GR AT U I T O Año 18 - Nº 214 E-mail: [email protected] Argentina - Mayo 2015 Vidrios polarizados y accidentes CESVI comprueba que los vidrios polarizados no reducen el calor y suelen ser causa de graves accidentes. Pág. 5 Los sulfitos en los vinos y otros alimentos Los sulfitos so n aditivos c on acc ión conservante y antioxid ante. Su efecto adverso sobre la salu d tiene que ver con la forma en que el organismo los elimina, ya qu e los consid era dañ inos o tóxic os. Pág. 10 y 11 La maestra pregunta a la alumna: – ¿Si te saco una oreja, que pasa? – Escucho poco, señorita. – ¿Y si te saco las dos? – No veo, porque se me caen los anteojos. En Galicia inauguraron un complejo de cines con tres salas, al que llamaron «Cinema 180 grados». En el día de la inauguración, luego que el público colmó las tres salas, el encargado fue a observar si todo estaba en orden. Visitó la primer sala y se encontró con todos los espectadores muertos. Visitó la segunda sala, había ocurrido lo mismo. En la tercer sala se repitió la escena. Asombradísimo, el gallego comentó: – ¡Ehh coño, vamos a tener que disminuir la temperatura! Esto suced ió e n un ga ll in ero qu e no ten ía ga ll o, l os d ue ño s compran u no y l o la rg an en e l ga ll in ero. A la mañana siguiente el gallo inicia su tarea. Pisa la primer gallina, pisa la segunda… y a la tercera… le saca una plumita. Esto se repite durante durante varios días. Extrañada, la tercer gallina le dice al gallo: – ¡A todas las pisás, menos a mí! ¿Por qué? – ¡Porque a vos… te quiero desnudita, mamita! – ¿Po… po… podría de… de… decirme don… don … donde que… que… queda el co… co… colegio pa… pa… para tar… tartamudos? – ¡Para qué, si tartamudea muy bien! El hábito hace al monje Cuando se dice que “el hábito hace al monje”, se quiere significar que hay determinados elementos, sea en la conducta o en el atuendo, que identifican a una persona; y también se puede afirmar que el hábito, en este caso la costumbre, hace y forma conductas, tanto individuales como sociales. Podríamos decir que la sociedad en cada lugar, es el reflejo de los hábitos, buenos o malos, de todos sus integrantes. Pero, ¿qué es un hábito? Un hábito es una forma de actuar o pensar automáticamente, que se incorporó a la conducta de una persona o de un grupo, y que se repite indefinidamente más allá de la voluntad consciente, sin que sobre sus consecuencias se haga un análisis. El hábito es lo que se hace habitualmente, es una de las principales barreras que se levantan entre el individuo y la posibilidad de cambio. El hábito se fija en la mente del individuo a través de la repetición, y una vez incorporado se transforma en la rutina que rige la vida de ese individuo. Los valores, ideas y experiencias significativas definen los hábitos de cada persona. Por tanto los hábitos se crean, no se obtienen por herencia, se pueden volver necesidades y nos llevan a realizar acciones automatizadas. Hay diferentes maneras para romper con un hábito o una conducta indeseable. Una forma es sustituir la acción habitual por una nueva y repetir ese comportamiento hasta que se vuelva agradable. A veces se hace necesario separar al individuo del estímulo que lo induce a determinada conducta. Existen diferentes tipos de hábitos: Físicos, afectivos, sociales, – ¿Qué le dice un 2 a un 0? – ¡Qué se yo! – «veinte… conmigo» – ¿Qué hacen dos neuronas en la cabeza de un hombre? – No sé. – Se asombran. Un cocodrilo le pregunta a su padre: – ¿Papá, cuándo vamos a tener plata? – Cuando seamos cartera. Tenía una lengua tan, pero tan grande, que en vez de tener frenillo… tenía ABS. – ¿Cuándo un niño duerme, descansa el sistema nervioso? – ¡Sí… especialmente el de su madre! morales, intelectuales, mentales y de higiene. Esta breve introducción tiene por finalidad destacar la importancia que tiene el hábito en el desarrollo de un individuo y en la sociedad toda. Ahora, el punto central, es identificar cuáles son los hábitos que prevalecen en en cada uno y en la sociedad a la cual pertenecemos. Si nuestra conducta o la conducta social, responden en forma automática a los hábitos establecidos, las virtudes y los defectos individuales y sociales serán el resultado de esos hábitos. De allí la importancia de cultivar hábitos saludables en lo ético y lo moral y, sobre todo, dejar de centrar la atención en los elementos negativos que encontramos a nuestro paso. En estos momentos pareciera que la sociedad mundial tiene centrada su atención en todo lo negativo que ocurre. Algunos medios de comunicación tienen el hábito poco saludable, de difundir sólamente las noticias y los hechos truculentos, para comprobarlo basta con encender la radio en cualquier horario y analizar qué se difunde. Los programas de noticias en la televisón hacen sus avances con los hechos más violentos y desagradables. La repetición constante de malas noticias ha generado hábitos poco saludables en los oyentes. Las conductas temerosas y desconfiadas priman en la sociedad. Por eso, como conclusión, proponemos que analicemos cuáles son los hábitos que prevalecen en nuestro entorno y si son negativos busquemos el cambio. Lic. Orlan do Harnais Director Zona Sur Un problema que requiere una solución definitiva Limpieza y arreglo de barrancas En distintos secto res de l a ci ud a d se con cre tó e l desmalezado y limpieza de la s ba rra ncas de l río q ue fueron severamente dañada s p or l a i nun daci ón de febrero y que el añ o anteri or ta mb ié n sufrie ro n un marca do deterioro. Los trabajos que se reali za ron comp ren di ero n el d esma le za do y re ti ro d e restos de árboles y basura a ambos lado s del ca uce. Mucha d e la basura se dep o sitó e n eso s l u ga re s arrastrada por la corri ente. No obstante, Walter Simoni ni, titu lar de una de l as empresas con tratadas por el Municipio para realizar la l imp i eza , ma ni fe stó qu e también se detectó basura arro jada p or vecinos d esaprensivos. Otro proble ma que quedó a la vista luego del desma le za mi en to fue ro n la s importa ntes grietas que se e ncon tra ro n e n d istin to s sectores de ba rrancas, producidas por la caída de algunos árboles hacia el lado del l echo del río. So bre la li mp ie za d el lecho d el río, Simon ini mani festó que es un traba jo que tie ne que reali zarse y que las autoridades municipales decidirán cuando es oportuno hace rlo. Las empresas con tratadas para los trabajos de limpi eza y de sma leza mien to de las barrancas de positan lo que extraen sobre la vereda y calle y luego la Municipal idad es la e ncargada de d arle destino final a la ba sura. Tanto las empresas contra tada s pa ra l a li mpie za, como el municipio y los cen- tros vecinales, han coincidido en la necesidad de concie nci ar a l a comu ni da d para