plagas, enfermedades, medicina verde.
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Marta Ruiz Guardado1, Thais Romero Abón2, María del Loreto Reyes Garriga1, Leslie Pérez
Ruiz3, Liesel Pérez Ruiz4, Hipólito Pérez Iglesias5
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UTMACH ACUPUNTURA, MEDICINA ANCESTRAL PARA TRATAMIENTO DE LAS
ENFERMEDADES
Ángel José Chú Lee
Memoria de Resúmenes
Universidad Técnica de Machala
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78
RESUMEN
La civilización china, con más de 5000 años de historia, dejó cuatro grandes inventos
para la humanidad: la brújula, el papel, el ábaco y la pólvora, pero, también para el
cuidado de la salud, nos heredaron un gran tesoro de la medicina tradicional china como
es la acupuntura.
Se define a la acupuntura como un arte y una ciencia que consiste en inserción de agujas
finísimas (descartables) sobre puntos energéticos en la superficie del cuerpo para
restituir o equilibrar el flujo de energía en líneas invisibles del cuerpo, llamados
meridianos.
En término occidental, la inserción de agujas activa pequeñas fibras mielinizadas en el
músculo estriado, estos envían impulsos al Sistema Nervioso Central produciendo
liberación de Neuropéptidos (Endorfinas, Encefalinas, Dinorfinas) bloqueando los
mensajes dolorosos procedentes de cualquier parte del cuerpo.
Palabras clave: Acupuntura, endorfinas, meridianos.
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UTMACH SINDROME DE APERT: REVISION DE UN CASO
Sixto Chiliquinga Villacis, Brígida Agudo Gonzabay
RESUMEN
Este trabajo permite describir una enfermedad genética denominada síndrome de Apert,
que consiste en una anomalía, denominada acrocefalosindactilia tipo I. La característica
es la craneosinostosis acompañada de sindactilia en manos y pies. De transmisión
autosómico dominante, algunos casos son espontáneos sin antecedentes familiares. Es
causada por mutaciones en el receptor 2 del factor de crecimiento de fibroblasto
(FGFR2), en el cromosoma 10q26. La causa de las mutaciones es desconocida, el único
rasgo es la avanzada edad paterna.
Esta temática permitirá reforzar conocimientos sobre embriología a los estudiantes de
la carrera de ciencias médicas y contribuir en su formación profesional, con ética y
responsabilidad.
La metodología utilizada es la técnica de observación directa, a través de la evolución
de un caso clínico y la revisión de varias fuentes bibliográficas impresas y digitales que
validan los argumentos presentados, respaldados por la comunidad científica.
El diagnóstico se confirma mediante prueba genética. La intervención quirúrgica será
adelantamiento y remodelación frontal con avance de las órbitas, que debe ser antes de
los seis meses; para así tratar la hipertensión intracraneal y evitar la atrofia del nervio
óptico, ceguera; tratamiento quirúrgico de la mano, problemas de audición y controles
con odontólogo, oftalmólogo, otorrinolaringólogo, psicoanalista y terapeuta
ocupacional.
No es una enfermedad mental, las capacidades van a estar relacionadas con su
desarrollo individual y su inserción social. El pronóstico será variable; el consejo
genético ayudará a la familia a comprender la enfermedad, afrontar los temores y hacer
frente al problema de forma constructiva.
Palabras clave: Síndrome de Apert, craneosinostosis, mutación.
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UTMACH LÍQUIDO AMNIÓTICO: ASPECTOS EMBRIOLÓGICOS, CLÍNICOS Y
ECOGRÁFICOS A CONSIDERAR (REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA)
Brígida Agudo Gonzábay, Sixto Chiliquinga Villacís
Memoria de Resúmenes
Universidad Técnica de Machala
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[email protected]
80
RESUMEN
Esta revisión servirá para fundamentar la importancia del líquido amniótico desde el
punto de vista embriológico, clínico y ecográfico, así como recordar su origen, función,
composición, mecanismo de reabsorción-remoción, interpretación clínica, su valor para
determinar madurez pulmonar fetal, aspectos genéticos, bioquímicos y resaltar a la
ecografía como un método no invasivo ideal para determinar la cantidad de líquido
amniótico durante la gestación.
Esta temática permitirá además reforzar conocimientos a los estudiantes de la carrera de
ciencias médicas y contribuir en su formación profesional, con herramientas
diagnósticas predictivas que fomenten, según su pertinencia, a la culminación de un
embarazo exitoso en todas las usuarias gestantes de la Provincia de El Oro; con ética y
responsabilidad.
La metodología utilizada para el estudio es la descripción y el análisis del contenido que
se revisaron en varias fuentes bibliográficas impresas y digitales que validan los
argumentos presentados, respaldados por la comunidad científica.
El presente artículo recalca la determinación del índice de líquido amniótico (ILA),
medida por ecografía en los cuatro bolsillos, descrita por Phelan, lo que refleja el real
volumen del mismo y que hoy en día es considerado como el estándar de oro en la
evaluación ultrasonográfica.
La valoración del líquido amniótico durante la gestación ha demostrado ser un buen
parámetro de tamizaje. Cambios significativos en el volumen del líquido amniótico, por
aumento (polihidramnios) o disminución (Oligohidramnios), se asocian claramente con
un aumento de la morbimortalidad perinatal.
Palabras clave: Líquido amniótico, ecografía, oligoamnios, polihidramnios.
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UTMACH CONTENIDO DE FENOLES EN PLANTAS MEDICINALES Y SU RELACIÓN
CON LA ACTIVIDAD CITOTÓXICA
Anyi Jaramillo1, Carmita Jaramillo1, Ricardo Léon1, Luisa Rojas de Astudillo2, 3
RESUMEN
En la presente investigación se utilizaron doce especies de plantas medicinales:
Guarumo (Cecropiapeltata), Altamisa (Artemisa vulgaris), Guaviduca (Pipercarpunya),
Chaya (Cnidoscolus chayamansa), Alcachofa (Cynara cardunculusvar), Linaza (Linumu
sitatissimum), Buganvilla (Bougainvillea spectabilis), Buscapina (Parietaria officinalis),
Diente de León (Taraxacum officinale), Ajenjo (Artemisia absinthium L.), Borraja
(Borrago officinalis), Escoba amarga (Parthenium hysterophorus).
Dado que no se dispone de información suficiente sobre el contenido de fenoles y sus
actividades citotóxicas en estas plantas medicinales, la información obtenida de estos
estudios será de importancia para respaldar investigaciones dirigidas a la búsqueda de
drogas vegetales de calidad, seguras y eficaces para la elaboración de fitofármacos.
El contenido de fenoles totales se determinó espectrofotométricamente por el método
Folin-Ciocalteu. Por su parte, el ensayo de citotoxicidad consistió en exponer grupos de
larvas de Artemia salina a tres concentraciones de extracto (1000, 100, 10 µg/ml).
Además se calculó la mortalidad (CL50) por medio del programa estadístico Finney
(Dos).
El experimento es considerado válido ya que el porcentaje de mortalidad en los
controles no excedió de 10 %. Los valores de fenoles estuvieron entre 22,3 y 0,9 mg de
AG/g de materia seca, para las plantas diente de león (T. officinale) y alcachofa (C.
scolymus), respectivamente. De igual manera, la actividad citotóxica se evaluó en
cuatro de las plantas con mayor cantidad de fenoles: Diente de León (T. officinale),
Escoba amarga (P. hysterophorus), Chaya (C. chayamansa), Guaviduca (P. carpunya),
frente a los nauplios de Artemia salina.
Teniendo de esta manera como resultado que Guaviduca (P. carpunya) presenta una
CL50 = 3,37 µg/ml; extremadamente letal o tóxica mientras que Diente de León (T.
officinale) mostró una CL50= 274,34 µg/ml, siendo altamente tóxica. Los resultados
obtenidos mostraron que a mayor contenido de fenoles totales en las plantas, mayor es
la CL50 y mientras mayor sea éste valor; menor será la actividad citotóxica.
Palabras clave: Fenoles, plantas medicinales, artemia salina, citotoxicidad.
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1: Universidad Técnica de Machala
2: Programa Prometeo, Senescyt
3: Universidad de Oriente de Venezuela
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UTMACH UN ESTUDIO DE CASO DEL CONTROL DE LA MALARIA EN LA REGIÓN
FRONTERIZA ECUADOR – PERÚ
Memoria de Resúmenes
Lynsay K. Krisher1, Efraín Beltrán2, 3, Tania Ordoñez4, Mercy Silva5, Álvaro Calle3, 4, Fernando
Quintana6
1: Universidad Estatal de Nueva York (SUNY) Upstate Medical University
2: Servicio Nacional de Control de Enfermedades Transmitidas por Vectores Artrópodos de Cuba
3: Universidad Técnica de Machala
4: Distrito de Salud 2 de Machala
5: Hospital Teófilo Dávila de Machala
6: Ministerio de Salud Tumbes de Perú
[email protected]
[email protected]
RESUMEN
El paludismo en la región de fronteriza de Ecuador (provincia de El Oro) y Perú
(Región Tumbes) ha sido controlado eficientemente en los últimos años. En 1999 la tasa
en la provincia de El Oro fue de 211,7 por 10.000 habitantes, la cual descendió a 0 en el
año 2011 y hasta la presente fecha (febrero del 2015) no se han reportado casos
autóctonos. La misma tendencia ha sucedido en la región Tumbes del Perú.
Fueron realizadas entrevistas y grupos focales a personal del Ministerio de Salud
Pública de ambos países, revisión estadística de casos, reportes de laboratorio,
epidemiológicos y entomológicos, así como análisis de FODA.
Se verificó amplia red de puestos de colaboración para la toma de muestras en febriles
sospechosos, red de laboratorios públicos y privados para diagnóstico microscópico con
control de calidad, seguimiento de casos con búsqueda activa en colaterales, control
vectorial adulticida en las viviendas de pacientes y aledañas, mapas entomológicos con
ubicación de criaderos, control larvario y monitoreo.
La colaboración binacional fue componente importante para el éxito del proyecto,
creando un programa de control sostenible. El apoyo interinstitucional e intersectorial
con fuerte participación comunitaria fue identificado como estrategia clave. Los
resultados de este estudio proporcionan los principios fundamentales de un programa de
control de malaria exitoso, que podría ser observado por otras regiones o naciones
afectadas por el paludismo.