mantener la limpieza en los espacios públicos de la ciudad. En virtud que en l os dos úl timo s a ños el río Ctal amo ch ita ha cambi ad o su comportamien to, e s ne cesario qu e las med idas que se tomen teng an p or ob jeti vo brind ar un a solu ci ón definitiva al proble ma suscitado. En este punto es importante el a porte de p rofesiona les de di stin tas especialid ades para enca rar un a solu ció n aco rde a la imp ortan cia y compleji dad del pro blema. Se hace necesari o determina r, por ejemp lo, que tipo de vegetación es la más ad ecu ad a p ara impl antar en l a zo na de b arra ncas tendi ente a consolida r las misma s. Tambi én sería inte resante to mar eje mpl os de otra s ciudades q ue han en con tra do so lucion es al mismo problema. Al respecto hay experiencias importantes en distintas pro vinci as. Pode mos men cion ar entre ellas las provincias de Santa Fe y San Luis. – ¿En qué se diferencia una niña de 8 años, una joven de 18, una mujer de 28 y otra de 38 años? – No lo sé. – Mirá, a los 8 años, se la meta en la cama y se le cuenta un cuento. A los 18 años, le contás un cuento y la llevás a la cama. A los 28 años, hay que contarle muchos cuentos mientras va a la cama. A los 38 años, te dice… dejate de cuentos y vamos a la cama. – ¿Sabe Marisa? yo soy cómo una pila, tengo un lado positivo y otro negativo, creo que nos vamos a llevar muy bien. – ¿Por qué? – Porque usted… ¡es un aparato! – Si los gallegos inventaron el inodoro, ¿cómo es posible que lo hayan patentado los ingleses años más tarde? – Muy sencillo… ellos le pusieron el agujero. Estudian la cuenca del Ctalamochita La acción del hombre ha perturbado gravemente el ecosistema en toda la cuenca. La extracción de áridos, la deforestación y las construcciones en las inmediaciones del cauce, son las principales causas del comportamiento que hoy tiene el río. Se están sufriendo las consecuencias de un manejo irresponsable de la naturaleza. La Universidad Nacional de Córdoba, a t rav és de un convenio con el Ministerio de Agua, Ambiente y Servic ios Públicos de la Provincia de Córdoba es tá realiz ando un es tudio sobre el Río Ctalamochita. Con est a f inalidad, un grupo de trabajo de la Universidad, a cargo del ingeniero Carlos Garcí a, pasó por Bell V ille para realizar divers as mediciones y es tudios sobre el rí o. El objetivo final del convenio es proporc ionar al gobierno provincial un c omplet o informe sobre la cuenca del Ctalamoc hita, para que éste adopte las medidas necesarias para prevenir o dis minuir los efectos destructiv os que los desbordes del río puedan causar en el futuro. El trabajo consis te en analiz ar en profundidad el sistema del Río Ct alamoc hit a; tanto en lo referente al caudal de agua como s u grado de contaminación, en distintos puntos de s u recorrido, ant es de entrar a una c iudad y a la salida de la misma. En sí ntesis , s e mide la concentración de contaminantes y la cantidad de agua. En cuant o a la cantidad de agua, tomando una lectura act ual y c omparándola con épocas de crecida se trazará una curva que indic ará de qué manera se comport a el río en dif erentes momentos y su caudal de agua. En referencia al depósito de sedimentos en el cauce del rí o, hemos notado que se da río arriba antes de llegar a Bell Ville, ahora mediremos que suc ede aquí. En Villa Ascasubi y Villa María el lecho se ha modificado después de la crecida. De acuerdo a los datos que obtengamos sobre el estado del lec ho podremos tener una noción más precisa de cómo se comportará el río ante una eventual c recida. Este convenio entre la Universidad Nac ional de Córdoba, la Universidad Nac ional de Villa María y los colegios de Arquitectos e Ingenieros, tiene como finalidad c rear un comité téc nico que emitirá un informe que servirá para definir qué medidas s e deberán tomar para prevenir o aminorar los daños que produciría una inundación. El ingeniero Carlos Garc ía, dijo que más impor- tante es el manejo que se haga de los diques río arriba, y que si no se hubiera comenzado a liberar agua en octubre del año pasado, la inundación de marzo, habría provocado un daño mayor. El tema de las inun dacio nes s e debe en g ran par te a que l as co nstru ccio nes d el ho mbre han ocu pado lugar es cercano s al cauce del río, que ant es no se oc upaban . Por ejemplo, el dique P iedras Moras, si no hubiera poblac iones río abajo, está dis eñado para evacuar 3.000 m3 por segundo. Lamentablemente, ahora con sólo evacuar 300 m3 vemos lo que sucedió en B ell V ille y con 400 ó 500 m3 vimos lo que sucedió en Villa María. Ante est as circunstancias no se puede dejar que el dique funcione de la manera para la que fue construido, por ello es que hay que modificar el manejo del embalse de acuerdo a como está hoy la cuenca. La acció n del hombre h a modificado l a cuenca río abajo sin tener en cuenta al dique. Del mismo modo el hombre tampoco tuvo en cuenta la modificación de la c uenca río arriba, antes de llegar al dique. Por diferentes motivos, entre ellos la deforestación, se ha modificado el régimen de lluvias y el dique rec ibe mayor cantidad de agua. Concluyó el ingeniero Carlos García. Un anciano judío muere y, al encontrar a Dios en el paraíso, le cuenta su vida. – Lo peor que me ha pasado es que mi hijo se convirtiera al catolicismo. – A mí también me pasó, -contesta Dios. – ¿Y qué hiciste? -pregunta el judío. – Un nuevo testamento. Un niño entra a la habitación de sus padres y ve a su mamá encima de su papá y le pregunta: – ¡Mamá! ¿Qué hacés con papito? – Te explico mi vida… papá está muy gordo y de esta forma lo desinflo. – ¡No te gastes mamá! Cuando vos te vas… viene la vecina y lo infla de nuevo. ¿En qué se parece una mujer a una computadora? 1– Al poco tiempo de tener una… uno quiere otra mejor. 2– Siempre habrá alguien que tenga una mejor. 3– Lleva más tiempo ponerla a punto… que disfrutarla. 4– Cuando se conecta con otra… intercambia información. 5– Nadie las entiende. 