Palabras clave: Paludismo, red de puestos colaboración, red de laboratorios, búsqueda
activa en colaterales, control vectorial.
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UTMACH DETERMINACIÓN DE IGG – IGM EN EL DIAGNÓSTICO PARA
TOXOPLASMA GONDII EN MUJERES EMBARAZADAS QUE SON
ATENDIDAS EN CLÍNICA “SANTA CECILA” MACHALA 2013
Adriana Lam Vivanco
RESUMEN
La toxoplasmosis es causada por un protozoo intracelular conocido como toxoplasma
gondii. Se considera de mucha importancia dentro de Machala el desconocimiento de la
gran magnitud de toxoplasmosis en mujeres embarazadas en el primer trimestre de
gestación, puesto que esta enfermedad es la principal causa de mortalidad o de severos
cuadros clínicos para el nuevo ser vivo, ya que usualmente es asintomático.
La realización de un pesquisaje serológico de los anticuerpos IgG–IgM en las mujeres
embarazadas constituye la única forma de detectar aquellas. Este estudio permitirá hacer
énfasis a fin de diagnosticar este parásito en el primer trimestre de embarazo, para así
evitar enfermedades en el feto o nacidos en término vivo.
Aunque la infección puede ocurrir en cualquier trimestre del embarazo, es muy
importante detectarla en el primer trimestre, evitando trastornos del sistema nervioso
central (hidrocéfala interna, convulsiones y retinocoroiditis).
En estudios realizados se determinó en 18 proteínas, actina, catalasa, GAPDH
(gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa) y tres proteínas hipotéticastenía, una amplia
reactividad con Toxoplasma sueros positivos, lo que indica su potencial como marcador
de diagnóstico de toxoplasmosis, pauta primordial para la determinación de toxoplasma
gondii.
El método clínico que se utilizó para este estudio fue por electroquimiolumisencia de
alta sensibilidad para el diagnóstico de los anticuerpos IgG-IgM. Los resultados
obtenidos de la prevalencia de anticuerpos IgG contra T. gondii en embarazadas que
asisten a la Clínica Santa Cecilia fue de 16% IgG-IgM seropositivo para anti T. gondii.
En cuanto a la relación de las mujeres embarazadas con serología positiva para T.
gondii, decreció linealmente con la edad de la paciente, siendo el grupo de 20-25 años el
más afectado 40 (12%) para IgG positivo y IgM 25 (10%) dando una referencia sobre la
prevalencia del Toxoplasma gondii.
Palabras clave: Toxoplasma gondii, toxoplasmosis, anticuerpos IgG-IgM del
toxoplasma gondii.
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UTMACH DETERMINACIÓN DE FENOTIPOS EN PACIENTES DE DIFERENTES
GRUPOS SANGUÍNEOS CON FACTOR RH NEGATIVO QUE SON
ATENDIDOS EN LA CLÍNICA SANTA CECILIA EN EL AÑO 2010
Adriana Lam Vivanco
Memoria de Resúmenes
Universidad Técnica de Machala
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84
RESUMEN
En una transfusión sanguínea, en especial en los casos de emergencia, no se realizan los
determinados exámenes que son indispensables al momento de receptar una unidad. Por
esta razón interesa dar a conocer que existen diferentes antígenos presentes en los
pacientes con factor RH negativo, los mismos que juegan un papel importante al
momento de una reacción adversa o incompatibilidad sanguínea, afectando así la salud
del paciente o en ocasiones provocando la muerte. Los fenotipos son los antígenos que
se encuentran presentes en una solución al 5% de glóbulos rojos con factor Rh negativo,
y en ocasiones en factor Rh positivo, antígeno que se presenta en la envoltura de dicho
glóbulo rojo, por medio de la utilización de reactivos anti-D, los antisueros permiten la
clasificación de los antígenos mayores del sistema: C, c, E, e. El estudio de dichos
antígenos se realiza de una manera fácil, gracias a tecnología existen diferentes formas
de investigar, ya sea por medio de una técnica de tubo, o en un porta objeto. En la
actualidad se utiliza el método de gel, importante técnica ya que previene la
contaminación para los técnicos que manipulan dichas muestras, en la Provincia de El
Oro, Ecuador, se utiliza el método de tubo; por medio de la observación de la existencia
de aglutinación se confirma la presencia de antígenos o en el caso de un anticuerpo.
Además del estudio de los fenotipos se observa la presencia de antígeno D débil, anti
Kell que forman parte del sistema. Existen diferentes antígenos y anticuerpos en un
glóbulo rojo, por la rapidez de realizar la investigación los antígenos D débil, anti Kell
se encuentran relacionados directamente con los antígenos del factor Rh negativo,
siendo indispensable conocer la presencia al momento de una transfusión sanguínea. La
presencia de uno de estos antígenos en los eritrocitos pude estimular la producción de
anticuerpos en individuos negativos para C, c, E, e, su presencia provoca la destrucción
de los eritrocitos portadores del antígeno, dando como resultado las reacciones adversas,
presentándose en los pacientes alergias, urticarias, enemas, hemolisis intravascular,
extravascular, sensibilidad a plasma, leucocitos, plaquetas, embolia, reacciones que
deben ser de mucha consideración al momento de tratarse.
Palabras clave: Fenotipos, anti Kell, anticuerpos, factor Rh transfusión.
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CULTURA CIUDADANA Y DESARROLLO LOCAL
Tabla de contenidos
EL DEVENIR DE LA COMUNICACIÓN ÉTICA DEL SIGLO XXI EN LA GLOCALIDAD”
ORENSE: ESTUDIO DE CASO CHARLIE HEBDO.
Por: Fernanda Tusa Jumbo
PAG. 87
COMUNICACIÓN VS TECNOLOGÍA.
Por: Darwin Fabián Toscano Ruiz
PAG. 88
LA FORMACIÓN DE VALORES EN LOS EDUCANDOS.
Por: Patricia del Pilar Sánchez Cabezas
PAG. 89
PROGRAMA ESCOLAR PARA EL CONTROL DEL VECTOR DEL DENGUE CON
ENFOQUE ECOSISTÉMICO.
Por: Efraín Beltrán, Tania Ordoñez, Adrián Beltrán, Mercy Silva, Thayaña Núñez
PAG. 90
EL BUEN VIVIR O SUMAK KAWSAY COMO PARADIGMA POLÍTICO Y FILOSÓFICO EN
EL ECUADOR.
Por: Ítalo Vinicio Jiménez Idrovo
PAG. 91
LA RELACIÓN ENTRE FILOSOFÍA, CIENCIA Y RELIGIÓN: APROXIMACIÓN TEÓRICA
DESDE EL ESTUDIO DE MARIANO ARTIGAS Y ALEXANDRE KOYRÉ.
Por: Fernanda Tusa Jumbo
Memoria de Resúmenes
PAtG. 86
ISBN 978-9942-21-041-8
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TECNOLOGÍA UTMACH 2015
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UTMACH EL DEVENIR DE LA COMUNICACIÓN ÉTICA DEL SIGLO XXI EN LA
GLOCALIDAD” ORENSE: ESTUDIO DE CASO CHARLIE HEBDO
Fernanda Tusa Jumbo
Memoria de Resúmenes
Universidad Técnica de Machala
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86
RESUMEN
Dentro de las línea temática “Cultura Ciudadana y Desarrollo Local” se busca ahondar
su estudio en el oficio del profesional de las ciencias de la comunicación social en el
siglo XXI, mediante un análisis de caso del semanario francés Charlie Hebdo en cuanto
a la coyuntura de su impacto en los futuros profesionales de la carrera en la provincia de
El Oro y la reflexión que ha surgido en torno a la libertad de expresión, autocensura,
responsabilidad ulterior, ética periodística, tolerancia y respeto.
La metodología utilizada para el estudio hace uso de la técnica de observación de
campo, entrevistas y encuestas a estudiantes y docentes de la carrera de comunicación
social de la Universidad Técnica de Machala en el período lectivo del segundo semestre
2014-2015 así como a periodistas en ejercicio de la profesión dentro de la provincia de
El Oro, en medios públicos y privados.
En cuanto al estudio de “Charlie Hebdo” se ha utilizado fuentes bibliográficas digitales,
redes sociales, blogs temáticos de periodistas y medios internacionales de prensa que
hablan del tema en mención.
En el presente trabajo son desarrolladas analogías, simetrías y anacronismos entre la
influencia del fenómeno “Charlie Hebdo” y su repercusión en la cultura ciudadana y el
desarrollo local de la comunicación orense; estudio situado dentro de la coyuntura del
periodismo contemporáneo, develando así el juego conceptual de la glocalidad (globallocal) y el posicionamiento estratégico de los retos de la comunicación a los que se
encuentra sujeto el periodista orense en el siglo XXI.
Palabras clave: Charlie Hebdo, comunicación, ética, desarrollo local, El Oro.
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UTMACH COMUNICACIÓN VS TECNOLOGÍA
Darwin Fabián Toscano Ruiz
Universidad Técnica de Babahoyo
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El objetivo de este trabajo es profundizar sobre la relación que existe entre la
comunicación y la tecnología en los tiempos actuales, teniendo en cuenta su influencia
en la educación y en la información. Para su realización se consultó una amplia
bibliografía, que estuvo compuesta por artículos de resultados de investigaciones,
publicados en revistas de reconocido prestigio, tesis de doctorados, maestrías y trabajos
de diploma.
La información recolectada se sometió a un análisis y síntesis que permitió conformar el
trabajo. Contiene un análisis conceptual de las principales categorías tratadas, tales
como: comunicación, tecnología, tecnología de la información y comunicación e
información. Se hace un análisis del estado del arte sobre esta temática, donde se
analizan algunas dificultades que se presentan con la aplicación de las tecnologías de la
información y la comunicación en la educación, así como algunos de sus principales
logros. Se dispone de información donde se pone de manifiesto el rol que han tenido
los avances de las tecnologías de la información y las comunicaciones, en el campo
educativo así como las transformaciones que la misma tecnología ha engendrado en el
sistema social.
Palabras clave: Tecnología, comunicación, información, educación.
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RESUMEN
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UTMACH LA FORMACIÓN DE VALORES EN LOS EDUCANDOS
Patricia del Pilar Sánchez Cabezas
Universidad Técnica de Babahoyo
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RESUMEN
88
El objetivo de este trabajo consistió en realizar una reflexión acerca de la formación de
valores, su importancia, concepciones teóricas y vías que contribuyen a su realización.
Para cumplir este objetivo se efectuó una revisión bibliográfica en la cual se consultaron
trabajos realizados por distintos autores, entre ellos, tesis de maestría, doctorado y
artículos publicados en revistas científicas de reconocido prestigio.
Los valores están vinculados a la moral, expresada como un sistema de normas,
principios, ideales y cualidades, que denotan además los intereses y motivaciones de los
individuos en la sociedad.
En este sentido, la escuela ocupa el lugar principal dentro del conjunto de influencias
educativas que actúan en la formación de niños y jóvenes, pues el trabajo educativo se
desarrolla en el aula y en los demás lugares donde actúan los alumnos.
Por tanto, la responsabilidad de la familia es de gran importancia, ya que guía los
primeros pasos del niño, quien va formando su personalidad con las relaciones que
establece con su entorno y miembros de la comunidad.
Es conclusión, la existencia de un nuevo orden económico mundial significa un reto
para enfrentar la formación de valores. Ante esta situación es urgente la acción
educativa a través de todas las partes involucradas a fin de afrontar las contradicciones
existentes y atenuar sus efectos.
Palabras clave: Educación en valores, formación, familia, escuela, comunidad.
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UTMACH PROGRAMA ESCOLAR PARA EL CONTROL DEL VECTOR DEL DENGUE
CON ENFOQUE ECOSISTÉMICO
Efraín Beltrán1, 2, Tania Ordoñez3, Adrián Beltrán3, Mercy Silva4, Thayaña Núñez1
RESUMEN
El dengue es una enfermedad febril, aguda, de comienzo brusco, producida por virus y
transmitida por el mosquito Aedes Aegypti. 50% de la población del mundo vive en
zonas endémicas de dengue y la provincia de El Oro es una de las más afectadas.
A nivel mundial, el control del vector del dengue se basa en el uso de insecticidas,
estrategia que no ha sido eficiente, creando en la comunidad dependencia a los
insecticidas y al Estado.
El Estudio que se presenta es descriptivo, cuasi experimental pre y post intervención
con grupos de comparación. Se aplicaron encuestas CAP, socioeconómicas y
entomológicas. La investigación se realizó en tres escuelas de educación básica de
Machala, escogidas aleatoriamente. En dos de ellas se realizó intervención y en la
tercera hubo control.
En las investigaciones se capacitó a maestros con prácticas en laboratorio y terreno,
quienes luego replicaron a escolares. La evaluación propuesta se basó en índices
vectoriales. Como resultado se reporta una disminución de los índices aédicos,
demostrándose la importancia de la práctica de campo en la enseñanza a escolares para
así desarrollar habilidades y destrezas en la identificación de larvas del Aedes aegypti,
tomando como referencia depósitos de agua intradomiciliarios.
Este descubrimiento sirvió para informar y solicitar apoyo a los padres-familiares para
controlar los criaderos con medios físicos, disminuyendo el uso de insecticidas. Para el
estudio se involucró a profesores que enseñen cómo prevenir el dengue. Finalmente, se
diseñó y evaluó un programa educativo sobre el ciclo de vida del vector del dengue y su
control ecológico, fortaleciendo la participación comunitaria y disminuyendo el
paternalismo, la exposición de la población a insecticidas y la contaminación ambiental.
Palabras clave: Dengue, virus, Aedes aegypti.
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1: Universidad Técnica de Machala
2: Servicio Nacional de Control de Enfermedades de Cuba
3: Distrito 2 de Salud de Machala
4: Hospital Teófilo Dávila de Machala
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UTMACH EL BUEN VIVIR O SUMAK KAWSAY COMO PARADIGMA POLÍTICO Y
FILOSÓFICO EN EL ECUADOR
Ítalo Vinicio Jiménez Idrovo
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RESUMEN
El sumak kawsay o buen vivir es un principio de orden filosófico y político propio de
las culturas ancestrales no solo locales, sino de todas las culturas milenarias que a lo
largo del tiempo han promovido la convivencia entre seres humanos y el respeto por la
naturaleza.
Este principio se presenta como una alternativa al modo de vida tradicional propuesto
especialmente por el capitalismo que promueve la buena vida o vivir bien, pero desde
una perspectiva individualista, desarrollista, competitiva, egoísta y de total dominio de
la naturaleza, lo que puede implicar a su vez la pérdida de ciertos valores esenciales de
los seres humanos como la solidaridad, el sentido de comunidad y el respeto por la
naturaleza, considerada por los pueblos ancestrales como la Pachamama-Madre Tierra.
Palabras clave: Filosofía, política, buen vivir.
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UTMACH LA RELACIÓN ENTRE FILOSOFÍA, CIENCIA Y RELIGIÓN:
APROXIMACIÓN TEÓRICA DESDE EL ESTUDIO DE MARIANO ARTIGAS
Y ALEXANDRE KOYRÉ
Fernanda Tusa Jumbo
RESUMEN
Tomando como referencia la línea temática “Cultura, ciudadanía y desarrollo local”,
este trabajo realiza una aproximación teórica de la relación existente entre filosofía,
ciencia y religión dentro del devenir de la historia de la humanidad y la cultura
postmoderna.
Mediante una investigación de teoría fundamentada contenida en los textos “Supuestos
e implicaciones del progreso científico” del filósofo español Mariano Artigas así como
“Pensar la ciencia” y “La influencia de las concepciones filosóficas en las teorías
científicas” del historiador ruso Alexandre Koyré, se expone la idea de que un triángulo
armónico entre Dios, filosofía y ciencia no solo es compatible con el devenir de los
avances científicos contemporáneos sino que también es necesario para restablecer una
etapa histórica que podría denominarse “nuevo renacimiento”, vinculado, tal como
dijera Artigas, a tres componentes altamente “simbióticos” entre sí: dimensión espiritual
de la vida humana, la búsqueda objetiva de la verdad y la existencia de valores éticos al
servicio de la humanidad.
Palabras clave: Dios, filosofía, ciencia, Koyré, Artigas.
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Dominio 7
DESARROLLO SOCIO-ECONÓMICO Y SOLIDARIO
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Tabla de contenidos
PAG. 93
ANÁLISIS REGULATORIO, TÉCNICO Y COMERCIAL PARA EL DESARROLLO DE UN
MODELO DE NEGOCIO DE PRESTACIÓN DE SERVICIO DE CLOUD COMPUTING
PARA LA PROVINCIA DE EL ORO.
Por: Jennifer Célleri Pacheco, Fabián Arias Aguilar
PAG. 94
LOS SISTEMAS DE TRANSPORTE MASIVO EN CIUDADES EN DESARROLLO.
Por: Yudy Medina Sánchez
PAG. 95
CURSOS MASIVOS EN LÍNEA Y ABIERTOS OFRECIDOS A TRAVÉS DE LOS
ENTORNOS DE APRENDIZAJE VIRTUAL DE LA UNIVERSIDAD: UNA PROPUESTA
A FAVOR DE LA EXTERNALIZACIÓN DE LA INSTITUCIÓN Y DEL DESARROLLO
ECONÓMICO-SOCIAL LOCAL.
Por: Alberto Caballero, Concepción Marcillo
PAG. 96
CRECIMIENTO ECONÓMICO, REGENERACION URBANA Y BARRIOS URBANOS
MARGINALES EN MACHALA.
Por: Galo Alfonso Mendoza Torres
PAG. 97
EL DESEMPLEO Y SU INFLUENCIA EN EL COMERCIO INFORMAL EN LA CIUDAD DE
MACHALA.
Por: Yusabeth R. Sotomayor, Christian A. Flores Mayorga
PAG. 98
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA CONSULTORA
Y ASESORA EN PROYECTOS DE INVERSIÓN PARA LAS MIPYMES DE LA CIUDAD DE
MACHALA.
Por: Aldo Pineda Guzmán, Luis Brito Gaona
PAG. 99
MODELO DE GESTIÓN BASADO EN COSTOS ABC Y SISTEMA LAST PLANNER PARA
LA CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDAS UNIFAMILIARES.
Por: Luisana Campuzano
PAG. 100
IMPLEMENTACIÓN DE SERVICIOS COMPARTIDOS PARA LA ESPECIALIZACIÓN
INTELIGENTE COMO POLÍTICA DE INNOVACIÓN.
Por: Raquel Tinoco Egas
PAG. 101
LAS DIVERSAS MANIFESTACIONES DEL TURISMO COMUNITARIO EN
LATINOAMÉRICA Y EL APOYO DE REDTURS.
Por: Iliana Sanmartín R.
PAG. 102
LA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL DE LOS PERITOS DE LA CONTADURÍA PÚBLICA
FRENTE A LOS NUEVOS ESTÁNDARES INTERNACIONALES DE LA GLOBALIZACIÓN
PROFESIONAL.
Por: Ena Maritza Feijoó González, Douglas Medardo Torres Feraud
PAG. 103
EL EMPRENDIMIENTO Y SU INCLUSIÓN SOCIAL EN UN MUNDO DE SILENCIO PARA
LA CREACIÓN DE NEGOCIOS.
Por: Alexandra Mónica Solórzano González, Linda Madeleine Constante Tipán, Mario
Maridueña
PAG. 104
EL EMPRENDIMIENTO Y LOS AVANCES TECNÓLOGICOS.
Por: Alexandra Mónica Solórzano González, Linda Madeleine Constante Tipán, Mario
Maridueña
PAG. 105
AUDITORÍA AMBIENTAL: RESPONSABILIDAD DE TODOS.
Por: Verónica Ochoa Hidalgo, Cindy Loor Mero, Kyra Ortega Parrales
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UTMACH ANÁLISIS REGULATORIO, TÉCNICO Y COMERCIAL PARA EL
DESARROLLO DE UN MODELO DE NEGOCIO DE PRESTACIÓN DE
SERVICIO DE CLOUD COMPUTING PARA LA PROVINCIA DE EL ORO
Jennifer Célleri Pacheco, Fabián Arias Aguilar
RESUMEN
Las pequeñas y medianas empresas necesitan aumentar su competitividad en el mercado
para captar clientes, por ello deben involucrar las nuevas tecnologías de la
comunicación. Para minimizar costos en equipos y aplicaciones informáticas, las pymes
contratan estos servicios a empresas externas. En tal situación, surge la idea de pensar
en Cloud Computing puesto que cada vez son más las pymes que contratan dichos
servicios para mejorar sustancialmente el comercio electrónico, a través de la gestión
CRM (ventas, marketing, servicios de atención al cliente y apoyo). Siendo la nube un
espacio vulnerable, es necesario establecer un modelo de negocio que brinde servicios
de calidad considerando altos niveles de SLA (Service Level Agreement) y los SLO
(Service Level Objective).