6– Se tiene miedo… que en algún momento dominen el mundo. La mamá va a buscar a Jaimito a la salida del colegio. – ¿Hoy no te daban el boletín de calificaciones? – Sí, me lo dieron, pero lo presté. – ¿Cómo que lo prestaste, a quién? – A Javiercito… porque quería darle un susto a los padres. – ¿Le agradan las tareas domésticas? – Mire, lo que pasa es que tengo mala experiencia, la vez que sacudí los muebles, mi marido gritó: «¿Qué has hecho con el polvo de la mesa? ¡Allí tenía anotado… el número de teléfono del plomero! Vidrios polarizados y accidentes CESVI comprueba que los vidrios polarizados no reducen el calor y suelen ser causa de graves accidentes. Técnicos especia lizados de CESVI ARGENTINA rea lizaron un a prueba con dos vehícu los iguale s cuya única diferenci a es la to nalidad de sus vidrios. Los resu ltados escap an a la l ógica del sentido común. En lo s últimos años, se h a registra do un incremento exp onencial d el parque automotor; al mismo tiempo, la cantidad de vehículo s que pose en los vid rios polarizados se incrementa de igual man era. Las p ersonas exp resan distintos moti vos por lo s cuales de ciden pola rizar los vidrios de su vehículo : por estética, para p rotegerse de los rayos UV, para re ducir la te mperatura d entro del habitáculo, y por segu ridad. Estas respuestas exponen el desconocimi ento genera l sobre la verdadera función de este tipo de i mplementos, lo que termina generan do mitos qu e se alejan de la realid ad. Con el fin de co mprobar o refutarlos, CESVI AR GENTINA re alizó distintas prueb as y anál isis. Temperatura y protección contra los rayos UV Para a bordar este punto, e s necesari o diferenciar y ente nder vario s concepto s: la radiación infrarroja es la responsabl e principal del calor que siente el ocupan te del vehícu lo dentro d el habitáculo. La rad iación ultravioleta, e n cambio, es la que p roduce quemad uras de so l y resulta perjudici al para la piel, además que deco lora y deteriora las te las y los cueros. Prueba d e calor En CESVI ARGENTINA se compa raron dos vehículos d el mismo co lor, pero con la difere ncia que u no de los autos estab a con los vidrios pol arizados y el otro con los vidrio s original es de fábrica. Se colocaron los dos vehículo s en reposo dentro del taller de CESVI durante dos horas para igua lar las co ndiciones de tempera tura. Lueg o, se instal aron equip os de medi ción dentro de cada habitáculo y se colo có ambos vehículos al sol duran te una hora. Se elig ió un día completamen te despeja do, con te mperatura superior a los 30°C y se realizó al medio día. La te mperatura se midió cada 5 minuto s durante un lapso to tal de una hora. Concl usión En las pruebas se pudo observar que el p romedio de temperatura del vehícu lo sin vidrio s polariza dos fue de 51,8 °C y del auto con vidrios polarizad os fue de 50 °C, marca ndo una di ferencia entre amb os menor a 2°C. Prueba de transmitancia lumínica La Norma IRAM-AITA 1H3 esp ecifica que el grado de transpa rencia que deben tener los vidrio s de seguri dad de los vehículos debe ser superior al 70 %. Para evaluar el cambio en la propie dad física de transmisión lumínica que p roducen la s láminas de polarización adhe ridas a lo s vidrios de segurid ad, CESVI ARGENTINA e nvió al Instituto Naci onal de Tecnología In dustria (IN TI) ocho mu estras de vidrio. El obje tivo de esta investigació n era medir el porcentaj e de luz que atraviesa po r estas muestras para d eterminar la modificación gene rada en esta propied ad a parti r del agrega do de diferentes lámina s que nos o frece el me rcado. En el mercado se pueden a dquirir lá minas de control sol ar cuya fu nción prin cipal es fil trar los ra yos infrarrojos, pero no son los laminados tonalizado s convencio nales. Las lá minas que comerciali za la firma 3M bajo e l nombre Crystalline CR90, son totalmente transparen tes y permiten filtra r los rayo s infrarroj os. Además, cumple con los requerimientos d e la Ley N acional de Tránsito de transmi tancia lumínica. Segur idad Según l as estadísticas relevadas por C ESVI ARGEN TINA, los a utos con vidrios polari zados incrementan en un 30% la s probabil idades de estar invo lucrados e n una colisi ón grave. El número es aún más alarmante si se tien e en cuenta que más del 50 % del parque au tomotor cu enta con e stos eleme ntos. Mucho s usuarios deciden tonalizar l os vidrios para evitar que la gente de a fuera pueda identifi car a lo s ocupantes del au tomóvil o para que los obj etos que dejan dentro no l lamen la atención y se an objeto de un posibl e robo. Si se quiere p roteger los eleme ntos perso nales y evitar que rompan los vidrios, e n el merca do se consiguen lámina s anti van dálicas, e specialmen te diseñada s para cub rir esta n ecesidad, que en caso de impacto evita la pul veriza ción de l vidrio. Cu ando se deci de pol arizar los vidrio s por protección, de ben conside rarse vari os factores que incid en sobre p rincipios básicos d e la seg uridad vi al. El má s importa nte es co nducir u n vehícul o que impide la correcta visibil idad tanto hacia dentro como hacia fuera. En este se ntido, debemo s mencionar el rol que cumplen la visión acti va y la comunicación visual. La visión activa permite p ercibir la s maniobras que reali zan los co nductores de los vehícu los que va n delante de nosotros. Si transitamos detrás de un a uto que ti ene la luneta con tonal idad oscura, difícilmente podamos ver su comportamie nto y anti ciparnos a una situación de rie sgo. Los p olarizados comprometen aún más la visibi lidad que ti ene el con ductor cuan do este tra nsita dura nte la noch e o en situ aciones cl imáticas ad versas, co mo la nieb la o la ll uvia. La comu nica ción visu al tambi én se ve difi culta da ya qu e el cond ucto r qu eda ocu lto d etrá s del vidrio tonali zado, y un tra nseún te u otro cond uctor no p odrá anti cipar su manio bra, deri vando , muchas veces, en una reacción tardía ante determi nadas situ acion es ri esgosas. Panasonic HX-A1 videocámara Graba en total oscuridad El precio justo Es un error juzga r el valor de una actividad por el tiempo que toma reali zarla. Un buen ejemplo es el caso de un Ingen iero que fue ll amado para arre glar una computadora gran de y compl eja… una computadora que valía 10 mil dó lares. Sentad o frente a la pantalla , oprimió un as cuantas teclas, asi ntió con la cabeza, murmuró alg o para sí mismo y ap agó el apa rato. Proced ió a sacar un pequeño destornill ador de su bolsillo y le dio vu elta y media a un minú sculo torn illo. Encen dió de nue vo la comp utadora y comprobó q ue estaba trabajando perfectamente. El p residente d e la Compañ ía se mostró encantad o y se ofreció a pagar l a cuenta en e l acto. – ¿Cu ánto le debo? – Son mil dól ares. – ¿Mil dólares? ¿Mil dólare s por unos momentos d e trabajo? ¿Mil dólares por apretar un simple to rnillo? ¡Ya sé que esta computad ora es cara, pero mi l dólares es un disp arate! Se la pagaré sól o si me ma nda una fa ctura deta llada. El Ing eniero asin tió y se fu e. A la mañ ana siguien te, el presidente reci bió la factura, la leyó , sacudió la cabeza y procedió a pagarla en el acto, sin chi star. La fa ctura de cía: Apreta r un tornill o … … … … … . 