El presente proyecto analiza las vulnerabilidades legales que se presentan a la hora de
contratar un servicio en la nube, además contribuye al estudio de distintos modelos y
servicios que ofrece esta nueva tecnología.
El trabajo de investigación inicia con el análisis del actual marco regulatorio de las
telecomunicaciones y la ley de comercio electrónico, con el objeto de detectar puntos
críticos y establecer una nueva normativa. Se compara también diferentes estándares
propuestos por los organismos rectores de la presente tecnología, como son la IEEE
(Instituto de Ingeniería Eléctrica y Electrónica), NIST (National Institute of Standards
and Technology) y UIT (Union Internacional de Telecomunicaciones).
Al término del presente trabajo se puntualiza las vulnerabilidades legales que surgen en
la gestión de la información en la nube, lo que nos ayuda a determinar la situación
actual de las empresas que prestan el servicio de Cloud Computing en la provincia de El
Oro. Como conclusión, es posible proponer una regulación a la prestación de servicios
que se brindan en la nube ya que el análisis de las normas técnicas permite mejorar la
calidad en la prestación del servicio del Cloud Computing a fin de elaborar un modelo
de negocio en función a los requerimientos de las pymes y su relación con las
tecnologías de la información.
Palabras clave: Cloud Computing, PYMES, ley de comunicación electrónica, IEEE,
SLA, SLO.
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UTMACH LOS SISTEMAS DE TRANSPORTE MASIVO EN CIUDADES EN
DESARROLLO
Yudy Medina Sánchez
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94
RESUMEN
El apremiante crecimiento de las ciudades en nuestro país ha traído inconvenientes en el
ámbito de la movilidad. Por ejemplo, el parque automotor crece cada año en pronósticos
no esperados, ya sea por la facilidad adquisitiva o por la enorme necesidad de un
transporte cómodo, seguro y rápido. Ciudades como Santo Domingo y Machala tienden
a un desarrollo muy acelerado, siendo muy notorios los problemas de transporte que
surgen a raíz de ello.
La metodología utilizada para el estudio hace uso de la técnica de observación de campo
e investigación bibliográfica sobre los diferentes sistemas de transporte que existen en
Ecuador así como la acertada implementación de un Sistema Integrado de Transporte
(SIT) en ciudades en crecimiento.
Es necesario un estudio de este tipo para establecer lo necesario de fomentar sistemas de
transporte que faciliten la movilidad en ciudades que empiezan a tener flujos
vehiculares de gran proporción, donde las vías parecen ya no ser suficientes para
transitar de forma segura y rápida.
En el presente artículo se aborda la clara definición de lo que es un Sistema Integrado de
Transporte (SIT), Bus de Tránsito Rápido (BRT), Plan de Movilidad, entre otros. Se
ejemplariza ciudades ecuatorianas donde ya existen estos sistemas y las experiencias
positivas y negativas que han tenido, a fin de visualizar cuán importante es la
planificación del transporte en el país.
En el ámbito investigativo, el aporte de estos trabajos académicos revela que la
movilidad en Ecuador aún no es lo suficientemente planificada y controlada. Por tanto,
la cesión de competencias a los GAD´S, es un primer paso hacia una movilidad
sostenible y amigable con el medio ambiente, logrando el Buen Vivir y el bienestar
común de la sociedad, que es el principio constitucional del Ecuador.
Palabras clave: Movilidad, sistemas integrados de transporte, bus de tránsito rápido.
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UTMACH CURSOS MASIVOS EN LÍNEA Y ABIERTOS OFRECIDOS A TRAVÉS DE
LOS ENTORNOS DE APRENDIZAJE VIRTUAL DE LA UNIVERSIDAD: UNA
PROPUESTA A FAVOR DE LA EXTERNALIZACIÓN DE LA INSTITUCIÓN
Y DEL DESARROLLO ECONÓMICO-SOCIAL LOCAL
Alberto Caballero1, 2, Concepción Marcillo1
RESUMEN
El presente trabajo destaca los elementos más relevantes de los cursos masivos en línea
y abiertos como recurso disponible para favorecer el desarrollo económico-social y así
afianzar los procesos de externalización de la universidad en su entorno.
Los cursos de este tipo ofrecen muchas ventajas entre las que resalta la accesibilidad al
conocimiento más actual generado en las universidades. Sin embargo, su falta de
contextualización hace difícil su aplicación directa en la solución de problemas sociales
y económicos.
Por lo tanto, se propone un marco de trabajo para la concepción, impartición, gestión y
perfeccionamiento de los cursos que desde la universidad se puedan ofrecer en relación
a su entorno económico, social, político y cultural, puesto que la idea de utilizar el
propio Entorno Virtual de Aprendizaje de la universidad impulsa la realización de este
tipo de cursos sin que ello suponga una carga adicional significativa para la institución.
Palabras clave: Cursos masivos en línea y abiertos, entornos virtuales de aprendizaje,
educación abierta, externalización de la universidad.
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1: Universidad Estatal del Sur de Manabí
2: Universidad Católica San Antonio de Murcia
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UTMACH CRECIMIENTO ECONÓMICO, REGENERACION URBANA Y BARRIOS
URBANOS MARGINALES EN MACHALA
Galo Alfonso Mendoza Torres
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96
RESUMEN
El crecimiento económico experimentando por la ciudad de Machala a raíz del
incremento de la producción bananera y camaronera provocó el aumento poblacional y
la proliferación de barrios urbanos marginales con limitado acceso a elementales
servicios básicos para el buen vivir.
La investigación determina la incidencia del crecimiento económico de la ciudad en el
desarrollo social de los habitantes de los barrios urbano-marginales, para lo cual se hizo
un breve recorrido histórico del proceso de urbanización desde 1950 hasta la actualidad.
Se utilizó para ello recursos materiales y humanos, aplicándose una metodología
inductiva y deductiva para el análisis y tratamiento de la información, con un especial
enfoque cualitativo.
Los resultados explican las causas y efectos del crecimiento económico de la ciudad,
también socializan las acciones que generaron el problema de estudio, sus
consecuencias y su impacto social en la población, lo que en conclusión permitió una
mejor interpretación de la realidad local de Machala.
Palabras clave: Crecimiento económico, urbanización, barrios urbanos marginales,
necesidades básicas, Machala.
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UTMACH EL DESEMPLEO Y SU INFLUENCIA EN EL COMERCIO INFORMAL EN LA
CIUDAD DE MACHALA
Yusabeth R. Sotomayor, Christian A. Flores Mayorga
Universidad Técnica de Machala
La presente investigación tiene como objetivo principal, analizar el comercio informal a
partir del desempleo local de la ciudad de Machala, según la evaluación de algunos
factores relevantes, los cuales hacen que las personas desempleadas busquen un camino
para emplearse y cubrir sus necesidades básicas.
Se utilizaron estadísticas temporales de desempleo de la ciudad de Machala, basándose
en la información otorgada por las diferentes empresas públicas locales, y se buscó a
partir de estas estadísticas formar un modelo de regresión, que permita determinar
cuáles son los elementos más importantes que explican el nivel de desempleo y su
predominio en el sector informal.
Para esto se hizo un recorrido investigativo de algunas publicaciones a nivel
internacional y local que hablan sobre la relación existente entre comercio informal y
desempleo.
Palabras clave: Desempleo, comercio informal, características, clasificación,
estadísticas.
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ISBN 978-9942-21-041-8
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UTMACH ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA
CONSULTORA Y ASESORA EN PROYECTOS DE INVERSIÓN PARA LAS
MIPYMES DE LA CIUDAD DE MACHALA
Aldo Pineda Guzmán, Luis Brito Gaona
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98
RESUMEN
El objetivo del presente trabajo fue determinar la factibilidad que tendría la
implementación
de
una Empresa Consultora
y Asesora
de Proyectos
de Inversión (ECAPI) para las MIPYMES de la ciudad de Machala, tomando en
cuenta la necesidad de los micro empresarios, quienes no tienen el espacio o los
recursos necesarios para resolver sus problemas empresariales.
La investigación, de tipo descriptivo y diseño no experimental, permitió observar los
fenómenos
tal
y
como
ocurren en
la
actualidad, con
base
en
investigación bibliográfica, documental y de desarrollo de encuestas, para la obtención
de información y su procesamiento.
Se establecieron las variables de mercado, costos de producción, disponibilidad de
recurso capital, evaluación financiera y rentabilidad con análisis estadístico,
bibliográfico y económico.
Los resultados muestran la necesidad y oportunidad de posesionar una
empresa que atienda y asesore a las MIPYMES siguiendo una metodología de trabajo
bien organizada a fin de garantizar resultados favorables en el posicionamiento de
las empresas, al tiempo que puedan establecer un mercado de fuerte competencia.
El análisis financiero demostró la viabilidad positiva que tiene la ECAPI en el mercado,
dado que los ingresos proyectados cubren los costos del programa dejando una utilidad
considerable y de liquidez estable.
Palabras clave: MIPYMES, Machala, ECAPI, factibilidad, consultora, inversión.
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UTMACH MODELO DE GESTIÓN BASADO EN COSTOS ABC Y SISTEMA LAST
PLANNER PARA LA CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDAS UNIFAMILIARES
Luisana Campuzano
RESUMEN
Un modelo de gestión para la construcción de viviendas unifamiliares es una necesidad
imperiosa para la eficiente ejecución y optimización de recursos en una construcción,
debido a que las herramientas usadas tradicionalmente nos proveen un cálculo poco
aproximado de los gastos, y debido a su estructura no es posible tomar en cuenta los
imprevistos que podrían darse.
Esta investigación es de tipo exploratoria, descriptiva y explicativa, en la cual se utilizan
métodos de revisión bibliográfica e investigación de campo, empleando técnicas de
fichaje bibliográfico, observación, entrevista a los profesionales constructores de
viviendas unifamiliares en la ciudad de Machala y estadísticas referentes al tema.
Con los resultados de esta investigación se pretende desarrollar un modelo de gestión
basado en costos ABC y sistema Last Planner, que permita optimizar el cumplimiento
de plazos y costos en la construcción de viviendas unifamiliares, tomando como caso de
estudio las viviendas clase media alta.
Palabras clave: Modelo de gestión, costos ABC, construcción de viviendas
unifamiliares, sistema Last Planner.
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UTMACH IMPLEMENTACIÓN DE SERVICIOS COMPARTIDOS PARA LA
ESPECIALIZACIÓN INTELIGENTE COMO POLÍTICA DE INNOVACIÓN
Raquel Tinoco Egas
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100
RESUMEN
El enfoque de innovación y tecnología puede ser visto desde varias perspectivas, entre
ellas, puede revelar la gestión tecnológica para la mejora de la competitividad
empresarial a nivel global a través de servicios compartidos, fortaleciendo así la calidad
de servicios que ofrece internamente la organización, mediante la digitalización y
unificación de procesos en la nube (cloud computing), lo que evitaría la duplicación de
información, permitiendo su accesibilidad y movilidad; y por ende una gestión eficiente
de recursos.
Aunque esto ya es conocido, se ignora la implementación del concepto de servicios
compartidos para una especialización inteligente dentro de las políticas públicas de
innovación del sector público, lo que permitiría el descubrimiento empresarial, la fácil
movilidad, el acceso a la información y la reducción de gastos innecesarios y recursos
del estado, orientando así proyectos de inversión eficientes.
Esta revisión bibliográfica recopila los puntos claves de la estrategia de especialización
inteligente en la Comunidad Europea como política pública de innovación al horizonte
2020 y analiza además la factibilidad de implementar un banco de ideas en tres
diferentes países como una estrategia del sector público para servicios compartidos.
Palabras clave: Especialización inteligente, servicios compartidos, políticas públicas,
innovación, banco de ideas.
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UTMACH LAS DIVERSAS MANIFESTACIONES DEL TURISMO COMUNITARIO EN
LATINOAMÉRICA Y EL APOYO DE REDTURS
Iliana Sanmartín R.
RESUMEN
En este artículo se revisó la bibliografía relacionada al turismo comunitario en
Latinoamérica desde su génesis hasta la trascendencia del apoyo de la Red de Turismo
Comunitario Sostenible de América Latina (REDTURS), tomando como referencia las
organizaciones nacionales de turismo comunitario y las características principales de
esta tipología turística en algunos países de la región.
Al ser un trabajo de revisión de literatura, se empleó la metodología bibliográfica
exhaustiva.
El turismo comunitario en América Latina surgió en la década de los 70’s en Taquile,
Perú. La Red de Turismo Comunitario apoya a los países y comunidades con educación,
promoción y con estudios investigativos de turismo comunitario, a fin de crear
principios de calidad y ética para el desarrollo de esta disciplina.
Son catorce los países de América Latina y El Caribe asociados a REDTURS y que
además poseen un marco legal pertinente y redes nacionales para el desarrollo de su
turismo comunitario.
Palabras clave: Turismo, comunidad, REDTURS, latinoamérica, caribe.
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UTMACH LA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL DE LOS PERITOS DE LA CONTADURÍA
PÚBLICA FRENTE A LOS NUEVOS ESTÁNDARES INTERNACIONALES DE
LA GLOBALIZACIÓN PROFESIONAL
Ena Maritza Feijoó González, Douglas Medardo Torres Feraud
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RESUMEN
El presente estudio tiene como objeto investigar, rediseñar y difundir normas de calidad
para la actividad de los peritos en todas las ramas de las ciencias técnicas y humanistas,
integrando su labor de forma universal con apego a los nuevos estándares de calidad
profesional.
Conociendo que la actividad de los peritos es una labor de alta responsabilidad social,
esta investigación pretende contribuir a la formación que estos requieren a fin de
garantizar su trabajo ante los distintos organismos que necesitan sus servicios a nivel
mundial.
Actualmente en el Ecuador existen aproximadamente 5000 profesionales que ejercen
esta actividad, sin embargo los nuevos estándares internacionales crean otros
paradigmas en cuanto a la formación necesaria para sus experticias.
La metodología utilizada para la elaboración de la investigación hace referencia al uso
de técnicas como: observación, entrevistas, fuentes documentales y estadísticas a nivel
nacional.
Por ser este un tema que involucra a la Educación Superior como único ente calificado
para la preparación de peritos, esta propuesta tendrá una huella de tipo social-técnico
que contribuirá al desarrollo de las ciencias mediante la creación de cátedras
especializadas en las mallas curriculares pertenecientes a dicha disciplina.
Además la temática persuade a integrar la labor de los profesionales multidisciplinarios,
con criterios sustentados en estándares normativos periciales, a la resolución de
problemas y controversias en las distintas instancias judiciales del país y del mundo.
La propuesta consiste en promover el diálogo académico, incorporando la cátedra
pericial en todas las Unidades Académicas (sean estas humanistas, científicas y técnica)
y en las respectivas mallas curriculares a nivel de educación superior de pregrado y
postgrado en el Ecuador.
Palabras clave: Perito, contaduría, estándares periciales, educación superior.
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UTMACH EL EMPRENDIMIENTO Y SU INCLUSIÓN SOCIAL EN UN MUNDO DE
SILENCIO PARA LA CREACIÓN DE NEGOCIOS
Alexandra Mónica Solórzano González, Linda Madeleine Constante Tipán, Mario Maridueña
RESUMEN
El trabajo pretende promover la participación activa del colectivo universitario que
permita la inclusión de personas sordomudas en el mundo de los negocios y en las
diferentes actividades humanas.
La idea de la investigación surge en la Unidad Académica de Ciencias Empresariales de
la Universidad Técnica de Machala, cuyo propósito es la creación de un programa de
inclusión en el mundo de los negocios con la participación dinámica de cada una de las
unidades, junto con el apoyo de la comunidad y otros organismos que trabajan
activamente con el sector.
Este programa permite que la voz se transforme en señas y las señas en voz, lo que
ayudará a que la persona sorda se incorpore a las diferentes actividades que lo rodea.
En el Ecuador viven muchos colectivos con estas discapacidades; lo que dificulta su
comunicación con los demás, convirtiéndose en individuos dependientes de un traductor
o de terceras personas.
En tal sentido, se puede aprovechar la tecnología para la creación de un programa que
incluya a estos colectivos en diferentes actividades académicas, profesionales y sociales,
es aquí donde la Universidad Técnica de Machala podrá desempeñar un papel
importante, creando un programa de inclusión económica-social para los sordomudos
del cantón Machala, provincia de El Oro.
Palabras clave: Programa de inclusión, individuos dependientes, traductor,
comunicación.
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UTMACH EL EMPRENDIMIENTO Y LOS AVANCES TECNÓLOGICOS
Alexandra Mónica Solórzano González, Linda Madeleine Constante Tipán, Mario Maridueña
Universidad Técnica de Machala
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RESUMEN
104
Este trabajo pretende fomentar una mentalidad emprendedora puesto que las personas
buscan especializarse en sus actividades utilizando la tecnología.
La idea de la presente investigación surge en la Unidad Académica de Ciencias
Empresariales de la Universidad Técnica de Machala.
El propósito del estudio es promover un programa de emprendimiento y TIC´s en el
cantón Machala, provincia de El Oro.
En este sentido, los empresarios que estén preparados ofrecerán productos innovadores
a un mercado digitalizado.
En conclusión, la tecnología está provocando que los profesionales sean
emprendedores, desde sus diferentes actividades con proyectos o creando negocios en
base a máquinas automatizadas y programas innovadores.
La idea del progreso, está íntimamente asociada a la ciencia, técnica y tecnología. En
síntesis, las telecomunicaciones son algo imprescindible para las personas.
Palabras clave: Programa de emprendimiento, TIC´s, tecnología, emprendedores.
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UTMACH AUDITORÍA AMBIENTAL: RESPONSABILIDAD DE TODOS
Verónica Ochoa Hidalgo, Cindy Loor Mero, Kyra Ortega Parrales
Universidad Laica Vicente Rocafuerte
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En la actualidad, la globalización ha conllevado a mejorar el área financiera y
monetaria, ya que influye significativamente en los índices de competitividad de las
organizaciones. En este proceso se ha logrado obtener la liberación de los capitales y la
desregulación económica, lo que permite viabilizar la toma de decisiones y manejar el
crecimiento óptimo empresarial.
Los cambios globales en el medio ambiente, de acuerdo a estudios realizados, se han
dado debido a ciclos y componentes básicos de la vida, tales como: carbono, nitrógeno,
azufre, fosforo, agua, entre otros.
Dichas variaciones en los ciclos básicos proponen concientizar de forma relevante la
cultura ambiental global con el objeto de lograr un planeta más saludable. Estos
lineamientos implican evitar una desmesurada contaminación ambiental, la cual deriva
en caos y decadencia en pleno siglo XXI.
Por esta razón es de trascendental importancia el manejo del medio ambiente, que
permita que los seres humanos puedan disfrutar de un entorno más saludable con el
ecosistema y, de esta manera, gestionar políticas ambientales en las organizaciones a fin
de un adecuado uso de los desechos orgánicos e inorgánicos, evitando así la
contaminación ambiental. El manejo adecuado de los instrumentos de protección
ambiental dará oportunidad a una nueva ética empresarial.
Este proceso de concientización utiliza como recurso la auditoría ambiental, la cual
debate sobre los parámetros adecuados que contribuyan a mejorar la relación entre el
medio ambiente y las actividades empresariales, evaluando el seguimiento y
cumplimiento de las medidas ambientales impartidas por los organismos respectivos.
Desde hace algunos años nace el concepto de Responsabilidad Social Corporativa, el
mismo que comprende el proceso en el cual las empresas deciden contribuir
voluntariamente al logro de una mejor sociedad y de un medio ambiente más limpio, lo
que da como resultado el desarrollo sostenible y sustentable del ecosistema.
Palabras clave: Competitividad, políticas ambientales, responsabilidad social
corporativa, desarrollo sostenible, auditoría ambiental.
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RESUMEN
105
Dominio 8
NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS AL DESARROLLO DEL
TERRITORIO.
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Tabla de contenidos
PAG. 108
DELIMITACIÓN Y CODIFICACIÓN MEDIANTE EL MÉTODO PFAFSTETTER DE LAS
UNIDADES HIDROGRÁFICAS DE LA CUENCA DEL RÍO SANTA ROSA, ECUADOR.