1 dólar. Saber qué torni llo apreta… … 999 dó lares Total … … .1.000 dó lares. El furor por las cámaras de acción es cada vez mayor en el mundo de la aventura, donde cada momento puede ser muy especial y necesita ser capturado para poder verlo cuando queramos. Unirse al carro de forma exponencial en el creciente mercado de las cámaras de acción es lo que ha he cho Pa naso nic HX-A1 POV lanzando su nueva videocámara, la cual es compa cta, li gera y tota lmen te portátil. Solo pesa 45 gramo s, e stá fab ri cad a con materiales y una estructura, robusta que la protege del polvo y el agua. Esto la convie rte en u n ob jeto id eal para acompañ arnos e n la practica de actividades extremas al aire libre como rafting, esquí o snowboard. Panasonic HX-A1 es resistente al agua hasta una profundidad de 1,5 metros y puede soportar choques en una caída de 2 metros. Agregando a esto la credencial a prueb a de po lvo IP6X compatible, contemplando la po sibilida d de ope rar a bajas temperaturas de -10 grado s centíg rad os. Ad emás de ser una cámara portátil que registra tu visión en prime ra perso na, en cualquier tipo de situación, por lo que es un accesorio que vale la pena tener. Hablan do de las características sob resalientes de esta cámara, el primero que me vien e a la mente es el modo 0 Lux Noche que es ideal p ara la aventu ra nocturna . Esta cámara de acción también se puede utilizar co mo webcam conectada vía USB, con una cabeza d e montaje qu e puede tra nsmi tir tod o lo q ue quieras a tus amigos con el built-i n de conexió n WiFi. Otra b uena caracte rística de este dispositivo visual es su capacidad de fotografiar de portes de acción en cámara lenta a 1280 × 720 píxe les de resol ución. Por otra pa rte, la cámara dispone de varios soporte s para adaptarse a diversas situaciones de uso. L a cá ma ra de a cció n Pa n a so n i c H X-A1 e stá di sp on ib le en e l p orta l de Pa na so nic y p ro nto e stará a tu dispo si ció n en l os di stribu ido res autori zad os d e l a marca e n tod o e l mun do . Su p re cio es d e 19 9 Dó lares U SD, se e sti ma q ue p ue de se r en vi ad a en a lg ún momen to en mayo o ju ni o. Bastón inteligente para ciegos desarrolló un niño de 13 años Parábola de los cinco perros Los jóvenes son el futuro de la ciencia y la tecnología, algunos de ellos con un talento especial, que les lleva a desarrollar invenciones, las c uales pueden s er muy út iles para la humanidad. Como es el cas o del adolescente Raghav Ganesh, un estudiante de 13 años de San José, ha inv ent ado un disposit iv o que ayuda a personas ciegas en su vida diaria, mejorando su movilidad para tener más seguridad cuando se encuentran en lugares públicos. Raghav ha llamado a su creación SmartWalk, el invento en un principio comenzó siendo un proyecto de la feria de ciencias del colegio, pero terminó como un gadget que se puede conectar a cualquier bastón para moverse mejor por zonas con muchos obstáculos. El dis pos it iv o utiliza sensores ultrasónicos e infrarrojos para detect ar objet os en la perif eria, después transmite es ta inf ormación a la caña a través de una vibración. Detec ta objetos colgantes , cuando termina una escalera y obstáculos que s obresalen ent re ot ras cosas. Raghav trabajó en s u primer prot ot ipo de Smar tWalk después de rec ibir su inspiración en un document al sobre la vida cot idiana de los invidentes y def icientes v isuales. Para probar su diseño el adolesc ent e ha colaborado con los ciegos del S ant a Clara Valley Center que están ayudando a realizar modific aciones en el diseño. Hay bastantes productos similares en el mercado, con precios alrededor de 900 dólares, un coste muy caro para la mayoría de las personas con discapacidad visual. Por lo tanto, Raghav ha hecho posible reducirlo a una cifra más asequible, unos 20 dólares, cuyo prototipo tendrá un precio final de 55 dólares Estaban reunidos, un Ingeniero, un Contador, un Químico, un experto en Informática y un Político; alardeando de la inteligencia de sus respectivos perros. El Ingeniero ordenó a su perro: – ¡Escalímetro, muestra tus habilidades! El perro trotó hasta el depósito, agarró unos ladrillos, unas tablitas y rápidamente armó una cucha. Todos admitieron, que esto era casi increible. Entonces, el Contador, dijo que su perro podía hacer algo mejor y le dijo: – ¡Formulario, muestra tus habilidades! Formulario fue hasta la cocina, volvió con una docena de galletas y las dividió en cuatro pilas de tres galletas cada una. Todos admitieron que eso era genial. Pero, el Quí mico dijo que s u perro, c on toda seguridad, podí a hac er algo aún mejor. – ¡Cuántico, muestra tus habilidades Cuántico se levantó, caminó hasta la heladera, tomó un litro de leche, agarró un vaso y lo llenó sin volcar una gota. Todos aceptaron que esto era impresionante. El experto en Informática, sabía que podía ganarles a todos. ¡Megabyte, hazlo! Megabyte atravesó el cuarto, encendió la computadora, controló si tenía virus, mejoró el sistema operativo, mandó un e-mail e instaló un jueguito excelente. Todos sabían que esto era muy difícil de superar, así que miraron al Político y le dijeron: – ¿Y su perro, qué puede hacer? El Político, muy seguro de sí, llamó a su perro y le dijo: – ¡Elecciones, muestra tus habilidades! Elecciones se paró de un salto… se comió las galletas, se tomó la leche, borró todos los archivos de la computadora, acosó sexualmente a los otros cuatro perros, después alegó que como los otros habían hecho fraude, se retiraba; pidió su jubilación y usurpó la cucha. Bell Ville Clases de básquet y hándbol La abuela acababa de regresar de la peluquería luego de que le realizaran un corte de estilo varonil. Su pequeño nieto que llega corriendo, frena, la mira y le dice: – ¡Qué bien abuela, ya no parecés una señora vieja! Complacida, la abuela le pregunta: – ¿Y ahora qué parezco? – Ahora parecés… un señor viejo. Un negrito se muere, y como en toda su vida había sido muy discriminado, cuando se enfrenta a San Pedro decide mentirle. Cuando éste le pregunta su nombre, el negrito le contesta: – Leonardo Di Caprio. San Pedro lo mira, agarra el teléfono y llama a Dios. – Decime… ¿El Titanic, se hundió o se quemó? Un médico muere y se presenta a las puertas del cielo. San Pedro lo recibe y le pregunta: – ¿Qué hacía usted en la tierra? – Era médico. A lo que el santo responde: – Proveedores… por la otra puerta. Estoy comprometido con mi tierra, casado con sus problemas, y divorciado de sus riquezas. Completando la oferta de actividades físicas de carácter gratuito que se pueden desarrollar en el SUM municipal (Tucumán 475), la Dirección de Deportes comunica que a partir de mayo ya están abiertas las inscripciones para las clases de Básquet y Hándbol que se darán lunes y miércoles respectivamente. En ambos c asos serán a par tir de las 17 horas y dirigidas a v arones y mujeres des de los 8 has t a los 11 años , a quienes s e les brindarán c onocimientos de las técnicas y fundament os de c ada dis ciplina, combinados con una iniciac ión depor tiva general y juegos recreativos. Cabe rec ordar