Por: Freddy Jumbo Castillo
PAG. 109
CLASIFICACIÓN SUPERVISADA DE CLASES UTILIZANDO IMÁGENES ESPECTRALES.
Por: Eduardo Tusa Jumbo, Freddy Jumbo Castillo
PAG. 110
BLOQUES DE MAMPOSTERÍA ELABORADOS CON CASCARILLA DE ARROZ COMO
AGREGADO ORGÁNICO: DISEÑO, MANUFACTURA Y COMPARACIÓN CON BLOQUES
TIPO POMEZ.
Por: Henry Maldonado, Jesús Espinoza
PAG. 111
APLICACIÓN DE RESONANCIA MAGNETICA NUCLEAR (TD-NMR) PARA
CUANTIFICACION DE ACEITE EN PALMA AFRICANA DURANTE SU PROCESAMIENTO
DE EXTRACCION INDUSTRIAL.
Por: Lapo Byron, Betancourt Heraldo, Farías María José, Sanmartín Diana, Pérez Jhonny
PAG. 112
CONCRETO POROSO: CONSTITUCIÓN, VARIABLES INFLUYENTES Y PROTOCOLOS
PARA SU CARACTERIZACIÓN.
Por: Paola Zapata, Andrei Pardo, Andrea Romo, Luisana Campuzano, Jesús Espinoza,
Carlos Sánchez, Sandra Cabello
PAG. 113
NIVELACIÓN DE SUELOS PARA CULTIVO DE CAÑA DE AZÚCAR UTILIZANDO
SISTEMA DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA G.P.S.
Por: Javier Loaiza, Freddy Fernández, Wilson Castello
PAG. 114
SURCO DE BASE ANCHA, 1,40+ 0.40 M, UNA DISTANCIA DE PLANTACIÓN QUE HA
PERMITIDO ELEVAR EL RENDIMIENTO AGRÍCOLA EN EL CULTIVO DE LA CAÑA DE
AZÚCAR EN CUBA Y EL ECUADOR.
Por: Rigoberto Miguel García Batista, Norge Bernal Liranza
PAG. 115
USO DE SENSORES DE EFECTO HALL PARA REGISTRAR LA CINÉTICA DE EMISIÓN
DE LECHE: CASO DE ESTUDIO AUTOMATIZACIÓN DEL WB MINI-TEST EN GANADO
CAPRINO.
Por: Ángel Roberto Sánchez Quinche
PAG. 116
ANÁLISIS DE PROYECTO DE ENERGÍA RENOVABLE PARA LA PARROQUIA SAN
AGUSTÍN, DEL CANTÓN SANTA ROSA, PROVINCIA DE EL ORO, PARA POTENCIAR
EL DESARROLLO INTEGRAL DEL SECTOR.
Por: Henry Manuel Correa Guaicha
PAG. 117
CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA DE ALTA EFICACIA ACOPLADA A ESPECTROMETRÍA
DE MASAS: POSIBLES APLICACIONES EN LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA DE LA
UTMACH.
Por: Osmany Cuesta Rubio
PAG. 118
ESTUDIO TÉRMICO DE MEZCLAS DE POLI (VINIL ALCOHOL)/ALMIDÓN DE ACHIRA
POR CALORIMETRÍA DIFERENCIAL DE BARRIDO.
Por: Katherine Stephanie Encalada Flores, Lauro Vladimir Valle Álvarez, José Iván Chango
Villacís
PAG. 119
ELABORACIÓN DE PLANCHAS CELU-PLASTICAS A TRAVÉS DEL RECICLAJE DE
CELULOSA RESIDUAL Y TEREFTALATO DE POLIETILENO (PET).
Por: Albiño Velasco Fernando Gustavo, Mora Zurita Diego Bladimir, Mosguidt Ramos
Diana Marilú, Sobenis Hinojosa Gladys María, Velasco Sánchez Carlos Vinicio, Lenín
Arellano Barragán
PAG. 120
DISEÑO DE INFRAESTRUCTURA EDUCATIVA SECUNDARIA FISCAL DE CALIDAD.
Por: Magno Armijos Molina
PAG. 121
CLOUD COMPUTING PARA EL INTERNET DE LAS COSAS (LOT).
Por: Dixys Leonardo Hernández Rojas, Bertha Mazón Olivo y Ariel Campoverde
PAG. 122
REVISIÓN DE LITERATURA Y ANÁLISIS DE MODELOS DE INNOVACIÓN.
Por: Nancy Loja
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Tabla de contenidos
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UTMACH DELIMITACIÓN Y CODIFICACIÓN MEDIANTE EL MÉTODO
PFAFSTETTER DE LAS UNIDADES HIDROGRÁFICAS DE LA CUENCA
DEL RÍO SANTA ROSA, ECUADOR
Freddy Jumbo Castillo
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108
RESUMEN
Históricamente, la delimitación de unidades hidrográficas se realizaba mediante la
interpretación de mapas o cartas topográficas impresas. Con los avances que han tenido
los Sistemas de Información Geográficos, estos procesos se han logrado optimizar
gracias a la metodología de delimitación Pfafstetter y herramientas sofisticadas de
ArcGIS.
La presente investigación tiene como objetivo la delimitación y codificación, mediante
el método Pfafstetter, de las unidades hidrográficas de la cuenca del Río Santa Rosa,
correspondiente a la demarcación hidrográfica Jubones, que permita una gestión integral
e integrada del recurso hídrico de las cuencas.
El método Pfafstetter se constituye en un estándar internacional para la delimitación y
codificación de unidades hidrográficas, el cual consiste en asignar códigos a las
cuencas, basados en la topología de la superficie del terreno a partir de las uniones de
ríos o confluencias.
Conjuntamente con la utilización del software de Sistemas de Información Geográfica,
se delimitaron y codificaron las unidades hidrográficas en nivel 6.
Como resultado se generó la cartografía de las unidades hidrográficas delimitadas de la
cuenca del río Santa Rosa y se elaboró el mapa de las unidades hidrográficas en nivel 6
Pfafstetter.
Se concluye que la delimitación efectuada posibilita un acercamiento más detallado en
el territorio y por lo tanto, mejora la gestión del recurso hídrico de la cuenca.
Palabras clave: Cuenca, SRTM, Pfafstetter, hidrografía, SIG.
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UTMACH CLASIFICACIÓN SUPERVISADA DE CLASES UTILIZANDO IMÁGENES
ESPECTRALES
Eduardo Tusa Jumbo, Freddy Jumbo Castillo
RESUMEN
La Zona 7 es una región ubicada al sur del Ecuador que se encuentra conformada por las
Provincias de El Oro, Loja y Zamora Chinchipe. Los principales sectores económicos
están relacionados con la agricultura, el camarón, la extracción de minerales y el
turismo. Los cultivos más importantes, por ocupación del territorio zonal, son banano,
maíz duro seco, café y cacao.
Del total de la superficie zonal, el 30.4% está dedicado a actividades agropecuarias. La
riqueza agrícola de esta zona está presente sobre su superficie terrestre, razón por la cual
es necesario el levantamiento de una información georreferenciada confiable y
actualizada sobre el uso de la tierra, lo que proporcionaría una base para el desarrollo
sustentable de los recursos naturales, promoviéndose así políticas de planeamiento,
regeneración, vivienda, empleo, transporte, agricultura, medio ambiente y recreación.
Este trabajo presenta una metodología de clasificación supervisada de clases que
representa áreas geográficas, mediante el procesamiento de imágenes espectrales. Por
un lado, se extraen vectores característicos basados en texturas, los cuales son
clasificados a través del uso del algoritmo de máquina de aprendizaje denominado
Redes Neurales. Los vectores de texturas se generan mediante la aplicación de los filtros
Gabor Wavelets que son implementados en C++ usando la librería OpenCV.
El desempeño del algoritmo de clasificación se compara con los resultados obtenidos
con el software de distribución libre denominado SoPI. Para ello, se utilizan métricas
como la precisión, sensitividad y especificidad.
La base de datos de imágenes espectrales es elaborada a partir de la información
proporcionada por la Unidad de SIG – TIERRAS del Ministerio de Agricultura,
Ganadería, Acuacultura y Pesca, MAGAP.
Palabras clave: OpenCV, SoPI, redes neuronales, fotografías aéreas, percepción
remota.
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UTMACH BLOQUES DE MAMPOSTERÍA ELABORADOS CON CASCARILLA DE
ARROZ COMO AGREGADO ORGÁNICO: DISEÑO, MANUFACTURA Y
COMPARACIÓN CON BLOQUES TIPO POMEZ
Henry Maldonado, Jesús Espinoza
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110
RESUMEN
El trabajo presentado detalla una investigación acerca de la elaboración de bloques de
mampostería utilizando la cascarilla de arroz en estado natural sin pre tratamientos,
como reemplazo del tradicional agregado grueso llamado chasqui, ampliamente
utilizado.
El propósito de esta investigación es comparar estos bloques con los de tipo pómez en
sus propiedades físicas. Para ello, se ha propuesto comparar sus propiedades físicas,
cumpliendo con la Norma Técnica Ecuatoriana INEN para su elaboración y posterior
ensayo.
Para el diseño de los bloques con cascarilla de arroz se han planteado distintas
dosificaciones, manteniendo las dimensiones de los bloques convencionales 40 cm x
19.5 cm x 7 cm. El experimento estudió y comprobó las reacciones al ser sometidos a
los principales ensayos de compresión, densidad y absorción de agua.
Los resultados obtenidos en las distintas propiedades físicas permiten demostrar que los
bloques con cascarilla de arroz son de muy baja densidad, más resistentes a la
compresión y más livianos en comparación con los tradicionales bloques de pómez,
permitiendo así ahorro del material grueso chasqui y disminuyendo la contaminación
ambiental producida por la quema de la cascarilla en las piladoras de arroz.
Se demuestra entonces que la cascarilla de arroz es un material apto para emplearlo en
la fabricación de bloques de mampostería.
Palabras clave: Cascarilla de arroz, bloques tipo pómez, residuos agroindustriales,
chasqui, propiedades físicas.