que en ese ámbito, el cronograma general de clas es que c omenz ó el 6 de abril abarc a E ducación Física Infant il, Pat ín Niñas , Dest reza en Niv el Inic ial (4 y 5 años ) y Niñas , Voley Femenino A dolesc ente, Fút bol I nf ant il y Adolesc ente, Gimnas ia Localizada y Controlada, más espac ios para Voley, Patí n y Fút bol des tinados a adult os . A demás, el área que dirige el Lic . Leonardo Cas ulli, y a tiene en marc ha el primer t rimes tre de cuat ro turnos (dos mat ut inos y dos v es per tinos ) del exitos o Programa Munic ipal de Nat ac ión para niños de 6 a 12 años . Encuentro Mundial contra la violencia y la esclavitud En el marco del Encuentro Mundial de la Juventud contra la Violencia y la Esclavitud que se realizará el 9 y 10 de mayo en la ciudad deVilla María, se llevará a cabo de forma simultánea un proyecto que plantea trabajar con los potenciales movilizadores del arte y la fotografía en problemáticas socioculturales. La propuesta consi ste en generar un momento de concienciación a través de la participación activa en una Foto-Instalación ubicada en el Campus de la UNVM. La instalación constará del armado de un Set Fotográfico Abierto, allí los asistentes al Encuentro serán invitados a “poner el cuerpo” frente a la cámara. Con todas las fotografías se armará un mural de cientos de personas manifestándose en contra de la violencia, la esclavitud y en favor de la construcción colectiva de una cultura de paz. Este p royecto, a cargo de la d ocente Lic. Cande laria Maglia no, re alizad o en conjunto co n estudiantes de la carrera de Li ce ncia tura en Co mu ni ca ció n So ci al cuenta con el apoyo e l apoyo del In stituto Académico Pedagógi co de Cienci as Sociale s de la Un iversidad Nacional d e Villa María, la ONG Víncul os en Red y el Instituto de Gén ero Sapa Kippa. Contaminación sonora una puerta a la sordera La contami nación sonora es cada vez más evident e, no sólo se manifiesta en las calles, en las discotecas y lo s cibercafés, sino que llegó inclusive a los cumpleaños i nfantiles. Es normal ver a niños y adolescentes, en distintos lugares, hablando cada vez más alto para poder escucharse, dado el altísimo volumen de los parlantes de las computadoras o de los auriculares que usan cotidianamente. Estudios realizados, demostraron que la contaminación sonora obliga al oído, a subir constantemente el «umbral de tolerancia» a los estímulos externos. Si esto se sostiene en el tiempo, aparece la sordera. Estudios que se realizaron en diferentes países demostraron que en las escuelas que sus aulas están ubicadas lejos del ruido de la calle, existe mayor concentración, audición y aprendizaje. Otra investigación ejecutada por la Mu tu al id ad A rgent in a de Hipoacusia (MAH), probó que el ruido en las aulas supera en 20 dB (decibeles) a los 50 dB recomendados. Se realizó un trabajo para detectar hipoacusia en los estudiantes El área de Salud de la Secretaría de Ciencia y Tecnología, realizó una prueba piloto en 1.000 alumnos de 6 a 12 años, en es- cuelas por teñas y bonaerenses. La Lic. Elba Cantero, encargada de realizar la evaluación auditiva de los alumnos, manifestó: «Es la primera vez que se hizo un estudio de este tipo en el País. Si pensamos seriamente en el futuro, debemos comenzar a ocuparnos de la detección temprana de este tipo de problemas. Es altamente probable que muchos chicos que repiten el grado, o están bajo tratamiento por problemas de conducta o de atención dispersa, es posible que padezcan hipoacusia, o sea, que no pueden escuchar bien. Las distracciones en el aula, los problemas para comprender lo que explica la maestra, la falta de atención en la clase, la mala conducta y la hiperactividad de los chicos, la mayoría de las veces es debido a una mala audición. Gen eral mente, la hipo acus ia, especial mente en niños y adolescentes, es consecuencia de los altísimos volúmenes a la q ue están expuestos duran te muchas horas al día; en la escuela, la calle, frente al televisor y en los ciber». Un padre de familia llevó a su hijito al hospital del pueblo a conocer al componente más nuevo de su prole. El niño se quedó inmóvil ante el gran ventanal de la sala de cunas, contemplando las 15 cunitas en las que había 13 recién nacidos. – ¡Mirá papá! -exclamó el chiquillo con entusiasmo. ¡Tienen lista dos trampas más! – Dicen que la mayor fertilidad se da en las mujeres. – ¿Por qué? Decía un pelado «repelado». – Porque el hombre tiene dos – Más vale un pelo en la cabeza… testículos y la mujer… que dos en el peine. «dos o-varios» – ¿Qué mujeres son las más confiables, las rubias, las morochas o las pelirrojas? – Y… no sé. – ¡Las de cabellos blancos! Un chico de la ciudad, va de vacaciones de invierno a un campo. Se queda mirando como trabaja un agricultor. – ¿Qué hace, señor? -le pregunta. – Le pongo fertilizante a las frutillas. – ¡Ah, yo les pongo crema! Un amigo le pregunta a otro: – Che, ¿Cómo hacés cuando llegás tarde a tu casa? – Le digo cualquier cuento a mi mujer. – ¿Y ese ojo negro que tenés, por qué fue? – Porque el cuento que le conté anoche no le gustó. Los sulfitos en los vinos y otros alimentos Elaborado por: Palmira Pozuelo (farmacéutica) Los sulfitos son aditivos con acción conservante y antioxid ante. Su efecto adverso sobre la salud tiene qu e ver con la forma en que el organismo los elimin a, ya que los considera dañinos o tóxicos. Es decir los metaboliza o t ransforma en algo atóxico, esto se hace principalmente a nivel hepático, y el hígado n ecesita de enzimas (sulfito oxidasa) y la acción del Molibdeno (o ligoelemento). Cada vez que el organismo metab oliza o transforma est os aditivos utiliza nut rientes como oligoelemen tos, vitaminas y ami noácidos que pueden ser requeridos por las células para otras funciones. Además de lo s asmáticos las personas con afectación hepática o con un déficit en est e enzima o en sus cofact ores (Molibdeno) pueden tener problemas o síntomas al ingerir esto s aditivos. El anhídrido sulfuroso es un gas, comercializado en forma líquida a presión. Es un adit ivo auto limitante en su uso, en el sent ido de que por enc ima de una cier ta dosis altera las característ icas gus tativ as del producto. Es especialmente efic az en medio ácido, inhibiendo bacterias y mohos, y en menor grado, lev aduras. Además de su acción contra los microorganismos, los sulfitos actúan como antioxidantes, inhibiendo es pecialmente las reacciones de oscurecimiento producidas por ciertos enzimas en vegetales y crustáceos Cómo id entificarlos en las etiqu etas E-220 Anhí drido sulf uros o E-221 Sulfito sódico E-222 Sulfito ácido de sodio (bisulfit o s ódico) E-223 Bis ulf ito sódic o (metabis ulf ito sódico o pirosulfito sódico) E-224 Bisulfito potás ico (metabisulfito pot ásico o piros ulf ito potás ico) E -226 S ulf ito cálcico E227 S ulf ito ác ido de calcio (bisulfito cálcico) E-228 Sulfito ácido de pot asio (bisulfito potásic o) Historia El anhídrido sulfuroso es uno de los conservantes con una mayor tradición en su utilización. También es el que tiene más siglos de prohibiciones y limitaciones a sus espaldas. El anhídrido sulfuroso, obtenido quemando azuf re, se utilizaba y a para la desinfección de bodegas en la Roma clásica. E n el siglo XV se prohíbe su utilización en Colonia (Alemania) por sus efectos perjudiciales sobre los bebedores y en otras ciudades alemanas también se limita su uso en la misma época. Su utilización en la conservación de la sidra es tá documentada al menos desde 1664. Donde los encontramos Contienen sulfitos diversos alimentos además del vino sobre todo alimentos proces ados, se suelen poner en bebidas: vino, sidra, cerveza, zumos de frutas, mostos, zumos de uva, vinagre. Aperitivos: patatas elaboradas, galletas, productos de aperitivo, salsas de mostaza. Frutas: uvas de mesa y lic his fres- – ¿Cuándo un matrimonio cena con velas? – Cuando se corta la luz. – ¿Existe el amor eterno? – Cuando conocí a mi primera e sposa nos j uramos amor eterno. Al mes, no dormíamos por hacer el amor. Al a ño, n os do rmía mos después de hacer el amor. A los dos años… no s do rmíamos an te s de hacer el amor. – ¡Mirá esta vaca Serafín! Musa de miles de composiciones escolares y ahora es acusada de traficante de colesterol por los naturalistas! ¡Nos da su leche, su carne y su cuero! ¡L o s q u i e r o ve r h a ci énd ose u na campe ra de za pa ll itos! – ¿Cuál es el único amor que nodefrauda, que todo lo perdona, y que es siempre fiel? – ¡El amor propio! cos , frutos s ecos (nueces peladas y otros frutos secos)Transformados de frutas: mermeladas, confituras Ensaladas : En algunos paí ses (especialment e en Estados Unidos) se utilizan en v egetales para ensalada para dar un as pecto más fresco (ensaladas de bolsa que además c ont ienen alto contenido en nitratos) esto ha sido la causa de la mayor parte de los incidentes obs ervados en as máticos Cárnicos: embutidos, carnes (burguer meat o hamburguesa, breakfast sausages, longaniza fresca, butifarra fresca y salchicha fresca). Contin úa en pági na 11 Viene de pági na 10 Los sulfitos en los vinos y otros alimentos A veces se utiliza para dar a la carne aspecto más fresco (aparece más roja como recién cortada por el efecto antioxidante de los sulfitos, también lo hacen añadiendo nitratos práctica también prohibida en carne fresca) esto es un fraude y está prohibido en nuestro país. Pescados: crustáceos, moluscos, cefalópodos Dosis permitidas Los límites legales s e expresan siempre en contenido de anhí drido sulfuroso (SO2) Las dosis máximas permit idas dependen del alimento y comprenden un amplio rango de concentración, que oscila entre los 10 y los 2000 mg/kg de SO2. Estudios a nivel europeo están sugiriendo que la I DA (I ngest a Diaria Aceptable) para los sulfitos, est ablecida en 0-0, 7 mg/kg de peso corporal, se está rebas ando en ciertos grupos de la poblac ión debido principalment e a la existencia de niveles de sulf itos mayores que los permitidos, en los alimentos que c onsumen. A su vez, en Enero de 2009, el comité FAO/OMS propuso investigar si la ingesta en algunos grupos de la población excede la IDA Efectos adversos sobre la salud Tienen que ver en como el organismo los elimina, (ya que los considera dañinos o tóxicos) es decir los metabo- pobrecimiento de las tierras no aparece en los vegetales tratados con abonos químicos) por lo que tendrá dificultades o no podrá transformar los sulfitos presentando reacciones adversas y produciéndo diferentes daños y alteraciones celulares, principalmente dañinos para los asmáticos (un porcentaje de asmáticos entre el 3 y el 8% son sensibles a los sulfitos) habiéndose registrado en asmáticos reacciones adversas como dermatitis, dolor de cabeza, irritación del tracto gastrointestinal, urticarias, exacerbación del asma e incluso shock anafiláctico, y en el caso del trastorno metabólico hasta lesiones oculares y daño cerebral grave. – ¿A vos no te revienta, que tu marido nunca te hable, Molib deno y que después cuando sal en se la pase charlando Fuentes los vegetales de hoja verde con todo el mundo? oscura, granos integrales y legumbres. liza o transforma en algo atóxico, esto se hace a principalmente a nivel hepático (también en riñón, intestino, corazón) y el hígado necesita de enzimas (sulfito oxidasa) y la acción del Molibdeno (oligoelemento), Esta enzima (sulfito oxidasa) es la respons able de la eliminación del sulfito producido en el propio organismo durante el metabolismo de los aminoácidos que contienen azufre (en alimentos como por ejemplo como el huevo) Molibdeno: un estudio hecho en Austria más del 40 % de la población tiene déficit en este oligoelemento (por el em- – No, me encanta… porque sé, que soy la única persona con la que puede estar en silencio. Una viuda concurre a una sesión de espiritismo,cuando llega su turno el medium le dice: – Volveré a insistir para comunicarme con el espíritu de su esposo. – ¡No se preocupe… mi esposo, nunca tuvo espíritu para nada! Un argentinito le dice a su padre: – Papá, papá… cuando crezca quiero ser como vos. El padre, muy orgulloso le contesta: – ¡Y sí, no me sorprende! ¿Pero, por qué exactamente? – ¡Para tener un hijo como yo! Una señora visita a un adivino para que le descubra su futuro. Éste, muy asombrado le dice: – Tengo buenos pronósticos… veo un morocho que se está muriendo por usted. – ¡Ay sí, lo acabo de atropellar con el auto! Causas de déficit - Alimentos cultivados en suelos pobres en este oligoelemento. - Consumo de alimentos refinados - Niveles altos de Cobre en el suelo de cultivo. Además del Molibdeno para metabolizar los sulfitos estos enzimas necesitan otros elementos como son: metionina, cis teína (aminoácidos) y vitamina B6, es dec ir que cada vez que el organismo metaboliza o trans forma estos aditivos está utlizando nutrientes como oligoelementos, vitaminas y aminoácidos que pueden ser requeridos por las células para otras funciones. Además de los asmáticos las personas con afectación hepática o con un déficit en este enzima o en sus cofactores (Molibdeno) pueden tener problemas o síntomas al ingerir estos aditivos. Actúan como antinutr ientes: Ac túa des truyendo la tiamina (v it amina B 1 la des c omponen en sus componentes Tiazol y pirmidina inactivándola), por lo que no debe usarse en aquellos alimentos que la aport en en una proporción significat iva a la dieta, c omo es el caso de la c arne (o los cereales integrales) ; s in embargo, protege en cierto grado a la vit amina C. Durante el coc inado o procesado