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UTMACH APLICACIÓN DE RESONANCIA MAGNETICA NUCLEAR (TD-NMR) PARA
CUANTIFICACION DE ACEITE EN PALMA AFRICANA DURANTE SU
PROCESAMIENTO DE EXTRACCION INDUSTRIAL
Lapo Byron, Betancourt Heraldo, Farías María José, Sanmartín Diana, Pérez Jhonny
RESUMEN
Al ritmo que los niveles de producción en las industrias alimenticias crecen, se exige
métodos efectivos y rápidos en el control de la calidad y sus procesos, ya que de ello
depende la toma decisiones eficaces y eficientes.
Particularmente, la industria de la extracción de aceite de palma constituye una de las
actividades económicas más importantes y de gran crecimiento en el Ecuador. A día de
hoy, ésta enfrenta dificultades en la determinación del contenido de aceite, siendo los
principales problemas los largos tiempos de análisis y el consumo de solventes
controlados. Por esta razón, en la última década se han desarrollado técnicas como la
resonancia magnética nuclear (RMN) de bajo campo para la determinación del
contenido de aceite.
Para la evaluación de la factibilidad del método RMN fueron realizados durante el
procesamiento (por quintuplicado) análisis de aceite en cuatro diferentes subproductos
de palma africana; así como de materia prima tanto para el método de referencia (ISO
659-2010) Soxhlet, como para TD-NMR. Además se empleó un equipo de TD-NMR
de 10 MHz con sonda de 45mm, minispec mq-one Bruker, donde se montó y evaluó
curvas de calibración, variando sus diferentes matrices.
Los resultados obtenidos muestran que al utilizar NMR no existen diferencias
significativas para un nivel de confianza del 95%. Además el %RSD evaluado muestra
mejor repetibilidad en el método NMR, siendo éste menor al 2% RSD, lo que permite
concluir que es posible utilizar dicha técnica en esta industria, la cual tiene como
principal ventaja el análisis en el tiempo de un minuto por muestra, y sin consumo de
solventes, comparado con el método tradicional Soxhlet, de tiempo de análisis de 10
horas y consumo de hexano.
Palabras clave: Resonancia magnética nuclear, TD-NMR, aceite, palma africana,
mesocarpio, residuos.
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UTMACH CONCRETO POROSO: CONSTITUCIÓN, VARIABLES INFLUYENTES Y
PROTOCOLOS PARA SU CARACTERIZACIÓN
Paola Zapata1, Andrei Pardo1, Andrea Romo1, Luisana Campuzano1,
Jesús Espinoza1, Carlos Sánchez1, Sandra Cabello2
Memoria de Resúmenes
1: Universidad Técnica de Machala
2: Becario Prometeo Senescyt-UTMACH
[email protected]
112
RESUMEN
El trabajo presentado abarca una exposición del estado del arte del concreto poroso,
como preámbulo de un proyecto de investigación que se desarrolla en la Unidad
Académica de Ingeniería Civil de la Universidad Técnica de Machala, cuyo propósito es
la evaluación del uso potencial del concreto poroso en construcciones del cantón
Machala, donde el nivel de escorrentía superficial lo justifique.
Para ello, se ha hecho necesaria una revisión de la literatura aquí expuesta, donde se han
definido parámetros de especial consideración en la dosificación de mezclas
permeables.
La revisión comprende la definición del concreto poroso en términos de sus
componentes principales: cemento, agregado grueso, agua, aditivos y arena, en poca o
ninguna cantidad, para así provocar la generación de un importante contenido de vacíos
interconectados que posibiliten el rápido drenaje pluvial.
Dados los reportes de variables de alta incidencia en el comportamiento mecánico del
concreto poroso (relación resistencia/permeabilidad) se justifica una indagación a fin de
sintetizar los efectos de las variables en la preparación de la mezcla: proporción aguacemento, granulometría y morfología de los agregados, presión de compactación,
técnicas de curado, entre otros.
Asimismo se exponen los protocolos para la caracterización del concreto poroso y
aspectos adicionales que se consideran relevantes para sustentar la fase experimental, la
cual constituirá una referencia o punto de anclaje para el desarrollo de tecnologías
asociadas con la fabricación de este material y sus posibilidades de implementación en
construcciones del cantón Machala, provincia de El Oro.
Palabras clave: Concreto poroso, concreto permeable, drenaje pluvial, infiltración.
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UTMACH NIVELACIÓN DE SUELOS PARA CULTIVO DE CAÑA DE AZÚCAR
UTILIZANDO SISTEMA DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA G.P.S.
Javier Loaiza, Freddy Fernández, Wilson Castello
RESUMEN
La nivelación con GPS la introduce el ingenio La Troncal en el año 2012, para mejorar
la eficiencia del riego al cultivo y el drenaje en los excesos de lluvias. El 30% de las
propiedades improductivas son debido a la falta de homogeneidad en la distribución del
agua y a la presencia de sales donde se desarrollan las raíces del cultivo.
Los terrenos nivelados ahorran de un 20% a 50% de mano de obra y agua durante el
riego. Para ejecutar esta labor, el ingenio La Troncal adquirió 10 tractores de 440 hp con
20 traíllas de 10 y 13 m3 todas con sistema GPS, donde se alcanzaron rendimientos de
500 m3/hora.
Esto ha permitido nivelar alrededor de 4200 ha con cultivo de caña de azúcar y obtener
resultados en el sector de Janeiros, donde se ha incrementado el rendimiento agrícola
entre un 44-17% para caña planta y soca, respectivamente.
La operación de este sistema inicia con el levantamiento de un equipo con sistema Field
level GPS, que crea un fichero con las curvas de nivel para ser diseñadas con el
software AgGPS Multiplane. Luego es grabado en los equipos de nivelación.
A diferencia de la nivelación con láser o topografía con cuadrículas, la nivelación con
GPS da mayor exactitud, mejores condiciones para trabajar en el día y la noche, ahorro
de tiempo y dinero. En el estudio se muestran los diseños de canteros antes y después de
ser diseñados y nivelados.
Palabras clave: Nivelación, GPS, diseño, levantamiento.
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Ingenio La Troncal
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UTMACH SURCO DE BASE ANCHA, 1,40+ 0.40 M, UNA DISTANCIA DE PLANTACIÓN
QUE HA PERMITIDO ELEVAR EL RENDIMIENTO AGRÍCOLA EN EL
CULTIVO DE LA CAÑA DE AZÚCAR EN CUBA Y EL ECUADOR
Rigoberto Miguel García Batista1, Norge Bernal Liranza2
Memoria de Resúmenes
1: Universidad Técnica de Machala
2: Ingenio Ecudos en La Troncal
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114
RESUMEN
El presente estudio se desarrolló en áreas de producción de caña de azúcar en dos
ingenios azucareros de la provincia de Camagüey, en Cuba y uno en Ecuador, en el
sector La Troncal.
En el trabajo se evaluó lo siguiente: zafras 2012-13, el comportamiento en cuanto la
introducción de una nueva de tecnología de plantación y el surco de base (1,40+ 0.40 m)
con sus implementos asociados para realizar la labor.
Para lograr el objetivo de alcanzar una producción eficiente de caña de azúcar, lo que
lleva implícito cambios en las prácticas agrícolas tradicionales, la búsqueda de
tecnologías más apropiadas para incrementar el rendimiento agrícola ha sido
preocupación tanto de productores como investigadores de ambos países.
Los resultados obtenidos demuestran el efecto positivo sobre el rendimiento agrícola del
cultivo de la caña de azúcar de un nuevo marco de plantación, el surco de base ancha,
1,40 + 0,40 m, el cual permitió disminuir la distancia entre hileras sin variar la
tecnología actual de cosecha, reducir los costos de producción, y establecer relaciones
amigables con el medio ambiente, dado por un cierre de campo más temprano, que
controla las malezas de manera más rápida y por tanto permite la menor cantidad de
químicos.
Palabras clave: Surco de base ancha, nueva distancia, elevado rendimiento agrícola.
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UTMACH USO DE SENSORES DE EFECTO HALL PARA REGISTRAR LA CINÉTICA
DE EMISIÓN DE LECHE: CASO DE ESTUDIO AUTOMATIZACIÓN DEL WB
MINI-TEST EN GANADO CAPRINO
Ángel Roberto Sánchez Quinche1, 2
1: Universidad Técnica de Machala
RESUMEN
Se ha diseñado un equipo con sensores de efecto Hall que, instalado en los medidores
proporcionales WB Mini-Test, nos permite registrar automáticamente la cinética de
emisión de leche y la producción total de leche ordeñada en ganado caprino.
El sistema electrónico es de bajo costo (alrededor de 80 euros de material) y ha
superado las dificultades que existen en este tipo de medidas (efecto de la composición
de la leche, presencia de espuma, transportable, temperatura, lavado etc.).
Con el tratamiento que se ha realizado de los datos (normalización por filas) y una de
las dos calibraciones creadas, se ha logrado una muy buena estimación de la producción
de leche que se obtiene a lo largo del ordeño (R2= 0,9992; error estándar de
estimación= 29,8 ml).
El hecho de que el error de estimación no variara según el día y el juego de ordeño, y
presentara diferencias de pequeño orden según el volumen de leche ordeñada, sugiere
que podría ser utilizado en el control lechero de las explotaciones de ganado caprino.
Palabras clave: Sensores de efecto Hall, cinética de emisión de leche, regresión
múltiple, la posición del imán lineal.
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2: Universidad Politécnica de Valencia
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UTMACH ANÁLISIS DE PROYECTO DE ENERGÍA RENOVABLE PARA LA
PARROQUIA SAN AGUSTÍN, DEL CANTÓN SANTA ROSA, PROVINCIA DE
EL ORO, PARA POTENCIAR EL DESARROLLO INTEGRAL DEL SECTOR
Henry Manuel Correa Guaicha
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116
RESUMEN
El estudio se centró en el análisis de los MDL (modelos de desarrollo limpio) (energía
solar/paneles solares) para obtener energía limpia (energía eléctrica) en la parroquia San
Agustín, perteneciente al Cantón Santa Rosa, con el objetivo de potenciar el desarrollo
integral del sector.
Para ello, se realizó el estudio con apego a las observaciones previstas en la realidad
actual del cantón, en el período 2014. Este trabajo demuestra la importancia de dotar de
energía eléctrica renovable a la parroquia y en el que se incluye la información básica
recolectada, antecedentes del proyecto y alternativa escogida, lo que servirá para el
abastecimiento y cumplimiento de los parámetros propuestos en el diseño de las
diferentes partes del proyecto.