industrial de los alimentos el anhí drido sulfuros o y sulfit os se pierden en parte por evaporac ión o por combinación con otros c omponentes. ¿Qué es el Networking? El N etworking hoy está en boca d e todos y prácticame nte a todos l os niveles pero ¿qué entie nde cada uno por Ne tworking? Hoy en día los profe sionales l o entiend en como “red de con tactos” y hacer Netwo rking como “acudir a activida des y eventos con el fin de incrementar su red de con tactos pro fesionales y buscar oportunida des de neg ocio”. La trad ucci ón li teral de N etworki ng sería “trabajar tu red de conta ctos”. El Networking bien aplicado nos servirá para incrementar nuestro volumen de negocio gracias a un incremento de contactos rentables siguiendo una estrategia comercial o un plan de marketing y generando notoriedad hacia nuestra empresa. En definitiva la base principal del Networking es construir relaciones con personas de tu entorno profesional que quieran hacer negocios contigo o con las que puedas hacerlo en un futuro de una forma u otra. Es una forma de venta personal en cierto mo do. Tienes que darte a conoce r, en qué eres profesi onal y las ventajas de la compa ñía en la que trabaj as para qu e tus contactos te pid an mayor i nformación y te ganes su confi anza. Netw orking ta mbién se basa en gen erar notoriedad, darte a conocer, que seas una bu ena referencia para que tus co ntactos te recomien den a otras pe rsonas. Es una herramienta que cada vez va ganando más peso en las empresa s y sobretod o d ando ma yor val or a aq uell os profe sionales que cuenta n con una buena red de contactos y saben moverse para generar mayor negocio para las empresas en las que tra bajan. El origen del networking El Networking más básico existe desde si empre, el ser human o es un “a nimal socia l”, éste surge en lo s grupos q ue se han ido formando desd e la infan cia, la escuel a, universidad y nue stro prime r trabajo, seguro qu e tienes varias de estas redes actualme nte y has sacado pa rtido en alg ún momento d e alguna de ellas. A n ivel profe siona l, siempre se han cerrado acuerdos to mando café , en almuerzos de trab ajo, feria s, confere ncias y también siemp re ha existido el asociacionismo de colectivos profesio nales o en las mismas cámaras de comercio a lgunas d e ellas co ntando ya con más d e 100 años de existencia ¿Para qué nos va a servir? El networking que hagamos perseguirá diferentes fi nes en fun ción de nu estro puesto en la empresa en la que tra bajemos qu e podrán ser en concreto: 1. Afi anzar l a relación con nu estros clien tes actu ales. 2. Con ocer mejor y en un entorno más diste ndido a nu estros cli entes actu ales. 3. D ar a conocer nuestra empre sa o idea de negocio. 4. Darnos a conocer a nosotros personalmente con idea de desarrollo profesional. 5. Dar a conocer n uevos produ ctos o servi cios de nu estra emp resa. 6. Dete ctar oportun idades de ne gocio. 7. Con oce r a potenciale s clie ntes o socio s comerci ales. 8. Alca nzar a perso nas de alto nivel, de di fícil acceso, «deci ssion makers». 9. Vend er, vender y vender. Organización de la agenda Primer o has de ten er claro qué ofreces tanto a nivel p ersonal como d e tu empres a. Define tu target, tu públic o obje tivo . H az u na lista d e todos aq uell os clientes a los q ue te gustaría llega r para hacer negocios con ellos, busca aqu ellas organizaci ones que te puedan d ar contactos y participa en aquello s grupos q ue te sean afi nes y en los que puedas encontrar a tu público ob jetivo. Un a vez lo ten gas cla ro investiga a travé s d e Inte rne t, pre nsa especial iza da y tus co nta cto s todos aq uel los eventos de tu in te rés.Tamb ién: • Suscríbete a todo s los boleti nes de noticias que to quen temas de tu interés, más vale tener exceso de información que falta de informa ción. • Lee y participa en blo gs que ta mbién tengan que ver co n tus inte reses. •Busca comunidades virtuales, foros de discusión o grupos de noticias de tu interés. • Visita las principales páginas d e las cámaras de come rcio, por mi experi encia de las más activas, tienen infinidad de activid ades que además no son exclu sivas para sus miembros. • Recomienda eventos a tus conocidos y dí que cuenten también contigo para informarte aquellos que te puedan interesar. • Crea tus propios eventos e i nforma de ell o a todos tus contactos, hazlos visibles so bretodo en l a red. Un amigo invita a otro a conocer su fábrica. – Aquí en esta máquina estoy fabricando tetinas para mamaderas. ¡Mira cómo funciona la máquina! La máquina hacía ¡hic! ¡hoc! ¡hic! ¡hoc! entonces le explica: – El hic, es el ruido del caucho y el hoc, es el ruido que se produce al hacerle el agujerito a la tetina de la mamadera. Acá al lado, tenemos la máquina que fabrica los preservativos. – ¿Por qué hace ¡hic! ¡hic! ¡hic! ¡hoc! ¡hic! ¡hic! ¡hic! ¡hoc!? – Hace ese ruidito del caucho, y cada tres preservativos a uno lo agujerea. – ¡Pero, escuchame… eso es muy malo para los preservativos! – Sí. ¡Pero no sabés cómo nos aumenta la venta de tetinas para mamaderas! – Un diplomático es lo más parecido a una bicicleta. – ¿Por qué? – Porque los hay de carrera, de media carrera y de paseo. Área de Servicios en la autopista Córdoba-Rosario Será la más grande que posee YPF en toda la República Argentina. A mediados de mayo quedará inaugurada el área de S ervicio Leones que se cons truyó en la autopista Córdoba Rosario con una inv ersión de 8 millones de dólares. En f unción de es ta certeza, la empresa concesionaria del sector comenzó con la búsqueda de jóvenes para que desarrollen las dif erentes tareas en cada una de las repart iciones que posee el lugar. El área de servic ios a inaugurarse en jurisdic ción de Leones es la más grande del país. Se trata de una de las obras más important es que llevó a cabo el Gobierno Nacional en la provincia de Córdoba en los últimos años. Su conclusión se aguarda desde que la aut opista fue habilitada en su totalidad. Con este área modelo de servicios, los miles de us uarios que transitan diariament e entre Córdoba y Rosario dispondrán de un espacio acorde durante el rec orrido de 377 kilómetros. El área fue construida por la firma constructora Riva S A y abarca una superficie total de 11.390 metros cuadrados. Cabe recordar que el proyecto plasmado representa un rectángulo de 170 metros por 67. La inv ersión realizada por el Estado Nacional es de 8 millones de dólares, e incluyó la estructura edilicia de todos los espacios donde se brindarán servicios. Surtidores , gomería, full shop, lu- área de servicios se encargó de los ingresos. El sector está ubicado por encima del nivel de la calz ada de la autopista y a ella se podrá acceder desde los dos tramos viales por sendos desvíos lat erales. Selecc