Entre las principales actividades que realiza el Gobierno Nacional está la de atender las
necesidades básicas de los cantones y poblaciones rurales de las provincias,
destacándose prioritariamente aquellas que se refieren a la elaboración de estudios y
diseños de sistemas para la dotación de infraestructura eléctrica renovable adecuada a
las necesidades insatisfechas de los pobladores. En esta línea se inserta la presente
propuesta de estudio.
Palabras clave: Paneles solares, MDL (modelos de desarrollo limpio), energía eléctrica.
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I CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y
TECNOLOGÍA UTMACH 2015
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UTMACH CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA DE ALTA EFICACIA ACOPLADA A
ESPECTROMETRÍA DE MASAS: POSIBLES APLICACIONES EN LA
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA DE LA UTMACH
Osmany Cuesta Rubio
RESUMEN
La cromatografía líquida de alta eficacia acoplada a espectrometría de masas (CLAEEM/HPLC-MS) constituye una técnica analítica de alto poder de selectividad y
sensibilidad, que combina las ventajas de los procesos físicos de separación que ocurren
en una columna cromatográfica con la detección de los analitos por espectrometría de
masas.
Actualmente, la CLAE-EM se aplica como método de elección en un gran número de
investigaciones relacionadas con la separación, detección e identificación de una
variada gama de compuestos químicos. En particular, la técnica encuentra amplia
aplicación en la industria de medicamentos, industria de alimentos, en el análisis de
drogas, pesticidas, contaminantes, control de dopaje, entre otras aplicaciones.
Recientemente, la Universidad Técnica de Machala (UTMACH) ha adquirido un
módulo de CLAE-EM con el objetivo de potenciar la investigación científica en esta
institución universitaria.
Por tal motivo, en el presente trabajo se relacionan y ejemplifican algunas aplicaciones
de dicha técnica analítica a fin de identificar el posible impacto de la CLAE-EM en el
desarrollo de nuevas líneas y proyectos de investigación, las cuales favorezcan un salto
cualitativo y cuantitativo en la producción científica universitaria.
En este trabajo se hace uso de la bibliografía científica más actualizada sobre CLAEEM, vinculada a los dominios de investigación adoptados por la UTMACH.
Palabras clave: CLAE-EM (HPLC-MS).
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UTMACH ESTUDIO TÉRMICO DE MEZCLAS DE POLI (VINIL ALCOHOL)/ALMIDÓN
DE ACHIRA POR CALORIMETRÍA DIFERENCIAL DE BARRIDO
Katherine Stephanie Encalada Flores, Lauro Vladimir Valle Álvarez, José Iván Chango Villacís
Escuela Politécnica Nacional
Memoria de Resúmenes
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118
RESUMEN
En el afán de buscar una posible solución a la problemática ambiental de los plásticos
tradicionales, se planteó la elaboración de un material termoplástico biodegradable a
partir de la mezcla de poli (vinil alcohol), almidón de achira y etilenglicol.
La investigación evaluó la influencia del etilenglicol en proporciones PVA: almidón de:
50:50, 60:40 y 70:30.
El procedimiento metodológico implicó una fase de integración de componentes con la
cual se consiguió una mezcla homogénea que posteriormente fue sometida a moldeo por
compresión con el objetivo de obtener láminas del material termoplástico.
A partir de dichas láminas se realizó el estudio térmico por calorimetría diferencial de
barrido. Los resultados evidenciaron que el aumento de etilenglicol dentro de la mezcla
contribuye a la disminución de la temperatura de transición vítrea.
Finalmente, en esta etapa de la investigación, aún no se han encontrado tendencias
concluyentes de la relación PVA: almidón sobre el comportamiento térmico del material
final.
Palabras clave: Material termoplástico, almidón, poli (vinil alcohol), calorimetría
diferencial de barrido.
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UTMACH ELABORACIÓN DE PLANCHAS CELU-PLASTICAS A TRAVÉS DEL
RECICLAJE DE CELULOSA RESIDUAL Y TEREFTALATO DE
POLIETILENO (PET)
Universidad Estatal de Bolívar
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RESUMEN
En búsqueda de presentar un producto sustituto con mejores cualidades que la madera
natural se decidió producir madera plástica por medio de la combinación de celulosa y
polietileno de tereftalato (PET).
Dentro de la provincia de Bolívar, cantón San Miguel, la principal fuente de ingreso es
la agricultura, la cual genera grandes cantidades de desechos vegetales, los que no se
han expuesto a un adecuado proceso de eliminación, considerando también que dentro
del medio existen cuantiosas cantidades de desechos, a partir de los productos de
consumo masivo, lo que ha aumentado el nivel de contaminación en el sector.
Generar un nuevo producto y bajar los niveles de contaminación en el medio son el
propósito fundamental del presente trabajo, es por esto que se ha combinado estos dos
tipos de desechos: celulosa residual y polietileno de tereftalato, a través del método de
exposición al calor, con lo cual se originó una plancha celu-plástica mucho más
resistente a inclemencias ambientales, pudiendo incluso industrializarse.
Palabras clave: Planchas celu-plásticas, celulosa, polietileno de tereftalato (PET).
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Albiño Velasco Fernando Gustavo, Mora Zurita Diego Bladimir, Mosguidt Ramos Diana
Marilú, Sobenis Hinojosa Gladys María, Velasco Sánchez Carlos Vinicio, Lenín Arellano
Barragán
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UTMACH DISEÑO DE INFRAESTRUCTURA EDUCATIVA SECUNDARIA FISCAL DE
CALIDAD
Magno Armijos Molina
Memoria de Resúmenes
Universidad Técnica de Machala
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120
RESUMEN
Para mejorar el proceso enseñanza-aprendizaje, la infraestructura educativa debe dotarse
de: seguridad, funcionalidad, confort, estética, espacios amplios y flexibles, y disponer
de servicios como: internet, videoconferencia, software educativos, computadoras de
última generación, pizarra electrónica y aulas virtuales.
Todos estos aspectos permitirán contar con complejos educativos muy bien diseñados y
con ambientes pedagógicos adecuados para desarrollar una educación de calidad,
logrando de esta forma incrementar el rendimiento estudiantil así como el desempeño
académico y administrativo.
La inadecuada infraestructura educativa secundaria fiscal existente en la parroquia
urbana La Providencia de la ciudad de Machala incide negativamente en el desarrollo de
una educación de calidad.
La presente investigación se realizó empleando la modalidad de revisión bibliográfica,
documental y en internet, con el apoyo de investigación de campo, bajo el nivel de tipo
exploratorio y descriptivo, en contacto directo con los actores educativos.
Los resultados fueron analizados a través de técnicas cualitativas y como conclusión se
obtuvo una propuesta de lineamientos técnicos que permitirá el diseño de infraestructura
educativa secundaria fiscal, a fin de desarrollar una educación de calidad.
Palabras clave: Diseño, infraestructura, ambiente pedagógico, actores educativos.
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UTMACH CLOUD COMPUTING PARA EL INTERNET DE LAS COSAS (LOT)
Dixys Leonardo Hernández Rojas, Bertha Mazón Olivo y Ariel Campoverde
Universidad Técnica de Machala
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El caso de estudio de este proyecto está enmarcado en la agricultura de precisión para el
control de riego de una plantación experimental de cacao. Por tanto, se tomarán medidas
relacionadas con el suelo (humedad y temperatura del suelo), planta (grosor del tronco)
y fruto (tamaño del fruto), así como las siguientes medidas de variables ambientales:
humedad relativa, temperatura, velocidad y dirección del aire, cantidad de
precipitaciones (lluvia), entre otras.
Para esto es necesaria la implementación de un sistema de telemetría para agricultura de
precisión que publique las variables del proceso en el internet, mediante una red de
sensores inalámbricos.
Este trabajo está enfocado en la implementación del Centro de Control y Monitoreo en
línea del Sistema de Telemetría mencionado, mediante un Cloud Computing.
El objetivo de este trabajo es definir la arquitectura y componentes que debe tener un
Cloud Computing que actúe como Centro de Control y Monitoreo de un Sistema de
Telemetría para el Internet de las Cosas (IoT), a partir de la revisión bibliográfica del
estado del arte actual.
Para diseñar el Cloud Computing para el Internet de las Cosas (IoT) se ha definido
primeramente sus componentes y luego se procedió a revisar el estado del arte de cada
componente con el objetivo de identificar la herramienta idónea, según los
requerimientos planteados y en concordancia con la comunidad científica.
Los criterios empleados para la selección de la tecnología fueron: estandarización,
escalabilidad, accesibilidad, tiempo real, flexibilidad, soporte y amplia comunidad.
Palabras clave: Cloud computing, internet de las cosas.
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UTMACH REVISIÓN DE LITERATURA Y ANÁLISIS DE MODELOS DE INNOVACIÓN
Nancy Loja
Universidad Técnica de Machala
[email protected]
Memoria de Resúmenes
RESUMEN
122
Este artículo presenta una investigación bibliográfica relacionada con el análisis de
modelos de innovación. Este tema es relevante debido a que la innovación actualmente
ha cobrado mucha importancia por las repercusiones positivas que ha tenido a través del
tiempo en varios países y regiones, sobre todo en la mejora del aspecto económico.
En este trabajo luego de realizar la revisión de literatura, se hace un análisis de tres
modelos de innovación donde se obtuvo como resultado que el Modelo de Innovación
Abierta (basado en la Triple Hélice) es el más completo, ya que tiene evidencia de haber
sido validado y se basa en un Framework Teórico. Además se concluyó que gestionar
un portafolio de proyectos de innovación es muy diferente a gestionar un portafolio
tradicional debido a que los proyectos de innovación tienen un nivel más alto de
incertidumbre.
Palabras clave: Innovación, gestión, modelos.
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Resúmenes
Universidad Técnica de Machala
Km.5 1/2 Vía Machala Pasaje
www.utmachala.edu.ec
124

h. consejo universitario - Universidad Técnica de Machala

BASES DEL CONCURSO

I CAME - Universidad Técnica de Machala

Incorporación de Centro Docente - Instituto Ecuatoriano de Crédito

Operadora de Eventos del Estado de Hidalgo III

Convocatoria del XIX Encuentro Nacional de Investigadores 2014

LISTA DE INSTITUCIONES HABILITADAS LA PAZ

Proceso de Admisión - Escuela Normal Superior de BCS

FICHA DE INSCRIPCIÓN – DEC: DIPLOMADOS DE

lista de útiles 6º primaria