ión de emp leados La empresa YPF, c oncesionaria del área, está en la búsqueda de 35 jóvenes para sumarlos a la planta de recursos humanos. Estarán a cargo del expendio de combustibles, atención en comedor y cafetería, entre otras tareas. Dos prof es ionales de Rec urs os Humanos efec túan la s elec c ión de los primeros jóvenes que se s umarán a las ac tividades una vez que es té c onc luida es ta import ante obra de Vialidad Nac ional. bricantes, cocinas, sanit arios, est acionamientos, entre otros comercios que serán habilitados para los usuarios. Cabe recordar que en la primera etapa solamente se ex penderá combustibles lí quidos. Por el momento, no contará con una es tación de GNC. Para contar con esta inf raestructura se deberá des arrollar un complejo sist ema desde el gasoduct o más cercano que implic ará varios meses de trabajo. Además de la f irma constructora, realizó tareas en el lugar la empresa Iecsa, que desarrolló la autopista. En el – Dígame don Rufino, ¿usted está casado con Ramona, por alguna promesa? – Mire… uno se deslumbra con l a mu je r li n d a, se r asombra con la inteligente… y se queda con la que le da pelota. Un hombre que no sabía que su mujer le era infiel sale para su trabajo. Camina un par de cuadras y comienza a llover. Rápidamente regresa a su casa para buscar su piloto, al entrar suena el teléfono y muy cariñoso le dice a su mujer: – Dejá que atiendo yo. - Hola, ¿quién habla? La esposa temblando le pregunta: – ¿Quién es, querido? – No sé. Un tarado que creía que aquí era la Prefectura Marítima y preguntó: «¿Hay lobos en la costa?» – Hasta mañana, Jaimito. – Hasta mañana, Seño. ¡Ahhh! ¿Me podría decir, qué aprendimos hoy, por si mi mamá me pregunta? Reír a carcajadas mejora la calidad de vida Expertos en neurología y psicología destacaron las ventajas para la salud mental y física que aporta este gesto innato al ser humano. En el Día Mund ial de la Risa, exp ertos en ne urología y psicología destacaron la importan cia de reír a carcajadas 10 minutos a l día, para aprovech ar así las ventajas para la salud mental y física que aporta este gesto inna to al ser h umano. Según el coordinador del grupo de estudio de Humanidades e Historia de la Sociedad Española de Neurología (SEN), Manuel Arias Gómez, reír mejora el estado de ánimo y fomenta el bienestar psicológico. Pero ta mbién "estimula el siste ma inmune, incrementa el umbral del dolor y es mu y salud abl e p orqu e a cel era el ritmo cardíaco y aume nta el ap orte de oxígeno al cerebro, un ó rgano que tiene funciones muy di versas, en tre ellas el procesa do de la risa y el humor", que e stá íntima mente ligado al d esarrollo cognitivo. Además, las person as risueña s "tienen un 40 por ciento me nos de problemas va sculares y viven 4 a ños y medio más que la media". Con cada carcajada se ponen en marcha cerca de 400 múscu los, inclu idos algun os d el estóma go qu e só lo se pue den eje rcitar con la ri sa y q ue no s sirven, a demás, para l iberar tensio nes y e strés, cambi ar la acti tud y qu e l os pe nsa mie ntos sea n má s positivos. Y en grupo es contagiosa y actúa como "pega mento de u nión" entre las personas que la ejercitan , de ahí q ue se haga n clases de risoterap ia, una té cnica psicoterapéuti ca en la q ue se lib eran hormo nas y neuro transmisores, como l a oxitocin a, la sero tonina , dopa mina y endorfinas, que juega n un papel protagon ista en nu estro estado a nímico. – ¿Cómo se comparten las tareas domésticas? – Ellas cocinan… ellos comen. Ellas lavan… ellos ensucian. Ellas planchan… ellos arrugan. Cuando recibió la cuenta por la extracción de una muela, una mujer llamó inmediatamente por teléfono a su dentista y se quejó: – ¡Qué barbaridad… es el triple de lo que usted me cobra normalmente! – Sí, pero usted gritó con tanta fuerza que auyentó a dos pacientes que estaban en la sala de espera. La muerte nivela a los buenos y a los malos… lo malo, es que nivela «para abajo». Un culto al amor Por: Silvio Ta nburi Si una mujer le obsequia su querer analice buen amigo con mucha calma, es quizás dulce bálsamo para su alma o también quizás, un sufrir y padecer. Al amor jamás le debe usted escapar ni se le ocurra realizarle una gambeta, se convertiría así en un potro sotreta que para amansarlo, hay que palanquear. El amor es lo que pone al recio hombre más blandito que pan casero con manteca, pobre criado a mamaderas nunca vio teta y observando a dos juntitas se asombre. Ama el tallador a su trabajada escultura, ama el hombre, descendientes, hogar y mascotas, ama el niño, amigos, juguetes, patines, pelotas, ama el tigre, su tierno cachorro con ternura. Se ama a las novias futuras esposas, se ama a los hijos al vestir y educar, se ama los bienes, el trabajo y hogar, se ama a la Patria sobre todas las cosas. Días de ancianidad, no bajonearse por eso, nunca jamás debe negarse a vivir amando, alguien seguro su amor estará esperando, porque amor, no solamente es placer y sexo. Aquellos que no comprenden de amores viven enclaustrados en un exorcismo, tal vez quizás, no se amen a sí mismo, ni disfruten de bellas damas, primores. Dando amor siempre ocurren cosas bellas entre dos personas de sexos diferentes, Dijo José Hernández en 1872 besos, mimos, caricias y bondades presentes «Ama en el fondo del mar así se trepan abrazados a las estrellas. el pez de lindo color, ama el hombre con ardor Amamos a la madre, el padre y hermanas, ama todo cuanto vive, amamos a los hijos, nueras y nietos, de Dios vida se recibe amamos a los silencios, por estar quietos, donde hay vida hay amor». amamos al rey sol, por albas tempranas. HUM OR Si quie res tener un a vida plena sujétala a un objetivo, no a las p ersonas ni a las cosas. Albert Einstein La acción no traerá siempre la felicidad, pero n o habrá fel icidad sin acción. Benja mín Disr aeli La fel icidad es darse cuenta de que nada es demasiado importante. Antoni o Gala – ¿Qué es más asqueroso que encontrar un gusano en la manzana que estás comiendo? – Encontrar medio gusano. Estaban dos gallegos parados en la puerta de su casa. De pronto pasa un helicóptero, levantan la vista, y uno le dice al otro: – ¡Mira Manuel, el helicóptero del presidente! El otro le contesta: – No puede ser el helicóptero del presidente, – Conocí un muchacho si lo fuera… llevaría dos motos adelante. tan holgazán, que le decían «gato de circo». – Me voy a casa, porque me espera un pavo – ¿Por qué? medio tostado. – Porque es… – ¿Estás por cocinar? el único que no trabaja. – No, me espera… el pavo de mi cuñado, que volvió de vacaciones. Per i ó di c o ZONA SUR RNPI Nº 809092 Director y propietario: Lic. Orlando Harnais Para contratar Publicidad Correo electrónico: zonasur@ar net.com.ar Cel. 0351-157571029
© Copyright 2024 ExpyDoc